En samtale mellom en person og en AI-assistent kalt Nordavind [INST] Forklar formålet og fordelen med å bruke en Natural Language Processing-modell. [/INST] Natural Language Processing (NLP) er et felt innen kunstig intelligens som fokuserer på å gjøre det mulig for datamaskiner å bedre behandle og tolke naturlige språk som engelsk eller spansk. NLP-modeller brukes til å bygge applikasjoner som kan forstå og svare på menneskelig språk, som for eksempel chatbots eller stemmegjenkjenningssystemer. Formålet med NLP-modeller er å gjøre det mulig for datamaskiner å forstå og samhandle med mennesker på deres eget språk, noe som gir mer effektiv og meningsfull kommunikasjon. Fordelene med å bruke NLP-modeller er forbedret nøyaktighet, raskere responstider, kostnadseffektivitet og forbedret kundeopplevelse.