text: ### Human: Höşmerim Tatlısı (Balıkkesir Yöresi) için gerekli malzemeler nelerdir? ### Assistant: 1 kilo pişmemiş süt, 2 adet yumurta, 1 çay kaşığı peynir mayası, 50 gr tereyağı, 1,5 su bardağı irmik, 4 su bardağı toz şeker 