Jack Bishop
جیک بشپ ایک امریکی مشہور شیف اور کھانے کے مصنف ہیں جن کی خاصیت اطالوی کھانا اور سبزی خور کھانا پکانا ہے۔ وہ پی بی ایس پر امریکہ کے ٹیسٹ کچن کے چیف تخلیقی افسر ہیں۔ ذاتی زندگی کے بشپ نے فلورنس، اٹلی میں کھانا پکانے کی تعلیم حاصل کی۔ انہوں نے ماؤنٹین لیکس ہائی اسکول، نیو جرسی سے گریجویشن کی اور ماؤنٹین لیکس کو اپنا آبائی شہر سمجھتے ہیں۔ ان کی والدہ نے پہلی بار انہیں 12 سال کی عمر میں گھر پر کھانا پکانا سکھایا، کیونکہ وہ دیر تک کام کرتی تھیں اور ان کے والد بہت اچھے باورچی نہیں تھے۔ وہ اپنی فوڈ رائٹر بیوی لارین چیٹ مین اور ان کی دو بیٹیوں کے ساتھ ساگ ہاربر، نیویارک میں رہتے ہیں۔ بشپ اپنے مقامی کمیونٹی فارم کا ایک دہائی طویل رکن ہے۔ 1988 میں جیک بشپ نے ککز میگزین میں کام کرنا شروع کیا اور 1993 میں ککز السٹریٹڈ کے آغاز میں تعاون کیا۔ کک کے ساتھ اپنے دور میں، انہوں نے چکھنے کے کنونشن قائم کیے جو بعد میں امریکہ کے ٹیسٹ کچن میں استعمال ہوئے۔ بشپ نے دی بیسٹ ریسیپ (1999) میں ترمیم کی، 2005 میں ککز کنٹری میگزین کی مشترکہ ہدایت کاری کی، اور پی بی ایس پر امریکہ کے ٹیسٹ کچن اور ککز کنٹری کے کاسٹ ممبر بن گئے، ٹیسٹنگ لیب کے حصوں کی میزبانی کی اور ایک ایگزیکٹو پروڈیوسر کے طور پر خدمات انجام دیں۔ جیک باقاعدگی سے ٹوڈے (این بی سی) پر بھی نظر آتا ہے۔ باورچی خانے کی کتابیں لاسگنا کچھ میٹھا مکمل اطالوی سبزی خور باورچی خانے کی کتاب پاستا ای ورڈورا سبزیاں ہر روز اطالوی کھانا پکانے کے لیے ضروری چیزیں (سیزر کیسیلا کے ساتھ شریک مصنف) ایک سبزی خور باورچی خانے میں ایک سال ٹیلی ویژن امریکہ کا ٹیسٹ باورچی خانہ (پی بی ایس) کک کا ملک (پی بی ایس) آج کا شو (این بی سی) حوالہ جات زندہ لوگ امریکی مرد شیف اطالوی کھانوں کے امریکی شیف لوگ ساگ ہاربر، نیویارک سبزی خور باورچی خانے کے مصنفین سال پیدائش لاپتہ (زندہ لوگ)