Bagley (company)
بیگلی ارجنٹینا ایس اے ارجنٹائن کی ایک فوڈ کمپنی ہے جس کا مرکزی پلانٹ بیونس آئرس میں واقع ہے۔ 1864 میں U.S.-born کاروباری میلویل سیویل بیگلے کے ذریعہ قائم کردہ، کمپنی (جو 1994 سے فرانسیسی ملٹی نیشنل ڈینون کی ملکیت تھی) کے پاس مختلف قسم کے برانڈز تھے، جو کریکرز اور کوکیز کی تیاری میں مہارت رکھتے تھے۔ ڈینون کے ذریعہ حاصل کیے جانے کے وقت، بیگلی ارجنٹائن کا اہم کوکیز پروڈیوسر تھا۔ آج کل، بیگلے کے کچھ برانڈز (جیسے چاکولیناس، رومبا اور کریولیٹاس) کی مارکیٹنگ بھی آرکور کے ذریعے کی جاتی ہے، جو ارجنٹائن میں کوکیز کی تیاری کے لیے ڈینون سے وابستہ ہے۔ یہ کمپنی بیونس آئرس میں 1864 میں امریکی کاروباری میلویل سیویل بیگلے نے قائم کی تھی، جب کمپنی نے مشہور ایپریٹف ہیسپیرڈینا کا آغاز کیا تھا۔ بیگلے امریکی خانہ جنگی شروع ہونے سے پہلے نیو اورلینز میں خشک سامان کے کاروبار میں شامل تھے۔ وبا پھیلنے کے بعد وہ بیونس آئرس ہجرت کر گئے جہاں انہوں نے سنتروں کو اہم جزو کے طور پر استعمال کرتے ہوئے ہاضمہ مشروب بنانے کے لیے مختلف فارمولوں کے ساتھ تجربہ کیا۔ Hesperidina ان ٹیسٹوں سے پیدا ہوگا۔ اس کے باوجود، یہ 1875 تک نہیں تھا جب بیگلے کھانے کی منڈی میں داخل ہوا۔ اس سال، ارجنٹائن کی حکومت نے کمپنی کو کسٹم ڈیوٹی سے مستثنی کرنے کے بعد کمپنی نے بسکٹ تیار کرنا شروع کر دیا تاکہ وہ خوراک تیار کرنے کے لیے ضروری مشینری درآمد کر سکیں۔ اس وقت تک کوکیز اور بسکٹ برطانیہ سے درآمد کیے جاتے تھے۔ تیار کردہ پہلے بسکٹ کا نام لولا رکھا گیا اور یہ فوری طور پر کامیاب ہو گیا۔ بسکٹ کو ہسپتالوں میں مریضوں کے کھانے کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا تھا۔ جولائی 1880 میں، بیگلے 42 سال کی عمر میں انتقال کر گئے۔ ان کی اہلیہ میری ہیملٹن نے کاروبار سنبھالا، جبکہ دیگر شراکت دار انتظامی فرائض کے انچارج تھے۔ 1901 میں، کمپنی ایک سماجی ادارہ بن گئی اور مشینری میں سرمایہ کاری اور نئے پلانٹ کھولنا جاری رکھا۔ سامان گھوڑے سے کھینچی جانے والی گاڑیوں کے ذریعے پہنچایا جاتا تھا۔ ایک سال بعد، کمپنی نے میٹری کوکیز لانچ کیں، جن کا نام ارجنٹائن کے سابق صدر بارٹولومے میٹری کے نام پر رکھا گیا جو مقبول ہوئیں، پھر ویریڈاڈ، ترٹولیا اور سوڈا لانچ کیا۔ بیگلے ارجنٹائن کی پہلی کمپنی تھی جس نے ارجنٹائن میں ویفر تیار کیے۔ وہ 1908 میں اوپیرا تھے، 25 مئی کو ٹیٹرو کولون کے دوبارہ کھلنے کے بعد، جب اس موقع کے لیے چار ایکٹ اوپیرا ایڈا پیش کیا گیا۔ 