Poultry, London
پولٹری (سابقہ پولٹری بھی) لندن شہر کی ایک مختصر گلی ہے، جو لندن کا تاریخی مرکز اور جدید مالیاتی مرکز ہے۔ یہ بینک جنکشن کی طرف اولڈ جیوری اور مینشن ہاؤس اسٹریٹ کے درمیان، چیپ سائیڈ کا مشرقی تسلسل ہے۔ پولٹری کا نام قریبی دوسری سڑکوں جیسے دودھ اسٹریٹ اور بریڈ اسٹریٹ کی طرح، ان مختلف مصنوعات سے لیا گیا ہے جو کبھی چیپ سائیڈ پر فروخت ہوتی تھیں (جس کا مطلب پرانی انگریزی میں "بازار کی جگہ" ہے)۔ جان سٹو نے 16 ویں صدی کے آخر میں لکھتے ہوئے نوٹ کیا کہ "پولٹررز حال ہی میں وہاں سے دوسری گلیوں میں چلے گئے ہیں"۔ ایک قابل ذکر پولٹرر کے اسٹال پر تین بھرے ہوئے شنک کھالوں کے بریس کی وجہ سے یہ راستہ کچھ عرصے کے لیے کوننگ شاپ لین/کونیز شاپ لین کے نام سے بھی جانا جاتا تھا، اس طرح وہ گیم بھی پیش کرتا تھا۔ 15 ویں سے 17 ویں صدی کے اوائل تک، اس گلی میں کئی شراب خانے تھے، لیکن 1666 کی عظیم آگ کے بعد ان میں سے کچھ کو دوبارہ تعمیر کیا گیا۔ شمال کی طرف کے کچھ حصے میں سینٹ ملڈرڈ کا چرچ تھا۔ عظیم آگ کے بعد سر کرسٹوفر ورن کے ڈیزائن پر دوبارہ تعمیر کیا گیا، اسے 1872 میں منہدم کر دیا گیا اور اس کی جگہ گریشم لائف ایشورینس آفس بنانے کے لیے استعمال کی گئی۔ 1891 میں، ہنری بی وہیٹلی نے لکھا کہ، چرچ کو ہٹانے کے ساتھ، "راستے کے دونوں طرف پرانے مکانات کو صاف کرنا، اور ان کی جگہ دفاتر کے بڑے بلاکس اور کافی تعمیراتی دکھاووں کی دکانوں کی تعمیر، اور سڑک کو عام طور پر چوڑا کرنا، 1850 کے بعد سے پولٹری کے کردار اور پہلو میں مکمل طور پر تبدیلی آئی ہے۔" اس گلی نے ایک جیل کا نام پولٹری کمپٹر رکھا۔ یہ اپنے عروج کے دنوں میں ایک اینٹوں کی عمارت تھی جس میں پندرہ وارڈ تھے، جن میں سے ایک یہودیوں کے لیے تھا۔ اسے 19 ویں صدی کے اوائل میں بند کر دیا گیا اور اس کے قیدیوں کو نئے وائٹ کراس/وائٹ کراس اسٹریٹ کمپٹر/جیل میں منتقل کر دیا گیا۔ قابل ذکر عمارتیں اگرچہ مختصر ہیں لیکن یہ قابل ذکر عمارتوں سے ڈھکی ہوئی ہیں۔ نمبر 1 پولٹری ایک مابعد جدید دفتر اور خوردہ عمارت ہے جو کوق ڈی ارجنٹ ریستوراں کا گھر ہے، جس میں ایک چھت کی چھت اور رسمی باغ شامل ہے، اور اس میں 1 سے 17 تک کے نمبر شامل ہیں۔ اس کے برعکس، ایک وسیع گلی، گروسرز ہال کورٹ، ورشپ فل کمپنی آف گروسرز کے لیوری ہال کی طرف جاتا ہے، جو شہر کی اصل بارہ عظیم لیوری کمپنیوں میں سے ایک ہے جو اپنی ترجیح کے لحاظ سے دوسرے نمبر پر ہے۔ اس کا مرکزی دروازہ پرنسز اسٹریٹ پر ہے۔ پولٹری کے شمال کی طرف کا بڑا حصہ مڈلینڈ بینک کا لندن ہیڈ کوارٹر تھا، جو ایک گریڈ I درج شدہ عمارت تھی۔ یہ فلم بندی کا سیٹ تھا جسے چینل 4 کے گیم شو دی بینک جاب کے لیے ناظرین سے خفیہ رکھا گیا تھا، جو 2012 میں نشر ہوا تھا۔ حوالہ جات کے ذرائع * لندن شہر میں گوگل میپس سٹریٹ