Skinny Bitch
سکننی بیچ ایک ڈائیٹ بک ہے جو سابق ماڈلنگ ایجنٹ روری فریڈمین اور سابق ماڈل کم برنون نے لکھی ہے۔ ابتدائی فروخت زیادہ نہ ہونے کے باوجود کتاب توقع سے بہتر فروخت ہوئی۔ سکنی بیچ مئی 2007 تک برطانیہ میں اور جولائی تک ریاستہائے متحدہ میں سب سے زیادہ فروخت ہونے والی بن گئی، اس کے ابتدائی 2005 کے پریس رن کے 10,000 کاپیاں چلنے کے اٹھارہ ماہ سے زیادہ عرصے بعد۔ یہ کتاب کینیڈا میں بھی اچھی فروخت ہوئی۔ مواد یہ کتاب خالص طور پر سبزی خور غذا کی وکالت کرتی ہے اور اس میں فیکٹری کاشتکاری اور جانوروں کے ظلم سے متعلق حصے شامل ہیں۔ ویگن غذا کی وکالت کرنے کے علاوہ، مصنفین کا یہ بھی کہنا ہے کہ تمباکو نوشی، الکحل، کیفین، کیمیائی اضافی اشیاء (جیسے ایسپرٹیم) اور ریفائنڈ شوگر سے گریز کرنا چاہیے۔ پوری کتاب میں ذرائع کا اکثر حوالہ دیا جاتا ہے، جن میں سے ایک بڑی تعداد ویگن ویب سائٹس کی طرف اشارہ کرتی ہے۔ کتاب پر ردعمل کے ردعمل ملے جلے رہے ہیں۔ دی نیو یارک ٹائمز نے خوردہ فروش شیکسپیئر اینڈ کمپنی کے مرکزی خریدار کے بارے میں اطلاع دیتے ہوئے کہا: "یہ یقینی طور پر سب سے زیادہ دل لگی غذا کی کتاب ہے جو میں نے کبھی پڑھی ہے"، اور یہ کہ یہ "اسٹورز میں 'انتہائی اچھی طرح' فروخت ہوئی تھی۔" وہ ایک کتابوں کی دکان کے شریک مالک کا بھی حوالہ دیتے ہوئے کہتے ہیں: اس میں یقینی طور پر تیز، چکن لائٹ نظر اور احساس ہے۔ آپ پیچھے والے مصنفین کی تصویر کو دیکھتے ہیں، اور وہ دونوں ڈراپ ڈیڈ خوبصورت ہیں۔ اگر آپ کریچی گرینولا کتابوں پر مصنفین کی تصاویر دیکھیں-شاید اتنا زیادہ نہیں۔ سسٹاہ ویگن کے مصنف اے بریز ہارپر نے نسل اور طبقے کے مسائل کے لیے کتاب کی نظرانداز پر تنقید کی جو کچھ خواتین کے لیے ویگنزم کو مشکل بناتی ہے اور مصنفین کی طرف سے خواتین کی اپنی غذا کو تبدیل کرنے میں ناکامی کو سستی قرار دینے پر اختلاف کیا۔ کتاب کے شریک مصنفین میں سے ایک، کم برنون، غیر تسلیم شدہ کلیٹن کالج آف نیچرل ہیلتھ سے ڈگری رکھتے ہیں، جو 2010 میں بند ہوا۔ کلیٹن کالج کو کبھی بھی کسی معروف تسلیم شدہ ایجنسی نے تسلیم نہیں کیا ہے اور طبی برادری اسے گہرے شکوک و شبہات کے ساتھ دیکھتی ہے۔ سیکوئلز کئی فالو اپس لکھے گئے ہیں، جن میں باورچی خانے کی کتابیں سکننی بٹچ ان دی کچ اور سکننی بٹچ الٹیمیٹ ایوری ڈے کک بک اور مردوں کا غذائی پروگرام سکننی باسٹرڈ شامل ہیں۔ حوالہ جات بیرونی روابط جانوروں کے حقوق کے بارے میں کتابیں ڈائٹنگ کتابیں ویگنزم کے بارے میں کتابیں رننگ پریس کتابیں ویگنزم ان دی یونائیٹڈ سٹیٹس