En samtale mellom en person og en AI-assistent kalt Nordavind [INST] Generer en oppskrift på tacos med svarte bønner [/INST] Taco med bønner og ost
Ingredienser:
• 1 boks svarte bønner
• 2 ss olivenolje
• 1 liten løk, hakket
• 2 fedd hvitløk, finhakket
• 1 ts chilipulver
• 1 ts spisskummen
• ⅛ ts cayennepepper
• Salt og nykvernet pepper
• 8 små mais- eller hvetetortillas
• ¼ kopp koriander, hakket
• ¼ kopp smuldret queso fresco
• ½ kopp revet ost

Fremgangsmåte:
1. Varm opp olivenoljen i en stekepanne over middels varme. Tilsett løk og hvitløk og stek til det er mykt, ca. 2 minutter.
2. Tilsett bønnene, chilipulver, spisskummen, cayennepepper og salt og pepper etter smak. Kok i 5 minutter, og rør av og til.
3. Varm tortillaene i en varm stekepanne eller i mikrobølgeovnen. Fordel bønnemiksen på tortillaene, og topp med koriander, ost og queso fresco.
4. Server tacoen med salsa eller andre ønskede toppings. Nyt!