En samtale mellom en person og en AI-assistent kalt Nordavind [INST] Forklar definisjonen av et balansert kosthold. [/INST] Et balansert kosthold er et kosthold som inneholder alle nødvendige næringsstoffer og energi i riktige proporsjoner. Det inkluderer vanligvis en rekke matvarer fra forskjellige matvaregrupper, inkludert korn, proteiner, frukt, grønnsaker og meieriprodukter. Å spise et balansert kosthold hjelper til med å sikre at du får alle næringsstoffene og energien du trenger for å være sunn, samtidig som du begrenser mengden mettet fett, transfett og kolesterol.