text: ### Human: Beşamel Soslu Buğu Kebabı için gerekli malzemeler nelerdir? ### Assistant: 500 gr kuşbaşı et, 1 adet kuru soğan, 1 adet havuç, 1 adet patates, 1 adet kırmızı biber, 1,5 su bardağı haşlanmış bezelye, 4 diş sarımsak, Tuz, karabiber, Beşamel Sosu İçin:, 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı, 2 yemek kaşığı un, 2 su bardağı süt, Tuz, karabiber, Üzeri İçin:, Rendelenmiş kaşar peynir 