Carol Brock
کیرول بروک (14 دسمبر 1923، کوئنز-27 جولائی 2020، منہاسیٹ، نیویارک) ایک فوڈ نقاد اور لیس ڈیمز ڈی ایسکوفیئر کی بانی تھیں۔ وہ ایک انسان دوست بھی تھیں۔ کوبلسکیل میں اسٹیٹ یونیورسٹی آف نیویارک نے انہیں 2016 میں ہیومین لیٹرز کی ڈاکٹریٹ سے نوازا۔ ابتدائی زندگی اور تعلیم کیرول جین لینگ چارلس اور ہیلن کی اکلوتی اولاد تھیں۔ اس کے والد قصابوں کی دکان چلاتے تھے، جبکہ اس کی والدہ گھریلو خاتون تھیں، اور خاندان بیچھورسٹ، کوئینز میں رہتا تھا۔ اس نے کوئنز کالج، سٹی یونیورسٹی آف نیویارک سے ہوم اکنامکس کی ڈگری حاصل کی اور نیویارک یونیورسٹی سے فوڈ سائنس میں ماسٹر کی ڈگری حاصل کی۔ اس نے 20 سال کی عمر میں اکاؤنٹنٹ ایمل اینڈریو بروک سے شادی کی۔ کیریئر بروک نیو یارک ڈیلی نیوز میں فوڈ جرنلسٹ تھے جنہوں نے اسے توڑنے کی کوشش کی جسے وہ "پائریکس چھت" کہتی ہیں۔ اس سے پہلے، انہوں نے 1971 میں ڈیلی نیوز میں جانے سے پہلے پیرنٹس میگزین کے فوڈ ایڈیٹر کے طور پر تین سال گزارنے سے پہلے گڈ ہاؤس کیپنگ میگزین میں 23 سال کام کیا۔ اس نے گڈ ہاؤس کیپنگ میں اسسٹنٹ فوڈ ایڈیٹر کے طور پر شروعات کی۔ ترکیبیں تیار کرنے کے ذمہ دار، بروک بالآخر میگزین کی کئی باورچی خانوں کی کتابوں کے لیے معاون ایڈیٹر تھے۔ موت 96 سال کی عمر میں، بروک نارتھ شور ہسپتال میں سانس کی ناکامی سے انتقال کر گئے۔ اس کے بعد اس کے بیٹے برائن اور کریگ رہ گئے۔ حوالہ جات 1923 کی پیدائش 2020 کی اموات 20 ویں صدی کی امریکی صحافی 20 ویں صدی کی امریکی خواتین صحافی 20 ویں صدی کی امریکی مخیر افراد 21 ویں صدی کی امریکی صحافی 21 ویں صدی کی امریکی خواتین صحافی 21 ویں صدی کی امریکی مخیر افراد 21 ویں صدی کی امریکی خواتین مصنفین 21 ویں صدی کی خواتین مخیر افراد امریکی کتاب کے ایڈیٹرز امریکی فوڈ رائٹرز امریکی بانی امریکی میگزین کے ایڈیٹرز امریکی خواتین ناقدین امریکی خواتین ایڈیٹرز امریکی خواتین مخیر افراد گڈ ہاؤس کیپنگ جرنلسٹ نیویارک شہر کے ماس میڈیا لوگ نیویارک (ریاست) اسٹین ہارٹ اسکول آف کلچر، ایجوکیشن، اور ہیومن ڈویلپمنٹ کے سابق طلباء کی تنظیم کے بانی نیویارک (ریاست) کوئینز کالج، سٹی یونیورسٹی آف نیویارک کے سابق طلباء کی نیویارک (ریاست) میں سانس کی بیماری سے اموات خواتین فوڈ رائٹرز میگزین کی بانی خواتین مصنفین نیویارک (ریاست) خواتین فوڈ رائٹرز میگزین کی بانی خواتین مصنفین