text: ### Human: Sivas Katmeri için gerekli malzemeler nelerdir? ### Assistant: 1 su bardağı ılık süt, 1 su bardağı ılık su, 1/2 paket yaş maya, 1,5 tatlı kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı toz şeker, 4,5 su bardağı un, Ara Katlara SÜrmek İçin:, 150 gr tereyağı, Üzeri İçin:, 1 adet yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı yoğurt 