Mass flow (life sciences)
حیاتی علوم میں، بڑے پیمانے پر بہاؤ، جسے بڑے پیمانے پر منتقلی اور بڑے پیمانے پر بہاؤ بھی کہا جاتا ہے، دباؤ یا درجہ حرارت کے میلان سے نیچے سیالوں کی حرکت ہے۔ اس طرح، بڑے پیمانے پر بہاؤ سیال حرکیات اور حیاتیات دونوں میں مطالعہ کا موضوع ہے۔ بڑے پیمانے پر بہاؤ کی مثالوں میں خون کی گردش اور ویسکولر پلانٹ کے بافتوں میں پانی کی نقل و حمل شامل ہیں۔ بڑے پیمانے پر بہاؤ کو پھیلاؤ کے ساتھ الجھن میں نہیں ڈالنا چاہیے جو میڈیم کے دباؤ کے میلان کے بجائے میڈیم کے اندر ارتکاز کے میلان پر منحصر ہوتا ہے۔ پودوں کی حیاتیات عام طور پر، پودوں کی حیاتیات میں بلک فلو عام طور پر مٹی سے پودے کے ذریعے زائیلم کے ذریعے پتی کے ٹشو تک پانی کی نقل و حرکت سے مراد ہے، لیکن بڑے سالیوٹس کی نقل و حمل پر بھی لاگو کیا جا سکتا ہے (مثال کے طور پر۔ سکروز) فلویم کے ذریعے۔ زائیلم ہم آہنگی تناؤ کے نظریہ کے مطابق، زائیلم میں پانی کی نقل و حمل کا انحصار پانی کے مالیکیولز کے ایک دوسرے سے ہم آہنگی اور ہائیڈروجن بانڈنگ کے ذریعے برتن کی دیوار سے چپکنے پر ہوتا ہے جو پودے کے سبسٹریٹ کے ہائی واٹر پریشر اور انتہائی ٹشوز (عام طور پر پتے) کے کم دباؤ کے ساتھ مل کر ہوتا ہے۔ جیسا کہ جانوروں میں خون کی گردش میں، (گیس) امبولزم پودے کی ایک یا زیادہ زائیلم وریدوں کے اندر بن سکتے ہیں۔ اگر ہوا کا بلبلہ بنتا ہے تو زائیلم پانی کا اوپر کی طرف بہاؤ رک جائے گا کیونکہ برتن میں دباؤ کا فرق منتقل نہیں کیا جا سکتا۔ ایک بار جب یہ امبولزم نیوکلیئٹڈ ہو جاتے ہیں، تو کیپلیریوں میں باقی پانی پانی کے بخارات میں تبدیل ہونا شروع ہو جاتا ہے۔ جب یہ بلبلے خندق کے ذریعے تیزی سے بنتے ہیں، تو "سنیپنگ" آواز کو پودے کے اندر خندق کی شرح کی پیمائش کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ تاہم، پودوں کے پاس اپنے خلیوں کے اندر کیپلری ایکشن کو دوبارہ قائم کرنے کے لیے فزیالوجیکل میکانزم ہوتے ہیں۔ فلویم سولیوٹ کا بہاؤ سنک ٹشوز میں سالیوٹس کو اتارنے سے پیدا ہونے والے ہائیڈرولک دباؤ میں فرق سے چلتا ہے۔ یعنی، جیسے جیسے سالیوٹس کو سنک خلیوں میں اتارا جاتا ہے (فعال یا غیر فعال نقل و حمل کے ذریعے)، فلویم مائع کی کثافت مقامی طور پر کم ہو جاتی ہے، جس سے دباؤ کا میلان پیدا ہوتا ہے۔ کاؤنٹر کرنٹ ایکسچینج پاؤنڈ فی گھنٹہ فلوڈ ڈائنامکس ماس فلو ریٹ ہیمورولوجی فلائنگ اینڈ گلائڈنگ اینیملز حوالہ جات فلوڈ ڈائنامکس بھی دیکھیں۔