Minetta Tavern
مینیٹا ٹاور، جس کا نام مینیٹا بروک کے نام پر رکھا گیا ہے، گرین وچ گاؤں میں کیتھ میکنیلی کی ملکیت والا ایک ریستوراں ہے۔ 2009 میں، دی نیویارک ٹائمز کے فرینک برونی نے ٹاور کو تین ستارے دیے۔ اس نے مثال کے طور پر جیسے مصنفین کے لیے ایک ہینگ آؤٹ کے طور پر کام کیا۔ کمنگز، ارنسٹ ہیمنگوے، یوجین او نیل اور ڈیلن تھامس۔ میکنیلی نے 2009 میں ٹاور کو "ایک منزلہ، تقریبا 100 سال پرانی (جگہ) کی اعلی درجے کی تزئین و آرائش" کے طور پر دوبارہ کھولا۔ تاریخ مینیٹا ٹاور اصل میں 1937 میں کھولی گئی۔ یہ ایک تقریر تھی جس میں مذکورہ بالا مصنفین کے علاوہ جو گولڈ نے بھی میزبانی کی تھی۔ کہا جاتا ہے کہ اسے پب میں اس کا میل بھی موصول ہوا تھا۔ میکنیلی نے 2008 میں ریستوراں پر قبضہ کر لیا جب اس کی ملکیت سابق بس بوائے ٹاکا بیکووچ کے پاس تھی اور خاندانی طرز کا اطالوی کھانا پیش کیا گیا۔ پہلے مالک ایڈی "مینیٹا" سیوری تھے۔ سیوری کے ٹاور کو بیکووچ کو فروخت کرنے کے بعد، وہ ہر سال اپنی موت تک اپنی سالگرہ کے کھانے کے لیے واپس آتا۔ بیکووچ نے ریستوراں بیچ دیا اور کرایہ اس شرح تک بڑھانے پر اصرار کیا جو بیکووچ برداشت نہیں کر سکتے تھے۔ سیوری کے بیٹے نے اسے خریدنے کی پیشکش کی، لیکن اسے بھی پیچھے ہٹنا پڑا۔ بیکووچ نے یہ نہیں بتایا کہ مکان مالک کرایہ میں کیا چاہتا ہے لیکن یہ قیاس کیا گیا کہ یہ کم از کم $50,000/ماہ ہے۔ منصوبہ یہ تھا کہ ریستوراں مئی 2008 کے اوائل میں بند ہو جائے اور میکنیلی اکتوبر میں دوبارہ کھل جائے اور مینو کو فرانسیسی بسٹرو میں تبدیل کر دیا جائے۔ حوالہ جات مین ہیٹن میں گرین وچ ولیج ریستوراں نیویارک شہر میں اسٹیک ہاؤسز بولتے ہیں