Kjeldahl and optical density at 280 nm measurements were used to estimate protein concentration before conducting growth experiments.
Próteinlausnir frá aukaafurðunum (BYPP) voru mældar við ljósþéttni 280 nm (OD 280 nm) og staðall notaður með Kjeldahl mælingu og OD 280 nm til að meta próteinstyrk BYPP fyrir ræktunartilraunir.