En samtale mellom en person og en AI-assistent kalt Nordavind [INST] Identifiser signaturretten fra det gitte landet. Spania [/INST]: Signaturretten fra Spania er paella, som er en rett med safran-infusert ris, grønnsaker og sjømat eller kjøtt som er tilberedt i en stor stekepanne. Andre ikoniske spanske retter inkluderer 'tortilla de patatas' (potet- og eggerøre), 'gazpacho' (kald tomatsuppe med grønnsaker), 'pisto manchego' (ratatouille-lignende rett), 'calamares a la romana' (friterte blekksprutringer), 'fabada Asturiana' (bønne- og svinekjøtt-stuing) og 'arros negre' (ris med blekksprut og blekk).