Alken-Maes
الکن-میس بیلجیئم کی ایک شراب خانہ ہے جو 1988 میں دو چھوٹی شراب خانوں، کونٹیچ-وارلوس میں واقع میس اور الکن میں واقع کرسٹل-الکن کے انضمام سے تشکیل دی گئی تھی۔ اسے 2000 میں سکاٹش اور نیو کیسل نے خریدا تھا، جنہیں 2007 میں کارلسبرگ اور ہینکن نے اپنے قبضے میں لے لیا تھا۔ الکن-میس 1988 میں دو چھوٹی شراب خانوں، کونٹیچ-وارلوس میں واقع میس اور الکن میں واقع کرسٹل-الکن کے انضمام سے تشکیل دی گئی تھی۔ دونوں نے پیلس میں مہارت حاصل کی تھی (میس میس پیلس اور الکن کرسٹل پیلس تیار کر رہا تھا) یہاں تک کہ میس نے 1978 میں یونین بریوری (جومیٹ میں مقیم) خریدی، جس نے دوسروں کے درمیان گرمبرجن بیئر تیار کیا۔ انضمام کے بعد، گروپ نے بیئر کے ایک بڑے پینل تک اپنی پیشکش کو بڑھانے کے لیے دیگر شراب خانوں کی خریداری جاری رکھی۔ 1989 میں، نئی بریوری نے ڈی کیرسمیکر بریوری میں 50 فیصد حصص خریدے، جو مورٹ سبائٹ جیسے بے ساختہ خمیر بیئر میں مہارت رکھتی ہے۔ 2000 میں، اس نے سنی اور بروگس وٹبیئر کے ساتھ ساتھ ڈی کیرسمیکر کے دیگر 50 فیصد حصص خرید لیے۔ اسی سال، بریوری کو برطانوی کمپنی سکاٹش اینڈ نیو کیسل نے خریدا تھا، جسے بدلے میں کارلسبرگ/ہینکن کنسورشیم نے 2007 میں خریدا تھا۔ 2002 میں، اس نے کورٹی مارک سے لوویج بریوری (لوویجز کریک اور ہائی فرمینٹیشن ہیپکن تیار کرنا) پر قبضہ کر لیا۔ الکن میس اب بیلجیئم کی مارکیٹ میں نمبر دو بن گیا ہے۔ اس کا صدر دفتر وارلوس میں ہے۔ مصنوعات پیلس: میز پیلس، کرسٹل اور کرونینبرگ 1664، کارا پیلس (سابقہ) براؤن بیئرز: زولٹے، جوڈس، براؤن سنی اور اسپیشل سنی بلونڈ بیئرز: بلونڈ سنی، ہیپکن ابی بیئرز: افلیجیم، گریمبرجن (بلونڈ، ٹرپل، آپٹیمو برونو، ڈبل اور کووی ڈی ایل ارمیٹیج) گندم بیئر: بروگس اسپونٹینئس فرمینٹیشن (لیمبک) بیئرز: مورٹ سبائٹ (گیوز اور فروٹ لیمبکس، بشمول چیری (کریک) اور راسبیری (فریم بوائس/فریم بوزن)، لوویجز کے۔ مورٹ سبائٹ مورٹ سبائٹ بیلجیئم کی بریوری کیرسمائکر کے ذریعہ تیار کردہ متعدد لیمبک بیئرز کا برانڈ نام ہے۔ بیئرز اپنا نام برسلز کے ایک کیفے، لا مورٹ سبائٹ سے لیتے ہیں۔ مورٹ سبائٹ کا مطلب فرانسیسی میں "اچانک موت" ہے، لیکن اسے پاسے کے کھیل میں آخری تھرو کا حوالہ دینے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ زیر زمین تجارت ایک بار لا مورٹ سبائٹ کے اندر ہوتی تھی-اس کا نام اس رفتار کے نام پر رکھا گیا تھا جس سے کوئی اپنا پیسہ کھو سکتا تھا۔ یہ وضاحت کی گئی ہے کہ یہ نام بار کی عدالت عالیہ سے قربت سے ماخوذ ہے۔ درحقیقت، وکیل اور کلرک اپنے دوپہر کے کھانے کے وقفے کے دوران تاش کھیلتے تھے اور جب کارروائی دوبارہ شروع کرنے کے لیے گھنٹی بجتی تھی، تو فاتح کا پتہ لگانے کے لیے ہاتھ پکڑنا اچانک موت کے قوانین کے تابع تھا۔ یہ مشتق کتابوں کی رف گائیڈ سیریز میں بھی درج ہے۔ حوالہ جات بیرونی روابط اینٹورپ صوبے کونٹیچ میں مقیم فلینڈرس کمپنیوں کی اے لا مورٹ سبائٹ بریوریز