Bedesten
بیڈسٹن (مختلف اقسام: بیزستان، بیزسٹن، بیڈستان) ایک قسم کا احاطہ شدہ بازار یا مارکیٹ ہال ہے جو تاریخی طور پر سلطنت عثمانیہ کے شہروں میں پایا جاتا تھا۔ یہ عام طور پر عثمانی قصبے یا شہر کے تجارتی ضلع کی مرکزی عمارت تھی، جہاں سب سے اہم اور قیمتی سامان (جیسے سونا اور زیورات) رکھے اور فروخت کیے جاتے تھے۔ اس کا کام دوسرے (عام طور پر عربی بولنے والے) علاقوں میں قصریوں کے مقابلے یا اس کے مساوی تھا، حالانکہ مؤخر الذکر کا فن تعمیر مختلف ہو سکتا ہے اور اپنی گلیوں والے بازار سے ملتا جلتا ہو سکتا ہے۔ لفظ کی ابتدا فارسی بزستان بازازستان سے ہوئی ہے، جس کا مطلب ہے "ڈریپرز کی جگہ"۔ اس لفظ میں فارسی لاحقہ -ستان شامل ہے۔ عثمانیوں نے اسے بازستان اور بیڈسٹن کے طور پر بیان کیا۔ تاریخ اور فنکشن بیڈسٹن ایک قسم کی عمارت ہے جو 15 ویں صدی کے ابتدائی عثمانی فن تعمیر میں تیار ہوئی تھی۔ بیڈسٹینس اصل میں کپڑے اور ٹیکسٹائل بیچنے والوں کو رکھنے کی جگہ کے طور پر شروع ہوا تھا لیکن آخر کار یہاں زیادہ قیمتی سامان ذخیرہ کیا گیا۔ چونکہ اس قسم کی عمارت زیادہ محفوظ تھی اور اسے رات کو بند کیا جا سکتا تھا، اس لیے یہ وہ جگہ بن گئی جہاں سب سے اہم سامان (جیسے. سونا اور زیورات) کو ذخیرہ کیا گیا، محفوظ کیا گیا، منظم کیا گیا اور فروخت کیا گیا۔ زیورات اور کپڑوں کی تجارت کے علاوہ غلاموں کو بیڈسٹینس میں بھی فروخت کیا جاتا تھا۔ بیڈستان کے ماہر تاجروں نے بھی تجارتی تنازعات میں مدد کی، اور کچھ معاملات میں حکام کو اسی طرح کے ریگولیٹری فرائض انجام دینے کے لیے یہاں تعینات کیا گیا تھا۔ وقف معاہدے (اسلامی قانون میں ناقابل تنسیخ ٹرسٹ) بستروں کے کام اور دیکھ بھال کو کنٹرول کرتے تھے اور ان ملازمین کو تنخواہیں فراہم کر سکتے تھے۔ کرایہ دار ان وقفوں سے بستروں میں بوتھ بھی کرایہ پر لے سکتے تھے۔ بیڈسٹن اتنی اہم عمارت تھی کہ عثمانی دور میں شہروں کو اکثر دو زمروں میں تقسیم کیا جاتا تھا: بیڈسٹن والے شہر اور بیڈسٹن کے بغیر شہر۔ پہلی بڑی بستیاں سلطنت عثمانیہ کے دارالحکومتوں میں تعمیر کی گئیں جو سلطنت کے اقتصادی مراکز کے طور پر کام کرتی تھیں۔ برسا کا بیڈسٹن 14 ویں صدی کے آخر میں سلطان یلدرم بائزد اول نے 1389 اور 1402 کے درمیان اپنے دور حکومت میں تعمیر کیا تھا۔ ایڈیرن کا بیڈسٹن سلطان محمد اول نے 1413 اور 1421 کے درمیان تعمیر کیا تھا۔ استنبول میں پہلا بیڈسٹن، جسے مختلف طور پر انر بیڈسٹن (آئک بیڈسٹن)، اولڈ بیڈسٹن (ایسکی بیڈسٹن یا بیڈسٹن-ای اٹک)، یا جیولرز بیڈسٹن (سیواہیر بیڈسٹینی) کے نام سے جانا جاتا ہے، سلطان محمد دوم فتح کے حکم پر 1456 اور 1461 کے درمیان شہر کی فتح کے فورا بعد تعمیر کیا گیا تھا۔ دوسرا بیڈسٹن، سینڈل بیڈسٹن، جسے سمال بیڈسٹن (کوک بیڈسٹن) یا نیو بیڈسٹن (بیڈسٹن-ای سیڈڈ) بھی کہا جاتا ہے، تقریبا ایک درجن سال بعد محمد دوم نے بنایا تھا۔ ان دو بستروں نے استنبول کے گرینڈ بازار کا اصل مرکز تشکیل دیا، جو اگلی نسلوں میں ان کے ارد گرد پروان چڑھا۔ کچھ عثمانی بستیاں، جن میں برسا، ایڈیرن اور استنبول شامل ہیں، آج بھی تجارتی مراکز کے طور پر کام کر رہے ہیں۔ آرکیٹیکچر بیڈسٹینس میں عام طور پر ایک آئتاکار فرش کا منصوبہ ہوتا ہے، جس کے اندر ایک مرکزی کمرہ گنبدوں سے ڈھکا ہوتا ہے اور مخصوص دروازوں کے علاوہ باہر سے دیواروں سے بند ہوتا ہے۔ ان کا ڈیزائن جزوی طور پر عثمانی مساجد کے ڈیزائن سے اخذ کیا گیا تھا۔ اکثر بیرونی دائرے میں دکانیں ہوتی تھیں، لیکن اندرونی چیمبر وہ تھا جہاں سب سے اہم سامان ذخیرہ کیا جاتا تھا اور فروخت کیا جاتا تھا۔ بستروں کی مثالیں سلطنت عثمانیہ کے دوران بے شمار بستروں کی تعمیر کی گئی تھی، جن میں سے کئی آج بھی باقی ہیں۔ کچھ قابل ذکر مثالوں میں درج ذیل شامل ہیں: استنبول کے گرینڈ بازار میں آئک بیڈسٹن (1456 اور 1461 کے درمیان تعمیر کیا گیا) استنبول کے گرینڈ بازار میں سینڈل بیڈسٹن (آئک بیڈسٹن کے فورا بعد تعمیر کیا گیا) برسا کا بیڈسٹن، ترکی (1389 اور 1402 کے درمیان تعمیر کیا گیا) ایڈرن کا بیڈسٹن، ترکی (1413 اور 1421 کے درمیان تعمیر کیا گیا) انقرہ، ترکی میں محمود پاسا بیڈسٹن (15 ویں صدی کے آخر میں تعمیر کیا گیا ؛ آج اس میں اناطولی تہذیبوں کے عجائب گھر کا حصہ ہے) غازی-ہسریو بیگ کا بیسستان باسارشیجا، سرائیوو، بوسنیا اور ہرزیگووینا میں ہے۔ بروسا بیزستان، بھی پرانے بازار میں سرائیوو بیزستان میں، سکوپجے، بیٹولا میں مقدونیہ بیزستان، میسیڈونیا بیڈسٹن آف سیریس، یونان (آج اس میں آرکیالوجیکل میوزیم آف سیریس موجود ہے) بیڈسٹن آف لاریسا، یونان بیڈسٹن نیکوسیا، قبرص میں (اصل میں 6 ویں اور 14 ویں صدی کا یونانی آرتھوڈوکس چرچ، جو دیگر تمام عثمانی بیڈسٹن سے تعمیراتی لحاظ سے مختلف ہے) تھیسالونیکی، یونان میں بیڈسٹن عثمانی دور کے بعد بھی تولید موجود ہیں، جیسے کہ بیزستان، بیلگریڈ۔ حوالہ جات ذرائع بیرونی روابط بیڈستان ویب سائٹ (ترکی) عثمانی فن تعمیر تجارتی عمارتیں