text: ### Human: Mayasız Tava Ekmeği nasıl yapılır?  ### Assistant: Mayasız tava ekmeği harcı için; orta boy bir kap içie 1 adet yumurta kırın. Tel çırpıcı ile iyice çırpın. Üzerine 1 su bardağı su döküp, tekrar çırpın. Daha sonra 2 yemek kaşığı nişasta, 2 yemek kaşığı mısır unu ve yarım çay kaşığı tuz ekleyin. Ardından karışıma 1 su bardağı un ekleyin. Biraz çırpın. Son olarak 2 yemek kaşığı un daha ilave edin. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice karıştırın. Hamurun kıvamı boza kıvamına yakın olacak.Orta boy bir teflon tavanın tabanını az miktar yağlayın. Ardından mayasız ekmek hamurunu tavanın içine dökün. Tavanın kapağını kapatın. Kısık ateş üzerinde tava ekmeğinin ön yüzünü kızara kadar pişirin. Ardından ekmeği alt üst edip, diğer yüzünü de kızarana kadar pişirin.Mayasız tava ekmeği piştikten sonra ocaktan alın. Dilimleyerek, sıcak olarak servis edebilirsiniz. 