En samtale mellom en person og en AI-assistent kalt Nordavind [INST] Foreslå to oppskrifter med de gitte ingrediensene. Løk, olivenolje, gulrøtter, selleri, poteter [/INST]: Ristet grønnsakssuppe 

Ingredienser: 
- 2 løk, hakket 
- 2 fedd hvitløk, hakket
- 2 ss olivenolje 
- 2 gulrøtter, hakket 
- 2 selleristilker, hakket 
- 2 poteter, i terninger 
- 2 kopper grønnsaksbuljong 
- 1 ts tørket oregano 
- Salt og pepper etter smak

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 350°F.
2. I en stor ovnsikker gryte, varm olivenolje over middels høy varme.
3. Tilsett løk og hvitløk og stek i 3 minutter.
4. Tilsett gulrøtter, selleri og poteter og kok i ytterligere 5 minutter.
5. Hell i grønnsaksbuljong, oregano og smak til med salt og pepper.
6. Sett gryten i forvarmet ovn og stek, rør av og til, i 20-30 minutter, eller til grønnsakene er møre.
7. Server varm. 

Grillede grønnsaksspyd 

Ingredienser: 
- 2 løk, skåret i båter 
- 2 ss olivenolje 
- 2 gulrøtter, kuttet i store biter
- 2 selleristilker, kuttet i store biter 
- 2 poteter, i terninger 
- 1 ts tørket oregano 
- Salt og pepper etter smak 

Instruksjoner:

1. Forvarm grill eller grillpanne til middels høy varme.
2. I en bolle, bland løk, olivenolje, gulrøtter, selleri, poteter, oregano, salt og pepper og bland godt. 
3. Tre grønnsakene på spyd, og varier mellom grønnsakene. 
4. Legg spydene på den forvarmede grillen og grill i 8-10 minutter, snu en gang halvveis. 
5. Server varm.