James J. Greco
جیمز جوزف گریکو (پیدائش 4 جنوری 1958) ایک امریکی تاجر اور کاروباری شخصیت ہیں۔ فی الحال، وہ فوڈ سروس انویسٹمنٹ فرم پیلگرم ہولڈنگز کے صدر اور چیف ایگزیکٹو آفیسر کے طور پر خدمات انجام دے رہے ہیں۔ اپنے پورے کیریئر میں، انہوں نے فوڈ سروس انڈسٹری میں متعدد ایگزیکٹو عہدوں کے ساتھ ساتھ مختلف ڈائریکٹرشپ بھی سنبھالی ہیں۔ ابتدائی سال اور ذاتی زندگی گریکو نیو ہیون، کنیکٹیکٹ میں پیدا ہوئے اور قریبی ہیمڈن، کنیکٹیکٹ میں پلے بڑھے۔ انہوں نے 1976 میں ہیمڈن ہائی اسکول سے گریجویشن کی، 1980 میں جارج ٹاؤن یونیورسٹی سے معاشیات میں بیچلر آف آرٹس اور جے ڈی کی ڈگری حاصل کی۔ 1983 میں یونیورسٹی آف میامی اسکول آف لا سے۔ انہوں نے سٹی یونیورسٹی، لندن، انگلینڈ سے بین الاقوامی تعلیم بھی مکمل کی۔ گریکو کنیکٹیکٹ اور فلوریڈا بار ایسوسی ایشنز کا رکن ہے۔ اور اس نے کوئنیپیک یونیورسٹی، فازولی کے ریستوراں، انکارپوریٹڈ، کنیکٹیکٹ فوڈ بینک، گریٹر نیو ہیون چیمبر آف کامرس، سرکل پیک کیپیٹل، شیئر آور اسٹرینتھ: ڈائن آؤٹ، دی یو سی اے این کمپنی، اور انٹرنیشنل ڈیری فوڈز ایسوسی ایشن میں لینڈر اسکول آف بزنس کے بورڈ آف ڈائریکٹرز میں خدمات انجام دی ہیں۔ فی الحال، وہ ٹرو ڈرنکس ہولڈنگز انکارپوریٹڈ، عوامی طور پر تجارت کی جانے والی صحت مند مشروبات کی کمپنی، ریپبلک فائر پروٹیکشن انکارپوریٹڈ، اور پام بیچ کاؤنٹی فوڈ بینک کے بورڈ میں خدمات انجام دے رہے ہیں۔ مزید برآں، گریکو پرائیویٹ ایکویٹی فرم لنکن روڈ گلوبل مینجمنٹ میں منیجنگ ڈائریکٹر اور ہاسپیٹیلیٹی کنسلٹنگ فرم رزلٹس تھرو اسٹریٹجی میں پارٹنر ہیں۔ گریکو شادی شدہ ہے، دو بیٹوں کا باپ ہے، اور ڈیلری بیچ، فلوریڈا میں رہتا ہے۔ ابتدائی کیریئر لا اسکول سے فارغ التحصیل ہونے کے بعد، انہوں نے 1983 سے 1991 تک کنیکٹیکٹ میں مقیم گریکو اور گریکو لا فرم میں شراکت دار کے طور پر خدمات انجام دیں، جو رئیل اسٹیٹ اور کارپوریٹ کلائنٹس کی مشاورت اور نمائندگی میں مہارت رکھتے تھے۔ گریکو نے ایلنگٹن، کنیکٹیکٹ میں واقع نیچرل کنٹری فارمز میں اپنا پہلا موڑ انجام دیا، جو نجی لیبل اور فوڈ سروس فروٹ جوس بنانے والا ادارہ ہے، جہاں اس نے پانچ سال تک سی او او کے طور پر خدمات انجام دیں۔ نیچرل کنٹری فارمز کے بعد، انہوں نے نیویارک کے ڈنکرک میں 100 ملین ڈالر کی نجی لیبل آئس کریم بنانے والے فیلڈ بروک فارمز کے سی ای او کے طور پر سات سال تک خدمات انجام دیں۔ گریکو کی قیادت میں سرمایہ کاروں کی ایک ٹیم نے ایک ناکام فیلڈ بروک فارمز کو اپنے قبضے میں لے لیا اور اسے سی ای او نامزد کیا۔ اس صلاحیت میں، انہوں نے کمپنی کو تبدیل کرنے کے لیے ایک اسٹریٹجک پلان کو کامیابی کے ساتھ ڈیزائن اور اس پر عمل درآمد کیا۔ ان کی کوششوں کے نتیجے میں منافع دوگنا ہوا اور پیداواریت میں اضافہ ہوا۔ بروگر کے گریکو نے 2003 میں بروگر کے سی ای او کی حیثیت سے شمولیت اختیار کی۔ ان کی آمد کے بعد، کمپنی نے مسلسل بیس سہ ماہیوں میں ایک ہی اسٹور کی مثبت فروخت اور کل فروخت میں اضافہ حاصل کیا۔ 2010 میں، بروگرز نے 254 ملین ڈالر کی آمدنی کا اعلان کیا۔ ان کے ماتحت، کمپنی 26 ریاستوں، ڈسٹرکٹ آف کولمبیا اور کینیڈا میں 300 سے زیادہ بیکری کیفے تک پھیل گئی۔ 13 نومبر 2009 کو، انہوں نے اپنے دور میں ہونے والے ان کے گیارہویں اور سب سے بڑے حصول کی نگرانی کی، جب بروگر نے ٹموتھیز ورلڈ کافی کی ملکیت خریدی۔ ایک مکمل ملکیتی ماتحت ادارے کے ذریعے، جسے تھری کیف برانڈز کینیڈا انکارپوریٹڈ کہا جاتا ہے، بروگر نے ٹموتھی کے تین ریستوراں برانڈز کا کنٹرول سنبھال لیا: ٹموتھیز ورلڈ کافی، مشیلز بیکری کیفے، اور ایم ایم مفنز۔ 5 اکتوبر 2009 کو ملٹی یونٹ فوڈ سروس آپریٹرز (ایم یو ایف ایس او) کی 50 ویں سالگرہ کی کانفرنس میں اشاعت کی سنہری سالگرہ کی تقریب کے دوران نیشنز ریسٹورانٹ نیوز نے انہیں آپریٹر آف دی ایئر قرار دیا۔ لی ڈف امریکہ مارچ 2011 میں، گروپ لی ڈف، ایک فرانسیسی ریستوراں گروپ، نے بروگرز چین اور اس کی ذیلی کمپنیوں کو نجی ایکویٹی فرم سن کیپٹل پارٹنرز سے حاصل کیا، جس نے اس کی سرمایہ کاری پر سالانہ 36 فیصد یا 13 گنا منافع حاصل کیا اور گروپ لی ڈف کو دنیا کا دوسرا سب سے بڑا بیکری کیفے گروپ بنا دیا۔ گریکو کو لی ڈف امریکہ کے نام سے کمپنی کے امریکی ریستوراں ہولڈنگز کا سی ای او نامزد کیا گیا تھا، جس کا صدر دفتر برلنگٹن، ورمونٹ ؛ ڈلاس، ٹیکساس ؛ اور ٹورنٹو، اونٹاریو، کینیڈا میں ہے۔ ان کے دور میں، لی ڈف امریکہ ریستوراں کی زنجیروں بروگرز، لا میڈلین، ممیز کیفے، بروچے ڈوری، ٹموتھیز ورلڈ کافی، مشیلز بیکری کیفے، ایم ایم مفنز کے ساتھ ساتھ کئی دیگر کی بنیادی کمپنی تھی۔ اس کے ماتحت یہ گروپ 600 سے زیادہ ریستوراں چلاتا تھا اور سالانہ تقریبا 450 ملین ڈالر کی آمدنی دیکھتا تھا۔ دسمبر 2011 میں، انہوں نے اعلان کیا کہ وہ دوسرے مواقع حاصل کرنے کے لیے سال کے آخر میں کمپنی چھوڑ دیں گے۔ جنوری 2012 میں، گریکو نے سی ای او، صدر، اور بورڈ ممبر کی حیثیت سے سبررو میں شمولیت اختیار کی۔ سبررو، جس کا صدر دفتر اس وقت میل ویل، ہنٹنگٹن، نیویارک میں تھا، دنیا کے معروف اطالوی فوری سروس ریستوراں کی زنجیروں میں سے ایک تھا اور دنیا کا سب سے بڑا "شاپنگ مال پر مرکوز" ریستوراں تصور تھا۔ ان کے ماتحت، سبررو نے تقریبا 45 ممالک میں 1,100 ریستوراں چلائے۔ گریکو، جسے بروگر کی مضبوط کارکردگی اور ترقی کا سہرا دیا جاتا ہے، کو اس کی تبدیلی کی قیادت کے لیے سبررو میں بھرتی کیا گیا۔ سبررو کے امکانات کے بارے میں پراعتماد، اس نے "لوگوں، جگہ، مصنوعات اور پوزیشننگ" پر توجہ مرکوز کرنے کے لیے ایک قلیل مدتی اسٹریٹجک منصوبہ تیار کیا۔ طویل مدت کے لیے، اس نے سبررو کو اس کی فوری سروس، فوڈ کورٹ پر مبنی، حیثیت سے تیز رفتار آرام دہ اور پرسکون میدان میں منتقل کرنے کے منصوبوں کو نافذ کیا۔ اس نے سبررو کو دنیا بھر میں ایک ممتاز فاسٹ کیزوئل اطالوی برانڈ بنانے پر توجہ مرکوز کی، ایک غیر دعویدار پوزیشن، اور جسے وہ اچھی طرح سے فٹ محسوس کرتا تھا۔ انہوں نے مصنوعات، اجزاء اور تیاری کے معیار اور تنوع کو بہتر بنایا۔ ان کی تبدیلیوں میں ملازمین کی مہمان نوازی پر زیادہ زور دینا اور اس کے شاپنگ مال کی توجہ سے زیادہ اسٹور فرنٹ پر مبنی تصور کی طرف منتقل ہونا بھی شامل تھا۔ ان کا ماننا تھا کہ ان اقدامات کو پورا کرنے سے کمپنی کو تیزی سے نمایاں مقام حاصل ہوگا۔ انہوں نے 2013 کے آخر میں کمپنی چھوڑ دی۔ مشاورتی اور بورڈ کی ذمہ داریاں سبررو چھوڑنے کے بعد سے، گریکو نے متعدد عبوری ایگزیکٹو قیادت کے عہدوں اور مشاورتی ذمہ داریوں پر فائز رہے ہیں۔ ان میں 2014 سے 2016 تک نیوکس ایٹری کے صدر، 2017 سے 2018 تک ٹرو ڈرنکس انکارپوریٹڈ کے سی ای او، اور 2020 سے 2021 تک پام بیچ کاؤنٹی فوڈ بینک کے عبوری سی ای او شامل ہیں۔ نیوکس میں رہتے ہوئے، گریکو نے ایک توسیعی منصوبہ تیار کیا جس نے سلسلہ کو 70 فیصد بڑھا کر اسے 5 ویں سب سے تیزی سے بڑھتی ہوئی زنجیر کے طور پر درجہ دیا اور اس کے نتیجے میں اسے پہلی بار نیشنز ریسٹورانٹ نیوز کے ٹاپ 200 میں شامل کیا گیا۔ پام بیچ کاؤنٹی فوڈ بینک میں رہتے ہوئے، انہوں نے کووڈ-19 وبائی مرض کے دوران خیراتی ادارے کی قیادت کی جس کی تاریخ میں مانگ میں سب سے زیادہ اضافہ ہوا اور تقسیم تین گنا بڑھ کر 2 ملین پاؤنڈ فی ماہ ہو گئی۔ فوڈ انڈسٹری کمپنیوں کے امریکی چیف ایگزیکٹوز لیونگ پیپل جارج ٹاؤن یونیورسٹی کالج آف آرٹس اینڈ سائنسز کے سابق طلباء شہر کے سابق طلباء، یونیورسٹی آف لندن یونیورسٹی آف میامی اسکول آف لاء کے سابق طلباء 1958 کی پیدائش اطالوی نسل کے امریکی لوگ نیو ہیون، کنیکٹیکٹ کے کاروباری افراد ڈیلری بیچ، فلوریڈا سے 20 ویں صدی کے امریکی کاروباری افراد امریکی چیف آپریٹنگ آفیسرز 21 ویں صدی کے امریکی کاروباری افراد