Serpon Sugar Mill
سرپون شوگر مل بیلیز کا ایک تاریخی مقام ہے، جو بھاپ سے چلنے والی شوگر مل کی باقیات پر مشتمل ہے جس کی تعمیر 1865 میں ملک کے صنعتی دور کے آغاز کی نشاندہی کرتی ہے۔ یہ سٹین کریک ضلع کے دریائے سیٹٹی گاؤں کے قریب واقع ہے۔ گنے کی کاشت بیلیز میں، برطانوی کالونی بننے سے پہلے، 1848 میں جزیرہ نما یوکاٹن میں ذات پات کی جنگ سے فرار ہونے والے مایا اور میسٹزو پناہ گزینوں کے ذریعے متعارف کرائی گئی تھی۔ 1865 میں امریکی خانہ جنگی کے بعد، جنوبی ریاستہائے متحدہ سے امریکی تارکین وطن نے جنوبی بیلیز میں چینی کے باغات اور چھوٹی چینی ملوں میں بہت زیادہ سرمایہ کاری کی۔ سرپون اسٹیٹ کو ولیم بومن نامی ایک سکاٹش شخص نے خریدا تھا۔ 1863 میں، بومن اور ایک اور اسٹیٹ، ریگالیا کے مالکان نے بیلیز میں صنعتی انقلاب کی آمد کو نشان زد کرتے ہوئے، بھاپ سے چلنے والی دو ملوں پر تعمیر شروع کی۔ سرپون میں شوگر مل کے کچھ حصے گلاسگو میں اسٹیورٹ اینڈ کمپنی نے تیار کیے تھے، اور اس کا کولہو، بوائیلر، بیم انجن اور بھٹی سبھی بھاپ سے چلنے والے تھے۔ اپنے عروج کے دوران، یہ اندازہ لگایا گیا ہے کہ سرپون شوگر مل ایک ماہ میں 770 کلوگرام سے زیادہ چینی کی پیداوار اور ترسیل کر رہی تھی۔ کہا جاتا ہے کہ اس نے اور ریگالیا مل سے ہونے والی پیداوار نے تقریبا 30 سالوں تک بیلیز کی معیشت کو تقویت دی۔ تاہم، 20 ویں صدی کے آغاز تک، کروزل اور اورنج واک اضلاع میں چینی کی پیداوار زیادہ منافع بخش پائی گئی، جس کی وجہ سے 1910 میں سرپون اور ریگالیا ملوں کو ترک کر دیا گیا۔ 2009 میں، سرپون شوگر مل کے کھنڈرات کو آثار قدیمہ کے ذخائر کے طور پر نامزد کیا گیا۔ حوالہ جات بیلیز میں آثار قدیمہ کے مقامات برطانوی ہونڈوراس کی تاریخ بیلیز کے چینی سے محفوظ علاقوں کی تاریخ