Carbohydrate–insulin model
کاربوہائیڈریٹ انسولین ماڈل (سی آئی ایم) کا خیال ہے کہ موٹاپا کاربوہائیڈریٹ کے زیادہ استعمال کی وجہ سے ہوتا ہے، جو پھر عام انسولین میٹابولزم میں خلل ڈالتا ہے جس کی وجہ سے وزن میں اضافہ اور وزن سے متعلق بیماریاں ہوتی ہیں۔ یہ مرکزی دھارے کے توانائی توازن ماڈل (ای بی ایم) سے متصادم ہے، جس کا خیال ہے کہ موٹاپا کیلوری کے اخراجات کے مقابلے میں کیلوری کی کھپت میں اضافے کی وجہ سے ہوتا ہے۔ کاربوہائیڈریٹ-انسولین ماڈل کے مطابق، کم کاربوہائیڈریٹ والی غذا طویل مدتی وزن میں کمی کا سبب بننے میں سب سے زیادہ موثر ثابت ہوگی۔ کاربوہائیڈریٹ-انسولین ماڈل کے قابل ذکر حامیوں میں گیری ٹاوبس اور ڈیوڈ لڈوگ شامل ہیں۔ سی آئی ایم کا تجربہ چوہوں اور انسانوں میں کیا گیا ہے۔ اگرچہ کچھ ماہرین کا خیال ہے کہ ان مطالعات نے سی آئی ایم کو غلط ثابت کیا، لیکن حامی اس سے متفق نہیں ہیں۔ دستیاب شواہد کم کاربوہائیڈریٹ والی غذاؤں کے لیے وزن میں کمی میں طویل مدتی فائدے کے وجود کی حمایت نہیں کرتے۔ حوالہ جات موٹاپا