Gelbvieh
گیلبویح (جرمن میں "پیلے مویشیوں" کے لیے) مویشیوں کی ایک نسل ہے جس کی ابتدا اٹھارہویں صدی کے وسط میں جرمنی کے باویریا کے کئی فرانکونی اضلاع میں ہوئی تھی۔ یہ اصل میں ایک ٹرپل پرپز نسل تھی، جو دودھ، گائے کے گوشت اور ڈرافٹ پاور کے لیے استعمال ہوتی تھی۔ جدید گیلبویہ بنیادی طور پر گائے کے گوشت کی پیداوار کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ تاریخ انیسویں صدی کے وسط میں، مقامی جرمن مویشیوں کی کئی نسلوں کو جوڑنا شروع کیا گیا جو بالآخر گیلبیویہ ہوگا۔ نئی نسل باضابطہ طور پر 1920 میں تشکیل دی گئی تھی۔ 1998 اور 2018 کے درمیان جرمنی میں تعداد تقریبا 10,000 سے کم ہو کر تقریبا 2,000 ہو گئی۔ گیلبویہ کو دنیا کے کئی ممالک میں متعارف کرایا گیا ہے، جن میں اسپین، پرتگال، برطانیہ، کینیڈا، ریاستہائے متحدہ امریکہ، آسٹریلیا اور جنوبی افریقہ شامل ہیں، بنیادی طور پر مصنوعی حمل کے استعمال اور کچھ زندہ برآمدات کے ذریعے۔ پہلی گیلبویہ جینیات 1972 میں جرمنی سے کینیڈا پہنچی۔ گیلبویہ فی الحال کینیڈا میں گائے کے گوشت کی چھٹی سب سے بڑی نسل ہے جس کے سالانہ 3500 سر رجسٹرڈ ہیں۔ گیلبویہ کے پہلے مویشی 1971 میں جرمنی سے ریاستہائے متحدہ میں لنیس ہال کے ذریعے درآمد کیے گئے تھے۔ اسی سال امریکن گیلبویہ ایسوسی ایشن تشکیل دی گئی۔ اس وقت ریاستہائے متحدہ میں 45,000 رجسٹرڈ گیلبویہ گائیں ہیں۔ جنوری 1977 میں، کولوراڈو کے ڈینور میں نیشنل ویسٹرن اسٹاک شو کے ساتھ مل کر پہلا امریکن نیشنل گیلبویہ شو منعقد ہوا۔ خصوصیات گیلبویح کا لفظی مطلب جرمن میں "پیلے رنگ کے مویشی" ہے، اور اس نسل کی ابتدا سنہری بھوری مویشی کے طور پر ہوئی ہے جس میں سیاہ کھالیں اور پورے جسم میں روغن ہوتا ہے۔ منتخب افزائش نسل کے ذریعے، پولڈ اور بلیک جینیات اب اس نسل میں بھی رائج ہیں۔ گیلبویہ مویشی اپنے فوائد کی اعلی شرح اور خوراک کی کارکردگی کے لیے جانے جاتے ہیں، اور اصل میں آسان نشوونما، فوری پختگی، کمر کی لمبائی، دبلی پتلی، شائستگی اور لمبی عمر کے لیے منتخب کیے گئے تھے۔ وہ بہت سے مختلف علاقوں اور آب و ہوا کے حالات کے مطابق ڈھالنے کے قابل ہیں۔ گیلبویہ خواتین کو مضبوط زرخیزی، ماں بننے کی جبلت، اچھے آڈرز اور مضبوط دودھ کی پیداوار کے ساتھ بہت ماں بننے کے لیے منتخب کیا گیا تھا۔ انہیں چھوٹے جسم والی اولاد کے طور پر بھی جانا جاتا ہے، جس سے بچھڑوں کو بچھانے میں آسانی ہوتی ہے۔ حوالہ جات جرمنی میں پیدا ہونے والی مویشیوں کی نسلیں جی ای ایچ ریڈ لسٹ میں جانوروں کی نسلیں