Yubari King
یہ کینٹالوپ کی ایک کاشت ہے جو ساپورو کے قریب ایک چھوٹے سے شہر ہوکائڈو کے یوبری کے گرین ہاؤسز میں کاشت کی جاتی ہے۔ یوبری کنگ کینٹالوپ کی دو دیگر اقسام کا ایک ہائبرڈ ہے: ارلز فیورٹ اور برپی کا "مسالہ دار" کینٹالوپ۔ ہائبرڈ کا سائنسی نام کوکیومس میلو ایل ور ہے۔ ریٹیکولیٹس نوڈ۔ سی وی۔ یوبری بادشاہ۔ ایک اعلی درجے کا خربوزے کو بالکل گول ہونا چاہیے اور اس کی چھلکی غیر معمولی طور پر ہموار ہونی چاہیے۔ تنے کا ایک حصہ، جسے قینچی سے تراشا جاتا ہے، جمالیاتی اپیل کے لیے اوپر چھوڑ دیا جاتا ہے۔ کچھ جاپانی لوگ اس دوران تحفے کے طور پر یوبری کنگ خربوزے پیش کرتے ہیں۔ 2008 میں ایک جاپانی نیلامی میں، دو یوبری کنگ خربوزے ایک ساتھ ¥ 2.5million میں فروخت ہوئے۔ 2016 میں، امگاساکی میں پھلوں اور سبزیوں کی منڈی، کونیشی سیکا نے نیلامی میں یوبری کنگ خربوزوں کا ایک جوڑا 3 ملین ین کی جیتنے والی بولی کے ساتھ خریدا۔ 2019 میں ٹوکیو میں مقیم پوکا ساپورو فوڈ اینڈ بیوریج لمیٹڈ نے نیلامی میں یوبری خربوزوں کا ایک جوڑا 5 ملین ین کی سب سے زیادہ ریکارڈ شدہ قیمت پر خریدا۔ مزید پڑھنے کے لیے حوالہ جات خربوزے یوبری، ہوکائڈو جاپانی پھل