Marceli Nencki
ولہیم مارسلی نینکی (15 جنوری 1847 بوکسکی، زدوسکا وولا کاؤنٹی-14 اکتوبر 1901 سینٹ پیٹرزبرگ میں) پولینڈ کے کیمسٹ اور ڈاکٹر تھے۔ نینکی کے کام کی بنیادی سائنسی دلچسپی یوریا کی ترکیب، پیورینز کی کیمسٹری اور خوشبودار مرکبات کے حیاتیاتی آکسیکرن پر مرکوز تھی۔ وہ پروٹین کی ساخت، آنتوں میں انزیمیٹک عمل اور بیکٹیریل بائیو کیمسٹری میں بھی دلچسپی رکھتے تھے۔ ان کی کامیابیوں میں سے ایک مثال کے طور پر یہ مظاہرہ تھا کہ یوریا پروٹین کے مالیکیول پر پہلے سے تشکیل پانے کے بجائے امینو ایسڈ سے جاندار میں بنتا ہے اور اس کے ساتھ کاربن ڈائی آکسائیڈ کا بندھن ہوتا ہے۔ انہوں نے تجویز پیش کی کہ فیٹی ایسڈ کی ترکیب دو کاربن ایٹم کے ٹکڑوں کے بتدریج گاڑھا ہونے سے قدم بہ قدم آگے بڑھتی ہے اور فیٹی ایسڈ کی آکسیکرن دو کاربن اکائیوں میں تقسیم ہونے سے ہوتی ہے۔ 1877 میں برن یونیورسٹی میں کام کرتے ہوئے اس نے امونیم روڈانائڈ (جدید کیمسٹری میں امونیم تھیوسیانیٹ) اور پانی میں کلورواسیٹک ایسڈ کے درمیان تعامل کے ذریعے روڈانائن کو دریافت کیا۔ نینکی کی سب سے بڑی کامیابیوں میں ہیموگلوبن کی کیمیائی ساخت پر ان کا مطالعہ تھا۔ انہوں نے ہیموگلوبن کی انحطاط پذیر مصنوعات میں ہیموپائرول کی نشاندہی کی اور کلوروفل سے لیون مارچلوسکی کے ذریعہ حاصل کردہ مصنوعات میں سے ایک کے ساتھ اپنی شناخت ظاہر کی۔ وہ سب سے پہلے تھے جنہوں نے اسپرگس کھانے کے بعد پیشاب میں بو کی وجہ کا سختی سے تجزیہ کیا، جسے انہوں نے میتھینیتھیول سے منسوب کیا۔ انہوں نے 1886 میں فینائل سیلیسلیٹ یا سالول بنایا، اور اسے ہلکے آنتوں کے جراثیم کش کے طور پر متعارف کرایا (جو کہ نہیں ہے)۔ "سالول اصول" (یا "نینکی اصول" یا "سالول نینکی اصول") منشیات کو ڈیزائن کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ حوالہ جات 1847 پیدائش 1901 اموات پولینڈ کے کیمسٹ زدوسکا وولا کاؤنٹی کے لوگ