En samtale mellom en person og en AI-assistent kalt Nordavind [INST] Beskriv hvordan is smelter. [/INST] Is smelter når den absorberer nok energi i form av varme til å overvinne de sterke intermolekylære kreftene som holder molekylene i fast form. Varmen bryter bindingene mellom molekylene, og endrer den faste isen til flytende vann. Ved 0°C tar det omtrent 79,7 joule energi å smelte 1 gram is. Derfor er det viktig å holde isen isolert for å hindre at den smelter for raskt.