Agmark
اے جی ایم اے آر کے ہندوستان میں زرعی مصنوعات پر استعمال ہونے والا ایک سرٹیفیکیشن مارک ہے، جو اس بات کی یقین دہانی کراتا ہے کہ وہ حکومت ہند کی ایک ایجنسی، زراعت اور کسانوں کی بہبود کی وزارت کے تحت محکمہ زراعت، تعاون اور کسانوں کی بہبود کے منسلک دفتر، ڈائریکٹوریٹ آف مارکیٹنگ اینڈ انسپیکشن کے منظور شدہ معیارات کے ایک سیٹ کے مطابق ہیں۔ فرید آباد (ہریانہ) میں اے جی ایم اے آر کے ہیڈ آفس کو ہندوستان میں زرعی پیداوار (گریڈنگ اور مارکنگ) ایکٹ 1937 (اور 1986 میں ترمیم شدہ) کے ذریعے قانونی طور پر نافذ کیا گیا ہے۔ موجودہ اے جی ایم اے آر کے معیارات 224 مختلف اجناس کے معیار کے رہنما خطوط کا احاطہ کرتے ہیں جن میں مختلف قسم کی دالوں، اناج، ضروری تیل، سبزیوں کے تیل، پھل اور سبزیاں اور نیم پروسیس شدہ مصنوعات جیسے ورمیسیلی شامل ہیں۔ ایٹمولوجی (اصل) ایگمارک کی اصطلاح زراعت کے معنی میں 'اے جی' اور سرٹیفیکیشن مارک کے لیے 'مارک' کے الفاظ کو جوڑ کر بنائی گئی تھی۔ یہ اصطلاح اصل میں زرعی پیداوار (گریڈنگ اور مارکنگ) ایکٹ کے لیے ہندوستان کی پارلیمنٹ میں پیش کردہ بل میں متعارف کرائی گئی تھی۔ اگمارک کا پورا نظام، بشمول نام، آرکیبلڈ میکڈونلڈ لیونگ اسٹون، حکومت ہند کے زرعی اور مارکیٹنگ ایڈوائزری نے 1934 سے 1941 تک بنایا تھا۔ کئی سو کے عملے نے اس کی مدد کی۔ یہ نظام پورے ہندوستان میں مقامی کاشتکاروں کو فائدہ پہنچانے کے لیے بنایا گیا تھا، جو معیار کے حوالے سے تصدیق کی عدم موجودگی میں ڈیلروں سے اپنی پیداوار کے لیے اس کی اصل قیمت سے کم وصول کرنے کے لیے بے نقاب تھے۔ ایگمارک لیبارٹریز ایگمارک سرٹیفیکیشن کو ملک بھر میں واقع مکمل طور پر سرکاری ملکیت والی ایگمارک لیبارٹریوں کے ذریعے استعمال کیا جاتا ہے جو جانچ اور تصدیق کے مراکز کے طور پر کام کرتی ہیں۔ ناگپور میں سنٹرل اے جی ایم اے آر کے لیبارٹری (سی اے ایل) کے علاوہ 11 نوڈل شہروں (ممبئی، نئی دہلی، چنئی، کولکتہ، کانپور، کوچی، گنٹور، امرتسر، جے پور، راجکوٹ، بھوپال) میں علاقائی اے جی ایم اے آر کے لیبارٹریز (آر اے ایل) ہیں۔ ہر علاقائی لیبارٹری علاقائی اہمیت کی مصنوعات کی جانچ سے لیس اور مہارت رکھتی ہے۔ لہذا جس پروڈکٹ رینج کی جانچ کی جا سکتی ہے وہ مختلف مراکز میں مختلف ہوتی ہے۔ اجناس اور ٹیسٹ ان لیبارٹریوں میں کی جانے والی جانچ میں کیمیائی تجزیہ، مائیکرو بائیولوجیکل تجزیہ، کیڑے مار ادویات کے باقیات، اور پورے مصالحوں، زیر مسالے، گھی، مکھن، سبزیوں کے تیل، سرسوں کا تیل، شہد، اناج (گندم)، گندم کی مصنوعات (آٹا، سوجی اور میدہ)، چنے کا آٹا، سویابین کے بیج، جوار، باجرہ، بنگال چنا، ادرک، آئل کیک، غیر خوردنی تیل، تیل اور چربی، جانوروں کے کیسنگ، گوشت اور دیگر کھانے کی مصنوعات پر افلاٹاکسن تجزیہ شامل ہیں۔ یہ بھی دیکھیں کہ ہندوستان میں تصدیق کے نشانات بی آئی ایس ہال مارک ایف پی او مارک آئی ایس آئی مارک فوڈ گریڈنگ حوالہ جات ہندوستان میں زرعی مارکیٹنگ ہندوستان میں تصدیق کے نشانات