El Mercado Latino
ایل مرکاڈو لاطینی امریکی ریاست واشنگٹن میں سیئٹل کے پائیک پلیس مارکیٹ میں ایک کریانہ اور خاص اسٹور ہے۔ تفصیل ایل مرکاڈو لاطینی سیئٹل کے سنٹرل واٹر فرنٹ ضلع میں پائیک پلیس مارکیٹ کی سینیٹری مارکیٹ کی عمارت میں پوسٹ ایلی پر خواتین کی ملکیت والا کریانہ اور خاص اسٹور ہے۔ سیئٹل بیسٹ پلیسز (1996) کا کہنا ہے کہ، "اس چھوٹے سے اسٹور کے سامنے کیریبین، جنوبی امریکہ، ہسپانوی کریول اور تھائی کھانوں میں استعمال ہونے والی سبزیوں اور پھلوں سے بھرا ہوا سبز کریانہ ہے۔" یہ کاروبار لاطینی امریکی کھانے اور متعلقہ مصنوعات جیسے مرچیں، مکئی کا آٹا، ڈولس ڈی لیچے، گرم چٹنی، امرود اور پیشن فروٹ کنسنٹریٹس، کافیر چونے کے پتے، لیزانو چٹنی، میکسیکن کینڈیز، ہسپانوی زعفران اور دیگر مصالحے فروخت کرتا ہے۔ ایل مرکاڈو لاطینی نے ڈبے میں بند سامان، ہبانیروس، انکا کولا، ماسا، ٹورٹلا اور میکسیکو کی دیگر مصنوعات کا بھی ذخیرہ کیا ہے۔ دکان پر ایمپناڈا سائٹ پر پیش کیے جاتے ہیں۔ 1988 میں قائم ہونے والی تاریخ، ایل مرکاڈو لاطینی کو "سیئٹل کے قدیم ترین میکسیکن کریانہ اسٹورز میں سے ایک" کے طور پر بیان کیا گیا ہے۔ 2006 میں استقبالیہ، سیئٹل ویکلی کے نیل شائنڈلر نے ایل مرکاڈو لاطینی کو "گرم آب و ہوا کی پناہ گاہ" قرار دیا۔ یہ کاروبار 2011 میں کونڈے ناسٹ ٹریولر کے لیے کلائیو ارونگ کی پسندیدہ سیئٹل شاپس کی فہرست میں سرفہرست رہا۔ 2014 میں، تھرلسٹ کے چونا کاسنگر نے کہا کہ یہ اسٹور "شہر کے کچھ بہترین امپنادوں کو کاٹتا ہے"۔ سٹیون سیح نے اس کاروبار کو دی اسٹینجر کے 2017 کے "گائیڈ ٹو سیئٹل فار انٹرنیشنل سٹوڈنٹس" میں شامل کیا۔ حوالہ جات بیرونی روابط ایل مرکاڈو لاطینی ایٹ پائیک پلیس مارکیٹ 1988 واشنگٹن (ریاست) میں ادارے 1988 میں قائم امریکی کمپنیاں سنٹرل واٹر فرنٹ، سیئٹل فوڈ خوردہ فروش ہسپانوی اور لاطینی امریکی ثقافت سیئٹل پائیک پلیس مارکیٹ میں