Mangifera foetida
مینگیفیرا فوٹیڈا (جسے ہارس مینگو، مالموٹ، لیمس، بچانگ اور مچانگ بھی کہا جاتا ہے) اناکارڈیاسی خاندان کے پودے کی ایک قسم ہے۔ یہ انڈونیشیا، ملائیشیا، میانمار، سنگاپور، تھائی لینڈ اور ویتنام کے گیلے زمینی برساتی جنگلات کے علاقوں میں پایا جاتا ہے۔ کھانا پکانے کا استعمال پھل کچا یا بغیر کھال اور بیج کے پکایا جاتا ہے، لیکن عام طور پر کچا کھایا جاتا ہے۔ تاہم، چھوٹے پھل رس نکالتے ہیں جو چھالوں کا سبب بن سکتے ہیں۔ پختہ پھلوں میں تیز بو ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ، پھل کو جتنا زیادہ پختہ ہونے دیا جائے گا، اس کا اندرونی حصہ تیزی سے ریشے دار ہو جاتا ہے۔ اس وقت، پھل کو رس نکالنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، لیکن ریشے پھل کو تقریبا ناقابل استعمال بنا دیتے ہیں۔ حوالہ جات ہمارا ٹراپیکل گارڈن۔ بچنگ (مینگیفیرا فوٹیڈا) فیٹیڈا انڈرو-چین کے درخت ملیشیا کے درخت سب سے کم تشویش والے پودے پولبوٹ کے تخلیق کردہ ٹیکسونومی مضامین