text: ### Human: Kıymalı Pirinç Çorbası nasıl yapılır?  ### Assistant: Kıymalı pirinç çorbası yapımında; orta boy derin bir tencere içine 2 yemek kaşığı sıvı yağ dökün. Üzerine 120 gr kıyma koyun. Kıymayı rengi değişene kadar sürekli kavurun.Kavrulan kıymanın üzerine 1 diş ince ince doğranmış sarımsak ekleyip, kısa bir süre daha kavurmaya devam edin. Ardından 2 yemek kaşığı domates salçası koyun. 1-2 dakika daha kavurun.Daha sonra tencerenin içine yarım su bardağı pirinç koyun. Ardından 7 su bardağı sıcak su döküp, karıştırın. Çorbayı kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın. Pirinçler şişene kadar pişirin. Kıymalı pirinç çorbası piştikten sonra damak tadınıza göre tuz, karabiber ve 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz koyup, karıştırın.Hazırladığınız kıymalı pirinç çorbasını sıcak olarak servis edebilirsiniz. Çorbanın kıvamı koyu olursa üzerine kaynar su döküp, kıvamı açabilirsiniz. 