text: ### Human: Buğu Kebabı için gerekli malzemeler nelerdir? ### Assistant: 500 gr kuşbaşı et, 1 adet kuru soğan, 1 adet havuç, 1 adet patates, 1 adet kırmızı biber, 1,5 su bardağı haşlanmış bezelye, 4 diş sarımsak, Tuz, karabiber 