Society for the Preservation of Beers from the Wood
سوسائٹی فار دی پریزرویشن آف بیئرز فرام دی ووڈ (ایس پی بی ڈبلیو)، جس کی بنیاد 1963 میں رکھی گئی تھی، صارفین پر مبنی سب سے قدیم گروپ ہے جو روایتی کاسک ایل پینے کی حوصلہ افزائی، بیداری بڑھانے اور حوصلہ افزائی کرنے میں دلچسپی رکھتا ہے۔ سوسائٹی بیئر کی تقسیم کے لیے لکڑی کے ڈبوں کے استعمال کی بھی حمایت اور حوصلہ افزائی کرتی ہے۔ ایس پی بی ڈبلیو کی بنیاد 6 دسمبر 1963 کو انگلینڈ کے ایپسوم میں رائزنگ سن میں بیئر کے معیار اور ذائقہ دونوں میں سمجھی جانے والی کمی کی وجہ سے رکھی گئی تھی۔ اس کی وجہ گیس پریشر ڈسپنس کے بڑھتے ہوئے استعمال اور کیگ بیئر کا تعارف تھا۔ ایک زمانے میں برطانوی شراب خانوں میں تعاون کا مرکزی اور وسیع کردار تھا۔ 1963 میں بلوط کے ڈبوں کو اب بھی روایتی ڈرافٹ بیئر کا مترادف سمجھا جاتا تھا، لیکن جیسے جیسے دھات کے ڈبوں نے تیزی سے لکڑی کے ڈبوں کی جگہ لے لی ایس پی بی ڈبلیو نے اسی کے مطابق اپنے اصولوں میں نرمی کی۔ اگرچہ سوسائٹی خاص طور پر بیئر کی تقسیم کے لیے لکڑی کے ڈبوں کے استعمال کے لیے مہم نہیں چلاتی ہے، لیکن یہ شراب خانوں اور پبوں کی حمایت اور حوصلہ افزائی کرتی ہے جو ان کا استعمال کرتے ہیں اور کوپرز جو انہیں تیار کرتے ہیں۔ اکیسویں صدی میں "لکڑی سے بیئر" میں دلچسپی کا احیاء ہوا ہے، جو شاید بیرل سے بنی بیئر کے رجحان سے متاثر ہے، اور ایس پی بی ڈبلیو نے اس کا خیرمقدم کیا ہے۔ سوسائٹی کا افتتاحی قومی بیئر فیسٹیول، "ووڈ فیسٹ 2017" جولائی 2017 میں کیسل فورڈ، یارکشائر میں ہوا۔ برطانوی جزائر بھر سے بریوریوں نے اپنے لکڑی کے کنڈیشنڈ بیئر کی نمائش کے لیے سائن اپ کیا۔ ہک نارٹن کی "ہی میکر" کو فیسٹیول کی چیمپئن بیئر قرار دیا گیا۔ مقاصد ایس پی بی ڈبلیو کے مقاصد سی اے ایم آر اے سے ملتے جلتے ہیں، لیکن اس کی خود مختار شاخوں کے اندر سرگرمی پر زور دیا جاتا ہے، جو بنیادی طور پر سماجی نوعیت کی ہوتی ہے۔ (سی اے ایم آر اے کے نقطہ نظر کو "زیادہ مضبوط" کہا گیا ہے)۔ ایس پی بی ڈبلیو کی قومی ایگزیکٹو کمیٹی تشویش کے معاملات پر شراب خانوں اور دیگر متعلقہ اداروں کے ساتھ رابطہ برقرار رکھتی ہے۔ یہ ایک سہ ماہی میگزین، پنٹ ان ہینڈ تیار کرتا ہے، اور ایک سالانہ نیشنل ویک اینڈ کا اہتمام کرتا ہے۔ لندن پب آف دی ایئر ایس پی بی ڈبلیو سالانہ لندن پب آف دی ایئر (ایل پی او ٹی وائی) کا انتخاب کرتا ہے۔ یہ مقابلہ 1980 میں لندن ایوننگ پیپر میں "بیسٹ لندن پب" مقابلے کے رد عمل کے طور پر شروع کیا گیا تھا، جس میں بیئر ایک اہم معیار نہیں لگتا تھا۔ ایوارڈ کی دوڑ کے دوران ایل پی او ٹی وائی اسکورنگ ایڈونچر کا ایک بلاگ رکھا جاتا ہے حالانکہ یہ 2018 کے مقابلے کے لیے ختم ہو گیا تھا۔ دیگر شاخیں، خاص طور پر شمالی آئرلینڈ کی شاخ، مقامی پب آف دی ایئر ایوارڈز بھی پیش کرتی ہیں۔ بیرونی روابط سوسائٹی فار دی پریزرویشن آف بیئرز فرام دی ووڈ (آفیشل سائٹ)۔ پروٹز آن بیئر۔ وہ پب جہاں لکڑی کھمبے کی پوزیشن میں ہو۔ بوک اور بیلی۔ لکڑی کی واپسی۔ لکڑی کے صندوق استعمال کرنے والی برطانوی علاقائی شراب خانوں کی فہرست بھی دیکھیں حوالہ جات برطانیہ میں 1963 کے ادارے برطانیہ میں بیئر کی تنظیمیں برطانیہ میں کلب اور سوسائٹیاں برطانیہ میں صارفین کی تنظیمیں 1963 میں قائم ہونے والی برطانوی کھانے پینے کی تنظیمیں