Pépoi
پیپوئی یا پیپوئی شمال مشرقی اٹلی، خاص طور پر وینیٹو اور فریولی وینیزیا جولیا کے علاقوں سے تعلق رکھنے والے چھوٹے دوہرے مقصد والے مرغی کی ایک دیہاتی اطالوی نسل ہے۔ اسے اٹلی میں سرکاری طور پر ایک نسل کے طور پر تسلیم نہیں کیا گیا ہے، لیکن اسے تسلیم کرنے پر غور کیا جا رہا ہے۔ پیپوئی شمال مشرقی اٹلی اور فریولی وینیزیا جولیا اور خاص طور پر وینیٹو کے شمال مشرقی حصے کی ایک روایتی فارم ہاؤس نسل ہے۔ یہ اٹلی میں بنٹم کی چند حقیقی نسلوں میں سے ایک ہے، دیگر میریکنیل ڈیلا برائنزا اور موگلیز ہیں۔ ایرمیلیناٹا دی روویگو، روبسٹا لیوناٹا، روبسٹا میکولاٹا اور پڈووانا کے ساتھ، پیپوئی CO.VA میں شامل پانچ مرغی کی نسلوں میں سے ایک ہے۔ وینیٹو ایگریکلچورا کا منصوبہ، وینیٹو کی زراعت کے لیے علاقائی انتظامیہ۔ اس منصوبے میں اس کے مقاصد میں محدود تقسیم کے مقامی پرندوں کی انواع کا تحفظ، اور جینیاتی وسائل اور حیاتیاتی تنوع کا تحفظ شامل ہے، اور اس نے نسل کی تفصیلی تفصیل شائع کی ہے۔ 2012 کے اوائل میں، پیپوئی کو سرکاری طور پر فیڈریشنزیون اطالوی ایسوسی ایشن ایویکول نے تسلیم نہیں کیا تھا، لیکن زیر غور تھا۔ ناقدین نے تجویز کیا ہے کہ پیپوئی کی خصوصیات اتنی متغیر ہیں کہ اسے نسل نہیں سمجھا جا سکتا۔ نسلوں کی تعداد کم رہتی ہے۔ 2007 میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں کل افزائش نسل کے اسٹاک کے لیے تقریبا 550 کے اعداد و شمار کا استعمال کیا گیا، جن میں سے تقریبا 50 مرغے تھے۔ خصوصیات پیپوئی کا رنگ سنہری (تیتر) ہے۔ جلد اور ٹانگیں زرد ہوتی ہیں۔ اوسط وزن مرغوں کے لیے، مرغیوں کے لیے ہے۔ استعمال پیپوئی ایک دوہرے مقصد کی نسل ہے۔ مرغیاں ہر سال 160-180 انڈے دیتی ہیں ؛ انڈے گلابی بھوری رنگ کے ہوتے ہیں اور ان کا وزن ہوتا ہے۔ گوشت کی پیداوار میں، پرندے چار مہینوں میں وزن تک پہنچ جاتے ہیں، اور ایک حصے کے طور پر یا تھوک کے لیے موزوں ہوتے ہیں۔ گوشت کا ذائقہ اچھا ہوتا ہے۔ حوالہ جات چکن کی نسلیں اٹلی میں پیدا ہونے والی چکن کی نسلیں