Peanut butter cup
مونگ پھلی کے مکھن کا کپ ایک مولڈڈ چاکلیٹ ہے جس میں مونگ پھلی کا مکھن بھرا ہوتا ہے۔ مونگ پھلی کے مکھن کے کپ امریکہ میں کینڈی کی سب سے مشہور اقسام میں سے ایک ہیں۔ وہ گھر پر بنائے جا سکتے ہیں، لیکن زیادہ تر کینڈیوں کی طرح، وہ عام طور پر بڑے پیمانے پر تیار کیے جاتے ہیں۔ وہ مقامی یا علاقائی کینڈی بنانے والوں کے ذریعہ تیار کردہ کینڈی کی دکانوں میں بھی دستیاب ہو سکتے ہیں۔ قطر، موٹائی، اور اس کے دو اہم اجزاء کا نسبتا تناسب بنانے والے کی خواہشات کے مطابق مختلف ہوتا ہے۔ خول کے لیے کسی بھی قسم کی چاکلیٹ کا استعمال کیا جا سکتا ہے، لیکن دودھ کی چاکلیٹ سب سے زیادہ عام ہے۔ بھرنا عام طور پر ہموار، کریمی مونگ پھلی کا مکھن ہوتا ہے، لیکن کرچی مونگ پھلی کا مکھن، یا دیگر ذائقوں کے ساتھ ملا ہوا مونگ پھلی کا مکھن بھی استعمال کیا جاتا ہے۔ برانڈز مونگ پھلی کے بٹر کپ کا سب سے مشہور برانڈ ریز کا مونگ پھلی کا بٹر کپ (کینیڈا میں ریز کے نام سے فروخت کیا جاتا ہے) ہے، جس میں ہمیشہ ہرشی کی چاکلیٹ ہوتی ہے، اور اب یہ ایک ہرشی برانڈ ہے۔ بہت زیادہ بھنے ہوئے مونگ پھلی ایک ٹریڈ مارک ذائقہ ہیں۔ ریز کا مونگ پھلی کا بٹر کپ ہیری برنیٹ ایچ کی "بہترین تخلیق" سمجھا جاتا ہے۔ ب۔ " ریز، ہرشیز کا ایک سابق ملازم، جس نے 1920 کی دہائی میں اپنا کینڈی بنانے کا کاروبار قائم کیا۔ ستم ظریفی یہ ہے کہ مونگ پھلی کے مکھن کے کپ ریز کی پسندیدہ کینڈی نہیں تھے۔ تاہم، اس نے دعوی کیا کہ وہ "مونگ پھلی کے مکھن کے کپ" کے نام پر ایک ٹریڈ مارک کا مالک ہے اور بار بار مونگ پھلی کے مکھن کے کپ بنانے والے دیگر مینوفیکچررز اور فروخت کنندگان کے خلاف قانونی کارروائی کی دھمکی دی۔ اصل میں بلک میں فروخت ہونے والے، ان کے انفرادی "پینی کپ" کی فروخت 1941 میں شروع ہوئی، دوسری جنگ عظیم کے دوران چینی کی راشننگ کے جواب میں۔ مشہور نعرہ "دو عظیم ذائقے جو ایک ساتھ بہت اچھا ذائقہ لیتے ہیں" 1960 کی دہائی کے آخر اور 1970 کی دہائی کے اوائل میں اس کینڈی کی مارکیٹنگ مہم میں شروع ہوا۔ ایک اور برانڈ پالمر ہے، جو چھٹیوں کے تھیم والے مونگ پھلی کے مکھن کے کپ میں مہارت رکھتا ہے۔ مختلف شکلیں ہیں جو مونگ پھلی کے مکھن کے کپ مختلف موسموں کے لیے لیتے ہیں۔ ہر چھٹی کے موسم کے لیے ورق کا رنگ مختلف ہوتا ہے۔ وہ چھٹیوں کے موسم میں مختلف شکلوں میں بھی آسکتے ہیں، جیسے دل یا کرسمس کے درخت۔ بہت سی علاقائی کینڈی کمپنیوں کے پاس مونگ پھلی کے بٹر کپ کے ورژن بھی ہیں، جن میں پنسلوانیا کے الٹونا میں بوئیر کینڈیز بھی شامل ہیں۔ مختلف قسم کے مونگ پھلی کے مکھن کے کپ مختلف تغیرات کے ساتھ بنائے جاتے ہیں، جیسے کہ سفید چاکلیٹ، سیاہ چاکلیٹ، یا چاکلیٹ کے ذائقہ والی مونگ پھلی بھرنا۔ 1976 میں ریز کے استعمال شدہ کرچی مونگ پھلی کے مکھن کے ذریعہ مارکیٹنگ کی جانے والی پہلی قسم۔ کچھ ایک بار کے موضوعاتی تغیرات رہے ہیں، جیسے 2007 میں ریز کا کیلے کے ذائقہ والا ایلوس اسپیشل ایڈیشن۔ یہ بھی دیکھیں رسل اسٹوور کینڈیز بکی کینڈی مونگ پھلی کے پکوانوں کی فہرست نوٹ اور حوالہ جات کینڈی مونگ پھلی کا مکھن کنفیکشنری ڈی: ریز کا مونگ پھلی کا مکھن کپ