Castle Brewery
کیسل بریوری جنوبی افریقہ کی قدیم ترین تجارتی بریوریوں میں سے ایک ہے۔ جیسا کہ کمپنی کے توثیق شدہ لیجنڈ کے پاس ہوگا، کمپنی کی بنیاد چارلس گلاس نے جوہانسبرگ میں 1894 میں رکھی تھی۔ یو سی ٹی کی تاریخ کی پروفیسر این کیلک میگر نے استدلال کیا ہے کہ ایس اے بی کی سرکاری کہانی میں چارلس کے کردار پر زیادہ زور دیا گیا ہے اور یہ کہ یہ ان کی اہلیہ لیزا گلاس تھیں جو بنیادی طور پر کیسل کی تخلیق کی ذمہ دار تھیں۔ بعد میں یہ جنوبی افریقی بریوریز بنانے کے لیے دیگر بریوریز کے ساتھ ضم ہو گیا، جو بعد میں ریاستہائے متحدہ کے ملر کے ساتھ مل کر ایس اے بی ملر بنا۔ 10 اکتوبر، 2016 کو، اینہوزر-بش ان بیو نے SABMiller کو 69 بلین پاؤنڈ (ایک سال بعد معاہدہ بند ہونے کے وقت 107 بلین امریکی ڈالر) میں حاصل کیا۔ اس انتظام کو دونوں کمپنیوں کے حصص یافتگان نے 28 ستمبر 2016 کو منظور کیا تھا، اور معاہدہ 10 اکتوبر 2016 کو ختم ہوا۔ اس حصول-جسے بعد میں نیوز میڈیا میں انضمام کہا گیا-نے ایس اے بی ملر نام کے کارپوریٹ استعمال کو ختم کر دیا۔ نئی کمپنی کو اینہوزر-بش ان بیو ایس اے/این وی، (اے بی ان بیو) کہا جاتا ہے اور یہ برسلز اسٹاک ایکسچینج میں اے بی آئی کے طور پر، نیویارک اسٹاک ایکسچینج میں بی یو ڈی کے طور پر اور جوہانسبرگ مارکیٹ میں اے این ایچ کے طور پر تجارت کر رہی ہے۔ ایس اے بی ملر نے عالمی اسٹاک مارکیٹوں میں تجارت بند کر دی اور اینہوزر بش انبیو ایس اے/این وی کا کاروباری ڈویژن بن گیا۔ 11 اکتوبر، 2016 کو، اینہوزر بش انبیو ایس اے/این وی نے ملر کورز بیئر کمپنی میں اپنے مفادات مولسن کورز کو تقسیم کر دیے۔ چونکہ ایس اے بی ملر اب ایک ادارے کے طور پر موجود نہیں ہے، جنوبی افریقی بریوریز اب اینہوزر-بش ان بیو ایس اے/این وی (مختصر طور پر اے بی ان بیو) کا ذیلی ادارہ ہے۔ 1895 میں شامل ہونے سے پہلے کیسل بریوری کیپ ٹاؤن میں 17 ویں صدی کے وسط سے آباد کار برادری کی مسلسل توسیع کی خدمت کے لیے کام کر رہی تھی۔ بیئر کی مانگ نے پہلے ڈچ گورنر، جان وین ریبیک کو 1658 کے اوائل میں ہی فورٹ (بعد میں مرکزی کیپ ٹاؤن میں کیسل کے ذریعہ تبدیل کیا گیا) میں ایک شراب خانہ قائم کرنے پر آمادہ کیا-جس نے شراب کی پہلی پیداوار کو چھ ماہ سے شکست دی۔ اسی سال، پیٹر ویساگی نے دریائے لیس بیک کے پانی سے پہلی بیئر تیار کی۔ اگلے 200 سالوں میں، شراب بنانے نے کیپ اور اس سے آگے اپنی شناخت بنائی۔ اس وقت کے مشہور شراب بنانے والوں میں نیو لینڈز بریوری میں کلوئیٹ ؛ اینبرگ بریوری میں اولسن ؛ نیو لینڈز میں بھی ماریندہل بریوری میں جیکب لیٹرسٹیڈ: کینن بریوری میں ہڈ ؛ سالٹ ریور بریوری میں مارٹینسن، اور کلوف اسٹریٹ میں دوسرا کلوئیٹ شامل تھے۔ نیو لینڈز کی کہانی اور جنوبی افریقہ کی بیئر بنانے کی تاریخ کی اہم شخصیات میں سے ایک سویڈن کے اینڈرز اولسن تھے، جو 1864 میں 23 سال کی عمر میں افریقہ کے لیے روانہ ہوئے۔ ابتدائی طور پر، اس نے سویڈش سامان اور لکڑی درآمد کی، اور ایک وسیع تجارتی نیٹ ورک اور ایک ٹھوس کاروباری سلطنت تیار کی۔ پھر اس نے شراب بنانے کی طرف رخ کیا، خود کو نیو لینڈز میں بیس کیا، جہاں اس نے لائن لیگر تیار کیا۔ 1956 میں، کیسل بریوری نے اولسنز اور چانڈلرز یونین بریوریز کو خرید لیا اور کمپنی، پہلی بار، جنوبی افریقی بریوریز کے نام سے مشہور ہوئی۔ برانڈز مرکزی برانڈ کیسل لیگر ہے، جسے پہلی بار 1895 میں تیار کیا گیا تھا۔ کیسل لیگر نے 2000 کے انٹرنیشنل بریونگ انڈسٹری ایوارڈز میں سونے کے تمغوں سے لے کر "ورلڈز بیسٹ بوٹلڈ لیگر" ایوارڈ تک بہت سے ایوارڈز جیتے ہیں۔ لیگر میں 5 فیصد اے بی وی ہوتا ہے جس کا ایک منفرد ہلکا ہاپس ذائقہ ہوتا ہے، جس کی تشہیر "کچھ خشک، کچھ تلخ، کبھی میٹھی نہیں" اور "وہ بیئر جو وقت کی کسوٹی پر قائم رہی" کے طور پر کی جاتی ہے۔ جنوبی افریقی بریوریز جنوبی افریقی کھیل کا ایک بڑا حامی ہے، اور کیسل لیگر جنوبی افریقی کرکٹ اور فٹ بال ٹیموں کا باضابطہ کفیل ہے۔ 2004 تک، یہ قومی رگبی ٹیم، اسپرنگ بوکس کا بنیادی کفیل بھی تھا، لیکن اب یہ عہدہ اسٹینڈرڈ بینک گروپ لمیٹڈ نے لے لیا ہے۔ حوالہ جات بیرونی روابط سرکاری ویب سائٹ https://web.archive.org/web/20070211115433/http:// www. spᱨᱤᱝ بوکراڈیو. com/ADCASTLE. ایچ ٹی ایم ایل (1972 ریڈیو کمرشل) http://www.castlelager.com جنوبی افریقہ میں بیئر جنوبی افریقہ کے جوہانسبرگ بریوریز میں مقیم کیپ ٹاؤن مینوفیکچرنگ کمپنیوں میں مقیم کیپ ٹاؤن مینوفیکچرنگ کمپنیوں میں مقیم کھانے پینے کی کمپنیاں جنوبی افریقہ کے برانڈز SABMiller