Yerseke
یرسکی (Yerseke) (Zeelandic: Yerseke) ڈچ صوبے زیلینڈ میں اوسٹرشیلڈ (مشرقی شیلڈ) صحن کے جنوبی کنارے پر واقع ایک گاؤں ہے۔ 1970 تک ایک علیحدہ بلدیہ، یہ آج ریمرسوال کی بلدیہ کا حصہ ہے۔ 2010 تک یرسیکے کی آبادی 6,695 باشندوں کی ریکارڈ کی گئی تھی، جو 2,680 گھروں میں رہتے تھے۔ ماہی گیری کا گاؤں اپنی آبی زراعت کے لیے مشہور ہے۔ سیاح اوسیٹر کے گڑھوں، بندرگاہوں اور شہر کے عجائب گھر اور ماہی گیری کی صنعت کے ساتھ ساتھ اگست میں مسیل کی فصل (موسیل ڈاگ) کے سالانہ جشن کا دورہ کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ یہ گاؤں رائل نیدرلینڈز انسٹی ٹیوٹ فار سی ریسرچ (این آئی او زیڈ) کی میزبانی کرتا ہے۔ یرسکی کا مقام شاید ایک ہزار سال سے زیادہ عرصے سے آباد رہا ہو، اور ممکنہ طور پر ابتدائی قرون وسطی سے پہلے سے۔ 1923 میں ایک آثار قدیمہ کی کھدائی کے دوران پائے جانے والے کنکال کی باقیات کیرولنگین دور (7 ویں سے 9 ویں صدی) کی تھیں۔ تاہم، یرسیکے کا پہلا تاریخی ذکر ممکنہ طور پر ایک دستاویز، یا چارٹر کا ہے، جو مقدس رومن شہنشاہ اوٹو اول (عظیم) کے ذریعہ 'گیرسیکا' کے نام سے 24 جنوری 966 عیسوی کو جاری کیا گیا تھا۔ یہ علاقہ اصل میں فلینڈرس میں ایبیز کی ملکیت تھا۔ اس قصبے کی بنیاد ایک پہاڑی چوٹی (اس دور کی بہت سی بستیوں کی طرح) پر رکھی گئی تھی کیونکہ صرف 13 ویں صدی میں راہبوں نے ڈائیک بنائے تھے۔ ابتدائی باشندے بھیڑ کی کاشتکاری کرتے تھے اور بعد میں جب ڈائیک تعمیر کیے گئے تو آس پاس کے موروں سے پیٹ نکالتے تھے۔ 16 ویں صدی تک زراعت قصبے کی بنیادی سرگرمی رہی، جب سینٹ فیلکس کے سیلاب نے مشرق میں اب کھوئے ہوئے تجارتی شہر ریمرسوال کے آس پاس کی زمین کے بڑے حصے کو ڈوب دیا۔ نتیجے کے طور پر، یرسیکے ایک گھرا ہوا گاؤں سے مشرقی شیلڈٹ کے ساحل کے ساتھ واقع گاؤں میں تبدیل ہو گیا، جو اس کے مستقبل کی تشکیل کرے گا۔ اگرچہ ابتدائی طور پر یرسیکے کی معیشت میں بہت کم تبدیلی آئی، لیکن 19 ویں صدی میں شروع ہونے والی آبادی میں اضافے کے ساتھ ساتھ ماہی گیری اور آبی زراعت نے تیزی سے زیادہ اہمیت حاصل کر لی۔ اس صنعت کی ابتدا قریبی بستی یرسکینڈم میں ہوئی تھی جس میں ایک چھوٹی سی بندرگاہ تھی، اور اب یہ خود یرسکی قصبے کے ساتھ ضم ہو گئی ہے۔ دوسری جنگ عظیم کے دوران گاؤں کو بھاری نقصان پہنچا۔ جب مئی 1940 میں نازی جرمنی نے حملہ کیا تو بہت سے دیہاتیوں نے دفاعی زنڈیجک لائن کے ساتھ متوقع لڑائی کی وجہ سے انخلا کیا، جو گاؤں سے جنوب کی طرف زوئد-بیولینڈ کے پار ہینسویرٹ کی طرف پھیلا ہوا تھا۔ فرانسیسی بحریہ کی جانب سے جرمن پوزیشنوں کے مغربی شیلڈ سے دفاعی لائن اور نہر کے ساتھ زوئد-بیولینڈ کے راستے بمباری کے نتیجے میں قصبے کو شدید نقصان پہنچا۔ مرکزی چرچ، شہر کے مرکز کے بیشتر حصے کے ساتھ، تقریبا مکمل طور پر تباہ ہو گیا تھا۔ چرچ کے علاوہ پچیس ڈھانچے مکمل طور پر تباہ ہو گئے جبکہ مزید 36 کو بھاری نقصان پہنچا، جس کی وجہ سے ستر خاندان بے گھر ہو گئے۔ اگرچہ اس گاؤں کو 1944 میں کینیڈا کی افواج نے آزاد کرایا تھا، لیکن نازی وی-1 راکٹوں نے مارچ 1945 میں اس گاؤں کو نشانہ بنایا۔ قبضے کے دوران، گاؤں کے مردوں کو جرمن صنعت کے لیے جبری مزدوروں کے طور پر جرمنی لے جایا گیا۔ 1953 کے شمالی سمندر کے سیلاب نے شہر کے اندر سیلاب کا سبب نہیں بنا۔ تاہم، شہر کے بہت سے ماہی گیری کے جہازوں نے سیلاب زدہ کمیونٹیز کی مدد کی۔ آبی زراعت یہ علاقہ خطے میں اور اس سے بھی دور، خاص طور پر بیلجیم میں، اپنی آبی زراعت اور ماہی گیری کی صنعت کے لیے مشہور ہے: خاص طور پر مشرقی شیلڈ سے مسلز، اوسیٹر، پیری ونکلز اور لوبسٹر کی کاشت کے لیے۔ اوسیٹر اور مسیل کی صنعتوں کی طرف سے پیدا ہونے والی معاشی کامیابی اور دولت کی وجہ سے، یرسیک کو "کلونڈیک آف زی لینڈ" کا عرفی نام ملا ہے، جبکہ مسیل کو بعض اوقات "بلیک گولڈ" (زوارٹ گاؤڈ) کہا جاتا ہے۔ تقریبا 1870 میں شروع ہونے والے اس گاؤں نے جزوی طور پر اعلی فرانسیسی مانگ کے جواب میں بڑے پیمانے پر اوسیٹر کی کاشت شروع کی۔ اس مقصد کے لیے، مشرقی شیلڈ کے اندر پارسل حکومت کی طرف سے کاشتکاری کے لیے لیز پر دیے گئے تھے، جبکہ ڈائیکس کے باہر خندق بنائے گئے تھے جن میں چھت کی ٹائلوں کو استعمال کیا گیا تھا تاکہ اوسیٹر لاروا کی کاشت کی جا سکے۔ ان گڑھوں کو بالآخر 20 ویں صدی میں ترک کر دیا گیا، جس کی جگہ بندرگاہ کے قریب ڈائکس کے اندر بنائے گئے گڑھوں نے لے لی، جہاں چھت کی ٹائلوں نے جدید ریک کو راستہ دیا ہے۔ یہ گڑھے صحنوں سے کٹے ہوئے سنیاس کو صاف کرنے کا بھی کام کرتے ہیں، اور پرانے، مخصوص گوداموں سے گھرا ہوا ہے۔ جب کہ تیل کی صنعت نے دولت پیدا کی، اسے بہت سے دھچکوں اور ہنگاموں کا بھی سامنا کرنا پڑا، ساتھ ہی ساتھ سماجی عدم مساوات بھی پیدا ہوئیں۔ 1885 میں، کچھ سیستروں کے کاشتکاروں نے لانگ آئلینڈ پر واقع نیویارک کے ویسٹ سیویل میں ہجرت کرکے زیادہ سے زیادہ مواقع تلاش کیے، جہاں کبھی جنگلی سیستروں کی کثرت تھی۔ 20 ویں صدی کے دوران، سخت سردیوں کی شکل میں مزید دھچکے، خاص طور پر 1963 میں، اور مشرقی شیلڈٹ کو ڈیم کے ذریعے بند کرنے کی دھمکی تقریبا اوسیٹر کی صنعت کے خاتمے کا باعث بنی۔ معتدل صحت یابی کے بعد، بیکٹیریم بونامیا آسٹریا نے موجودہ فلیٹ اوسیٹرز کو متاثر کیا، اور 1980 میں ایک بار پھر صنعت کو ختم کر دیا۔ اس کی وجہ سے پیسیفک اوسیٹر کا تعارف ہوا، جو اب سب سے زیادہ کاشت کی جانے والی اوسیٹر کی نسل ہے، جسے کچھ لوگ ایک حملہ آور نوع سمجھتے ہیں۔ مچھلیاں ہمیشہ ساحل کے ساتھ ایک اہم چیز رہی ہیں، لیکن صرف 19 ویں صدی کے آخر میں پیداوار کو معیاری بنانے کے لیے ٹھوس کوششیں کی گئیں۔ تقریبا جنگ کے بعد سے، مچلوں نے آہستہ آہستہ زیادہ سے زیادہ معاشی اہمیت حاصل کر لی ہے اور اہمیت کے لحاظ سے اوسیٹر کو ختم کر دیا ہے۔ یہ دنیا میں واحد مسیل نیلامی کی میزبانی کرنے والے گاؤں سے ظاہر ہوتا ہے۔ ماضی میں، مچھلیوں کو پکڑا جاتا تھا اور چھوٹے سیلنگ سلوپس، نام نہاد ہوگارس اور ہینگسٹ کے ساتھ کاٹا جاتا تھا۔ آج، انتہائی جدید اور بہت بڑے جہاز ملازم ہیں، جو نہ صرف مشرقی شیلڈ پر فصل کا انتظام کرنے کے قابل ہیں بلکہ طویل فاصلے طے کرنے کے قابل ہیں، بشمول بحیرہ ویڈن جہاں تقریبا 1950 سے مچلوں کی بیج بوئی اور کٹائی کی گئی ہے جب ایک پرجیوی نے مشرقی شیلڈ میں فصل کو خطرے میں ڈال دیا تھا۔ مچلوں کو زیادہ تر قدرتی عمل میں مکمل طور پر سمندر میں اگایا اور کاٹا جاتا ہے۔ 19 ویں صدی سے ماہی گیری کی صنعت کے ساتھ یرسکی کی بندرگاہ میں مسلسل توسیع ہوئی ہے۔ یرسکینڈم کی اصل بندرگاہ، جو ابتدائی طور پر تھولن جزیرے کی طرف جانے والی زرعی مصنوعات کے لیے ایک لوڈنگ ڈاک تھی، کو ماہی گیری کی کشتیوں کو ایڈجسٹ کرنے کے لیے بڑھایا گیا تھا۔ اس کی تکمیل 1965 میں ایک بڑی بندرگاہ کے ساتھ کی گئی، جس کا نام اس وقت کی ولی عہد شہزادی بیٹریکس کے نام پر رکھا گیا تھا۔ ایک بہت بڑی بندرگاہ، جس کا نام اس وقت کی ملکہ جولیانا کے نام پر رکھا گیا تھا اور جسے 1981 میں کھولا گیا تھا، سب سے بڑے اور جدید ترین جہازوں کو ایڈجسٹ کرنے کے لیے کافی گہری ہے، اور دیکھ بھال کے لیے ایک خشک گودی بھی ہے۔ ایک بوڑھے "مسیل مین" کا مجسمہ 18 جون 1981 کو شہزادی جولیانا کے افتتاح کی یاد دلاتا ہے۔ 1953 میں شمالی سمندر کے سیلاب کے بعد مستقبل میں آنے والے سیلاب کو روکنے کے لیے ڈیلٹا ورکس کے ایک حصے کے طور پر، مشرقی شیلڈ کے اصل میں مجوزہ بند مٹی کے ڈیم کو کھلے طوفان کے اضافے کی رکاوٹ میں تبدیل کر دیا گیا تھا۔ انجینئرنگ کے اس کام نے (جزوی طور پر) صحن کی ماحولیات اور اس کے ساتھ شہر کی اہم ماہی گیری کی صنعت کی حفاظت کی جو باقاعدہ سمندری نقل و حرکت پر منحصر ہے۔ یرسیکے اور اس کے ماہی گیر کے ساتھ ساتھ ماحولیات کے ماہرین کی مزاحمت نے مشرقی شیلڈٹ کو مکمل طور پر بند ہونے سے روک دیا۔ ہر سال اگست کے تیسرے ہفتہ کے دوران، گاؤں سالانہ موسیل ڈاگ کے ساتھ مسیل کی فصل کا باضابطہ آغاز مناتا ہے، حالانکہ ان دنوں موسم پہلے شروع ہوتا ہے۔ یہ تقریب تقریبا 50,000 زائرین کو اپنی طرف متوجہ کرتی ہے جو مسیل کھانے، مسیل جہازوں پر مفت سیر کرنے، اور فلے مارکیٹ، بیئر کے خیمے، پریڈ اور مارچنگ بینڈ کے ساتھ ساتھ علاقائی لباس سمیت روایتی علاقائی سرگرمیوں سے لطف اندوز ہونے کے لیے آتے ہیں۔ تقریب سے پہلے جمعہ کی شام ایک ڈانس فیسٹیول کا اہتمام کیا جاتا ہے۔ سالانہ آتش بازی کے بجائے، وہ کئی سالوں کے بعد دوبارہ معروف موسیلروک رکھیں گے۔ ماہی گیری کی صنعت بہت سے کاروباروں اور تنظیموں کی حمایت کرتی ہے۔ یرسیکے بین الاقوامی سطح پر اعلی درجے کے سینٹر فار ایسٹورائن اینڈ میرین ایکولوجی (سی ای ایم ای، سینٹرم وور ایسٹوریین این ماریین ایکولوجی) کا میزبان ہے، جو پہلے ڈیلٹا انسٹی ٹیوٹ فار ہائیڈرو بائیولوجیکل ریسرچ اور ڈچ انسٹی ٹیوٹ فار ایکولوجی (این آئی او او، نیدرلینڈز انسٹی ٹیوٹ وور ایکولوجی) کا حصہ تھا۔ سی ای ایم ای یورپ، افریقہ، ایشیا اور قطبی خطوں میں دریاؤں اور ساحلی پانیوں میں تحقیق کرتا ہے، اور ساتھ ہی کئی گہرے سمندر کے منصوبوں میں حصہ لیتا ہے۔ مرکزی چرچ کے قریب ایک میوزیم شہر کی تاریخ، ماہی گیری کی صنعت اور مشرقی شیلڈ کے قدرتی ماحول کی تفصیلات دیتا ہے۔ گاؤں کے کئی سمندری غذا والے ریستوراں ماہی گیری کی صنعت کی نمائش کرتے ہیں، جن میں حال ہی میں بند ہونے والا نولیٹ ہیٹ ریمرز ویل بھی شامل ہے جس نے برسوں سے میکلین اسٹار کا فخر کیا (ملحقہ ریستوراں نولیٹ کا وسٹرو کھلا رہتا ہے اور ایک ہی باورچی خانے میں شریک ہوتا ہے)۔ شہر کی اہم قدرتی خصوصیت موئر (مور) ہے جو جزوی طور پر شہر کے ارد گرد ہے، جو مشرقی شیلڈٹ ساحل کے ساتھ مغرب کی طرف اور جنوب مشرق میں نہر کے ساتھ ولک کی بستی تک پھیلا ہوا ہے۔ یہ قدرتی علاقہ ایک سابقہ نمکین پانی کا سمندری دلدل ہے، جسے 1200 عیسوی کے آس پاس راہبوں نے کاشتکاری اور پیٹ نکالنے کے مقاصد کے لیے سمندر سے ڈائیکس کے ذریعے الگ کیا تھا، جس میں نمک کا زیادہ مواد (قرون وسطی میں ایک منافع بخش شے) تھا۔ اس کے بعد سے نکالنے نے آج کی خصوصیت کا منظر نامہ تشکیل دیا ہے: ایک موٹی پیٹ پرت کے اوپر بھرپور، نشیبی گھاس کے میدان ریتیلی کریک کی پہاڑیوں سے بکھرے ہوئے ہیں جن کے ساتھ سڑکیں اور راستے صدیوں سے تیار ہوئے ہیں۔ مٹی اور ریت میں بڑے تغیر کی وجہ سے، حیوانات کی ایک بہت بڑی قسم تیار ہوئی ہے اور یہ علاقہ ایک محفوظ پرندوں کی پناہ گاہ بن گیا ہے۔ ایک ٹریل پیدل چلنے والوں کو مور کے ذریعے رہنمائی کرتا ہے۔ گرجا گھر اور مذہب شہر کا مرکزی چرچ ڈچ ریفارمڈ چرچ پروٹسٹنٹ جماعت ہے جو گاؤں کے وسط میں واقع ہے، جو تاریخی طور پر آس پاس کے علاقے کا سب سے اونچا مقام بھی ہے۔ یہ چرچ نیدرلینڈز میں پروٹسٹنٹ چرچ (پی کے این) کا حصہ ہے، جو 2004 میں لوتھرن گرجا گھروں کے ساتھ انضمام کے ذریعے تشکیل دیا گیا تھا۔ قرون وسطی کا مرکزی چرچ، ایک سادہ گوتھک انداز میں تعمیر کردہ گریڈ لسٹڈ عمارت، 15 ویں صدی کے دوسرے نصف میں تعمیر کی گئی تھی، حالانکہ 12 ویں صدی سے ایک چرچ اسی جگہ پر کھڑا ہے۔ یہ ناف 1532 میں آگ یا سیلاب کی وجہ سے گم ہو گئی تھی۔ اصل ٹرانسیپٹ، کراسنگ، کوئر اور سیکرسٹی باقی ہیں، اور آج بھی فعال چرچ کی تشکیل کرتے ہیں۔ چرچ نے 1887 میں 51 میٹر کا نو گوتھک گھنٹی مینار شامل کیا اور ایک سال بعد اسے اپنا پہلا اعضاء ملا۔ 16 مئی 1940 کو، زی لینڈ کی جنگ کے دوران، بحری بمباری نے چرچ کو شدید نقصان پہنچایا: بیل ٹاور اور چھت دونوں گر گئیں، جبکہ آگ نے اندرونی حصے کو تباہ کر دیا، اس عمل میں داغدار شیشے کی کھڑکیوں اور اعضاء کو تباہ کر دیا۔ چرچ کو 1948 میں بحال کیا گیا تھا، جب کہ ٹاور کو کبھی دوبارہ تعمیر نہیں کیا گیا تھا، بالآخر کراسنگ کی چھت کے اوپر ایک بہت چھوٹی بیلفری سے تبدیل کر دیا گیا۔ کراسنگ کے مغرب کی طرف ایک خلیج شامل کی گئی، جہاں 1974 میں ایک نیا اعضاء نصب کیا گیا تھا، جزوی طور پر ایک دیہاتی کے فنڈز سے جو امریکہ ہجرت کر گیا تھا۔ نئی اور پرانی اینٹوں میں فرق واضح طور پر نظر آتا ہے۔ قصبے میں اضافی گرجا گھروں اور جماعتوں میں شامل ہیں: ہرورمڈے جیمینٹے ریہوبوتھ (پی کے این) نیدرلینڈز ریفارمڈ جماعت، جو شہر کی سب سے بڑی جماعت کے ساتھ ایک قدامت پسند فرقہ ہے، فری ایوینجلیکل چرچ ریفارمڈ چرچ (پی کے این) جماعتوں کی کمی کی وجہ سے، 1893 میں تعمیر کردہ ایک چھوٹے سے کیتھولک چرچ کو 2003 کے بعد سے رہائش گاہ کے طور پر دوبارہ تیار کیا گیا تھا۔ واقعات موسیل ڈاگ، اگست کا تیسرا ہفتہ: مسیل کی فصل کا سالانہ جشن۔ ہر سال تقریبا 50,000 لوگ اس تقریب میں آتے ہیں۔ زائرین بنیادی طور پر بیلجیم، جرمنی اور فرانس سے آتے ہیں۔ ایمسٹرڈیم اور ولسنجن دونوں کے لیے آدھے گھنٹے کی خدمات کے ساتھ ڈچ ریلوے گاؤں کو خدمات فراہم کرتی ہے۔ یہ اسٹیشن جنوب میں 4 کلومیٹر کے فاصلے پر پڑوسی شہر کرویننگن کے قریب واقع ہے، جہاں باقاعدہ بس خدمات کے ذریعے رسائی حاصل کی جا سکتی ہے۔ اے 58 موٹروے، ریلوے اسٹیشن کے قریب رسائی کے مقامات کے ساتھ، قومی موٹروے نیٹ ورک سے جڑتا ہے۔ گاؤں کا چھوٹا سا سائز اسے آسانی سے چلنے کے قابل اور بائیک کے ذریعے سفر کرنے کے قابل بناتا ہے۔ حوالہ جات بیرونی روابط زی لینڈ میں آباد مقامات زی لینڈ ریمرسوال کی سابقہ بلدیات (بلدیہ) زوئد-بیولینڈ