Camp Washington Chili
کیمپ واشنگٹن چلی ایک سنسناٹی مرچ پارلر ہے جس کی بنیاد 1940 میں اسٹیو اینڈن اور فریڈ زینبس نے جنوب مغربی اوہائیو میں سنسناٹی شہر کے قریب کیمپ واشنگٹن کے پڑوس میں رکھی تھی۔ سنسناٹی کا ایک معروف تاریخی مقام، پارلر 3005 کولرین ایونیو پر واقع ہے، اور موجودہ مالک یونانی نژاد جان جانسن ہے۔ ہوپل اسٹریٹ کو چوڑا کرنے کے لیے شہر کی طرف سے خالی کرنے کے لیے کہا جانے کے بعد ریستوراں نے اپنا پرانا مقام چھوڑ دیا اور 2000 میں چند جگہوں پر منتقل ہو گیا۔ ان کا نیا مقام 1950 کی دہائی کے طرز کے کھانے کے بعد بنایا گیا ہے۔ ریستوراں اتوار کے علاوہ ہر روز 24 گھنٹے کھلا رہتا ہے۔ 2011 میں، کیمپ واشنگٹن چلی کو ٹریول چینل کے مین بمقابلہ فوڈ نیشن کے سنسناٹی قسط میں دکھایا گیا تھا۔ 2009 میں استقبالیہ میں، کھانے کے مصنفین جین اور مائیکل سٹرن نے کیمپ واشنگٹن چلی کے بارے میں لکھا کہ "جب ہم بہترین چاہتے ہیں، تو جانے کے لیے صرف ایک جگہ ہوتی ہے"۔ نیو یارک ٹائمز کے ایک انٹرویو میں، سٹرنز نے اسے سنسناٹی فائیو وے مرچ کا بہترین بنانے والا قرار دیا۔ 2014 میں ٹریول پلس لیزر نے اسے "امریکہ کی بہترین مرچوں" میں سے ایک قرار دیا۔ بون اپیٹیٹ نے اسے "بہترین مرچ کے مقامات" میں سے ایک قرار دیا۔ 2000 میں، ریستوراں کے ذریعہ پیش کی جانے والی مرچ نے "امریکن ریجنل کلاسک" جیمز بیئرڈ فاؤنڈیشن ایوارڈ جیتا۔ 1985 میں سی بی ایس نیوز نے اسے "ملک کی بہترین مرچ" قرار دیا۔ ریستوراں کو ایچ جی ٹی وی، ہفنگٹن پوسٹ، اور ایوری ڈے ود راچیل رے نے نمایاں کیا ہے۔ مقبول ثقافت میں بلیوز موسیقار لونی میک نے "کیمپ واشنگٹن چلی" کے عنوان سے ایک گانا لکھا۔ اسکائی لائن چلی گولڈ اسٹار چلی ڈکسی چلی اور ڈیلی سنسناٹی کھانوں کے حوالہ جات بیرونی لنکس کیمپ واشنگٹن چلی سرکاری ویب سائٹ سنسناٹی کمپنیوں میں ریستوراں سنسناٹی میں مقیم ریستوراں 1940 میں قائم سنسناٹی امریکہ کے کلاسیکی فاتحین کا کھانا اوہائیو میں 1940 کے ادارے