Wagener (apple)
ویگنر (جسے ویگنر پرائس اور ویگنر بھی کہا جاتا ہے) پالتو سیب کی ایک قسم ہے۔ یہ پہلی بار 1791 میں نیویارک میں کاشت کیا گیا تھا، اور یہ آئیڈرڈ اور ممکنہ طور پر ناردرن اسپائی کا والدین ہے۔ ویگنر کی ابتدائی مقبولیت کے باوجود، یہ اب بڑے پیمانے پر نہیں اگایا جاتا ہے۔ 1791 میں جارج وہیلر نے نیویارک کے پین یان کے علاقے میں سیب کے بیجوں کے ساتھ ایک بیج کا فارم شروع کیا جو وہ نیویارک کے ڈچس کاؤنٹی سے لائے تھے۔ ابراہم ویگنر، جو ویگنر سیب کے نام سے جانا جاتا ہے، نے 1795 میں نرسری خریدی اور اپنی زمین پر درخت لگائے۔ سیب کو نیو یارک اسٹیٹ ایگریکلچرل سوسائٹی نے 1847 میں تسلیم کیا تھا، اور ریاستہائے متحدہ میں اس کی بڑے پیمانے پر تشہیر شروع ہوئی۔ 1910 میں اسے انگلینڈ لایا گیا جہاں اسے رائل ہارٹیکلچرل سوسائٹی کی طرف سے ایوارڈ آف میرٹ ملا۔ ظاہری شکل اور ذائقہ درخت کفایت شعاری سیدھا، نتیجہ خیز اور بہت جلد اٹھانے والا ہے۔ پھل درمیانے درجے کا سیب چپٹا، بعض اوقات بے قاعدہ شکل کا ہوتا ہے۔ عام سائز: چوڑائی 76-88 ملی میٹر، اونچائی 57-63 ملی میٹر، ڈنٹھل 13-26 ملی میٹر۔ تاج کے قریب پیلے رنگ کی جھلکیوں کے ساتھ رنگ زیادہ تر سرخ ہوتا ہے۔ گوشت سفید سے لے کر کریم رنگ کا، بہت کرکرا، باریک دانے والا اور نرم ہوتا ہے، جس کا ذائقہ میٹھا تیز ہوتا ہے۔ آنکھ چھوٹی بند کور دل کی شکل، بند۔ کاشت یہ درخت تیزی سے بڑھتا ہے اور ابتدائی پھل پیدا کرنے والا ہے، جو اپنے باغات سے جلد واپسی کے خواہاں کسانوں میں اس کی مقبولیت میں معاون ہے۔ ویگنر کو اس کی زیادہ پیداوار کے لیے تنقید کا نشانہ بنایا جاتا ہے جس کے نتیجے میں ہجوم اور کم معیار کے پھلوں کی پیداوار ہو سکتی ہے۔ مناسب کٹائی اور ترقی پذیر پھل کو پتلا کیے بغیر، درختوں کی صحت متاثر ہو سکتی ہے۔ حوالہ جات امریکی سیب