Rockwood & Company shipping department fire
12 مئی 1919 کو بروکلین کے فلشنگ ایونیو پر راک ووڈ اینڈ کمپنی چاکلیٹ فیکٹری کمپلیکس کے شپنگ ڈیپارٹمنٹ میں آگ لگ گئی۔ صبح تقریبا 1 بجے، محکمہ کی دوسری منزل پر ذخیرہ شدہ مواد اور مصنوعات میں اچانک دہن سے آگ لگنے کا شبہ ہے۔ نیویارک فائر ڈیپارٹمنٹ عمارت کو بچانے میں ناکام رہا لیکن پلانٹ کے باقی حصوں میں آگ کو پھیلنے سے روک دیا۔ آگ بجھانے والے پانی نے پگھلی ہوئی چاکلیٹ اور مکھن کا مرکب پڑوسی گلیوں میں بہہ دیا جہاں اس نے طوفان کے نالوں کو روک دیا اور سیلاب کا سبب بنا جو "دو بلاکس کے لیے ایک کشتی کو تیرنے" کے لیے کافی تھا۔ مقامی بچے اس مرکب کو چکھنے کے لیے اس جگہ پر جمع ہو گئے۔ صبح 11 بجے کے قریب آگ بجھ گئی اور اس سے 75,000 ڈالر سے زیادہ کا نقصان ہوا۔ چاکلیٹ مصنوعات بنانے والی راک ووڈ اینڈ کمپنی نے 1910 میں بروکلین میں 1874 کے بلاک میں ایک فیکٹری قائم کی جس کے شمال میں فلشنگ ایونیو، جنوب میں پارک ایونیو، مغرب میں ویورلی ایونیو اور مشرق میں واشنگٹن ایونیو ہے۔ مرکزی فیکٹری پارک ایونیو کے سامنے واقع تھی اور کمپنی نے آہستہ آہستہ باقی بلاک پر قبضہ کر لیا، جس میں وین گلہن برادرز گروسری تھوک فروشوں کے لیے بنائے گئے موجودہ ڈھانچے شامل تھے۔ 1919 تک سائٹ کا شپنگ ڈیپارٹمنٹ، جو آنے والے خام مال اور باہر جانے والی تیار شدہ مصنوعات کو سنبھالتا تھا، شمال کی طرف، فلشنگ ایونیو، بلاک کے آخر میں واقع تھا۔ فیکٹری کے زندہ بچ جانے والے عناصر کو اصل میں راک ووڈ چاکلیٹ فیکٹری ہسٹورک ڈسٹرکٹ کے حصے کے طور پر تاریخی مقامات کے قومی رجسٹر میں درج کیا گیا تھا لیکن اب یہ والاباوٹ انڈسٹریل ہسٹورک ڈسٹرکٹ کا حصہ ہیں۔ 12 مئی 1919 کو صبح 1 بجے کے فورا بعد فیکٹری کے چوکیدار نے محکمہ شپنگ کی دوسری منزل پر دھواں دیکھا اور اسے اس کے منبع تک تلاش کرتے ہوئے آگ کا پتہ چلا۔ محکمہ نے بڑی مقدار میں کوکو پھلیاں اور تیار شدہ چاکلیٹ سلاخوں کو برلیپ بوروں میں ذخیرہ کیا اور بعد میں یہ خیال کیا گیا کہ ان مواد کے اندر بے ساختہ دہن آگ کا سبب بنی۔ چوکیدار نے عمارت میں الارم کے ذریعے نیویارک سٹی فائر ڈیپارٹمنٹ کو الرٹ کیا اور قریبی فائر ہاؤس کے عملہ منٹوں میں ہی جائے وقوع پر پہنچ گئے۔ ڈپٹی فائر چیف فریڈ ڈبلیو گڈرسن نے پہلے الارم کے فورا بعد شرکت کی اور پہلے دو الارم اور پھر تین الارم فائر کا اعلان کرکے جوابی وسائل میں اضافہ کیا۔ تین الارم کے اعلان کے فورا بعد ڈپٹی فائر چیف جان او ہارا جائے وقوعہ پر پہنچے اور کمان سنبھالی۔ ڈپٹی فائر کمشنر ولیم ایف تھامسن اور راک ووڈ اینڈ کمپنی کے صدر ولیم ٹی جونز نے بھی آگ میں شرکت کی۔ جواب دینے والے عملے میں فائر ڈیپارٹمنٹ کا انجن 209، انجن 211، ٹرک 102 اور ٹرک 103 شامل تھے۔ سیلاب آگ شپنگ ڈیپارٹمنٹ کی تیسری منزل تک پھیل گئی جس میں کوکو اور مکھن سمیت خام اجزاء جمع تھے۔ آگ بجھانے والے پانی نے اس مواد اور پگھلی ہوئی چاکلیٹ کا مرکب فلشنگ ایونیو پر دھول دیا۔ چینی اور مکھن مرکب سے الگ ہو گئے اور ایک پرت بن گئی جس نے گلی کے طوفان کے نالوں کو روک دیا، جس کی وجہ سے سیلاب آگیا۔ مرکب ٹھنڈا ہوتے ہی چکنا اور پھسل گیا، جس سے فائر مینوں کی نقل و حرکت میں رکاوٹ پیدا ہوئی۔ ویورلی ایونیو کو عصری اسٹینڈرڈ یونین کی رپورٹ میں مکھن اور چاکلیٹ میں لیپت ہونے کے طور پر بیان کیا گیا تھا۔ بروکلین ڈیلی ایگل کی ایک رپورٹ میں "پھج کے سمندر. گلی میں لاوا کی طرح سیلاب" کو بیان کیا گیا ہے اور نوٹ کیا گیا ہے کہ یہ "فلشنگ ایونیو کے ساتھ دو بلاکس کے لیے ایک کشتی کو تیرنے" کے لیے کافی گہرا تھا۔ سیلاب نے "ایک ہزار ایک" مقامی بچوں کو اپنی طرف متوجہ کیا، جو اس مرکب کا ذائقہ لینے کے شوقین تھے۔ پولیس نے ابتدائی طور پر انہیں روکنے کی کوئی کوشش نہیں کی لیکن ان کے پہنچنے کے تقریبا ایک گھنٹے بعد افسران نے بچوں کو اپنے اسکول لے جانے کے لیے جمع کرنا شروع کر دیا۔ فائر فائٹرز نے فیصلہ کیا کہ محکمہ شپنگ کو بچایا نہیں جا سکا اور اپنی کوششوں کو ملحقہ عمارتوں کی حفاظت پر مرکوز کیا۔ وہ آگ کے پھیلاؤ کو روکنے میں کامیاب رہے اور صبح 11 بجے تک آگ بجھ گئی۔ اس کے بعد فائر فائٹرز کی ایک ٹیم عمارت کے تہہ خانے سے پانی نکالنے کے لیے جائے وقوع پر موجود رہی۔ نیویارک سٹی اسٹریٹ کی صفائی کرنے والی ٹیم نے سیوریج ڈیپارٹمنٹ کی مدد سے قریبی گلیوں سے چاکلیٹ اور مکھن کو ہٹا دیا۔ چاکلیٹ پلانٹ کا مرکزی حصہ متاثر نہیں ہوا لیکن محکمہ شپنگ مکمل طور پر تباہ ہو گیا۔ عصری رپورٹوں میں نقصان کا تخمینہ کم از کم $75,000 () یا $100,000 () لگایا گیا تھا۔ یہ بھی دیکھیں غیر آبی سیلابوں کی فہرست حوالہ جات 1919 میں ریاستہائے متحدہ کی عمارت میں آتشزدگی اور نیویارک سٹی فیکٹری میں ڈھانچے میں آتشزدگی ریاستہائے متحدہ میں سیلاب فوڈ پروسیسنگ کی آفات ریاستہائے متحدہ میں صنعتی آگ اور دھماکے مئی 1919 کے واقعات