William Hatton (pioneer)
ولیم ہیٹن (9 جون 1849-22 اکتوبر 1894) ایک امریکی تاجر تھا جو کارمل ویلی، کیلیفورنیا کے علمبرداروں میں سے ایک تھا۔ وہ پیسیفک امپروومنٹ کمپنی کے ڈیری اور مویشیوں کے مفادات کے مینیجر تھے، انہوں نے اپنی زمین حاصل کی، اور مونٹیری کاؤنٹی کے امیر ترین ڈیری مینوں میں سے ایک بن گئے۔ ابتدائی زندگی ولیم ہیٹن 9 جون 1849 کو اگول، کاؤنٹی وکلو، آئرلینڈ میں آٹھ بچوں کے خاندان میں چوتھے نمبر پر پیدا ہوئے۔ ان کے والد ایڈورڈ ہیٹن اور والدہ این کیلی تھیں۔ انہوں نے تیرہ سال کی عمر میں آئرلینڈ چھوڑ دیا اور بطور اپرنٹس سیلر سمندر میں چلے گئے۔ انہوں نے سات سال تک سمندری سفر کی زندگی گزاری، اور فرسٹ میٹ کا خطاب حاصل کیا۔ 20 سال کی عمر میں، وہ جنوبی کیرولائنا کے چارلسٹن میں آباد ہو گئے جہاں انہوں نے ریاستہائے متحدہ کی ریونیو کٹر سروس کے ایجنٹ کے طور پر کام کیا، جہاں ان کی ملاقات کیتھرین ہارنی (1851-1922) سے ہوئی جو جنوبی کیرولائنا کے جیمز آئی لینڈ کی رہنے والی تھی۔ ہیٹن اور کیٹ 1870 میں مونٹیری کاؤنٹی چلے گئے اور 1875 میں شادی کر لی۔ ان کے 18 سال میں نو بچے ہوئے۔ کیریئر ہیٹن نے کیلیفورنیا کے سالیناس کے قریب پرانے سینٹ جان ڈیری رینچ میں ای سینٹ جان کے لیے ڈیری مین اپرنٹس کے طور پر اپنی پہلی نوکری حاصل کی۔ اس نوکری نے ہیٹن کو زمین کا پارسل خریدنے کے لیے فنڈز فراہم کیے جہاں سے وہ پیسیفک امپروومنٹ کمپنی سے کام کر رہے تھے۔ 1888 میں، پیسیفک امپروومنٹ کمپنی نے ہیٹن کو دو بڑی ڈیل مونٹی ڈیریز، نچلی کارمل ویلی میں رانچو کاناڈا ڈی لا سیگنڈا اور اوپری کارمل ویلی میں رانچو لاس لورلز کی کھیتی باڑی کی کارروائیوں کا انتظام کرنے کے لیے رکھا جسے کمپنی نے 1882 میں خریدا تھا۔ کارمل ویلی میں ہیٹن کی پہلی ٹیلی فون سروس تھی، جو ہوٹل ڈیل مونٹی سے اس کی ڈیریوں تک نصب کی گئی تھی۔ اگست 1889 میں، پی آئی سی کے سپرنٹنڈنٹ کی حیثیت سے، ہیٹن نے ہائی وے ون سے دور دریائے کارمل کے منہ کے جنوب مشرق میں جوزف ڈبلیو گریگ کھیت خریدا، جو اب اوڈیلو کھیت ہے۔ اوڈیلو رینچ کا نام بٹسٹا اوڈیلو (1885-1963) سے پڑا جو 1909 میں امریکہ آیا تھا۔ ان کے خاندان نے 1995 تک کھیت میں کام کیا۔ انہوں نے مغربی جانب کا میدان ریاست کیلیفورنیا کو اور مشرقی جانب کا میدان 1996 میں اداکار کلنٹ ایسٹ ووڈ کو فروخت کر دیا۔ ہیٹن لوئر ڈیری ہیٹن نے رانچو کناڈا مقام پر ہیٹن لوئر ڈیری کے کاروبار کا انتظام کیا، جو دریائے کارمل کے شمالی کنارے سے لے کر وادی کارمل کے منہ تک پھیلا ہوا تھا۔ 1892 میں، ہیٹن نے ڈومنگا سے رانچو کناڈا کا مغربی نصف حصہ 55,000 ڈالر میں خریدا۔ ہیٹن اور اس کی بیوی نے ایک اٹھارہ کمروں والا وکٹورین گھر بنایا، جو وادی کے داخلی دروازے پر اس زمین پر واقع تھا جو اب کارمل نولس ہے۔ یہ گھر 1894 میں مکمل ہوا، جس سال ہیٹن کا انتقال ہوا۔ 1921 میں، ہیٹن فیلڈز اب بھی ہیٹن ڈیری سے مویشیوں کو چرانے کے لیے استعمال کیا جا رہا تھا۔ ہیٹن مڈل ڈیری 1890 کی ہے، جس میں وہ ٹریکٹ ہے جو 1925 میں ولیم اور کیٹ ہیٹن کے بیٹے فرینک ڈی ہیٹن (1887-1943) کو دیا گیا تھا۔ کھیت کارمل ویلی روڈ کے دونوں طرف ہائی وے 1 سے تقریبا تین میل مشرق میں واقع تھا۔ جائیداد کا شمالی حصہ اونچائی کے ساتھ جنگلات سے بھرا ہوا ہے۔ فرینک ہیٹن نے 1943 میں اپنی موت تک کھیت کا انتظام کیا۔ ہیٹن ڈیری بارن، سی اے بنایا گیا۔ 1890، ہائی وے 1 کے جنوب کی طرف، 2011 میں فرینک ٹارنٹینو کے ذریعہ بحال کیا گیا تھا اور یہ ہیٹن کی ڈیری کے واحد زندہ بچ جانے والے ڈھانچوں میں سے ایک ہے۔ 1890 میں، ہیٹن نے کارمل ویلی میں ایک دوسری ڈیری کا انتظام کیا جسے پرانے رانچو لاس لورلز پر ہیٹن اپر ڈیری کہا جاتا تھا۔ ہیٹن نے پرانے بورونڈا ایڈوب میں ڈائری کی کارروائیوں کو جدید بنایا، ہولسٹین میں ڈرہم مویشیوں کو شامل کیا جس سے دودھ کے بٹر فیٹ کے مواد میں اضافہ ہوا۔ مونٹیری جیک چیز بنانے کے لیے بڑے ویٹ اور پریس لگائے گئے تھے۔ ڈیل مونٹی دودھ گھر 1890 کا ہے اور وائٹ اوک پلازہ میں روبلز ڈیل ریو روڈ سے بالکل پہلے کیلیفورنیا کے کارمل ویلی گاؤں میں واقع ہے۔ عمارت کے اوپری حصے میں ایک کھڑکی والا مینار اس طرح بنایا گیا تھا کہ دودھ کو اندر ہوا دے سکے۔ ڈیتھ ہیٹن کا انتقال 22 اکتوبر 1894 کو کارمل ویلی میں ہوا۔ اخبارات نے بتایا کہ موت کی فوری وجہ برین اینوریسم تھی۔ مزید تجزیے سے پتہ چلا کہ یہ برائٹ کی بیماری تھی۔ اس کے پاس 25,000 ڈالر کی انشورنس پالیسی تھی۔ انہیں مونٹیری، کیلیفورنیا میں دفنایا گیا۔ شہر میں ہر کاروبار احترام کے پیش نظر دوپہر 12 بجے سے 3 بجے تک بند رہا۔ آخری رسومات میسونک ہال سے واٹسن ویل کمانڈری نمبر کی سرپرستی میں کی گئیں۔ 22، نائٹس ٹیمپلر، اور مونٹیری لاج نمبر۔ 217 ایف اینڈ اے ایم۔ یہ مونٹیری کاؤنٹی میں ہونے والی سب سے بڑی آخری رسومات میں سے ایک تھی۔ ان کی موت کے بعد، ان کی اہلیہ کیٹ اور ان کے بھائی جان ہارنی نے 1900 تک ڈیری کا انتظام سنبھالا، جب ان کے بیٹوں نے اینڈریو اسٹیورٹ (جان مارٹن کے سوتیلے بیٹے) کے ساتھ انتظام سنبھالا۔ ہیٹن کی زمین کو اس کے وارثوں کے درمیان مساوی تقسیم میں چھوڑ دیا گیا تھا۔ حوالہ جات بیرونی روابط تاریخ کا ذائقہ لورلز لاج یہ ہے اس اولڈ ہیٹن ہاؤس کی تاریخ 1849 کی پیدائش 1894 اموات کاؤنٹی وکلو کے لوگ کارمل ویلی، کیلیفورنیا سے آئرش تارکین وطن ریاستہائے متحدہ میں 19 ویں صدی کے امریکی کاروباری افراد ڈیری انڈسٹری کے کاروباری افراد