The Fortune Cookie Chronicles
دی فارچیون کوکی کرونیکلز: ایڈونچرز ان دی ورلڈ آف چائنیز فوڈ جینیفر 8 کی 2008 کی غیر افسانوی کتاب ہے۔ لی، جسے ہیچیٹ/ٹیلو نے شائع کیا ہے۔ اس میں چینی امریکی کھانوں کی اہمیت پر بحث کی گئی ہے۔ پبلشرز ویکلی نے اس کتاب کو "سفر نما داستان" کے طور پر بیان کیا۔ اس کام میں امریکی چینی ریستورانوں کے سراسر پھیلاؤ اور مذکورہ کھانوں کی ابتداء پر تبادلہ خیال کیا گیا ہے۔ لی یہ بھی بیان کرتے ہیں کہ امریکی ثقافت میں کھانا کس طرح بنیادی ہے۔ پس منظر لی نے تحقیق کرنے کے لیے مشرقی ایشیا کا سفر کیا۔ وہ 16 دن کے عرصے میں مین لینڈ چین اور ہانگ کانگ کے ساتھ ساتھ تائیوان بھی گئی۔ ان تینوں علاقوں کے درمیان انہوں نے 16 مختلف شہروں کا سفر کیا۔ مواد باب "اوپن سورس چینی ریستوراں" کھانوں کا موازنہ اوپن سورس سافٹ ویئر سے کرتا ہے کیونکہ ریستوراں مشترکہ ترکیبیں بناتے ہیں۔ کتاب میں مخصوص چینی کھانے کی اشیاء کی ابتداء پر تبادلہ خیال کیا گیا ہے، اور اس میں ریستوراں کی تجارت میں شامل انسانی اسمگلنگ پر بھی تبادلہ خیال کیا گیا ہے۔ کتابچہ پانچ صفحات پر مشتمل ہے۔ بک لسٹ کے مارک نوبلوچ نے کتابچہ کو "وسیع" قرار دیا۔ یو ایس اے ٹوڈے کی استقبالیہ لیسلی کاؤلی نے اس کتاب کو ایک "میٹھی دعوت" کے طور پر بیان کیا۔ انہوں نے کہا کہ بعض اوقات "تفصیلات کا دماغ کو لرزانے والا کچلنا" زیادہ ہوتا ہے۔ فلاور اینڈ فارچیون کی ایڈیٹر جیکولین ایم نیومین نے وسیع تحقیق کی تعریف کی اور اس کام کو "ایک عمدہ چاو ڈاؤن" قرار دیا۔ نیومین نے کہا کہ وہ چاہتی ہیں کہ مصنف نے نیومین کے ترمیم شدہ رسالے میں کچھ مضامین کا حوالہ دیا ہو، اور یہ کہ لی نے "ہمیشہ کافی گہرائی سے غور نہیں کیا"۔ کرکس ریویوز نے اس کتاب کو استعاراتی طور پر اس طرح بیان کیا کہ "سوادج موسلز جلدی اور قابل اعتماد طریقے سے ڈیلیور کیے گئے"۔ لائبریری جرنل کی مارتھا کارنوگ نے اسے ایک "تفصیلی اور دلچسپ دستاویزی فلم" کے طور پر بیان کرتے ہوئے اس کام کی "[ح] بہت سفارش" کی۔ فار ایسٹرن اکنامک ریویو کے ٹم کنڈسیتھ نے کتاب پر تنقید کی کہ اس میں مجموعی طور پر توجہ کی کمی ہے اور بعض اوقات مصنف پر بہت زیادہ توجہ مرکوز کی گئی ہے۔ انہوں نے کہا کہ مواد "صرف زیادہ سنجیدہ تعلیمی مطالعات سے ملتا جلتا ہے" حالانکہ انہوں نے کہا کہ مواد پر "بے حد تحقیق کی گئی تھی"۔ کنڈسیتھ نے کہا کہ ریستوراں کے کارکنوں کے ساتھ بدسلوکی کے بارے میں مواد "سب سے زیادہ مجبور" ہے، اور ریستوراں چلانے والے چینی تارکین وطن خاندان کو درپیش پریشانیوں کے بارے میں ایک باب "سب سے زیادہ پریشان کن" ہے۔ پبلشرز ویکلی نے کتاب کو ایک ستارہ جائزہ دیا اور کہا کہ یہ کام "ایک فاتح" ہے۔ مزید پڑھنے کے حوالہ جات بیرونی روابط فارچیون کوکی کرانیکلز کی سرکاری ویب سائٹ کتاب کا اقتباس:-متبادل کاپی:-ویڈیو جس میں لی کو اپنی کتاب کے بارے میں بات کرتے ہوئے دکھایا گیا ہے-ایم پی 4 لنک 2008 غیر افسانوی کتابیں امریکی چینی کھانا