Marsilea crenata
مارسیلیا کریناٹا فرن کی ایک قسم ہے جو جنوب مشرقی ایشیا میں پائی جاتی ہے۔ یہ ایک آبی پودا ہے جو چار پتوں والے کلوور کی طرح لگتا ہے۔ پتیاں گہرے پانی میں تیرتی ہیں یا اتلی پانی میں یا زمین پر کھڑی ہوتی ہیں۔ پتیوں کی بنیاد سے منسلک ڈنٹھل پر چمکدار، اسپوروکارپ ایلیپسائڈ کتابچے۔ استعمال مارسیلیا کریناٹا کے پتے انڈونیشیا کے مشرقی جاوا کے کھانوں کا حصہ ہیں، خاص طور پر سورابایا شہر میں جہاں انہیں میٹھے آلو اور پیسل مسالہ دار مونگ پھلی کی چٹنی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ یہ پتے تھائی لینڈ کے ایسان کھانوں کا بھی حصہ ہیں، جہاں انہیں فاک وین کے نام سے جانا جاتا ہے اور نام فرک مرچ ڈپ کے ساتھ کچا کھایا جاتا ہے۔ جاوا کے کھانوں کی فہرست تھائی اجزاء کے حوالہ جات بیرونی روابط تھائی فوڈ پلانٹس پروفائل فار مارسیلیا کریناٹا-یو ایس ڈی اے پلانٹس ایشین سبزیاں کریناٹا فلورا آف ایشیا آبی پودے تھائی پکوان جاوا کے پکوان