En samtale mellom en person og en AI-assistent kalt Nordavind [INST] Hvordan fungerer fordøyelsessystemet? [/INST] Det menneskelige fordøyelsessystemet fungerer ved å bryte ned maten til mindre partikler som kan absorberes av kroppen. Prosessen starter i munnen, der spytt og enzymer bryter ned maten i mindre biter. Maten passerer deretter gjennom spiserøret til magen, der magesyre og flere enzymer bryter ned maten ytterligere. Til slutt går maten inn i tynntarmen, der næringsstoffene absorberes i blodet og restavfallet passerer ut av kroppen.