text: ### Human: Alman Salatası nasıl yapılır?  ### Assistant: Alman salatası yapımı için; öncelikle 4 adet orta boy salatalığı kabuğunu soymadan iyice yıkayıp, kurulayın. Ardından salatalıkları bıçak yardımı ile halkalar halinde olabildiğince ince ince doğrayın.Doğradığınız salatalıkları orta boy bir kap içine koyun. Salatalığın suyunu salması için üzerine 1 tatlı kaşığı kadar tuz serpiştirin. Tuzun salatalık dilimlerinin her yerine gelmesi için eliniz ile güzelce karıştırın. Ardından salatalıkları bir süzgeç içine alın. Altına bir kap koyun. Salatalıkların suyunu salması için bu şekilde 30 dakika bekletin.Diğer tarafta sosu için bir kase içine; yarım su bardağı yoğurt ve 1 yemek kaşığı silme toz şeker koyun. Eğer ekşi kremanız varsa yoğurt yerine tercih edebilirsiniz. Ardından kaba 2 yemek kaşığı elma sirkesi, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı sarımsak tozu, 1 çay kaşığı tuz ve 1 tutam ince ince doğranmış dereotu ekleyip, güzelce karıştırın. Zeytinyağı yerine ay çiçek yağı ve taze dereotu yerine de kurutulmuş dereotu kullanabilirsiniz. Hazırladığınız sosun üzerine salatalıkları koyun. Sosu salatalıklar ile birlikte güzelce karıştırın. Salatayı bu şekilde buzdolabında 1 saat kadar dinlenmeye bırakın.Hazırladığınız Alman usulü salatalık salatasını servis tabağına koyun. İsteğe göre üzerini ince ince doğranmış dereotu ile süsleyerek, servis edebilirsiniz. 