French Simmental
فرانسیسی سمنٹل ایک فرانسیسی مویشیوں کی نسل ہے۔ تاریخ یہ نسل سوئٹزرلینڈ کے سممینٹل مویشیوں سے نکلتی ہے۔ انہیں 20 ویں صدی کے آغاز میں فرانس درآمد کیا گیا تھا۔ 1930 میں اسٹڈ بک کھولی گئی۔ اس نسل کو ایسٹرن ریڈ پائیڈ کا نام دیا گیا تھا۔ (فرانسیسی میں، پائی روج ڈی لیسٹ)۔ 1970 کی دہائی کے دوران، فرانسیسی حکام نے مونٹبیلارڈ کے ساتھ اس نسل کو پار کرنے کی کوشش کی، لیکن مونٹبیلارڈ کے افزائش کاروں نے انکار کر دیا۔ فرانسیسی سممینٹل کو فلیکویہ مویشیوں اور سوئس سممینٹل کے ساتھ عبور کیا جاتا ہے۔ اس نسل کو اس وقت فرانسیسی سمنٹل کا نام دیا گیا ہے۔ فرانچے-کامٹے میں سب سے پہلے نسل پیدا کی گئی، یہ نسل اب اوورگن میں پائی جاتی ہے۔ تقریبا 35,000 گائیں ہیں۔ مورفولوجی سر اور ٹانگوں کے ساتھ رنگ سرخ رنگ کا ہوتا ہے۔ سرخ ایک صاف ٹین ہے۔ بالغ گایوں کا وزن 700 کلوگرام اور قد 140 سینٹی میٹر ہوتا ہے۔ بالغ بیلوں کا وزن 1,100 کلوگرام اور قد 150 سینٹی میٹر ہوتا ہے۔ استعمال وہ گائے کے گوشت اور دودھ کی پیداوار دونوں میں استعمال ہوتے ہیں، لیکن بنیادی طور پر دودھ کے لیے۔ گائے ہر سال تقریبا 6,400 کلو دودھ دیتی ہیں۔ (4 فیصد چربی اور 3.3 فیصد پروٹین) یہ دودھ اے او سی چیز، جیسے کامٹے اور لیگیوئل کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ اس نسل کو گائے کے گوشت کے مویشیوں جیسے چارولائی اور لیموزین کے ساتھ عبور کرنے کے لیے بھی استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ بھی دیکھیں مویشیوں کی نسلوں کی فہرست مویشیوں کی بیرونی لنکس فرانسیسی مویشیوں کی نسلیں (فرانسیسی میں) تصاویر مویشیوں کی نسلوں کے ساتھ