Of 44 residents in the nursing home, 12 (27,3%) were on a diet of texture modified foods, 2 (4,5%) on pureed foods, 7 (15,9%) on minced foods, 1 (2,3%) on concentrated liquids, and 2 (4,5%) on both minced foods and concentrated liquids.
Af 44 íbúum í hjúkrunarrýmum voru 12 (27,3%) á áferðarbreyttu fæði, tveir (4,5%) á maukuðu fæði, sjö (15,9%) á hökkuðu fæði, einn (2,3%) á þykktum vökva og tveir (4,5%) á bæði hökkuðu fæði og þykktum vökva.