Brown's Chicken & Pasta
براؤنز چکن اینڈ پاستا، جسے صرف براؤنز چکن بھی کہا جاتا ہے، فاسٹ فوڈ ریستورانوں کا ایک سلسلہ ہے جو تلی ہوئی چکن میں مہارت رکھتا ہے۔ یہ شکاگو میٹروپولیٹن علاقے میں واقع ہے۔ اس سلسلہ کی ابتدا 1949 میں ہوئی، جب جان اور بیلوا براؤن نے برج ویو، الینوائے میں ایک ریستوراں کھولا۔ براؤنز نے 1970 کی دہائی میں پورے امریکہ میں بہت سے مقامات تک توسیع کی۔ 1980 کی دہائی میں، پاستا کو مینو میں اور آخر کار کمپنی کے نام میں شامل کیا گیا۔ 1990 کی دہائی میں براؤن کے تمام ریستورانوں میں "دی شکاگو وے" نامی ایک روایتی گرل شامل کی گئی تھی۔ 2005 کے بعد، کمپنی نے اپنے مقامات کا معاہدہ خصوصی طور پر شکاگو میٹروپولیٹن علاقے میں کیا۔ کمپنی کے سابق صدر فرینک پورٹیلو، دی پورٹیلو ریسٹورانٹ گروپ کے بانی اور سابق مالک ڈک پورٹیلو کے بھائی ہیں، جسے 2014 میں برک شائر پارٹنرز کو فروخت کر دیا گیا تھا۔ کمپنی کی ویب سائٹ کے مطابق 2023 میں 21 ریستوراں ہیں۔ براؤن کا چکن قتل عام 8 جنوری 1993 کو، براؤن کا چکن قتل عام پیلٹائن، الینوائے، برانچ میں ہوا۔ سات افراد ہلاک ہوئے، جن میں دونوں مالکان اور پانچ ملازمین شامل تھے، یہ سب واک ان فریزر میں بندھے پائے گئے۔ 2002 میں جیمز ڈیگورسکی اور جوان لونا کو قتل کے الزام میں گرفتار کیا گیا۔ مئی 2007 میں، لونا کو قتل میں اس کے کردار کا مجرم قرار دیا گیا اور اسے عمر قید کی سزا سنائی گئی۔ 28 ستمبر 2009 کو جیمز ڈیگورسکی کو قتل کا مجرم پایا گیا۔ اس قتل عام کا براؤن کی چکن کی پوری زنجیر پر منفی اثر پڑا۔ واقعے کے مہینوں کے اندر تمام ریستورانوں کی فروخت میں 35 فیصد کمی واقع ہوئی، اور کمپنی نے بالآخر شکاگو کے علاقے میں 100 ریستوراں بند کر دیے۔ یہ بھی دیکھیں فاسٹ فوڈ چکن ریستورانوں کی فہرست حوالہ جات بیرونی روابط کارپوریٹ ویب سائٹ کیوزن آف شکاگو فاسٹ فوڈ پولٹری ریستوراں ریاستہائے متحدہ کے فاسٹ فوڈ فرنچائزز ریستوراں 1949 میں قائم کیے گئے ریستوراں ریاستہائے متحدہ میں شکاگو کے علاقائی ریستوراں کی زنجیروں میں ریستوراں ڈوپیج کاؤنٹی، الینوائے میں مقیم کمپنیاں 1949 میں الینوائے کی کمپنیاں جنہوں نے 2009 میں باب 11 دیوالیہ پن کے لیے درخواست دی تھی ریاستہائے متحدہ کے چکن چینز