Caprial Pence
کیپریل پینس ایک سابق شیف ہیں جنہوں نے جیمز بیئرڈ فاؤنڈیشن ایوارڈ جیتا: شمال مغرب میں بہترین شیف کے لیے جیمز بیئرڈ ایوارڈ۔ اس وقت وہ سیئٹل میں فلرز میں شیف تھیں۔ فلرز میں رہتے ہوئے، انہیں رائزنگ اسٹار شیف کے لیے نامزد کیا گیا۔ اس نے اپنا ریستوراں، کیپریل کا ویسٹ مور لینڈ کچن اپنے آبائی شہر پورٹ لینڈ (اوریگون) میں کھولا۔ اس نے کھانا پکانے کی نو کتابیں بھی لکھیں اور اپنے شوہر جان کے ساتھ پی بی ایس کھانا پکانے کے شو اور دی لرننگ چینل کی میزبانی کی۔ پینس نے آن لائن فوڈ ڈیلیوری سروس منچری کے لیے سیئٹل اور پورٹلینڈ، اوریگون کے پاک ڈائریکٹر بننے کے لیے شیف کے طور پر کام کرنا چھوڑ دیا۔ وہ سیئٹل کے کمپٹن الیکسس ہوٹل بک اسٹور بار اور کیفے کی انچارج رہ چکی تھیں۔ 2019 سے وہ سیئٹل میں میڈیسن کچن کی شریک مالک ہیں۔ پینس بیٹ بوبی فلی (سیزن 8، قسط 4) میں بھی نظر آئے۔ وہ واشنگٹن (ریاست) میں پیدا ہوئیں اور پورٹلینڈ، اوریگون میں پلی بڑھیں۔ اس کے نانا کو ایک بہت اچھا گھریلو باورچی سمجھا جاتا تھا اور اس نے کھانا پکانے میں اس کی دلچسپی کو متاثر کیا۔ اس نے کلینیری انسٹی ٹیوٹ آف امریکہ کے ہائیڈ پارک کیمپس میں شرکت کی۔ اگرچہ اسے ہائی اسکول سے ہی قبول کر لیا گیا تھا، لیکن اسے 1982 تک انتظار کرنا پڑا، ایک سال بعد، کیونکہ کلاس بہت زیادہ بھری ہوئی تھی۔ وہ اپنی کلاس کی چار خواتین میں سے ایک تھیں۔ حوالہ جات اوریگون سے سیئٹل شیف امریکی خواتین شیف کلینیری انسٹی ٹیوٹ آف امریکہ ہائیڈ پارک کے سابق طلباء ریستوراں کے بانی امریکی ٹیلی ویژن شیف امریکی باورچی خانے کی کتابوں کے مصنفین حقیقت کھانا پکانے کے مقابلے کے مدمقابل جیمز بیئرڈ فاؤنڈیشن ایوارڈ کے فاتحین پیدائش کا سال لاپتہ (زندہ لوگ) زندہ لوگ