Mesa de Ocaña
میسا ڈی اوکانا (Mesa de Ocaana) صوبہ ٹولڈو میں کاسٹیلا-لا منچا، سپین میں ایک کومارکا ہے۔ اس کا دارالحکومت اور انتظامی مرکز اوکانا ہے۔ کومارکا صوبے کے شمال مشرقی حصے میں واقع ہے، اور اس میں ایک ایسا علاقہ شامل ہے جس میں دریائے تاجو کی وادی کے کئی سو میٹر شامل ہیں۔ کومارکا کی سرحد شمال میں ارنجیوز (لاس ویگاس) سے ملتی ہے ؛ جنوب میں لاس یبینز اور کومارکا ؛ مغرب میں لا ساگرا اور ٹولڈو ؛ اور مشرق میں منچا الٹا ڈی ٹولڈو اور۔ جغرافیہ جیومورفولوجی خطے میں اونچائی یکسر تبدیل ہوتی ہے۔ شمال میں دریائے تاجو کے کناروں اور لا گارڈیا کے میدانوں کے درمیان اور مغرب میں دریائے الگوڈور کی وادیوں اور وادیوں اور مشرق میں دریائے سیڈرون کی وادیوں کے درمیان اونچائی کے فرق نے اس خطے کو "سیڑھیاں" کا عرفی نام دیا ہے۔ اس علاقے میں ارضیاتی شکلوں کا ایک بہت ہی الگ اور منفرد مجموعہ ہے جو اسے اپنے پڑوسیوں سے الگ کرتا ہے۔ مقام کومارکا 1، 453.49 کلومیٹر 2 پر مشتمل ہے، اور اس میں درج ذیل بلدیات شامل ہیں: کیبناس ڈی یپس (17.97 کلومیٹر 2)، سیرویلوس (22.94 کلومیٹر 2)، ڈاسباریوس (111.59 کلومیٹر 2)، لا گارڈیا (195.59 کلومیٹر 2)، ہورٹا ڈی والڈیکارابانوس (83.00 کلومیٹر 2)، نوبلجاس (69.67 کلومیٹر 2)، اوکانا (147.91 کلومیٹر 2)، اونٹیگولا (41.49 کلومیٹر 2)، سانتا کروز ڈی لا زرزا (264.54 کلومیٹر 2)، ولاروبیا ڈی کومارکا کی آب و ہوا کو اس کے انتہائی درجہ حرارت کی وجہ سے براعظمی بحیرہ روم سمجھا جا سکتا ہے۔ موسم گرما کا اوسط درجہ حرارت 26 ڈگری سیلسیس سے زیادہ ہوتا ہے، جبکہ سردیوں کا اوسط 6 ڈگری سیلسیس سے کم ہوتا ہے۔ 2007 میں انسٹی ٹیوٹو ناسیونل ڈی ایسٹاڈسٹکا کے مطابق، کومارکا کی آبادی 39,175 ہے، جس کی اوسط آبادی کثافت 26.94 افراد/کلومیٹر 2 ہے۔ کومارکا کا دارالحکومت اوکانا ہے۔ ثقافتی ورثہ میسا ڈی اوکانا کا ایک بھرپور ثقافتی اور تعمیراتی ورثہ ہے، اس علاقے کے بہت سے آثار قدیمہ کے خزانوں کا ذکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے جو مختلف مختلف ثقافتوں کی زندگیوں کو دستاویز کرتے ہیں جنہوں نے صدیوں سے اس علاقے کو آباد کیا۔ ان تعمیراتی خزانوں میں سے ایک سب سے زیادہ شاندار ولاٹوباس میں "پلازہ ڈی موروس" ہے، جو لوہے کے دور کا ایک گاؤں ہے جس کی دیواریں دیواروں سے ڈھکی ہوئی ہیں۔ اوکانا کا قدیم قصبہ خود اپنے آپ میں ایک تاریخی یادگار سمجھا جاتا ہے۔ یپس کا قصبہ ٹولڈو کے آرچ بشپ کے دور میں ایک مذہبی تسلط تھا، اور اب یہ ایک تاریخی اور فنکارانہ یادگار ہے۔ کومارکا کو بنانے والے قصبے دو مشترکہ خصوصیات کا اشتراک کرتے ہیں: مذہبی فن تعمیر کی کثرت اور قدیم قرون وسطی کے قلعوں کی باقیات۔ بہت سی مذہبی عمارتیں-گرجا گھر، خانقاہیں، کانونٹ اور پناہ گاہیں-فوجی احکامات اور مذہبی تسلط کے گزرے ہوئے دنوں کی یاد دلاتی ہیں۔ پرانی دفاعی عمارتوں میں اونٹیگولا اور ڈوسبرییوس کے قلعے، والڈیکارابانوس کے قلعے کے کھنڈرات، اور لا گارڈیا کا قلعہ شامل ہیں۔ دستکاری مقامی دستکاری بہت روایتی اور متنوع ہیں۔ ان میں مٹی کے برتن شامل ہیں، جو موروں کی میراث ہے، جو اوکانا، ویلاروبیا ڈی سینٹیاگو، سانتا کروز ڈی لا زرزا، اور ویلامویلس میں مشہور ہے۔ لوہے کا کام، بڑھئی کا کام، ویکر ورک، ٹوکری کی بنائی، شیشے اور ابنی کے ساتھ تعاون اور دستکاری کے ساتھ ساتھ شراب کی کھالوں کی تیاری سبھی مقبول روایتی تجارت ہیں۔ میسا ڈی اوکانا کا کھانا کاسٹیلا-لا منچا کی خصوصیت ہے، جس میں بہت سے کھیل پر مبنی پکوان، خاص طور پر تیتر ہوتے ہیں۔ دیگر روایتی پکوانوں میں مختلف قسم کے روسٹ، لیمب سٹو، گاچا، میگاس، خرگوش اور کچفریٹوس شامل ہیں۔ مقبول میٹھیوں میں مٹھائیوں اور پیسٹریوں کی ایک وسیع رینج شامل ہے، بشمول پف پیسٹری، اور بورراکوس ڈی اوکانا (لفظی طور پر "اوکانا کے مشروبات")۔ شراب کے لحاظ سے، کومارکا ڈینومینیشین ڈی اوریجن لا منچا کا ایک حصہ ہے، اور اس کی شراب خانوں کو اتنی ہی بین الاقوامی پذیرائی حاصل ہے جتنی ان کی ہے۔ شراب بنانے والی سب سے زیادہ ترقی یافتہ بلدیات میں ویلامویلس، اوکانا، یپس، ویلاروبیا ڈی سینٹیاگو، سانتا کروز ڈی لا زرزا، اور نوبلجاس شامل ہیں۔ ان میں سے کچھ بلدیات کو ڈیمومینیشین ڈی اوریجن یوکلیس کا حصہ سمجھا جاتا ہے۔ یہ الکحل ایرن، ویورا، میکابیو، ٹیمپرنیلو، سینسیبل، کیبرنیٹ سوویگنن، یا ان کے امتزاج سے بنی ہوتی ہیں۔ اوکانا کی یادگاریں اور دلچسپ مقامات: پلازہ میئر، پیلس آف دی کارڈیناس، گریٹ فاؤنٹین، اور ڈومینیکن کانوینٹ، یہ سب رجسٹرڈ قومی یادگاریں ہیں۔ سانتا کروز ڈی لا زرزا: چرچ آف سینٹ جیمز، چرچ آف سینٹ مائیکل دی آرچنل، کانونٹ آف دی ٹرنیٹیرین آرڈر، کاسا ڈیل گیلو، کاسا ڈی چاکن، پلازہ میئر، کاسا ڈی لاس کیڈیناس، کاسا ڈی لا ٹریسیا، فاؤنٹین آف دی کینوس۔ یپس: ایک اعلان شدہ تاریخی فنکارانہ علاقہ، قدیم دیواروں کے ساتھ، پلازہ میئر، اور چرچ آف سان بینیٹو آباد۔ ولاٹوباس: "پلازہ ڈی موروس" آثار قدیمہ کا مقام، یسوع ناصری کا مزار۔ للی: لانگر، الٹیلو، اور البرڈیوسا جھیلیں، ڈان کوئزوٹ ڈی لا منچا ایروڈروم، اور سان پیڈرو باؤٹیسٹا ہاسپیس۔ نوبلج: روایتی بوڈیگا اور المزار (زیتون کا تیل بنانے کے لیے مل)۔ ویلاروبیا ڈی سینٹیاگو: چرچ آف سینٹ بارتھلمیو، کاسٹیلر ہرمیٹیج، ہویو ڈی لا سرنا کا آثار قدیمہ کا مقام۔ لا گارڈیا: ہرمیٹیج آف دی ہولی چائلڈ، چرچ آف دی مفروضہ، ماقبل تاریخی غار کی رہائش گاہیں۔ حوالہ جات ببلیوگرافی بیرونی لنکس گائیڈ ٹو دی کومارکا روم دی ایسوسی ایشن ڈان کوئجوٹ ویب سائٹ کومارکس آف کاسٹیلا-لا منچا جغرافیہ آف دی پروونس آف ٹولڈو