Ann Metzinger
این اولیوا بوڈریو میٹزنگر (28 اگست، 1931-6 مئی، 2022) ایک امریکی غذائیت کے ماہر، کالج کے پروفیسر اور صحت عامہ کے محقق تھے۔ انہوں نے 1967 میں شروع ہونے والے 42 سال تک ٹولن یونیورسٹی اسکول آف پبلک ہیلتھ اینڈ ٹروپیکل میڈیسن میں پڑھایا۔ ابتدائی زندگی اور تعلیم این اولیوا بوڈریوکس 28 اگست 1931 کو لافییٹ، لوزیانا میں پیدا ہوئیں، جو لیو لیون بوڈریوکس اور بلانچے مارٹن بوڈریوکس کی بیٹی تھیں۔ اس کے والد سدرن پیسیفک ریلوے کے لیے کام کرتے تھے، اور اس کی والدہ ایک ڈپارٹمنٹ اسٹور میں سیلز لیڈی کے طور پر کام کرتی تھیں۔ 1951 میں، بوڈریو نے یونیورسٹی آف ساؤتھ ویسٹرن لوزیانا میں انسٹی ٹیوشنل مینجمنٹ میں بیچلر کی ڈگری حاصل کی۔ انہوں نے 1952 میں وینڈربلٹ یونیورسٹی ہسپتال میں ڈائیٹیٹکس میں انٹرن شپ بھی مکمل کی۔ اس نے دو ماسٹر ڈگریاں حاصل کیں، 1958 میں لوزیانا اسٹیٹ یونیورسٹی سے ایم ایس، اور 1975 میں ٹولن یونیورسٹی سے صحت عامہ اور ٹراپیکل میڈیسن میں دوسرا ماسٹر۔ 1980 میں انہوں نے تولن میں ڈاکٹریٹ کی ڈگری مکمل کی۔ اس کے مقالے کا عنوان "نیو اورلینز پبلک اسکولوں میں نیشنل اسکول لنچ پروگرام میں حصہ لینے والے سیاہ، قفقازی اور ویتنامی ایلیمنٹری اسکول کے طلباء کی غذائیت کی مقدار کا موازنہ" تھا۔ کیریئر میٹزنگر 1967 میں ٹولن کے اسکول آف پبلک ہیلتھ میں پروفیسر بن گئیں، اور 2009 میں ایمریٹس کی حیثیت کے ساتھ اپنی ریٹائرمنٹ تک وہاں غذائیت پڑھائیں۔ اپنے مقالے کی دلچسپی کو جاری رکھتے ہوئے، اس نے بچوں کی غذائیت سے متعلق تحقیق پر توجہ مرکوز کی۔ اس نے کالج کے ڈائیٹیٹک انٹرنشپ پروگرام کی بنیاد رکھی۔ اس نے اپنے کیریئر کے آغاز میں کارول میں یونائیٹڈ سٹیٹس پبلک ہیلتھ سروس ہسپتال، اور نیو اورلینز کے چیریٹی ہسپتال میں کام کیا، اور بعد میں زائر، کولمبیا، الجزائر، اور ہیٹی میں صحت عامہ اور غذائیت کے منصوبوں پر مشاورت کی۔ وہ لوزیانا جیریاٹرک ایجوکیشن سینٹر کی نیوٹریشن فیلو تھیں، اور 2012 میں ٹولن سے گلوبل ہیلتھ ایوارڈ میں لائف ٹائم اچیومنٹ حاصل کی۔ وہ لوزیانا ڈائیٹیٹک ایسوسی ایشن کی صدر تھیں۔ ذاتی زندگی این بوڈریو نے 1959 میں والٹر فریڈرک میٹزنجر جونیئر سے شادی کی۔ ان کے دو بچے تھے۔ وہ 6 مئی 2022 کو 90 سال کی عمر میں انتقال کر گئیں۔ اس کی قبر میٹیری قبرستان میں ہے۔ حوالہ جات 1931 کی پیدائش 2022 کی اموات لوگ لافییٹ، لوزیانا ٹولن یونیورسٹی اسکول آف پبلک ہیلتھ اینڈ ٹروپیکل میڈیسن کے سابق طلباء ٹولن یونیورسٹی فیکلٹی یونیورسٹی آف لوزیانا میں لافییٹ کے سابق طلباء لوزیانا اسٹیٹ یونیورسٹی کے سابق طلباء امریکی غذائیت کے ماہرین