Shrivelling
سکڑنا ایک قدرتی رجحان ہے جہاں ایک چیز، جو ذیلی لچکدار ڈھکن سے منسلک ہوتی ہے، اس کے اندرونی حجم میں کسی طرح کمی واقع ہوتی ہے۔ ڈھکن، جو مزید سکڑ نہیں سکتا، پھر کم حجم پر مشتمل سطح کے رقبے کو محفوظ رکھنے کے لیے جھریاں اور بکل کا پابند ہوتا ہے۔ کھانے کی اشیاء مثال کے طور پر، کشمش کی پیداوار میں مینوفیکچررز انگور کو سکھا کر (خشک کر کے) سکڑ دیتے ہیں۔ خشک کھانوں کی فہرست بھی دیکھیں خوراک کو خشک کرنے کے حوالہ جات بیرونی روابط خشک کھانوں کو پکانے کی تکنیکیں