text: ### Human: Sebze Çorbası nasıl yapılır?  ### Assistant: Orta boy derin bir tencere içine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ koyun. Üzerine ilk önce doğranmış havuçları ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Ardından tencereye doğranmış patatesleri koyup, 1 dakika kavurun. Doğranmış kabakları da ekleyin. Kabakları diğer sebzeler ile 1 dakika daha kavurun. Son olarak tencereye doğranmış kapya biberi koyup, 1 dakika kadar kavurun.Daha sonra kavurduğunuz sebzelerin üzerine 1 yemek kaşığı un ekleyin. Unu sebzeler ile birlikte az miktar daha kavurun. Ardından sebzelerin üzerine 3 su bardağı sıcak su ve yarım çay bardağı haşlanmış mısır koyun. Karıştırıp, kaynamaya bırakın.Sebze çorbası kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını biraz kısıp, 3 dakika daha kaynatın. Daha sonra çorbanın içine 1 su bardağı süt ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, karıştırın. 2 taşım daha kaynatıp, ocağın altını kapatın. Çorbanın üzerine ince ince doğranmış maydanoz ekleyip, karıştırın. Çorbanın kıvamı koyu ise üzerine azar azar sıcak su ya da süt ekleyip, 1 taşım daha kaynatabilirsiniz.Hazırladığınız sebze çorbasını sıcak olarak servis edebilirsiniz. Çorbada süt yerine süt kreması da kullanabilirsiniz. 