15,16-Dihydroxy-α-eleostearic acid
15, 16-ڈائی ہائیڈروکسی-α-ایلیسٹیرک ایسڈ، یا 15,16-ڈائی ہائیڈروکسی-(9 زیڈ، 11 ای، 13 ای)-9,11,13-آکٹڈیکیٹرینوک ایسڈ، فارمولا والا ایک نامیاتی مرکب ہے، یا ایچ 3 سی-سی ایچ 2-(-سی ایچ (او ایچ)-) 2 (-سی ایچ = سی ایچ-) 3-(-سی ایچ 2-) 7-(سی = او) او ایچ۔ اسے دو ہائیڈروجن ایٹموں کو دو ہائیڈروکسیل (OH) گروپوں سے تبدیل کرکے α-ایلیسٹیرک ایسڈ سے اخذ کیے جانے کے طور پر دیکھا جا سکتا ہے۔ یہ مرکب تلخ خربوزوں (مومورڈیکا چرنٹیا کے پھل) کے گودے اور بیجوں میں پایا جاتا ہے۔ یہ 160 ایم یو ایم کے ارتکاز پر وٹرو میں ایچ ایل 60 لیوکیمیا خلیوں میں اپوپٹوسس کو متاثر کرنے کے لیے پایا گیا ہے، حالانکہ یہ اس سلسلے میں غیر متغیر α-ایلیوسٹیرک ایسڈ (جو بیج کے تیل میں بھی پایا جاتا ہے) سے کم طاقتور ہے۔ اگرچہ α-eleostearic ایسڈ چوہوں میں کارسنوجینیسیس کو روکنے کے لیے پایا گیا ہے، لیکن ایسا لگتا ہے کہ اس مشتق کا یہ اثر نہیں ہے۔ مرکب کو ایتھنول کے ساتھ پھل سے نکالا جا سکتا ہے، اور یہ ایتھائل ایسیٹیٹ میں گھلنشیل ہے لیکن پانی یا ایسیٹون میں نہیں۔ مزید دیکھیں α-Eleostearic ایسڈ حوالہ جات فیٹی ایسڈ