text: ### Human: Köfte Ekmek için gerekli malzemeler nelerdir? ### Assistant: 1 adet baston ekmek, 2 adet küçük boy kuru soğan, 1 adet orta boy domates, 2 tutam maydanoz, Tuz, Köftesi İçin:, 500 gr orta yağlı kıyma, 1 adet orta boy kuru soğan, 2 diş sarımsak, 1/2 çay bardağıgaleta unu, 1 çay bardağı maden suyu, 1 çay kaşığı karbonat, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı kırmızı pul biber, 1 çay kaşığı kimyon, 1/2 çay kaşığı karabiber 