text: ### Human: Patatesli Katmer Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir? ### Assistant: 1 çay bardağı ılık su, 1 çay bardağı ılık süt, 1 çay bardağından bir parmak az sıvıyağ, 1 tatlı kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı toz şeker, 1 paket instant kuru maya, 3,5 su bardağı un, Ara Katlara Sürmek İçin:, 125 gr tereyağı (Oda Isısında), İçi İçin:, 2 adet büyük boy patates, 1 adet orta boy soğan, 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı, Tuz, karabiber, Üzeri İçin:, 2 adet yumurta sarısı 