text: ### Human: Hazır Yufkadan Tavada Tereyağlı Fıstıklı Katmer nasıl yapılır?  ### Assistant: Küçük bir karıştırma kabında, toz şeker ve yeşil toz fıstığı karıştırın.1 adet yufkayı tezgaha serin. Yufkanın her tarafına yeşil toz fıstıklı şekerli karışımı her bir yüzeyine eşit yoğunlukta gelecek şekilde bolca serpiştirin. Üzerine küçük parçalar halinde kaymak sürün.Yufkanın önce iki kenarını orta bölüme doğru katlayın. Daha sonra diğer iki kenarını aynı şekilde katlayın. Böylelikle kare bir zarf şekli elede etmiş olacaksınız.Geniş bir tavaya yarım yemek kaşığı tereyağı koyun ve eritin. Ardından üzerine fıstıklı kaymaklı yufkayı koyup, her iki yüzünü de güzelce kızartın.Hazır yufkadan tavada tereyağlı fıstıklı katmer piştikten sonra servis tabağına alıp, dilimleyin. Arzu ederseniz üzerine tekrar yeşil toz fıstık serpiştirerek, servis edebilirsiniz. 