Plymouth Rock chicken
پلایماؤتھ راک گھریلو مرغی کی ایک امریکی نسل ہے۔ یہ پہلی بار میساچوسٹس میں انیسویں صدی میں دیکھا گیا تھا اور بیسویں صدی کے اوائل میں ریاستہائے متحدہ میں سب سے زیادہ وسیع پیمانے پر رکھی جانے والی مرغی کی نسل تھی۔ یہ ایک دوہرا مقصد والا پرندہ ہے، جسے اس کے گوشت اور اس کے بھورے انڈوں دونوں کے لیے پالیا جاتا ہے۔ یہ سردی کے خلاف مزاحم، انتظام کرنے میں آسان، اور ایک اچھا سیٹر ہے۔ پلایماؤتھ راک پہلی بار 1849 میں بوسٹن میں دکھایا گیا تھا، لیکن پھر اگلے بیس سالوں تک اسے نہیں دیکھا گیا۔ 1869 میں، ووسٹر، میساچوسٹس میں، ایک ڈی اے۔ اپھم نے کچھ سیاہ جاوا مرغیوں کو ایک لنڈ کے ساتھ کراس بریڈ کیا جس میں بند پنکھ اور ایک کنگھی تھی۔ وہ منتخب طور پر بند پنکھ اور صاف (پنکھ کے بغیر) ٹانگوں کے لیے پالتا تھا۔ ان کے پرندوں کو 1869 میں ورسیسٹر میں دکھایا گیا تھا۔ خیال کیا جاتا ہے کہ جدید پلائی ماؤتھ راک ان سے ماخوذ ہے۔ دوسرے لوگ پلایماؤتھ راک کی ترقی سے وابستہ رہے ہیں، جیسا کہ مرغی کی دیگر نسلیں بشمول برہما، کوچین (سفید اور بھینس دونوں)، ڈومینیک اور سفید چہرے والے سیاہ ہسپانوی ہیں۔ لائیو اسٹاک کنزروینسی کے مطابق، اس کی ابتدا جاوا پرندوں کی کراس بریڈنگ سے ہوئی ہو گی جس میں واحد کمبڈ ڈومینیکس ہیں ؛ یا، جینومک تجزیہ کی بنیاد پر، بنیادی طور پر ڈومینیک سے، جاوا اور کوچین کی خاطر خواہ شراکت اور دیگر نسلوں سے کچھ ان پٹ کے ساتھ۔ پلائی ماؤتھ راک کو 1874 میں نیو امریکن پولٹری ایسوسی ایشن کے امریکن اسٹینڈرڈ آف پرفیکشن کے پہلے ایڈیشن میں شامل کیا گیا تھا۔ برڈ پلمیج پیٹرن اصل تھا ؛ دوسرے رنگ بعد میں شامل کیے گئے۔ یہ ریاستہائے متحدہ میں سب سے زیادہ پھیلی ہوئی مرغی کی نسل بن گئی اور دوسری جنگ عظیم کے وقت تک ایسی ہی رہی۔ صنعتی چکن فارمنگ کی آمد کے ساتھ، یہ برائلر ہائبرڈ کی ترقی میں بہت زیادہ استعمال ہوا لیکن گھریلو مرغی کے طور پر مقبولیت میں گرنے لگا۔ 2023 میں پلائی ماؤتھ راک کو لائیو اسٹاک کنزروینسی نے 'ریکورینگ' کے طور پر درج کیا تھا، جس کا مطلب ہے کہ ہر سال کم از کم نئے رجسٹریشن ہوتے تھے۔ دنیا بھر میں، پلایماؤتھ راک کے اعداد تقریبا رپورٹ کیے گئے ہیں۔ تقریبا بارڈ پلایماؤتھ راک کے لیے اور سفید قسم کے لیے رپورٹ کیے گئے ہیں۔ خصوصیات پلایماؤتھ راک کا انتظام کرنا آسان ہے، ابتدائی پنکھ والا ہے، سردی کے خلاف اچھی مزاحمت رکھتا ہے اور ایک اچھا بیٹھنے والا ہے۔ اس میں پانچ پوائنٹس کے ساتھ ایک ہی کنگھی ہوتی ہے۔ کنگھی، واٹلز اور کان کے لوبز روشن سرخ ہوتے ہیں۔ ٹانگیں پیلے رنگ کی اور غیر خستہ ہوتی ہیں۔ چونچ پیلے رنگ یا سینگ کے رنگ کی ہوتی ہے۔ کمر لمبی اور چوڑی ہوتی ہے، اور چھاتی کافی گہری ہوتی ہے۔ ریاستہائے متحدہ میں، پلایماؤتھ راک کی سات رنگوں کی اقسام کو تسلیم کیا گیا ہے: بارڈ، بلیو، بف، کولمبین، تیتر، سلور پنسلڈ اور وائٹ۔ پلوں کی دس اقسام کو اینٹینٹ یوروپین ڈی ایوکلچر ایٹ ڈی کیونکلچر نے درج کیا ہے، جن میں سے پانچ-بارڈ، بلیک، بف، کولمبین اور وائٹ-کو پولٹری کلب آف گریٹ برطانیہ نے تسلیم کیا ہے۔ آسٹریلیا میں، بارڈ ورژن کو دو الگ الگ رنگوں میں تقسیم کیا گیا ہے، ڈارک بارڈ اور لائٹ بارڈ۔ پلایماؤتھ راک ایک دوہرے مقصد کی نسل ہے اور اسے اس کے گوشت اور اس کے بڑے بھورے انڈوں دونوں کے لیے رکھا جاتا ہے، جن میں سے یہ ہر سال تقریبا 200 انڈے دیتا ہے۔ انڈوں کا وزن تقریبا. صنعتی زراعت میں، سفید کارنش کے صنعتی تناؤ کے ساتھ سفید پلایماؤتھ راک کے مناسب تناؤ کے کراس امریکی برائلر کی پیداوار کا بنیادی ذخیرہ تشکیل دیتے ہیں۔ حوالہ جات ریاستہائے متحدہ میں پیدا ہونے والی چکن کی نسلیں چکن کی نسلیں