hvis du noen gang har lurt på hvorfor safran er så dyrt, er det fordi 150.000 av disse lilla eller hvite crocuses (bare stamene er oransje) er nødvendig for å lage et enkelt kilo safran, stoffet som smaker og farger de berømte indiske curryene og den spanske paella
safran er dyrt fordi materialet som trengs for å lage materialet er dyrt og sluttresultatet er lite
safran er ikke dyrt i det hele tatt og kan lages billig