Karakul sheep
قراقول یا قراقول (ازبکستان کے علاقے بخارہ کے ایک شہر قراقول کے نام سے منسوب) گھریلو چربی والی دم والی بھیڑ کی ایک نسل ہے جس کی ابتدا وسطی ایشیا میں ہوئی تھی۔ کچھ آثار قدیمہ کے شواہد سے پتہ چلتا ہے کہ قراقلی بھیڑیں 1400 قبل مسیح سے مسلسل وہاں پالے جا رہے ہیں۔ وسطی ایشیا کے صحرا کے علاقوں سے تعلق رکھنے والی قراقل بھیڑیں انتہائی سخت زندگی کے حالات میں چارہ بنانے اور پھلنے پھولنے کی صلاحیت کے لیے مشہور ہیں۔ وہ خشک سالی کے شدید حالات سے بچ سکتے ہیں کیونکہ وہ کم وقت کے لیے ذخائر کو اپنی دم میں چربی کے طور پر جمع کرتے ہیں۔ کراکول کی پرورش بھی نمیبیا میں بڑی تعداد میں کی جاتی ہے، جسے پہلی بار 20 ویں صدی کے اوائل میں جرمن نوآبادیات نے وہاں لایا تھا۔ انہیں فی الحال خطرے سے دوچار کے طور پر درج کیا گیا ہے۔ انسانوں کے ذریعہ استعمال ہونے والی قراقل بھیڑ ایک کثیر مقصدی نسل ہے، جسے دودھ دینے، گوشت، چھرے اور اون کے لیے رکھا جاتا ہے۔ موٹی دم والی نسل کے طور پر، ان کا ایک مخصوص گوشت ہوتا ہے۔ بہت سے بالغ قراقول ڈبل لیپت ہوتے ہیں ؛ اس صورت میں، اسپنر موٹے محافظ بالوں کو انڈر کوٹ سے الگ کرتے ہیں۔ قراقول ایک نسبتا موٹا ریشہ ہے جو بیرونی کپڑوں، قالینوں اور پھسلن کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ بھیڑ کا گوشت، اور خاص طور پر دم کے سرے سے چربی، ازبک کھانوں کا ایک اہم جزو ہے۔ قراق کے چھرے بہت چھوٹے یا یہاں تک کہ جنین کے قراق کے بھیڑوں کو چھروں کے لیے قیمتی سمجھا جاتا ہے۔ نوزائیدہ کراکول بھیڑ کی چھڑیوں کو کراکول (جسے کاراکول بھی کہا جاتا ہے)، سوکارا (جنوب مغربی افریقہ کا پورٹمنٹو)، استراخان (روسی اور فرانسیسی)، فارسی بھیڑ، اگنیلو دی فارس (اطالوی)، کرمر (روسی) اور گراکولی بگانا (ترکمان) کہا جاتا ہے۔ بعض اوقات نوزائیدہ بھیڑوں اور جنین کے بھیڑوں کی چھڑیوں کے لیے اصطلاحات ایک دوسرے کے بدلے استعمال کی جاتی ہیں۔ نوزائیدہ بھیڑوں کے بالوں کا ایک تنگ، گھوبگھرالی نمونہ ہوتا ہے۔ جب بھیڑوں کو مارا جائے تو ان کی عمر تین دن سے کم ہونی چاہیے، ورنہ وہ اپنا کالا رنگ کھو دیں گے اور کھال کے نرم، مضبوطی سے زخم والے کنڈلی کھو دیں گے۔ گہرے رنگ غالب ہوتے ہیں اور بھیڑوں کا رنگ اکثر عمر کے ساتھ گہرا ہوتا جاتا ہے۔ فیٹل کراکول لیمب پیلٹس کو براڈ ٹیل، بریٹسچوانز (جرمن)، اور کراکولچا کہا جاتا ہے۔ فیٹل کراکول بھیڑوں کو اسقاط حمل، قبل از وقت زچگی یا ماں بھیڑ کو مار کر اور جنین کو نکال کر کاٹا جاتا ہے۔ صحت مند مادہ بھیڑوں کو مارنے کے بجائے، کسان بڑی بھیڑوں کو مار ڈالیں گے جو پہلے ہی کئی بار جنم دے چکی ہیں۔ لوگ مختلف لباس کی اشیاء، جیسے استراخان یا کرکل ٹوپی بنانے کے لیے بھیڑ کے چھروں کا استعمال کرتے ہیں۔ پیلٹس کو ہاؤٹ کوچر میں بھی استعمال کیا گیا ہے۔ حوالہ جات بیرونی روابط بھیڑوں کی نسل ازبکستان میں پیدا ہونے والی بھیڑوں کی نسلیں جی ای ایچ ریڈ لسٹ میں جانوروں کی نسلیں