Christmas market
کرسمس مارکیٹ، جسے کرائسٹ کنڈل مارکٹ بھی کہا جاتا ہے (لفظی طور پر: کرائسٹ چائلڈ مارکیٹ، لیکن اصطلاح "کرائسٹ کنڈ" عام طور پر لفظی طور پر کرائسٹ چائلڈ کے بجائے فرشتہ جیسی "کرسمس کی روح" سے مراد ہے)، کرائسٹ کنڈل مارکٹ، کرائسٹ کنڈل مارکٹ، اور ویہناکٹس مارکٹ ()، ایڈونٹ کے چار ہفتوں کے دوران کرسمس کے جشن سے وابستہ ایک اسٹریٹ مارکیٹ ہے۔ یہ بازار جرمنی میں شروع ہوئے، لیکن اب بہت سے ممالک میں منعقد ہوتے ہیں۔ امریکہ میں کچھ لوگوں نے نام کو نیم جرمن کرائسٹ کنڈل مارکیٹ میں ڈھال لیا ہے، جس نے جرمن مارکیٹ کی جگہ لے لی ہے۔ کرسمس کے بازار یورپ کے جرمن بولنے والے حصے اور سابق مقدس رومن سلطنت کے بہت سے حصوں میں قرون وسطی کے آخر تک ہیں جن میں فرانس کے بہت سے مشرقی علاقے شامل تھے۔ وہ اصلاح کے دور میں ایڈونٹ کا ایک مقبول رواج بن گئے۔ ڈریسڈن کا اسٹریزلمارکٹ پہلی بار 1434 میں منعقد ہوا تھا اور یہ کرسمس کی پہلی حقیقی منڈیوں میں سے ایک تھی۔ اس سیزن کے ابتدائی بازار "دسمبر بازار" تھے۔ ان "دسمبر بازاروں" کا ابتدائی ذکر ویانا (1298)، میونخ (1310)، باؤتزن (1384)، اور فرینکفرٹ (1393) میں پایا جا سکتا ہے۔ جرمنی، سوئٹزرلینڈ اور آسٹریا کے بہت سے قصبوں میں، ایڈونٹ کا آغاز عام طور پر کرسمس مارکیٹ یا "ویہناچٹسمارکٹ" کے کھلنے کے ساتھ ہوتا ہے۔ جنوبی جرمنی، سوئٹزرلینڈ اور آسٹریا میں اسے "کرائسٹکائنڈ (ای) ایل (ایس) (آئی) مارکٹ" (جرمن زبان، جس کا لفظی معنی "کرائسٹ چائلڈ مارکیٹ" ہے) کہا جاتا ہے۔ روایتی طور پر ٹاؤن اسکوائر میں منعقد ہونے والا یہ بازار روایتی گانے اور رقص کے ساتھ کھلے ہوائی اسٹالوں سے فروخت کے لیے کھانا، مشروبات اور موسمی اشیاء پیش کرتا ہے۔ نیورمبرگ کے کرائسٹ کنڈلمارکٹ اور کچھ دوسرے شہروں میں افتتاحی رات کو، ناظرین "کرائسٹ کنڈ" (اصل میں لڑکا یسوع، لیکن اکثر فرشتہ جیسی لڑکی کے طور پر دکھایا جاتا ہے) کا خیرمقدم کرتے ہیں، جس کا کردار ایک مقامی بچہ ادا کرتا ہے۔ پرکشش مقامات اور اسٹال بازاروں میں مقبول پرکشش مقامات میں نیٹی ویٹی سین (ایک کریچ یا کریب)، زویٹسچنمینلے (سجے ہوئے خشک بیر سے بنے اعداد و شمار)، نسکنیکر (کھدی ہوئی نٹ کریکرز)، گیبرانٹے مینڈلن (کینڈی، ٹوسٹڈ بادام)، روایتی کرسمس کوکیز جیسے لیبکوچن اور میگنبروٹ (دونوں نرم جنجربریڈ کی شکلیں)، بریٹورسٹ، اور گلوہین، گرم مولڈ شراب (برانڈی کے شاٹ کے ساتھ یا اس کے بغیر)، یا ایرپنش (انڈے پر مبنی گرم الکحل مشروب) شامل ہیں-یہ دونوں بہت سے زائرین کے لیے مارکیٹ کی ایک خاص بات ہیں۔ دونوں سرد موسم سرما کی ہوا کو روکنے میں مدد کرتے ہیں جو کبھی کبھی منجمد سے نیچے گر جاتی ہے۔ مزید علاقائی کھانے کی خصوصیات میں کرائسٹ اسٹولن (اسٹولن)، سیکسنی میں کینڈیڈ فروٹ کے ساتھ ایک قسم کی روٹی، اور ہیس میں گرم اپفیلوین اور فرینکفرٹر بیتمینچن شامل ہیں۔ مشہور کرسمس بازار آگسبرگ، ڈریسڈن، ایرفرٹ، فرینکفرٹ، نیورمبرگ اور اسٹٹ گارٹ کے شہروں میں منعقد ہوتے ہیں، جو انہیں کرسمس کی تعطیلات کے موسم میں سیاحوں کی توجہ کا مرکز بناتے ہیں۔ نیورمبرگ اور ڈریسڈن بازار ہر سال تقریبا 20 لاکھ لوگوں کو اپنی طرف متوجہ کرتے ہیں۔ اسٹٹ گارٹ اور فرینکفرٹ بازار 30 لاکھ سے زیادہ زائرین کو اپنی طرف متوجہ کرتے ہیں۔ جرمنی میں دو سب سے زیادہ دیکھے جانے والے کرسمس بازار ڈورٹمنڈ میں پائے جاتے ہیں، جہاں 300 اسٹالوں کے ساڑھے تین ملین سے زیادہ زائرین ایک بہت بڑے کرسمس ٹری کے ارد گرد کھڑے ہیں جو لمبا ہے، اور کولون میں 4 ملین افراد کے ساتھ۔ مزید برآں، برلن شہر 70 سے زیادہ بازاروں کا دعوی کرتا ہے، جو نومبر کے آخر میں کھلتے ہیں اور کرسمس کے فورا بعد بند ہو جاتے ہیں۔ کرسمس بازار آسٹریا میں بھی مقبول روایات ہیں، اور ویانا، سالزبرگ، انسبرک، لنز اور گراز میں منعقد ہوتے ہیں۔ پہلی "دسمبر مارکیٹ" 1298 میں ویانا میں منعقد ہوئی تھی۔ ویانا شہر کے ارد گرد 20 مختلف کرسمس بازاروں کا انعقاد کرتا ہے۔ زیادہ تر کرسمس بازار نومبر کے آخر میں کھلتے ہیں اور دسمبر تک چلتے ہیں، 25 دسمبر کے فورا بعد بند ہوتے ہیں، جن میں سے کچھ نئے سال کے لیے کھلے رہتے ہیں۔ کرسمس کا سب سے بڑا بازار اور سب سے مشہور میں سے ایک ویانا کے تاریخی سٹی ہال، راٹھاوس کے قریب، راٹھاس پلاٹز پر ویانا کرسمس ورلڈ ہے۔ مارکیٹ ہر سال 30 لاکھ لوگوں کو اپنی طرف کھینچتی ہے اور اس میں 150 منفرد اسٹال شامل ہیں جو روایتی آسٹریا کے کھانے، کرسمس کی سجاوٹ اور زیورات، دستکاری اور مشروبات پیش کرتے ہیں۔ راٹھاس پلاٹز پر ویانا کرسمس ورلڈ میں ایک ایڈونٹ تھیم پارک بھی ہے جسے ایڈونٹ زوبر کہا جاتا ہے جس میں ورکشاپس اور ثقافتی پرفارمنس ہوتی ہیں جو خاندانوں اور چھوٹے بچوں کی ضروریات کو پورا کرتی ہیں۔ ویانا کرسمس ورلڈ کے زائرین آئس رنک اور منجمد راستوں پر آئس سکیٹ بھی کر سکتے ہیں جو راٹھاس پلاٹز پارک سے گزرتے ہیں۔ کرسمس کے دیگر مشہور بازاروں میں شون برن پیلس میں کرسمس مارکیٹ، کارلس پلاٹز پر آرٹ ایڈونٹ، بیلویڈیر پیلس میں کرسمس ولیج، اور ماریا تھیریسین پلاٹز پر کرسمس ولیج شامل ہیں۔ شون برن پیلس میں کرسمس مارکیٹ، "کلتر-اینڈ-ویہناچٹسمارکٹ"، شاہی محل کے سامنے ہوتی ہے۔ اس میں آسٹریا کی دستکاری اور سامان کے ساتھ ساتھ سرگرمیوں اور ورکشاپس کے ساتھ ایک ثقافتی پروگرام بھی شامل ہے۔ کارلس پلاٹز پر آرٹ ایڈونٹ کاریگروں کا سامان، بچوں کا پروگرام اور پالتو جانوروں کا چڑیا گھر پیش کرتا ہے۔ مشہور کھانے کی خصوصیات میں کنڈرپنش (ایک غیر الکحل پنچ)، گلووین، بومسٹریزل (دار چینی اور چینی میں لیپت ایک ہنگری پیسٹری)، کارٹوفیلپفر (آلو کے پینکیکس)، لینگوس (لذیذ گہری تلی ہوئی آٹا)، شومکس (چاکلیٹ سے ڈھکی ہوئی مارش میلو)، اسٹولن (کینڈیڈ فروٹ کے ساتھ روٹی)، مارونی (بھنے ہوئے شاہبلوت)، بریٹکارٹوفیل (آلو کے بھنے ہوئے پٹے)، لیبکوچن (آسٹریا کی جنجربریڈ)، اور بیکڈ آلو شامل ہیں۔ السیسی میں کرسمس بازار روایتی ہیں، اور زیادہ تر قصبوں میں کرسمس کا مقامی بازار ہے۔ فرانس کے شہر السیس میں واقع اسٹراسبرگ 1570 سے اپنے گرجا گھر کے ارد گرد کرسمس مارکیٹ "کرائسٹ کنڈیلسمارک" کا انعقاد کر رہا ہے، جب یہ شہر جرمن قوم کی مقدس رومن سلطنت کا حصہ تھا۔ جیسا کہ نوٹ کیا گیا ہے، دوسرے ممالک نے بھی ایسی منڈیاں قائم کی ہیں۔ بارسلونا کا کرسمس بازار 13 دسمبر، سینٹ لوسی ڈے سے شروع ہوتا ہے، اور اسے فیرا ڈی سانتا لوسیا کہا جاتا ہے۔ یہ 1786 سے بارسلونا کیتھیڈرل کے چوک میں منعقد ہوتا رہا ہے۔ 1982 میں لنکن، انگلینڈ نے دسمبر کے اوائل میں ایک سالانہ کرسمس مارکیٹ قائم کی۔ یہ برطانیہ میں رقبے کے لحاظ سے اس طرح کی سب سے وسیع مارکیٹ میں سے ایک ہے، جس میں دعوی کیا گیا ہے کہ کل 300 سے زیادہ اسٹال ہیں جو اس کے چار دنوں میں 100,000 سے زیادہ زائرین کو راغب کرتے ہیں۔ 1997 میں شروع ہونے والی فرینکفرٹ کرسمس مارکیٹس برمنگھم، ایڈنبرا، لیڈز اور مانچسٹر میں فرینکفرٹ کے تعاون سے قائم کی گئیں۔ انگلینڈ میں کرسمس کے دیگر بڑے بازار باتھ (2000 سے) اور لیورپول (2006 سے) میں منعقد ہوئے ہیں۔ کرسمس بازار اتنے کامیاب ہیں کہ وہ قصبوں اور شہروں میں تجارت اور سیاحوں کی تعداد بڑھانے کے لیے ایک بڑا پل عنصر بن رہے ہیں۔ برمنگھم کی کرسمس مارکیٹ، جو بنیادی طور پر بلرنگ شاپنگ سینٹر اور کونسل ہاؤس کے درمیان نیو اسٹریٹ پر واقع ہے، "برطانیہ میں سب سے بڑی بیرونی کرسمس مارکیٹ" کے ساتھ ساتھ "جرمنی یا آسٹریا سے باہر سب سے بڑی مستند جرمن کرسمس مارکیٹ" ہے۔ بازار مرکزی اسٹیج پر براہ راست تفریح بھی پیش کرتا ہے۔ بازار ہر سال تقریبا چھ ہفتوں تک منعقد ہوتا ہے اور عام طور پر 23 دسمبر کے آس پاس بند ہو جاتا ہے۔ مانچسٹر کی کرسمس مارکیٹیں بھی کامیاب رہی ہیں، آٹھ شہر کے مقامات پر 300 اسٹالز کے ساتھ، ہر مقام کو فرانسیسی، ورلڈ اور جرمن جیسے مختلف ماحول پیدا کرنے کے لیے بنایا گیا ہے، جس میں مانچسٹر کے البرٹ اسکوائر پر یورپی تھیم والے اسٹال سب سے زیادہ مقبول ثابت ہوئے ہیں۔ جرمن تارکین وطن کرسمس مارکیٹ کی تقریبات امریکہ لے کر گئے۔ یہ شکاگو، ڈینور اور تلسا جیسے شہروں میں منایا جاتا ہے۔ 2007 میں رومانیہ کے شہر سیبیو میں پہلی بار روایتی کرسمس مارکیٹ کا انعقاد کیا گیا۔ گیلری یہ بھی دیکھیں 2000 اسٹراسبرگ کیتھیڈرل بم دھماکے کی سازش 2016 برلن ٹرک حملہ 2018 اسٹراسبرگ حملہ حوالہ جات مزید پڑھنا بیکسٹ، الیکس: "جرمنی کی کرسمس مارکیٹوں کا دورہ"، سپیگل آن لائن 7 دسمبر 2006 زگ، جے ڈی۔ (1991): جرمن-امریکی زندگی: ترکیبیں اور روایات، آئیووا شہر: پین فیلڈ پریس بیرونی روابط یورپ میں 1434 ادارے 1430 مقدس رومن سلطنت میں ادارے کرسمس کی تقریبات اور تقریبات کرسمس مارکیٹیں آسٹریا میں کرسمس جرمنی میں کرسمس روایات ڈریسڈن کی تاریخ یورپ میں 1298 اداروں پر مشتمل ویڈیو کلپس پر مشتمل مضامین مقدس رومن سلطنت میں 1290 کی دہائی کے ادارے