text: ### Human: Et Nasıl Kavrulur nasıl yapılır?  ### Assistant: İlk olarak etleri güzelce yıkayıp, süzün. Soğanın kabuğunu soyup, ince ince doğrayın.Geniş bir tavayı ocağa koyup, kızdırın. Ardından etleri ekleyin. Yüksek ateşte suyunu salana kadar kavurun. Daha sonra etlerin üzerine ince ince doğranmış soğanı ekleyin. 2-3 kere karıştırın. 1/2 su bardağı kadar sıcak su döküp, tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte etler yumuşayana kadar ara ara karıştırarak, pişirin.Etlerin üzerine, gerektiğinde su ekleyebilirsiniz.Kavrulan eti ocaktan almaya yakın üzerine tuz, karabiber ve kekik ekleyin. 1-2 kere karıştırın. Hazırladığınız et kavurmayı istediğiniz gibi kullanabilirsiniz. 