text: ### Human: Hatay Usulü Kısır için gerekli malzemeler nelerdir? ### Assistant: 2 su bardağı esmer bulgur (kısırlık bulgur), 1 su bardağı ılık su, 1,5 yemek kaşığıdomates salçası, 1 yemek kaşığıbiber salçası, 2 yemek kaşığı isot, 1 yemek kaşığı acı pul biber, 2 yemek kaşığı nar ekşisi, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1/2 limon suyu, 1 çay kaşığı kimyon, 1 diş sarımsak, 4 dal taze soğan, 1/2 demet maydanoz, 1 tutam taze nane 