以下病症需要哪种食物的补充和哪些需要避免？肠胃溃疡
肠胃溃疡患者应该避免刺激性食物，如辛辣食物、咖啡、茶、酒精、油炸食品等。应该选择温和、易消化的食物，如米粥、鸡蛋、清淡的汤菜、水果、蔬菜等。此外，饮食应有规律，避免过度饥饿或过饱。可以适量地吃些含维生素C、E、A和锌的食物，如海带、葡萄柚、柿子、西兰花、菠菜、南瓜等，有益于加速伤口愈合。但是具体的饮食调理方案需要结合患者的具体情况进行制定，建议您在医生的指导下进行饮食调理。