text: ### Human: Tahinli Tarator nasıl yapılır?  ### Assistant: Tahinli tarator yapımı için; derin bir kase içine 4 yemek kaşığı süzme yoğurt koyun. Süzme yoğurt yerine katı yoğurtta kullanabilirsiniz. Yoğurdun üzerine 1 su bardağı tahin ekleyin. Tarifte kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml dir.Tahin ile yoğurdu çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın. Karışımı karıştırdığınız zaman oldukça koyu bir kıvam alacaktır. Daha sonra kaba 2 tutam ince ince doğranmış maydanoz, 2 diş ezilmiş sarımsak, 1 adet sıkılmış limon suyu, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı kimyon ve 1 çay kaşığı tuz ekleyin. Tüm malzemeleri kaşık yardımı ile iyice karıştırın.Hazırladığınız tahinli taratoru servis tabağına koyup, güzelce yayın. Üzerine biraz zeytinyağı ve ceviz kırığı ekleyip, servis edebilirsiniz. 