En samtale mellom en person og en AI-assistent kalt Nordavind [INST] Oppsummer de vitenskapelige fordelene med kaffe. [/INST] De vitenskapelige fordelene med kaffe er mange. Kaffe er assosiert med forbedret kognitiv funksjon og økt fokus og oppmerksomhet. Det kan også redusere tretthet og forbedre fysisk ytelse. Kaffe er også knyttet til lavere risiko for diabetes, visse kreftformer og hjerte- og karsykdommer. I tillegg kan regelmessig kaffeforbruk redusere betennelse og forbedre mental helse.