Cake pop
کیک پاپ کیک کی ایک شکل ہے جسے لالی پاپ کے طور پر بنایا جاتا ہے۔ کیک کے ٹکڑوں کو آئسنگ یا چاکلیٹ کے ساتھ ملایا جاتا ہے، اور آئسنگ، چاکلیٹ یا دیگر سجاوٹ کی کوٹنگ دینے اور لالی پاپ اسٹک سے منسلک ہونے سے پہلے، کیک کی گیندوں کی طرح چھوٹے گولوں یا کیوب میں بنایا جاتا ہے۔ کیک پاپ بچا ہوا کیک یا کیک کے ٹکڑوں کو استعمال کرنے کا ایک طریقہ ہو سکتا ہے۔ 2009 اور 2011 کے درمیان کیک پاپ کی مقبولیت میں اضافہ ہوا۔ کیک پاپ 2010 کی دہائی کے آخر اور 2020 کی دہائی کے اوائل میں اسٹار بکس کے مشہور کیک پاپ اور صنفی انکشاف پارٹیوں کی وجہ سے مقبولیت میں عروج پر پہنچ گیا جو انہیں اپنے بچے کی جنس ظاہر کرنے کے لیے استعمال کرتے ہیں۔ تیاری کیک پاپ روایتی کیک پکانے میں استعمال ہونے والے بہت سے اجزاء کا استعمال کرتے ہیں اور کسی بھی ذائقہ کے کیک سے بنایا جا سکتا ہے۔ آن لائن پائی جانے والی بہت سی ترکیبیں شروع سے کیک بیٹر کے بجائے کیک مکس کا استعمال کرتی ہیں۔ زیادہ آسان ہونے کے باوجود، یہ ضروری نہیں کہ ایک ہی نتیجہ فراہم کرے۔ گھر میں بنے یا "شروع سے بنے" کیک کی ترکیبیں عام طور پر اسٹور سے خریدی گئی مکس کا استعمال کرتے وقت ملنے والے کیک کے مقابلے میں زیادہ گھنے ٹکڑے کے ساتھ کیک تیار کرتی ہیں، جو خاص طور پر گھر میں بنی ٹھنڈ کے ساتھ ملنے کے بعد بہتر کارکردگی کا مظاہرہ کرتی ہے۔ گھنے کیک سخت ہوتے ہیں، جس سے گیندوں کو شکل دینا اور لاٹھیوں کو جوڑنا آسان ہو جاتا ہے۔ اسٹور سے خریدی گئی مکس سے ہلکا کیک ملتا ہے جو اتنا سخت نہیں ہوتا ہے، اور لاٹھیاں منسلک ہونے کے بعد باہر نکل جاتی ہیں۔ ایک بار کیک پک جانے کے بعد، یا جب موجودہ کیک سے بچا ہوا حصہ اکٹھا کیا جاتا ہے، تو اسے ٹکڑوں میں توڑ دیا جاتا ہے۔ ان ٹکڑوں کو ٹھنڈک کے پیالے میں ملایا جاتا ہے اور اس کے نتیجے میں مرکب کو گیندوں، کیوب یا دیگر شکلوں میں بنایا جاتا ہے۔ ہر گیند کو پگھلی ہوئی چاکلیٹ میں ڈوبی ہوئی لالی پاپ اسٹک سے منسلک کیا جاتا ہے، اور ٹھنڈا کرنے کے لیے فریج میں ڈال دیا جاتا ہے۔ ایک بار جب مرکب ٹھوس ہوجاتا ہے، تو اسے پگھلی ہوئی چاکلیٹ میں ڈوبا جاتا ہے تاکہ ایک سخت خول بن سکے، اور چھڑکنے یا آرائشی شکر سے سجایا جاتا ہے۔ مضبوطی کے عمل کو تیز کرنے کے لیے کیک کی گیندوں کو منجمد کیا جا سکتا ہے۔ کیک پاپ بنانا کافی وقت طلب ہے۔ جہاں تک کیک کو اس کی مطلوبہ شکل میں ڈھالنے کے لیے تیار کرنے اور سجاوٹ لگانے کا تعلق ہے، کچھ سادہ شکلوں اور شکلوں کو ہاتھ سے ڈھالا جا سکتا ہے جیسے کہ دائرے اور حلقے جبکہ پیچیدہ شکلوں کے لیے اضافی مولڈنگ ٹولز کی ضرورت پڑ سکتی ہے۔ مزید دیکھیں کیک بالز ڈینگو حوالہ جات کیک مضامین جن میں ویڈیو کلپس لالی پوپس امریکی میٹھے ہیں