text: ### Human: Enginar Ezmesi için gerekli malzemeler nelerdir? ### Assistant: 2 adet orta boy çanak enginar, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1/2 limon suyu, 1 diş rendelenmiş sarımsak, 1 tutam dereotu, 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz, 2 yemek kaşığı labne peyniri, 2 yemek kaşığı silmegaleta unu, Tuz, karabiber, Üzeri İçin:, Kırmızı pulbiber, Zeytinyağı 