Astragalus cicer
ایسٹراگلس سیسر، چنے کا دودھ والا پودا، چکن-مٹر کا دودھ والا پودا یا سیسر کا دودھ والا پودا، مشرقی یورپ کا ایک بارہماسی پھول دار پودا ہے، جسے مقبول بنایا گیا اور بعد میں جنوبی یورپ، شمالی امریکہ اور جنوبی امریکہ کے علاقوں میں منتقل کیا گیا۔ یہ ایسی پھلیاں پیدا کرتا ہے جو چنے سے ملتی جلتی ہیں۔ اس کے پھول عام طور پر ہلکے پیلے رنگ (بعض اوقات سفید) کے ہوتے ہیں، اور جرگن کے لیے بومبل یا یورپی شہد کی مکھیوں کو اپنی طرف متوجہ کرتے ہیں۔ نشوونما اکثر 0.6 میٹر سے زیادہ ہوتی ہے، جس کی لمبائی 1 میٹر تک ہوتی ہے۔ ڈسٹری بیوشن ایسٹراگلس سیسر ریاستہائے متحدہ میں راکی ماؤنٹین کے علاقے میں اگانے کے لیے بہترین موزوں ہے۔ تاہم، یہ دکھایا گیا ہے کہ سیسر مکلویچ ساحلی علاقوں میں بھی پھلتا پھولتا ہے-اور خاص طور پر الاسکا کے ساحلوں میں اچھی کارکردگی کا مظاہرہ کرنے کے لیے پایا گیا ہے۔ چونکہ سیسر دودھ والی چوٹی خشک سالی کے لیے زیادہ رواداری ظاہر کرتی ہے، اس لیے یہ ایڈاہو، مونٹانا اور وومنگ کے خشک علاقوں میں زندہ رہنے کے لیے دکھایا گیا ہے جہاں اکثر سالانہ بارش سے کم بارش ہوتی ہے۔ رہائش گاہ اور ماحولیات عام طور پر، سیسر مکلویچ کو جنگلات، گھاس کے میدانوں اور ندیوں کے کنارے اگتے ہوئے دیکھا جا سکتا ہے ؛ تاہم، یہ بھی بتایا گیا ہے کہ یہ پودا سڑکوں کے کنارے پھیلا ہوا ہے۔ سیسر مکلویچ میں مٹی کی اقسام اور بناوٹ، جیسے مٹی اور ریت میں بڑی مقدار میں اگنے کی صلاحیت ہے۔ اس طرح، یہ موٹے ساخت والی مٹی میں پھیلتا ہوا دکھایا گیا ہے۔ زیادہ نمک پودے کے لیے نقصان دہ ثابت ہوتا ہے۔ 6. 0 سے 8.1 پی ایچ کی حد سے ہٹنے والی مٹی بھی نشوونما کے لیے کم مطلوبہ حالت کی نشاندہی کرتی ہے۔ ان چند پابندیوں کے باوجود، سیسر مکلویچ کم غذائیت سے بھرپور یا خراب مٹی میں بہترین طور پر برقرار رہتا ہے۔ اگرچہ یہ پودا اعلی درجہ حرارت میں غیر معمولی طور پر اچھی طرح بڑھتا ہے، لیکن یہ 7 سے 18 ڈگری سیلسیس تک کے کم درجہ حرارت پر سست نمو ظاہر کرتا ہے۔ خشک سالی کو برداشت کرنا پودے کے موروثی استحکام کے حوالے سے ایک اور اہم پہلو ہے۔ نائٹروجن کی مناسب مقدار حاصل کرنے کے حوالے سے، سیسر دودھ والی چوٹی rhizobia بیکٹیریا کے ساتھ باہمی تعلق کا استعمال کرتی ہے۔ مورفولوجی سیسر مکلویچ rhizomes (بعض اوقات رینگنے والی جڑیں کہا جاتا ہے)، یا زیر زمین پھیلنے والے ایک توسیعی افقی تنے کی نمائش کرتا ہے، جو پودوں کی عمر کے ساتھ ساتھ مسلسل بڑھتا ہے۔ اس طرح، پودا وقت کے ساتھ تیزی سے مضبوط ہوتا جاتا ہے۔ پھیلاؤ کے حوالے سے، سیسر مکلویچ بیجوں کے ذریعے تولیدی عمل کے علاوہ، ریزومیٹس نمو کے استعمال سے پھیلتا ہے۔ بیج (پھلیوں سے پیدا ہونے والے) میں ایک بہت موٹی انٹیگمنٹ (یا بیج کا کوٹ) ہوتا ہے جس میں شگفتگی کی طرف بڑھنے کے لیے سکریفکیشن کی ضرورت ہوتی ہے۔ بیج کے کوٹ کا سخت پہلو مائکروبیل حملے کے خلاف حفاظتی رکاوٹ کے طور پر کام کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، بیج کے کوٹ کی موٹائی پانی کو جذب کرنے کی صلاحیت کو کم کر دیتی ہے، جس کے نتیجے میں بیج طویل عرصے تک غیر فعال رہتا ہے۔ سٹپل آسانی سے مشاہدہ کیے جاتے ہیں اور سبز رنگ کے ہوتے ہیں۔ پتیاں مرکب اور متبادل ہوتی ہیں۔ آسٹراگلس سیسر کے پھول اور پھل ہلکے پیلے رنگ کے اور 15-16 سینٹی میٹر لمبائی کے ہوتے ہیں۔ پھولوں میں 15 سے 60 پھول ایک ریسیم میں اگتے ہیں (جیسا کہ ملحقہ تصویر میں دکھایا گیا ہے)۔ سیسر مکلویچ کے پھولوں میں 5 لمبے بالوں والا کیلیکس ہوتا ہے۔ وہ غیر متزلزل ہیں: پنکھڑیوں کو ملایا نہیں جاتا ہے۔ اسٹامین 9 سے 10 کے سیٹوں میں آتے ہیں۔ سیسر دودھ والی پھلی پھلیوں کی شکل میں پھل دیتی ہے۔ پھلیاں ہلکے پیلے رنگ کی بھی نمائش کرتی ہیں، جبکہ مکمل طور پر پختہ ہونے پر سیاہ ہو جاتی ہیں۔ استعمال سیسر دودھ والی چوٹی کے کئی زرعی استعمال ہیں: اسے مٹی کے استحکام کے ساتھ ساتھ گھاس یا چراگاہ کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے جس میں پھلیوں کی اچھی غذائیت کی قیمت ہوتی ہے اور مویشیوں کے لیے اس پودے کی غیر تیرتی ہوئی خصوصیات کا فائدہ ہوتا ہے۔ 1753 میں کارل لینیئس کے نام سے منسوب ٹیکسا میں بیان کردہ سیسر پودے