Good Things in England
انگلینڈ میں اچھی چیزیں فلورنس وائٹ کی لکھی ہوئی اور 1932 میں شائع ہونے والی ترکیبوں کا مجموعہ ہے۔ اس کتاب میں 14 ویں صدی کی علاقائی ترکیبیں شامل ہیں، جن میں ہر حصے کا مختصر معلوماتی تعارف ہے۔ انگلینڈ میں اچھی چیزوں نے الزبتھ ڈیوڈ جیسے پاک مصنفین کی ایک نئی نسل کو متاثر کیا۔ انگریزی فوڈ لوک داستانوں میں مہارت حاصل کرنے والے وائٹ نے ایک سال قبل 1931 میں انگلش فوک کوکری ایسوسی ایشن کی بنیاد رکھی تھی۔ اس نے مشہور فرانسیسی کھانا پکانے کے مقابلے میں روایتی انگریزی کھانوں کو فروغ دینے کی کوشش کی۔ اس ایسوسی ایشن کے ذریعے لوگوں نے اس کی روایتی ترکیبیں بھیجی تھیں۔ یہ کتاب 1951 میں اور پھر 1962 میں دوبارہ شائع ہوئی، لیکن پھر 1999 میں پرسیفون بکس کے ذریعہ دوبارہ شائع ہونے تک پرنٹ سے باہر رہی۔ اسے 2010 میں دی آبزرور فوڈ منتھلی 50 بیسٹ کک بکس سیریز میں شامل کیا گیا تھا۔ حوالہ جات برطانوی باورچی خانے کی کتابیں 1932 غیر افسانوی کتابیں