The results of the temperature measurement suggest that the amount of fillets arranged in Samherji’s superchiller is beyond its capacity, which causes the fillets not to reach as cold temperature as expected.
Niðurstöður hitastigsmælinga gefa vísbendingar um að magn hráefnis sem raðað er inná roðfrystinn hjá Samherja á Dalvík sé umfram afkastagetu hans, sem leiðir til þess að flökin ná ekki þeirri kælingu sem ætlast er til.