text: ### Human: Muzlu Kek nasıl yapılır?  ### Assistant: Muzlu kek yapımı için; derin bir kap içine 4 adet yumurta kırın. Üzerine 1 buçuk su bardağı toz şeker ekleyin. Mikser yardımı ile 4-5 dakika kadar çırpın. Ardından 1 su bardağı sıvı yağ ve 1 su bardağı süt koyup, tekrar çırpın.Daha sonra karışıma 3 yemek kaşığı kakao, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı eleyerek, ekleyin. Ardından 3 su bardağı unu da kontrollü bir şekilde, yine ekleyerek ekleyin. Kek harcını mikser ile güzelce karıştırın. Son olarak karışıma 1 su bardağı iri dövülmüş fındık ve 2 adet minik küpler halinde doğranmış muz ekleyin. Muzlu kek harcını spatula yardımı ile yavaşça karıştırın.Hazırladığınız kakaolu muzlu kek karışımını yağlanmış ve hafifçe unlanmış orta boy bir kek kalıbının içine dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 45-50 dakika kadar pişirin.Muzlu kekin çökme yapmaması için, kek fırında pişerken ilk 30 dakika fırın kapağını kesinlikle açmayın. Kekin pişip pişmediğini kürdan batırarak, test edebilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.Muzlu kek piştikten sonra fırından çıkartıp, ılımaya bırakın. Kek ılıdıktan sonra kalıbı ters çevirip, servis tabağına koyun.Hazırladığınız muzlu kekin üzerini pudra şekeri ya da çikolata sosu ile süsleyerek servis edebilirsiniz. 