i picardy er den flamske innflytelsen umiskjennelig, og selv om alsace kan feire bastille day minst like stolt som noen annen fransk provins, avslører dets kjøkken, viner og dialekt en dypt germansk innflytelse
elsass er en fransk provins, men den viser fremtredende tysk kulturell innflytelse
befolkningen i alsace nekter å feire bastille-dagen