Margaret McArthur
اینی مارگریٹ میک آرتھر (1919-2002) ایک آسٹریلوی غذائیت پسند، ماہر بشریات اور ماہر تعلیم تھیں۔ انہیں 1940 کی دہائی کے آخر سے آسٹریلیا، پاپوا نیو گنی اور بحرالکاہل کے علاقے کے مقامی لوگوں کے بارے میں اہم تحقیق کرنے کے لیے یاد کیا جاتا ہے۔ ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن اور فوڈ اینڈ ایگریکلچر آرگنائزیشن کے ساتھ تفویض کے بعد، 1965 میں وہ سڈنی یونیورسٹی میں شعبہ بشریات میں پہلی خاتون لیکچرر کے طور پر مصروف تھیں، اور 1975 میں ریٹائرمنٹ سے قبل سینئر لیکچرر بن گئیں۔ ابتدائی زندگی اور تعلیم 6 دسمبر 1919 کو جنوب مغربی وکٹوریہ کے ارارت میں پیدا ہوئی، اینی مارگریٹ میک آرتھر نے میلبورن یونیورسٹی میں بائیو کیمسٹری اور بیکٹیریاولوجی کی تعلیم حاصل کی جس کے بعد بی ایس سی کی ڈگری حاصل کی۔ (1941) اور ایم۔ ایس۔ سی۔ (1942)۔ اس نے آسٹریلیائی انسٹی ٹیوٹ آف اناٹومی (1946) میں غذائیت میں پوسٹ گریجویٹ کورس کیا اور یونیورسٹی آف لندن (1952) سے سماجی بشریات میں ڈپلوما حاصل کیا۔ 1962 میں، اس نے 1962 میں آسٹریلیائی نیشنل یونیورسٹی سے سماجی بشریات میں پی ایچ ڈی کی ڈگری حاصل کی جس کا عنوان تھا کونیماپا: ایک پپوان سوسائٹی کا سماجی ڈھانچہ۔ 1948 سے 1949 تک، اس نے کیریئر میں غذائیت کے ماہر کی حیثیت سے حصہ لیا۔ اپنی ماسٹر ڈگری حاصل کرنے کے بعد، میک آرتھر نے دوسری جنگ عظیم کے دوران کینبرا میں کامن ویلتھ سائنٹیفک اینڈ انڈسٹریل ریسرچ آرگنائزیشن میں محقق کی حیثیت سے تین سال گزارے جہاں اس نے اشنکٹبندیی علاقوں (1943-1945) میں فوجیوں کے لیے خوراک کی فراہمی کے لیے کنٹینر تیار کرنے میں مدد کی۔ آسٹریلیائی انسٹی ٹیوٹ آف اناٹومی میں تربیت کے بعد، 1947 میں انہوں نے دولت مشترکہ کے محکمہ صحت کے زیر اہتمام نیو گنی کے لیے غذائیت کی مہم میں شمولیت اختیار کی۔ 1948 میں، اس نے آسٹریلیا کے شمالی علاقہ کے دور شمال مشرق میں مقامی خانہ بدوش لوگوں کی ماحولیات کا مطالعہ کرنے کے لیے آرنہم لینڈ کے لیے امریکی-آسٹریلیائی سائنسی مہم میں غذائیت کے ماہر کے طور پر خدمات انجام دیں۔ اپنی پی ایچ ڈی کے سلسلے میں، میک آرتھر نے پاپوا کے کونیماپا لوگوں پر فیلڈ ریسرچ کی، جب وہ ان کی غذائی عادات کا مطالعہ کر رہی تھیں تو ان کے ساتھ ان کی اپنی زبان میں بات چیت کر رہی تھیں۔ 1958 سے 1960 تک، انہوں نے عالمی ادارہ صحت کی جانب سے ملایا کی حکومت میں سماجی بشریات کے مشیر کے طور پر کام کیا۔ اس کے بعد انہوں نے اقوام متحدہ کی خوراک اور زراعت کی تنظیم کی طرف سے ایک تفویض پر انڈونیشیا کے لیے غذائیت کے مشیر کے طور پر ایک سال گزارا۔ 1965 میں وہ سڈنی یونیورسٹی کے شعبہ بشریات میں پہلی خاتون لیکچرر کے طور پر مصروف عمل تھیں، اور 1975 میں ریٹائرمنٹ سے قبل وہ ایک سینئر لیکچرر بن گئیں۔ 1976 میں، اس نے ہارورڈ کے ماہر بشریات کے ریٹائرڈ پروفیسر ڈگلس اولیور سے شادی کی اور اس کے ساتھ ہونولولو میں آباد ہو گئی۔ 12 مئی 2002 کو طویل علالت کے بعد وہاں ان کا انتقال ہو گیا۔ حوالہ جات 1919 پیدائش 2002 اموات ارارت کے لوگ، وکٹوریہ آسٹریلیائی ماہر بشریات آسٹریلیائی خواتین ماہر بشریات غذائیت خواتین غذائیت ماہرین تعلیمی عملہ یونیورسٹی آف سڈنی یونیورسٹی آف میلبورن کے سابق طلباء یونیورسٹی آف لندن آسٹریلیائی نیشنل یونیورسٹی کے سابق طلباء مانچسٹر یونیورسٹی کے ماہرین تعلیم