Park Inn (restaurant)
پارک ان، جسے عام طور پر پی آئی کے نام سے جانا جاتا ہے، واشنگٹن کے اسپوکین کے کلف/کینن پڑوس میں ایک بار اور ریستوراں ہے۔ پارک ان کی ملکیت کئی سالوں میں متعدد بار ہاتھ بدل چکی ہے، لیکن یہ 1932 سے مسلسل اپنے موجودہ مقام پر کاروبار میں رہی ہے، جس سے یہ اسپوکین علاقے کا سب سے قدیم ریستوراں بن گیا ہے۔ بار اور ریستوراں کا آغاز الگ الگ لیکن ملحقہ عمارتوں میں الگ الگ کاروبار کے طور پر ہوا، ریستوراں سرکاری طور پر پارک پلازہ کے طور پر کام کر رہا تھا، لیکن دونوں 1960 کی دہائی میں شامل ہو گئے۔ ریستوراں کی طرف اپنے پیزا اور سینڈوچ کے ساتھ ساتھ ایوارڈ یافتہ بروسٹڈ چکن کے لیے جانا جاتا ہے۔ بار اپنی پرانی سجاوٹ کے لیے جانا جاتا ہے، جن میں سے کچھ 1950 کی دہائی سے دیواروں اور چھتوں کو سجاتے رہے ہیں، نیز اس کے گاہکوں کے لیے بھی جو مختلف عمر کے گروپوں اور سماجی و اقتصادی پس منظر سے تعلق رکھتے ہیں۔ پارک ان اسپوکین کی ساؤتھ ہل کی ڈھلوان کے وسط میں، شہر کے مرکز کے اوپر اور سیکرڈ ہارٹ میڈیکل سینٹر سے گلی کے اس پار واقع ہے۔ اس علاقے میں نائنتھ ایونیو ایک بہت مصروف آرٹیریل اسٹریٹ ہے، کیونکہ یہ شہر کے مرکز میں آنے اور جانے والی یک طرفہ سڑکوں کا حصہ ہے۔ پارک ان کے فورا مشرق میں جنوب کی طرف (اوپر کی طرف) جاتے ہوئے، نائنتھ ایونیو گرینڈ بولیوارڈ بننے کے لیے منحنی ہے، جو اسپوکین کے جنوب کی طرف تین اہم شمال-جنوب راستوں میں سے ایک ہے۔ ایک بڑے ہسپتال سے گلی کے اس پار اس کے مقام نے اسے کئی سالوں سے طبی کارکنوں کے لیے ایک مقبول مقام بنا دیا ہے۔ یہ سماجی و اقتصادی میدانوں سے گاہکوں کو بھی اپنی طرف متوجہ کرتا ہے، جو اس محلے کی عکاسی کرتا ہے جس میں یہ پارک ان کے صرف ایک بلاک کے اندر اپارٹمنٹ عمارتوں اور باوقار تاریخی حویلیوں دونوں کے ساتھ واقع ہے۔ 1960 کی دہائی تک، بار اور ریستوراں الگ الگ عمارتوں میں الگ الگ کاروبار تھے، اور یہ تاریخ آج بھی نظر آتی ہے۔ خاندانی دوستانہ ریستوراں بڑے حصے میں واقع ہے جو کبھی دونوں عمارتوں کا مغربی حصہ تھا، جبکہ بار کا علاقہ چھوٹی سابقہ مشرقی عمارت میں واقع ہے۔ دونوں ایک عمارت میں جڑے ہوئے تھے، جس میں ایک مختصر دالان تھا جس سے سرپرست ایک طرف سے دوسری طرف جا سکتے تھے۔ دونوں میں کھانا اور مشروبات پیش کیے جاتے ہیں۔ مینو آئٹمز میں ہیمبرگر، گرم اور ٹھنڈے سینڈوچ، پیزا، چکن اور مختلف ایپیٹائزر شامل ہیں۔ بار میں 13 بیئر مستقل طور پر نل پر ہوتے ہیں اور ساتھ ہی کچھ گھومنے والے نل ہوتے ہیں جن میں مقامی یا کرافٹ بیئر ہوتے ہیں، ساتھ ہی بوتل بند اور ڈبے میں بند بیئر، سیلٹزر اور سائڈر اور شراب کا مکمل انتخاب ہوتا ہے۔ پارک ان میں مٹھی بھر آرکیڈ گیمز ہیں، جیسے پن بال۔ یہ اپنی انتخابی، قدیم سجاوٹ کے لیے بھی جانا جاتا ہے جس میں کچھ اشیاء 20 ویں صدی کے وسط سے موجود ہیں۔ مقامی فنکار کرس بووی کی طرف سے اسپوکین کے نشانات کے متعدد پرانی طرز کے پرنٹس دیواروں کو تصاویر اور کھیلوں کی یادگاروں کے ساتھ سجاتے ہیں۔ عمارت کے بار حصے کے مرکزی دروازے کے اوپر 1950 کے آس پاس کے متعدد ماڈل ہوائی جہاز لٹکے ہوئے ہیں، جو بار کو ایک باقاعدہ شخص نے دیے تھے جس نے دوسری جنگ عظیم میں خدمات انجام دینے والی ایک ٹانگ کھو دی تھی۔ کووڈ-19 وبائی مرض کے دوران، جب اندرونی کھانے پر پابندی تھی اور بعد میں گنجائش میں محدود تھا، عمارت کے مشرق کی طرف ملحقہ پارکنگ کے ایک حصے میں ایک ڈھکا ہوا بیرونی بیٹھنے کا علاقہ بنایا گیا تھا۔ 2022 تک، گنجائش کی حدود ختم ہونے کے ایک سال سے زیادہ عرصے بعد، بیرونی بیٹھنے کا علاقہ برقرار ہے۔ پارک ان کے طور پر اس کے قیام سے پہلے، یہ عمارت منرو سینٹ لامبر کمپنی نے اور اس کے لیے تعمیر کی تھی۔ یہ ایک اسٹور فرنٹ کے طور پر کام کرتا تھا۔ جائیداد پر تین عمارتیں تھیں، جن میں سے دو باقی ہیں۔ جو اب ریستوراں ہے وہ مرکز میں تھا، جس کے مشرق اور مغرب میں دو متوازی آئتاکار عمارتیں تھیں۔ مغربی عمارت کو کئی دہائیوں بعد پارکنگ کے لیے راستہ بنانے کے لیے منہدم کر دیا گیا تھا۔ مشرقی عمارت بار کے طور پر باقی ہے، اور 1960 کی دہائی سے مرکزی عمارت سے منسلک ہے۔ 1932 میں فری مینز پارک ان کے طور پر قائم کیا گیا، پارک ان اس نام کے مختلف ورژن اور مختلف ملکیت گروپوں کے تحت کام کر رہا ہے، جب سے یہ قائم ہوا ہے، یہ اسپوکین کے علاقے کا سب سے قدیم موجودہ ریستوراں ہے۔ "فری مین" جو اصل نام تھا تاریخ میں گم ہو گیا ہے، جیسا کہ نام میں "پارک ان" کا استعمال کرنے کے پیچھے استدلال ہے۔ پارک ان فی الحال نہیں ہے اور نہ ہی کبھی کسی سٹی پارک میں یا اس سے متصل واقع تھا، اور ریستوراں کا قریب ترین سٹی پارک پارک ان کی بنیاد کے 13 سال بعد تک قائم نہیں کیا گیا تھا اور اس کا نام رکھا گیا تھا۔ قیاس آرائیاں پیدا ہوئی ہیں جن میں ریستوراں میں آٹوموٹو بوم کے ابتدائی سالوں کے دوران وافر مقدار میں آٹوموبائل پارکنگ شامل ہے، یا یہ کہ یہ نام پہاڑی سے نصف میل اوپر منیٹو پارک سے پہلے آخری اسٹریٹ کار اسٹاپ میں سے کسی ایک پر اس کے مقام سے آیا ہے۔ چار سال بعد 1936 میں اس کا نام بدل کر پارک ان ریستوراں رکھ دیا گیا۔ یہ 1954 میں پارک ان کیفے بن گیا، جسے مختصر طور پر رالفس پارک ان کیفے کے نام سے جانا جاتا ہے۔ 1950 کی دہائی سے لے کر 1980 کی دہائی تک ایک طرف کیفے تھا جبکہ دوسری طرف شراب خانہ تھا۔ 1980 کی دہائی میں، ریاستی شراب بورڈ نے پارک ان کو اپنے نام سے "ٹاور" کو ہٹانے پر مجبور کیا، جس سے بار اور ریستوراں کو اس کا موجودہ نام مل گیا۔ حوالہ جات مزید پڑھنے بیرونی روابط سرکاری ویب سائٹ 2013 ان لینڈر دستاویزی ریستوراں جو 1932 میں واشنگٹن (ریاست) میں پیسیفک نارتھ ویسٹ ریستورانوں میں قائم کیے گئے تھے