text: Debe leer! Empezaré diciendo que me hizo reservas a esta "Paladar" 2 meses de antelación para celebrar nuestra familia cena de Acción de Gracias en La Habana. Primero escuchar de este lugar viendo el #Conano'Brien show, así que era muy entusiasmados. Comenzaré con lo positivo, la arquitectura...es absolutamente precioso, típico de la Habana; la decoración era adorable y muy apropiado para la cultura cubana y los precios son asequibles para alguien que aprecie un buen comedor. Cuando llegamos nos sentamos en una mesa cerca de un grupo de 12 aproximadamente, nuestro grupo era de 5 personas muy entusiasmados. Nombre del nuestro camarero era Daniel y sé que su nombre porque le pregunté, no porque él le da la bienvenida a este lugar ... Inmediatamente yo sabía qué tipo de servicio era procedente. Primero pedimos agua y pedir la lista de vino junto con un cóctel para comenzar nuestra celebración de Acción de Gracias. Bien, los cócteles nunca llegó y nos trajeron el agua equivocada. Después pedimos un poco de vino y aperitivos que por cierto era increíblemente deliciosa. Después de un rato Daniel regresó con su larga y hostil cara a preguntar lo que queríamos al lado, no hacer cualquier sugerencia o incluso empezar una conversación amistosa. Fuimos con antelación y ordenar la cena y pide otra botella de vino, que se quedaron sin (no es gran cosa es La Habana y entendemos que las cosas no son siempre disponibles) el sommelier vino a nuestra mesa y ofrecen diferentes botella año 2008, luego siga a traer un servidor 2013 sí, gran diferencia teniendo en cuenta que mi hijo es un Sommelier profesional. La cena se servía y estaba delicioso realmente disfrutar de la langosta y pescado el problema es que después de eso no había nadie y me refiero jamás volvimos a nuestra mesa para ver si estábamos haciendo bien. Me refiero a que al menos averiguar si hemos disfrutado nuestra comida o para llenar nuestras copas con agua o para preguntar si estamos dispuestos a pedir más vino (recuerde que tenemos un sommelier en la familia, que beber mucho vino y no te importa pasar el dinero en un buen vino) pero en uno de volver. Mientras tanto, la mesa de al lado para nosotros pedimos dos veces si todo estaba bien por el gerente, cifra que! Mi hijo habló con el restaurante Suma y expresó nuestra decepción, se disculpó y eso fue todo. En conclusión, sí, la comida es increíble pero no había servicio y que para nosotros es igualmente importante. Normalmente me dan buenas críticas y mantener a mí cuando me he mal servicio, pero si estoy tomando el tiempo de escribir esta reseña se puede imaginar cómo nuestra cena fuimos. Al final fuimos a gastar nuestro dinero en otro sitio y, en mi opinión, el mejor lugar en La Habana se llama Castropol. Le daré mi crítica excelente en este lugar por separado.Más