Ethyl decanoate
ایتھائل ڈیکانویٹ، جسے ایتھائل کیپریٹ بھی کہا جاتا ہے، ایک فیٹی ایسڈ ایسٹر ہے جو کیپرک ایسڈ اور ایتھنول سے بنتا ہے۔ یہ ایسٹر شراب بنانے کے دوران خمیر کا ایک عام پروڈکٹ ہے، خاص طور پر 15 ڈگری سیلسیس سے اوپر کے درجہ حرارت پر۔ حوالہ جات ڈیکانوئیٹ ایسٹر ایتھائل ایسٹر فیٹی ایسڈ ایسٹر