Butter lamb
بٹر لیمب، جسے بٹرڈ لیمب بھی کہا جاتا ہے، بہت سے روسی، سلووینیا اور پولینڈ کے کیتھولک کے لیے ایسٹر کے کھانے کے ساتھ مکھن کا ایک روایتی مجسمہ ہے۔ مکھن کو ہاتھ سے یا بھیڑ کے سائز کے مولڈ میں بھیڑ کے بچے کی شکل میں بنایا جاتا ہے۔ مکھن کا بھیڑیا پاسچل لیمب، یسوع کی نمائندگی کرتا ہے، جس نے گڈ فرائیڈے پر خود کو قربان کیا ؛ اس طرح، مجسمہ کو مکھن کی صلیب کی شکل دی جا سکتی ہے جو "مسیح کی نیکی کی علامت ہے"۔ یہ ڈیلیس، پولینڈ کے خصوصی بازاروں اور ایسٹر کے وقت کچھ عام کریانہ اسٹورز پر بھی فروخت کیا جاتا ہے۔ بٹر لیمب ایک خاص خصوصیت ہے جو بفیلو، نیویارک کی براڈوے مارکیٹ میں فروخت ہوتی ہے جس کی بدولت مالزیوسکی کے بٹر لیمبس ہیں جنہوں نے کئی دہائیوں سے پولینڈ کی روایت کو زندہ رکھا ہے۔ بہت سے لوگ ایسٹر اور بہار کے آغاز کی نشاندہی کرنے والی سالانہ روایت کے طور پر مکھن کے بھیڑوں کو خریدنے کے لیے مشہور بازار میں آتے ہیں۔ نیز، ہر سال ہولی ویک کے دوران، ایری کاؤنٹی، نیویارک (جس کا دارالحکومت بھینس ہے) کے کاؤنٹی ایگزیکٹو نے طنزیہ انداز میں مکھن کے بھیڑ کو "معافی" دی۔ یہ تھینکس گیونگ سے کچھ دیر پہلے نیشنل تھینکس گیونگ ترکی پریزنٹیشن کا ایک لطیفہ ہے جس میں ریاستہائے متحدہ کے موجودہ صدر کو وائٹ ہاؤس میں ایک ترکی پیش کیا جاتا ہے، اس کے بعد ترکی کو صدر اور ترکی کی طرف سے طنزیہ طور پر معافی دی جاتی ہے (ایک اسپیئر ترکی کے ساتھ جو پریزنٹیشن سے پہلے دوسرے کے بیمار ہونے کی صورت میں استعمال ہوتا ہے) پھر اسے ایک فارم میں بھیج دیا جاتا ہے جہاں وہ اپنی باقی زندگی گزارے گا۔ اکثر، آنکھیں کالی مرچ یا خشک لونگ سے بنائی جاتی ہیں اور اس کی پیٹھ پر دانتوں کی چوٹی پر سرخ صلیب والا سفید بینر لگایا جاتا ہے۔ روسی زبان میں اس کا نام بارشیک از مسلا ہے۔ شوگر لیمب بھی ایک مقبول قسم ہے۔ مزید دیکھیں ایسٹر فوڈز حوالہ جات بیرونی لنکس فلکر تصاویر ٹیگ بٹر لیمب بٹر ایسٹر فوڈ پولینڈ کا کھانا