In samenwerking met de Burgemeester en Wethouders van de stad Utrecht is de 17e-eeuwse kolfbaan met de naam“ De Drie Dorstige Herten” steen voor steen en balk voor balk gedemonteerd en naar de Jagerskade overgebracht. In 1995 is deze zaal volledig gerestaureerd en in gebruik genomen. Op de grond zijn de lijntekeningen van de Kolfbaan in ere hersteld. De zaal ademt de hele sfeer van vroeger uit en biedt u vele opties; van productpresentaties en vergaderingen tot recepties en diners. Daarnaast beschikt de Kolfbaan over een gezellig terras zodat u met mooi weer ook heerlijk buiten kunt vertoeven!