Double ka meetha
ڈبل کا میٹھا (جسے شاہی ٹکڑا بھی کہا جاتا ہے، ایک ہندوستانی روٹی کی کھیر والی مٹھائی ہے جو زعفران اور الائچی سمیت مسالوں کے ساتھ گرم دودھ میں بھگو کر تلی ہوئی روٹی کے ٹکڑوں سے بنی ہوتی ہے۔ ڈبل کا میٹھا حیدرآباد کی ایک میٹھی ہے۔ یہ حیدرآبادی کھانوں میں مقبول ہے، جو شادیوں اور پارٹیوں میں پیش کیا جاتا ہے۔ ڈبل کا میٹھا سے مراد دودھ کی روٹی ہے، جسے مقامی ہندوستانی بولیوں میں "ڈبل روٹی" کہا جاتا ہے کیونکہ یہ پکانے کے بعد اپنے اصل سائز سے تقریبا دگنا پھول جاتی ہے۔ یہ بھی دیکھیں قوبانی کا میٹھا حوالہ جات بیرونی روابط دوہرا کا میٹھا دوہرا کا میٹھا ہندوستانی پکوان ہندوستانی پکوان تلنگانہ پکوان حیدرآبادی پکوان مہاجیر پکوان شادی کے پکوان دودھ کے پکوان روٹی کی کھیر خشک پھل