Methionine sulfoxide
میتھیونائن سلفاکسائڈ ایک نامیاتی مرکب ہے جس کا فارمولا CH3S (O) CH2CH2CH (NH2) CO2H ہے۔ یہ ایک امینو ایسڈ ہے جو قدرتی طور پر پایا جاتا ہے حالانکہ یہ ترجمہ کے بعد تشکیل پاتا ہے۔ میتھیونائن کے سلفر کی آکسیکرن کے نتیجے میں میتھیونائن سلفوکسائڈ یا میتھیونائن سلفون پیدا ہوتا ہے۔ سلفر پر مشتمل امینو ایسڈ میتھیونائن اور سسٹین دوسرے امینو ایسڈ کے مقابلے میں زیادہ آسانی سے آکسائڈائز ہوتے ہیں۔ دیگر امینو ایسڈ کی آکسیکرن کے برعکس، میتھیونائن کی آکسیکرن کو انزیمیٹک ایکشن کے ذریعے الٹا کیا جا سکتا ہے، خاص طور پر انزائموں کے میتھیونائن سلفوکسائڈ ریڈکٹیس خاندان میں انزائموں کے ذریعے۔ تین معروف میتھیونائن سلفوکسائڈ ریڈکٹیسز ایم ایس آر اے، ایم ایس آر بی، اور ایف آر ایم ایس آر ہیں۔ میتھیونائن کے آکسیکرن کے نتیجے میں دو ڈائیسٹریومرز میتھیونائن-ایس-سلفوکسائڈ اور میتھیونائن-آر-سلفوکسائڈ کا مرکب ہوتا ہے، جو بالترتیب ایم ایس آر اے اور ایم ایس آر بی کے ذریعے کم ہوتے ہیں۔ ایم ایس آر اے مفت اور پروٹین پر مبنی میتھیونائن-ایس-سلفوکسائڈ دونوں کو کم کر سکتا ہے، جبکہ ایم ایس آر بی پروٹین پر مبنی میتھیونائن-آر-سلفوکسائڈ کے لیے مخصوص ہے۔ تاہم، ایف آر ایم ایس آر مفت میتھیونائن-آر-سلفوکسائڈ کی کمی کو متحرک کرتا ہے۔ تھیوریڈوکسن انزائموں کے کچھ میتھیونائن سلفوکسائڈ ریڈکٹیس خاندان کو کم کرکے ری سائیکل کرنے کا کام کرتا ہے، جبکہ دیگر کو میٹالوتھیونین کے ذریعے کم کیا جا سکتا ہے۔ بائیو کیمیکل فنکشن میتھیونائن سلفوکسائڈ (میٹو)، امینو ایسڈ میتھیونائن (میٹو) کی آکسیڈائزڈ شکل، جسم کے بافتوں میں عمر کے ساتھ بڑھتی ہے، جس کے بارے میں کچھ لوگوں کا خیال ہے کہ یہ حیاتیاتی عمر بڑھنے میں معاون ہے۔ ٹشو پروٹین میں میتھیونائن کے باقیات کی آکسیکرن ان کو غلط طریقے سے جوڑ سکتی ہے یا بصورت دیگر انہیں غیر فعال بنا سکتی ہے۔ خاص طور پر، میتھیونائن سلفوکسائڈ ریڈکٹیس (ایم ایس آر) انزائموں کا گروپ تھیوریڈوکسن کے ساتھ کام کرتا ہے تاکہ آکسیڈائزڈ میتھیونائن کے باقیات کی انزیمیٹک کمی اور مرمت کو متحرک کیا جا سکے۔ مزید برآں، چوہوں میں عمر رسیدہ بافتوں میں اور انسانوں میں عمر سے متعلق بیماری کے ساتھ مل کر میتھیونائن سلفوکسائڈ ریڈکٹیس اے (ایم ایس آر اے) کی سطح میں کمی آتی ہے۔ اس طرح یہ سوچنے کا ایک جواز ہے کہ ساخت کو برقرار رکھنے سے، ایم ایس آر اے کی بڑھتی ہوئی سطح یا سرگرمی عمر بڑھنے کی شرح کو روک سکتی ہے۔ درحقیقت، ٹرانسجینک ڈروسفیلا (پھلوں کی مکھیاں) جو میتھیونائن سلفوکسائڈ ریڈکٹیس کو زیادہ ظاہر کرتی ہیں، طویل عمر ظاہر کرتی ہیں۔ تاہم، چوہوں میں ایم ایس آر اے کے حد سے زیادہ اظہار کے اثرات مبہم تھے۔ ایم ایس آر اے سائٹوسول اور توانائی پیدا کرنے والے مائٹوکونڈریا دونوں میں پایا جاتا ہے، جہاں جسم کے زیادہ تر اینڈوجینس فری ریڈیکلز پیدا ہوتے ہیں۔ سائٹوسول یا مائٹوکونڈریا میں ایم ایس آر اے کی سطح میں ٹرانسجینک طور پر اضافے کا زیادہ تر معیاری شماریاتی ٹیسٹوں کے ذریعہ تشخیص شدہ عمر پر کوئی خاص اثر نہیں پڑا، اور ممکنہ طور پر سائٹوسول سے متعلق چوہوں میں ابتدائی اموات کا باعث بنا، حالانکہ بقا کے منحنی خطوط زیادہ سے زیادہ (90 ٪) بقا میں معمولی اضافے کی تجویز کرتے دکھائی دیتے ہیں، جیسا کہ بوشلو کے ایکزیکٹ ٹیسٹ کا استعمال کرتے ہوئے تجزیہ کیا گیا، جو کہ زیادہ سے زیادہ انتہائی تغیر کی جانچ کے لیے ڈیزائن کیا گیا بائنومیل ٹیسٹ ہے۔ میتھیونائن کی آکسیکرن ایک سوئچ کے طور پر کام کرتی ہے جو کچھ پروٹین کی سرگرمیوں کو غیر فعال کرتی ہے جیسے E.coli رائبوسومل پروٹین، L12۔ میتھیونائن کے باقیات کی بڑی مقدار والے پروٹین لپڈ بائی لیئر کے اندر موجود ہوتے ہیں کیونکہ میتھیونائن سب سے زیادہ ہائیڈروفوبک امینو ایسڈ میں سے ایک ہے۔ وہ میتھیونائن کے باقیات جو آبی بیرونی حصے کے سامنے ہوتے ہیں اس طرح آکسیکرن کا شکار ہوتے ہیں۔ آکسیڈائزڈ باقیات فعال جگہ کے ارد گرد صف بند ہوتے ہیں اور رد عمل والے آکسیجن پرجاتیوں کے ذریعہ اس جگہ تک رسائی کی حفاظت کر سکتے ہیں۔ ایک بار آکسائڈائز ہونے کے بعد، میٹو کے باقیات کو میتھیونائن سلفوکسائڈ ریڈکٹیس انزائم کے ذریعے میتھیونائن میں واپس لایا جاتا ہے۔ اس طرح، ایک آکسیکرن-تخفیف سائیکل ہوتا ہے جس میں بے نقاب میتھیونائن کے باقیات کو آکسائڈائز کیا جاتا ہے (مثال کے طور پر، H2O2 کے ذریعہ) میتھیونائن سلفوکسائڈ کے باقیات میں، جو بعد میں کم ہو جاتے ہیں۔ میتھیونائن (پروٹین) + H2O2 → میتھیونائن سلفوکسائڈ (پروٹین) + H2O میتھیونائن سلفوکسائڈ (پروٹین) + NADPH + H + → میتھیونائن (پروٹین) + NADP + + H2O یہ بھی دیکھیں MSRA (جین) MSRB2 انزائم SEPX1 انزائم حوالہ جات بیرونی روابط میتھیونائن آکسیڈیشن کیمسٹری بائیو کیمسٹری نامیاتی ریڈوکس رد عمل الفا امینو ایسڈ امینو ایسڈ مشتق