Citronellol
سائٹرونیلول، یا ڈائی ہائیڈروجرینیول، ایک قدرتی ایسائکلک مونوٹرپینائڈ ہے۔ دونوں اینانٹیومرز فطرت میں پائے جاتے ہیں۔ (+)-سائٹرونیلاول، جو سائٹرونیلا کے تیلوں میں پایا جاتا ہے، بشمول سمبوپوگن نارڈس (50 ٪)، زیادہ عام آئسومر ہے۔ (−)-سائٹرونیلول وسیع پیمانے پر پایا جاتا ہے، لیکن خاص طور پر گلاب (18-55%) اور پیلارگونیم جیرینیم کے تیل میں وافر مقدار میں پایا جاتا ہے۔ تیاری کئی ملین کلوگرام سائٹرونیلول سالانہ تیار کیا جاتا ہے۔ یہ بنیادی طور پر تانبے کے کرومائٹ اتپریرک پر جیرانیول یا نیرول کی ہائیڈروجنائزیشن کے ذریعے حاصل کیا جاتا ہے۔ یکساں اتپریرک اینانٹیومرز کی پیداوار کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔ استعمال Citronellol خوشبو میں اور صفائی کی مصنوعات میں خوشبو کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ بہت سی ایپلی کیشنز میں، اینانٹیومرز میں سے ایک کو ترجیح دی جاتی ہے۔ یہ سائٹرونیلا تیل کا ایک جزو ہے، جو ایک کیڑے مارنے والا ہے۔ Citronellol گلاب آکسائڈ کی پیداوار کے لیے خام مال کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ یہ بہت سی تجارتی اور ممکنہ خوشبوؤں جیسے سائٹرونیلول ایسیٹیٹ، سائٹرونیلل آکسیسیٹالڈیہائیڈ، سائٹرونیلل میتھائل ایسیٹل، اور ایتھائل سائٹرونیلل آکسیلیٹ کا پیش خیمہ بھی ہے۔ صحت اور حفاظت ریاستہائے متحدہ ایف ڈی اے کھانے کے استعمال کے لیے سائٹرونیلول کو عام طور پر محفوظ (جی آر اے ایس) کے طور پر تسلیم کرتا ہے۔ Citronellol خوشبو میں اس کے استعمال پر پابندیوں کے تابع ہے، کیونکہ کچھ لوگ اس کے بارے میں حساس ہو سکتے ہیں، لیکن جس حد تک citronellol انسانوں میں الرجک رد عمل کا سبب بن سکتا ہے وہ متنازعہ ہے۔ جلد کی حفاظت کے لحاظ سے، سائٹرونیلول کا اندازہ کیڑے مارنے والے کے طور پر کیا گیا ہے۔ یہ بھی دیکھیں Citronellal Geraniol Rhodinol Pelargonium gravolens خوشبو کی عدم برداشت (الرجی) حوالہ جات خوشبو اجزاء ذائقے مونوٹرپینز الکینول