Old Ebbitt Grill
اولڈ ایبٹ گرل ایک تاریخی بار اور ریستوراں ہے جو ریاستہائے متحدہ میں واشنگٹن ڈی سی میں 675 15 ویں اسٹریٹ این ڈبلیو پر واقع ہے۔ یہ واشنگٹن کا سب سے قدیم بار اور ریستوراں ہے، اور کلائڈز ریستوراں گروپ کی ملکیت ہے۔ یہ سب سے پہلے ایبٹ ہاؤس ہوٹل میں ایک نامعلوم ریستوراں کے طور پر کھولا گیا۔ ہوٹل نے خود کو واشنگٹن کا پہلا ہوٹل قرار دیا جو کانگریس کے ملتوی ہونے پر بند ہونے کے بجائے تمام موسم گرما کھلا رہا۔ 1827 میں ہوٹل کو مسمار کر کے اسی مقام پر دوبارہ تعمیر کیا گیا۔ ایبٹ ہاؤس ہوٹل کو 1925 میں نیشنل پریس بلڈنگ کے لیے راستہ بنانے کے لیے گرا دیا گیا تھا، جسے 1926 میں بنایا گیا تھا۔ ریستوراں کو اینڈرز لوفسٹرینڈ، سینئر نے ایک منفرد کاروبار کے طور پر شامل کیا تھا۔ یہ 1427 ایف اسٹریٹ این ڈبلیو پر نئے کوارٹرز میں چلا گیا۔ 1955 میں لوفسٹرینڈ کی موت کے بعد، ریستوراں کو 1961 میں پیٹر بیچاس نے خریدا تھا۔ یہ ریستوراں جون 1970 میں ٹیکس سیل پر فروخت کیا گیا تھا، اور اسے کلائڈز ریستوراں گروپ نے خریدا تھا۔ 1427 ایف اسٹریٹ این ڈبلیو مقام کو 1983 میں دوبارہ تعمیر کے دوران منہدم کر دیا گیا تھا، اور اولڈ ایبٹ گرل 675 15 ویں اسٹریٹ این ڈبلیو پر اپنے موجودہ کوارٹرز میں منتقل ہو گئی تھی۔ ایبٹ ہاؤس کے حصے کے طور پر کئی سالوں تک، بار/ریستوراں کا کوئی الگ نام یا شناخت نہیں تھی۔ اس نے نومبر 1910 میں "نیو ایبٹ کیفے" کا نام استعمال کرنا شروع کیا۔ 1926 میں، ریستوراں کے ایک منفرد کاروبار کے طور پر شامل ہونے کے بعد، اسے "ایبٹ کی گرل" اور "اولڈ ایبٹ گرل" دونوں کے نام سے جانا جاتا تھا۔ وقت گزرنے کے ساتھ، صرف "اولڈ ایبٹ گرل" کا نام استعمال کیا گیا۔ اس نے 1961 اور 1970 میں اپنی ملکیت میں تبدیلیوں کے بعد اس نام کو برقرار رکھا۔ 1970 کے بعد سے، اپنی مقبولیت کی وجہ سے اولڈ ایبٹ گرل میں متعدد سیاست دان اکثر آتے رہے ہیں، جن میں سے کچھ اسکینڈلز اور چالوں کے لیے مشہور ہیں۔ یہ مشہور اداکاروں اور گلوکاروں کے زیر اہتمام پارٹیوں کا مقام بھی رہا ہے۔ کئی سالوں سے یہ ریستوراں امریکہ میں سب سے زیادہ فروخت ہونے والے ریستورانوں میں سے ایک رہا ہے۔ اولڈ ایبٹ گرل نے 1995 میں ایک مشہور سالانہ تقریب بنائی جسے اوسیٹر رائٹ کے نام سے جانا جاتا ہے۔ ایبٹ ہاؤس: 1856 سے 1925 فرسٹ ایبٹ ہاؤس وہ عمارت جو بعد میں ولیم ای ایبٹ کی ملکیت تھی، واشنگٹن ڈی سی شہر میں ایف اسٹریٹ این ڈبلیو اور 14 ویں اسٹریٹ این ڈبلیو کے جنوب مشرقی کونے پر واقع تھی۔ جون 1798 میں، ولیم کرافورڈ نے 14 ویں اور ایف اسٹریٹ کے جنوب مشرقی کونے پر زمین کے چار حصوں کا لقب حاصل کیا۔ چار پارسل 14 ویں اسٹریٹ کے ساتھ مغرب سے مشرق میں پڑے ہوئے ہیں۔ 1800 میں، کرافورڈ نے اس پراپرٹی کے دو مشرقی پارسل پر وفاقی طرز کے دو چار منزلہ مکانات بنائے۔ گھروں کا باغ مغرب میں کونے پر دو خالی جگہوں پر اور پیچھے کی پہاڑی سے نیچے تقریبا پنسلوانیا ایونیو تک پھیلا ہوا تھا۔ 1833 میں بشروڈ ڈبلیو ریڈ ورجینیا کے ویسٹ مور لینڈ کاؤنٹی سے ڈسٹرکٹ آف کولمبیا منتقل ہو گئے، کرافورڈ سے دو سب سے مشرقی لاٹس خریدے، اور 1833 اور 1836 کے درمیان کرافورڈ کے گھروں کے اگلے کونے پر ایک دوہری چوڑی، چار منزلہ، وفاقی طرز کی عمارت تعمیر کی۔ کرافورڈ کی بیٹی، سارہ نے رچرڈ فارسٹ سے شادی کی، جو 1801 میں ریاستہائے متحدہ کے محکمہ خارجہ میں تھامس جیفرسن کے ذریعہ مقرر کیے گئے پہلے آٹھ کلرکوں میں سے ایک تھے۔ ولیم کرافورڈ نے رچرڈ اور سارہ فارسٹ کو اپنے گھروں میں نصب کیا، اور ان کی موت کے بعد انہیں وراثت میں ملا۔ رچرڈ فارسٹ کا انتقال 1828 میں ہوا، اور سارہ کا انتقال 1832 میں ہوا۔ اگرچہ یہ واضح نہیں ہے کہ سارہ کرافورڈ کی موت کے بعد اس جائیداد کا کیا ہوا، لیکن 1856 سے کچھ عرصہ پہلے اسے ولیم جے اسمتھ نے خریدا تھا۔ اسمتھ نے دونوں گھروں کو ایک ہی یونٹ میں شامل کیا، اور ان کا نام "فرانسیسی ہوٹل" رکھا کیونکہ اس نے ایک فرانسیسی تارکین وطن کو اس سہولت کے مینیجر کے طور پر ملازمت دی تھی۔ 1856 میں ولیم ای ایبٹ نے اسمتھ سے فرانسیسی ہوٹل خریدا، اسے ایک بورڈنگ ہاؤس میں تبدیل کر دیا، اور اس کا نام بدل کر ایبٹ ہاؤس رکھ دیا۔ اس دوران بورڈنگ ہاؤس نے ولارڈ ہوٹل سے بھی مہمانوں کو لیا۔ یکم ستمبر 1863 کو ایبٹ نے بورڈنگ ہاؤس اپنے داماد البرٹ ایچ کرینے کو فروخت کر دیا۔ ٹھیک ایک سال بعد، کرینی نے یہ جائیداد ولارڈ ہوٹل کے مالک ہنری اے ولارڈ کے بھائی کالیب سی ولارڈ کو فروخت کر دی۔ ولارڈ نے بورڈنگ ہاؤس کو ہوٹل میں تبدیل کر دیا۔ اسی سال ولارڈ نے بشروڈ ریڈ کی جائیداد بھی خریدی۔ اس نے ایبٹ اور ریڈ کی جائیدادوں کو ایک ہی یونٹ میں شامل کیا جس میں دونوں کے درمیان ایک وسیع گلی کو گھیر لیا گیا اور اوپر کی جگہ میں انڈاکار کھڑکیوں کے ساتھ باتھ روم بنائے گئے۔ ایبٹ ہاؤس سے متصل 14 ویں اسٹریٹ پر ایک تین منزلہ مکان پر ریڈ خاندان کا بھی قبضہ تھا، حالانکہ 1864 تک اسے ولارڈ نے خرید لیا تھا، جس نے چھت بلند کی تھی۔ اس وقت یہ ابھی تک ہوٹل کا حصہ نہیں تھا ؛ ولارڈ نے عمارت کو نیویارک ٹائمز کو دفتر کی جگہ کے طور پر استعمال کرنے کے لیے لیز پر دیا تھا۔ ریڈ کے گھر کے جنوب میں دو ایک منزلہ عمارتیں بھی ریڈ نے تعمیر کیں اور ان کی ملکیت تھیں۔ 1865 تک، انہیں دی فلاڈیلفیا انکوائرر، نیو یارک ایوننگ پوسٹ، اور دیگر اخبارات نے دفاتر کے طور پر استعمال کیا۔ ایک منزلہ عمارتوں کے ساتھ فرنہم ہاؤس تھا۔ یہ اصل میں ڈیوڈ برنز کی ملکیت اور تعمیر کیا گیا تھا، جس کے باغات نے شہر کے مرکز کے زیادہ تر علاقے کا احاطہ کیا تھا جسے واشنگٹن ڈی سی کے طور پر تیار کیا جائے گا۔ برنز نے فرنہم ہاؤس اپنی بیٹی مارسیا کو دے دیا، جس نے اسے 1802 میں ولیم ایچ ڈورسی کو فروخت کر دیا۔ 16 مئی 1818 کو ڈورسی نے یہ مکان ولیم بلانچارڈ کو فروخت کر دیا۔ بلانچارڈ کی بیٹی جین فرنہم کو ان کی موت کے بعد 10 جون 1850 کو یہ جائیداد وراثت میں ملی۔ 1865 تک، اس میں نیویارک ہیرالڈ کے ڈی سی دفاتر تھے۔ ای اور ایف اسٹریٹ کے درمیان 14 ویں اسٹریٹ کے ساتھ دفاتر والے متعدد اخبارات کو دیکھتے ہوئے، اس علاقے کو "اخبار کی صف" کا لقب دیا گیا، یہ نام 1930 کی دہائی تک برقرار رہے گا۔ فرنہم نے 4 اکتوبر 1866 کو نیلامی میں اپنا گھر کالیب ولارڈ کو 74,000 ڈالر میں فروخت کر دیا۔ 1872 میں ایبٹ ہاؤس استبلوں کی تعمیر سے کئی سال پہلے تک، بلز ہیڈ کے نام سے جانا جانے والا ایک بڑا مکان ہوٹل کے پچھلے حصے میں کھڑا تھا۔ اس گھر نے مرڈر بے کے شمال مشرقی کونے کو نشان زد کیا۔ بیل کے سر میں طوائف رہتے تھے اور اس میں ایک بڑا، نچلے درجے کا جوئے کا ڈینہ تھا۔ سیکنڈ ایبٹ ہاؤس ولارڈ نے 1872 میں ایبٹ ہاؤس کو مسمار کر دیا، اس کا سائز دوگنا کر دیا، اور منسرڈ چھت کے ساتھ چھ منزلہ، سیکنڈ ایمپائر طرز کا ہوٹل بنایا۔ ہوٹل میں 300 کمرے، چھتوں والی کھڑکیاں اور ایک لفٹ تھی۔ کھانے کا کمرہ دو منزلہ اونچا تھا، جس میں فرش سے چھت تک کھڑکیاں، سفید سنگ مرمر کا فرش، سفید پینٹ شدہ دیواریں اور چھت پر ایک فریسکو تھا۔ کھانے کا کمرہ ہوٹل کے پچھلے حصے میں تھا، اس جگہ پر جو پہلے فرنہم ہاؤس ہوا کرتا تھا، جو اس دور کی تصاویر میں 14 ویں اسٹریٹ پر آخری تین کھڑکیوں کے طور پر ظاہر ہوتا ہے۔ بڑے بڑے فانوس کھانے کے کمرے کو "کرسٹل روم" کہتے تھے۔ پینل والے بار تک لابی سے گزر کر اور تہہ خانے میں سیڑھیوں کی پرواز سے پہنچا جاتا تھا۔ 1800 کی دہائی کے آخر میں، اس ہوٹل کو شہر میں سب سے زیادہ فیشن میں سے ایک سمجھا جاتا تھا۔ اس کی رہائش اور ریستوراں کو سیاست دانوں اور اعلی فوجی افسران کی سرپرستی حاصل تھی۔ میجر جنرل ون فیلڈ اسکاٹ ہینکوک، یونائیٹڈ سٹیٹس آرمی کے کمانڈنگ جنرل ولیم ٹیکمسیہ شرمین، اور ریئر ایڈمرل سیموئل روڈس فرینکلن سبھی ایک وقت کے لیے وہاں رہتے تھے۔ یہ اچھی طرح سے دستاویزی ہے کہ صدر یولیس ایس گرانٹ اور صدر اینڈریو جانسن دونوں اکثر ریستوراں میں کھانا کھاتے تھے، جیسا کہ غلامی کے خاتمے کے پادری ہنری وارڈ بیچر نے کیا تھا۔ مستقبل کے صدر ولیم میک کنلے اور ان کی اہلیہ اپنے پورے کانگریس کے کیریئر کے دوران 1877 سے 1890 تک وہاں رہے۔ اس نے تقریبا رات بھر اپنی بیوی کے ساتھ ریستوراں میں کھانا کھایا۔ ان کے قریبی دوست، نمائندے اور بعد میں صدر جیمز اے گارفیلڈ، اکثر ہوٹل میں میک کنلے سے ملنے جاتے تھے۔ میک کنلے اپنے صدارتی افتتاحی تقریب کے لیے ہوٹل سے روانہ ہوئے۔ صدر گروور کلیولینڈ، تھیوڈور روزویلٹ، اور وارن جی ہارڈنگ سبھی نے وہاں بار میں شراب پی۔ ریاستہائے متحدہ کے چیف جسٹس سالمن پی چیس دارالحکومت میں کام کرتے ہوئے وہاں رہتے تھے اور اکتوبر 1886 میں وہیں انتقال کر گئے۔ ریئر ایڈمرل جان لی ڈیوس بھی وہیں رہتے اور مرتے تھے۔ ولیم ہاورڈ ٹافٹ 1890 سے 1892 تک وہاں رہے جب وہ ریاستہائے متحدہ کے سالیسیٹر جنرل تھے۔ ایبٹ ہاؤس نے بڑے اور زیادہ شاہانہ ولارڈ ہوٹل اور 1893 میں تعمیر کیے گئے ریلی ہوٹل کے خلاف مقابلہ کرنے کے لیے جدوجہد کی۔ 1860 کی دہائی کے آخر سے 1910 کی دہائی تک، اسے "آرمی اور نیوی ہیڈ کوارٹر" سمجھا جاتا تھا کیونکہ وہاں رہنے والے فوجی اہلکاروں کی تعداد اور وہاں سابق فوجیوں کی بڑی تعداد میں ملاقاتیں ہوتی تھیں۔ نومبر 1889 میں، کالیب ولارڈ نے ایبٹ ہاؤس کو چلانے کے لیے شہر کے دونوں تجربہ کار ہوٹل مینیجرز، ہنری سی برچ اور چارلس ای گبز کی خدمات حاصل کیں۔ اگلے دو سالوں میں، برچ اور گبز نے تمام کمروں کو مکمل طور پر تجدید کیا، نئے فرنیچر اور بیلجیئم کے قالینوں کو شامل کیا، چھتوں پر دوبارہ کاغذ بنائے یا پینٹ شدہ فریسکو شامل کیے، اور ہالوں میں نیا فرنیچر نصب کیا۔ مشرق کی طرف اب مشہور ریڈ پارلر تھا، ایک شریف آدمی کا لاؤنج جس میں بھرپور سرخ اور سونے کے کپڑے، کپڑے کی دیوار کے ڈھکن اور اپھولسٹرڈ فرنیچر نصب تھے۔ ریستوراں، جسے واشنگٹن پوسٹ نے "خوشگوار اور دھوپ" کہا ہے، 14 ویں اسٹریٹ این ڈبلیو کے سامنے، کرسٹل فانوس سے روشن تھا، اور اس میں 225 افراد کے بیٹھنے کی گنجائش تھی۔ اسے مکمل طور پر برچ اور گبز نے دوبارہ تیار کیا تھا۔ مہمانوں نے میزوں پر کھانا کھایا جس میں اسکاٹ لینڈ سے درآمد شدہ ٹیبل کلاتھ تھے، جس میں ہیویلینڈ اینڈ کمپنی لیموجز چینی مٹی کے برتن، ریڈ اینڈ بارٹن کے تیار کردہ چاندی سے چلنے والے چاقو اور کانٹے، اور بوہیمین شیشے کے برتن استعمال کیے گئے تھے۔ پیش کرنے کے لیے کٹ گلاس کے پھولوں کے گلدان، انگلی کے پیالے اور پانی کی بوتلیں استعمال کی جاتی تھیں۔ کھانے والے اونچی پشت والی چمڑے کی کرسیوں میں بیٹھے تھے۔ ناشتہ کے وقت، ویٹر بھوری رنگ کی کٹ وے جیکٹس، بنیان اور سونے کی پٹی والی پتلون پہنتے تھے، جبکہ شام کو وہ سیاہ ٹکسڈو میں تبدیل ہو جاتے تھے۔ باورچی خانے کی مرمت کی گئی۔ نیویارک شہر کے برامبل، ڈین اینڈ کمپنی کے ذریعہ تیار کردہ نئی بھاپ کی میزیں اور بڑے پیمانے پر کافی کے برتن نصب کیے گئے تھے۔ مینو-پیش کردہ بفی طرز-میں بلیو پوائنٹ اوسیٹر، گرین سی ٹرٹل، کینیبیک ریور سالمن، مٹن، چکن، ہومینی فریٹر، سٹوڈ ڈائمنڈ بیک ٹیراپین، کینوس بیک ڈک، انگلش فیزنٹ، اور مختلف قسم کی سبزیاں، پھل، پنیر، کریکر، گری دار میوے، پائی اور پڈنگ شامل تھے۔ دو بڑے اسٹور رومز سے شراب، وہسکی اور برانڈی پیش کی جاتی تھیں۔ تبدیلیوں کی کامیابی کے باوجود، گبز نے ورملیز ہوٹل خریدنے کے بعد 1893 میں ایبٹ ہاؤس چھوڑ دیا۔ برچ ہوٹل کا واحد مینیجر بن گیا۔ انہوں نے 1895 میں ہوٹل کے بیرونی حصے کی وسیع پیمانے پر تزئین و آرائش کی۔ فرانسیسی بیوکس آرٹس تحریک سے متاثر مرکزی اور کونے کے پویلین کے ساتھ ایک بہت بڑی دو منزلہ مانسرڈ چھت کو اوپری منزل میں شامل کیا گیا، جس نے اصل ایک منزلہ، محدود مانسرڈ چھت کی جگہ لی۔ ایبٹ ہاؤس آہستہ آہستہ زوال پذیر ہوا۔ 1907 میں، جان ہیلمس، جنہوں نے 39 سال تک حاضر سروس عملے اور بار کی نگرانی کی، انتقال کر گئے۔ کالیب ولارڈ، جو اب واشنگٹن ڈی سی کے سب سے مشہور اور امیر ترین افراد میں سے ایک ہیں، 2 اگست 1905 کو انتقال کر گئے۔ اگلے سال ایچ سی برچ کا انتقال ہو گیا۔ ولارڈ کی اسٹیٹ نے ایبٹ ہاؤس جارج آر شٹ کو کرائے پر دیا، جو پہلے 6 ویں اسٹریٹ اور پنسلوانیا ایونیو این ڈبلیو میں نیشنل ہوٹل کا انتظام سنبھال چکے تھے۔ شٹ نے کہا کہ اس کا ارادہ عمارت کی 14 ویں اسٹریٹ کی طرف موجود تمام اسٹورز کو جنوب کی طرف منتقل کرنا اور اس کی جگہ ایک بڑا کیفے شامل کرنا تھا۔ انہوں نے لابی میں صرف خواتین کے لیے ایک ریستوراں شامل کرنے کا بھی منصوبہ بنایا، ایسے وقت میں جب بہت سی عوامی سہولیات میں خواتین کو خارج کر دیا گیا تھا۔ کالیب ولارڈ کی بیوہ لوسی پارکر ولارڈ کا انتقال 12 جنوری 1910 کو ہوا۔ شٹ نے 16 مئی 1910 کو ہوٹل کا انتظام سنبھال لیا۔ درمیانی نو مہینوں میں شٹ کے منصوبے کچھ حد تک بدل گئے تھے۔ اس نے 14 ویں اسٹریٹ کے پورے حصے کو ریستوراں کے ساتھ ساتھ باورچی خانے کی تزئین و آرائش کے لیے وقف کرنے کا فیصلہ کیا۔ ایک نئے ہیڈ شیف اور اسسٹنٹ شیف پہلے ہی رکھے جا چکے تھے۔ خواتین کے کیفے کو تہہ خانے میں منتقل کر دیا گیا، جہاں اس نے پرانے ریستوراں کے ایک حصے پر قبضہ کر لیا۔ دفتر کی جگہ بڑھا دی گئی تھی۔ بیت الخلاء کو تہہ خانے میں منتقل کر دیا گیا تاکہ انہیں لاؤنجز کے ساتھ بڑھایا جا سکے۔ ایک ایئر کنڈیشنگ پلانٹ نصب کیا گیا، لفٹوں کو تبدیل کیا گیا، سونے کے کمروں کو بڑھایا گیا، اور تمام سونے کے کمروں میں باتھ روم شامل کیے گئے۔ جسے "نیو ایبٹ کیفے" کے نام سے جانا جاتا تھا، نومبر 1910 میں کھولا گیا۔ جب یہ کھولا گیا تو اسے بڑے پیمانے پر شہر کا سب سے پرتعیش ریستوراں سمجھا جاتا تھا۔ فرش رنگین موزیک ٹائلیں تھیں، فرنیچر مہنگے تھے، اور کیفے کو کھجوروں اور فرنوں سے خوب سجایا گیا تھا۔ دوسرے ایبٹ ہاؤس کی راجنگ ہوٹل میں کمی کا سلسلہ جاری رہا۔ 12 اگست 1913 کو باورچی خانے میں آگ لگ گئی، جس سے بڑے پیمانے پر نقصان ہوا۔ فائر بریگیڈ کی دو کمپنیوں کو آگ پر قابو پانا پڑا، جس سے 5,000 ڈالر کا نقصان ہوا۔ تین ماہ بعد، شہر کے حکام نے شٹ پر کم عمر بچوں کو بار میں شراب فروخت کرنے کا الزام لگایا۔ دسمبر 1913 میں ایک جیوری الزامات پر اتفاق رائے تک نہیں پہنچ سکی، لیکن ستمبر 1914 تک الزامات کو مسترد نہیں کیا گیا۔ تزئین و آرائش کافی نہیں تھی۔ شٹ کا 1919 میں انتقال ہو گیا، اور اس کی بیوہ نے ہوٹل چلانے کی کوشش کی۔ مسز شٹ نے بالآخر ہوٹل اگستس گمپرٹ کے حوالے کر دیا۔ یکم نومبر 1917 کو ڈسٹرکٹ آف کولمبیا میں ممانعت کا آغاز ہوا۔ ایک رات پہلے، ایبٹ گرل کے پاس 10:45 P. M. تک شراب ختم ہو گئی۔ جب تک ممانعت جاری رہی، ایبٹ گرل کو "رم رو" کے حصے کے طور پر جانا جاتا تھا-13 ویں اور 14 ویں گلیوں این ڈبلیو اور ای اور ایف گلیوں این ڈبلیو سے گھرا ہوا علاقہ جس میں شراب کی فروخت جاری رہی۔ 1923 میں ولارڈ اسٹیٹ، جس نے 1910 میں لوسی ولارڈ کی موت کے بعد سے ملکیت برقرار رکھی تھی، نے ہوٹل فروخت کرنے کا فیصلہ کیا۔ نئے مالکان نے سالانہ بنیاد پر گمپرٹ کے لیز کی تجدید سے انکار کر دیا۔ انہوں نے ماہانہ لیز پر دینے پر اصرار کیا، لیکن گمپرٹ اپنے دکانداروں کے ساتھ معاہدہ نہیں کر سکے، جنہیں آمدنی کے مستحکم سلسلے کو یقینی بنانے کے لیے سالانہ لیز کی ضرورت تھی۔ گمپرٹ اور نئے مالکان دونوں نے ہوٹل کو بند کرنے پر اتفاق کیا۔ ایبٹ ہاؤس اور اس کے ریستوراں کو 1926 میں نیشنل پریس کلب کی عمارت کے لیے راستہ بنانے کے لیے مسمار کر دیا گیا تھا۔ ایبٹ ہاؤس جمعہ، یکم مئی 1925 کو دوپہر کو عوام کے لیے بند کر دیا گیا، اور فرنشننگ منگل، 5 مئی کو نیلام کر دی گئی۔ اس وقت تک، ہوٹل اتنا خراب ہو چکا تھا کہ فرنیچر اکثر ان کی متبادل قیمت کے ایک حصے کے لیے جاتے تھے، جن میں سے زیادہ تر کی قیمت ایک ڈالر سے بھی کم ہوتی تھی۔ یہ واضح نہیں تھا کہ نیا ایبٹ ہاؤس ہوٹل بنایا جائے گا یا نہیں۔ جولائی 1925 میں، دی واشنگٹن پوسٹ نے اطلاع دی کہ گمپرٹ 10 ویں اور ایچ اسٹریٹ این ڈبلیو میں ایک نیا 10 منزلہ، 125 کمروں والا ایبٹ ہاؤس ہوٹل تعمیر کر رہا ہے۔ پرانا ہوٹل کھڑا رہا، اور افواہوں میں کہا گیا کہ عمارت کو ڈپارٹمنٹ اسٹور یا مووی تھیٹر میں تبدیل کر دیا جائے گا۔ تاہم، نومبر 1925 میں، مالکان نے اعلان کیا کہ نیشنل پریس کلب کی عمارت کے لیے راستہ بنانے کے لیے عمارت کو منہدم کر دیا جائے گا۔ عمارت کو مسمار کرنا 6 جنوری 1926 کو دوپہر 1 بجے شروع ہوا، جب نیشنل پریس کلب کے صدر ہنری ایل سوائن ہارٹ نے رسمی طور پر موجودہ عمارت سے ایک اینٹ کو ہٹا دیا۔ اولڈ ایبٹ گرل: 1926 سے 1983 1926 اور 1980 کی دہائی میں اس کے قیام کے درمیان ریستوراں کی تاریخ اچھی طرح سے دستاویزی نہیں ہے۔ میڈیا نے اولڈ ایبٹ گرل پر صرف چند بار رپورٹ کیا۔ مثال کے طور پر، ریاستہائے متحدہ میں ممانعت کی منسوخی کے بعد، ایبٹ گرل نے مئی 1934 میں شراب کا لائسنس مانگا۔ لوفسٹرینڈ سال ایبٹ ہاؤس بار، اس کے پینلنگ، اور سجاوٹ کو ہوٹل کے انہدام سے پہلے ہٹا دیا گیا تھا اور 1427 ایف اسٹریٹ این ڈبلیو پر ایک نئے مقام پر نصب کیا گیا تھا۔ میڈیا نے ریستوراں کا نام "ایبٹ کی گرل" اور "اولڈ ایبٹ گرل" بتایا۔ اینڈرز آر لوفسٹرینڈ، سینئر مالک تھے۔ لوفسٹرینڈ شہر اور جنوبی میری لینڈ میں ایک تجربہ کار بار اور کلب کاروباری تھے۔ انہوں نے کالورٹ کلب کو شامل کرنے میں مدد کی، جو ایک نجی شریف آدمی کا شراب پینے کا ادارہ ہے جو 1914 میں لیونارڈ کالورٹ، دوسرے بیرن بالٹیمور کی یاد میں وقف ہے۔ اس نے اور اس کی بیوی الزبتھ نے بعد میں 1944 میں ساؤتھ لان فارم خریدا، جو اب میری لینڈ کے شہر راک ویل کا حصہ ہے، اور 1946 میں اس پر ایک فیکٹری بنائی۔ ان کے بیٹے، اینڈرز آر لوفسٹرینڈ، جونیئر نے اولڈ ایبٹ گرل میں پینے کے شیشے دھونے کے لیے ایک مشین ایجاد کی۔ بیچا کے سال اینڈرز لوفسٹرینڈ، سینئر کا 1955 میں انتقال ہو گیا، اور اپریل 1961 میں اولڈ ایبٹ گرل کو پیٹر بیچاس کو فروخت کر دیا گیا، جو 1955 سے 1958 تک ولارڈ ہوٹل کے سابق ہیڈ ویٹر تھے۔ بار بار ٹیکس کے مسائل کی وجہ سے ریستوراں کی بیچاس کی ملکیت متاثر ہوئی۔ اپریل 1961 اور اپریل 1970 کے درمیان، ریستوراں نے 105 مہینوں میں سے صرف چھ میں اپنا سیلز ٹیکس ادا کیا۔ بیچاس پر 1963 اور 1966 میں سیلز ٹیکس ادا نہ کرنے پر کامیابی سے مقدمہ چلایا گیا، اور 1970 میں دوبارہ مقدمہ چلایا گیا۔ کاروبار شہر میں ملازمین کی اجرت پر ود ہولڈنگ ٹیکس جمع کرنے میں بھی ناکام رہا۔ 