Ein dagskostur, sum nøktar tørvin til orku og til tey føðsluevni, sum kroppurin hevur fyri neyðini, er sera týdningarmikil liður í heilsu- og trivnaðarumstøðunum hjá bæði børnum og vaksnum, og tí eru eisini nøkur dømi um heilsugóðan dagskost í bóklinginum.