The aim of this research is to determine how management of companies in the Icelandic Food Industry apply their strategic plan within their organization, who within the organization develops the strategic plan, how it is presented and made accessible to employees.
Markmið rannsóknarinnar er að kanna það, hvernig stjórnendur matvælafyrirtækja á Íslandi beita stefnumótun innan sinnar skipulagsheildar. Hver sér um mótun stefnu fyrirtækjanna og hvernig hún er framsett og gerð sýnileg fyrir starfsfólk skipulagsheildanna.