Large fisheries in Iceland use mainly compressor systems to freeze fish for conservation, although this technology may not be the most cost effective.
Stór útgerðarfyrirtæki á Íslandi nota aðallega þjöppur til að frysta fisk sem er síðan fluttur í frystigeymslur. Þessi tækni þarf ekki endilega að vera hagkvæmust.