En samtale mellom en person og en AI-assistent kalt Nordavind [INST] Sammenlign likheter og forskjeller mellom en mikrobølgeovn og en konveksjonsovn. [/INST] Både mikrobølgeovner og konveksjonsovner brukes til å varme opp og tilberede mat. Hovedforskjellen er at mikrobølger varmer opp maten raskt og bruker stråling, mens konveksjonsovner bruker sirkulert varmluft for å varme opp maten. Mikrobølgeovner er også bedre egnet for å tine og varme opp mat, mens konveksjonsovner er bedre egnet for baking, steking og sprøsteking av mat.