La plancha es correcta, aunque echo de menos más variedad de carnes.
1	La	el	DET	_	Definite=Def|Gender=Fem|Number=Sing|PronType=Art	2	det	_	_
2	plancha	plancha	NOUN	_	Gender=Fem|Number=Sing	4	nsubj	_	_
3	es	ser	AUX	_	Mood=Ind|Number=Sing|Person=3|Tense=Pres|VerbForm=Fin	4	cop	_	_
4	correcta	correcto	ADJ	_	Gender=Fem|Number=Sing	0	root	_	SpaceAfter=No
5	,	,	PUNCT	_	_	7	punct	_	_
6	aunque	aunque	SCONJ	_	_	7	mark	_	_
7	echo	echo	VERB	_	Gender=Masc|Number=Sing|VerbForm=Fin	4	advcl	_	_
8	de	de	ADP	_	_	9	case	_	_
9	menos	menos	ADV	_	Degree=Cmp	7	advmod	_	_
10	más	más	ADV	_	Degree=Cmp	11	advmod	_	_
11	variedad	variedad	NOUN	_	Gender=Fem|Number=Sing	7	obj	_	_
12	de	de	ADP	_	_	13	case	_	_
13	carnes	carne	NOUN	_	Gender=Masc|Number=Plur	11	nmod	_	SpaceAfter=No
14	.	.	PUNCT	_	_	4	punct	_	_
