Cottage cheese boycott
کاٹیج چیز بائیکاٹ (یا) ایک اسرائیلی صارفین کا بائیکاٹ تھا جو جون 2011 میں فیس بک کا استعمال کرتے ہوئے شروع ہوا تھا۔ یہ احتجاج اسرائیل میں خوراک کی قیمتوں میں مسلسل اضافے کے خلاف تھا۔ منتظمین نے عوام سے مطالبہ کیا کہ وہ کاٹیج چیز خریدنا بند کریں، جسے اسرائیل میں ایک بنیادی کھانے کی چیز سمجھا جاتا ہے۔ تھوڑے ہی عرصے میں 100,000 صارفین نے فیس بک کے احتجاجی صفحہ میں شمولیت اختیار کی۔ جیسے جیسے بائیکاٹ نے زور پکڑا، اس نے اسرائیل میں زندگی گزارنے کی اعلی لاگت پر عوامی بحث کو جنم دیا۔ خریداروں کو راغب کرنے کے لیے بنائی گئی خصوصی سیلز مہمات کے باوجود، سپر مارکیٹ چینز نے اسرائیل کی تین سرکردہ ڈیریوں کی طرف سے کاٹیج چیز کی خریداری میں تیزی سے کمی کی اطلاع دی، اور ملک میں کاٹیج چیز کی قیمت کم کر دی گئی۔ کاٹیج چیز اسرائیل میں ایک مقبول شے ہے جسے اسرائیلی عوام بڑے پیمانے پر ایک بنیادی کھانے کی چیز کے طور پر سمجھتے ہیں۔ ٹنووا کوآپریٹو 70 فیصد سے زیادہ ڈیری مارکیٹ کو کنٹرول کرتی ہے، جبکہ اسٹراس اور تارا کمپنیاں باقی مارکیٹ کو کنٹرول کرتی ہیں۔ اس کے علاوہ، بائیکاٹ سے پہلے اسرائیل میں دودھ کی مصنوعات کی درآمد ان پر عائد کردہ انتہائی زیادہ درآمدی محصولات کی وجہ سے کم سے کم تھی، جس میں کچھ دودھ کی درآمدات کے محصولات 100% سے زیادہ تھے۔ اسرائیلی ڈیری مارکیٹ پر ٹنووا کے غلبے کی وجہ سے، اسے اسرائیل اینٹی ٹرسٹ اتھارٹی کی طرف سے قانونی اجارہ داری سمجھا جاتا ہے، جو اسے قیمتوں میں اضافے سے روکنے کے لیے اپنی قیمتوں کو منظم کرنے کا اختیار رکھتی ہے۔ اگست 2008 میں، اسرائیلی وزیر خزانہ ابراہم ہرشسن نے اعلان کیا کہ حکومت کاٹیج چیز کی قیمت کو ریگولیٹ کرنا بند کر دے گی، جو کہ 250 ملی لیٹر (9 اونس) کے ٹب کے لیے 4.82 این آئی ایس پر تھی، تاکہ اس مارکیٹ میں مسابقت کی حوصلہ افزائی کی جا سکے۔ توقعات کے برعکس، تین سالوں میں کاٹیج چیز کی قیمت اصل قیمت سے تقریبا 45 فیصد بڑھ کر تقریبا 8 این آئی ایس تک پہنچ گئی۔ اسرائیلی مالیاتی اخبار گلوبز کے مطابق، قیمتوں میں اضافہ جو بائیکاٹ کا باعث بنتا ہے، لندن میں مقیم نجی ایکویٹی فنڈ برٹش اپیکس پارٹنرز کی جانب سے تنوا کے ایگزیکٹوز کے مطالبے کی وجہ سے عائد کیا گیا تھا، جس نے کمپنی کی قیمت بڑھانے کے لیے اسرائیلی تنوا میں کنٹرولنگ انٹرسٹ خریدا تھا۔ ٹنووا کو اپیکس کے ذریعہ حاصل کرنے کے بعد، اس کے ایگزیکٹوز کو حکم دیا گیا کہ وہ کمپنی کی قیمت بڑھانے کے لیے 100 دن کا منصوبہ پیش کریں، جسے "کوئیک ونز" کا نام دیا گیا تھا، جو کہ اپیکس کی کمپنیوں کی خریداری، ان کی قیمت میں اضافہ اور چھ سال کے اندر انہیں فروخت کرنے کی پالیسی کے مطابق ہے۔ اس کے بعد اپیکس نے ٹنووا کی قیمتوں کا تعین کرنے کی صلاحیتوں کا جائزہ لینے کے لیے ایک امریکی مشاورتی فرم میک کینسی اینڈ کمپنی کی خدمات حاصل کیں۔ میک کینسی نے ڈاکٹر شولا پیسچ (ٹنووا کی سربراہ ماہر معاشیات) کے ساتھ مل کر ایک مطالعہ کیا، اور یہ نتیجہ اخذ کیا کہ ٹنووا عوامی مانگ کو نقصان پہنچائے بغیر قیمتوں میں کم از کم 15 فیصد اضافہ کر سکتی ہے، حالانکہ ڈاکٹر پیسچ نے متنبہ کیا کہ قیمتوں میں اضافے میں "کمپنی کے چہرے پر اڑنے" کا امکان ہے۔ ٹنووا کے ذرائع نے گلوبز کو بتایا کہ "خام دودھ کے آدانوں میں اضافے سے پہلے ہی یہ واضح تھا کہ ٹنووا مسلسل قیمتیں بڑھانے والا تھا"۔ احتجاج گلوبز میں ایلانت چیم کے مضامین کے ایک سلسلے کے بعد جس میں اسرائیل میں خوراک کی قیمتوں میں اضافے اور زندگی گزارنے کی لاگت کا احاطہ کیا گیا تھا، جون 2011 میں بنی بریک کے رہائشی اتزک الروف نے فیس بک پر ایک احتجاجی گروپ کھولا جس میں اسرائیلی عوام سے کاٹیج چیز خریدنا بند کرنے کا مطالبہ کیا گیا۔ اگرچہ بائیکاٹ کا منصوبہ یکم جولائی 2011 کو بنایا گیا تھا لیکن میڈیا میں اس کی کافی تشہیر ہوئی تھی۔ دسیوں ہزار فیس بک صارفین کے احتجاجی گروپ میں شامل ہونے کے ساتھ، جلد ہی کل تعداد 100,000 سے تجاوز کر گئی۔ اس کے نتیجے میں بائیکاٹ کو جون 2011 کے وسط تک بڑھا دیا گیا۔ عوام پر زور دیا گیا کہ وہ کاٹیج چیز صرف اس صورت میں خریدیں جب اس کی قیمت 5 این آئی ایس سے کم ہو، اور دیگر دودھ کی مصنوعات کا بھی بائیکاٹ کریں۔ ستمبر 2011 میں، ننوا کے خلاف این آئی ایس 125 ملین کلاس ایکشن کا مقدمہ دائر کیا گیا، جس میں الزام لگایا گیا کہ کمپنی نے "2006 اور 2011 کے درمیان کاٹیج چیز کی قیمتوں میں 40 فیصد سے زیادہ اضافہ کرنے کے لیے اپنے عہدے کا غلط استعمال کیا"۔ اسرائیل اینٹی ٹرسٹ اتھارٹی نے بھی اجارہ داری کے مبینہ غلط استعمال پر ٹنووا کے خلاف تحقیقات کا آغاز کیا۔ جب اپیکس پارٹنرز کی اسرائیلی شاخ کے سی ای او (زحاوت کوہن) نے اعلان کیا کہ وہ کاٹیج چیز کی قیمت کم نہیں کریں گے، تو فیس بک کے دیگر احتجاجی گروپوں نے ٹنوا کی تمام مصنوعات کے بائیکاٹ کا مطالبہ کیا۔ حکومت کا ردعمل عوامی احتجاج کے نتیجے میں، حزب اختلاف کی جماعتوں نے کنیسٹ میں اس معاملے پر بحث شروع کی۔ وزیر خزانہ یوول سٹینٹز اور وزیر اعظم بینجمن نیتن یاہو نے اعلان کیا کہ وہ اسرائیلی ڈیری مارکیٹ میں مقابلہ پیدا کرنے کے لیے ڈیری مصنوعات کی درآمد پر غور کریں گے۔ اس کے علاوہ، اسرائیلی وزیر خزانہ نے اعلان کیا کہ ڈیری مصنوعات کی قیمتیں، جو حکومت کے ذریعے ریگولیٹ کی جاتی ہیں، ریگولیٹ ہوتی رہیں گی۔ ریاستی کنٹرولر مائیکا لنڈنسٹراس نے اعلان کیا کہ وہ دودھ کی مصنوعات کی بڑھتی ہوئی قیمتوں کی تحقیقات کریں گے۔ کنیسٹ کے اسپیکر ریوون ریولن نے ٹنووا کوآپریٹو پر حملہ کیا جب انہوں نے کہا کہ "آپ گھریلو مصنوعات خریدتے ہیں، لیکن پیسہ بیرون ملک جاتا ہے"۔ اس مسئلے کا مطالعہ کرنے کے لیے مقرر کدمی کمیٹی نے پایا کہ خوردہ زنجیروں کا مارجن قیمتوں میں اضافے کی بنیادی وجہ تھی، جس کے بعد بڑے ڈیری مینوفیکچررز کا مارجن تھا۔ اسرائیلی ڈیری کسانوں کو سب سے کم ذمہ دار ٹھہرایا گیا۔ کمیٹی کی سفارشات کے بعد وزیر خزانہ نے سخت چیز کی درآمد پر کسٹم کو کم کرنے کے لیے ایک بل پر دستخط کیے۔ اسرائیلی ڈیری کسانوں، جو خود کو نئے کم شدہ کسٹم بل کے نفاذ سے سب سے زیادہ نقصان برداشت کرنے والے سمجھتے تھے، نے اس کے خلاف احتجاج کرنا شروع کر دیا۔ فروری 2014 میں، اسرائیلی معیشت کے وزیر نفتالی بینیٹ نے مختلف قسم کی ڈیری مصنوعات جیسے مکھن اور دہی پر درآمدی محصولات میں 80 فیصد کمی کی، حالانکہ یہ کم شدہ محصولات کوٹے کے ساتھ آئے تاکہ چھوٹی اسرائیلی کمپنیوں کو مارکیٹ میں اپنا حصہ بڑھانے اور مسابقت کی حوصلہ افزائی کرنے میں مدد ملے۔ 30 دسمبر 2013 کو، اسرائیلی حکومت نے ٹنووا پر قیمتوں پر کنٹرول نافذ کر دیا، جس سے دودھ کی مصنوعات کی قیمتوں میں تقریبا 20 فیصد کمی واقع ہوئی۔ اس فیصلے سے پہلے حکومت کی طرف سے رکھے گئے ایک اکاؤنٹنٹ کی طرف سے مارکیٹ کی تحقیقات کی گئی تھی، جس سے پتہ چلا کہ ٹنووا کی قیمتیں "ضرورت سے زیادہ اور غیر معقول" تھیں۔ چین اسٹورز اور ڈیریوں کا ردعمل اسرائیلی ریٹیل چین اسٹورز نے اطلاع دی کہ کاٹیج احتجاج کے بعد فروخت میں ڈرامائی طور پر کمی واقع ہوئی اور اس کے نتیجے میں کئی ریٹیل چینز نے اعلان کیا کہ وہ کاٹیج چیز اور کریم چیز کی خوردہ قیمت میں نمایاں کمی کریں گے۔ کئی دنوں کے بعد جس میں دودھ کے کوآپریٹیو خاموش رہے، اسٹراس گروپ کی چیئرپرسن آفرا اسٹراس نے کہا: "ہم غلط تھے۔ خوراک کی قیمت بہت زیادہ ہے "اور مزید کہا کہ" ہائی ٹیک اور صارفین کی مصنوعات کے درمیان فرق یہ ہے کہ ہم لوگوں کے ساتھ جو ہو رہا ہے اسے نظر انداز نہیں کر سکتے "۔ اگلے دن، ٹنووا کے سی ای او، زہویت کوہن نے اعلان کیا کہ ٹنووا سال کے آخر تک دودھ کی مصنوعات کی قیمت میں اضافہ نہیں کرے گا، لیکن اس سے قیمت بھی کم نہیں ہوگی۔ پانچ دن بعد، ٹنووا میں کمی آئی اور قیمتوں کو تقریبا 12.5% سے کم کر کے 5.90 NIS فی کارٹن کر دیا۔ احتجاج کے منتظمین نے دعوی کیا کہ قیمت اب بھی بہت زیادہ ہے اور بائیکاٹ اس وقت تک جاری رہے گا جب تک کہ یہ 5 این آئی ایس تک نہ آ جائے۔ اس کے فورا بعد، دودھ کے تمام کوآپریٹیو نے اعلان کیا کہ وہ کاٹیج چیز کی قیمتیں کم کریں گے۔ "بلیو اسکوائر" سپر مارکیٹس نیٹ ورک، جو "میگا" سپر مارکیٹ چین چلاتا ہے، نے بنیادی اجناس میں 10 فیصد کمی کا اعلان کیا۔ شوفرسل سپر مارکیٹ چین نے اعلان کیا کہ وہ کاٹیج چیز 5.9 این آئی ایس میں فروخت کرے گا۔ کاٹیج چیز کے احتجاج کی وجہ سے، دو دیگر اسرائیلی کمپنیوں، سوگلوک اور اوسیم نے کہا کہ وہ اپنی مصنوعات کی منصوبہ بند قیمتوں میں اضافے کو معطل کر دیں گے۔ ریسرچ ہینڈل، لاچ اور سپیگل (2017) نے اقتصادی طور پر کاٹیج بائیکاٹ کا مطالعہ کیا۔ انہوں نے پایا کہ (i) بائیکاٹ کی وجہ سے کاٹیج چیز کی مانگ میں 30 فیصد کمی واقع ہوئی ؛ (ii) برانڈ کی وفاداری میں کمی واقع ہوئی، اور گاہک قیمت کے حوالے سے زیادہ حساس ہو گئے اور تمام برانڈز کو تبدیل کرنے کے لیے تیار ہو گئے ؛ اور (iii) سوشل میڈیا کے زیادہ استعمال والے علاقوں میں قیمتوں کی حساسیت میں اضافہ زیادہ واضح تھا۔ اس نتیجے سے پتہ چلتا ہے کہ سوشل میڈیا نے صارفین کو متحرک کرنے میں سہولت فراہم کرنے میں اہم کردار ادا کیا ؛ اور (iv) بائیکاٹ کے بعد کی قیمتیں منافع کو زیادہ سے زیادہ کرنے کی سطح سے کافی نیچے تھیں (جیسا کہ بائیکاٹ کے بعد کے مطالبے کی لچک سے ظاہر ہوتا ہے)، جس سے یہ ظاہر ہوتا ہے کہ فرموں نے اپنی قیمتوں کی پالیسیوں کو روک دیا، غالبا اس وجہ سے کہ وہ دیگر مصنوعات میں بائیکاٹ کے پھیلاؤ سے فکر مند تھے اور اونچی قیمتوں کی وجہ سے حکومتی مداخلت کے امکانات بڑھ گئے تھے۔ اسرائیل ڈیری بورڈ 2011 اسرائیلی ہاؤسنگ احتجاج اولم ایل برلن 21 ویں صدی میں مظاہروں کی فہرست حوالہ جات ادب یوسی سپیگل۔ ضرورت سے زیادہ قیمتوں کی ممانعت کا عدم اعتماد کا نفاذ: اسرائیلی تجربہ۔ 3. 3. کاٹیج چیز کلاس ایکشن کیس// ضرورت سے زیادہ قیمتوں کا تعین اور مسابقتی قانون کا نفاذ/ای ڈی ایس۔ یانیس کٹسولاکوس، فریڈرک جینی۔ - چام: سپرنگر انٹرنیشنل پبلشنگ، 2018۔ - P. 127-158۔ -۔ - ڈی او آئی: 10.1007/978-3-319-92831-9 5۔ شی ہرشکووٹز۔ "کاٹیج چیز نہیں خریدنا": صارفین کے احتجاج کی تحریک-اسرائیل میں 2011 کے احتجاج کا معاملہ// جرنل آف کنزیومر پالیسی۔ - 2017۔ - دسمبر (جلد۔ 40، ہے۔ 4)۔ - P. 473-484۔ - ISSN 0168-7034۔ - ڈی او آئی: 10.1007/s10603-017-9340-5۔ ہینڈل، آئی۔، لاچ، ایس۔ اور سپیگل، وائی۔ (2017)، صارفین کی سرگرمی: کاٹیج چیز کا بائیکاٹ۔ رینڈ جرنل آف اکنامکس، 48:972-1003۔ - DOI: 10.1111/1756-2171.12212۔ مزید پڑھنے بیرونی روابط احتجاج کی حکمت عملی اسرائیل میں احتجاج 2011 اسرائیل میں صارفین کا کاٹیج چیز کا بائیکاٹ قیمتوں کے تنازعات کا بائیکاٹ