Lat vætuna renna frá tunfiskinum og koyr hann í eina skál. Purra, hvítleykur og leykur verða skorin í lítlar bitar. Mjólk, egg og rasp verður koyrt í. Alt verður blandað saman, og skálin verður sett at køla í 15-30 min. Síðani evnar tú kjøtdeiggið til 6 búffar. Ger teir ikki ov høgar. Steik búffarnar á heitari pannu, vend teir varisliga og ansa eftir, at teir ikki hanga fastir á pannuni. Sker tomat, salat, agurku og drúvuagurkur. Hita burgarabollarnar. Smyr síðan majonesu á undirbollan og dijon-sinnop á yvirbollan, tá tú samlar burgaran.