text: ### Human: Sütlü Yumurtalı Ekmek Kızartması nasıl yapılır?  ### Assistant: Sütlü yumurtalı ekmek kızartması yapımı için; öncelikle 1 bütün bayat ekmeği 1 parmak kalınlığında olacak şekilde dilimleyin. Daha sonra derin bir kase içine 3 adet yumurta kırın. Yumurtaların üzerine 1 çay bardağı süt ve 1 çay kaşığı kadar tuz ekleyin. Tüm malzemeleri bir çatal ya da çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın.Diğer tarafta yanmaz yapışmaz geniş bir tava içine tavanın tabanını kapatacak kadar sıvı yağ koyup, ocak üzerinde iyice ısıtın. Kestiğiniz ekmek dilimlerini hazırladığınız sütlü yumurtalı karışıma tek tek bulayın. Ardından sütlü yumurtalı ekmek dilimlerini kızgın yağ içine koyun. Ekmekleri arkalı önlü güzelce kızartın. Daha sonra kızaran sütlü yumurtalı ekmekleri kağıt havlu serili bir tabak üzerine alıp, fazla yağının süzülmesini sağlayın.Hazırladığınız yumurtalı sütlü ekmek kızartmasını sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz. 