Mary Beaumont Welch
میری بیومونٹ ویلچ (3 جولائی 1841-2 جنوری 1923) ایک امریکی ماہر تعلیم اور حق رائے دہی تھی۔ ویلچ، جنہوں نے بعد میں آئیووا اسٹیٹ یونیورسٹی میں پڑھایا، نے کالج کریڈٹ کے لیے دی جانے والی پہلی گھریلو معاشیات کی کلاسیں تیار کیں۔ اس نے اس موضوع پر پہلی کتاب بھی لکھی جسے مسز ویلچ کی کک بک کہا جاتا ہے، جو 1884 میں شائع ہوئی۔ ویلچ 3 جولائی 1841 کو لیونز، نیویارک میں پیدا ہوئے۔ ویلچ نے المیرہ سیمینری سے گریجویشن کی اور استاد کے طور پر کام کیا۔ اس کے پہلے شوہر جارج ای ڈڈلی، جن سے اس نے 1858 میں شادی کی، 1860 میں انتقال کر گئے۔ ویلچ نے 3 فروری 1868 کو ادونیجہ ویلچ سے شادی کی۔ اس کے پہلے شوہر سے اس کے دو بچے اور ادونیاہ سے دو بچے تھے۔ ویلچ نے آئیووا اسٹیٹ میں ڈومیسٹک اکانومی کا شعبہ تشکیل دیا اور یہ کلاسیں کالج کریڈٹ دینے والی اس موضوع پر پہلی تھیں۔ وہ 1875 سے 1883 تک محکمہ کی سربراہ رہیں۔ آئیووا اسٹیٹ میں، اس نے بوٹنی، کیمسٹری، جیولوجی، فزکس، اور فزیولوجی سمیت کلاسیں پڑھائیں۔ اس کے اصل نصاب میں علوم کو گھریلو معیشت سے جوڑنا شامل تھا۔ اس کے طالب علم صرف بلوط کے چولہے پر پکاتے تھے کیونکہ اس دوران گیس، الیکٹرانک اور ایلومینیم کے آلات ابھی تک دستیاب نہیں تھے۔ طلباء نے کھانے کی اہمیت، کیمسٹری کی ساخت، اور بیکنگ پاؤڈر کے عمل کو بھی سیکھا۔ ویلچ نے گھریلو معاشیات پر پہلی کتاب 1884 میں شائع کی، جسے مسز ویلچ کی کک بک کہا جاتا ہے۔ یہ باورچی خانے کی کتاب جزوی طور پر نیویارک شہر، نیویارک اور کینزنگٹن، انگلینڈ میں اس کے وقت پر مبنی تھی جہاں اس نے تعلیم حاصل کی تھی۔ آئیووا ویمن سفریج ایسوسی ایشن (آئی ڈبلیو ایس اے) نے 1888 میں ویلچ کو صدر منتخب کیا۔ 1889 میں ادونیجہ کا انتقال ہو گیا اور اگلے سال ویلچ نے ڈوائٹ ویلچ سے شادی کر لی۔ دسمبر 1923 کے آخر میں ویلچ کو شدید فالج ہوا اور تین دن بعد 2 جنوری کو کیلیفورنیا کے پاساڈینا میں اپنے گھر میں ان کا انتقال ہو گیا۔ اس کی راکھ امیس کو واپس کر دی گئی اور کالج کے قبرستان میں ادونیاہ کے ساتھ دفن کر دی گئی۔ ویلچ کو 1992 میں آئیووا ویمنز ہال آف فیم میں شامل کیا گیا تھا۔ آئیووا اسٹیٹ یونیورسٹی میں میراث مریم بیومونٹ ویلچ کی اسکول اور برادری میں تمام شراکتوں کا احترام کرنے کے لیے، کیمپس کے آس پاس ایسی جگہیں ہیں جن کا نام ان کے نام پر رکھا گیا ہے۔ کیمپسٹاون میں ایک ویلچ ایونیو اور کیمپس میں ویلچ رہائشی ہال ہے۔ ویلچ کے زمانے میں بنائی گئی گھریلو سائنس کی عمارت آج بھی کھڑی ہے۔ آئیووا اسٹیٹ یونیورسٹی اب انڈرگریجویٹ فیملی کنزیومر سائنس کے طلباء کے لیے کلاسیں فراہم کرتی ہے جیسے فیملی اور کنزیومر سائنسز کے تعلیمی اصول، فیملی اور کنزیومر سائنسز میں کیریئر اور تکنیکی تعلیم کی بنیادیں، اور ایف سی ایس ایجوکیشن میں پری اسٹوڈنٹ ٹیچنگ کا تجربہ: متنوع ترتیبات میں پریکٹیکم۔ حوالہ جات بیرونی روابط مسز ویلچ کی کک بک 1841 پیدائش 1923 اموات آئیووا اسٹیٹ یونیورسٹی فیکلٹی پیپل فرام امیس، آئیووا پیپل فرام لیونز، نیو یارک امریکی اساتذہ امریکی رائے دہندگان ہوم ماہرین اقتصادیات