Allium przewalskianum
ایلیئم پرزوالسکیانم امریلس خاندان میں جنگلی پیاز کی ایک ایشیائی نسل ہے۔ یہ انواع ہمالیہ (ہندوستان، نیپال، پاکستان) کے پہاڑی علاقوں اور چین کے کچھ حصوں (گانسو، اندرونی منگولیا، ننگزیا، چنگھائی، شانسی، سیچوان، سنکیانگ، تبت، یونان) میں بڑے پیمانے پر پھیلی ہوئی ہے۔ ایلیئم پرزوالسکیانم میں 10 ملی میٹر تک کے تنگ بلب ہوتے ہیں۔ دائرہ 40 سینٹی میٹر تک لمبا، کراس سیکشن میں گول ہوتا ہے۔ پتیاں نلکی دار ہوتی ہیں، تقریبا اسکیپ کی لمبائی کے برابر ہوتی ہیں۔ امبل بہت سے سرخ یا گہرے جامنی پھولوں سے بھرا ہوا ہے۔ ایلیئم پرزوالسکیانم ان دو انواع میں سے ایک ہے جسے نیپال میں جمبو کہا جاتا ہے، جو نیپالی کھانوں میں استعمال ہوتا ہے۔ دوسرا ایلیئم ہپسسٹم ہے۔ حوالہ جات بیرونی روابط پرزوالسکیانم پیاز نیپالی پکوان چین کی نباتات مشرقی ہمالیہ کی نباتات نیپال کی نباتات مغربی ہمالیہ کی نباتات 1875 میں بیان کردہ پودے