Iced bun
آئسڈ بن (جسے سوئس بن یا آئسڈ فنگر بھی کہا جاتا ہے) ایک بریڈ بن ہے جس کے اوپری حصے کو سفید یا گلابی آئسنگ شوگر گلیز سے ڈھانپا جاتا ہے۔ آٹے کو افزودہ کیا جا سکتا ہے (انڈے، دودھ اور مکھن سے بنایا گیا) یا صرف ایک آئبلونگ بریڈ رول۔ کچھ بیکریوں یا ترکیبوں میں، آئسڈ بنوں کو اضافی مٹھائیوں سے سجایا جاتا ہے یا بیلے چپلوں یا دیگر شکلوں کے طور پر سجایا جاتا ہے۔ آئسڈ بن بھرے جا سکتے ہیں۔ "رسبری بن" میں رسبری (یا بعض اوقات اسٹرابیری) جام بھرنے کی ایک چھوٹی سی مقدار ہوتی ہے، جو بن کو کاٹنے پر نکلتی ہے۔ ان کے سائز اور شکل میں بہت سے تغیرات ہوتے ہیں، اور بعض اوقات چھڑکنے یا ناریل میں لیپت ہوتے ہیں۔ آئسڈ بن کو پکانے کے بعد تقسیم کیا جا سکتا ہے، پھر ذائقہ دار کوڑے ہوئے کریم سے بھرا جا سکتا ہے۔ درمیان میں لیموں کا دہی اور اوپر لیموں کی آئسنگ کے ساتھ بھی ایک قسم ہے۔ آئسڈ بن برطانیہ میں مقبول ہیں۔ آئسڈ بن کھانے کا طریقہ مختلف ہوتا ہے: کچھ لوگ انہیں جیسا ہے ویسے ہی کھاتے ہیں، جبکہ دوسرے کھانے سے پہلے بن کو تقسیم اور مکھن کرنا پسند کرتے ہیں۔ یہ بھی دیکھیں برطانوی روٹی کی فہرست بنوں کی فہرست حوالہ جات برطانوی روٹی میٹھی روٹی بن