Maria Sophia Schellhammer
ماریہ صوفیہ شیلہیمر (نی کونرنگ ؛ بپتسمہ 9 ستمبر 1647-1719) ایک جرمن مصنف اور باورچی تھیں، جنہیں 1692 میں شائع ہونے والی اپنی باورچی خانے کی کتاب ڈائی وول انٹرویسین کوچین کے لیے سب سے زیادہ یاد کیا جاتا ہے، جسے برانڈن برگشیز کوچبچ کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ اس نے مزید 1700 میں کنفیکشنری کے بارے میں ایک کتاب لکھی جس کا عنوان ڈیر ووہل-انٹرویسینن کوچن زوفالیگر کنفیکٹ-ٹیش تھا۔ حوالہ جات 1719 اموات جرمن خواتین شیف 17 ویں صدی کی جرمن خواتین مصنفین 18 ویں صدی کی جرمن خواتین مصنفین لوگ از ہیلمسٹیڈ 1647 پیدائشیں جرمن معدے