text: ### Human: Mısır Unlu Kaşık Dökmesi nasıl yapılır?  ### Assistant: Mısır unlu kaşık dökmesi için; bir kap içine 2 adet yumurta kırıp, iyice çırpın. Ardından 2 yemek kaşığı dolusu yoğurt ve 1 çay kaşığı dolusu kabartma tozu ekleyin. Daha sonra 4 buçuk yemek kaşığı mısır unu ve çok az tuz koyun. Tuz miktarını kullanacağınız peynirin tuz miktarına göre ayarlayın. Malzemeleri çırpıcı yardımı ile güzelce karıştırın.Son olarak kaba 1 dilim kadar beyaz peyniri küçük küçük parçalayarak koyun. 2 tutam ince ince doğranmış maydanoz da ekleyin. Peynir miktarını isteğe göre azaltabilirsiniz. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Hamurun kıvamı akıcı yoğun bir kıvam da olacaktır. Gerekirse mısır unu miktarını çok az daha arttırabilirsiniz.Diğer taraftan bir tavanın tabanına az miktar sıvı yağ sürüp, orta ateş üzerinde ısıtın. Hazırladığınız mısır unlu karışımdan 1 yemek kaşığı dolusu alıp, tava içine koyun. Hamurun kendi kendine yayılmasını bekleyin. Hamurun kenarları toparlanıp, üzeri göz göz olana kadar pişirin. Ardından hamuru spatula yardımıyla ters çevirip, bu yüzünün de pişmesini sağlayın.Peynirli mısır unlu kaşık dökmesi piştikten sonra servis tabağına alıp, servis edebilirsiniz. 