Rosefuran
روزفوران (3-میتھائل-2-پرینیلفوران) ایک نامیاتی مرکب ہے، جسے ٹیرپینائڈ کے طور پر درجہ بند کیا گیا ہے۔ یہ گلاب (روزا ڈیماسین) کی خوشبو کا ایک معمولی جزو ہے۔ روزفوران ایک 2,3-تبدیل شدہ فران (3-میتھائل-2-(3-میتھائل-2-بیوٹن-1-یل) فران) ہے۔ اس کی بو کی حد 200 پی پی بی ہے اور یہ بلغاری گلاب کے تیل کا 0.16% ہے۔ روزفوران کو ایک ایکارڈ مائٹ، کیلوگلیفس ایس پی کے خاتون جنسی پیرومون کے طور پر قائم کیا گیا ہے۔ مصنوعی گلابفوران کے 100 این جی سے کم کے ارتکاز پرجاتیوں کے مردوں میں جنسی جوش و خروش کا سبب بنے۔ سنتھیسس روزفوران کی ترکیب 1968 میں جارج بوچی نے آرگینو مرکری کمپاؤنڈ بیس (3-میتھائل-2-فریل) مرکری کے ذریعے کی تھی۔ روزفوران کو عام ابتدائی مواد سے کئی مراحل میں ترکیب کیا گیا ہے جو پرینائل کلورائڈ (3-میتھائل-لیکن-2-این-1-یل کلورائڈ) سے شروع ہوتا ہے۔ روزفوران کو 5-آکسوجیرنیول اور 5-ہائیڈروکسیٹرل (4-ہائڈوکسی-3,7-ڈائیمیتھائل-(ای)-2,6-آکٹاڈینول) جیسے مناسب ایسائکلک پریکسرز کی سائیکلائزیشن کے ذریعے بھی ترکیب کیا گیا ہے۔ روزفوران کو 4-برومو-5-میتھائل-2-فرانکاربکسیلک ایسڈ کے میتھائل ایسٹر کے پیلیڈیم اتپریرک کراس جوڑے کے ذریعے بھی تیار کیا گیا ہے جس کے بعد ڈیکاربکسایلیشن ہوتا ہے۔ متبادل طور پر، روزفوران دیگر فران مشتقات سے تیار کیا گیا ہے۔ اس طرح، 3-میتھائل-2-فراناسیٹالڈیہائیڈ کے ٹریفینیل فاسفونیم آئسوپروپائلائڈ کے ساتھ وٹیگ رد عمل نے 67 فیصد پیداوار میں گلاب فران دیا۔ ایلڈیہائیڈ 3-(وینائل آکسی میتھائل) فران کی کلیسین دوبارہ ترتیب کے ذریعے حاصل کیا گیا تھا۔ اسی طرح، آسانی سے دستیاب 3-بروموفوران کو ٹی ایچ ایف کے محلول میں 3,3-ڈائیمیٹھیلل برومائڈ اور لتیم ڈائیسوپروپائلیمائڈ کے ساتھ تعامل کیا گیا، اس کے بعد ٹی ایچ ایف میں میتھائل آیوڈائڈ اور این-بیوٹیلیتھیم کے ساتھ تعامل کیا گیا، جس سے گلابفوران حاصل ہوا۔ کروٹونالڈیہائیڈ کے ساتھ 3-فارمیلپروپیونک ایسڈ میتھائل ایسٹر کے گاڑھا ہونے کے ذریعے گلابفوران کی تیاری کے لیے ایک پیٹنٹ شدہ عمل بیان کیا گیا ہے۔ انٹرمیڈیٹ کیٹوالڈیہائیڈ کو ایک فران مشتق میں سائیکل کیا جاتا ہے جسے گرگنارڈ رد عمل کے ذریعے مجموعی طور پر 33 فیصد پیداوار میں گلاب فران میں تبدیل کر کے 2-میتھائل-4-(3-میتھائل-2-فرانیل)-2-بیوٹینول دیا جاتا ہے جس کے بعد پانی کی کمی ہوتی ہے۔ استعمالات روزفوران گلاب کے تیل کا ایک مطلوبہ جزو ہے، جو ایک قدرتی خوشبو والا مواد ہے۔ روزفوران پیریلا اوسیموائڈز کے ضروری تیل کا اہم جزو (وزن کے لحاظ سے 58 فیصد) ہے، جو بنگلہ دیش میں کاشت کیا جانے والا ایک جڑی بوٹی، سالانہ پودا ہے اور ایک عام مصالحے کے جزو کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ مزید برآں، ذائقہ کے طور پر استعمال کرنے کے لیے مصنوعی گلابفوران (قوسین میں اوسط تجویز کردہ سطح)، بیکڈ سامان (5 پی پی ایم)، ناشتے کا اناج (2 پی پی ایم)، پنیر (3 پی پی ایم)، مصالحے (2 پی پی ایم)، منجمد دودھ (3 پی پی ایم)، سوپ (2 پی پی ایم) اور ناشتے کے کھانے (5 پی پی ایم) سمیت مختلف قسم کے استعمال کے لیے خوشبودار کیمیکل کی سفارش کی جاتی ہے۔ حوالہ جات فرانز