Three Girls Bakery
تھری گرلز بیکری امریکی ریاست واشنگٹن میں سیئٹل کے پائیک پلیس مارکیٹ میں ایک بیکری ہے۔ اس کاروبار کی بنیاد 1912 میں تین خواتین نے رکھی تھی۔ تھری گرلز بیکری سنٹرل واٹر فرنٹ، سیئٹل میں پائیک پلیس مارکیٹ میں سینیٹری مارکیٹ کی عمارت میں ایک بیکری ہے۔ سیئٹل میٹروپولیٹن کا کہنا ہے کہ، "تھری گرلز بیکری کی تازہ پکی ہوئی روٹی اور مختلف قسم کے گرم سوپ سے بنے موٹے سینڈوچ سیاحوں سے لے کر اس پائیک پلیس مارکیٹ کے اہم مقام پر مقامی لوگوں کو اپنی طرف متوجہ کرتے ہیں۔" ایٹر سیئٹل نے کہا ہے، "یہ چھوٹا، خاندانی ملکیت والا پائیک پلیس مارکیٹ کا کاروبار کئی دہائیوں سے چل رہا ہے، جس میں کھٹی، کثیر اناج، اور دیگر قسم کی روٹی کے ساتھ ساتھ میٹھی اشیاء کا انتخاب پیش کیا جاتا ہے۔ کھڑکی عام طور پر روزانہ شام 6 بجے تک یا روٹی فروخت ہونے تک کھلی رہتی ہے۔ مینو میں براؤنی، کیک، میکارون، مفن، پیسٹری (بشمول روگلاچ)، سکونس اور کافی بھی شامل ہیں۔ بیکڈ سامان کو جانے والی کھڑکی پر دکھایا جاتا ہے اور لنچ کاؤنٹر پر سینڈوچ اور سوپ پیش کیے جاتے ہیں۔ ایک خاص میں بیگن، ہموس، پیاز، انکریاں، ٹماٹر، اور پروولون کو خوراکی بیگویٹ پر میرینیٹ کیا جاتا ہے۔ گوشت کے سینڈوچ میں گوشت کی روٹی، پیاز، میئونیز، سرسوں اور باربیکیو چٹنی ہوتی ہے۔ تھری گرلز بیکری کی بنیاد 1912 میں تین خواتین نے رکھی تھی، جو سیئٹل میں خواتین کی ملکیت کا پہلا کاروبار بن گیا۔ اینڈریو زیمر نے 2017 میں بیکری کا دورہ کیا۔ استقبالیہ جین وافیڈس نے مینز جرنل 2015 کی "امریکہ کے 50 بہترین سینڈوچ" کی فہرست میں میٹلوف سینڈوچ کو شامل کیا۔ بیکریوں کے حوالہ جات کی فہرست بھی دیکھیں بیرونی روابط تھری گرلز بیکری ایٹ پائیک پلیس مارکیٹ تھری گرلز بیکری ایٹ زومیٹو 1912 اسٹیبلشمنٹ ان واشنگٹن (اسٹیٹ) بیکریز آف واشنگٹن (اسٹیٹ) سینٹرل واٹر فرنٹ، سیئٹل پائیک پلیس مارکیٹ ریستوراں جو 1912 میں قائم ہوئے سیئٹل میں ریستوراں