Kapustnik
کاپوسٹنک (جس کا انگریزی میں ترجمہ "گوبھی تہوار" یا "گوبھی پارٹی" کے طور پر کیا جا سکتا ہے) جشن منانے کی روسی روایت ہے۔ عام طور پر، یہ معروف گانوں کا مرکب ہوتا ہے، جس میں تمام دھنوں کو مہمانوں کی عزت افزائی (یا مذاق اڑانے) کے لیے تبدیل کیا گیا ہے۔ ایک عام کاپوسٹنک میں کئی مناظر ہو سکتے ہیں، جو تقریبا 10 منٹ تک چلتے ہیں، اور اسے ایک یا زیادہ گلوکار یا اداکار پیانو کے ساتھ، یا کراوکی طرز کے پلے بیک کے ساتھ پیش کرتے ہیں۔ پس منظر کی ابتداء روسی لفظ کاپوسٹنک سے مراد گوبھی ہے: 18 ویں صدی میں، کاپوسٹنکی سے مراد "اپنے پڑوسیوں کی دعوت پر گوبھی کی کٹائی اور پروسیسنگ" تھا۔ اس میں عام طور پر گاؤں کی خواتین گوبھی کاٹنے کے لیے جمع ہوتی تھیں-جو کہ ایک طویل اور محنت طلب واقعہ تھا۔ یہ لینٹ کے چالیس دنوں سے متعلق تھا۔ لوگوں کو گوشت، دودھ اور دیگر جانوروں کی مصنوعات سے پرہیز کرنا پڑتا تھا، جس کی وجہ سے کھانے میں گوبھی عام خوراک بن جاتی تھی۔ گوبھی کو کاٹنے اور اسے نمکین پانی میں بھگو دینے کے بعد، لوگ سردیوں کے مہینوں میں اپنی کمی کا زیادہ تر غذائیت حاصل کرنے میں کامیاب ہو گئے۔ کاپوسