text: ### Human: Fırında Çıtır Tavuk için gerekli malzemeler nelerdir? ### Assistant: 600 gr tavuk göğsü fileto, Sosu İçin:, 1 çay bardağı süt, 1/2 çay bardağı soda, 1 adet yumurta, 1,5 çay bardağı un, 1 tatlı kaşığı köri, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı sarımsak tozu, 1 tatlı kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1/2 çay kaşığı kimyon, Pane Harcı İçin:, 4 su bardağı mısır gevreği 