Chanterelle (New York City restaurant)
چانٹریل ایک عمدہ کھانے کا ریستوراں تھا جو 1989 میں ٹربیکا منتقل ہونے سے پہلے 1979 میں نیویارک کے سوہو میں کھولا گیا تھا۔ ریستوراں 2009 میں بند ہو گیا۔ ڈیوڈ والٹک شیف اور مالکان میں سے ایک تھے۔ ایک اور مالک اس کی بیوی کیرن تھی۔ ہیو مرون نے لکھا ہے کہ چانٹریل نے "اچھے کھانے اور خدمات کو کم بھرا بنا کر این وائی سی ریستورانوں کے کاروبار کرنے کے طریقے کو تبدیل کر دیا۔" واٹ لک نے جیمز بیئرڈ بیسٹ شیف کا ایوارڈ جیتا۔ ریستوراں نے 2004 میں امریکہ کا بہترین ریستوراں جیمز بیئرڈ ایوارڈ جیتا اور 1987 اور 1993 میں دی نیویارک ٹائمز کے چار اسٹار جائزے حاصل کیے۔ واٹ لکس "ایک غیر رسمی عصری امریکی ماحول میں" تھری اسٹار میکلین کا تجربہ پیش کرنا چاہتا تھا۔ گیل گرین نے ریستوراں کے کھلنے کے ایک ماہ سے بھی کم عرصے بعد "ریو ریویوز" شائع کیے جو اس طرح کے بہت سے جائزوں میں سے پہلا تھا۔ ٹائمز کے جائزے روتھ ریچل اور برائن ملر نے لکھے تھے۔ 1979 میں قائم ہونے والے مین ہیٹن ریستوراں میں غیر فعال ریستوراں جیمز بیئرڈ فاؤنڈیشن ایوارڈ جیتنے والے ریستوراں 2009 میں نیویارک شہر میں 1979 میں غیر قائم شدہ ریستوراں 2009 میں نیویارک (ریاست) میں غیر قائم شدہ عمدہ کھانے والے ریستوراں ریاستہائے متحدہ میں مین ہیٹن ٹربیکا میں عمدہ کھانے والے ریستوراں