text: ### Human: Çatal Kurabiyesi nasıl yapılır?  ### Assistant: Çatal kurabiyesi yapımı için; derin bir kaba 125 gr oda ısısındaki tereyağı koyun. Üzerine 1 adet yumurta kırıp, yarım su bardağı sıvı yağ, yarım su bardağından 2 parmak fazla pudra şekeri ve 1 paket vanilya ekleyin. Malzemeleri çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın.Daha sonra karıştırdığınız malzemelerin üzerine 1 paket kabartma tozu ve 3 buçuk su bardağı kadar unu azar azar ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.Hazırladığınız tatlı kurabiye hamurundan küçük ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde yuvarlayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Kurabiye hamurlarının üzerine çatal yardımı ile artı şeklinde bastırarak, şekil verin. Çatalla şekil verilen kurabiyeleri önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Üzerleri hafifçe pembeleşene kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Diğer tarafta 1 paket sütlü ya da bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Soğumuş olan çatal kurabiyelerin bir tarafını önce erimiş çikolataya batırın. Ardından da çikolataya batırdığınız tarafı pirinç fıstık ya da fındığa batırıp, servis tabağına koyun.Hazırladığınız çatal kurabiyesinin çikolatası donana kadar kısa bir süre buzdolabında bekletip, daha sonra servis edebilirsiniz. 