text: ### Human: Havuç Turşusu için gerekli malzemeler nelerdir? ### Assistant: 4 adet büyük boy havuç, 4 diş sarımsak, 2 tutam kereviz yaprağı, 1 yemek kaşığı iri kaya tuzu, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 1 çay bardağı elma sirkesi, Kavanozu dolduracak kadar içme suyu 