text: ### Human: Hazır Yufkadan Pileli Börek nasıl yapılır?  ### Assistant: İlk olarak pileli böreğin sosu için; bir kaba 1 adet yumurta kırın. Üzerine yarım su bardağı süt ve yarım çay bardağı sıvıyağ ekleyip, iyice karıştırınDiğer yandan 2 adet domatesi ve 1 adet yeşil biberi minik küpler halinde doğrayın. 1 tutam maydanozu ince ince kıyın. Bir kaba 100 gr kadar beyaz peyniri rendeleyin. Üzerine doğranmış domates, biber ve maydanozu ekleyin. Az miktar kekik ve kırmızı pul biber serpiştirip, karıştırın.1 adet yufkayı tezgah üzerine serin. Hazırladığınız sosun bir kısmını yufkanın üzerine yayarak, gezdirin. Ardından peynirli karışımdan serpiştirin. Yufkanın bir ucundan başlayıp, ortasına kadar pile yapın. Diğer ucunu da aynı şekilde yapıp, ortada buluşturun. Diğer yufka içinde aynı işlemı yapın.Hazırladığınız pileli börekleri 4 parmak kalınlığında kesin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.Pileli börek piştikten sonra fırından çıkartın. Sıcak olarak servis edebilirsiniz. 