text: ### Human: Etli Bostan Patlıcan Kebabı için gerekli malzemeler nelerdir? ### Assistant: 2 adet büyük bostan patlıcanı, 300 gr kuşbaşı doğranmış et, 1 adet orta boy soğan, 2 adet orta boy domates, 4 tutam maydanoz, 3 adet sivri biber, 2 diş sarımsak, Tuz, kekik, kimyon, karabiber, Kızartmak için sıvıyağ 