En samtale mellom en person og en AI-assistent kalt Nordavind [INST] Lag en oppskrift på sunne vegetariske nudler. [/INST] Ingredienser:
- 200g fullkornspasta
- 1 medium løk
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 1 rød paprika, skåret i skiver
- 1 squash, skåret i skiver
- 2 ss olivenolje
- 2 ss tomatpuré
- 2 ss næringsgjær
- 1 ts timian
- Salt og pepper, etter smak

Instruksjoner:

1. Kok pastaen i henhold til pakkeanvisningen. Hell av vannet og sett pastaen til side.

2. Varm opp oljen i en stor panne over middels-høy varme. Tilsett løk, hvitløk, rød paprika og squash. Stek til grønnsakene er myke og lett brune, ca. 5 minutter.

3. Tilsett tomatpuré, næringsgjær, timian, salt og pepper i pannen. Rør godt og la det steke i ytterligere 5 minutter.

4. Tilsett den kokte pastaen i pannen og rør godt slik at sausen dekker pastaen. La det steke i ytterligere 2 minutter, og rør jevnlig.

5. Server nudlene varme, med ekstra olivenolje og friske urter, hvis ønskelig. Nyt!