1924 میں شروع کرتے ہوئے، بیگلے نے دیگر کھانے کی مصنوعات جیسے محفوظ شدہ سامان، سرکہ اور جیلینا ڈیسرٹ شامل کیے۔ مزید برآں، ان کے ملازمین کو قانون کی حکمرانی سے پہلے طبی کوریج اور تنخواہ کے ساتھ چھٹیاں جیسے فوائد حاصل تھے۔ 1943 میں لانچ کیا گیا، کریولیٹاس کریکر فوری طور پر کامیاب ہو گیا۔ اسی سال، بیگلے نے اپنی مصنوعات کو پیک کرنا شروع کیا۔ اس وقت تک بسکٹ انفرادی طور پر فروخت کیے جاتے تھے، انہیں ڈبوں میں ذخیرہ کیا جاتا تھا اور دکانیں انہیں اس طرح تجارتی بناتی تھیں۔ شامل کی گئی دیگر مصنوعات ڈبے میں بند ڈولس ڈی میمبریلو اور ڈولس ڈی بٹاٹا تھیں۔ کمپنی نے 1960 کی دہائی میں بھری ہوئی بسکٹ جیسے میرینگاداس، سونریساس، میلیزا، امور، رومبا، اور کریکر ریکس متعارف کراتے ہوئے اپنی مصنوعات کی رینج کو بڑھایا۔ رمبا جلد ہی چاکلیٹ کے ذائقے والے بسکٹوں کا رہنما بن گیا۔ 1975 میں، کمپنی نے چاکلیٹ کے ذائقے والا ایک اور بسکٹ، چاکولیناس لانچ کیا جو نہ صرف ایک کامیابی بلکہ برانڈ کے لیے ایک تاریخی سنگ میل بن گیا۔ 1980 کے دوران، بیگلے نے اپنی بسکٹ کی رینج میں مزید اقسام شامل کیں، پورٹیٹاس (1980 میں)، اور ٹینٹیسیونز (ذائقہ دار جیلی کے ساتھ ایک پریمیم پروڈکٹ) 1985 میں لانچ کیا۔ 1994 میں، بیگلے ارجنٹائن کو فرانسیسی جماعت ڈینون نے حاصل کیا۔ پانچ سال بعد، گروپ نے کاروبار کی اپنی ملکیت 91 فیصد تک بڑھا دی۔ 2003 تک، آرکور کی آمدنی 800 ملین امریکی ڈالر تھی اور اس کے 13,000 ملازمین (ارجنٹائن میں 9,000) تھے۔ 2004 میں آرکور نے فرانسیسی جماعت ڈینون کے ساتھ مل کر کریکر اور دیگر کوکیز کے مقامی پروڈیوسر بیگلے کو اپنے قبضے میں لے لیا۔ بیگلے کو ڈینون نے 1994 میں حاصل کیا تھا۔ اس شراکت داری کے ساتھ، آرکور-ڈینون 300 ملین امریکی ڈالر کے کاروبار کے ساتھ جنوبی امریکہ کا سب سے بڑا کوکیز بنانے والا بن گیا۔ آرکور کے پاس بیگلے کا 51 فیصد اور ڈینون کے پاس 49 فیصد حصص تھے۔ یہ اتحاد صرف کوکیز مارکیٹ کے لیے تھا، دونوں کمپنیاں اپنا باقی کاروبار الگ سے کرتی تھیں۔ دونوں کمپنیوں نے ارجنٹائن، برازیل اور چلی میں کوکیز فروخت کرنے کے لیے افواج میں شمولیت اختیار کی، جس کا تخمینہ ہر سال 385,000 ٹن کوکیز کی پیداوار ہے۔ اس کے علاوہ 2004 میں، بیگلے نے ہیسپیرڈینا برانڈ کے حقوق "ٹریس بلاسونس" کو فروخت کر دیے، جس نے 2018 تک ایپریٹف کی پیداوار سنبھال لی، جب اسے ایک اور مقامی کمپنی، "گروپو سیپاس ایس اے" نے حاصل کر لیا۔ تب سے یہ مشروب تیار کر رہا ہے۔ جب کرافٹ فوڈز نے 2007 میں ڈینون بسکٹ ڈویژن کا زیادہ تر حصہ حاصل کیا تو ڈینون نے بیگلے میں اپنی شیئر ہولڈنگ برقرار رکھی۔ 2019 میں، بیگلے (گروپو آرکور کے ساتھ) ارجنٹائن کی مرکزی ڈیری کمپنی ماسٹیلون ہرمینوس کے 43 فیصد کے مالک بن گئے، جب دونوں فرموں نے کاروبار میں اپنا حصہ بڑھانے کے لیے 2,310,000 حصص حاصل کیے۔ مصنوعات اور برانڈز یہ کمپنی زیادہ تر اپنی مختلف قسم کی کوکیز اور کریکرز کے لیے جانی جاتی ہے، جس میں کچھ مشہور برانڈز جیسے کریولیٹاس، رومبا، اوپیرا، سونریساس اور چاکولیناس شامل ہیں۔ مصنوعات کی موجودہ لائن میں شامل ہیں: مقبول ثقافت میں چوکوٹورٹا (ایک مقامی چاکلیٹ کیک) چاکولیناس کوکیز کو اپنے اہم جزو کے طور پر استعمال کرتا ہے۔ اس کی ایجاد 1982 میں ماریٹے میبراگانا نے کی تھی، جو ایک اشتہاری تخلیقی شخصیت تھی جس نے اپنے دو چھوٹے بیٹوں کے لیے ایک لذیذ میٹھی تیار کرنے کا خیال پیش کیا۔ جیسا کہ اس نے دو ڈیری کمپنیوں کے لیے بھی کام کیا، اس نے ڈولس ڈی لیچے کو کریم چیز کے ساتھ ملا کر بھرنے کے طور پر استعمال کیا، جس سے ایک مشہور ترین کیک اور ارجنٹائن کی پیسٹری کی ایک مشہور میٹھی کی ابتدا ہوئی۔ چوکوٹورٹا کے پاس ایک ٹی وی ایڈورٹائزنگ اسپاٹ تھا (جس میں مختلف کمپنیوں کی دو مصنوعات، مینڈیکرم، اوسوالڈو مینڈیزبل کے ذریعہ مارکیٹنگ کا ایک کریم چیز برانڈ، اور بیگلیز چاکولیناس شامل تھے) اور جلد ہی کامیاب ہو گیا۔ اس کامیابی کی وجہ سے بیگلے نے چاکلی کے پیکجوں پر کیک کی ترکیب کو شامل کیا۔ 2020 میں، چوٹورٹا کو اس کے پیروکاروں کے درمیان کیے گئے ایک سروے کے بعد ٹیسٹ اٹلس ویب سائٹ نے "دنیا کی بہترین میٹھی" کے طور پر منتخب کیا تھا۔ سائٹ میں ذکر کیا گیا ہے کہ "یہ غیر بیکڈ ارجنٹائن کی میٹھی اطالوی کھانوں سے متاثر تھی اور یہ تیرامسو سے متاثر ہے۔ یہ ارجنٹائن کے تین بنیادی اجزاء سے بنایا جاتا ہے: چاکلیٹ کوکیز، ڈولس ڈی لیچے اور کریم چیز۔ ووٹنگ کے نتائج میں، چوکوٹورٹا بیلجیئم کے ویفل اور ہنگری کے زربو سے اوپر پہلے نمبر پر رہا۔ 1973 میں، گوریلا تنظیم مونٹونیروس نے یونین کے رہنما جوس اگناسیو رکی کو قتل کر دیا۔ اس حملے کو مشہور بیگلے کے کریکر کے حوالے سے آپریشن ٹراویٹا کا نام دیا گیا تھا، جس کی تشہیر "23 سوراخ والے کریکر" کے طور پر کی گئی تھی۔ دہشت گرد گروہ کی طرف سے روچی کو 23 گولیوں سے ہلاک کر دیا گیا۔ Hesperidina Melville Sewelle बागلے نوٹس حوالہ جات ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب ب