Savored
سیوورڈ (سابقہ ولیج وائنز) پریمیئر ریستورانوں کے لیے ڈیجیٹل مارکیٹنگ فراہم کرنے والا ہے۔ اس سروس کی بنیاد 2009 میں نیویارک شہر میں بینجمن میک کین اور ڈینیل لیہی نے رکھی تھی۔ یہ سروس اعلی درجے کے ریستورانوں کے لیے مارکیٹنگ ٹول کے طور پر کام کرتی ہے جو سیٹ ٹیبل کے لیے استعمال ہوتے ہیں جو بصورت دیگر غیر سیٹیڈ ہو جاتے ہیں، جبکہ صارفین کو ان ریستورانوں میں رعایت ملتی ہے۔ کاروبار کا مقصد ریستورانوں کے لیے متغیر قیمتوں کا ماڈل فراہم کرنا ہے تاکہ رسد کے ساتھ طلب کو پورا کیا جا سکے، جیسا کہ مہمان نوازی کے دیگر بازاروں میں استعمال ہونے والے طریقہ کار کی طرح ہے۔ اراکین کے لیے سروس جب شروع کی گئی تو سیوورڈ (پھر ولیج وائنز) نے رجسٹرڈ اراکین کو پارٹی کے سائز، وقت، تاریخ، محلے اور کھانوں کی بنیاد پر دستیاب تحفظات تلاش کرنے کی اجازت دی۔ ریزرویشن فی بکنگ 10 ڈالر تھی، اور بدلے میں اراکین کو ان کے کھانے پر 30 فیصد رعایت ملی۔ اگر کل بل $33.33 سے کم تھا (یعنی کل رعایت کی رقم $10 سے کم ہے)، تو ایک رکن $10 کی بکنگ فیس پر رقم کی واپسی کی درخواست کر سکتا ہے۔ 9 مئی 2012 کو سیوورڈ نے ایک نئے ماڈل کا اعلان کیا۔ ڈسکاؤنٹ متحرک ہوتے ہیں اور مختلف ٹائم سلاٹس کے لیے صارفین کی مانگ کے مطابق مختلف ہوتے ہیں۔ مثال کے طور پر، ایک دیئے گئے ریستوراں میں شام 5 سے 6 بجے زیادہ دستیاب ٹیبلز ہو سکتے ہیں، اور اس لیے 40 فیصد رعایت پیش کرتے ہیں، جبکہ شام 8 سے 9 بجے کے ٹائم سلاٹ میں 10 فیصد رعایت ملتی ہے۔ سروس فار ریستوراں سیوریڈ اپنے ریستوراں کے صارفین کو ایک ییلڈ مینجمنٹ ٹول پیش کرتا ہے جو انہیں ان دنوں میں ٹیبل بھرنے کی اجازت دیتا ہے اور بعض اوقات جب ٹیبلز بصورت دیگر غیر سیٹیڈ ہو جاتے ہیں۔ ریزرویشن دستی طور پر اور ملکیتی الیکٹرانک ریزرویشن بک کے ذریعے بھی کیا جاتا ہے۔ سیورڈ ریستورانوں کو خصوصی تقریبات اور مینو کی مارکیٹنگ کے لیے اپنے دستخطی پلیٹ فارم تک رسائی کی بھی اجازت دیتا ہے۔ 2009 میں، میک کین اور لیہی نے وال اسٹریٹ پر اپنی نوکریوں کو ولیج وائنز شروع کرنے کے لیے چھوڑ دیا، جو اصل میں ایک ویب سائٹ کے طور پر رکھی گئی تھی جو ریستورانوں میں محدود مدت کے لیے چھوٹ پیش کرے گی۔ اس سروس کا آغاز نیویارک میں ریستورانوں کی منتخب تعداد سے ہوا اور ستمبر 2010 میں اس سروس کو واشنگٹن ڈی سی، سان فرانسسکو، لاس اینجلس اور شکاگو تک بڑھایا گیا۔ اس ماڈل نے موجودہ ماڈل کو راستہ دیا، جس میں اراکین کے لیے 10 ڈالر کے ریزرویشن شامل ہیں، کھانے کے کل بل پر 30 فیصد کی رعایت پر۔ جنوری 2010 میں ولیج وائنز نے ہارسٹ انٹرایکٹو میڈیا، گرینڈ بینک کیپٹل اور ہائی پیکس وینچر پارٹنرز سے اپنے پہلے دور کی فنڈنگ میں 3 ملین ڈالر اکٹھے کیے۔ ولیج وائنز نے جون 2011 میں اعلان کیا کہ اس کا نام بدل کر سیورڈ رکھا جائے گا اور بوسٹن، فلاڈیلفیا، اٹلانٹا، میامی اور ڈینور میں سروس شروع کرتے ہوئے مزید پانچ بازاروں کو شامل کرنے کے لیے اس کی توسیع جاری رکھی۔ اس وقت اوپن ٹیبل اور زگات کے ساتھ قومی شراکت داری کی بھی تشہیر کی گئی۔ اکتوبر 2011 میں سیوریڈ سگنیچرز، جو منفرد ون آف تجربات پیش کرتا ہے، سیوریڈ پارٹنرز اور دیگر صنعتی ناموں کے ذریعے متعارف کرایا گیا تھا۔ 24 ستمبر 2012 کو سیوورڈ کو گروپون نے ایک نامعلوم رقم میں حاصل کیا تھا۔ اس وقت، سیوورڈ کی 10 شہروں میں تقریبا 1000 ریستورانوں کے ساتھ شراکت داری تھی۔ مارکیٹس سیوڈ فی الحال ریاستہائے متحدہ کے اندر دس بازاروں میں دستیاب ہے: نیویارک، بوسٹن، فلاڈیلفیا، واشنگٹن، ڈی سی، اٹلانٹا، میامی، شکاگو، سان فرانسسکو، لاس اینجلس اور ڈینور۔ حوالہ جات بیرونی لنکس سیوریڈ آفیشل ویب سائٹ نیویارک (ریاست) میں مقیم کمپنیاں