Nicole Plue
نیکول پلو سان فرانسسکو میں مقیم ایک پیسٹری شیف ہیں۔ وہ سان فرانسسکو کوکنگ اسکول میں پیسٹری آرٹس کی ڈائریکٹر ہیں۔ وہ پہلے ہیلڈسبرگ، کیلیفورنیا میکلین اسٹار ریستوراں سائرس میں ایگزیکٹو پیسٹری شیف تھیں۔ اس نے اپنے کیریئر کا آغاز سان فرانسسکو کے ون مارکیٹ اور ہاؤتھورنز لین جیسے ریستورانوں سے کیا۔ وہ کیلیفورنیا واپس آنے سے پہلے مین ہیٹن کے الیون میڈیسن پارک میں کام کرنے گئی۔ 2010 میں، اس نے شاندار پیسٹری شیف کے لیے جیمز بیئرڈ ایوارڈ جیتا۔ حوالہ جات امریکی خواتین شیف کیلیفورنیا سے تعلق رکھنے والے شیف پیسٹری شیف جیمز بیئرڈ فاؤنڈیشن ایوارڈ کے فاتحین پیدائش کا سال لاپتہ (زندہ لوگ) زندہ لوگ