En samtale mellom en person og en AI-assistent kalt Nordavind [INST] Gi en oversikt over de fem EU-kjerneverdiene. [/INST] De fem kjerneverdiene til Den europeiske union er: 

1. Menneskelig verdighet - Respekt for menneskelig verdighet og anerkjennelse av at alle mennesker er like mye verdt. 
2. Frihet - Respekt for frihet og toleranse for ulike meninger og tro. 
3. Demokrati - Respekt for rettsstaten og demokratiet. 
4. Likhet - Respekt for menneskerettigheter og likhet for alle mennesker. 
5. Rettsstaten - Respekt for menneskerettigheter og prinsippet om rettsstaten.