text: ### Human: Sade Kek nasıl yapılır?  ### Assistant: Sade kek yapmak için; ilk olarak derin bir kap içine 3 adet yumurta kırın. Üzerine 1 buçuk su bardağı toz şeker ekleyin. Mikser yardımı ile 4 dakika kadar çırpın. Ardından 1 su bardağı süt ekleyin. Yarım su bardağı sıvı yağ koyup, tekrar çırpın.Daha sonra karışıma 2 buçuk su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı eleyerek, ekleyin. Unu azar azar kontrollü bir şekilde ekleyin. Mikser ile tüm kek harcını karıştırın. Kek harcının kıvamı ne çok koyu ne de çok sıvı, boza kıvamına yakın olmalıdır.Hazırladığınız sade kek karışımını yağlanmış ve hafifçe unlanmış orta boy bir kek kalıbının içine dökün. Harcın kalıba yayılmasını bekleyin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Kekin çökmemesi için ilk 25-30 dakika fırını kesinlikle açmayın. Yaklaşık 40-45 dakika kadar keki pişirin. Kekin pişip pişmediğini kürdan batırarak, test edebilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.Sade kek piştikten sonra fırından çıkartıp, ılımaya bırakın. Daha sonra kalıptan ters çevirip, servis tabağına koyun. İsteğe göre üzerine pudra şekeri ya da çikolata sosu dökerek, servis edebilirsiniz. 