text: ### Human: Tel Şehriye Çorbası nasıl yapılır?  ### Assistant: Tel şehriye çorbası yapımı için; orta boy derin bir tencere içine 3 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, ısıtın. Isınan yağın üzerine 1 yemek kaşığı domates salçası ekleyin. Salçanın kokusu çıkana kadar sürekli karıştırarak, kavurun.Daha sonra kavrulan salçanın üzerine 1 çay bardağı tel şehriye ekleyin. Şehriyeyi de kısık ateş üzerinde sürekli karıştırarak, 1 dakika kavurun. Ardından tencereye 4 su bardağı su, 1 çay kaşığı kırmızı pul biber ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, güzelce karıştırın. Çorbayı orta ateş üzerinde kaynamaya bırakın.Çorbanız kaynadıktan sonra içine 1 çay bardağı haşlanmış nohut koyun. Tel şehriyeler yumuşayana kadar ara ara karıştırarak, pişirmeye devam edin. Tel şehriye çorbası piştikten sonra içine 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyin. Çorbayı güzelce karıştırıp, ocak üzerinden alın.Hazırladığınız tel şehriye çorbasını sıcak olarak servis edebilirsiniz. İsteğe göre servis esnasında çorbanın içine limon suyu sıkabilirsiniz. 