Mussels with saffron
زعفران کے ساتھ مسیل ابروزو، اٹلی کا ایک روایتی پکوان ہے۔ یہ کلاسک پکے ہوئے مسلوں سے بنایا جاتا ہے جو اجمودا، پیاز، تیز پتی، سفید شراب، زیتون کے تیل سے تیار کیا جاتا ہے اور ایل اکولا چٹنی کے زعفران سے مزین کیا جاتا ہے۔ یہ بھی دیکھیں ابرزو کا کھانا مچھلی کے پکوانوں کی فہرست حوالہ جات اطالوی سمندری غذا ابرزو کا کھانا