Xanthoceras
زینتھوسیراس سوربیفولیم، یلو ہارن، چمکدار پتی یلو ہارن، گولڈن ہارن، یا چینی پھول دار شاہبلوت، سپینڈیسی خاندان میں لکڑی کے تیل کے درخت کی ایک نوع ہے، اور زینتھوسیراس جینس کی واحد نوع ہے۔ یہ شمالی چین کے گانسو، ہیبی، ہینان، لیاؤننگ، نی مونگگول، ننگزیا، شانسی اور شینڈونگ صوبوں کا مقامی ہے۔ اس کی کاشت روس میں بھی کی جاتی ہے، جو 19 ویں صدی سے وہاں درآمد کی جاتی رہی ہے۔ جینس کا نام زینتھوسیرس (جس کا ترجمہ "پیلا سینگ" ہوتا ہے) کو سپینڈیسی خاندان کا سب سے بنیادی رکن سمجھا جاتا ہے۔ مخصوص لقب سوربیفولیم سے مراد پتے ہیں، جو دور سے متعلق روون (سوربس) سے ملتے جلتے ہیں۔ اس کی اصل ہجے سوربیفولیا تھی، لیکن یہ ایک گرائمر کی غلطی ہے جسے آئی سی بی این کے تحت سوربیفولیم میں درست کیا گیا تھا۔ ایکس سوربیفولیم ایک قدیم درخت کی نسل ہے۔ کہا جاتا ہے کہ یہ 2,000 سال تک زندہ رہ سکتا ہے۔ یہ شمالی چین کے مندروں میں لگایا گیا ایک مقدس درخت ہے، کیونکہ شمال میں کوئی فکس ریلیجیوسا نہیں ہے۔ یہ روایتی چینی، منگول اور تبتی ادویات میں بھی استعمال ہوتا ہے۔ بینکاؤ گنگمو میں، اسے 'دن کا آسمانی پری پھل' کہا جاتا ہے۔ ٹینیسیئس ایکس سوربیفولیم برف اور خشک سالی میں اگ سکتا ہے جیسے گوبی صحرا میں۔ ایکس سوربیفولیم کا ہر اعضاء متعدد استعمال فراہم کر سکتا ہے۔ اس میں کھانے کی قیمت، ادویاتی قدر، آرائشی قدر اور ماحولیاتی قدر بہت زیادہ ہے۔ برطانیہ میں کاشت کاری میں، ایکس سوربیفولیم نے رائل ہارٹیکلچرل سوسائٹی کا گارڈن میرٹ کا ایوارڈ حاصل کیا ہے۔ تفصیل یہ ایک بڑا پت جھڑ جھاڑی یا چھوٹا درخت ہے جو 8 میٹر لمبا ہوتا ہے۔ پتیوں کو باری باری ترتیب دیا جاتا ہے، 12-30 سینٹی میٹر لمبا، اور پینیٹ ہوتے ہیں، 9-17 پرچے کے ساتھ، پرچے 3 سے 6 سینٹی میٹر لمبے ہوتے ہیں، جس میں تیز دانے دار مارجن ہوتا ہے۔ پھولوں کا قطر 2 سے 3 سینٹی میٹر ہوتا ہے، پانچ سفید پنکھڑیوں کے ساتھ، اور وسط موسم بہار میں سیدھے پینکلز 10-20 سینٹی میٹر میں پیدا ہوتے ہیں۔ یہ پھل 5 سے 6 سینٹی میٹر قطر کا ایک انڈاکار چمڑے کا کیپسول ہے، جو پختگی کے وقت تین حصوں میں تقسیم ہو کر 6-18 بیج چھوڑتا ہے۔ بیج سیاہ ہوتے ہیں، 1.5 سینٹی میٹر قطر کے ہوتے ہیں، جو گھوڑے کے چھوٹے شاہبلوت کے بیج سے ملتے جلتے ہوتے ہیں۔ پھلوں اور بیجوں کے خول بہت سخت ہوتے ہیں، تاکہ وہ نشوونما کے عمل کے دوران بہترین طور پر محفوظ رہیں۔ عام طور پر، ایکس سوربیفولیم صرف سفید پھولوں کو کھلتا ہے۔ 'شمال مغربی ایکس سوربیفولیم بیس' ("پھلوں کی پیداوار بڑھانے کے لیے، انہیں قدرتی ہائبرڈ بنانے کے لیے ملک بھر سے X.sorbifolium کے 56 بیجوں کا استعمال کرتے ہوئے") کے ذریعے انجام دی جانے والی متعدد کراس کے عمل میں، غیر متوقع طور پر، پھول کا رنگ بھی ایک سے بدل کر ایک سے زیادہ ہو گیا۔ استعمال زرد سینگ کے پتے، پھول اور بیج سبھی کھانے کے قابل ہیں۔ "گودا اور دانا دونوں کو کچا کھایا جا سکتا ہے یا کھانا پکانے کے لیے جزو کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔" "دانے کا ذائقہ شاہبلوت کی طرح ہوتا ہے۔" "دونوں غذائیت سے بھرپور ہیں۔" "پکے بیج پروٹین مشروبات تیار کر سکتے ہیں۔" X.sorbifolium میں "پھولوں کی طویل مدت، خوشبودار پھول، شہد کا بڑا مواد، اور کم کرنے والی چینی سے بھرپور ہوتا ہے، یہ چین کے شمال میں موسم بہار کے اوائل میں ایک اعلی معیار کا امرت کا ذریعہ ہے"۔ شہد کی مکھیاں پالنے والوں کے لیے یہ قابل قدر ہے کہ وہ ایک خاص ذائقہ والا شہد تیار کریں۔ ریاستہائے متحدہ اور چین میں ایکس سوربیفولیم پر طبی تحقیقی کاغذات کے مطابق، "پھلوں کے چھلکے کا نچوڑ بیضہ دانی کے کینسر، سروائیکل کینسر اور میلانوما کے خلیوں کو روک سکتا ہے"۔ بھوسے کی دو اہم اقدار ہیں: "فرفورل کا خام مال، جس میں صنعتی استعمال کی ایک وسیع رینج ہے"، اور "پیشاب کے نظام کی بیماریوں کے علاج کے لیے ادویات کا خام مال"۔ بیجوں میں تیل کی مقدار 40 فیصد ہوتی ہے، اور دانے میں تیل کی مقدار 66.8% ہوتی ہے۔ تیل کی غیر سیر شدہ چربی 94 فیصد تک زیادہ ہوتی ہے۔ اس کی سنترپت چربی کا مواد زیتون کے تیل سے 1.78 گنا کم اور مونگ پھلی کے تیل سے 1.9 گنا کم ہے۔ "اس کا معیار مونگ پھلی کے تیل اور تل کے تیل سے بہتر ہے، اور اس کا صحت کی دیکھ بھال کا اثر بھی سلاد کے تیل اور زیتون کے تیل سے بے مثال ہے۔" ایکس سوربیفولیم کا تیل نروونک ایسڈ (2.6%~5%) سے بھرپور ہوتا ہے، شانگھائی میں ایک طبی تحقیقی رپورٹ کے مطابق، "3 ماہ تک ایکس سوربیفولیم کا تیل لینے کے بعد، اسٹروک سیکوئل، الزائمر کی بیماری، پارکنسنز کی بیماری، دماغی فالج، دماغی ایروفی، سر کی چوٹ، یادداشت میں کمی اور دیگر انسیفالوپیتھی کی اوسط موثر شرح 92.8% ہے۔" اس کے علاوہ، "S180 پر X. سوربیفولیم تیل کی اوسط ٹیومر کی روک تھام کی شرح 82.94 ٪ ہے، جو سائکلوفوسفامائڈ کے ٹیومر کی روک تھام کے اثر کے برابر ہے، لیکن سائکلوفوسفامائڈ کے زہر کے بغیر"۔ تیل نکالنے کے بعد "کھانا" پروٹین سے بھرپور ہوتا ہے، اور "اعلی پروٹین والی خوراک، جانوروں کی خوراک، یا ہائیڈرولائزڈ پروٹین اور امینو ایسڈ نکالنے کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے"۔ "ایکس سوربیفولیم سے نکالے گئے امینو ایسڈ مکمل ضروری امینو ایسڈ ہیں۔" "X.sorbifolium پروٹین کی غذائیت کی قیمت اور جذب کی شرح سویا پروٹین اور سورج مکھی کے بیج کے پروٹین سے زیادہ ہے، جو کیسین کے قریب ہے۔" "شاخیں اور ٹرنک گٹھیا کے علاج کے لیے موثر دوائیں ہیں۔" پتیوں کو چائے بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، "جو پیشاب کر سکتا ہے، گٹھیا کو دور کر سکتا ہے، اور بلڈ پریشر کو کم کر سکتا ہے۔" اس میں "نس بندی، سوزش، چربی کو کم کرنے، اینٹی آکسیڈیشن وغیرہ کے اثرات بھی ہوتے ہیں۔" "پتیوں میں 19.18 ٪ سے 23 ٪ پروٹین ہوتا ہے، جو کہ کالی چائے سے زیادہ ہے، اور کیفین کا مواد خوشبودار چائے کے قریب ہوتا ہے۔" "ایک ہزار پھول ایک پھل" X.sorbifolium کی ایک طویل تاریخ ہے اور یہ وسیع علاقے میں تقسیم ہے، لیکن بہت کم لوگ اس کے بارے میں جانتے تھے۔ 