The reason behind this is that both national and food cultures are different between countries where consumers have different eating habits and customs depending on what country they are from.
Ástæða þess er að þjóð- og matarmenning er mismunandi á milli landa þar sem neytendur hafa meðal annars mismunandi matar smekk og venjur eftir því frá hvaða landi þeir koma.