Sata (food)
ساتہ یا ستار ملائیشیا کی ریاست تیرنگانو کی ایک روایتی ڈش ہے، جس میں کیلے کے پتوں میں لپٹا ہوا مسالہ دار مچھلی کا گوشت ہوتا ہے اور اسے گرل پر پکایا جاتا ہے۔ یہ ملائیشیا کے مچھلی کے کیک کی ایک قسم ہے۔ ساٹا کے اہم اجزاء کٹے ہوئے ناریل، سارڈینز، ادرک، پیاز اور مرچ مرچ ہیں۔ ساتا کو ساتاے کے ساتھ الجھن میں نہیں ڈالنا چاہیے، جو ملائیشیا میں مقبول ایک اور ڈش ہے۔ کیروپوک لیکور بھی دیکھیں، جو کہ تیرنگانو پیپس کا ایک اور مچھلی پر مبنی ناشتا ہے، جو کیلے کے پتے اوٹک اوٹک میں پکانے کا انڈونیشیائی ورژن ہے، جو انڈونیشیا، ملائیشیا اور سنگاپور میں کچھ حد تک اسی طرح کی ڈش ہے۔ مالے پکوانوں کی فہرست حوالہ جات۔ ملیشیائی پکوان ملیائی پکوان مچھلی کے پکوان