come on. &amp;lt;i&amp;gt;check the plate.&amp;lt;/i&amp;gt; &amp;lt;i&amp;gt;let the risotto relax.&amp;lt;/i&amp;gt; &amp;lt;i&amp;gt;seasoning.&amp;lt;/i&amp;gt; &amp;lt;i&amp;gt;butter in.&amp;lt;/i&amp;gt; &amp;lt;i&amp;gt;cheese in.&amp;lt;/i&amp;gt; &amp;lt;i&amp;gt;you want rich lava.&amp;lt;/i&amp;gt;