Anthony Hailwood
انتھونی ہیل ووڈ (4 جولائی 1838-24 جون 1922) برطانیہ میں جراثیم سے پاک دودھ فروخت کرنے والے پہلے شخص تھے۔ ابتدائی زندگی ہیل ووڈ روچڈیل میں پیدا ہوئے اور سلفورڈ، لنکاشائر میں پلے بڑھے، جہاں انہوں نے چار سال کی عمر سے دودھ کے لڑکے کے طور پر کام کیا۔ انہوں نے ایک ہفتے میں ایک شلنگ اور چھ پنس (7 1⁄2 پی کے برابر) کے لیے بلاک پرنٹر کے درجے کے لڑکے کے طور پر بھی کام کیا۔ 8 سال کی عمر میں، انہوں نے روچڈیل کے جیکب برائٹ کے لیے ہاف ٹائمر کے طور پر کام کیا، جس کے تحت انہوں نے اسکول میں کچھ وقت گزارا، اور 15 سال کی عمر تک کپاس کی ملوں میں کام کیا۔ ڈیری صنعت ہیل ووڈ 1858 میں ڈیری صنعت میں داخل ہوئی۔ وہ ورلسٹن ڈیری انسٹی ٹیوٹ کے بانیوں میں سے ایک تھے، جو برطانیہ میں اپنی نوعیت کا پہلا ادارہ تھا، چیشائر کے آسٹن جوکسٹا مونڈرم میں، جو 1926 میں بند ہوا۔ بعد میں وہ چیشائر میں نارتھ وچ کے قریب لوسٹاک گرالم میں 85 ایکڑ کے ساتھ روز ٹری فارم اور بلیک گرے ہاؤنڈ فارم کے مالک تھے۔ دودھ کی نس بندی 1894 میں، ہیل ووڈ نے برطانیہ میں دودھ کی تجارتی نس بندی کا آغاز کیا، اور اسے چیشائر سٹریلائزڈ دودھ کمپنی کے نام سے فراہم کیا۔ اس کا مطلب یہ تھا کہ دودھ کو زیادہ دیر تک ذخیرہ کیا جا سکتا تھا۔ ذاتی زندگی وہ سیلفورڈ میں ہائیر بروٹن میں لوئر بروٹن روڈ پر وکٹوریہ لاج میں رہتے تھے (اس جگہ کے قریب جہاں A576 دریائے ارویل کو عبور کرتا ہے)۔ وہ کئی سالوں تک سیلفورڈ ٹاؤن کونسل کے رکن رہے۔ حوالہ جات مانچسٹر گارڈین کا خراج تحسین، 26 جون 1922، صفحہ 9 1838 پیدائش 1922 اموات روچڈیل کے لوگ بروٹن سے، گریٹر مانچسٹر ڈیری فارمنگ برطانیہ میں گریٹر مانچسٹر میں کونسلرز