text: ### Human: Arpacık Soğanlı Mantar Sote nasıl yapılır?  ### Assistant: 1 paket mantarı temizleyip, yıkayın. Orta büyüklükte küpler halinde doğrayın. 1 adet yeşil biberi ince ince doğrayın.Diğer yandan 8 adet arpacık soğanın kabuğu soyun. Orta boy bir tencere içine 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. Üzerine arpacık soğanları ve doğranmış biberleri ekleyin. 2 dakika kadar soteleyin. Daha sonra doğranmış mantarları ekleyin. Suyunu salıp, hafifçe çekene kadar pişirin.Arpacık soğanlı mantar sote piştikten sonra tuz, karabiber, kimyon ve 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyin. Karıştırıp, ocaktan alınHazırladığınız arpacık soğanlı mantar soteyi sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz. 