Museo dell'olivo e dell'olio
Museo dell 'olivo e dell' olio (زیتون اور تیل کا عجائب گھر) ٹورجیانو (امبریا، اٹلی) میں واقع ایک نجی عجائب گھر ہے جو زیتون کے تیل اور زیتون کی ثقافت اور علم میں مہارت رکھتا ہے۔ اس کا احاطہ ایک قدیم آئل مل میں ہے، جو 1960 کی دہائی تک کام کرتی تھی۔ فنون لطیفہ اور مادی ثقافت کے اس کے بھرپور مجموعے تیل کی پیداوار اور زیتون کی کاشت، روایتی استعمال اور تیل اور زیتون پر علامت کے بارے میں اچھی طرح سے دستاویزی معلومات فراہم کرتے ہیں۔ یہ میوزیم کینٹین لنگاروٹی وائنری کی ملکیت ہے اور لنگاروٹی فاؤنڈیشن کے زیر انتظام ہے، جس نے اسے 2000 میں کھولا تھا اور یہ ٹورجیانو وائن میوزیم کے ساتھ مل کر امبریا میں عجائب گھروں کے سرکاری نیٹ ورک کا حصہ ہے۔ میوزیم سفر نامہ 11 کمروں پر مشتمل ہے، جو تیل اور زیتون کے درختوں کے مختلف پہلوؤں سے نمٹتا ہے۔ اس کا آغاز زیتون کے درختوں کے بارے میں سائنسی معلومات سے ہوتا ہے: اس کی نباتاتی خصوصیات اور زیتون کی کاشت کے روایتی اور جدید نظام۔ جانوروں کے کرشن کے ساتھ ایک چکی کا پتھر اور ہائیڈرولک کرشن کے ساتھ ایک بہت بڑا چکی کا پتھر، تصاویر اور تدریسی پینل کے ساتھ مل کر، تیل نکالنے کی تکنیکوں میں طویل ارتقاء کو ظاہر کرتا ہے۔ اس کے بعد زیتون کے تیل سے متعلق افسانوں سے نمٹا جاتا ہے۔ دیوی ایتینا پر بہت توجہ دی جاتی ہے جس نے یونانی افسانوں کے مطابق بنی نوع انسان کو پہلا پالتو زیتون کا درخت پیش کیا تھا۔ اس حصے کا شاہکار سرخ رنگ سے سجا ہوا اٹیکا الاباسٹرون (تیل رکھنے کے لیے مٹی کے برتنوں کی ایک قسم) ہے جس میں دیوی ایتینا کی تصویر کشی کی گئی ہے، جو فاؤنڈری پینٹر (5 ویں صدی قبل مسیح) سے منسوب ہے۔ مجموعہ کے دیگر ٹکڑے جنگ، جہازوں، زراعت اور گھر کی دیکھ بھال کے حوالے سے ایتینا کے تہذیب کے عمل (تکنیکی علم کے حامل کے طور پر) کو خراج تحسین پیش کرتے ہیں۔ تیسرا حصہ زمین کی تزئین سے متعلق ہے۔ امبریا کا زیادہ تر حصہ زیتون کے درختوں سے کاشت کیا جاتا ہے۔ اس طرح کی خصوصیت نے ہمیشہ مسافروں اور زائرین کو متاثر کیا ہے جو اپنے نام نہاد گرینڈ ٹور کے دوران اپنے جذبات اور زمین کی تزئین میں دلچسپی کو اپنی نوٹ بک، خاکے یا تفصیل میں ریکارڈ کرتے تھے۔ اس حصے میں کیڈسٹرز، نقشے اور اس طرح کے گرینڈ ٹور کو یاد کرنے والی دیگر اشیاء شامل ہیں۔ مندرجہ ذیل کمرے زیتون کے تیل کے روایتی استعمال بتاتے ہیں: سب سے قدیم (روشنی کے منبع کے طور پر تیل) کلاسیکی دور سے لے کر نیو کلاسیکی ازم تک کے متعدد تیل کے لیمپوں کے ذریعے دستاویز کیا گیا ہے۔ بقیہ کمرے بیان کرتے ہیں کہ کس طرح تیل کو مختلف شعبوں میں استعمال کیا گیا ہے: عیسائیت، اسلام اور یہودیت میں رسمی استعمال ؛ کھیل، کھانے، خوشبو اور مرطوب کی تیاری میں استعمال ؛ اسفراگسٹکس، بنائی اور لکڑی کی پروسیسنگ۔ عجائب گھر کا آخری کمرہ مختلف قسم کے علامتی عناصر کو جمع کرتا ہے جنہوں نے صدیوں کے دوران زیتون کے تیل اور زیتون کے درختوں کو مقدس اور جادو اور شفا بخش طاقت کا تحفہ سمجھا ہے۔ حوالہ جات ببلیوگرافی جیان لوئیگی براوو، اطالوی: ال راکونٹو ایٹنوگرافکو، میلٹیمی، روما، 2001 ماریا گرازیا مارچٹی لنگاروٹی، اولیو اینڈ آئل میوزیم۔ سفر نامہ، فونڈازیون لنگاروٹی، پیروگیا، 2002 جان ٹرین، دی اولیو۔ تہذیب کا درخت، اسکالا بکس ان ایسوسی ایشنز ان اینٹک کلیکٹرز کلب، 2004 بیرونی روابط سرکاری ویب سائٹ عجائب گھر امبریا فوڈ عجائب گھر اٹلی میں