2000 میں انٹرنیٹ پر اس کے بارے میں کوئی معلومات نہیں مل سکی۔ اس سال بھی، ایک شخص نمودار ہوا جسے "ایکس سوربیفولیم انڈسٹری کا علمبردار" کہا جائے گا۔ اس کا نام ما چینگفو ہے، جو ایک رپورٹنگ مصنف ہے جو ماحولیات اور لوگوں کی روزی روٹی پر توجہ دیتا ہے۔ ان کے کام "بلڈنگ شیانگ ریور" اور "اونلی ہارمنی از دی بیسٹ میڈیسن" کالج کی نصابی کتابوں میں مرتب کیے گئے ہیں۔ ما چینگفو اگست 1968 میں جنگٹائی کاؤنٹی، گانسو کے ایک غریب کسان خاندان میں پیدا ہوئے تھے۔ زنگٹائی ہیکسی کوریڈور کے مشرقی سرے پر اور ٹینگر صحرا کے جنوب میں واقع ہے۔ بچپن سے ہی وہ خشک سالی، پانی کی قلت اور صحرا کی آب و ہوا میں ریت کے طوفان کا شکار تھے۔ یہی وجہ ہے کہ وہ اس بارے میں سوچتے رہے ہیں کہ کیا درختوں کی کوئی ایسی نسل ہے جو ان کے آبائی شہر کے ماحولیاتی ماحول کو بہتر بنا سکتی ہے اور ساتھ ہی ساتھ معاشی فوائد بھی پیدا کر سکتی ہے۔ اس مقصد کے لیے انہوں نے پورے ہیکسی کوریڈور کا سفر کیا۔ 2000 میں ایک دورے کے دوران، بنجر ٹینگر صحرا کے کنارے پر، ما چینگفو نے اچانک کچھ درخت دیکھے جو اچھی طرح اگتے ہیں اور پھل دیتے ہیں (اس وقت انہیں معلوم نہیں تھا کہ وہ X.sorbifolium ہیں)، جس نے فوری طور پر ان کا اعتماد دوبارہ بڑھا دیا۔ تب سے، انہوں نے مشکلات کے خوف کے بغیر تحقیق و ترقی اور X.sorbifolium کی صنعت کاری کے طویل سفر کا آغاز کیا ہے۔ ماضی میں X.sorbifolium کو تجارتی فصل کے طور پر تیار نہ کرنے کی دو اہم وجوہات ہیں: "پودے لگانے میں دشواری اور پھلوں کی کم شرح"۔ "ایک ہزار پھول ایک پھل" ماضی میں اس کے لیے رحم کی بات ہونی چاہیے۔ بار بار ناکامیوں کے بعد، ما چینگفو نے ان دونوں مسائل کو حل کیا اور اعلی پیداوار اور اعلی معیار کا X.sorbifolium تیار کیا۔ ما چینگفو کی ٹیم کے ذریعہ کاشت کردہ X.sorbifolium پودے-'شمال مغربی X. سوربیفولیم بیس' "گانسو سے نکل کر شمال مغربی، شمال مشرقی اور شمالی چین میں پھیل گئے ہیں، اور سیچوان، جیانگسو، ہوبی اور دیگر جنوبی علاقوں میں متعارف کرائے گئے ہیں۔" پچھلی دو دہائیوں میں، X.sorbifolium نے دیگر آر اینڈ ڈی ٹیموں کو بھی اپنی طرف متوجہ کیا ہے۔ مثال کے طور پر، کیو کاؤنٹی، ہیبی میں، 2018 میں پودے لگانے کا رقبہ کئی ہزار "′/666.67 m2" تک پہنچ گیا ہے۔ چین کا پہلا X.sorbifolium تحقیق اور ترقی، پروسیسنگ، اور سیلز انٹرپرائز کیو کاؤنٹی میں بھی نمودار ہوا، اور اس نے ماحولیاتی، اقتصادی اور سماجی فوائد کی کثیر جیت کی صورتحال حاصل کی۔ اپریل 2021 میں کیو کاؤنٹی میں "X.sorbifolium انڈسٹری ڈویلپمنٹ اینڈ میڈیسنل ویلیو سمٹ فورم" کا انعقاد کیا گیا تھا، جس میں توقع کی گئی تھی کہ مزید کاروباری افراد کو X.sorbifolium کی معاشی قدر اور ادویاتی قدر کو فروغ دینے کے لیے راغب کیا جائے گا، اور سائنسی تحقیق اور اختراعی کامیابیوں کو فروغ دینے کے لیے صنعت-یونیورسٹی-تحقیقی تعاون کا پلیٹ فارم بنایا جائے گا۔ حوالہ جات مونوٹائپک سیپینڈیسی جنرا فلورا آف چائنا ٹریز آف کوریا سیپینڈیسی ٹیکسا جس کا نام الیگزینڈر وان بنج نے رکھا ہے