Apple scab
ایپل سکاب گلاب کے خاندان (روزاسی) میں پودوں کی ایک عام بیماری ہے جو ایسکومیسیٹ فنگس وینٹوریا انایکوالس کی وجہ سے ہوتی ہے۔ اگرچہ یہ بیماری پودوں کی کئی نسلوں کو متاثر کرتی ہے، جن میں سوربس، کوٹونیسٹر، اور پائرس شامل ہیں، لیکن یہ عام طور پر مالس کے درختوں کے انفیکشن سے وابستہ ہے، جس میں پھولوں والے کیکڑے کی انواع کے ساتھ ساتھ کاشت شدہ سیب بھی شامل ہیں۔ اس بیماری کی پہلی علامات پودوں، پھولوں اور متاثرہ درختوں کے پھل کی نشوونما میں پائی جاتی ہیں، جو انفیکشن پر سیاہ، بے قاعدگی کے سائز کے زخم پیدا کرتے ہیں۔ اگرچہ سیب کی کھجلی شاذ و نادر ہی اپنے میزبان کو مار دیتی ہے، لیکن انفیکشن عام طور پر پھلوں کی اخترتی اور قبل از وقت پتوں اور پھلوں کے گرنے کا باعث بنتا ہے، جو میزبان پودے کی ابیوٹک تناؤ اور ثانوی انفیکشن کی حساسیت کو بڑھاتا ہے۔ پھلوں کے معیار اور پیداوار میں کمی کے نتیجے میں فصل کو 70 فیصد تک نقصان پہنچ سکتا ہے، جو سیب پیدا کرنے والوں کے منافع کے لیے ایک اہم خطرہ ہے۔ کھجلی سے متعلق پیداوار کے نقصانات کو کم کرنے کے لیے، کاشتکار اکثر حفاظتی طریقوں کو یکجا کرتے ہیں، بشمول صفائی اور مزاحمت کی افزائش، رد عمل کے اقدامات کے ساتھ، جیسے کہ ٹارگٹڈ فنگسائڈ یا بائیو کنٹرول علاج، تاکہ اپنی فصلوں میں سیب کے کھجلی کے واقعات اور پھیلاؤ کو روکا جا سکے۔ تاریخ اور تقسیم سیب کے کھوپڑی کی ابتدائی سرکاری رپورٹیں 1819 میں سویڈش نباتاتی ماہر الیاس فرائز نے بنائی تھیں۔ تاہم، جینیاتی مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ سیب کی کھجلی ممکنہ طور پر وسطی ایشیا میں ابھری ہے۔ چونکہ نہ تو اس بیماری کے بیج اور نہ ہی کونڈیا زیادہ فاصلہ طے کرنے کے قابل ہیں، اس لیے امکان ہے کہ سیب کا سکاب انسانوں کی نقل مکانی کے ذریعے پالتو سیب کے درختوں کی نقل و حرکت کے ذریعے پھیلتا ہے۔ 19 ویں صدی کے آخر تک یہ بیماری میزبان پودوں کی درآمد کے ساتھ ساتھ شمالی امریکہ اور اوشیانا میں پھیل چکی تھی۔ آج سیب کی کھجلی تقریبا تمام علاقوں میں موجود ہے جہاں سیب کی کاشت کی جاتی ہے، سب سے اہم انفیکشن معتدل علاقوں میں ہوتا ہے، جہاں یہ موسم بہار میں ٹھنڈا اور نم ہوتا ہے۔ بیماری کا چکر بیماری کا چکر موسم بہار کے اوائل میں شروع ہوتا ہے، جب ٹھنڈا درجہ حرارت اور وافر نمی پہلے سے متاثرہ درختوں کی بنیاد پر ملبے میں پائے جانے والے زیادہ سردیوں کے ڈھانچوں (سیوڈوتھیشیا) سے جنسی بیج (ایسکوسپورس) کی رہائی کو فروغ دیتی ہے۔ نمی بیماری کی نشوونما میں ایک اہم عنصر ہے کیونکہ بارش نہ صرف ایسکوسپورس کی رہائی کو متحرک کرتی ہے، بلکہ نئے میزبانوں کے صحت مند بافتوں پر بیج کو چپکنے اور اگنے میں مدد دے کر نئے میزبانوں کے انفیکشن کو بھی آسان بناتی ہے۔ ان کے پھیلاؤ کے بعد، ایسکوسپورس کو ہوا اور چھڑکتے پانی کے ذریعے نئے ابھرتے ہوئے پتوں اور پھولوں کی سطحوں پر منتقل کیا جاتا ہے۔ اس کے بعد ٹشو کو یا تو براہ راست جرم ٹیوب سے یا بالواسطہ طور پر ایپریسوریم کا استعمال کرتے ہوئے داخل کیا جاتا ہے، اس طرح ایک نیا انفیکشن شروع ہوتا ہے۔ دخول کے فورا بعد، متاثرہ پتیوں کے بافتوں پر ہلکے سبز، بے قاعدہ شکل کے زخم پیدا ہوتے ہیں اور انفیکشن کے بڑھنے کے ساتھ آہستہ آہستہ سیاہ، پھیلتے اور پکر ہوتے ہیں۔ پھلوں پر زخم سیاہ یا بھوری رنگ کے ہوتے ہیں اور بے قاعدہ شکل کے ہوتے ہیں، پھلوں کے پرانے زخموں کی وجہ سے بنیادی ٹشو خشک، کارکی اور بالآخر تقسیم ہو کر مسخ ہو جاتے ہیں۔ انفیکشن کے 10 دنوں کے اندر، غیر جنسی کونڈیا سیاہ زخموں پر تیار ہوگا اور صحت مند پتی اور پھلوں کے بافتوں میں ثانوی انفیکشن کے قیام کی اجازت دے گا۔ بہترین حالات میں، یہ سلسلہ افزائش کے موسم کے دوران ہر 1 سے 2 ہفتوں میں دہرایا جا سکتا ہے۔ موسم کے اختتام پر، بہت زیادہ متاثرہ پھل اور پتیاں چھتری سے گر جاتی ہیں، جس سے سڈوتھیشیا کی نشوونما ہوتی ہے، جو اگلے موسم بہار کے لیے بنیادی ٹیکہ کاری کے ذریعہ کے طور پر کام کرتی ہے۔ انفیکشن کی پیش گوئی سب سے پہلے 1944 میں امریکی پلانٹ پیتھولوجسٹ، ڈبلیو ڈی نے تیار کیا۔ ملز، ایک ملز ٹیبل اوسط درجہ حرارت اور پتوں کی گیلی پن کے گھنٹوں کی تعداد کی بنیاد پر سیب کے کھوپڑی کے انفیکشن کے امکانات کی پیش گوئی کرتا ہے جس کا میزبان پودے کو سامنا کرنا پڑتا ہے۔ یہ پیشن گوئی کا نظام یورپ اور شمالی امریکہ دونوں میں تیزی سے اپنایا گیا ہے، جہاں سیب کے کاشتکار اسے نئے انفیکشن کے لیے ابتدائی انتباہی نظام کے طور پر استعمال کرتے ہیں، جس سے وہ مناسب ہونے پر حفاظتی فنگسائڈز کا اطلاق کر سکتے ہیں۔ ملز ٹیبل کی تخلیق کے بعد سے اس میں کئی ترامیم کی گئی ہیں۔ سب سے قابل ذکر ترمیم 1989 میں پلانٹ پیتھولوجسٹ ولیم میک ہارڈی اور ڈیوڈ گیڈوری نے کی تھی، جنہوں نے طے کیا کہ ایک نیا انفیکشن قائم کرنے کے لیے ایسکوسپورس کو اصل حساب سے 3 گھنٹے کم درکار ہوتے ہیں۔ اگرچہ پیشن گوئی کے دیگر طریقوں میں ایسکوسپور کی پختگی کے ماڈل اور پتی کے باغ کے پتی کے کینوپی ماڈل شامل ہیں، لیکن الیکٹرانک موسمی نگرانی کے ساتھ مل کر ملز ٹیبل سیب کے کھوپڑی کے انفیکشن کے ادوار کی پیش گوئی کے لیے سب سے زیادہ استعمال ہونے والا ٹول ہے۔ نئے انفیکشن کے واقعات کو کم کرنے کی کوشش کرتے وقت ثقافتی کنٹرول کو پہلے قدم کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ ان طریقوں میں پہلے سے متاثرہ درختوں کی بنیاد سے پتوں کے کچرے کی صفائی کے ساتھ ساتھ سالانہ کٹائی کرتے وقت چھتری سے متاثرہ لکڑی کے مواد کو ہٹانا شامل ہے۔ ایسا کرنے سے موسم بہار میں پرائمری انوکولم کی مقدار میں کمی آئے گی اور اس کے بعد بیماری کے قیام میں تاخیر ہوگی۔ مزید برآں، باقاعدہ کٹائی چھتری میں ہوا کے بہاؤ اور روشنی کے دخول کو بہتر بنائے گی، جو بالآخر بیماری کی نشوونما اور پھیلاؤ کو روکتی ہے۔ ثقافتی کنٹرول کا ایک اور پہلو پانی کا انتظام ہے۔ چونکہ پانی ایسکوسپور کے اخراج کو متحرک کرتا ہے اور کمزور بافتوں پر شگفتگی کو فروغ دیتا ہے، کاشتکاروں کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ پانی کے ادوار کی نگرانی کریں اور اوور ہیڈ واٹرنگ سسٹم کے استعمال سے گریز کریں۔ ایسا کرنے سے بالآخر قدرتی بارش کی وجہ سے ہونے والے انفیکشن کے ادوار کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ کیمیائی کنٹرول کیمیائی کنٹرول کا استعمال کرتے ہوئے سیب کی کھجلی کا انتظام بنیادی طور پر ایسکوسپورس کے شگوفہ کو کم کرکے ابتدائی انفیکشن سائیکل کے آغاز کو روکنے سے متعلق ہے۔ اس طرح، پھپھوندی کش ادویات عام طور پر موسم کے اوائل میں لگائی جاتی ہیں، جب ایسکوسپورس پہلی بار چھوڑے جاتے ہیں۔ تاہم، پرانی پتیوں کے انفیکشن کو روکنے کے لیے موسم کے آخر میں فنگسائڈ ایپلی کیشنز بھی کی جا سکتی ہیں، جو اگلے موسم کے لیے بنیادی ٹیکہ کاری کی مقدار کو کم کرنے میں مدد کر سکتی ہیں۔ بینزیمیڈازول فنگسائڈز روایتی باغات میں سیب کی کھجلی کے انتظام کے لیے فنگسائڈس کی سب سے زیادہ استعمال ہونے والی کلاسوں میں سے ہیں۔ تاہم، اس بات کے کچھ شواہد موجود ہیں کہ یہ بیماری کئی دیگر کے ساتھ ساتھ فنگسائڈز کی اس کلاس کے خلاف مزاحمت پیدا کر رہی ہے، بشمول ڈیمیتھیلیشن انفیکٹرز اور کوئنون آؤٹ سائیڈ انفیکٹرز۔ فنگسائڈ مزاحمت کی ترقی کو منظم کرنے کے لیے، کاشتکار پورے موسم میں کی جانے والی ایپلی کیشنز کی تعداد کو کم کر سکتے ہیں اور فنگسائڈ کی مختلف کلاسوں کے درمیان متبادل کر سکتے ہیں۔ نامیاتی پیداوار کے نظام میں، کاشتکار عام طور پر تانبے یا سلفر پر مبنی حفاظتی سپرے کا استعمال کرتے ہیں تاکہ بنیادی انوکولم کی افادیت کو کم کیا جا سکے۔ اگرچہ یہ سپرے سیب کے کھوپڑی کی نشوونما کو روکنے کے ابتدائی طریقوں میں سے تھے، لیکن وہ پہلے سے موجود انفیکشن کو سنبھالنے کے لیے بہت کم کام کرتے ہیں اور اس کا استعمال علاج شدہ درختوں کے پتوں کو نمایاں طور پر نقصان پہنچا سکتا ہے۔ مزید برآں، تحقیق نے اشارہ کیا ہے کہ تانبے پر مبنی فنگسائڈز کے استعمال کے نتیجے میں مٹی کے مائکرو بائیوٹا کی ساخت اور فعالیت میں تبدیلیاں آسکتی ہیں، اس طرح مٹی کی صحت پر منفی اثر پڑتا ہے۔ اس طرح، نامیاتی پیداوار کے نظام کے لیے موزوں متبادل انتظامی حکمت عملی فی الحال تیار کی جا رہی ہیں۔ حیاتیاتی کنٹرول سے مراد دوسرے کی آبادی کو دبانے کے لیے ایک جاندار (ایک حیاتیاتی کنٹرول ایجنٹ) کی آبادی کا استعمال ہے۔ سیب کی کھجلی پر قابو پانے کے لیے بہت کم حیاتیاتی کنٹرول ایجنٹ رجسٹرڈ ہیں۔ سب سے زیادہ وسیع پیمانے پر تسلیم شدہ مصنوعات میں سے ایک سیرنیڈ اے ایس او ہے، جو ایک مائکروبیل بائیو فنگسائڈ ہے جو بیسیلس سبٹیلس کو اپنے فعال جزو کے طور پر استعمال کرتا ہے اور بیکٹیریا یا فنگی کی وجہ سے ہونے والی پتوں کی بیماریوں کو کنٹرول کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ مزید برآں، متعدد فنگل مخالفوں کو الگ تھلگ کیا گیا ہے اور ان کی شناخت ممکنہ بائیو کنٹرول کے طور پر کی گئی ہے۔ ایسے مخالفوں میں سے ایک کلاڈوسپوریم کلاڈوسپوریوائڈز (تناؤ H39) ہے۔ اس مخالف پھپھوندی نے سیب کی کھجلی کے خلاف اہم حیاتیاتی سرگرمی کا مظاہرہ کیا ہے۔ یہ 2015 کے ایک مطالعے میں اشارہ کیا گیا تھا، جس سے پتہ چلا کہ سی کلاڈوسپوریوائڈز کے استعمال سے روایتی اور نامیاتی طور پر منظم باغات دونوں میں پتی کی کھجلی کے واقعات کو 42-98% اور سیب کی کھجلی کے واقعات کو 41-94% سے کم کیا جا سکتا ہے۔ 20 ویں صدی کے اوائل میں پرڈیو یونیورسٹی، رٹگرز یونیورسٹی، اور یونیورسٹی آف الینوائے کے ذریعہ پی آر آئی ایپل بریڈنگ پروگرام کی ترقی کے ساتھ سیب کے کھوپڑی کے لیے پہلا باضابطہ مزاحمتی افزائش پروگرام شروع ہوا۔ 1945 میں اپنے قیام کے بعد سے، پی آر آئی ایپل بریڈنگ پروگرام نے کاشت شدہ سیب اور جنگلی مالس پرجاتیوں کے درمیان 1500 مزاحم اقسام تیار کرنے کے لیے کنٹرولڈ کراس کا استعمال کیا ہے، جن میں سے 16 (بشمول 'پریما'، 'جونافری'، اور 'گولڈرش') کو مارکیٹ میں جاری کیا گیا ہے۔ جدید جینیاتی تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ کل پندرہ جین سیب کی کھجلی کے خلاف مزاحمت فراہم کر سکتے ہیں۔ ان میں سے بہت سے جینز کو جنگلی مالس ایس پی پی سے الگ کیا گیا ہے۔ مشرقی ایشیا میں آبادی، جہاں پرجاتیوں کے تنوع کی ایک اعلی سطح اب بھی باقی ہے۔ ان مزاحمتی جینوں میں سے، وی ایف (آر وی 6) جین سب سے زیادہ اچھی طرح سے مطالعہ کیا گیا ہے اور فی الحال محققین کے ذریعہ ٹرانسجینک ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے مزاحم اقسام تیار کرنے کے لیے استعمال کیا جا رہا ہے۔ اگرچہ ٹرانسجینک مزاحم کاشتوں کی ترقی باغات میں انتظامی اخراجات کو کم کر سکتی ہے، لیکن بازار کی محدود قبولیت تجارتی کاشتکاروں کے ذریعہ جلد اپنانے میں رکاوٹ پیدا کرتی ہے۔ مزید برآں، محققین نے وینٹوریا کی آبادی کے ذریعہ مزاحمتی جینوں کی خرابی کا مشاہدہ کیا ہے، جو اس ٹیکنالوجی کی کامیابی میں ایک اور اہم رکاوٹ ہے۔ مزید دیکھیں Venturia inaequalis حوالہ جات سیب کے درخت کی بیماریاں پھپھوندی کے درخت کے پیتھوجینز اور بیماریاں