Mentha suaveolens
مینتھا سواوولینز، سیب کا ٹکسال، انناس کا ٹکسال، اون کا ٹکسال یا گول پتوں والا ٹکسال (مترادفات ایم۔ روٹنڈیفولیا، مینتھا میکروسٹیکیا، مینتھا انسولرس)، ٹکسال کے خاندان لامیاسی کا ایک رکن ہے۔ یہ بحیرہ روم کے علاقے سمیت جنوبی اور مغربی یورپ کا مقامی ہے۔ یہ ایک جڑی بوٹی والا، سیدھا بارہماسی پودا ہے جو عام طور پر پاک جڑی بوٹی کے طور پر یا زمین کے احاطے کے لیے اگایا جاتا ہے۔ ایپل ٹکسال عام طور پر اونچائی سے اونچائی تک بڑھتا ہے اور کلونل کالونیاں بنانے کے لیے اسٹولن کے ذریعے پھیلتا ہے۔ پتیاں ہلکی سبز ہوتی ہیں، اس کے برعکس، جھریاں دار، لچکدار پتے تقریبا انڈاکار، لمبے اور چوڑے ہوتے ہیں۔ وہ اوپر سے کچھ بال دار ہوتے ہیں اور نیچے سے دانے دار کناروں کے ساتھ نیچے ہوتے ہیں۔ پھول ٹرمینل اسپائکس میں لمبے ہوتے ہیں اور سفید یا گلابی پھولوں کے متعدد گھوڑوں پر مشتمل ہوتے ہیں۔ سیب کا پودینہ موسم گرما کے وسط سے آخر تک پھول دیتا ہے۔ یہ پودا پھل دار، پودینے کے ذائقہ کے ساتھ خوشبودار ہوتا ہے۔ ٹیکسونومی ہائبرڈز مینتھا سوووولینز دیگر مینتھا پرجاتیوں کے ساتھ ہائبرڈائز ہوتے ہیں۔ ہائبرڈ میں شامل ہیں: مینتھا × ویلوسا ہڈ۔ (مینتھا اسپکاٹا کے ساتھ ہائبرڈ) مینتھا × روٹنڈیفولیا (ایل۔) ہڈ۔، 1782 (مینتھا لانگفولیا کے ساتھ ہائبرڈ) مینتھا × سوویس گس۔، 1826 (مینتھا آبی کے ساتھ ہائبرڈ) اقسام اور کاشت باغبانی میں عام طور پر دستیاب کئی اقسام اور اقسام ہیں: ایم۔ سویوولینز 'ویریگاٹا'-عام نام انناس کا پودینہ-مختلف رنگ کے پتوں اور مووی پھولوں کے ساتھ۔ ایم۔ سویولینز 'انناس'-عام نام انناس ٹکسال-مختلف رنگوں کے پتوں اور کریمی سفید پھولوں کے ساتھ۔ ایم۔ سویولینز ور۔ کرکرا 'موجیٹو'-گھوملے ہوئے پتوں اور مووی گلابی پھولوں کے ساتھ۔ تقسیم سیب کا ٹکسال جنوبی اور مغربی یورپ کا مقامی ہے اور اسے یورپ کے وسطی اور شمالی حصوں میں قدرتی بنایا گیا ہے۔ یہ نم اور گیلی جگہوں پر پایا جاتا ہے۔ کاشت کاری اور استعمال ایک پرکشش جڑی بوٹی، سیب کا پودینہ اکثر آرائشی پودے کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ یہ سخت اور اگانے میں آسان ہے، ہلکے سایہ دار حالات کے بجائے مکمل دھوپ کو ترجیح دیتا ہے۔ اس پودے کے پتوں کو سیب کے پودینے کی جیلی بنانے کے ساتھ ساتھ سیب کے پودینے جیسے پکوانوں میں ذائقہ دینے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ یہ اکثر پودینے کی چائے بنانے، سجاوٹ کے طور پر، یا سلاد میں بھی استعمال ہوتا ہے۔ انناس کا پودینہ (مینتھا سوووولینز 'ویریگاٹا') سیب کے پودینے کی ایک قسم ہے جس کے پتے سفید رنگ کے ہوتے ہیں۔ اس سے ماخوذ ایک ہائبرڈ گریپ فروٹ ٹکسال (مینتھا سویوولینز × پائپرٹا) ہے۔ سیب کا پودینہ افریقہ، یورپ، ایشیا اور امریکہ سمیت دنیا کے کئی حصوں میں ہزاروں سالوں سے دواؤں کے مقاصد کے لیے استعمال ہوتا رہا ہے۔ حوالہ جات بیرونی روابط سویولینز گارڈن کے پودے یورپ کے جڑی بوٹیوں کے پودے 1792 میں بیان کردہ ٹیکسا جس کا نام جیکب فریڈرک ایرہارٹ نے رکھا تھا