1969 تک اس ریستوراں کی بہت کم شہرت تھی، اور یہ بنیادی طور پر اپنے سور کے گوشت کے چپس، سمندری غذا، اور اسٹیکس کے لیے جانا جاتا تھا، اور 12:30 AM تک رات کا کھانا پیش کرنے والے چند ڈی سی ریستورانوں میں سے ایک تھا۔ جولائی 1969 میں، اولڈ ایبٹ گرل شہر کی 171 فرموں میں سے ایک تھی جس کا حوالہ ٹیکس کی عدم ادائیگی کے لیے دیا گیا تھا۔ وفاقی حکومت کی طرف سے ٹیکس کا دعوی بھی دائر کیا گیا تھا، اور کاروبار دعوے کو پورا کرنے سے قاصر تھا۔ 5 جون 1970 کو، اولڈ ایبٹ گرل کو اندرونی ریونیو سروس (آئی آر ایس) نے 1965 کے ٹیکس میں $10,995.15 ادا کرنے میں ناکامی کی وجہ سے بند کر دیا تھا۔ کلائڈز ریستوراں گروپ اولڈ ایبٹ گرل کی خریداری 16 جون 1970 کو اسٹیورٹ سی ڈیوڈسن اور جارج ٹاؤن کے ریستوراں کلائڈز کے شریک مالکان جان لیتھم کے ذریعہ ٹیکس سیل پر خریدی گئی تھی۔ کلائڈز کی بنیاد 1963 میں ڈیوڈسن نے رکھی تھی، جو اس وقت ایک انویسٹمنٹ بینکر تھے، جب نئی قانون سازی نے سلاخوں پر کھڑے سرپرستوں کو شراب پیش کرنا قانونی بنا دیا تھا۔ 1917 سے، شراب کے قانون میں یہ لازمی قرار دیا گیا تھا کہ صرف میز پر بیٹھے ہوئے شراب کا استعمال کیا جائے۔ ڈیوڈسن اور لیتھم نے ٹیکس سیل میں بیئر اسٹین اور مہوگنی بار خریدنے کی امید میں بولی لگائی، لیکن پورے ریستوراں کے ساتھ ختم ہوا۔ انفرادی اشیاء کی نیلامی $6,639 سے زیادہ اکٹھا کرنے میں ناکام ہونے کے بعد آئی آر ایس نے پورے ریستوراں کو فروخت کے لیے پیش کیا۔ فروخت کی قیمت 11,250 ڈالر تھی۔ ان کی خریدی گئی اشیا میں ایک 200 سال پرانی گھڑی تھی جس میں اس کے میکانزم کے لیے کھدی ہوئی لکڑی کے گیئرز کا استعمال کیا گیا تھا، ایک کھدی ہوئی لکڑی کا گریزلی ریچھ جو کبھی الیگزینڈر ہیملٹن کی ملکیت تھا، 1575 کے کرسٹل ڈیکینٹرز، اور بھرا ہوا سؤر کا سر، تلوار مچھلی، مگرمچھ، اور والرس کا سر۔ نئے اولڈ ایبٹ گرل نے اپنے مینو کو بہتر بنایا۔ اسے اسی مقام پر 13 اکتوبر 1970 کو دوبارہ کھولا گیا۔ مہوگنی بار کو قدرے کم کیا گیا، نیا ایچ وی اے سی نصب کیا گیا، اور مجموعی طور پر 130,000 ڈالر کی تزئین و آرائش مکمل کی گئی۔ کلائڈز اور اولڈ ایبٹ گرل نے ایک ہی مینو کا اشتراک کیا، جس نے اخراجات کو کم کیا اور باورچی خانے کے عملے کے لیے بہتر تربیت کا باعث بنا۔ جون 1974 میں، واشنگٹن پوسٹ کے کھانے کے جائزے نے اولڈ ایبٹ کے کرایہ کو "امریکی، سادہ، اور برا نہیں" قرار دیا۔ 1977 تک، واشنگٹن پوسٹ کے فوڈ نقاد ڈونلڈ ڈریسڈن ریستوراں کے بیکن چیز برگرز اور جدید مینو آئٹمز کی تعریف کر رہے تھے: "امیٹیٹرز اب بھی کلائڈز اور ایبٹ کے بیکن چیز برگرز اور ڈسک کی شکل کے گہرے تلی ہوئی آلو کے ساتھ آنے کی کوشش کر رہے ہیں-لیکن انہیں پھر بھی کوشش کرتے رہنا پڑے گا"۔ نئے مالکان نے اولڈ ایبٹ کے سیاہ پینٹنگ، بیئر اسٹائنز کی شیلف، ماونٹڈ گیم ٹرافیاں، اور اسپٹٹون کو برقرار رکھا، جن کی اس نے طویل عرصے سے نمائش کی تھی۔ سجاوٹ کو مزید سنکی بنا دیا گیا، تاہم، واشنگٹن پوسٹ کے آرکیٹیکچرل نقاد وولف وان ایککارڈ نے 1978 میں اعلان کیا کہ گرل "مشرقی سمندری کنارے پر سب سے دلکش ملاقاتوں میں سے ایک" تھی۔ ریستوراں میں دوسری منزل پر فرن بار کے ساتھ ننگے، غیر پالش شدہ لکڑی کا فرش تھا۔ واشنگٹن پوسٹ کی رپورٹر پامیلا کیسلر نے 1981 میں کہا، "ریستوراں پرانے فلاڈیلفیا کی طرح محسوس ہوتا ہے، بجائے اس کے کہ ایک سلیکر، پروینو واشنگٹن"۔ اولڈ ایبٹ گرل نے 1977 میں اس مقام کے طور پر بدنامی حاصل کی جہاں ایک سوویت جاسوس رنگ کام کرتا تھا۔ 1976 میں، سوویت یونین کی خبر رساں ایجنسی، ٹی اے ایس ایس کے ایک رپورٹر، ولادیمیر آئی الیکسیف نے یونائیٹڈ اسٹیٹس انفارمیشن ایجنسی کے ملازم رونالڈ ایل ہمفری سے رابطہ کیا-جو پہلے ہی شمالی ویتنامی حکومت کے جاسوس کے طور پر کام کر رہے تھے۔ ہمفریس کی شناخت پہلے ہی فیڈرل بیورو آف انویسٹی گیشن (ایف بی آئی) نے کی تھی اور اسے اپنے اقدامات کے لیے قانونی چارہ جوئی کا سامنا تھا۔ ہمفری اور اس کے وکیل نے ایف بی آئی کو فوری طور پر رابطے کے بارے میں بتایا، اور ہمفری نے ڈبل ایجنٹ کے طور پر کام کرنے پر رضامندی ظاہر کی۔ الیکسیف اور ہمفری کی ملاقات دسمبر 1976 میں اولڈ ایبٹ گرل میں ہوئی۔ امریکہ نے 6 فروری 1977 کو الیکسیف کو بے دخل کر دیا۔ ریستوراں میں 1970 کی دہائی کے آخر اور 1980 کی دہائی کے اوائل تک بہتری آتی رہی۔ 1978 میں، یہ واشنگٹن ڈی سی کے ان چند اداروں میں سے ایک تھا جس نے گنیز اسٹاؤٹ کو نل پر پیش کیا۔ 1979 میں، واشنگٹن پوسٹ ریستوراں کے جائزہ لینے والے لون ٹک نے نوٹ کیا کہ اولڈ ایبٹ کا آملیٹ روم شہر کے مشہور ترین مقامات میں سے ایک تھا۔ اس کے ٹریڈ مارک آملیٹ "اولڈ ایبٹ" تھے، جو تیز چیڈر چیز اور برمودا پیاز سے بنائے جاتے تھے، اور دوسرا مرچ سے بنایا جاتا تھا اور باغ کے سلاد کے ساتھ روکوفورٹ بلیو چیز ڈریسنگ کے ساتھ پیش کیا جاتا تھا۔ واشنگٹن پوسٹ کی رپورٹر پامیلا کیسلر نے 1981 میں مشاہدہ کیا کہ اس کے دستخطی پکوانوں میں مرچ، بلیو چیز اور ویلش ریئر بٹ ہیمبرگر، کوئچ لورین، ایک روبن سینڈوچ اور اسٹیکس شامل ہیں۔ اس کے کیکڑے کیک کا ناقص جائزہ لیا گیا کیونکہ وہ بہت زیادہ نرم اور روٹی سے بھاری تھے۔ یہ شہر کے چند کھانے کی جگہوں میں سے ایک تھا جو صبح 1 بجے تک کھلا رہا۔ 1427 ایف اسٹریٹ اولڈ ایبٹ گرل کی مسماری کو 1983 میں سائٹ کی بحالی کے دوران منہدم کر دیا گیا تھا۔ ریستوراں کو پہلی بار 1962 میں مسمار کرنے کی دھمکی دی گئی تھی۔ 15 ویں اسٹریٹ این ڈبلیو پر ریستوراں کے کونے کے آس پاس اور یو ایس ٹریژری بلڈنگ سے گلی کے اس پار تقریبا بلاک لمبی کیتھ البی بلڈنگ کھڑی تھی جسے مشہور معمار جولس ہنری ڈی سیبور اور روڈس ٹاور نے ڈیزائن کیا تھا، جو شہر کا پہلا ووٹنگ کا مقام، پہلا سٹی ٹاؤن ہال، اور وہ جگہ جہاں ڈسٹرکٹ آف کولمبیا کے شہریوں نے پہلی بار کانگریس کو ووٹ ڈالنے کے حق کے لیے درخواست دی تھی۔ ڈویلپر مورس کیفریٹز، جس نے 1956 میں کیتھ البی بلڈنگ اور روڈس ٹاور خریدا تھا، ایک نئی دفتری عمارت کی تعمیر کے لیے پورے آدھے بلاک کو گرانا چاہتا تھا۔ اس نے اس وقت آگے نہیں بڑھا، لیکن انہدام کا خطرہ شہریوں کی ایک کمیٹی کے لیے ایک اتپریرک تھا جسے "لینڈمارکس کمیٹی" کے نام سے جانا جاتا تھا جس نے 1970 میں سفارش کی تھی کہ شہر دو ڈھانچوں اور اولڈ ایبٹ گرل کی حفاظت کے لیے قانون سازی کرے۔ تاہم کوئی قانون سازی نہیں کی گئی۔ 1977 میں، ڈویلپر اولیور ٹی کار نے ایف اور جی اسٹریٹ این ڈبلیو اور 14 ویں اور 15 ویں اسٹریٹ این ڈبلیو کے درمیان پورے بلاک کو پھاڑنے اور میٹروپولیٹن اسکوائر کے نام سے ایک 12 منزلہ ہوٹل اور آفس بلڈنگ کمپلیکس کی تعمیر کی تجویز پیش کی۔ مسمار کرنے میں اولڈ ایبٹ گرل اور روڈس ٹاور شامل ہوں گے۔ کار نے اولڈ ایبٹ گرل کو نئے ڈھانچے کے اندر ایک نئے مقام پر منتقل کرنے کے لیے پہلے ہی بات چیت کی تھی۔ زیادہ تر بلاک کے انہدام کی بہت کم مخالفت ہوئی، جس میں اولڈ ایبٹ گرل سائٹ بھی شامل تھی۔ شہر اور وفاقی حکام کی طرف سے قانونی چارہ جوئی، درخواستوں اور مداخلت کا ایک سلسلہ پیش آیا۔ جیسے ہی انہدام آگے بڑھا، اولڈ ایبٹ گرل نے ایک بڑی پارٹی کی میزبانی کی جس نے واشنگٹن پوسٹ میں نوٹس حاصل کیا۔ حاضری اتنی زیادہ تھی کہ پارٹی سڑک پر پھیل گئی۔ موسیقی فیڈرل جاز کمیشن نے فراہم کی تھی، جو ایک روایتی "کلاسک" جاز بینڈ ہے جس نے موسیقی کو گھر کے اندر اور باہر بنایا۔ فروری 1980 میں، کار نے میٹروپولیٹن اسکوائر کی ترقی کے حصے کے طور پر کیتھ البی اور نیشنل میٹروپولیٹن بینک کی عمارتوں کے پہلوؤں کو محفوظ رکھنے پر اتفاق کیا۔ اگست 1980 میں، کار نے اعلان کیا کہ اولڈ ایبٹ گرل اپنے پرانے 1427 ایف اسٹریٹ این ڈبلیو اسپاٹ کے قریب ایک کونے کے مقام پر دوبارہ کھل جائے گی۔ ریستوراں نے کہا کہ وہ دو سطحوں پر جگہ لیز پر دے گا، جس میں مرکزی سطح پر بار، مرکزی ریستوراں اور اوسیٹر بار ہوں گے۔ اولڈ ایبٹ نے اپریل 1983 میں اپنے دروازے بند کرنے اور چند ہفتوں بعد مئی میں نئے مقام پر دوبارہ کھولنے کا ارادہ کیا۔ بندش کا ٹائم فریم پر امید ثابت ہوا۔ اولڈ ایبٹ گرل نے 12 ستمبر 1983 تک 1427 ایف اسٹریٹ پر اپنے دروازے بند نہیں کیے تھے۔ 1427 ایف اسٹریٹ این ڈبلیو کو دسمبر 1983 کے اوائل میں منہدم کر دیا گیا تھا۔ اولڈ ایبٹ گرل: 1984 سے لے کر 1980 کی دہائی تک اولڈ ایبٹ گرل اکتوبر 1983 کے اوائل میں 675 15 ویں اسٹریٹ این ڈبلیو پر دوبارہ کھولی گئی۔ کلائڈز ریسٹورانٹ گروپ نے اندرونی حصے کی تعمیر اور ملبوسات پر 4.4 ملین ڈالر خرچ کیے۔ اینڈریوز اینڈ چیٹلین کی آرکیٹیکچرل فرم نے داخلہ ڈیزائن کیا۔ اندرونی سجاوٹ 1427 ایف اسٹریٹ پر بار کی نقل کرنے کے لیے ڈیزائن کی گئی تھی، اور اس میں گیم ٹرافیاں شامل تھیں، جن میں سے کچھ اصل تھیں، تفریح نہیں، اور افواہ تھی کہ صدر تھیوڈور روزویلٹ نے گولی مار دی تھی۔ اولڈ ایبٹ کا مشہور مہوگنی بار نئے مقام پر نصب نہیں تھا۔ اس کے بجائے ایک نقل تیار کی گئی تھی۔ دیواروں کو مہوگنی میں پینل کیا گیا تھا اور چھتوں کو دیواروں اور اسٹینسل سے سجایا گیا تھا۔ ریستوراں میں میزوں اور بوتھوں پر 200 افراد کے بیٹھنے کی گنجائش تھی۔ بوتھوں پر سبز چمڑے کی نشستیں اور مخمل سے ڈھکی دیواریں تھیں، اور انہیں کندہ شدہ شیشے کے تقسیم کاروں کے ذریعے ایک دوسرے سے الگ کیا گیا تھا۔ لمبی بار میں اب بھی اوپر سوار گیم اینیمل ٹرافیاں ہوتی تھیں، فکسچر سنگ مرمر یا پیتل کے ہوتے تھے، اور لیس کے پردے ہوتے تھے۔ ریستوراں کی مرکزی منزل کے پچھلے حصے میں ایک اوسیٹر بار شامل کیا گیا تھا۔ باورچی خانے میں ایک خاص چارکول جلانے والی گرل تھی، اور شراب خانہ میں کرووینٹ شراب کی فراہمی کا نظام تھا۔ مرکزی بار اور بوتھ کے علاقے میں گیس لیمپ استعمال کیے گئے تھے۔ گرل کے کھلنے کے ایک سال بعد، واشنگٹن پوسٹ نے کہا کہ اس میں کھانے کا ماحول شہر کے کسی بھی ریستوراں سے بہترین ہے۔ ریستوراں نے "بیک ویٹر" کا نظام بھی قائم کیا۔ بیک ویٹرز کو تربیت دی جاتی تھی کہ وہ اپنے بازوؤں پر کھانے کی پلیٹوں کو متوازن کریں، تاکہ وہ ٹرے کو لوڈ اور ان لوڈ کرنے کی ضرورت کے بغیر انہیں تیزی سے میزوں پر پہنچا سکیں۔ بیک ویٹرز کے لیے بہترین جسمانی طاقت اور اچھا توازن ہونا ضروری تھا۔ بیک ویٹر سسٹم بنایا گیا تھا تاکہ ویٹر باورچی خانے میں آرڈر بھرنے کے انتظار میں وقت گزارنے کے بجائے میزوں پر انتظار کرتے رہیں۔ آملیٹ روم نے نئے مقام پر منتقلی نہیں کی۔ ہائی کولیسٹرول کے خلاف قومی صحت کی مہموں نے انڈوں میں بھاری کھانے کی اشیاء کی مانگ کو کم کر دیا تھا۔ اس کے بجائے، تہہ خانے میں ایک بڑا نجی کھانے کا کمرہ تھا۔ نیا ریستوراں فورا مقبول ہو گیا۔ واشنگٹن پوسٹ کے فوڈ نقاد فیلس رچ مین نے ریستوراں کے دستخطی ہیمبرگر کو بہترین داخلہ قرار دیا۔ اس نے ایپٹائزرز اور سلاد کو بہترین پایا، لیکن پاستا کے پکوانوں کو ہٹ یا مس سمجھا اور اہم اندراجات کو ناپسند کیا۔ ایک سال کے اندر، ریستوراں کو زیادہ تر یوپیز، وکلاء اور سیاحوں کی سرپرستی حاصل تھی۔ دی واشنگٹن پوسٹ میں 1986 کے کھانے کے جائزے نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ اولڈ ایبٹ گرل میں شہر میں سب سے خراب آملیٹ اور پینکیکس تھے، لیکن بہترین ایپٹائزر۔ اس کی شہرت کا بنیادی دعوی اس کے بھاری حصے اور اعتدال پسند قیمتیں تھیں۔ اولڈ ایبٹ گرل انتظامیہ کے عہدیداروں کے درمیان بحث کا مقام تھا جس کی امید تھی کہ صدر ریگن کو 1986 کے ایران-کانٹرا کے معاملے سے متعلق نتائج سے بچایا جائے گا۔ 1984 کے آغاز میں، ریگن انتظامیہ کے عہدیداروں نے اسرائیل کے راستے ایران کو روایتی ہتھیار فروخت کرنے کی کوشش کی جس کے بدلے میں ایران نے اپنا اثر و رسوخ استعمال کرتے ہوئے حزب اللہ اور دیگر دہشت گرد گروہوں کے زیر حراست امریکی یرغمالیوں کی رہائی حاصل کی، جو اس وقت ایک خانہ جنگی کی لپیٹ میں تھا۔ دسمبر 1985 میں، میرین کور میں لیفٹیننٹ کرنل اولیور نارتھ، جو قومی سلامتی کونسل میں فوجی معاون کے طور پر خدمات انجام دے رہے تھے، نے ہتھیاروں کو براہ راست ایران کو 15 ملین ڈالر کے مارک اپ پر فروخت کرنے کی تجویز پیش کی۔ وہ اضافی فنڈز کو کونٹراس کو اسلحہ اور رسد فراہم کرنے کے لیے استعمال کرتا۔ کونٹرا، ڈینیئل اورٹیگا کی قیادت میں نکاراگوا کی کمیونسٹ حکومت کے مخالف گوریلا جنگجو تھے۔ ریاستہائے متحدہ کو بولینڈ ترمیم کے ذریعے کونٹراس کی حمایت کرنے سے روک دیا گیا تھا۔ ایران-کانٹرا کے معاملے کو پریس نے 3 نومبر 1986 کو بے نقاب کیا تھا، اور 13 نومبر کو صدر ریگن نے عوامی طور پر اعتراف کیا کہ یرغمالیوں کے لیے ہتھیاروں کا معاہدہ موجود ہے۔ تاہم، کونٹرا کو فنڈز کی منتقلی ابھی تک بے نقاب نہیں ہوئی تھی۔ 22 نومبر کو، اسسٹنٹ اٹارنی جنرل ولیم بریڈفورڈ رینالڈز نے شمالی سے قومی سلامتی کے مشیر جان پونڈیکسٹر کو اپریل 1986 کا ایک مسودہ میمو دریافت کیا، جو اس وقت ریاستہائے متحدہ امریکہ کی بحریہ میں وائس ایڈمرل کے طور پر بھی خدمات انجام دے رہے تھے، جس میں تجویز کیا گیا تھا کہ ایرانی ہتھیاروں کی فروخت میں 12 ملین ڈالر کا استعمال کونٹرا کی مدد کے لیے کیا جائے۔ رینالڈز نے وائٹ ہاؤس کے اپنے دفتر میں نارتھ کے ساتھ ملاقات کے دوران نارتھ کی فائلوں میں موجود دستاویز کو دریافت کیا۔ رینالڈز نے دستاویز کو نارتھ کے دفتر سے باہر سمگل کیا اور اسے اٹارنی جنرل ایڈون میز کے ساتھ اولڈ ایبٹ میں لنچ میٹنگ میں لے گیا۔ جب دستاویز دکھائی گئی تو میز نے مبینہ طور پر کہا، "اوہ، ڈرن"۔ اسسٹنٹ اٹارنی جنرل چارلس جے کوپر، جو آفس آف لیگل کونسل میں ایک نوجوان مقرر تھے، نے بھی دوپہر کے کھانے میں کہا کہ میمو ایک "بم" تھا۔ 1980 کی دہائی کے آخر میں، اولڈ ایبٹ گرل قریبی نیشنل تھیٹر اور وارنر تھیٹر کے اداکاروں اور عملے کے لیے ایک مقبول مقام بن گیا۔ کوریوگرافر اور ہدایت کار باب فوسے اولڈ ایبٹ گرل میں ایک پارٹی کی میزبانی کرنے کی تیاری کر رہے تھے جب وہ ریستوراں کے باہر گر گئے اور 23 ستمبر 1987 کو دل کا دورہ پڑنے سے ان کا انتقال ہو گیا۔ ان کی سویٹ چیریٹی کی بحالی، جس کی انہوں نے کوریوگرافی کی تھی، ابھی نیشنل تھیٹر میں شروع ہوئی تھی۔ اولڈ ایبٹ نے موجودہ تھیٹر پرفارمنس کی لابی میں پوسٹر لٹکانا شروع کر دیے۔ صدر جارج ایچ ڈبلیو بش اور خاتون اول باربرا بش نے تھری پینی اوپیرا میں ٹائٹل رول میں واشنگٹن کی شروعات کے بعد ستمبر 1989 میں اولڈ ایبٹ گرل میں گلوکار اور اداکار اسٹنگ سے ملاقات کی۔ رولنگ اسٹونز نے شہر میں ایک کنسرٹ کے بعد چند ہفتوں بعد ریستوراں میں کھانا کھایا۔ 1991 میں ڈرامہ نگار نیل سائمن، ہدایت کار جین ساکس اور ڈرامہ لوسٹ ان یونکرز کی کاسٹ نے اولڈ ایبٹ گرل میں 17 جنوری کو افتتاحی نائٹ آفٹر پارٹی کا انعقاد کیا۔ ڈرامے کے واشنگٹن ڈیبیو پر پردہ اٹھنے سے چند منٹ پہلے، کاسٹ کو معلوم ہوا کہ امریکہ نے عراق کے خلاف جنگ کا اعلان کر دیا ہے اور خلیجی جنگ شروع کر دی ہے۔ اگست 1994 میں واشنگٹن ڈی سی میں موشن پکچر دی ریور وائلڈ کے عالمی پریمیئر کے بعد، اولڈ ایبٹ میں ستاروں کے لیے ایک استقبالیہ منعقد کیا گیا۔ 1990 کی دہائی کے اوائل میں، اولڈ ایبٹ گرل مالی طور پر شہر کے بہترین کارکردگی والے ریستورانوں میں سے ایک تھا۔ جولائی 1992 میں، واشنگٹن بزنس جرنل نے کہا کہ 390 نشستوں والے اولڈ ایبٹ گرل نے ڈی سی میٹروپولیٹن علاقے کے کسی بھی دوسرے ریستوراں سے زیادہ رقم کمائی۔ اس نے ٹیبل لینن پر ماہانہ 17,000 ڈالر خرچ کیے۔ واشنگٹن پوسٹ کے فیلس رچ مین نے دعوی کیا کہ موسمی کھانوں جیسے تازہ الاسکن ہلبٹ، موسم گرما میں کوب پر مکئی، اور مقامی طور پر اگائی جانے والی سبزیوں اور بیر کے ساتھ شاندار ہیمبرگر کے امتزاج نے صارفین کو اپنی طرف متوجہ کیا۔ مئی 1994 میں، اولڈ ایبٹ گرل نے اپنے ریستوراں کے ایٹریم سیکشن میں ایک ٹیک آؤٹ سروس، ایبٹ ایکسپریس شامل کی۔ 1995 میں، پنسلوانیا ایونیو این ڈبلیو کو اسٹریٹ ٹریفک کے لیے بند کرنے کے بعد کاروبار میں کمی آئی اور اوکلاہوما فیڈرل بلڈنگ کے ایک امریکی گھریلو دہشت گرد کے بم دھماکے کے بعد حفاظتی وجوہات کی بنا پر 15 ویں اسٹریٹ این ڈبلیو پر ریستوراں کے سامنے کربسائڈ پارکنگ کو ختم کر دیا گیا۔ کچھ کاروبار ایبٹ ایکسپریس نے بنایا تھا، جو دسمبر 1997 تک ایک دن میں 600 کھانے پیش کر رہا تھا-جو کہ متوقع سے دوگنا تھا۔ اولڈ ایبٹ گرل کا اوسیٹر بار 1992 میں اس وقت بند ہوا جب کھانے والے مہلک ویبریو ولنفیکس بیکٹیریا سے متاثرہ خام اوسیٹر کھانے سے بیمار ہو گئے۔ ریستوراں نے ایک آزاد لیبارٹری کے لیے ایک طریقہ کار قائم کیا تاکہ استعمال سے پہلے بیکٹیریا کے لیے اس کے اوسیٹرز کی جانچ کی جا سکے۔ نومبر 1994 میں، اولڈ ایبٹ گرل نے پریس کی توجہ حاصل کرنے کے لیے اپنے اوسیٹر بار کو دوبارہ کھول دیا۔ واشنگٹن پوسٹ کی فوڈ نقاد ایو زیبارٹ نے اگست 1995 میں لکھا کہ اس کے انتہائی پالش شدہ لکڑی کے کام، آئس بیڈ اور شکرز کا سامنا کرنے والے کاؤنٹر، اور اوسیٹرز کے بہترین انتخاب نے اسے "فرسٹ کلاس خام بار" بنا دیا۔ اوسیٹر بار کے دوبارہ کھلنے کے فورا بعد، اولڈ ایبٹ گرل نے اپنے دیرینہ شیف، جوآن بوسیو کو کھو دیا۔ ریستوراں نے رابرٹ میک گوون کی خدمات حاصل کیں، جو پہلے نیویارک شہر میں سارڈیز میں شیف تھے۔ 11 ستمبر 2001 کے دہشت گردانہ حملوں کے بعد 2000 کی دہائی میں واشنگٹن ڈی سی میں سیکیورٹی تبدیلیوں نے اولڈ ایبٹ گرل کو تھوڑی دیر کے لیے نمایاں طور پر متاثر کیا۔ وائٹ ہاؤس کے قریب سڑکیں بند ہونے پر ریستوراں کو دو دن کے لیے بند کرنے پر مجبور ہونا پڑا۔ اگلے دو ہفتوں کے دوران، ریستوراں نے اپنا آدھا کاروبار کھو دیا، جو عام طور پر ایک دن میں 2,000 گاہکوں کو چلاتا تھا، جن میں سے زیادہ تر سیاست دان اور کاروباری افراد تھے۔ خاتون اول لورا بش کے ریستوراں کی سرپرستی شروع کرنے کے بعد، کاروبار جلد ہی معمول پر آگیا۔ 2002 کے موسم خزاں کے بیلٹ وے سنائپر حملوں نے کاروبار کو متاثر نہیں کیا، جو فروری 2003 تک مستحکم رہا، جو کہ ہائی الرٹ اور اضطراب کا وقت تھا۔ 2004 میں حفاظتی پابندیوں کی وجہ سے، اولڈ ایبٹ گرل کو افتتاحی پریڈ دیکھنے والے تماشائیوں کو کافی اور گرم چاکلیٹ فروخت کرنے کے اپنے روایتی رواج سے تقریبا روک دیا گیا تھا، اس معاملے میں براک اوباما کے ریاستہائے متحدہ کے صدر کے طور پر تاریخی انتخاب کے لیے۔ اس سال ڈیموکریٹک لیڈرشپ کونسل نے افتتاحی دن پر ایک نجی پارٹی کے لیے پورا ریستوراں کرایہ پر لیا۔ 2003 میں، اولڈ ایبٹ گرل موسم بہار میں اختتام ہفتہ پر سب سے زیادہ مصروف تھی، جب ہائی اسکول کے طلباء کا سیاحتی کاروبار شہر میں سب سے زیادہ تھا۔ واشنگٹن پوسٹ نے بڑے گروپوں کو ایڈجسٹ کرنے، مختلف قسم کے سادہ اور اعلی درجے کے کھانے پیش کرنے، دوستانہ خدمات فراہم کرنے اور شہر میں بہترین خام بار رکھنے کے لیے ریستوراں کی تعریف کی۔ اخبار نے ریستوراں کو گفتگو کے لیے بہت شور مچانے اور ہلکے ہیمبرگر، سلاد اور ناشتہ فراہم کرنے پر بھی تنقید کا نشانہ بنایا۔ تاہم، 2008 تک، اولڈ ایبٹ گرل کے جائزوں میں بہتری آئی تھی۔ پوسٹ فوڈ کے نقاد ٹام سیٹسیما نے دوستانہ خدمات کی تعریف جاری رکھی۔ انہوں نے بریک فاسٹ کلب، ایک گہرے تلی ہوئی ہیم، فرانسیسی ٹوسٹ، اور بیکن ناشتے کے سینڈوچ کی بھی تعریف کی۔ انہوں نے بوتھوں کے قریب کوٹ کے ہک اور میزوں پر کالی مرچ کی ملوں جیسے چھوٹے ٹکڑوں کی تعریف کی اور مینو کے انتخاب کے بارے میں عملے کی ایمانداری کو تازگی بخشتے ہوئے پایا۔ 2009 میں، اولڈ ایبٹ گرل کے پاس ریاستہائے متحدہ میں ریستوراں کے صارفین کی چوتھی یا پانچویں سب سے زیادہ تعداد تھی۔ وائٹ ہاؤس سے قربت کی وجہ سے، یہ ریاستہائے متحدہ کی سیکرٹ سروس کے اہلکاروں کے ساتھ ساتھ سیاحوں کا بھی پسندیدہ تھا۔ 2010 میں، ریلی ٹو ریسٹور سینیٹی اینڈ/یا فیر کے بعد، کامیڈین اسٹیفن کولبرٹ نے اولڈ ایبٹ گرل میں ایک کامیڈی سنٹرل آفٹر پارٹی کی میزبانی کی۔ حاضری میں ویاٹ سیناک، روزاریو ڈاسن، مک فولی، ٹم میڈوز، جان اولیور، جو اس وقت کولبرٹ کا باقاعدہ شو تھا، اور میتھ بسٹرز ٹیلی ویژن سیریز کے میزبان جیمی ہائنمین اور ایڈم سیویج تھے۔ 2010 کی دہائی جنوری 2012 میں، کلائڈز ریسٹورانٹ گروپ کے چیف ایگزیکٹو آفیسر جان لیتھم نے دعوی کیا کہ اولڈ ایبٹ گرل ملک کا تیسرا یا چوتھا سب سے زیادہ کمائی کرنے والا ریسٹورانٹ تھا۔ لیتھم نے کہا کہ ریستوراں نے ایک دن میں 800 سے 900 گاہکوں کو واپس کر دیا اور 2011 میں 26 ملین ڈالر کی فروخت کی۔ اپریل 2012 میں، فروخت 2011 سے پہلے بھی 1 فیصد تھی۔ سست موسم گرما کے بعد، ریستوراں میں کاروبار اتنا سست ہو گیا تھا کہ 2011 کے مقابلے میں فروخت مستحکم تھی۔ 2011 میں، واشنگٹن پوسٹ نے اولڈ ایبٹ گرل کو شہر کے سرفہرست تین خام سلاخوں میں سے ایک کے طور پر درج کیا۔ تاہم، پوسٹ فوڈ کے جائزہ لینے والے ٹام سیٹسیما نے انٹریز (جن میں سے تقریبا سبھی کو انہوں نے مایوس کن پایا) اور سروس (جسے انہوں نے سست پایا اور گاہکوں کو زیادہ کھانا خریدنے پر زیادہ توجہ دی) کے بارے میں کچھ نہیں کہا۔ انہوں نے استدلال کیا کہ مصروف ماحول کھانے کے مثبت تجربے کے لیے سازگار نہیں تھا۔ اولڈ ایبٹ گرل نے دسمبر 2012 میں کہا کہ اسے پہلے ہی براک اوباما کے دوسرے حلف برداری کے لیے ایک نجی تقریب کے لیے بک کر لیا گیا تھا۔ ریستوراں بزنس میگزین نے اکتوبر 2014 میں اطلاع دی کہ اولڈ ایبٹ گرل 2013 کی آمدنی میں ملک میں تیسرے نمبر پر ہے۔ انڈسٹری ٹریڈ پبلکیشن آف ریکارڈ نے کہا کہ 2013 میں ریستوراں کی آمدنی 26.7 ملین ڈالر تھی، جس میں 600,000 کھانے پیش کیے گئے۔ لاس ویگاس میں صرف تاؤ ایشین بسٹرو 64.6 ملین ڈالر کی آمدنی کے ساتھ اور میامی میں جو کا اسٹون کیکڑا 35.3 ملین ڈالر کی آمدنی کے ساتھ زیادہ درجہ بندی کرتا ہے۔ جولائی 2019 میں، کلائڈز ریسٹورانٹ گروپ کو گراہم ہولڈنگز نے حاصل کیا تھا۔ ریستوراں کے بارے میں اولڈ ایبٹ گرل میں چار بار ہیں: اولڈ بار، جو مین ڈائننگ روم کا حصہ ہے اور اس میں گیم ٹرافیاں نصب ہیں، انٹری فوئر کے دائیں طرف اوسیٹر بار، ایٹریم ڈائننگ روم سے متصل ریستوراں کے پچھلے حصے کی طرف گرانٹس بار، اور جی اسٹریٹ این ڈبلیو کے ساتھ انٹری فوئر کے بائیں طرف کارنر بار۔ اولڈ بار کو مین ڈائننگ روم سے الگ کرنے والے کندہ شدہ شیشے کے پینل چارلس شیفٹس نے بنائے تھے۔ گرانٹس بار، جس کا نام امریکی خانہ جنگی کے جنرل یولیس ایس گرانٹ کے نام پر رکھا گیا ہے، میں کیرول لوئب کی چھت کی دیوار ہے۔ پیٹر ایگلی کی ایک آئل پینٹنگ میتھیو بریڈی کی گرانٹ کی مشہور خانہ جنگی کی تصاویر میں سے ایک کی نقل کرتی ہے۔ مرکزی کھانے کے کمرے میں بوتھ بیٹھنے اور محدود میز بیٹھنے کی گنجائش ہے۔ پیچھے کا ایٹریم ڈائننگ روم میز پر بیٹھنے کی پیشکش کرتا ہے، حالانکہ فکسڈ، لمبی بینچ کچھ بیٹھنے کی سہولت فراہم کرتی ہیں۔ ایٹریم ڈائننگ روم میں سنگ مرمر کا ایک بڑا چشمہ ہے، اور یہ میٹروپولیٹن اسکوائر کے وسط میں ایٹریم کے لیے کھلا ہے۔ ایبٹ ایکسپریس ایٹریم ڈائننگ روم میں واقع ہے۔ داخلہ فوئر سے نیچے کابینہ کا کمرہ ہے، جو نجی تقریبات کے لیے دستیاب کھانے کا کمرہ ہے۔ فوئر اور مین ڈائننگ روم میں کامل کوبک کی پینٹنگز ہیں، اور اوسیٹر بار میں پیٹر ایگلی کی آئل پینٹنگز اور جے رابرٹ برنیل کی واٹر کلرز لٹکی ہوئی ہیں۔ ہاورڈ چانڈلر کرسٹی کی بڑی پینٹنگ، "تھری باتھرز"، مین ڈائننگ روم کے پچھلے حصے کے قریب لٹکتی ہے۔ کارنر بار کو کلائیبورن ڈی گریگوری، جونیئر کی پینٹنگز اور متعدد فنکاروں کی کھدی ہوئی آبی پرندوں سے سجایا گیا ہے۔ جان ڈریفس کے مجسمے ایٹریم ڈائننگ روم کو سجاتے ہیں۔ جیمز ہیرنگٹن کے متاثر کن کام پورے ریستوراں میں لٹکتے ہیں۔ رابن ہل کی گیم برڈز کی پینٹنگز کابینہ روم میں لٹکتی ہیں۔ ریستوراں ایسوسی ایشن آف میٹروپولیٹن واشنگٹن نے اولڈ ایبٹ گرل کو 2011 میں اپنا وزیٹرز چوائس ایوارڈ دیا۔ اوسیٹر رائٹ اوسیٹر رائٹ ایک سالانہ اوسیٹر کھانے کی تقریب ہے جو تھینکس گیونگ سے پہلے ہر نومبر کے اختتام ہفتہ پر اولڈ ایبٹ گرل میں منعقد ہوتی ہے۔ اگرچہ اصل میں ایک دن میں منعقد ہونے والا چار گھنٹے کا، آپ سب کھا سکتے ہیں اور پی سکتے ہیں، 2011 تک اوسیٹر فسادات جمعہ، ہفتہ اور اتوار کو منعقد ہونے والے تین روزہ پروگرام تک پھیل گیا تھا۔ اولڈ ایبٹ گرل کے اوسیٹر بار کو فروغ دینے کے لیے اکتوبر 1995 میں پہلا اوسیٹر فساد ہوا۔ اوسیٹر بار نے اوسیٹر کی 15 سے 20 مختلف اقسام پیش کیں، اور انہیں سات سے 10 مختلف اقسام کی شراب کے ساتھ ملایا۔ اوسیٹر فسادات بے حد مقبول ثابت ہوئے۔ 2007 میں، ایونٹ نے ہر ٹکٹ 38 منٹ میں فروخت کیا۔ 