Makr Shakr
مکر شاکر (جسے میکر شیکر کہا جاتا ہے) ٹورین، اٹلی میں مقیم روبوٹک بارٹینڈرز اور باریسٹاس کا پروڈیوسر ہے۔ روبوٹ موبائل آلات کے ذریعے صارفین سے آرڈر وصول کرتے ہیں، اور مختلف مشروبات تیار کرنے کے لیے آٹومیشن ٹیکنالوجیز کا فائدہ اٹھاتے ہیں۔ مکر شاکر کے روبوٹک بارٹینڈرز کے لیے تحقیق و ترقی کا آغاز پروفیسر کارلو راٹی کی قیادت میں ایم آئی ٹی سینسیبل سٹی لیب میں کوکا کولا اور باکارڈی کے تعاون سے ہوا۔ یہ "سماجی تخلیق اور کھپت کی نئی حرکیات کو تلاش کرنے" کے لیے ڈیجیٹل ٹیکنالوجیز کا فائدہ اٹھانے کے تصور سے شروع ہوا ہے۔ پروٹو ٹائپ بارٹینڈنگ کے لیے ضروری حرکات انجام دینے کی صلاحیت سے لیس ہے جیسے ہلانا، گڑبڑ کرنا اور کاٹنا۔ اس کے علاوہ، کاک ٹیل بنانا ایک موبائل ایپ کے ذریعے "کراؤڈ سورس" کیا جاتا ہے جس میں انفرادی صارفین کو اپنی ترکیبیں شامل کرنے کی دعوت دی جاتی ہے۔ اس کی حرکت کو نیویارک تھیٹر بیلے کے مارکو پیلے کی کوریوگرافی کے مطابق بنایا گیا ہے۔ مکر شکر کو سب سے پہلے مختلف بین الاقوامی ٹیکنالوجی اور ڈیزائن ایونٹس کے ذریعے عوام کے سامنے پیش کیا گیا۔ اپریل 2013 میں میلان ڈیزائن ویک کے دوران ٹیسٹ رن کے بعد، ایک ماہ بعد سان فرانسسکو میں گوگل I/O کانفرنس میں تین مکینیکل ہتھیاروں کو تعینات کیا گیا۔ 2014 میں مکر شکر کو اس کے تصور اور ڈیجیٹل انٹرفیس کے لیے بالترتیب کور 77 اور ڈی اینڈ اے ڈی کی طرف سے ڈیزائن ایوارڈز ملے۔ تجارتی لانچ مکر شکر کو 2017 میں ایک اسٹارٹ اپ کے طور پر تجارتی طور پر لانچ کیا گیا تھا، جس میں ٹورین، اٹلی میں ایک اسمبلی لائن قائم کی گئی تھی۔ یہ روبوٹک بارٹینڈرز کی تیاری میں جرمن آٹومیٹو سسٹم بنانے والی کمپنی کوکا کے ساتھ شراکت دار ہے۔ 60-90 سیکنڈ فی ڈرنک کی شرح سے کام کرتے ہوئے، برانڈ کے مختلف ماڈل ایمسٹرڈیم، پراگ، لندن اور لاس ویگاس جیسے شہروں میں نافذ کیے جاتے ہیں۔ مکر شاکر کے ذریعہ تیار کردہ بایونک بار کروز لائن رائل کیریبین کے نو کروز جہازوں میں نصب ہے۔ یہ کمپنی 2023 میں چانگی ہوائی اڈے، سنگاپور، بالی اور ڈلاس میں شروع ہونے والی ہے۔ کمپنی کے فلیگ شپ روبوٹ ٹونی کو 2019 میں لندن کے باربیکن میں "اے آئی: مور دین ہیومن" نمائش میں دکھایا گیا تھا۔ ریستورانوں اور سلاخوں پر اثر چونکہ کووڈ-19 وبائی مرض نے کھانے پینے کے کاروبار کو شدید متاثر کیا، مکر شکر کو میڈیا میں روبوٹک آلات میں سے ایک کے طور پر سراہا گیا جس نے صنعت کو درپیش مشکل صورتحال کو کم کرنے کے لیے حل پیش کیے ہیں، انسانی رابطے کو کم کرنے اور وائرس کے پھیلنے کے امکان سے لے کر افرادی قوت کی کمی کو دور کرنے تک۔ 2019 کے آخر میں، برانڈ نے سنی ایری کمیونٹی کالج، نیویارک کے تعاون سے امریکہ میں ایک وظیفہ پروگرام کا پائلٹ شروع کیا۔ ہر روبوٹک یونٹ کی فروخت کے ساتھ، کمپنی نے آمدنی کے کچھ حصے ایک منتخب فرد کو پیش کیے جن کی روزی روٹی ایک نئی پیشہ ورانہ مہارت حاصل کرنے کے لیے آٹومیشن سے متاثر ہوئی تھی۔ پہلا وظیفہ وصول کنندہ بریوری سائنس اینڈ سروس پروگرام میں تعلیم حاصل کرنے کے لیے سپانسر کیا گیا تھا۔ خودکار ریستوراں حوالہ جات بھی دیکھیں 2017 میں قائم ہونے والی اطالوی کمپنیاں ٹورین بارٹینڈنگ آلات روبوٹکس کمپنیوں میں مقیم تنظیمیں کوکا میں روبوٹکس