Terrabusi
ٹیرابوسی ایک ارجنٹائن کا فوڈ برانڈ ہے جو فی الحال امریکی جماعت مونڈلیز انٹرنیشنل کی ملکیت ہے۔ سابقہ مینوفیکچرنگ کمپنی کی بنیاد ٹیرابوسی برادران نے 1911 میں رکھی تھی، اور جلد ہی اس نے کوکیز اور کریکر بنانے والے کے طور پر شہرت حاصل کی، جس نے اپنی مصنوعات کو کئی برانڈز کے تحت تجارتی بنایا۔ 1994 میں، ٹیرابوسی کو U.S.-based کمپنی نیبسکو نے خریدا تھا، جسے فلپ مورس کمپنیز انکارپوریٹڈ (1988 سے کرافٹ فوڈز انکارپوریٹڈ کے والدین) نے 2000 میں حاصل کیا تھا۔ اس کے نتیجے میں دونوں فوڈ کمپنیاں شامل ہو گئیں۔ 2007 میں، کرافٹ فوڈز انکارپوریٹڈ نے الٹریا (سابق فلپ مورس) سے الگ ہو کر نیبسکو (اور ٹیرابوسی سمیت دیگر برانڈز) کو اپنے ساتھ لے لیا۔ پانچ سال بعد، کرافٹ فوڈز نے اپنے کاروبار کو دو فوڈ کمپنیوں میں تقسیم کیا، کرافٹ فوڈز (ایک نئی کمپنی لیکن 'کرافٹ' کا نام رکھتے ہوئے، مقامی مارکیٹ پر مرکوز) اور مونڈلیز انٹرنیشنل (عالمی مارکیٹ)۔ ارجنٹائن میں، مونڈلیز نے اپنا صدر دفتر جنرل پاچیکو میں سابق ٹیرابوسی فیکٹری میں قائم کیا۔ تاریخ اطالوی بھائی امبروسیو، فیلیپ اور جولیو ٹیرابوسی 19 ویں صدی کے آخر میں ارجنٹائن پہنچے۔ انہوں نے بسکٹ تیار کرنے کے لیے 1911 میں "ٹیرابوسی ہرمینوس" نامی کمپنی قائم کی۔ کمپنی نے ساڈی کارنوٹ اسٹریٹ پر ایک پلانٹ لگایا، جس میں 25 افراد کو ملازمت دی گئی۔ ٹیرابوسی نے ماہانہ 5 ٹن بسکٹ تیار کیے۔ 1919 میں، کمپنی بیونس آئرس میں بھی سان جوس اسٹریٹ پر 25,000 مربع میٹر کی فیکٹری میں منتقل ہوگئی، ان سالوں تک، کمپنی نے "ایکسپریس" کا آغاز کیا، جو پٹاخوں کی ایک کامیاب لائن تھی۔ کمپنی نے کچھ مصنوعات لانچ کیں جو نہ صرف کامیاب ہوئیں بلکہ ٹیرابوسی کے نشانات بن گئیں، جیسے "ٹیٹا"، "منون"، "روڈیشیا"، اور "میلبا"۔ اس کی کچھ مصنوعات کی کامیابی نے کمپنی کو اپنی فروخت کو اس حد تک بڑھانے میں مدد کی کہ ٹیرابوسی نے حریف کمپنی کے حریف بیگلے کو ارجنٹائن میں اہم فوڈ مینوفیکچرر کے طور پر خارج کر دیا۔ 1958 تک، کمپنی نے "ڈیگل سی اے ٹیرابسی" ("ٹیرابسی کو ہاں کہو") کے نعرے کو مقبول بنایا جو کئی دہائیوں تک برقرار رہا۔ 1963 میں کارلوس ٹیرابوسی اور گلبرٹو مونٹانا کی قیادت میں کمپنی نے اپنا کاروبار جنرل پاچیکو شہر میں "ایسٹیبلسیمینٹو ماڈیلو ٹیرابوسی" (ٹیرابوسی ماڈل پلانٹ) میں منتقل کر دیا۔ اس کے بعد ٹیرابوسی نے "ڈان فیلیپ" لانچ کیا، جو ایک پاستا برانڈ ہے جس کا نام فرم کے تین بانیوں میں سے ایک کے نام پر رکھا گیا ہے۔ 1981 میں، امریکی جماعت نیبسکو نے اسٹینڈرڈ انٹرنیشنل کے ساتھ ضم ہونے کے بعد ارجنٹائن میں کاروبار کرنا شروع کیا۔ نیبسکو نے 1994 میں ٹیرابسی کو 36.1 ملین امریکی ڈالر میں حاصل کیا۔ خریداری کے بعد، کارلوس ٹیرابوسی اور مونٹاگنا زرعی شعبے اور گھوڑوں کی افزائش نسل پر جانے کے لیے سبکدوش ہو گئے۔ 1996 میں، دیگر تین فوڈ کمپنیاں، میکو، کیپری، اور ویزولینی کو نیبسکو رائل ارجنٹائن انکارپوریٹڈ میں شامل کیا گیا۔ 2001 میں، کرافٹ فوڈز انکارپوریٹڈ نے نیبسکو کو 14,000 ملین امریکی ڈالر میں خرید لیا، اور تمام ٹیرابسی لائن کی مصنوعات کو اپنے قبضے میں لے لیا۔ اس کے بعد نیبسکو دیگر مقامی فوڈ کمپنیاں (بنیادی طور پر کوکیز بنانے والے) جیسے کینیل (بسکٹ کا مقبول برانڈ اور سیریالٹاس کریکر برانڈ کا مالک، جس کا انتظام گروپو میکری کرتا تھا جسے 1998 میں اے آر $14,014,113 کا نقصان ہوا تھا) میکو، کیپری، رائل اور تاستی حاصل کرے گا۔ مونڈلیز انٹرنیشنل ارجنٹائن میں ٹیرابوسی کی کارروائیوں کو کنٹرول کرتا ہے۔ ٹیرابوسی کی پاستا لائن مقامی مولینوز ریو ڈی لا پلاٹا (پیریز کمپینک خاندان کی ملکیت) نے 2014 میں مونڈلیز کو حاصل کی تھی۔ مولینوز نے نہ صرف ٹیرابوسی برانڈ کے استعمال کے لیے بلکہ ٹریس ارویوس میں ایک مینوفیکچرنگ پلانٹ کے لیے اے آر $130,7 ملین ادا کیے۔ اس معاہدے میں دیگر پاستا برانڈز جیسے وزولینی، ڈان فیلیپ، اور کینیل بھی شامل تھے، جن کے لیے مولینوز نے دیگر 15 ملین ادا کیے۔ ٹیرابوسی کی مصنوعات اور برانڈز میں شامل ہیں: ڈوکیسا (سینڈوچ کوکی) ایکسپریس (کریکر) لنکن (بسکٹ) منون (بسکٹ) میلبا (سینڈوچ کوکی) روڈیشیا (بھرا ہوا بسکٹ) ٹیٹا (بھرا ہوا بسکٹ) ٹیرابوسی الفاجور کچھ ٹیرابوسی مصنوعات خریداری کے بعد بند کر دی گئیں، جیسے کہ "اوینٹورا"، اور روایتی کینال بسکٹ، جو 1890 کی دہائی کے آخر میں امیڈیو کینال نے بنائے تھے۔ کمپنی (اور اس کی فلیگ شپ پروڈکٹ) 1995 میں گروپ سوکما کو فروخت کی گئی تھی، جو میکری خاندان کی ملکیت تھی۔ ٹیرابوسی الفاجور ارجنٹائن کے 10 سب سے زیادہ فروخت ہونے والے الفاجورز میں شامل ہیں۔ خرافات اور حقائق کمپنی اور اس کے لوگوں کے بارے میں مقبول عقائد پر مبنی کچھ کہانیاں ہیں۔ یہ سب جولیو ٹیرابوسی کی بیوی اور اس کے دوسرے شوہر کی طرف اشارہ کرتے ہیں اور ان کے تعلقات نے ٹیرابوسی کے کچھ مشہور ترین برانڈز (جیسے ٹیٹا یا روڈیشیا) کی ابتدا کو کس طرح متاثر کیا تھا۔ سب سے زیادہ پھیلنے والی کہانیوں میں سے ایک میں کہا گیا ہے کہ جولیو ٹیرابوسی کے انتقال کے بعد، 1943 میں ان کی اہلیہ لیڈیا نے ایڈیلمیرو روڈیشیا سے شادی کی، جسے بعد میں کمپنی میں شامل کر لیا گیا۔ اس کے فورا بعد، ٹیرابوسی نے "میلبا" لانچ کیا، ایک چاکلیٹ کے ذائقہ والی کوکی جس کا نام لیڈیا اور ایڈیلمیرو کی بیٹی کے نام پر رکھا گیا۔ ایک اور کہانی نے 1949 میں "ٹیٹا" (ایک لیموں سے بھرا سینڈوچ بسکٹ جو فرم کی سب سے کامیاب مصنوعات میں سے ایک بن جائے گا) کا آغاز کیا، جس کے فورا بعد "روڈیشیا" (اسی طرح کی مٹھائی اور کامیابی بھی) ریلیز ہوئی اور اس کا نام ایڈیلمیرو روڈیشیا کے نام پر رکھا گیا۔ اس کے باوجود، ان میں سے کوئی بھی کہانی ثابت نہیں ہو سکی، جس میں ایڈیلمیرو روڈیشیا کے وجود کا کوئی ریکارڈ نہیں ہے۔ مزید یہ کہ ان مٹھائیوں کی تخلیق کی تاریخیں غلط ہیں اور ان کے بارے میں کہانیاں بھی معلوم ہوتی ہیں۔ حقیقت کے طور پر، 1936 میں کاراس وائی کیریٹاس میں شائع ہونے والے ایک اشتہار میں ٹیٹا، روڈیشیا، منون اور دیگر برانڈز کو فرم کی مصنوعات کے طور پر حوالہ دیا گیا تھا تاکہ وہ ٹیرابوسی بھائیوں کے ذریعہ بنائے گئے تھے، جس سے دوسرے موجد اور ان کے حالات سے متعلق تمام کہانیاں بکھر گئیں۔ حوالہ جات بیرونی روابط غیر ملکی کمپنیوں کی ارجنٹائن کی ذیلی تنظیمیں