Casado
کاساڈو (ہسپانوی، "شادی شدہ آدمی") ایک کوسٹا ریکن کھانا ہے جس میں چاول، کالی پھلیاں، پودے، سلاد، ٹورٹلا، اور ایک اختیاری پروٹین کا ذریعہ جیسے مرغی، گائے کا گوشت، سور کا گوشت، مچھلی وغیرہ شامل ہیں۔ یہ اصطلاح اس وقت شروع ہوئی ہوگی جب ریستوراں کے صارفین نے کہا کہ انہیں کاساڈو سمجھا جائے، کیونکہ شادی شدہ مرد گھر پر اس طرح کا کھانا کھاتے تھے۔ ایک اور نظریہ یہ ہے کہ چاول اور پھلیاں اور/یا پکوانوں کی گروہ بندی شادی شدہ ہے، کیونکہ وہ ہمیشہ ایک ساتھ رہتے ہیں۔ حوالہ جات کوسٹا ریکن کھانا