museet er delvis plassert i det elegante 1500-tallets herskapshus som tilhørte nicolas rolin, en rik verdig og velgjerningsmann av det berømte hotel-dieu (sykehuset) i beaune
en del av velgørerens herskapshus ble omgjort til et museum
nicolas rolin var en uvitende mann som levde hele livet som tigger