The aim of this paper is to explore the slow ideology. In order to do that we aim at four concepts of slow: slow food, slow city (or cittaslow), slow tourism and slow travel.
Markmið þessarar ritgerðar er að kanna „yndi“ hugmyndafræðina, þar sem fjallað verður um yndismatargerð, yndisborg, yndisferðamennsku og yndisferðalag.