Grande Champagne
گرانڈے شیمپین ایک فرانسیسی ضلع ہے، جسے کرو کہا جاتا ہے، جو اپنے کوگنیک کے لیے جانا جاتا ہے۔ یہ 34703 ہیکٹر کے زون میں بہترین کوگنیک تیار کرتا ہے، جس میں سے 17 فیصد کوگنیک کی پیداوار کے لیے وقف ہے، جسے گرانڈے شیمپین یا گرانڈے فائن شیمپین کے طور پر نشان زد کیا جا سکتا ہے۔ اس کے مرکز میں سیگونزاک کا قصبہ ہے، جو چارینٹے کے محکمہ میں ہے۔ گرانڈے شیمپین مکمل طور پر اس ڈپارٹمنٹ میں واقع ہے۔ کوگنیک ریجنز ترقی کے علاقے کے لیے ایک فرانسیسی لفظ ہے۔ کوگنیک کے اندر چھ مختلف ذیلی علاقے (کرو) ہیں۔ ہر ایک کی درجہ بندی فرانسیسی حکومت وہاں تیار کردہ کوگنیک کے معیار کے مطابق کرتی ہے۔ چھ کرو بہترین سے لے کر کم سے کم، (1) گرانڈے شیمپین، (2) پیٹائٹ شیمپین، (3) بارڈریز، (4) فنز بوئس، (5) بونس بوئس، اور (6) بوئس آرڈینائرز ہیں۔ گرانڈے شیمپین پہلا (اور، بہت سے متقی افراد کے مطابق، پسندیدہ) کرو ہے۔ گرانڈے اور پیٹائٹ شیمپین کوگنیکس کا مرکب، جس میں کم از کم نصف ایوکس-ڈی-وائی گرانڈے شیمپین سے آتا ہے، فائن شیمپین کے نام سے جانا جاتا ہے۔ حوالہ جات بیرونی روابط بیورو نیشنل انٹر پروفیشنل ڈو کوگنیک۔ فرانس کوگنیک کی ذیلی تقسیم