Modeling chocolate
ماڈلنگ چاکلیٹ ()، جسے چاکلیٹ چمڑا، پلاسٹک چاکلیٹ یا کینڈی مٹی بھی کہا جاتا ہے، ایک چاکلیٹ پیسٹ ہے جو چاکلیٹ کو پگھلا کر اور اسے مکئی کے شربت، گلوکوز شربت، یا سنہری شربت کے ساتھ ملا کر بنایا جاتا ہے۔ بنیادی طور پر اعلی درجے کے کیک بنانے والوں اور پیٹریسریز کے ذریعہ کیک اور پیسٹریوں میں سجاوٹ شامل کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، ماڈلنگ چاکلیٹ کو مختلف شکلوں اور ڈھانچوں میں بنایا جاتا ہے جسے دوسرے نرم خوردنی مواد جیسے بٹر کریم فروسٹنگ، مارزیپین، یا فینڈنٹ کے ساتھ آسانی سے پورا نہیں کیا جا سکتا۔ ماڈلنگ چاکلیٹ سفید، سیاہ یا دودھ کی چاکلیٹ سے بنائی جا سکتی ہے۔ چاکلیٹ حوالہ جات کی اقسام بھی دیکھیں بیرونی لنکس انسٹرکشنل: چاکلیٹ ماڈلنگ سے گلاب بنانے کا طریقہ سیکھیں۔ کیک ڈیکوریٹنگ ود ماڈلنگ چاکلیٹ نامی کتاب کے مصنف کرسٹن کونیرس کی ترکیب اور ہدایات۔ چاکلیٹ کی اقسام