Ginanggang
گینانگ گینگ، گینانگ گینگ، یا گینانگ گینگ () مارجرین کے ساتھ برش اور چینی کے ساتھ چھڑکے ہوئے بھنے ہوئے سکیورڈ کیلوں کا ایک ناشتہ کھانا ہے۔ یہ فلپائن کے جزیرے منڈاناؤ سے نکلتا ہے۔ اس کا لفظی مطلب سیبوانو میں "گرلڈ" ہے۔ جنانگ گینگ فلپائن میں ایک قسم کے کیلے سے بنایا جاتا ہے جسے سبا (کھانا پکانے کا کیلا جسے کارڈابا کیلا بھی کہا جاتا ہے) کہا جاتا ہے۔ کیلے کو چھیل کر موڑ دیا جاتا ہے اور پھر چارکول پر بھون لیا جاتا ہے۔ جب بیرونی سطح کو ہلکا سا جلا دیا جاتا ہے، تو اسے گرل سے ہٹا دیا جاتا ہے، مارجرین سے برش کیا جاتا ہے، اور چینی کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے۔ یہ کیلے کے اشارے سے مختلف ہے کہ پکنے والے سب کیلوں کو ترجیح دی جاتی ہے۔ کیلے کو دراصل تلی ہوئی اور بعد میں منحنی ہونے کے بجائے چھڑی پر بھون لیا جاتا ہے، اور استعمال کی جانے والی چینی سفید ٹیبل شوگر ہوتی ہے اور اسے کیرمیلائز نہیں کیا جاتا ہے (پکانے کے بعد لگایا جاتا ہے)۔ سان آئسیڈرو لیبراڈور کے اعزاز میں مئی کے ہر دوسرے اتوار کو بارانگے پوبلشین، ٹوبوڈ، لاناؤ ڈیل نورٹے میں "گینانگ گینگ فیسٹیول" منایا جاتا ہے۔ یہ بھی دیکھیں کیلے کی کیو کیموٹے کیو ٹورون مارویا حوالہ جات فلپائنی ڈیسرٹ سنیک فوڈز اسٹریٹ فوڈ کیلے کے پکوان