Plougastel-Daoulas isch zum erschte Mol gnännt wore no 1100 as Plebs Castelli (1172 Ploecastel, 1173 Ploecastel, 1173 Plou Gastel, 1173 Plou Gastel, 1186 Ploecastell, Plebs Castelli, 1186 Ploecastell).