The emission of Trp residues in the cold adapted enzyme were quenched to a higher degree, suggesting a more flexible structure of VPR ∆ C than of Y191W.
Flúrljómun Trp hópanna í kuldaaðlagaða ensíminu urðu fyrir meiri bælingu, sem gefur til kynna að VPR ∆ C sé með „opnanlegri“ eða sveigjanlegri myndbyggingu í samanburði við AQUI.