Ken Aretsky
کین اریٹسکی کو "پچھلے تیس سالوں میں نیویارک کے سب سے کامیاب ریستوراں سازوں میں سے ایک" کے طور پر بیان کیا گیا ہے۔ سوانح عمری اریٹسکی سی ڈبلیو کے گریجویٹ ہیں۔ پوسٹ کالج۔ اس نے تین بار شادی کی ہے۔ کیریئر کی جھلکیاں انہوں نے 1971 میں روزلن، لانگ آئلینڈ میں اپنا پہلا ریستوراں، ٹرومینز کھولا۔ یہ میکسویل کے پلم سے متاثر تھا۔ وہ 21 کلب کے صدر اور جنرل منیجر تھے۔ اس کے فورا بعد، اس نے کرائسٹ سیلا اسٹیک ہاؤس خریدا، جس میں اسٹیک ہاؤس بھی شامل تھا۔ کرائسٹ سیللا 2019 میں اریٹسکی کے پیٹروون میں تبدیل ہوا۔ این روزنزویگ کے ساتھ، وہ اپر ایسٹ سائیڈ پر آرکیڈیا کا مالک تھا۔ حوالہ جات امریکی ریستوراں نیویارک شہر کے لوگ امریکی فوڈ انڈسٹری کے کاروباری ایگزیکٹوز ایل آئی یو پوسٹ سابق طلباء ریستوراں کے بانی