Kapacitet: Kaffemaskinen har en vandbeholder med kapacitet på 1 liter, hvilket er nok til 10 kopper kaffe. Derfor kan du tilberede kaffe til alle gæsterne på samme tid. Brygningstiden er på kun 5 minutter. Perfekt temperatur: Wilfa Classic når en temperatur på 92-96° C på få sekunder. Dette udtrækker kaffen i en tidlig fase, så den gode smag bevares. Temperaturen er desuden betragtet som den mest optimale af førerende baristas samt ECBC (European Coffee Brewing Centre).