text: ### Human: Etli Ali Nazik Kebabı için gerekli malzemeler nelerdir? ### Assistant: 1 kilo patlıcan veya 1 konserveközlenmiş patlıcan, 400 gr kuşbaşı doğranmış et, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığıdomates salçası, İsteğe göre 1 adet domates, 4 yemek kaşığı yoğurt, 2 diş sarımsak, Tuz, Karabiber 