du får en ide om storheten i det burgundiske hoveddelen av livet ved å starte turen med hertuggekjøkkenet, bygget i 1435, som har seks enorme kokekjermer
det er et halvt dusin store kokekamre i hertugskjøkkenene
hertugskjøkkenene ble bygget i 1435 uten noen reelle interessante punkter