text: ### Human: Patlıcanlı Haydari için gerekli malzemeler nelerdir? ### Assistant: 2 adet büyük boy patlıcan, 5 yemek kaşığı süzme yoğurt, 2 yemek kaşığı ezilmiş beyaz peynir, 2 diş rendelenmiş sarımsak, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, Tuz, Karabiber, Üzeri İçin:, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, Nane, Kırmızı toz biber 