text: ### Human: Beğendili Enginar için gerekli malzemeler nelerdir? ### Assistant: 4 adet büyük boy enginar, 500 gr kuşbaşı doğranmış et, 1 yemek kaşığıdomates salçası, Tuz, Karabiber, Beğendi İçin:1 su bardağı süt1 yemek kaşığı un1 yemek kaşığı tereyağı6 yemek kaşığı konserveközlenmiş patlıcan3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peynirTuzKarabiber, 1 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı tereyağı, 6 yemek kaşığı konserveközlenmiş patlıcan, 3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peynir, Tuz, Karabiber 