Captain Ken's Foods
کیپٹن کینز فوڈز، انکارپوریٹڈ سینٹ پال، مینیسوٹا میں مقیم ایک نجی ملکیت والی منجمد فوڈز پروسیسنگ کمپنی ہے۔ اس کی بنیاد 1967 میں کین فریبرگ نے رکھی تھی۔ کین فریبرگ اصل میں سینٹ پال میں فائر کیپٹن تھے۔ اس کے اسٹیشن پر، فائر فائٹرز کے لیے یہ روایت تھی کہ وہ باقی فورس کے ساتھ بانٹنے کے لیے کھانا پکاتے تھے۔ فریبرگ کی خاصیت اس کی بیکڈ پھلیاں تھیں۔ انہوں نے 1964 میں مینیسوٹا اسٹیٹ میلے میں ایک اسٹینڈ کھولا، اور 1967 میں اس منصوبے کو تندور میں پکی ہوئی پھلی کی ایک مخصوص فیکٹری میں توسیع دی۔ وہ اپنی کمپنی میں کل وقتی کام کرنے کے لیے 1968 میں فائر اسٹیشن سے سبکدوش ہوئے۔ 1980 تک، کمپنی کی ترقی نے رابرٹ اسٹریٹ پر ایک بڑی سہولت کی طرف بڑھنے پر مجبور کیا، جہاں یہ اب بھی واقع ہے۔ 1989 میں، فریبرگ نے کیپٹن کینز فوڈز کو اپنے ملازمین کو فروخت کر دیا، جو دس سال تک کمپنی کے مالک تھے یہاں تک کہ موجودہ مالکان، بھائیوں جان اور مائیک ٹریکسلر نے اسے 1999 میں خرید لیا۔ فریبرگ نے کمپنی کے ساتھ قریبی تعلقات برقرار رکھے-مثال کے طور پر، 2005 میں اپنی موت تک کیپٹن کین کے قدیم فائر ٹرکوں کے ساتھ پریڈ میں نمودار ہوئے۔ مصنوعات جبکہ کیپٹن کین نے اصل میں صرف فریبرگ کی اصل ترکیب کی پھلیاں تیار کیں، پچھلے 40 سالوں میں اس نے اپنی مصنوعات کی لائنوں کو 20 سے زیادہ مختلف اشیاء تک بڑھایا ہے، جن میں مرچیں، ٹیکو گوشت، اور اصل پھلیوں پر متعدد تغیرات شامل ہیں۔ کیپٹن کین کی بیکڈ پھلیاں امریکہ میں پہلی منجمد بیکڈ پھلیاں تھیں۔ بیرونی روابط-کیپٹن کینز فوڈز ہوم پیج حوالہ جات 1967 میں قائم ہونے والی امریکی فوڈ اینڈ ڈرنک کمپنیاں جو 1967 میں ریاستہائے متحدہ کی مینیسوٹا فوڈ اینڈ ڈرنک کمپنیوں میں قائم ہوئیں۔