text: ### Human: Sireysil nasıl yapılır?  ### Assistant: Sireysil yapımı için; 2 su bardağı iri bulguru yıkayıp, derin bir tencere içine koyun. Bulgurun üzerini geçecek kadar sıcak su döküp, ocak üzerine alın. Bulguru diriliğini kaybetmeyecek şekilde haşlayın. Ardından haşladıktan sonra suyunu süzüp, soğumaya bırakın.Diğer tarafta 3 su bardağı yoğurdu derin bir kap içine koyun. Yoğurdun üzerine 1 su bardağı kadar suyu azar azar döküp, kıvamını açın. Açtığınız yoğurdun kıvamı ne çok sıvı ne de çok koyu olacaktır.Daha sonra soğuyan bulguru derin geniş bir kap içine koyun. Bulgurun üzerine su ile açtığınız yoğurdu dökün. Son olarak damak tadınıza göre tuz ekleyip, güzelce karıştırın.Hazırladığınız sireysili servis edebilirsiniz. 