The Carlile Room
کارلائل روم امریکی ریاست واشنگٹن کے سیئٹل میں ایک نیا امریکی ریستوراں ہے۔ کارلائل روم شہر کے مرکز سیئٹل میں ایک بار اور ریستوراں ہے، جو امریکی گلوکار و نغمہ نگار برینڈی کارلائل سے متاثر ہے اور اس کے نام پر رکھا گیا ہے۔ تھرلسٹ نے کاروبار کو ایک "ریٹرو تھیمڈ" نیو امریکن ریستوراں کے طور پر بیان کیا ہے جس میں مقامی طور پر حاصل کردہ گوشت اور سبزیوں کی چھوٹی پلیٹوں کا "انتخابی" انتخاب ہے، جیسے کہ بروکولی کے پھول، سالمن، اور وینسن لیگ۔ سیئٹل میٹروپولیٹن نے اس اسٹیبلشمنٹ کو "پیراماؤنٹ کے اس پار ایک پرجوش اور آرام دہ اور پرسکون جگہ کے طور پر بیان کیا ہے، جہاں مینو پودوں کو حقیقی طور پر گیم بدلنے والے طریقوں سے بلند کرتا ہے"۔ مینو میں بلگر، آڑو، انار، اور پستہ سے بھرے بیگن کے ساتھ ساتھ آڑو کے اچار، جڑی بوٹیوں کی ٹہنیوں اور گری دار میوے کے ساتھ چنے کے فووا کے پکوڑے شامل ہیں۔ تاریخ یہ ریستوراں جولائی 2015 میں کھولا گیا۔ 2016 کے اوائل میں، ٹام ڈگلس نے ٹپنگ کو خودکار بیس فیصد سروس چارجز سے تبدیل کر دیا۔ استقبالیہ سیئٹل میٹروپولیٹن نے کارلائل کو "ٹام ڈگلس کا اب تک کا سب سے تخلیقی تصور" قرار دیا ہے اور کہا ہے، "تفریحی شراب، تفریحی سجاوٹ-تفریح، مدت"۔ فرومرز کے ڈونلڈ اولسن نے ریستوراں کو تین میں سے دو ستارے دیئے۔ سیئٹل ٹائمز کے پروویڈنس سیسرو نے کارلائل کو تین ستاروں کی درجہ بندی کی۔ یہ بھی دیکھیں نئے امریکی ریستورانوں کی فہرست حوالہ جات بیرونی روابط 2015 واشنگٹن میں ادارے (ریاست) ڈاون ٹاؤن سیئٹل سیئٹل میں نئے امریکی ریستوراں 2015 میں قائم کیے گئے ریستوراں