식품위생법 시행규칙
식품위생법 시행규칙 68조의 3 4항
④ 법 제48조의4제2항에서 "총리령으로 정하는 지정기준"이란 다음 각 호의 기준을 말한다. 1. 법인, 기관 또는 단체에 해당할 것 2. 교육훈련을 전담하는 별도의 운영조직을 갖출 것 3. 자체 교육훈련규정을 갖출 것 4. 다음 각 목의 인력을 모두 갖출 것 5. 다음 각 목의 시설 및 장비를 모두 갖출 것