Weston's Cider
H.Weston اینڈ سنز لمیٹڈ ("ویسٹنز سائڈر") ایک سائڈر اور پیری پروڈیوسر ہے جو مچ مارکل، ہیرفورڈشائر، انگلینڈ میں مقیم ہے۔ خاندان کی ملکیت والی کمپنی، جس کی بنیاد ہنری ویسٹن نے رکھی تھی، 1880 سے اسی مقام پر سائڈر بنا رہی ہے اور منیجنگ ڈائریکٹر، ہیلن تھامس، ویسٹن خاندان کی چوتھی نسل کی رکن ہیں۔ 2016 تک کمپنی میں 230 عملہ تھا۔ ویسٹن اپنے سائڈر بنانے کے عمل میں روایتی طریقوں کا استعمال کرتے ہیں، جس میں بلوط کی چوٹیوں کا ایک بڑا مجموعہ ہوتا ہے۔ ان کے اپنے پھلوں کے باغات ہیں جو جھاڑیوں اور معیاری درختوں کا مرکب ہیں اور 43 ایکڑ سے زیادہ نامیاتی درخت ہیں۔ وہ ہیرفورڈشائر، ورسٹر شائر اور گلوسٹر شائر کی تین کاؤنٹیوں کے اندر اور مونماؤتھشائر کاؤنٹی کے اندر کچھ کاشتکاروں سے سائڈر سیب بھی حاصل کرتے ہیں۔ ویسٹن سائڈر پریمیم سائڈر سیکٹر میں پیری، نامیاتی اور کم الکحل سائڈرز سمیت مختلف قسم کی مصنوعات بناتا ہے۔ ان کے سائڈرز مقامی اور قومی سطح کے ساتھ ساتھ عالمی سطح پر 40 سے زیادہ ممالک میں وسیع پیمانے پر دستیاب ہیں۔ پب کے کاروبار پر کووڈ-19 وبائی مرض کے اثرات کے جواب میں، ویسٹن نے 29 جون 2020 سے اپنے صارفین کو اپنے اسٹوفورڈ پریس سائڈر کے 1,800 کیگ عطیہ کیے۔ مصنوعات کی تفصیل کمپنی کے پاس بوتل، کین، بیگ ان باکس اور کیگ فارمیٹس میں مختلف مصنوعات دستیاب ہیں، جن میں شامل ہیں: ہنری ویسٹنز ونٹیج-میڈیم ڈرائی (8.2 ٪ اے بی وی) اسٹوفورڈ پریس اولڈ روزی وائلڈ ووڈ آرگینک کیپل روڈ مورٹیمر کا آرچرڈ روزی کا پگ رنگا جنجر سائڈر پیری سائڈر مل روزانہ کے دوروں، مصنوعات کے نمونوں اور بچوں کے لیے پلے پارک کے ساتھ سیاحوں کی توجہ کا مرکز بھی ہے۔ ایک سائڈر شاپ، چائے کا کمرہ اور ریستوراں ہے، یہ سب باؤنڈز، مچ مارکل، ہیرفورڈشائر میں واقع ہیں۔ حوالہ جات بیرونی روابط ہیرفورڈشائر میں مقیم کمپنیاں انگریزی سائڈرز