Urfa kebap Menemen and çılbır Kurban Bayramı etli pilav (pilaf kıymalı fasulye meze güllaç Turşu Melon ("patlıcan"), tomato Sucuk ekmek kadayıfı Künefe and ekmek kadayıfı su muhallebisi, sütlaç kazandibi Aşure macun. Mesir macunu Rakı Carlsberg