Triacetin
ٹریاسیٹن فارمولا والا نامیاتی مرکب ہے۔ اس کی درجہ بندی ٹرائگلیسرائڈ یعنی ایسیٹک ایسڈ کے ساتھ گلیسرول کے ٹرسٹر کے طور پر کی گئی ہے۔ یہ ایک بے رنگ، چپچپا اور بے بودار مائع ہے جس کا ابلتا نقطہ زیادہ اور پگھلتا نقطہ کم ہوتا ہے۔ اس کا ذائقہ 500 پی پی ایم سے کم ارتکاز میں ہلکا، میٹھا ہوتا ہے، لیکن زیادہ ارتکاز پر تلخ نظر آسکتا ہے۔ یہ گلیسرین ایسیٹیٹ مرکبات میں سے ایک ہے۔ استعمال ٹرائیسیٹن ایک عام فوڈ ایڈیٹیو ہے، مثال کے طور پر ذائقوں میں سالوینٹ کے طور پر، اور اس کے ہیومیکٹینٹ فنکشن کے لیے، ای نمبر E1518 اور آسٹریلیائی منظوری کوڈ A1518 کے ساتھ۔ یہ دواسازی کی مصنوعات میں ایک محرک کے طور پر استعمال ہوتا ہے، جہاں اسے ہیومیکٹینٹ، پلاسٹکائزر اور سالوینٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ ممکنہ استعمال ٹرائیاسیٹن کی پلاسٹکائزنگ کی صلاحیتوں کو کینسر کی دوا پیکلیٹیکسل (پی ٹی ایکس) کے پھیلاؤ کے لیے بائیوڈیگریڈیبل فاسفولیپیڈ جیل سسٹم کی ترکیب میں استعمال کیا گیا ہے۔ مطالعہ میں، ٹرائاسیٹن کو پی ٹی ایکس، ایتھنول، ایک فاسفولیپیڈ اور ایک درمیانے درجے کی زنجیر ٹرائگلیسرائڈ کے ساتھ ملا کر جیل-ڈرگ کمپلیکس بنایا گیا۔ اس کمپلیکس کو پھر براہ راست گلیوما والے چوہوں کے کینسر کے خلیوں میں انجکشن کیا گیا۔ جیل آہستہ آہستہ خراب ہوا اور ٹارگٹڈ گلیوما خلیوں میں پی ٹی ایکس کی مستقل رہائی میں سہولت فراہم کی۔ ٹرائیسیٹن کو اینٹی ناک ایجنٹ کے طور پر ایندھن کے اضافے کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے جو پٹرول میں انجن کی دستک کو کم کر سکتا ہے، اور بائیو ڈیزل کی سردی اور چپچپا خصوصیات کو بہتر بنا سکتا ہے۔ اسے طویل خلائی مشنوں پر مصنوعی خوراک کی تخلیق نو کے نظام میں غذائی توانائی کا ممکنہ ذریعہ سمجھا جاتا ہے۔ خیال کیا جاتا ہے کہ ٹرائاسیٹن سے اپنی نصف سے زیادہ غذائی توانائی حاصل کرنا محفوظ ہے۔ ترکیب ٹرائاسیٹن سب سے پہلے 1854 میں فرانسیسی کیمسٹ مارسلین برتھیلوٹ نے تیار کیا تھا۔ ٹریاسیٹن 19 ویں صدی میں گلیسرول اور ایسیٹک ایسڈ سے تیار کیا گیا تھا۔ ایسیٹک این ہائیڈرائڈ اور گلیسرول سے اس کی ترکیب آسان اور سستی ہے۔ 3 + 1 → 1 + 3 یہ ترکیب اتپریرک سوڈیم ہائیڈرو آکسائیڈ اور مائکروویو تابکاری کے ساتھ کی گئی ہے تاکہ ٹرائاسیٹن کی 99 فیصد پیداوار مل سکے۔ یہ ایک کوبالٹ (II) سیلین کمپلیکس اتپریرک کے ساتھ بھی انجام دیا گیا ہے جسے سلکان ڈائی آکسائیڈ کی مدد حاصل ہے اور ٹرائیسیٹن کی 99 فیصد پیداوار دینے کے لیے 55 منٹ کے لیے 50 ڈگری سیلسیس تک گرم کیا گیا ہے۔ سیفٹی یو ایس فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن نے اسے عام طور پر محفوظ فوڈ ایڈیٹیو کے طور پر تسلیم کیا ہے اور اسے سلیکٹ کمیٹی آن جی آر اے ایس سبسٹینسز (ایس سی او جی ایس) کی رائے کے مطابق ڈیٹا بیس میں شامل کیا ہے۔ ٹرائاسیٹن 1975 سے ایس سی او جی ایس ڈیٹا بیس میں شامل ہے۔ نسبتا مختصر مدت میں بار بار سانس لینے کے ذریعے نمائش کے مطالعے میں ٹرائاسیٹن جانوروں کے لیے زہریلا نہیں تھا۔ حوالہ جات ایسیٹیٹ ایسٹر ٹرائگلیسرائڈز پلاسٹکائزر اینٹی ناک ایجنٹ ایسٹر سالوینٹس ایکسیپینٹس ای-نمبر ایڈیٹیوز