Pink Sauce
پنک ساس ایک گلابی ڈبکی ہوئی چٹنی ہے جسے ٹک ٹاک صارف ویرونیکا شا نے بنایا ہے، جو اپنے اسکرین نام شیف پائی سے مشہور ہیں۔ یہ چٹنی 2022 کے موسم گرما میں ٹک ٹاک پر وائرل ہوئی، جس میں ہیش ٹیگ #pinksauce نے 680 ملین سے زیادہ ویوز حاصل کیے۔ اس پروڈکٹ نے فوڈ سیفٹی اور لیبلنگ کے خدشات پر بدنامی حاصل کی۔ ہسٹری شیف پائی نے 11 جون 2022 کو ایک ٹک ٹاک ویڈیو میں گلابی چٹنی کا انکشاف کیا، اور اس کے بعد چٹنی کے آرڈرز کو پورا کرنا شروع کیا۔ صارفین نے اجزاء کی فہرست میں تضادات کو دیکھا، بہت سے لوگوں نے خدشات کا اظہار کیا کہ چٹنی بوٹولزم کا سبب بن سکتی ہے۔ ٹک ٹاک صارفین نے یہ بھی نشاندہی کی کہ چٹنی کو فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن نے منظور نہیں کیا تھا۔ اس پروڈکٹ کو حفاظتی مقاصد کے لیے نظر ثانی کی گئی تھی اور یکم جولائی 2022 کو دوبارہ فروخت کے لیے پیش کیا گیا۔ یہ 3 اگست 2022 کے آس پاس فروخت ہو گئی۔ شیف پائی نے 2022 کے موسم خزاں میں چٹنی کو بڑے پیمانے پر تیار کرنے کا منصوبہ بنایا۔ 11 جنوری 2023 کو، فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن کے ضوابط پر عمل کرنے کے لیے ترکیب کی اصلاح اور پیکیجنگ کے نئے ڈیزائن کے بعد، پنک ساس کو پورے امریکہ میں والمارٹ کے 4,000 مقامات پر دستیاب کرایا گیا۔ چٹنی نے فوڈ سیفٹی اور لیبلنگ کے خدشات کی وجہ سے تنازعہ کھڑا کیا۔ گاہکوں نے نوٹ کیا کہ چٹنی کا رنگ بیچوں کے درمیان مختلف ہوتا ہے، پروڈکٹ ناقص طور پر پیک کیا گیا تھا، اور یہ کہ چٹنی میں دودھ ہوتا ہے، جو جب تھیلے میں پیک کیا جاتا ہے، تو بوٹولزم سے متاثر ہو سکتا ہے۔ بوتل میں چٹنی کی مقدار اور لیبل پر متعین رقم کے درمیان بھی تضادات تھے، اور یہ الزامات کہ چٹنی میں ایسے اجزاء موجود تھے جو لیبل پر شامل نہیں تھے (جیسے میئونیز)۔ کچھ صارفین کو فوڈ پوائزننگ کا سامنا کرنا پڑا اور انہیں ہسپتال میں داخل کرایا گیا۔ دوسروں نے اطلاع دی کہ اس پروڈکٹ سے بو آ رہی تھی اور وہ سڑی ہوئی دکھائی دے رہی تھی۔ ایک ٹک ٹاک صارف نے پنک ساس کھانے کے بعد اپنی موت کو "سماجی تجربے کے طور پر پیش کیا تاکہ یہ دیکھا جا سکے کہ دوسرے لوگ کتنی جلدی غلط معلومات پھیلا سکتے ہیں"۔ 21 اگست 2022 کو یوٹیوبر میٹ پیٹ نے "فوڈ تھیوریسٹس" یوٹیوب چینل پر پنک ساس کے بارے میں ایک ویڈیو بنائی، جس میں دعوی کیا گیا کہ اجزاء کی فہرست غیر حقیقی ہے اور لیبل پر درج حصے غلط ہیں۔ انہوں نے ممکنہ صحت کے خطرات کی وجہ سے چٹنی نہ کھانے کی سفارش کی۔ شیف پائی کے جواب میں دعوی کیا گیا کہ اس نے کبھی پروڈکٹ کا وزن نہیں کیا تھا، اس لیے لیبل پر دکھائی گئی چٹنی کی مقدار اور بوتل میں موجود رقم کے درمیان تضاد قیاس آرائی کی وجہ سے تھا۔ جب ان سے پوچھا گیا کہ کیا ان کی مصنوعات کو فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن نے منظور کیا ہے، تو انہوں نے کہا کہ ان کی مصنوعات "طبی مصنوعات" نہیں ہے، جس کی وجہ سے تبصرہ کرنے والوں کی طرف سے مزید ردعمل سامنے آیا جنہوں نے نشاندہی کی کہ فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن کھانے کو منظم کرنے کی ذمہ دار ہے۔ اکتوبر 2022 میں، شیف پائی کرامو براؤن کے ٹاک شو، کرامو میں اپنی چٹنی سے متعلق تنازعات کو حل کرنے کے لیے نظر آئیں۔ وہ ساتھی ٹک ٹاک صارف ایل برین کے ساتھ نظر آئیں، جو چٹنی کے نقاد تھے جنہوں نے جانچ کے لیے لیب میں نمونہ بھیجا تھا۔ اگرچہ لیبلنگ میں غلطی کا اعتراف کیا گیا تھا، شیف پائی نے جلد خراب ہونے والے اجزاء کی کھیپ سے متعلق خدشات کو دور نہیں کیا۔ شیف پائی نے چٹنی پر تبصرہ کرنے پر برین پر تنقید کی، اور برین پر الزام لگایا کہ وہ "[شیف پائی کے] کاروبار اور معاش کو ختم کرنے" کے لیے اس کی مصنوعات کے بارے میں "من گھڑت" دعوے کر رہی ہے۔ برین کے کمیشنڈ لیب ٹیسٹ کے نتائج اس حصے کے دوران کبھی پیش نہیں کیے گئے۔ شو پر شیف پائی کے ردعمل کو ردعمل کا سامنا کرنا پڑا اور قسط کو حذف کر دیا گیا۔ شیف پائی نے بعد میں ٹک ٹاک پر ایک نجی پیغام کے ذریعے برین سے معافی مانگی۔ اگست 2023 میں، شا نے دعوی کیا کہ اسے سبوتاژ کیا گیا اور توڑ دیا گیا، اور 100,000 ڈالر اکٹھا کرنے کے لیے ایک گو فنڈ می پیج شروع کیا۔ ایف ڈی اے کی منظوری 2 اگست 2022 کو فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن نے پنک ساس کی تحقیقات کا آغاز کیا۔ شیف پائی نے ترکیب اور پیکیجنگ سے متعلق خدشات کو دور کرنے کے لیے ڈیوز گورمیٹ کے ساتھ تعاون کیا۔ اصلاح شدہ پروڈکٹ کو فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن کی طرف سے منظوری ملی اور اسے جنوری 2023 میں والمارٹ اسٹورز میں دستیاب کرایا گیا۔ 16 اگست 2023 کو، شیف پائی نے ایک گوفنڈمی پیج بنایا جس میں الزام لگایا گیا کہ ڈیو کے گورمیٹ نے دی پنک ساس کے لیے اپنی رائلٹی ادا نہیں کی اور وہ مالی طور پر جدوجہد کر رہی ہے، ایک دن میں بیس ڈالر کی بچت کر رہی ہے۔ نتیجے کے طور پر، اس نے اپنے بچوں کی دیکھ بھال کے لیے رقم حاصل کرنے کے لیے $100,000 کے ہدف کے ساتھ ایک ہجوم فنڈنگ پیج شروع کیا۔ ڈیوز گورمیٹ کا دعوی ہے کہ وہ اسے صرف وہی ادا کر رہے ہیں جو معاہدے پر ہے، جو اب تک 120,000 ڈالر ہے۔ وہ کہتی ہیں کہ انہیں بھی اپنے اپارٹمنٹ سے بے دخلی کا سامنا ہے۔ فی الحال اس کا گو فنڈ می مطلوبہ 100,000 ڈالر میں سے 25,454 ڈالر پر ہے۔ 28 اگست 2023 کو، پیج کو اس وقت ردعمل کا سامنا کرنا پڑا جب یہ پتہ چلا کہ شیف پائی اس وقت اپنی موجودہ صورتحال کے بارے میں جھوٹی تھی۔ حوالہ جات امریکی مصالحے میامی کی ثقافت فلوریڈا کا کھانا 2022 میں متعارف کرایا گیا فوڈ اینڈ ڈرنک فوڈ سیفٹی اسکینڈلز انٹرنیٹ میمز 2022 میں متعارف کرایا گیا ساسز ٹک ٹاک