text: ### Human: Yoğurtlu Hamur Kızartması nasıl yapılır?  ### Assistant: Yoğurtlu hamur kızartması yapımında; orta boy derin bir kap içine 1 adet yumurta kırın. Üzerine yarım su bardağı yoğurt, 1 çay kaşığı tuz ve yarım paket kabartma tozu koyun. Tel çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın. Son olarak kaba 2 buçuk su bardağı kadar unu azar azar ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.Hazırladığınız hamuru hafifçe unlanmış tezgah üzerine alın. Merdane yardımı ile çok ince ve kalın olmayacak şekilde açın.Hamurdan çay bardağı yardımı ile yuvarlaklar kesin. Hamurları kızgın yağ içine koyun. Arkalı önlü çevirerek, kızartın. Daha sonra kızaran hamurları kağıt havlu serili bir tabak içine alın.Hazırladığınız yoğurtlu hamur kızartmasını sıcak olarak servis edebilirsiniz. 