Mother's Cookies
مدرز کوکیز ایک فوڈ برانڈ ہے جو اطالوی جماعت فیریرو گروپ کی ملکیت ہے۔ مدر کوکیز کا آغاز آکلینڈ، کیلیفورنیا میں واقع ایک بیکری کے طور پر ہوا، جو 1914 سے 2008 تک چلتی تھی۔ ایک بہن کمپنی، آرک وے کوکیز آف بیٹل کریک، مشی گن، 1936 میں قائم کی گئی تھی۔ مدرز کوکیز اور آرک وے دونوں نے 2008 میں دیوالیہ پن کا اعلان کیا۔ اپنے عروج پر، کمپنی نے پورے امریکہ میں کوکیز تقسیم کیں، اور وہ ملک کے معروف کوکی بنانے والوں میں سے ایک تھی۔ کیلوگ کمپنی نے دسمبر 2008 میں مدرز کوکیز کا ٹریڈ مارک اور ترکیبیں حاصل کیں اور 14 مئی 2009 کو اس برانڈ کو ویسٹ کوسٹ گروسری اسٹور کی شیلف میں واپس لایا۔ ہسٹری مدرز کی بنیاد 1914 میں رکھی گئی تھی جب ایک اخبار فروش این ایم وہیٹلی نے ایک گاہک سے کوکی کی ترکیب کے حقوق خریدے تھے۔ ایک سال بعد، وہیٹلی نے آکلینڈ میں 12 ویں ایونیو پر ایک شخص کا آپریشن کھولا۔ 9 مئی 1914 کو صدر ووڈرو ولسن نے ایک اعلان جاری کیا تھا جس میں اعلان کیا گیا تھا کہ پہلا قومی مدرز ڈے آرک وے 1936 میں سوانسنز کے ذریعہ قائم کیا گیا تھا، جو ایک شوہر اور بیوی کی ٹیم تھی جس نے اپنے گیراج میں سافٹ بیچ کوکیز پکائیں۔ سوانسن نے 1940 کی دہائی میں ملک بھر میں اپنی کمپنی کو وسعت دی، منجمد ڈنر بنانے والے سوانسن کے ساتھ تنازعہ سے بچنے کے لیے اس کا نام بدل کر آرک وے رکھ دیا۔ 1962 میں بانیوں نے کمپنی کو اپنے نائب صدر جارج مارکھم کو فروخت کر دیا، جنہوں نے اگلے کئی سالوں میں زیادہ تر فرنچائزز واپس خرید لیں۔ مارکھم نے بدلے میں کمپنی کو دو ملازمین کو فروخت کر دیا، جنہوں نے اسے 1983 سے 1998 تک چلایا۔ کمپنی کو 1998 میں اسپیشلٹی فوڈز کو فروخت کر دیا گیا، مبینہ طور پر 10 کروڑ ڈالر میں۔ اس لین دین نے اسپیشلٹی فوڈز کو کیبلر اور نیبسکو کے بعد ریاستہائے متحدہ میں تیسرا سب سے بڑا کوکی بنانے والا بنا دیا۔ اس کے بعد دونوں کمپنیاں مالکان کی جانشینی سے گزریں۔ مدرز کو بیلجیئم کی کمپنی آرٹل این وی کو فروخت کیا گیا، پھر اسے اسپیشلٹی فوڈز کارپوریشن نے خریدا، جو رابرٹ باس کی تشکیل کردہ ایک جماعت ہے، جس نے مدرز کیک اینڈ کوکی کمپنی اور آرک وے کوکیز کو پرمالت ایس پی اے کو فروخت کیا۔ اسپیشلٹی فوڈز نے مدرز اور آرک وے کو 2000 میں ایک اطالوی فرم پرمالت فنانزیریا کو 25 کروڑ ڈالر میں فروخت کر دیا۔ 2002 تک مدرز روزانہ 17.5 ملین کوکیز بنا رہی تھی۔ کم چربی اور کم کارب غذا کے رجحانات کی وجہ سے 2000 کے بعد کوکی کی فروخت میں کمی آنا شروع ہوئی، حالانکہ جب کمپنی نے کم چربی والی کوکیز متعارف کروائیں تو فروخت میں بہتری آئی، اور 2004 کے آخر تک ریاستہائے متحدہ کی کوکی مارکیٹ کا 10 فیصد حصہ تھا۔ پرملت نے کارپوریٹ بانڈز کی غیر قانونی فروخت سے متعلق اسکینڈل کے درمیان دیوالیہ پن کے لیے درخواست دائر کی۔ پارمالت نے بدلے میں کمپنیوں کو 2005 میں گرین وچ، کنیکٹیکٹ میں ایک نجی ایکویٹی فرم کیٹرٹن پارٹنرز کو فروخت کر دیا، نئے آپریٹرز نے 2006 میں آکلینڈ فیکٹری بند کر دی، تمام 230 کارکنوں کو فارغ کر دیا، اور بیکنگ کے کاموں کو اوہائیو اور کینیڈا منتقل کر دیا۔ کمپنی کو 2008 میں اکاؤنٹنگ اسکینڈل کا سامنا کرنا پڑا اور اکتوبر 2008 میں، کمپنی 2007-2010 کے مالی بحران کا شکار ہو گئی جب کمپنی نے باب 11 دیوالیہ پن درج کیا اور اپنے تمام کارکنوں کو فارغ کر دیا۔ برانڈ اور مصنوعات کی واپسی دسمبر، 2008 میں، لانس انکارپوریٹڈ نے آرک وے کے اثاثے خریدے، اور جلد ہی ایش لینڈ، اوہائیو میں سابق آرک وے فیکٹری کو دوبارہ کھول دیا۔ نیز، اسی مہینے کیلوگ کمپنی کو مدرز کوکیز کے اثاثے خریدنے کی منظوری دی گئی تھی جس میں 2009 کے وسط میں مصنوعات کو شیلف میں واپس کرنے کے منصوبے تھے۔ مئی 2009 میں، مدرز کوکیز اسٹور شیلف میں واپس آگئی، جس میں کیلوگ کی طرف سے پروڈکٹ کے لیے ایک ویب سائٹ کا آغاز بھی شامل تھا۔ مدرز کوکیز پروڈکٹ لائن کی واپسی کے بعد، صارفین نے ترکیبوں میں تبدیلیوں کو نوٹ کیا، خاص طور پر ٹیفی کوکی میں۔ اپریل 2019 میں، کیلوگس نے دیگر برانڈز کے علاوہ مدرز کوکیز کو اطالوی کنفیکشنر فریرو ایس پی اے، جو نیوٹیلا کے تخلیق کار ہیں، کو فروخت کرنے کا اعلان کیا۔ پروڈکٹس مدرز گلابی اور سفید آئسڈ "سرکس اینیمل کوکیز"، "ٹیفی سینڈوچ کوکیز" (اصل ترکیب)، "مونگ پھلی کا مکھن گاؤچوس"، اور آئسڈ دلیا کی کوکیز کے لیے جانا جاتا ہے۔ آرک وے کی سب سے مشہور پروڈکٹ روتھ کی اوٹمیل کوکیز تھی، جو کاؤنٹی میلے میں اس کی ایک فرنچائز کو ملنے والی ترکیب پر مبنی تھی، جو تمام فروخت کا 40 فیصد تھی۔ پروموشنز کمپنی نے اپنے کوکیز کے پیک میں جمع کرنے کے قابل بیس بال کارڈز شامل کیے، جن میں پیسیفک کوسٹ لیگ (1952-53) اور کئی ویسٹ کوسٹ میجر لیگ بیس بال ٹیمیں (1983-2002) شامل تھیں۔ ان میں سے بہت سے کارڈ ٹیموں نے خود پروموشنل اسٹیڈیم گیوی ویز کے طور پر تقسیم کیے تھے۔ 1992 کے صدارتی انتخابات کے سال میں، کمپنی نے جمع کرنے کے قابل کارڈ بھی تیار کیے جن میں ریاستہائے متحدہ کے صدور شامل تھے۔ حوالہ جات بیرونی روابط 1914 میں قائم ہونے والی سان فرانسسکو بے ایریا کمپنیوں میں فوڈ اینڈ ڈرنک کمپنیاں جنہوں نے 2008 میں باب 11 کے دیوالیہ پن کے لیے درخواست دائر کی، اوکلینڈ، کیلیفورنیا میں مقیم کمپنیاں کیلیفورنیا کی کیلوگ کے برانڈز بیکریز آف کیلیفورنیا 1914 کیلیفورنیا میں ادارے