Trinxat
ٹرنکسٹ پیرینیز، خاص طور پر انڈورا اور سردانیا اور آلٹ ارگل کے کاتالان کومارکس کا کھانا ہے۔ یہ آلو، گوبھی اور سور کے گوشت سے بنایا جاتا ہے، اور بلبلے اور چیخ سے ملتا جلتا ہے۔ نام، جس کا مطلب ہے "پیس کر" یا "کٹا ہوا"، کاتالان لفظ ٹرنکسار کا ماضی کا حصہ ہے، جس کا مطلب ہے "کاٹنا"۔ اسے بعض اوقات نمک ہیرنگ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے یا روٹی کے ساتھ خود کھایا جاتا ہے۔ یہ بھی دیکھیں آلو کے پکوانوں کی فہرست سور کے گوشت کے پکوانوں کی فہرست حوالہ جات بیرونی روابط ٹرنکسات پر anglophone.direct.com ٹرنکسات پر globaladventure.com کاتالان کھانا آلو کے پکوان انڈوران کھانا گوبھی کے پکوان بیکن کے پکوان