Peláez, Ingeniero Técnico por la Universidad de Oviedo, fue ex consejero de Agricultura y actualmente es secretario de la Comisión de Industria, Comercio y Turismo y miembro de las Comisiones de Educación y Cultura, de Salud y Servicios Sanitarios, de Agricultura, Ganadería y Pesca, de Trabajo y Empleo y de Medio Ambiente.
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