Toast sandwich
ٹوسٹ سینڈوچ (جسے بریڈ سینڈوچ بھی کہا جاتا ہے) ایک سینڈوچ ہے جس میں روٹی کے دو ٹکڑوں کے درمیان بھرنا خود ٹوسٹڈ روٹی کا ایک پتلا ٹکڑا ہوتا ہے، جسے مکھن کیا جا سکتا ہے۔ 1861 کی ایک ترکیب میں کہا گیا ہے کہ ذائقہ کے مطابق نمک اور کالی مرچ شامل کریں۔ وکٹورین ترکیب ٹوسٹ سینڈوچ کی ایک ترکیب اسابیلا بیٹن کی 1861 کی بک آف ہاؤس ہولڈ مینجمنٹ کے غلط باورچی خانے کے حصے میں شامل ہے، جو مزید کہتی ہیں، "اس سینڈوچ کو ٹوسٹ میں تھوڑا سا کھینچا ہوا گوشت، یا ٹھنڈے گوشت کے بہت باریک ٹکڑے شامل کرکے مختلف کیا جا سکتا ہے، اور ان میں سے کسی بھی شکل میں غلط کی بھوک کے لیے بہت پرکشش پایا جائے گا۔" جدید ورژن نومبر 2011 میں، ٹوسٹ سینڈوچ کو رائل سوسائٹی آف کیمسٹری نے بیٹنز بک آف ہاؤس ہولڈ مینجمنٹ کی ریلیز کے 150 سال بعد دوبارہ تیار کیا تھا۔ سوسائٹی نے سینڈوچ کے مطابق کم قیمت کا حساب لگانے کے بعد بڑی کساد بازاری کے تناظر میں بھولے ہوئے پکوان کو بحال کرنے کی کوشش کی۔ انہوں نے اسے "ملک کا سب سے سستا دوپہر کا کھانا" قرار دیا، جو بھی سستا خوردنی کھانا بنا سکتا ہے اسے پیش کرتے ہیں۔ پیشکشوں کی کثرت کی وجہ سے، پیشکش سات دن بعد بند کر دی گئی اور £200 تصادفی طور پر منتخب کردہ مدمقابل کو دے دیا گیا۔ ہیسٹن بلومینتھل کے ریستوراں فیٹ ڈک میں، 12 ٹوسٹ سینڈوچ "میڈ ہیٹرز ٹی پارٹی (تقریبا 1892)" کے لیے سائیڈ ڈش کے طور پر پیش کیے جاتے ہیں، جو کہ ایلس ان ونڈر لینڈ سے متاثر ایک مرکزی کورس ہے۔ ٹوسٹ سینڈوچ کے لیے بلومینتھال کی ترکیب میں بون میرو سلاد، انڈے کی زردی، سرسوں، گیسٹرک، میئونیز اور ٹماٹر کیچپ شامل ہیں۔ ریاستہائے متحدہ میڈیا کوریج اے وی کلب مائیک واگو نے اسے "نرمی کی اسراف" کے طور پر بیان کیا۔ ڈیلی میل کے مضمون "12 زندگی بدلنے والے سینڈوچ جن کے بارے میں آپ نے کبھی نہیں سنا" میں کہا گیا ہے کہ ٹوسٹ سینڈوچ "اتنا اچھا نہیں تھا۔ شکر ہے، دادا پرستوں نے اس کے بعد مزید سینڈوچ ایجاد نہیں کیے۔" ٹوسٹ سینڈوچ پر دی لیونارڈ لوپیٹ شو میں دی سپورک فلز ڈین پشمین کے ساتھ ایک انٹرویو میں تبادلہ خیال کیا گیا۔ میزبان لیونارڈ لوپیٹ نے تبصرہ کیا، "یہ مجھے عجیب لگتا ہے۔" این پی آر کے ویٹ ویٹ پر گیم شو کے پینلسٹ۔ مجھے مت بتائیں! ہر ایک نے ٹوسٹ سینڈوچ آزمایا۔ میزبان پیٹر ساگل نے تبصرہ کیا، "یہ روتھکو پینٹنگ کے پاک مساوی ہے۔ یا یہ مارسل ڈچمپ کے سینڈوچ کی طرح ہے! یہ سینڈوچ اور زبان دونوں کے جوہر پر سوال اٹھاتا ہے! " یہ بھی دیکھیں روٹی کے پکوانوں کی فہرست سینڈوچ کی فہرست ٹوسٹ کے پکوانوں کی فہرست حوالہ جات بیرونی روابط ٹوسٹ کے پکوان برطانوی سینڈوچ