Delamain (Cognac producer)
ڈیلامین فرانس کے جارنیک میں مقیم کوگنیک کا پروڈیوسر ہے۔ ڈیلمین کوگنیک کے قدیم ترین گھروں میں سے ایک ہے اور 1824 میں اپنے قیام کے بعد سے مسلسل خاندانی طور پر چلایا جاتا رہا ہے حالانکہ کوگنیک کی تجارت میں اس کی جڑیں اس سے بھی زیادہ پرانی ہیں، جس کا آغاز 1751 میں آئرش مین جیمز ڈیلمین کی فرانس آمد کے فورا بعد ہوا تھا۔ نو نسلوں کے بعد، جیمز کی براہ راست اولاد، چارلس براستاد، ڈیلامین کوگنیک کے منیجنگ ڈائریکٹر کے طور پر خدمات انجام دیتے ہیں۔ ہاؤس آف ڈیلامین صرف ایکس او اور اس سے اوپر کے کوگنیکس تیار کرتا ہے اور صرف کوگنیک کے گرانڈے شیمپین کے علاقے سے ایو ڈی وائی سے تیار کردہ کوگنیکس تیار کرتا ہے، جسے وسیع پیمانے پر کوگنیک کے بہترین ٹیروئر کے طور پر تسلیم کیا جاتا ہے۔ یہ صرف ایکس او، صرف گرانڈے شیمپین کا فوکس کوگنیک ہاؤسز میں منفرد ہے۔ 2017 میں، بولنگر شیمپین اور شراب گروپ نے ہاؤس آف ڈیلمین کے ساتھ ایک دیرینہ تعلقات کو گہرا کیا اور ڈیلمین کا اکثریتی شیئر ہولڈر بن گیا۔ 2020 میں، ہاؤس آف ڈیلامین نے اپنے فلیگ شپ کوگنیک، پیل اینڈ ڈرائی ایکس او کی 100 ویں سالگرہ منائی۔ اس کے علاوہ 2020 میں، ڈیلامین نے اپنی پلیئڈ رینج کا آغاز کیا، جو محدود ایڈیشن سنگل ونٹیج اور/یا سنگل ڈائن یارڈ کوگنیکس کا مجموعہ ہے۔ جولائی 2021 میں ڈیلامین کو کومیٹی کولبرٹ کی رکنیت کے لیے منتخب کیا گیا، جو ایک غیر منافع بخش ایسوسی ایشن ہے جسے "وائس آف فرانسیسی لگژری" کے نام سے جانا جاتا ہے، جو فرانس کے سب سے اہم تیار کردہ لگژری سامان اور خدمات پر مشتمل ہے۔ رکنیت کے انتخاب کا اعلان کرتے ہوئے، کومیٹی کولبرٹ نے ڈیلمین کی "تاریخ، روایات کے لیے گہرے احترام، بشمول وراثت میں ملنے والی حکمت کی قدر اور اتکرجتا حاصل کرنے کے لیے ضروری صبر" کا حوالہ دیا۔ 25 سال کی عمر ویسپر 35 سال اضافی۔ Vesper Tres Vénérable سے پرانا۔ عمر 55 سال ریزرو ڈی لا فیملی 43 ٪ وال۔ یہ ایک بیرل اور ایک ہی اسٹیٹ سے تیار کیا جاتا ہے۔ یہ ڈیلمین کی اعلی ترین رینج پروڈکٹ ہے۔ محدود ایڈیشن ملسائمز (ونٹیج) کوگنیکس۔ یہ ایک ہی سال کا کوگنیک ہے۔ عمر 30 سال۔ ڈیلامین کا سفر۔ ڈیلامین کا بہترین اظہار، ان کے قدیم ترین یو ڈی وائی سے، بکارت کرسٹل اور چمڑے میں۔ دنیا بھر میں 500 یونٹس تک محدود۔ حوالہ جات بیرونی روابط ڈیلامین-ہوم پیج Cognacguide.com فرانس میں کوگنیک ڈسٹلریز