text: ### Human: Glutensiz Kek nasıl yapılır?  ### Assistant: Glutensiz kek yapımında; öncelikle 3 adet orta boy yeşil kabağı güzelce yıkayıp, kurulayın. Ardından kabakları derin bir kap içine rendeleyin. Kabakların üzerine 2 adet yumurta kırın.  Yarım su bardağı zeytinyağı, yarım su bardağı yoğurt, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı karabiber ve 1 çay kaşığı karbonat ekleyin. Tarifte kullandığımız su bardağı ölçüsü 200 ml dir.Daha sonra karışımın üzerine 1 tutam ince ince doğranmış dereotu, 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ve 1 tutam ince ince doğranmış taze nane koyun. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Son olarak karışımın üzerine 2 buçuk su bardağı mısır ununu azar azar ekleyin. Tüm harcı koyu bir kıvam elde edene kadar güzelce karıştırın.Hazırladığınız glutensiz tuzlu kek harcını yağlanmış orta boyuttaki bir fırın kabının içine döküp, spatula yardımı ile güzelce yayın. Önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin. Yaklaşık 25 dakika kadar pişirin. Pişme süresi fırından fırına göre değişebilir.Glutensiz tuzlu kek piştikten sonra fırından çıkartıp, 10 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Daha sonra dilimleyerek, servis edebilirsiniz. 