Marie Blachère
بولنگری میری بلیچر ایک فرانسیسی بیکری اور ریستوراں کا سلسلہ ہے۔ 2022 تک، یہ میکڈونلڈز اور برگر کنگ کے بعد فرانس کا تیسرا سب سے بڑا ریستوراں سلسلہ ہے۔ اس سلسلہ کی بنیاد 2004 میں برنارڈ بلیچر نے رکھی تھی، جو آرڈیچے کے ایک بازار کے باغبان تھے، اور ان کا نام ان کی بیٹی میری کے نام پر رکھا گیا تھا۔ ان کا تصور بہت بڑے (400 مربع میٹر) اسٹورز کا ایک سلسلہ بنانا تھا جو بیکڈ سامان اور فاسٹ فوڈ فروخت کرتے ہیں۔ زنجیر کی امتیازی خصوصیت یہ ہے کہ تمام روٹی صنعتی طور پر بنانے کے بجائے سائٹ پر ہاتھ سے بنائی جاتی ہے۔ 2022 تک، سلسلہ 11,000 لوگوں کو ملازمت دیتا ہے اور اس کی آمدنی ایک ارب یورو ہے۔ یہ 74 سینٹ کی قیمت پر سالانہ 280 ملین بیگویٹ فروخت کرتا ہے۔ یہ پیرس کے علاوہ پورے فرانس میں 700 اسٹورز (نیز سات فرنچائزڈ اسٹورز) چلاتا ہے، جہاں کمپنی نے کہا کہ کرایہ بہت زیادہ ہے تاکہ چین کو ملک بھر میں ایک ہی قیمت پر اپنی روٹی فروخت کرنے کی اپنی پالیسی کو نافذ کرنے کی اجازت دی جا سکے۔ بانی، برنارڈ بلیچر، اسٹاک کا 91 ٪ برقرار رکھتا ہے۔ حوالہ جات بیرونی روابط فرانس کی بولینگیری میری بلیچر بیکریاں فرانس میں ریستوراں کی زنجیروں 2004 فرانس میں ادارے