2010 میں، اولڈ ایبٹ گرل نے شیل ری سائیکلنگ الائنس میں شمولیت اختیار کی، جو اوسیٹر ریکوری پارٹنرشپ کا ایک منصوبہ ہے، جو ایک غیر منافع بخش ادارہ ہے جو چیساپیک بے میں اوسیٹر کی آبادی کو بحال کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اولڈ ایبٹ گرل اپنے استعمال شدہ اوسیٹر کے خول اتحاد کو عطیہ کرتی ہے، جو بچے کے اوسیٹر، جسے "اسپاٹ" کہا جاتا ہے، خولوں پر لگاتا ہے اور انہیں خلیج میں جمع کرتا ہے۔ ریستوراں نے 2010 میں اتحاد کو ایک ہفتے میں تقریبا 14,000 اوسیٹر عطیہ کیے تھے۔ اولڈ ایبٹ نے طویل عرصے سے اپنے کھانے کے فضلے کو کمپوسٹ کیا ہے، لیکن اوسیٹر کے خول کمپوسٹ نہیں ہوتے ہیں اور 2010 سے پہلے اسے کچرے کے طور پر باہر پھینک دیا جاتا تھا۔ شیل ری سائیکلنگ الائنس کی مدد کے لیے، اولڈ ایبٹ گرل نے اپنے اوسیٹر فساد میں ایک نیا عنصر متعارف کرایا، جو ہفتہ کی سہ پہر کا واقعہ ہے جسے "میٹینی فساد" کے نام سے جانا جاتا ہے۔ دوپہر کو منعقد ہونے والی آمدنی کا ایک حصہ اوسیٹر ریکوری پارٹنرشپ کو عطیہ کیا جاتا ہے۔ مقبول ثقافت اولڈ ایبٹ گرل کو 1993 کی فلم ان دی لائن آف فائر میں دکھایا گیا تھا۔ ایک بیرونی منظر دکھایا گیا اور پھر کلنٹ ایسٹ ووڈ اور جان ماہونی کو گرانٹس بار کے اندر بیٹھے دکھایا گیا۔ گرانٹس بار کی دیوار پر اس فلم کا حوالہ دینے والی ایک تختی ہے۔ اولڈ ایبٹ گرل کا ذکر وائٹ ہاؤس کے افسانوی عملہ سیم سیبورن نے ٹیلی ویژن شو دی ویسٹ ونگ کے سیزن 3، قسط 19 میں کیا ہے۔ سام ریستوراں کو دوپہر کے کھانے کی ملاقات کے مقام کے لیے تجویز کرتا ہے، لیکن اسے مسترد کر دیا جاتا ہے اور اس کے بجائے افسانوی پیٹرک میں ملاقات ہوتی ہے۔ سکاٹش راک بینڈ فرانز فرڈینینڈ کے مرکزی گلوکار الیکس کاپرانوس نے اپنی 2006 کی کتاب، ساؤنڈ بائٹس: ایٹنگ آن ٹور ود فرانز فرڈینینڈ میں اولڈ ایبٹ گرل پر ایک اندراج شامل کیا۔ اولڈ ایبٹ گرل کا ذکر بریڈ تھور کے ناولوں پاتھ آف دی اساسن، ڈبلیو ای بی کے دی آؤٹ لاؤس میں کیا گیا ہے۔ گریفن اور ولیم ای بٹر ورتھ چہارم، رابرٹ کارنوکے کا دی پروڈا میسنجر، ڈبلیو مائیکل گیئر کا دی ایتینا فیکٹر، مائیک لاسن کا ہاؤس جسٹس، بین بووا کا دی گرین ٹریپ، رابرٹ بی پارکر کا دی وائڈننگ گائر، اور کین فولیٹ کا ونٹر آف دی ورلڈ۔ ریاستہائے متحدہ کے قدیم ترین ریستورانوں کی فہرست بھی دیکھیں۔ میری لینڈ کے نوآبادیاتی خاندان: کامیاب ہونے کے پابند اور پرعزم۔ بالٹیمور، ایم۔ : جینیالوجیکل پب۔ کمپنی، 2007۔ باروز، جان ہنری۔ ہنری وارڈ بیچر، پلپٹ کا شیکسپیئر۔ نیو یارک: فنک اینڈ ویگنلز، 1893۔ بووا، بین۔ گرین ٹریپ۔ نیو یارک: میک ملن، 2007۔ کارننگ، آموس ایل ووڈ۔ ولیم میک کنلے: ایک سوانحی مطالعہ۔ نیویارک: براڈوے پرنٹنگ کمپنی، 1907۔ کارنوک، رابرٹ۔ پروڈا رسول۔ نیویارک: سائمن اینڈ شسٹر، 2009۔ ایسکیو، گارنیٹ لیڈلا۔ ولارڈ آف واشنگٹن، ایک کیپٹل کاروانسری کا مہاکاوی۔ نیویارک: کوورڈ میک کین، 1954۔ ایولین، ڈگلس ای۔ ڈکسن، پال ؛ اور ایکر مین، ایس جے۔ اس مقام پر: واشنگٹن میں ماضی کی نشاندہی کرنا، ڈی سی سٹرلنگ، وی اے۔: کیپٹل بکس، 2008۔ فرینکلن، سیموئیل روڈس۔ ایک ریئر ایڈمرل کی یادیں جنہوں نے ریاستہائے متحدہ کی بحریہ میں نصف صدی سے زیادہ عرصے تک خدمات انجام دی ہیں۔ نیویارک: ہارپر اینڈ برادرز، 1898۔ گیئر، ڈبلیو۔ مائیکل۔ ایتینا فیکٹر۔ نیو یارک: میک ملن، 2006۔ گوڈے، جیمز ایم کیپیٹل لاسز: واشنگٹن کی تباہ شدہ عمارتوں کی ایک ثقافتی تاریخ۔ 2 ڈی ایڈیشن۔ واشنگٹن، ڈی سی: سمتھسونین بکس، 2003۔ گریفن، ڈبلیو۔ ای۔ بی۔ اور بٹر ورتھ چہارم، ولیم ای۔ دی آؤٹ لاؤس۔ نیویارک: پٹنم ایڈلٹ، 2010۔ گتھیم، فریڈرک البرٹ اور لی، اینٹوینیٹ جوزفین۔ قوم کے لائق: واشنگٹن ڈی سی، ایل انفنٹ سے لے کر نیشنل کیپیٹل پلاننگ کمیشن تک۔ 2 ڈی ایڈیشن۔ بالٹیمور: جانز ہاپکنز یونیورسٹی پریس، 2006۔ ہنری، کیٹ کیرنی۔ "رچرڈ فارسٹ اینڈ ہیز ٹائمز: 1795-1830"۔ کولمبیا ہسٹوریکل سوسائٹی کے ریکارڈ۔ 1902 میں۔ ہڈسن، گوڈفری۔ ووڈرو ولسن کا دایاں ہاتھ: کرنل ایڈورڈ ایم ہاؤس کی زندگی۔ نیو ہیون، کنیکٹ۔: ییل یونیورسٹی پریس، 2006۔ انگھم، جان این۔ اور فیلڈ مین، لن بی۔ افریقی امریکی کاروباری رہنما: ایک سوانحی لغت۔ ویسٹ پورٹ، کنیکٹ۔: گرین ووڈ پریس، 1994۔ لارنر، جان بی۔ 10 مارچ 1902 کو 14 ویں اور ایف اسٹریٹ کے جنوب مشرقی کونے کی ایک پرانی تصویر کی نمائش میں سوسائٹی سے پہلے جان بی لارنر کے تبصرے۔ کولمبیا ہسٹوریکل سوسائٹی کے ریکارڈ۔ 1903ء۔ لاسن، مائیک۔ ہاؤس جسٹس۔ نیویارک: اٹلانٹک منتھلی پریس، 2010۔ لوری، تھامس پاور۔ کہانی سپاہی نہیں بتائیں گے: خانہ جنگی میں جنسی تعلقات۔ میکینکس برگ، پی۔: اسٹیک پول بکس، 1994۔ اوٹیرو، میگوئل انتونیو۔ سرحد پر میری زندگی۔ سانتا فی، این ایم: سن اسٹون پریس، 2007۔ پیک، گیریٹ۔ واشنگٹن ڈی سی میں ممانعت: ہم کتنے خشک نہیں تھے۔ چارلسٹن، ایس سی: ہسٹری پریس، 2011۔ فلپس، کیون۔ ولیم میک کنلے۔ نیویارک: ٹائمز بکس، 2003۔ پورٹیئس، آرکیبلڈ۔ امریکہ کے کچھ شہروں کے ذریعے ایک اسکینپر، ریاستہائے متحدہ اور کینیڈا میں تین ماہ کے دورے کا ریکارڈ ہے۔ گلاسگو، اسکاٹ لینڈ: ڈی۔ برائس اینڈ سن، 1890۔ ریڈ، رابرٹ۔ اولڈ واشنگٹن، ڈی سی، ابتدائی تصاویر میں: 1846-1932۔ نیویارک: ڈوور پبلکیشنز، 1980۔ سیویج، کرک۔ یادگار جنگیں: واشنگٹن ڈی سی، نیشنل مال، اور میموریل لینڈ اسکیپ کی تبدیلی۔ برکلے، کیلیفورنیا۔: یونیورسٹی آف کیلیفورنیا پریس، 2009۔ تھور، بریڈ۔ قاتل کا راستہ۔ نیویارک: سائمن اینڈ شسٹر، 2007۔ ٹاؤنسینڈ، جارج الفریڈ۔ واشنگٹن، باہر اور اندر: ہمارے گورننگ سٹی کی ابتدا، ترقی، عزت مآب، بدسلوکی، خوبصورتی اور شخصیات کی ایک تصویر اور داستان۔ شکاگو: جے بیٹز اینڈ کمپنی، 1874۔ واٹسن، ونسلو مارسٹن۔ یادداشت میں: بینجمن اوگل ٹیلے۔ فلاڈیلفیا: شرمین اینڈ کمپنی، 1872۔ زون، کیلون گوڈرڈ۔ اچھی لڑائی جو ختم نہیں ہوئی: ہنری پی گوڈرڈ کے اکاؤنٹس آف سول وار اینڈ پیس۔ کولمبیا، ایس سی: یونیورسٹی آف ساؤتھ کیرولائنا پریس، 2008۔ بیرونی روابط اولڈ ایبٹ گرل سرکاری ویب سائٹ تھری اسٹوریز اباوٹ اولڈ ایبٹ گرل-گھوسٹس آف ڈی سی ہسٹری بلاگ 1856 واشنگٹن ڈی سی میں ادارے واشنگٹن ڈی سی میں پینے کے ادارے واشنگٹن، ڈی سی میں ریستوراں 1856 میں قائم ہونے والے ریستوراں ریاستہائے متحدہ میں اوسیٹر بار