text: ### Human: Yalancı Ekmek Kadayıfı Tatlısı nasıl yapılır?  ### Assistant: Yalancı ekmek kadayıfının hamuru için; derin bir kaba 2 adet orta boy yumurta kırın. Üzerine yarım su bardağı toz şekeri ekleyin. 3-4 dakika mikser ile iyice çırpın. Daha sonra yarım çay bardağı irmik, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve yarım su bardağı un ilaveten 2 yemek kaşığı un ekleyin. Mikser ile karıştırın.Daha sonra küçük boy yuvarlak borcamı iyice yağlayın. Tabanına hafifçe un serpiştirin. Hazırladığınız kek karışımını dökün. Önceden ısıtılmış 170-180 derece fırına verin. Yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kürdan ile test edebilirsiniz. Kürdanı batırdığınızda temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.Pişen pandispanyayı fırından alıp, soğumaya bırakın. Ardından kalıptan yavaşça çıkartın. Ortadan ikiye kesin. Pandispanyanın kesilen üst tabanını servis tabağına koyun. Soğuk şerbetin birazını kepçe ile üzerine dökün. 200 gr kaymayı bir kaba alın. pandispanyanın arasına rahatça sürebilmek için 2-3 yemek kaşığı kadar süt ekleyip, iyice karıştırın. Daha sonra kaymayı üzerine yayın. Diğer tabanı da üzerine kapatın. Kalan şerbeti kekin üzerine azar azar dökün.Hazırladığınız yalancı ekmek kadayıfı tatlısını yarım saat kadar dinlenmeye bırakın. Daha sonra üzerini istediğiniz şekilde süsleyerek, servis edebilirsiniz. 