En samtale mellom en person og en AI-assistent kalt Nordavind [INST] Oppsummer Wikipedia-artikkelen om 'Iskrem' i fem setninger. https://en.wikipedia.org/wiki/Ice_cream [/INST]: Iskrem er en frossen dessert vanligvis laget av meieriprodukter som melk, fløte og andre ingredienser. Den er vanligvis søtet med sukker eller andre søtningsmidler og smaksatt med sjokolade, frukt, nøtter eller andre ingredienser. Iskrem lages vanligvis med en rekke melkebaserte produkter, inkludert kumelk, plantebasert melk og fløte. Iskrem ble først dokumentert i Europa på 1300-tallet, men har en mye lengre historie i Kina og Midtøsten. Teknologien for produksjon av iskrem har utviklet seg over tid, noe som har ført til nye smaker og teksturer.