Komeda Holdings
کومیڈا ہولڈنگز ایک فرنچائز ہے جو جاپان میں کومیڈا کافی شاپ، مٹھائی کی دکانوں کا ایک سلسلہ، اور تین بیکریاں چلاتی ہے۔ جاپان میں 940 کافی شاپس، 12 ریستوراں، اور 3 بیکریوں کے ساتھ، تائیوان میں 30 سے زیادہ شاخیں اور دوسرا شانگھائی میں، کومیڈا ہولڈنگز ایک عوامی طور پر درج شدہ جاپانی کارپوریشن ہے جس کی سالانہ فروخت کا حجم 2022 میں 1.13 بلین ین سے تجاوز کر گیا۔ جاپان ایٹر (2022) کے مطابق، کومیڈا کافی اپنے گھریلو ماحول اور وسیع و عریض بیٹھنے کے لیے جانا جاتا ہے۔ اس کی صبح کی خدمت خاص طور پر مقبول سمجھی جاتی ہے۔ 2021 میں، کومیڈا نے جاپان پروڈکٹیویٹی سینٹر کی سروس انڈسٹری پروڈکٹیویٹی کونسل کے ذریعہ کئے گئے صارفین کے اطمینان کے سروے میں "کیفے" کے زمرے میں پہلی پوزیشن حاصل کی۔ تاریخ جنوری 1968 میں تارو کٹو نے ناگویا میں پہلی کومیڈا کافی شاپ کھولی۔ "کومیڈا" نام بانی کے خاندانی کاروبار سے ماخوذ تھا، جو چاول کی دکان تھی۔ 1970 میں اس کاروبار نے ایک فرنچائز کے طور پر توسیع کی اور 1993 میں چین مینیجرز کے لیے ایک تربیتی پروگرام تیار کیا گیا۔ ان کا مالیاتی ڈھانچہ 2014 میں بدل گیا اور 2016 میں وہ ٹوکیو اسٹاک ایکسچینج کے پہلے حصے میں درج ہو گئے۔ مئی 2021 تک یہ 911 کافی شاپس اور 11 مٹھائیوں کی دکانوں تک پھیل گیا۔ کومیڈا نے 2016 میں ہیبارو، اوکیناوا پریفیکچر میں ایک بیکری قسم کا اسٹور اور شانگھائی میں ایک بیرون ملک اسٹور کھولا۔ کومیڈا کے تمام کاروباری منصوبے کامیاب نہیں ہوئے ہیں۔ 2005 سے 2013 تک، انہوں نے کیفے یوشیچا کے نام سے ایک اعلی درجے کی فرنچائز بنانے کی کوشش کی، لیکن یہ ناکام رہی۔ مزید برآں، 2020 میں سیلف سروس کافی شاپس کے سلسلے کے ساتھ ان کا تجربہ بھی ناکام ہو گیا۔ خصوصیات کمارا روڈ (2019) کے مطابق کومیڈا ایک مکمل خدمت والی کافی شاپ ہے جہاں گاہک گھریلو ماحول میں مختلف قسم کے مشروبات کے ساتھ آرام کر سکتے ہیں۔ ان کے دستخطی مینو آئٹمز میں سے ایک ان کا شیرو نوئر ہے، جو پینکیک سے ملتا جلتا ہے جس کے اوپر نرم ونیلا آئس کریم ہوتی ہے۔ ان کی صبح کی خدمت صبح 1 بجے تک کھلی رہتی ہے اور اس میں مشروبات کے آرڈر کے ساتھ ابلی ہوئی انڈے کے ساتھ ٹوسٹ بھی شامل ہے۔ باقی دن کے دوران، بین پیسٹری جیسی اضافی مٹھائیوں کے ساتھ متعدد مشروبات پیش کیے جاتے ہیں۔ کافی ہاؤس چینز کی فہرست بھی دیکھیں حوالہ جات جاپان میں کافی ہاؤسز اور کیفے 1968 میں قائم ہونے والے ریستوراں جاپانی برانڈز کافی برانڈز جاپان میں 1968 کے ادارے