Boon Boona Coffee
بون بونا کافی ایک سیاہ فام ملکیت والا کافی روسٹر اور کافی ہاؤس ہے جس کے دو مقامات امریکی ریاست واشنگٹن میں ہیں۔ اس کاروبار کی بنیاد مالک افریم فیساہا نے 2012 میں رکھی تھی۔ ایٹر سیئٹل کے مطابق، "جیسے ہی فیساہا نے روسٹری تیار کی، اس نے ایتھوپیا، روانڈا، برونڈی، کینیا اور دیگر افریقی ممالک میں کھیتوں کے ساتھ شراکت داری قائم کی، اور خواتین کی ملکیت والے کاشتکاروں کی مدد کرنے پر توجہ مرکوز کی۔" اس نے 2018 یا 2019 میں رینٹن میں ایک کیفے کھولا، اس کے بعد 2021 میں سیئٹل میں دوسرا کیفے کھولا۔ 2021 میں استقبالیہ میں، دی انفاچوایشن کی ایمی رزو نے لکھا، "بون بونا ان کی کافی کی پھلیاں خصوصی طور پر افریقہ سے حاصل کرتا ہے اور انہیں گھر میں بھونتا ہے-نتیجہ ایک بھرپور، بولڈ کپ ہے جسے آپ کو باقاعدگی سے گھونا چاہیے۔ اگرچہ ان کا کافی بہت اچھا ہے، لیکن ان کے پاس اکثر بربری سے کٹا ہوا موچا دستیاب ہوتا ہے۔ یہ مٹی والا، تھوڑا مسالہ دار، اور کیپیٹل ہل کے ارد گرد چلتے ہوئے ساری صبح گھونٹ لینے کے لیے بہترین چیز ہے۔ " یہ بھی دیکھیں سیاہ فام ملکیت والے ریستورانوں کی فہرست حوالہ جات واشنگٹن میں 2012 کے ادارے (ریاست) ریاستہائے متحدہ کی کافی کمپنیاں سیئٹل میں کافی ہاؤسز اور واشنگٹن میں کیفے (ریاست) 2012 میں قائم ہونے والی کھانے پینے کی کمپنیاں رینٹن، سیئٹل میں واشنگٹن ریستوراں