Pizza Brain
پیزا برین امریکہ میں واقع ایک پیزا کلچر میوزیم اور پیزیریا ہے، جہاں دنیا کا سب سے بڑا پیزا یادگاری سامان اور مجموعہ موجود ہے۔ پیزا برین کا صدر دفتر فی الحال ریاستہائے متحدہ کے فلاڈیلفیا کے کینزنگٹن پڑوس میں ہے۔ مئی 2010 میں کینسنگٹن میں مقیم آرٹسٹ برائن ڈوائر نے کرسٹوفر پاول کے ساتھ مل کر فلاڈیلفیا کا پہلا پیزا پر مبنی آرٹ شو "گیو پیزا چانس" کا انعقاد کیا جس میں 25 سے زائد فنکاروں کے لیے پیزا میوز کے طور پر پیش کیا گیا جنہوں نے مقامی گیلری میں اپنے کام کی نمائش کی۔ اکتوبر 2010 میں، ڈوائر نے کارٹر سے سرکل آف ہوپ (ایک مقامی چرچ) کی سالانہ نقشہ سازی میٹنگ میں ملاقات کی۔ ڈوائر نے کارٹر کے ساتھ پیزا سے متعلق اشیاء جمع کرنے کے لیے اپنے جوش و خروش کا اظہار کیا۔ کارٹر کے پس منظر نے انہیں اشیاء کو عجائب گھر کی شکل میں پیش کرنے کا خیال تجویز کرنے پر مجبور کیا۔ فال 2010 کے آخر میں، جنوبی کیرولائنا سے تعلق رکھنے والے پیزا شیف جو ہنٹر نے کارٹر اور ڈوائر کے ساتھ شمولیت اختیار کی۔ جنوری 2011 تک، ایک ماہر بڑھئی، ریان اینڈرسن نے فلاڈیلفیا کے فش ٹاؤن سیکشن میں عمارتوں کے ایک جوڑے کی نشاندہی کرنے میں مدد کی جس میں ان کے منصوبے کا پتہ لگایا گیا۔ ہنٹر نے پیزا برین کے پیزا اور فلاوور پروفائلز پر کام کرنا شروع کیا۔ کارٹر نے ڈوائر کے مجموعے کو کیوریٹوریل سمت فراہم کی اور کاروبار کا ماڈل تیار کیا، جس سے سوشل میڈیا پر اس کی طویل مدتی توجہ کا تعین ہوتا ہے۔ اینڈرسن نے اپنے ڈیزائن میں دوبارہ حاصل کردہ اور پائے جانے والے مواد کا استعمال کیا۔ انہوں نے مل کر پیزا سے متعلق اشیاء کا دنیا کا سب سے بڑا مجموعہ تیار کیا، جس سے انہیں سمر 2011 تک گنیز ورلڈ ریکارڈ حاصل ہوا۔ 7 ستمبر 2012 کو پیزا برین نے عوام کے لیے اپنے دروازے کھول دیے۔ گنیز ورلڈ ریکارڈ پیزا برین کے افتتاح کی تیاری میں، کارٹر اور ڈوائر نے اپنا مجموعہ گنیز ورلڈ ریکارڈ کے ذریعے فیصلہ کرنے کے لیے پیش کیا۔ 31 جولائی، 2011 کو گنیز ورلڈ ریکارڈز نے پیزا برینز اور ڈوائر دونوں کے نام سے "پیزا سے متعلق اشیاء کا دنیا کا سب سے بڑا مجموعہ" کے طور پر سرٹیفکیٹ جاری کرنے والے مجموعہ کی تصدیق کی۔ انہوں نے 2010 سے جمع کی گئی دنیا بھر سے 561 مختلف اشیاء کا حوالہ دیا۔ پری اوپن پریس میوزیم آف پیزا کلچر کی تخلیق کے بعد متعدد اضافی مضامین شائع ہوئے کیونکہ اس نے بدنامی حاصل کی، جن میں زگات، دی ہفنگٹن پوسٹ، دی فلاڈیلفیا انکوائرر، فاکس نیوز، فوڈ نیٹ ورک میگزین، میٹرو، لافنگ سکویڈ، اور آسٹریلیا کی قومی ایئر لائن کانٹاس کے میگزین کے مضامین شامل ہیں۔ این پی آر کے آل تھنگز کنسیڈرڈ نے بھی اس کہانی کے ساتھ ساتھ این بی سی 10، اور گڈ مارننگ سیکرامینٹو جیسے ٹی وی آؤٹ لیٹس کا احاطہ کیا۔ ستمبر 2012 میں، دی نیویارک ٹائمز، ایسوسی ایٹڈ پریس، کونڈے ناسٹ ٹریولر، یو ایس اے ٹوڈے، ٹائم، بی بی سی ٹریول اور دی گارڈین سبھی نے پیزا برین کو اس کے افتتاحی مہینے کے دوران پیش کیا، جس نے مزید قومی اور بین الاقوامی توجہ حاصل کی۔ 26 ستمبر 2012 کو، سی بی ایس ڈیس مارننگ نے میوزیم/ریستوراں پر قومی سطح پر ٹیلی ویژن پر نشر ہونے والی خبروں کی خصوصیت نشر کی، جس کے نتیجے میں پیزا برین کو جیوپارڈی! کے ٹویٹر اکاؤنٹ پر بحث کے موضوع کے طور پر منتخب کیا گیا۔ پیزا ایوارڈز اور تعریفیں پوسٹ اوپن پیزا برین نے کھلنے سے پہلے ہی اپنا پہلا فوڈی ایوارڈ حاصل کر لیا۔ اگرچہ وہ پیزا بنانے والا نہیں ہے، لیکن گنیز ریکارڈ اور اس کی شاندار افتتاحی تقریب کے لیے جوش و خروش کی وجہ سے پارٹنر ڈوائر کو Philebrity.com سے "فوڈی آف دی ایئر" کا اعزاز حاصل ہوا۔ کھلنے کے بعد، ہیڈ شیف جو ہنٹر کی ہدایت پر، پیزا برین نے خود کو فلاڈیلفیا کی بہترین پیزا شاپس میں سے ایک کے طور پر قائم کیا ہے، جس میں فلاڈیلفیا میگزین سے 3 "بیسٹ آف فلی" ایوارڈز حاصل کرنا بھی شامل ہے۔ اسے مقامی، قومی اور بین الاقوامی شناخت ملی ہے۔ قابل ذکر ایوارڈز، جائزوں اور فہرستوں میں شامل ہیں: 3 فلاڈیلفیا میگزین "بیسٹ آف فلائی" ایوارڈز بزنس انسائیڈرز بیسٹ پیزا ان ایوری اسٹیٹ، زگات کے 10 کلر سلائس آف پیزا ان فلائی نایلان میگزین کے 15 بیسٹ پیزا سلائس ان امریکہ، دی ڈیلی میلز 10 بیسٹ پیپرونی پیزا ان امریکہ فوڈ نیٹ ورک کی 50 ٹاپ پیزا ڈیلیوریز فرام کوسٹ ٹو کوسٹ۔ دی ڈیلی میلز 101 بیسٹ پیزا ان امریکہ فار 2017 "دی ڈیلی میلز 101 بیسٹ پیزا ان امریکہ فار 2018 اور دی ڈیلی میلز دی 101 بیسٹ پیزا ان امریکہ 2019 اور دی انفاچوایشن کی دی بیسٹ پیزا پلیسز ان فلاڈیلفیا بھی دیکھیں فہرست کی پیزا چینز آف دی یونائیٹڈ سٹیٹس بیرونی لنکس پنسلوانیا میں مقیم نجی طور پر منعقد کمپنیاں فلاڈیلفیا میں مقیم امریکی کمپنیاں 2011 میں ریاستہائے متحدہ میں فوڈ میوزیمز میں قائم ہوئیں فلاڈیلفیا میوزیمز میں ریاستہائے متحدہ کے ریستوراں پنسلوانیا میں 2011 میں قائم کیے گئے ادارے