노인ㆍ장애인 등 사회복지시설의 급식안전 지원에 관한 법률
노인ㆍ장애인 등 사회복지시설의 급식안전 지원에 관한 법률 6조 1항
① 식품의약품안전처장은 사회복지급식관리지원센터의 통합 운영ㆍ관리와 사회복지급식소의 위생 및 영양관리 지원을 위하여 다음 각 호의 업무를 수행하는 중앙사회복지급식관리지원센터를 설치ㆍ운영할 수 있다. 1. 취약계층 단체급식을 위한 식단 및 조리법 개발ㆍ보급 2. 취약계층 단체급식의 위생 및 영양관리에 관한 교육자료 등의 연구ㆍ개발 3. 사회복지급식관리지원센터 종사자에 대한 교육ㆍ훈련 4. 사회복지급식관리지원센터 정보관리시스템의 구축ㆍ운영 5. 취약계층 단체급식의 위생 및 영양관리에 관한 정보 제공 및 홍보 6. 그 밖에 식품의약품안전처장이 정하는 취약계층 단체급식의 위생 및 영양관리에 관한 업무