text: ### Human: Pastane Usulü Çörekotlu Tuzlu Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? ### Assistant: 125 gr tereyağı, 1/2 su bardağı sıvıyağ, 1 tatlı kaşığı mahlep, 1/2 çay bardağı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı acı kırmızı toz biber, 1 tatlı kaşığı sirke, 1 paket kabartma tozu, 1 adet yumurta akı, 1/2 çay bardağı çörek otu, 3 su bardağı un, Üzeri İçin:, Yumurta sarısı 