Tú kanst bíleggja útvið sólarringin runt, men tað bílagda verður veitt, tá etika opið. Til ber at heinta matin á etika ella at biðja um heimkoyring í Tórshavn. Veitingartíðin til útvið er vanliga 1 tíma. Tú kanst eisini sleppa undan bíðitíðini við at koma fram við á etika og keypa úr boksini. So einfalt og so gott. Væl gagnist. ... Metingarnevndin, ið ger av, hvør skal fáa gávuna, er mannað við umboðum fyri Umhvørvisstovuna, Agenda 21-stovuna og Heilsu- og Umhvørvisdeildina hjá Tórshavnar kommunu. Metingarnevndin gevur Reinhaldinum hjá Tórshavnar Kommunu hetta skoðsmálið. –At rusk ikki liggur og rekst, og fólk tí ikki ilskast um tað, er tí at tit røkja tykkara yrki til lítar. Tí fáa tey í Reinhaldinum eitt væl unt herðaklapp í virðing fyri teirra yrki og tí stóra týdningi tað hevur fyri umhvørvið og trivnaðin í býnum. Hetta er fjórða árið á rað, at matstovan Etika letur Grønu gávuna. Toskur: germanskt“ Þurska”. Fiskurin varð oftast turkaður í gomlum døgum. Haðani navnið. Rís: forntamilskt“ arici”. Elligamalt orð, sum komið er eystaneftir inn í grikst og haðani til alt Evropa. Til ber eisini at bíleggja úr‘ Havi er fult. Av smakki’. ... Tú kanst eisini sleppa undan bíðitíðini við at koma fram við á etika og keypa úr boksini.