Barton's Candy Corporation
بارٹن کی کینڈی کارپوریشن، ایک چاکلیٹ اور کینڈی کمپنی تھی جس کی بنیاد 1940 میں اسٹیفن کلین اور ان کے پانچ بھائیوں نے آسٹریا سے امریکہ آنے کے ایک سال بعد رکھی تھی۔ اس کا اصل نام بارٹنز بونبنئیرس تھا، اور 1960 تک پورے امریکہ میں 3,000 اسٹورز چلاتے تھے۔ ان کے چند اسٹور "خاص طور پر یہودی محلوں" میں تھے۔ ان کی تمام دکانیں سنیچر (شومر شببوس) کو بند تھیں۔ 1981 میں بارٹن کا ایک کنٹرولنگ شیئر ایک اور فرم نے حاصل کر لیا۔ 2011 میں، پوری کمپنی کو 1886 میں قائم ہونے والی نٹ، فروٹ اور چاکلیٹ کمپنی بازینی نے خریدا تھا۔ 2022 کے یروشلم پوسٹ آئٹم میں لکھا گیا تھا کہ "اب بارٹن کے کنفیکشنرز ختم ہو چکے ہیں"۔ سینچریز دی جیوش کرانیکل اخبار نے 2021 میں بارٹن کے بارے میں لکھا اور مزید کہا کہ "یہودی کاروباری افراد صدیوں سے چاکلیٹ کی تجارت میں شامل تھے"۔ کلین کے خاندان نے اپنی کچھ مہارت آسٹریا کی کمپنی آلٹ مین اینڈ کوہن میں تیار کی، جس کا زیادہ تر حصہ دوسری جنگ عظیم سے پہلے کے یورپ سے امریکہ منتقل ہو گیا تھا۔ 1952 تک ڈیٹرائٹ میں ان کے سات اسٹور تھے۔ کمپنی کی 1950 اور 1960 کی دہائی کی ترقی کا ایک حصہ کلاسوں کے درمیان یہودی اسکولوں میں مقابلوں کی وجہ سے تھا، جو بارٹن کی زیادہ تر مصنوعات کی فروخت کے لیے انعامات کے لیے مقابلہ کرتے تھے۔ "یہودی بچوں کی نسلوں نے بارٹن کی کینڈیوں کو فنڈ ریزر کے طور پر فروخت کیا، جو جزوی طور پر کلین کی" انسان دوست سرگرمیوں. آرتھوڈوکس یہودی تعلیم کو فروغ دینے "میں شمولیت کی وجہ سے ہوا۔ اس سے یہ بھی مدد ملی کہ بارٹن نے "چاکلیٹ کے منہ کے احساس" کو کم کرنے سے انکار کر دیا یہاں تک کہ جب دوسری کمپنیاں اپنی مصنوعات میں مصنوعی اجزاء کے استعمال کو شامل کر رہی تھیں۔ پروموشنل بک آف ایسٹر اسکرول ایک سلنڈر جس میں 4.5 انچ کا طومار 1953 کاپی رائٹ والا میگلاس ایسٹر تھا "1950 اور 60 کی دہائی میں ایک ہی کاپی رائٹ کی تاریخ کے ساتھ" کنٹینر کے ساتھ تقسیم کیا گیا تھا جس میں لکھا گیا تھا: انگریزی میں بک آف ایسٹر، عبرانی میں میگلاس ایسٹر ہیپی پوریم بارٹن کی بونبنئیرس۔ سلنڈر کے اوپری حصے پر "مشہور کانٹینینٹل چاکلیٹ" کے الفاظ تھے۔ یاد کریں یو ایس فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن (ایف ڈی اے) نے فروٹ کیک کے تقریبا 4,000 دو پاؤنڈ ٹن کو واپس بلانے میں کمپنی کے فوری رد عمل کی تعریف کی جب "چند نمونوں" میں مسئلہ پایا گیا ؛ "مارکیٹ میں بارٹن کے زیادہ تر فروٹ کیک آلودہ نہیں تھے"۔ کاشرت اگرچہ بارٹن کی تمام مصنوعات کوشر ہیں، لیکن ان میں سے سبھی فسح کے لیے کوشر نہیں ہیں: ان میں سے کچھ میں آٹے کے اجزاء ہوتے ہیں۔ آرتھوڈوکس یونین سرٹیفیکیشن میں چاکلیٹ اور کینڈی کی اشیاء کا احاطہ کیا گیا ہے جو کہ پریو اور ڈیری چاکلیٹ ہیں۔ وہ فسح کے لیے کوشر کی پیش کشوں کی بھی نگرانی کرتے ہیں۔ ایک 2 حصوں والے مضمون میں کہا گیا ہے کہ "یہاں تک کہ اس کی ایسٹر چاکلیٹ بھی فسح کے لیے کوشر تھیں"۔ اٹلانٹک میگزین نے 2009 میں لکھا کہ بارٹن نے ابتدائی طور پر "او یو سرٹیفیکیشن کو مسترد کر دیا" لیکن بیریسینی سے مقابلے کا سامنا کرنے پر کامیاب ہو گیا۔ کارپوریشن کے سابق 2 مدت کے کانگریس مین ہربرٹ ٹینزر نے سابق بارٹن کے بونبونیئرز کی توسیع میں مدد کرنے میں اہم کردار ادا کیا، اور دو دہائیوں تک بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین کے طور پر خدمات انجام دیں۔ بانی اسٹیفن کلین کے بیٹے جارج کلین 1972 میں صدر/سی ای او بنے۔ کمپنی کے بانیوں کے رئیل اسٹیٹ کے مفادات اور کمیونٹی کی شمولیت کمپنی کی بڑی عمارتوں کی جوڑی کا باعث بنی جس سے نیویارک شہر کی "بروکلین کو مین ہیٹن کے تجارتی بندھن سے آزاد کرنے" کی کوششوں کو فائدہ پہنچا۔ حوالہ جات امریکی چاکلیٹ کمپنیاں ریاستہائے متحدہ کی کنفیکشنری کمپنیاں نیویارک شہر میں مقیم فوڈ اینڈ ڈرنک کمپنیاں 1940 میں قائم ہونے والی امریکی کمپنیاں