text: ### Human: Kıymalı Kapuska Yemeği nasıl yapılır?  ### Assistant: 1/2 lahanayı ince ince doğrayın. Yıkayıp, süzün.Diğer yandan derin bir tencereye 3 yemek kaşığı zeytinyağ koyun. Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan ve 1 adet küp küp doğranmış havuç ekleyin. 2 dakika kavurun.Daha sonra 250 gr kıyma koyun. Sürekli karıştırarak, pişirin. Ardından 1 yemek kaşığı domates salçası ekleyin. 1-2 dakika daha kavurun.Daha sonra tencereye doğranmış lahanaları koyun. Üzerine 3 yemek kaşığı pirinç serpiştirin. Son olarak su, tuz ve karabiberi de ekleyin. İyice karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın. Kıymalı kapuska yemeğini yaklaşık 35-40 dakika kadar orta ateş üzerinde pişirin.Pişen kıymalı kapuska yemeğini ocaktan alın. Sıcak olarak servis edebilirsiniz. 