text: Mejor Hotel en Merida Por su ubicacion, precio y nivel de servicio, el Castellano sin duda es el mejor hotel para hospdearse en Merida. Combina perfectamente el servicio gran turismo con instalaciones acorde al centro historico de Merida. El restaruant "El Salmantino" ofrece el mejor desayuno por un precio justo (No dejen de probar la cochinita y el brisket de res, asi como las bolitas de queso hechas al momento).