text: ### Human: Yufkadan Çiğ Börek için gerekli malzemeler nelerdir? ### Assistant: 3 adet büyük boy yufka, 250 gr kıyma, 1 adet büyük boy kuru soğan, 1 tutam maydanoz, Kırmızı pul biber, Karabiber, Tuz, Kızartmak için sıvı yağ 