text: ### Human: Yumurtalı Ekmek nasıl yapılır?  ### Assistant: Yumurtalı ekmek yapımı için; öncelikle 1 adet bayat ekmeği bıçak yardımı ile parmak kalınlığında dilimleyin.Daha sonra bir kap içine 3 adet yumurta kırın. Üzerine 1 çay bardağı süt ve biraz tuz ekleyin. Tel çırpıcı yardımı ile iyice çırpın.Diğer tarafta geniş bir tava içine biraz sıvı yağ koyup, ocak üzerinde kızdırın. Kestiğiniz ekmek dilimlerini hazırladığınız yumurtalı karışıma tek tek bulayın. Ardından yumurtaya buladığınız ekmekleri kızgın yağ içine koyun. Ekmekleri arkalı önlü kızartın. Kızaran yumurtalı ekmekleri kağıt havlu serili bir tabak üzerine alıp, fazla yağının süzülmesini sağlayın.Kızaran yumurtalı ekmek dilimlerini servis tabağına alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz. 