text: ### Human: Çentik Kebabı için gerekli malzemeler nelerdir? ### Assistant: 200 gr kıyma, 1/2 kavanoz hazırközlenmiş patlıcan, 1 adetközlenmiş kırmızı biber, 3 adet orta boy patates, 1 adet soğan, 1 adet yeşil biber, 1 tatlı kaşığıdomates salçası, Tuz, karabiber, kekik, Üzeri İçin:, 1 tutam maydanoz, 1,5 su bardağı yoğurt 