Rose Kennedy cocktail
روز کینیڈی (جسے عام طور پر "وی ایس ایس" (ووڈکا سوڈا سپلیش) بھی کہا جاتا ہے) وسط بحر اوقیانوس اور شمال مشرقی ریاستہائے متحدہ میں مقبول ایک کاک ہے۔ یہ مختلف مقدار میں ووڈکا اور کلب سوڈا پر مشتمل ہوتا ہے جس میں رنگ اور ذائقہ کے لیے کرینبیری کے رس کا چھڑکا ہوتا ہے۔ کاک ٹیل، عام طور پر چونے کے پچر سے سجایا جاتا تھا، اور یہ کیپ کاڈ پر مبنی ہوتا ہے اور اس کا نام روز کینیڈی کے نام پر رکھا گیا ہے، جو کیپ کاڈ کے کینیڈی فیملی کی ماں اور میساچوسٹس سے تعلق رکھنے والے صدر جان ایف کینیڈی کی والدہ تھیں۔ اسے سب سے پہلے ٹرمپٹس میں روز کینیڈی کہا جاتا تھا، جو 90 کی دہائی کے اوائل سے وسط میں واشنگٹن ڈی سی میں ایک بہت پہلے ہم جنس پرست بار تھا۔ اس وقت ایک "حقیقی" گلاب کینیڈی کو صرف لیموں سے سجایا جاتا تھا اور اس میں صرف اتنا کرینبیری ہوتا تھا کہ اس مشروب کو بمشکل گلابی بنا دیا جاتا تھا جس سے نچوڑے ہوئے لیموں اور کرینبیری کے ذائقے دھندلے لیکن برابر ہو جاتے تھے۔ اس وقت، چونے کے استعمال نے اسے ایتھل کینیڈی بنا دیا۔ کاک ٹیل بہت سے امریکی سلاخوں میں سب سے زیادہ آرڈر کیے جانے والے عطیات میں سے ایک ہے، حالانکہ اسے عام طور پر کرینبیری کی سرگوشی کے ساتھ "جارج کا مشروب" کہا جاتا ہے۔ مختلف ووڈکا برانڈز کے ساتھ بہت سی تغیرات جاری ہیں، لیکن یہ اصل میں اسٹولچنیا یا سمرنوف بطور اہم جزو ہے۔ کاک ٹیلز کی فہرست بھی دیکھیں حوالہ جات کینیڈی فیملی کاک ٹیلز ووڈکا کاک ٹیلز کے ساتھ کرینبیری کے رس کے ساتھ ببلی کاک ٹیلز تھری اجزاء کاک ٹیلز