Malus sieversii
مالوس سیورسی ایک جنگلی سیب ہے جو جنوبی قازقستان میں وسطی ایشیا کے پہاڑوں کا مقامی ہے۔ اسے حال ہی میں پالتو سیب (مالوس ڈومیسٹک) کی زیادہ تر اقسام کا بنیادی آباؤ اجداد دکھایا گیا ہے۔ 1833 میں ایک جرمن ماہر فطرت کارل فریڈرک وان لیڈیبور نے ناشپاتیوں کے ساتھ اس کی مماثلت کی وجہ سے اسے پہلی بار پیرس سیورسی کے نام سے بیان کیا تھا، جس نے انہیں الٹائی پہاڑوں میں بڑھتے ہوئے دیکھا تھا۔ مالوس سیورسی بہت سے مختلف رہائش گاہوں میں اگتا ہے۔ وہ زیادہ درجہ حرارت اور مختصر سردیوں کو ترجیح دیتے ہیں، لیکن وہ تیان شان پہاڑوں میں بھی طویل اور سخت سردیوں کے ساتھ پائے جاتے ہیں۔ وہ بنیادی طور پر یلی وادی میں پھیلے ہوئے ہیں کیونکہ نم آب و ہوا ان کی نشوونما کے لیے موزوں ہے۔ یہ اگنے والا ایک پت جھڑ درخت ہے، جو ظاہری طور پر گھریلو سیب سے بہت ملتا جلتا ہے۔ اس کے جرگ کے دانے سائز میں مختلف ہوتے ہیں اور خشک ہونے پر بیضہ نما اور پانی سے پھولنے پر گول نظر آتے ہیں۔ اس کا پھل مالوس کی کسی بھی نوع میں سب سے بڑا ہے سوائے ڈومیسٹک کے، قطر میں 7 سینٹی میٹر تک، سائز میں سیب کی بہت سی جدید اقسام کے برابر ہے۔ پالتو جانوروں کی اقسام کے برعکس، اس کے پتے موسم خزاں میں سرخ ہو جاتے ہیں: عام سیب کے پودے کے صرف 2.8 فیصد یا انگریزی میں کاشت کی جانے والی 2,170 اقسام کے مقابلے میں جنگل میں درخت ایسا کرتے ہیں۔ اس نوع کو اب معدومیت کا خطرہ سمجھا جاتا ہے۔ خصوصیات اور نشوونما ایم سیورسی میں نباتاتی طور پر دوبارہ پیدا کرنے کی صلاحیت ہے کیونکہ وہ جڑ چوسنے والے، یا بیسال کونپلیں بناتے ہیں۔ کلونل فرد جڑ پر ایڈونٹشئس کلی سے بڑھتا ہے، جس میں ماں کے پودے سے ملتے جلتے جینیاتی مواد ہوتے ہیں۔ اصل میں یہ خیال کیا جاتا تھا کہ جنگلی سیب صرف اس وقت جڑ چوسنے والے پیدا کرتے ہیں جب پودوں کے اوپری حصوں کو نقصان پہنچتا ہے۔ تاہم، مزید شواہد سے پتہ چلتا ہے کہ جڑوں کو چوسنے والی نشوونما صحت مند پودوں میں پھیلانے میں مدد کے طور پر ہوتی ہے۔ جنگلی سیب کے لیے، جڑ چوسنے والوں کی مناسب نشوونما کے لیے سطح کی مٹی میں مخصوص نمی اور ہوا بازی کی سطح کی ضرورت ہوتی ہے، جہاں مادر جڑ واقع ہے۔ جڑ چوسنے کی کامیاب نشوونما شوٹ کے انتظام، نشوونما کے وقت اور مدر پلانٹ کی صحت کے حالات پر بھی منحصر ہے۔ خود مطابقت کی جینیات، انجیوسپرمز میں خود فرٹیلائزیشن کو روکنے کا نظام، کا بھی ایم۔ سیورسئی کے لیے مطالعہ کیا گیا ہے۔ خود مطابقت کے سلسلے میں اس کا جینیاتی تنوع اس کے قریبی رشتہ دار، مالس سلویسٹرس کے مقابلے میں کافی کم ہے۔ اگرچہ ایم سیورسی میں اس تنوع کا فقدان ہے، لیکن یہ بغیر کسی مداخلت کے جنگل میں زندہ رہ سکتا ہے جب تک کہ تنوع کا مزید نقصان نہ ہو۔ تنوع کی اس کمی کا اہم نظریہ آخری برفانی زیادہ سے زیادہ کے دوران آبادی کی ایک بڑی رکاوٹ کی وجہ سے ہے جس کی وجہ سے جنگلی ایم۔ سیورسئی کی آبادی وادی یلی کے اندر ایک چھوٹے سے علاقے میں واپس پھیل گئی۔ گروتھ سائیکل ایم۔ سیورسی کے گروتھ سائیکل کو شگفتگی سے لے کر پھل دار درختوں کی نشوونما اور عمر رسیدہ درختوں کی موت تک کئی مراحل میں تقسیم کیا جا سکتا ہے۔ مدت اول بیج کے شگفتگی سے شروع ہو کر نباتاتی درختوں کے حصوں کی نشوونما اور پھلوں کے پہلے دور تک ہوتی ہے۔ ایک عام سیب کا درخت اس عرصے میں 6 سے 8 سال کی عمر تک پہنچ جاتا ہے۔ اس عرصے میں نمایاں بنیادی نشوونما اور جڑ چوسنے والے کی افزائش کی ایک قابل ذکر تعداد دیکھی جاتی ہے۔ مدت دوم میں زیادہ افزائش اور پھل آنا شامل ہے۔ جنگلی سیب کے درخت عام طور پر اس عرصے میں 10 سے 12 سال کی عمر تک پہنچ جاتے ہیں۔ پھلوں کی تعداد میں نمایاں اضافہ ہوتا ہے کیونکہ نمایاں ثانوی نشوونما اور شاخیں ہوتی ہیں۔ مدت III میں زیادہ نشوونما اور پھل آنا شامل ہے۔ جنگلی سیب کے درخت باقاعدگی سے پھل لاتے ہیں اور اس عرصے میں زیادہ سے زیادہ پھل لاتے ہیں، اور عام طور پر 25 سے 30 سال کی عمر تک پہنچ جاتے ہیں۔ شاخوں کی شرح میں کمی، اور تاج کے دائرے کی کم ترقی دیکھی جاتی ہے۔ بہت زیادہ نباتاتی نشوونما میں بیسال کونپلوں (جڑ چوسنے والے) کا تعاون ہوتا ہے۔ چوتھی مدت مکمل طور پر پھل دار ہوتی ہے۔ اس مرحلے میں درختوں کی نشوونما مکمل طور پر بند ہو جاتی ہے اور وہ تقریبا 60 سے 70 سال کی عمر تک پہنچ جاتے ہیں۔ شاخیں کم ہوتی جاتی ہیں کیونکہ وہ آہستہ آہستہ بیس سے دائرے تک مر جاتے ہیں۔ 60 سے 70 سال کی عمر کے بعد، درختوں کی شاخیں تیزی سے خشک ہو جاتی ہیں، پھر ان کی موت ہو جاتی ہے۔ تاریخ اور اہمیت مالوس سیورسئی کی شناخت مورفولوجیکل، مالیکیولر اور تاریخی شواہد کی بنیاد پر کاشت شدہ سیب (مالوس ڈومیسٹک) کے جینوم میں اہم معاون کے طور پر کی گئی ہے۔ پھلوں کی خصوصیات بشمول کرکراپن، زیادہ ذائقہ کی شدت اور پھلوں کے وزن کو انسانوں نے مالس ڈومیسٹک پیدا کرنے کے لیے مختلف انتخاب سے گزارا ہے جیسا کہ آج دیکھا جاتا ہے۔ پوری تاریخ میں ایم سیورسی اور اس کی نسل کے پھیلاؤ کو سلک روڈ سے منسوب کیا جا سکتا ہے۔ 2010 میں ایک ڈی این اے تجزیے نے ایم سیورسی کی کاشت شدہ سیب کے اجداد کے طور پر تصدیق کی۔ اس میں انتہائی متغیر جینیاتی تنوع ہے لہذا یہ ابیوٹک اور بائیوٹک اسٹریس رواداری، بہت سی بیماریوں کے خلاف مزاحمت اور پھلوں کی منفرد خصوصیات کا جینیاتی ذریعہ ہے۔ الماتی، قازقستان کا سب سے بڑا شہر، اور اس کا سابقہ دارالحکومت، اس کا نام قازق لفظ "سیب" (الما) سے ماخوذ ہے، اور اکثر اس کا ترجمہ "سیب سے بھرا ہوا" کیا جاتا ہے (الماتی کے آس پاس کا علاقہ مالوس سیورسئی کے جنگلات کا گھر ہے) ؛ الما دیگر ترک زبانوں کے ساتھ ساتھ ہنگری میں بھی "سیب" ہے۔ معدومیت کا خطرہ یو ایس ایس آر کے خاتمے اور باغبانی کے ترقیاتی پروگرام کی بندش کے بعد، مقامی آبادی نے زیلیوسکی الاٹاؤ میں جنگلی باغات کو فعال طور پر کاٹنا شروع کر دیا۔ خالی علاقوں کو مکانات بنانے اور جانوروں کو چرانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ جنگلی باغات کے قریب نجی گھروں میں کاشت کردہ سیب کی اقسام لگانا کراس بریڈنگ کا سبب بنتا ہے۔ تجدید شدہ دلچسپی ان اور دیگر مالوس پرجاتیوں کو کچھ حالیہ افزائش نسل کے پروگراموں میں استعمال کیا گیا ہے تاکہ سخت آب و ہوا میں اگنے کے لیے موزوں سیب تیار کیے جا سکیں جو ایم ڈومیسٹک کے لیے موزوں نہیں ہیں، بنیادی طور پر سردی کی رواداری میں اضافے کے لیے۔ 2020 میں کی گئی ایک تحقیق میں جنگلی سیب میں غیر فعال اور سرد مزاحمت کی خصوصیات، جیسے ہیٹ شاک پروٹین، میں شامل مختلف جین داخل ہونے کا پتہ چلا ہے۔ اس کے علاوہ، بہت سے افزائش نسل کے پروگراموں کے ذریعے مطلوبہ خصلتوں جیسے دیر سے پھول آنا، پھلوں کی ابتدائی پختگی، کم عمر اور سٹولنگ کی صلاحیت کا مطالعہ کیا گیا۔ جدید سیب کے پودے کی افزائش نسل میں قابل قدر جینیاتی معلومات حاصل کرنے کی امید میں، حال ہی میں ریاستہائے متحدہ کی زرعی تحقیقی خدمات نے مالس سیورسی کی کاشت کی ہے۔ کچھ، لیکن سبھی نہیں، نتیجے میں آنے والے درخت غیر معمولی بیماری کے خلاف مزاحمت ظاہر کرتے ہیں۔ انفرادی بنیاد پر بیماری کے تئیں ان کے ردعمل میں تغیر خود اس بات کی علامت ہے کہ وہ اپنی پالتو اولاد کے مقابلے میں جینیاتی طور پر کتنے زیادہ متنوع ہیں۔ مثال کے طور پر، جنگلی سیب میں متعدد نیلے رنگ کے مولڈ مزاحم جین پائے گئے، خاص طور پر پینسیلیم ایکسپینسم کے خلاف۔ یو ایس ڈی اے پلانٹ جینیٹک ریسورسز یونٹ (پی جی آر یو) نے ایم سیورسی کے پودوں پر فینوٹائپک تجزیہ بھی کیا، اور سیب کے کھوپڑی، آگ کے دھبے، اور دیودار کے سیب کے زنگ سمیت مختلف روگجنک مزاحمت کی نشاندہی کی ہے۔ 2001 میں کی گئی ایک تحقیق میں ایم۔ سیورسی کے پودوں کے اندر مختلف کیڑوں کی مزاحمت پائی گئی، اور سیب کے میگٹس اور سیب کے پتوں کے کرلنگ مڈجز کے خلاف اس کی مزاحمت پر مزید تحقیق کے لیے مثالوں کی نشاندہی کی گئی ہے۔ ایم سیورسی پر گرمی کے اثرات کا گرم اور بنجر علاقوں میں بھی مطالعہ کیا گیا، اور وہ کافی حد تک خشک سالی برداشت کرنے والے اور دھوپ سے بچنے والے پائے گئے۔ سرخ گوشت والے سیب مالوس سیورسی کو حال ہی میں اس کی اعلی جینیاتی تغیر کی وجہ سے سرخ گوشت والے سیب کی افزائش میں ایک اہم ذریعہ کے طور پر استعمال کیا گیا ہے۔ یہ اس لیے دیکھا جاتا ہے کیونکہ ان کا استعمال کاشت شدہ سیب کی انواع کے خشک سالی، سردی اور کیڑوں کے خلاف تناؤ کی مزاحمت کو بہتر بنانے کے لیے کیا جاتا ہے۔ ایم سیورسی کی کچھ نظر انداز شدہ خصوصیات، جیسے کہ ہائی فلاوونائڈ مواد (خاص طور پر اینتھوسیانن) اور چھوٹے نابالغ مراحل، حال ہی میں سرخ گوشت والے سیب کی افزائش کے لیے استعمال کیے گئے ہیں کیونکہ روایتی سرخ گوشت والے سیب ان فلاوونائڈز سے بھرپور نہیں ہوتے ہیں۔ ایم سیورسی کو اس کے اعلی اینتھوسیانن مواد کی وجہ سے افزائش نسل کے لیے استعمال کرنے کے بے شمار فوائد ہیں، جن میں قلبی بیماری کی روک تھام اور جگر کو پہنچنے والے نقصان سے بچانا شامل ہے۔ ایم۔ سیورسی کی قسم، مالوس سیورسی ایف۔ نیڈزویٹزکیانا، کو افزائش نسل کے سرخ گوشت والے سیب کے استعمال پر زور دیا گیا ہے کیونکہ اس میں سرخ پھول، پھلوں کی کھال اور گودا ہوتا ہے ؛ اس کے علاوہ اس میں اینتھوسیانن کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ جب مالس سیورسی ایف۔ نائڈزویٹزکیانا کی افزائش ہوتی ہے، تو یہ پایا گیا کہ روشنی کے نتیجے میں اندھیرے میں پیدا ہونے والوں کے مقابلے میں اینتھوسیانن کی پیداوار زیادہ ہوتی ہے۔ مالس سیورسی کی ہائبرڈ بھی سرخ گوشت والے سیب کے افزائش کرنے والوں کے لیے دلچسپی کا باعث بنی ہیں۔ چائنا پلانٹ ریڈ ڈیٹا بک میں تحفظ مالس سیورسی کو تحفظ کی دوسری ترجیح کے طور پر نامزد کیا گیا ہے، اور اسے انٹرنیشنل یونین فار کنزرویشن آف نیچر (آئی یو سی این) نے کمزور کے طور پر نشان زد کیا ہے۔ انسانی سرگرمیاں اور قدرتی آفات ایم۔ سیورسئی قدرتی آبادی کے زوال میں اہم معاون ہیں۔ فنگل پیتھوجینز، جیسے کہ فائٹوفتھورا پلوریوورا اور الٹرنیریا الٹرنیٹا، بھی ایم۔ سیورسئی کی آبادی کے زوال میں اہم کردار ادا کرتے ہیں، جس میں سبزیوں کے حصوں جیسے باریک جڑ کے نظام کو خراب کیا جاتا ہے۔ یہ مدافعتی کمزوری ایم سیورسی کو مزید پرجیویوں کے لیے حساس بناتی ہے، جیسے کہ پیتھوجینک کیڑے ایگریلس مالی، آبادی کو مزید تباہ کرنے کے لیے۔ مانا جاتا ہے کہ ایکس سیٹو کنزرویشن، یا سیڈ بینکنگ، اس کے جینیاتی تنوع کی حفاظت کے لیے ایک قابل عمل طویل مدتی حل ہے، اور ریاستہائے متحدہ میں قازقستان اور کرغیز جمہوریہ سے جمع کردہ بیجوں کا استعمال کرتے ہوئے دیکھا گیا ہے۔ ایم سیورسی کے ساتھ تقسیم شدہ علاقوں کے ارد گرد خاردار تاروں کی باڑ کے ساتھ سیٹو تحفظ بھی پایا گیا، جیسا کہ چین کے زینیوان کے علاقوں میں دیکھا گیا ہے۔ 2016 میں کی گئی ایک تحقیق میں ایم۔ سیورسئی کی آبادی کو اسٹریٹفیکیشن اور بیج کے کوٹ کو ہٹانے کے ذریعے محفوظ رکھنے کی تاثیر کو دکھایا گیا ہے۔ اس کے علاوہ، اونچی جگہوں پر ان سیٹو انکلوژرز زیادہ موثر ہوتے ہیں کیونکہ ان میں انسانوں اور کیڑوں کی چوٹوں کا خطرہ کم ہوتا ہے۔ تحفظ کے روایتی طریقوں کے علاوہ، بائیو فرٹیلائزر نے جنگلی سیب کے درختوں میں فنگل پیتھوجین، آلٹرنیریا الٹرنیٹا کو روکنے کے موثر نتائج دکھائے ہیں۔ یہ انفیکشن کے بعد جنگلی سیب کے درختوں کی اینٹی آکسیڈینٹ صلاحیت کو بہتر بنا کر، جڑوں کی نشوونما کو فروغ دے کر اور مٹی کے میٹابولزم کو بڑھا کر ایسا کرتا ہے۔ حال ہی میں، کلوننگ اور پلانٹ ہارمون کے علاج سمیت جدید طریقوں کے امتزاج نے بھی جنگلی سیب کی آبادی کو دوبارہ پیدا کرنے میں موثر نتائج دکھائے ہیں۔ 1800 کی دہائی کے دوران قازقستان کے پہاڑوں میں اقتصادی اور زرعی استعمال کے لیے جنگلی سیب کے درختوں کی بہت زیادہ تعداد تھی۔ جنگلی سیب کے جنگلات کو چراگاہ میں تبدیل کر دیا گیا، جس نے مٹی کے احاطے کو بہت تبدیل کر دیا، اور چھوٹے پودوں اور جڑوں کو نقصان پہنچایا۔ کانٹے دار جھاڑیاں، جیسے کہ ایلینٹائن اور باربیری، جو جنگلی سیب کو شکاری جانوروں سے بچاتے ہوئے ان کے ساتھ سمبائیوٹک تعلقات کا مظاہرہ کرتے ہیں، کو بھی کاٹا گیا۔ اس نے جنگلی سیب کی بڑھتی ہوئی حالت کو مزید خراب کر دیا، اور جڑ چوسنے والوں کو شدید طور پر کمزور کر دیا اور اس وجہ سے نباتاتی پھیلاؤ۔ گیلری حوالہ جات کمزور کے طور پر درج (VU B1 + 2c v2.3) بیرونی روابط قازقستان میں جنگلی سیب: 1995 اور 1996 یو ایس ایگریکلچرل ریسرچ سروس کی مہمات http://www.findarticles.com/p/articles/mi_m1134/is_8_110/ai_79051530 مالوس سیورسئی سیورسئی سیب معتدل ایشیا کے پھلوں کی نباتات ایشیا میں پیدا ہونے والی کرغزستان کی نباتات قازقستان کی قومی علامتیں ازبکستان کی نباتات افغانستان کی نباتات تاجکستان کی سنکیانگ کی نباتات ایشیا کے کمزور نباتات