text: ### Human: Ispanaklı Rulo Börek için gerekli malzemeler nelerdir? ### Assistant: 2 adet yufka, 50 gr tereyağı, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, İç Harcı İçin:, 1 demet ıspanak (300 gr), 100 gr kadar beyaz peynir, Az miktar rendelenmiş kaşar peynir, Üzeri İçin:, 1 adet yumurta sarısı 