Richard Brennan (restaurateur)
رچرڈ جے۔ "ڈک" برینن سینئر (1931-14 مارچ 2015) نیو اورلینز کا ایک ریستوراں ساز تھا جس نے 1970 کی دہائی میں اپنے بہن بھائیوں کے ساتھ مل کر کمانڈرز پیلس کو "اپنی نسل کے حتمی جدید کریول ریستوراں" میں تبدیل کر دیا۔ برینن فیملی ریستوراں مسٹر بی کے بسٹرو اور ڈکی برینن کے اسٹیک ہاؤس سمیت بہت سے ریستورانوں کے مالک تھے۔ برینن اور اس کے بھتیجے پیپ بیکچس کے مارڈی گراس سپر کریوی کریوی کے دو بانی تھے۔ سوانح عمری برینن آئرش چینل میں پیدا ہوئے۔ انہوں نے سینٹ ایلوسیس ہائی اسکول سے گریجویشن کی، جسے اب برادر مارٹن ہائی اسکول کہا جاتا ہے۔ انہوں نے اتنا اچھا باسکٹ بال کھیلا کہ کینٹکی یونیورسٹی میں ایڈولف روپ کے ذریعہ بھرتی کیا گیا لیکن انہوں نے دو سال تک لاء اسکول میں جانے سے پہلے ٹولن یونیورسٹی اور کلفورڈ ویلز میں تعلیم حاصل کرنے کا انتخاب کیا۔ حوالہ جات امریکی ریستوراں لوزیانا کے پکوان 1931 پیدائش 2015 اموات ٹولن گرین ویو مردوں کے باسکٹ بال کھلاڑی ٹولن یونیورسٹی لا اسکول کے سابق طالب علم بھائی مارٹن ہائی اسکول کے سابق طالب علم