Penteleu
پینٹیلو یا کاسکوال ڈی پینٹیلو بھیڑ کے دودھ سے بنے رومانیہ کے پنیر کا نام ہے، جو اصل میں بوزو پہاڑی علاقے سے ہے۔ یہ کاسکوال جیسے ہی عمل کا استعمال کرتے ہوئے بنایا جاتا ہے، اور اسے ٹیبل چیز کے طور پر کھایا جا سکتا ہے یا اسے رومانیہ کے روایتی پکوانوں جیسے میمالیگا کی تکمیل کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ نوٹ اور حوالہ جات مزید دیکھیں کاشکاوال رومانیہ کی چیز