blant de ekstra ingrediensene er biter av blekksprut og reiser, mussler, kanin, pølse, paprika, kylling, løk, erter og bønner, tomater, hvitløk . . . og hva som helst annet som skjer for å inspirere kokken i øyeblikket
de ekstra ingrediensene inkluderer mussler og løk
ingrediensene er standardisert og fastsatt av kokken