text: ### Human: Tas Kebabı nasıl yapılır?  ### Assistant: Tas kebabı yapımı için; derin bir tencere içine ince ince doğranmış soğanı koyun. Üzerine 5 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip, 1 dakika kavurun. Ardından pişen etleri koyup, karıştırın. Etlerin üzerine doğradığınız patates ve havuçları da ekleyin. Tüm sebzeleri, etler ile beraber 2 dakika kadar daha kavurmaya devam edin.Son olarak tencere içine 1 yemek kaşığı domates salçası ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Sebzelerin üzerine hafifçe geçecek kadar sıcak su, damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyip, karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, sebzeler yumuşayana kadar pişirin.Tas kebabı piştikten sonra ocak üzerinden alın. Sıcak olarak servis edebilirsiniz. 