Oleana (restaurant)
اولینا ایک انمان اسکوائر (کیمبرج، میساچوسٹس) عمدہ کھانے والا، مشرق وسطی کا ریستوراں ہے جس کی ملکیت انا سارٹون کے پاس ہے اور اسے 2001 میں کھولا گیا تھا۔ مینو میں بحیرہ روم کے اثرات بھی ہیں۔ مینو پر کھانے کے اثرات میں اسپین، ترکی اور ارمینیا شامل ہیں۔ آنرز اینڈ ایوارڈز 2022 بوسٹن (میگزین) بیسٹ مڈل ایسٹرن ریستوراں ایگزیکٹو شیف سارچن اور پیسٹری شیف مورا کلپیٹرک کو جیمز بیئرڈ فاؤنڈیشن ایوارڈز کے لیے نامزد کیا گیا ہے جس میں 2020، بیسٹ پیسٹری شیف اور بقایا شیف ریفرنسز فائن ڈائننگ ریستوراں شامل ہیں۔