text: ### Human: Sebzeli Şiş Köfte için gerekli malzemeler nelerdir? ### Assistant: 3 adet patlıcan, 300 gr kıyma, 1 adet soğan, 1 adet yumurta, 1 diş sarımsak, 2 yemek kaşığıgaleta unu, Bir tutam maydanoz, Tuz, nane, kekik, kimyon, karabiber, 3 adet küçük boy domates, 3 adet yeşil biber, Kızartmak için sıvıyağ 