denne byen, som ligger bare 27 kilometer fra alicante på n-340, er kjent for å produsere turren, en eksotisk søtvin av maurisk opprinnelse, laget av malt mandel, appelsinblomst honning, egghvitt og sukker
sukker og egghvitt brukes begge til å lage turren
byen er over 160 km unna alicante