Dioscorea elephantipes
ڈیوسکوریا ایلیفینٹائپس، ہاتھی کا پاؤں یا ہاٹنٹوٹ روٹی، خاندان ڈیوسکوریسی کے جینس ڈیوسکوریا میں پھولوں کے پودے کی ایک نوع ہے، جو جنوبی افریقہ کے خشک اندرونی حصے سے تعلق رکھتی ہے۔ تفصیل یہ ایک پت جھڑ کوہ پیما ہے۔ اس کا نام "ہاتھی کا پاؤں" اس کے بڑے، جزوی طور پر دفن، تپ دق والے تنے کی ظاہری شکل سے لیا گیا ہے، جو بہت آہستہ آہستہ بڑھتا ہے لیکن اکثر کافی سائز تک پہنچ جاتا ہے، اکثر زمین سے تقریبا اونچائی کے ساتھ دائرے سے زیادہ ہوتا ہے۔ یہ نشاستے سے بھرپور ہے، جہاں سے اسے ہاٹنٹوٹ بریڈ کا نام دیا گیا ہے، اور باہر کی طرف موٹی، سخت، کارکی پلیٹوں سے ڈھکا ہوا ہے۔ بنیادی طور پر موسم سرما میں اگانے والا، یہ پتلا، پتوں والا، چڑھنے والی کونپلیں تیار کرتا ہے جن میں سردیوں میں سیاہ دھبے والے، سبز رنگ کے پیلے رنگ کے پھول ہوتے ہیں (مسکن میں مئی یا جون) پھول نر یا مادہ پھولوں کے ساتھ الگ الگ پودوں پر پائے جاتے ہیں۔ تقسیم اس کا قدرتی مسکن کیپ کے بنجر اندرونی علاقے ہیں، جو شمالی کیپ کے مرکز سے (جہاں یہ اسپرنگ بوک کے آس پاس پایا جاتا ہے)، جنوب میں کلان ولئم اور سیڈربرگ کے علاقے تک، اور مشرق کی طرف گراف رینیٹ، یونینڈیل اور ولومور کے اضلاع سے ہوتے ہوئے گراہمسٹاون تک پھیلا ہوا ہے۔ اسے حال ہی میں ملینیم سیڈ بینک پروجیکٹ کے لیے بیج جمع کرنے کی ایک مہم کے ذریعے شمالی کیپ صوبے کے ایک حصے میں دوبارہ دریافت کیا گیا تھا۔ اس علاقے میں، یہ پتھریلی شمال اور مشرق کی طرف ڈھلوانوں پر، کوارٹج یا شیل پر مبنی مٹی میں سب سے زیادہ عام ہے۔ کاشت اس نوع کی کاشت کرنا مشکل نہیں ہے، تاہم اس کے لیے انتہائی موٹے، اچھی طرح سے نکاسی آب والی مٹی اور کم پانی کی ضرورت ہوتی ہے۔ اہم بات یہ ہے کہ یہ پت جھڑتا ہے اور موسم گرما میں اپنے پتے کھو دیتا ہے۔ اس وقت یہ خشک غیر فعال مدت سے گزرتا ہے۔ اس نے رائل ہارٹیکلچرل سوسائٹی کا گارڈن میرٹ کا ایوارڈ حاصل کیا ہے۔ پانی دینا یہ انواع سبز نشوونما کی موجودگی سے اس بات کی نشاندہی کرتی ہے کہ اسے پانی کی ضرورت کب ہے۔ جب سے کاڈیکس سے ایک نئی نشوونما ظاہر ہوتی ہے، تب سے یہ باقاعدگی سے پانی حاصل کر سکتی ہے، یہاں تک کہ نشوونما خشک ہو جاتی ہے اور دوبارہ ختم ہو جاتی ہے۔ یہ تب ہوتا ہے جب پودا اپنی موسم گرما کی غیر فعال حالت میں چلا جاتا ہے۔ پھر پانی زیادہ نایاب ہونا چاہئے-جب تک کہ اگلی نئی نشوونما ظاہر نہ ہو۔ سائیکل انتہائی غیر متوقع یا بے ترتیب ہو سکتا ہے، لیکن زیادہ تر معاملات میں اس کے نتیجے میں گیلی سردی اور موسم بہار کی پانی کی حکمرانی، اور خشک موسم گرما کی غیر فعال مدت ہوتی ہے۔ سورج اور سایہ فطرت میں، کاڈیکس عام طور پر جھاڑی دار پودوں کے نیچے سایہ میں ہوتا ہے، اور صرف پتوں والے ٹینڈرل سورج کی روشنی تک پہنچتے ہیں۔ لہذا، کاڈیکس گرمی اور مکمل سورج کی روشنی کی طویل نمائش کے لیے حساس ہے، اور ڈپلڈ سورج یا نیم سایہ دار پوزیشن بہتر ہے۔ تاہم سبز بیل کے ٹینڈرلز پھلتے پھولتے ہیں اگر وہ جزوی یا مکمل سورج کی روشنی تک پہنچنے کے قابل ہوں۔ مٹی یہ پودا قدرتی طور پر پتھریلی ڈھلوانوں پر برش میں اگتا ہے، اس لیے اسے بہت اچھی طرح سے نکاسی والی مٹی کی ضرورت ہوتی ہے، جس میں ایک بڑا (کم از کم 50 ٪) معدنی جزو ہوتا ہے۔ درجہ حرارت معتدل علاقوں میں کاشتکاری میں، ڈی۔ ایلیفینٹائپس رہائش گاہ میں −4 ڈگری سیلسیس تک درجہ حرارت کو برداشت کر سکتے ہیں۔ گیلری حوالہ جات افریقہ سے پیدا ہونے والی فصلیں جڑیں سبزیاں کیپ صوبے کے مقامی نباتات ایلیفینٹائپس کاڈیسیفارم پودے گھر کے پودے