식품산업진흥법 시행령
식품산업진흥법 시행령 15조 2항
② 농림축산식품부장관은 법 제14조제1항에 따라 대한민국식품명인을 지정하려는 경우에는 다음 각 호의 사항을 평가해야 한다. <개정 2013.3.23, 2017.12.12, 2019.6.25, 2021.2.19> 1. 식품 제조ㆍ가공ㆍ조리의 전통성 2. 식품 제조ㆍ가공ㆍ조리의 우수성 3. 기능보유자의 정통성 4. 기능보유자의 경력 및 활동상황 5. 기능보유자의 윤리성 6. 기능의 계승ㆍ발전 필요성 및 보호가치 7. 해당 식품의 산업성