1997 et 1998 seront des années noires pour Frédéric Demontfaucon. Sans doute fatigué par les volumes d’ entraînement, il se blesse au genou gauche en finale des Championnats du Monde Universitaires en 1997. De retour de blessure, Frédéric Demontfaucon remporte ses premiers Championnats De France et se blesse en finale, rupture de l’ autre genou. Deux années de galères, qui, accompagné de Jean Pierre, lui ont permis de se reconstruire. Demontfaucon entame ensuite des études de kinésithérapie. A peine remis de son genou, Frédéric Demontfaucon redevient Champion de France en 1999, puis remporte son premier Tournoi de Paris en 2000. La préparation des JO de Sydney fut difficile, mais Demontfaucon décroche ce qui restera le plus beau souvenir de sa carrière, une médaille de bronze olympique. L’ année suivante, en 2001, Frédéric Demontfaucon termine 3 ème des Championnats d’ Europe avant de réaliser un exploi en devenant le 8 ème Champion du Monde. En 2002, le PSG dépose le bilan, Frédéric Demontfaucon rejoint Jean Pierre au Stade Toulousain. L’ aventure ne durera que 2 ans faute de moyens. Demontfaucon abandonnera ses études de kiné et terminera sa licence STAPS. rejoint ensuite le club de Sainte Geneviève-des-Bois en 2004, où il rencontre Celso Martins. Frédéric Demontfaucon échoue en quart de finale des Jeux Olympiques d’ Athènes sur le futur vainqueur, le Géorgien Zviadauri. La plus grosse déception de sa carrière selon lui. Alors qu'il est encore le numéro 1 en-90kg, on décide de le faire combattre dans la catégorie supérieure. Frédéric Demontfaucon termine 3 ème des Championnats d’ Europe en 2007 en-100kg. Malgré quelques résultats en tournois, il perd au premier tour des Championnats du Monde et des Jeux Olympiques de Pékin. Palmarès de Frédéric Demontfaucon Année Compétition Lieu Résultat Catégorie 1993 Championnats de France juniors Paris 3e-86 Kg 1993 Internationaux des Pays-Bas Hertogenbosch 3e-86 Kg Championnats de France Excellence Paris 3e-86 Kg Championnats du Monde Universitaires 3e-86 Kg 1995 5e-86 Kg 1995 1 er-86 Kg 1995 Championnats du Monde 5e-86 Kg 1996 Tournoi de Paris Paris 7e-86 Kg 1996 Championnats d'Europe par équipe St Pétersbourg 1 er-86 Kg 1996 Championnats de France 1 ère Division Paris 3e-86 Kg 1996 Championnats du Monde Universitaires Joncquière 2e-86 Kg 1997 Tournoi'Guido Sieni'Sassari 1 er-86 Kg 1997 Championnats d'Europe par équipe Rome 2e-86 Kg Coupe d'Europe des clubs Abensberg 2e Championnats de France 1 ère Division Paris 1 er 1999 Championnats de France 1 ère Division Paris 1 er 2000 Tournoi de Paris Paris 1 er 2000 Tounoi A Budapest 2e 2000 Championnats d'Europe 5e 2000 Jeux Olympiques 3e 2000 Championnats d'Europe par équipe Aalst 1 er 2001 Championnats de France 1 ère Division Paris 1 er 2001 Tournoi de Paris Paris 2e 2001 Championnats d'Europe Paris 3e 2001 Championnats du Monde 1 er 2001 Championnats de France 1 ère Division Paris 1 er 7e Tournoi de Paris Paris 5e Championnats du Monde par équipe Basel 3e Championnats de France 1 ère Division Paris 3e 2e Super Tournoi A Moscou 1 er Tournoi A Rome 5e Championnats d'Europe Düsseldorf 7e Championnats de France 1 ère Division Paris 1 er 2004 Super Tournoi A Moscou 2e 2004 Super Tournoi A Tournoi de Paris Paris 2e 2004 Tournoi A 3e 2004 Championnats d'Europe 5e 2004 Jeux Olympiques Athènes 2004 Championnats d'Europe par équipe Paris 1 er 2004 Coupe Paris Kyoto Paris 1 er 2005 Championnats de France 1 ère Division 2e 2005 Super World Cup Tournoi de Paris Paris 7e 2005 World Cup Tournoi de Paris Budapest 2e 2005 3e 2005 3e 2006 Championnats de France 1 ère Division Amiens 3e 2006 Super World Cup Tournoi de Paris Paris 3e 2006 Championnats du Monde par équipe Paris 3e 2006 3e 2007 Championnats de France 1 ère Division Dijon 1 er 2007 1 er 2007 Championnats d'Europe 3e 2007 Rome 7e 2007 Rotterdam 3e 2007 1 er 2008 3e 2008 1 er Frédéric Demontfaucon Frédéric Demontfaucon Champion du Monde en 2001 3 ème aux Jeux Olympiques d'Athènes en 2004