Raspeball
فٹ بال (جسے بال، کلب، کملے، کوملے، کومپے، راسپی بال بھی کہا جاتا ہے) ناروے کا ایک روایتی آلو ڈمپلنگ ہے۔ اسی طرح کی ایک جرمن ڈش کو کارٹوفیلکلوس کہا جاتا ہے۔ اہم جزو چھلکے ہوئے آلو ہوتے ہیں، جنہیں پیس کر یا پیس کر آٹے، عام طور پر جو یا گندم کے ساتھ ملایا جاتا ہے، تاکہ گیندوں کو ایک ساتھ چپکایا جا سکے۔ آلو کے گودے اور مختلف قسم کے آٹے کے تناسب پر منحصر ہے، مصنوعات کا ذائقہ اور ساخت مختلف ہوگی۔ یہ ڈش جنوبی خطے (سورلینڈیٹ) میں زیادہ عام ہے جہاں "کومپے" سب سے زیادہ عام نام ہے، مغربی علاقہ (ویسٹ لینڈیٹ) جہاں "راسپی بال"، "کومل"، اور "پوٹی بال" کی اصطلاحات سب سے زیادہ استعمال ہوتی ہیں اور درمیانی علاقہ (ٹرونڈیلگ) جہاں اسے تقریبا ہمیشہ "کلب" کہا جاتا ہے۔ ویسٹ لینڈیٹ میں، یہ ڈش روایتی طور پر جمعرات کو کھائی جاتی ہے، جب یہ اکثر مقامی کھانوں میں مہارت رکھنے والے کیفے اور ریستورانوں میں "دن کی ڈش" کے طور پر نظر آتی ہے، جسے عام طور پر "کومل-ٹورسڈیگ" کہا جاتا ہے۔ ڈش میں علاقائی تغیرات کی ایک بہت بڑی قسم ہے اور مصالحے مقامی طور پر مختلف ہوتے ہیں۔ ان میں نمکین اور ابلا ہوا سور کا گوشت یا بھیڑ کا گوشت، بیکن، ساسیج، پگھلا ہوا مکھن، ابلا ہوا گاجر، پیس کر یا پکا ہوا روٹابگا، کھٹا کریم، کیفر یا کھٹا دودھ، علاج شدہ گوشت، براؤن چیز کی چٹنی اور یہاں تک کہ ابلا ہوا آلو بھی شامل ہو سکتے ہیں۔ رسپی بالر کی ایک قسم فسک بال ہے (جسے بلینڈ بال/بلینڈ بال بھی کہا جاتا ہے)، جہاں کٹی ہوئی مچھلی، تازہ یا نمکین، آلو کے آٹے میں شامل کی جاتی ہے۔ کروپکاکا-سویڈش ابلی ہوئی آلو کی ڈمپلنگ پالٹ-سویڈش گوشت سے بھری ہوئی آلو کی ڈمپلنگ نوڈل-جرمن آلو کی ڈمپلنگ جو عام طور پر وسطی یورپی اور مشرقی یورپی کھانوں میں پائی جاتی ہے۔ سیپلینائی-کٹے ہوئے اور خشک آلو سے بنی لتھوانیائی ڈمپلنگ حوالہ جات ناروے کے پکوان جرمن پکوان سویڈش پکوان ڈمپلنگ آلو کے پکوان