text: ### Human: Bulamaç Tatlısı nasıl yapılır?  ### Assistant: Bulamaç tatlısı yapımında; küçük bir tencere içine 2 su bardağı su dökün. Suyun üzerine 1 yemek kaşığı tepeleme toz şeker ve 1 yemek kaşığı tepeleme un ekleyin.Daha sonra tenceredeki karışımı pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpıcı ile iyice karıştırın. Ocağın altını yakıp, kısık ateş üzerinde kaynayana kadar sürekli karıştırın. Diğer tarafta küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, biraz kızdırın. Bulamaç tatlısı piştikten sonra üzerine kızdırdığınız tereyağı dökün. Tatlı sıcakken iyice karıştırın.Hazırladığınız bulamaç tatlısını bir kaseye alıp, oda ısısında soğumaya bırakın. Ardından da buzdolabında 2 saat soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerini bolca iri dövülmüş ceviz ile süsleyerek, servis edebilirsiniz. 