Guy Singh-Watson
گائی سنگھ واٹسن (پیدائش گائی واٹسن، 1960) ایک برطانوی کسان اور ریور فورڈ کے بانی اور تخلیق کار ہیں، جو ایک نامیاتی فارم اور برطانیہ بھر میں نامیاتی سبزیوں کے خانے کی ترسیل کرنے والی کمپنی ہے۔ سوانح عمری سنگھ واٹسن ٹوٹنیس میں پیدا ہوئے۔ ان کی پرورش ڈیون کے بکفاسٹلی میں واقع ریور فورڈ فارم میں ہوئی، جسے 1950 کی دہائی میں ان کے خاندان نے اپنے قبضے میں لے لیا تھا۔ آکسفورڈ یونیورسٹی میں ایگریکلچرل اینڈ فاریسٹری سائنس کی تعلیم حاصل کرنے کے بعد وہ مینجمنٹ کنسلٹنٹ بن گئے، لیکن کچھ عرصے تک نیویارک شہر میں کام کرنے کے بعد انہوں نے کام چھوڑ دیا۔ 1986 میں سنگھ-واٹسن فارم پر واپس آئے اور اسے نامیاتی طور پر کاشتکاری میں تبدیل کرنے کا فیصلہ کیا۔ 1990 کی دہائی میں، اپنی پیداوار کو تقسیم کرنے کا ایک موثر طریقہ تلاش کرنے کے لیے، انہوں نے ہفتہ وار سبزی باکس اسکیم تیار کی، جو مقامی طور پر اگائی جانے والی پیداوار کے ساتھ براہ راست صارفین کے دروازوں تک پہنچائی جاتی ہے۔ 2015 میں ریور فورڈ کے کاروبار کی مالیت 45 ملین پاؤنڈ تھی۔ جون 2018 میں یہ اعلان کیا گیا تھا کہ ریور فورڈ ملازمین کی ملکیت میں منتقل ہو جائے گا، جس میں 74 فیصد کاروبار ایک ٹرسٹ میں منعقد کیا جائے گا جس کی نگرانی بورڈ کرے گا۔ سنگھ-واٹسن اخلاقی کاروبار پر لیکچر دیتے ہیں اور آبزرور ایتھکل ایوارڈز کے جج ہیں اور ان کی قیادت نے 2009 میں بہترین اخلاقی کاروبار اور بہترین اخلاقی ریستوراں سمیت پچھلے پانچ آبزرور ایوارڈز دیکھے ہیں۔ سنگھ-واٹسن نے 2014 میں گیٹی سنگھ سے شادی کی۔ وہ ایک پرجوش سرف بورڈر ہے۔ جولائی 2018 میں بی بی سی ریڈیو 4 کے ڈیزرٹ آئی لینڈ ڈسکس پروگرام میں ان کا انٹرویو لیا گیا۔ 2018 میں سنگھ-واٹسن نے ریور فورڈ آرگینک فارمرز کا 76 فیصد حصہ ایک ملازم ملکیت ٹرسٹ کے ٹرسٹی کو فروخت کر دیا۔ اشاعت ریور فورڈ فارم کک بک: ٹیلز فرام دی فیلڈز، ریسیپس فرام دی کچن (2008) سنگھ-واٹسن، جی۔ اور بیکسٹر، جے۔ حوالہ جات بیرونی روابط ٹریوڈوس بینک: گائے واٹسن کے ساتھ انٹرویو اکتوبر 2011 گائے سنگھ-واٹسن کے بارے میں-ریور فورڈ نامیاتی کسان گائے سنگھ-واٹسن انٹرویو بی بی سی ریڈیو 4 ڈیزرٹ آئی لینڈ ڈسکس، 1 جولائی 2018 1960 پیدائش زندہ لوگ آکسفورڈ یونیورسٹی کے سابق طلباء 21 ویں صدی کے برطانوی کسان ٹوٹن سے بکفاسٹلی لوگ