Jersey Black
جرسی بلیک سیب سیب کی ایک پرانی شمالی امریکی قسم ہے، یا مالس ڈومیسٹک ؛ خیال کیا جاتا ہے کہ اس کی ابتدا 1817 میں ہوئی تھی، لیکن یہ کسی حد تک مقبولیت سے باہر ہو گیا ہے۔ اسے بلیک ایپل کے نام سے بھی جانا جاتا ہے کیونکہ اس کی جلد بہت گہری سرخ ہوتی ہے، جو تقریبا کالی دکھائی دیتی ہے۔ یہ میٹھا سفید پختہ گوشت والا میٹھا سیب ہے۔ یہ کبھی سائڈر کی تیاری کے لیے استعمال ہوتا تھا۔ یہ قسم میکون تیار کرنے کے لیے میکینٹوش ریڈ کے ساتھ کراس کے لیے قابل ذکر ہے۔ حوالہ جات بیرونی روابط کیپرز نرسری: جرسی بلیک نکولس فارم: ایپل ورائٹیز نیشنل فروٹ کلیکشن پیج ایپل کلٹی ورس