Glasgow distillery
گلاسگو ڈسٹلری گلاسگو، اسکاٹ لینڈ میں ایک اسکاچ وہسکی، جن اور رم ڈسٹلری ہے۔ 2020 میں اس ڈسٹلری کو سکاٹش وہسکی ایوارڈز میں سال کی بہترین ڈسٹلری قرار دیا گیا۔ گلاسگو ڈسٹلری 1902 کے بعد سے گریٹر گلاسگو میں پہلی فعال ڈسٹلری تھی (نوٹ کریں کہ کلائیڈسائڈ ڈسٹلری نے بعد میں 2017 میں شہر کے مرکز میں پیداوار شروع کی)۔ محل وقوع ڈسٹلری جنوب مغربی گلاسگو کے ہلنگٹن میں واقع ہے۔ ڈسٹلری ایم 8 موٹر وے کے قریب ہے۔ ڈسٹلری میں گلاسگو شہر کے مرکز میں ویسٹ جارج اسٹریٹ پر ایک دفتر اور ٹور کی سہولت بھی ہے۔ ڈسٹلری کا قیام 2012 میں بانیوں لیام ہیوز، مائیک ہیوارڈ اور ایان میک ڈوگل کی ہدایت پر نجی سرمایہ کاروں کی مالی اعانت سے کیا گیا تھا۔ پروڈکشن 20 مارچ 2015 کو شروع ہوئی۔ 2020 میں، ڈسٹلری کو توسیع کے قابل بنانے کے لیے 5.5 ملین پاؤنڈ کا قرض ملا۔ سہولیات ڈسٹلری میں نئی میک اسپرٹ اور مختلف لکڑی کے ڈبوں کے ساتھ تجربہ کرنے کے لیے ایک خصوصی طور پر بنائی گئی لیبارٹری ہے۔ ڈسٹلری پروڈکشن اسٹیلز کا نام بہنوں فرانسس اور مارگریٹ میکڈونلڈ کے نام پر رکھا گیا ہے جو دونوں سکاٹش فنکار تھیں اور گلاسگو گرلز کا حصہ تھیں، جو گلاسگو اسکول سے وابستہ خواتین ڈیزائنرز اور فنکاروں کا ایک گروپ ہے۔ اسٹلز میں ایک سال میں 440,000 لیٹر (1 ملین بوتلوں کے برابر) وہسکی تیار کرنے کی صلاحیت ہے۔ ڈسٹلری ٹینینٹس بریوری کے ساتھ مشترکہ ٹور پیش کرتی ہے۔ مصنوعات ڈسٹلری قریبی ٹراسکس کے علاقے میں لوچ کٹرین کے پانی کا استعمال کرتے ہوئے نشیبی طرز کا سنگل مالٹ تیار کرتی ہے۔ ڈسٹلری کا پہلا سنگل مالٹ 2018 میں جاری کیا گیا تھا۔ ڈونڈشیل میں گلاسگو کی پہلی ڈسٹلری کے حوالے سے ڈسٹلری کی بنیادی بوتلوں میں سے ایک کا نام 1770 گلاسگو سنگل مالٹ رکھا گیا ہے (1770 میں تعمیر کی گئی جو اب ناکارہ ہے)۔ ڈسٹلری ایک جن مکر گلاسگو جن تیار کرتی ہے۔ 2019 میں، ڈسٹلری نے ایک خصوصی ایڈیشن مسالہ دار رم لانچ کیا، جس کا نام 18 ویں اور 19 ویں صدی کے شراب نوشی کرنے والوں کے نام پر رکھا گیا ہے۔ حوالہ جات اسکاٹ لینڈ میں ڈسٹلریز گلاسگو میں سکاٹش مالٹ وہسکی جنز عمارتیں اور ڈھانچے