Azal branco
آزل برانکو ایک سفید پرتگالی شراب کا انگور ہے جو بنیادی طور پر منہو کے علاقے میں لگایا جاتا ہے لیکن امرانٹے، باسٹو، باؤ اور ویل ڈو سوسا ذیلی علاقوں میں زیادہ توسیع کے ساتھ۔ یہ اپنی شراب کی اعلی تیزابیت کے لیے مشہور ہے، اور سفید ونہو وردے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ متغیر ازل برانکو شراب کسی حد تک ریسلنگ کی یاد دلاتی ہو سکتی ہے۔ کل پرتگالی باغات آس پاس ہیں، جو اسے لوریرو کے بعد منہو کی دوسری سب سے زیادہ لگائی گئی انگور کی قسم بناتا ہے۔ آزل کی قسم پختہ ہونے پر ایک شدید سبز رنگ فراہم کرتی ہے اور سائٹرک پھلوں (جیسے لیموں یا سبز سیب) اور گری دار میوے کی خوشبو فراہم کرتی ہے۔ یہ نوجوان، تازہ لیکن تیزابی شراب تیار کرتا ہے۔ مترادفات ازل برانکو کو مترادفات اسل برانکو، اسل دا لیکسا، ازل بیاکو، ازل دا لیکسا، کاروالہا، کاروالال، ایس پنہیرا، گڈیلہوڈو، اور پنہیرا کے تحت بھی جانا جاتا ہے۔ آزال ٹنٹو پرتگالی انگور کی اقسام کی فہرست بھی دیکھیں حوالہ جات سفید شراب کے انگور کی اقسام