Le Relais Bernard Loiseau
لی ریلیس برنارڈ لوئسو، سابقہ لا کوٹ ڈی اور، ایک میکلین گائیڈ دو ستارہ فرانسیسی ریستوراں ہے جو ساؤلو، فرانس میں واقع ہے۔ ریستوراں کو کلاڈ ورجر نے 1975 میں خریدا تھا، اور برنارڈ لوئیسو کو شیف ڈی کزن کے طور پر نصب کیا گیا تھا۔ مشیلن گائیڈ نے 1991 میں ایک مائشٹھیت 3 اسٹار سے نوازا، جس کی بڑی وجہ تفصیل پر جنونی توجہ، جنونی کام کی اخلاقیات اور لوئیسو کے سمجھدار تالو کی وجہ سے تھی۔ گالٹ ملاؤ گائیڈ کے ریستوراں کو 19/20 سے 17/20 تک کم کرنے کے بعد، لی فگارو میں یہ افواہیں بھی تھیں کہ میکلین گائیڈ لا کوٹ ڈی اور کے تین ستاروں میں سے ایک کو ہٹانے کا منصوبہ بنا رہا ہے۔ لوئیسو نے خودکشی کر لی۔ لا کوٹ ڈی اور اب اپنا مائشٹھیت تیسرا ستارہ کھونے کے بعد ایگزیکٹو شیف پیٹرک برٹرون چلا رہے ہیں۔ حوالہ جات فرانسیسی کھانا مشیلن گائیڈ فرانس میں ریستوراں کوٹے-ڈی 'اور