de gode tilbudene eller i det minste mer autentiske og smakfulle produktene finnes langt fra disse viktigste turist sentrene, i håndverkere verksteder på giudecca, i dorsoduro bak zattere å bli jaktet eller snublet over tilfeldig
de viktigste turist sentrene har dyrere produkter enn håndverkere verksteder
håndverkere har de dyreste produktene