La Fauxmagerie
لا فاکسماگیری (فرانسیسی "فالس" یا "امیٹیشن" اور "چیز شاپ" سے) برطانیہ کی پہلی ویگن چیز کی دکان ہے۔ یہ ڈیری چیز کے لیے پودوں پر مبنی متبادل فروخت کرتا ہے، لندن کے شارڈچ علاقے میں ایک خوردہ اسٹور چلانے کے ساتھ ساتھ آن لائن اور تھوک فروخت کرتا ہے۔ 2019 میں قائم ہونے والی اس دکان کی رینج میں کیممبرٹ، چیڈر، بکری کا پنیر، بلیو چیز اور فیٹا کے ویگن ورژن شامل ہیں۔ اسے ویلش بہن بھائی ریچل اور شارلٹ سٹیونز چلاتے ہیں۔ لا فاکس میگیری نے 2019 میں پریس کی توجہ حاصل کی جب ڈیری یوکے، ایک لابی گروپ، نے "پلانٹ پر مبنی پنیر" کے جملے کے استعمال پر ان پر مقدمہ کرنے کی دھمکی دی۔ تاریخ کے بانیوں ریچل اور شارلٹ سٹیونز نے 2017 میں ویگ فیسٹ یوکے میں اپنے مستقبل کے کچھ سپلائرز سے ملاقات کی جب وہ بہتر معیار کے پودوں پر مبنی مصنوعات کی تلاش کر رہے تھے۔ انہوں نے 2019 میں لندن کے برکسٹن ضلع میں لا فاکس میگیری کھولی اور 6 ماہ کے اندر اپنے پہلے اسٹور کو پیچھے چھوڑتے ہوئے تیزی سے ایک وفادار گاہک کی پیروی حاصل کی۔ وہ جون 2019 میں لندن کے شارڈچ میں برک لین کے علاقے میں ایک بہت بڑے اسٹور میں چلے گئے اور اسی مہینے میں اپنی ای کامرس پیشکش کا آغاز کیا۔ لا فاکس میگیری نے اپنے پہلے 3 سالوں میں نمایاں ترقی کی، اپنی خوردہ اور آن لائن پیشکش کو بڑھایا، پرانے پودوں پر مبنی چیز کا اپنا برانڈ لانچ کیا، اور لندن کا پہلا وقف شدہ ویگن شراب اور چیز بار-دی چیز سیلر کھولا، جو ان کے شارڈچ اسٹور کے نیچے واقع ہے۔ مئی 2022 میں کمپنی نے ویٹروز سپر مارکیٹوں میں سپلائی شروع کی۔ دونوں بانی سبزی خور غذا پر عمل کرتے ہیں اور اپنے شارڈچ اسٹور کے روزمرہ چلانے اور مصنوعات کی ترقی میں فعال کردار ادا کرتے ہیں۔ برطانیہ میں ویگن برانڈز ویگنزم چیز خوردہ فروشوں سے مشابہت رکھتا ہے