text: El mejor hotel si tienen algo que hacer en el Centro de Mérida El cambio que Hotel "El Castellano" está viviendo le brindará sin duda aún mas vistantes. Es el hotel ideal para aquellos que tiene algo que hacer en el Centro de Mérida, porque todo está a una cómoda distancia a pie. Los desayunos tradicionalmente ricos, y generosos. La cochinita y el pavo en escabeche son la cúspide de los alimentos. El personal es muy amable, tanto en la recepción, como en el restaurante y los "bell boys". Recomendable, por completo. Una recomendación: a mejorar las almohadas.