text: ### Human: Salatalık Turşusu için gerekli malzemeler nelerdir? ### Assistant: 16 adet küçük boy salatalık, 2 diş sarımsak, 1 çay bardağı elma sirkesi, 1 çay kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı kaya tuzu, Kavanozu dolduracak kadar su 