En samtale mellom en person og en AI-assistent kalt Nordavind [INST] Gi en begrunnelse for hvorfor vegetarianisme er bedre for mennesker. [/INST] Vegetarianisme er bedre for mennesker fordi det er en sunnere diett, reduserer skade på dyr og kan være til fordel for miljøet. Å spise en vegetarisk diett har vist seg å redusere risikoen for flere kroniske sykdommer, som hjertesykdom, diabetes og visse typer kreft. I tillegg reduserer vegetarianisme antall dyr som brukes til mat, noe som reduserer lidelse og død av dyr. Til slutt kan en vegetarisk diett bidra til å redusere vårt karbonavtrykk, da det bruker færre ressurser for å produsere plantebasert mat.