Hyphaene petersiana
ہائفین پیٹرسیانا، حقیقی پنکھا کھجور یا مکالانی کھجور، ایک کھجور کا درخت ہے جو جنوبی وسطی افریقہ کے ذیلی مدارینی، نشیبی علاقوں کا ہے۔ رینج اور مسکن یہ برونڈی، روانڈا، ڈی آر سی، تنزانیہ، انگولا، موزمبیق، ملاوی، زیمبیا، زمبابوے، بوٹسوانا، نمیبیا اور شمالی اور شمال مشرقی لمپوپو میں پایا جاتا ہے۔ اس کا مسکن کھلے جنگل، سیلاب کے میدان، دریاؤں کے کنارے اور پین اور دلدل کے کنارے ہیں۔ تولید دیگر ہائفین پرجاتیوں کی طرح، ایچ پیٹرسیانا ڈائیکاس ہے اور خواتین کے پودے تقریبا 60 ملی میٹر قطر کے وافر پھل پیدا کرتے ہیں۔ ایک درخت پر 2,000 تک پھل پائے جا سکتے ہیں، جو تقریبا چار موسموں کی مشترکہ پیداوار ہے۔ بیج مشکل سے اگتے ہیں لیکن نمکین حالات کو فائدہ مند سمجھتے ہیں۔ وہ بڑے پیمانے پر نل کی جڑیں تیار کرتے ہیں جو نمکین پانی کو گہرے زیر زمین کھینچتے ہیں۔ اگرچہ وہ آہستہ بڑھتے ہیں، لیکن زیادہ سے زیادہ اونچائی 18 میٹر تک پہنچ سکتے ہیں۔ تاہم عام بالغ پودے تقریبا 5 سے 7 میٹر لمبے ہوتے ہیں۔ استعمال اور انجمنیں پودوں کو انسان اور جانور استعمال کرتے ہیں۔ کھجور کی شراب کی پیداوار کے لیے رس حاصل کرنے کے لیے گروتھ پوائنٹ کو بار بار کاٹنا بالآخر درختوں کو تباہ کر سکتا ہے۔ تنے کی چوٹی کھانے کے قابل ہوتی ہے۔ پھل کے بیرونی ریشے دار بھوسے کے نیچے سفید اینڈوسپرم کا ایک مرکز ہوتا ہے جسے سبزیوں کے ہاتھی دانت کے نام سے جانا جاتا ہے، جو ابتدائی طور پر نرم اور خوردنی ہوتا ہے اور اس میں ناریل کے دودھ کے مقابلے میں کچھ مائع ہوتا ہے۔ اوامبو لوگ مکالانی پام اینڈونگا کے پھل کو کہتے ہیں اور اسے اپنی روایتی شراب، امبیک کو نکالنے کے لیے استعمال کرتے ہیں۔ افریقی پام سوئفٹ اور روفس دم والے پام تھرش علاقائی طور پر افزائش نسل کے لیے اس نوع پر انحصار کرتے ہیں۔ اسی طرح کی انواع یہ انواع ایچ۔ کوریاسیا سے ملتی جلتی ہیں، جو جنوب مشرق میں پائی جاتی ہیں۔ تاہم یہ ناشپاتی کی شکل کے بجائے پھل کی گول شکل اور تنے کی شکل سے ممتاز ہے، جو باقاعدگی سے پتوں کے نیچے نکلتا ہے۔ بی۔ ایتھیوپم میں تثلیث تنے کی شکل ہوتی ہے۔ فین پام گیلری حوالہ جات بیرونی روابط افریقہ میں پیدا ہونے والے پھل افریقہ کے درخت پیٹرسیانا کے پودے جو 1845 میں بیان کیے گئے تھے