Ramly Group
راملی پروسیسنگ ایس ڈی این۔ بی ایچ ڈی۔ (راملی کے طور پر کاروبار کرنا) ایک ملیشیائی منجمد اور فاسٹ فوڈ کمپنی ہے جس کی بنیاد راملی بن موکنی نے پیماسران راملی موکنی ایس ڈی این کے ذریعے رکھی تھی۔ بی ایچ ڈی۔ کمپنی کی بنیاد 1984 میں راملی بن موکنی نے ملائیشیا میں ایک صاف اور اچھے معیار کے حلال مغربی فاسٹ فوڈ چین کو تیار کرنے کے مقصد سے رکھی تھی۔ راملی نے 1979 میں اپنی بیوی کے ساتھ اسٹریٹ فوڈ اسٹالز سے برگر فروخت کرنے کا کاروبار شروع کیا۔ ایک بازار میں قصاب کے طور پر کام کرتے ہوئے، اس نے دریافت کیا کہ یہ معلوم نہیں ہے کہ تازہ گوشت کے زیادہ تر ذرائع حلال تھے یا نہیں، جس کی وجہ سے راملی نے ملائیشیا میں تمام مسلمان صارفین کے لیے حلال مصدقہ گوشت کا ذریعہ تیار کرنے کا فیصلہ کیا۔ 25 اگست 2015 تک توسیع، کمپنی نے حلال ہب انڈسٹریل پارک، انڈا جزیرہ، سلنگور میں ایک فیکٹری بنانے کے لیے تقریبا MYR1 بلین کی سرمایہ کاری کی ہے، جس میں 2017 کے آخری نصف میں اس کی فیکٹری کھلنے کے بعد MYR2 بلین کی آمدنی کا ہدف ہے۔ راملی گروپ فی الحال اپنی مصنوعات انڈونیشیا، سنگاپور، برونائی، تھائی لینڈ، میانمار، کمبوڈیا اور بنگلہ دیش کو برآمد کرتا ہے، اور اپنی مصنوعات کو دیگر جنوب مشرقی ایشیائی ممالک جیسے ویتنام اور فلپائن کو برآمد کرنے کا منصوبہ بنا رہا ہے، اور مشرق وسطی اور مشرقی ایشیائی منڈیوں میں توسیع کرنے پر غور کر رہا ہے۔ مصنوعات راملی برگر برگر کا گوشت اور دیگر منجمد کھانے کی اشیاء تیار کرنے کے علاوہ، کمپنی اپنے اسٹریٹ اسٹالز کے لیے بھی جانی جاتی ہے، جنہوں نے 1979 سے ملائیشیا کی ہر ریاست میں راملی برگر فروخت کیا ہے۔ راملی برگر کی وضاحتی خصوصیت یہ ہے کہ پیٹی خود آملیٹ میں لپٹی ہوتی ہے اور اس کے اوپر کئی مصالحے ہوتے ہیں، جن میں بیچنے والے کے لحاظ سے کیچپ، میئونیز، مرچ کی چٹنی، ورسٹر شائر چٹنی، اور/یا میگی کا مصالحہ شامل ہو سکتا ہے۔ "راملی برگر" کی اصطلاح اسی طرح تیار کردہ برگرز کے لیے ایک عام ٹریڈ مارک کے طور پر استعمال کی گئی ہے جو ضروری نہیں کہ راملی بیف پیٹی کے ساتھ بھی بنائے جائیں۔ انہیں مقامی پسندیدہ سمجھا جاتا ہے، خاص طور پر شہر کے باشندے۔ یہ اندازہ لگایا گیا ہے کہ 2015 تک ملک بھر میں 25,000 سے زیادہ راملی برگر اسٹال ہیں، جن کی ماہانہ اوسط آمدنی تقریبا 5,000 ریم ہے۔ سنگاپور میں برگر (پیٹیز) پر پابندی عائد کر دی گئی ہے کیونکہ ان ذرائع سے آنے والا گوشت جو ایگری فوڈ اینڈ ویٹرنری اتھارٹی آف سنگاپور کی منظور شدہ کمرشل فوڈ امپورٹس فار میٹ کی فہرست میں شامل نہیں ہے جو صحت کے لیے ممکنہ خطرہ بن سکتا ہے۔ سنگاپور کے گلی فروش راملی برگر ریپر کا استعمال جاری رکھے ہوئے ہیں۔ نعرہ پاستیکن راملی بارو بیلی فاسٹ فوڈ فرنچائزنگ ہیمبرگر اسلامی غذائی قوانین بھی دیکھیں حوالہ جات منجمد کھانے کے برانڈز کی فہرست بیرونی روابط فاسٹ فوڈ فرنچائزز منجمد کھانے کے برانڈز ملائیشیا کی خوراک اور مشروبات کی کمپنیاں 1984 میں قائم ہونے والی ملائیشیا کے کھانے اور مشروبات کی کمپنیاں ملائیشیا کے برانڈز ملائیشیا کے کھانوں کی نجی ملکیت والی کمپنیاں 1984 میں قائم ہونے والی کمپنیاں کوالالمپور میں مقیم کمپنیاں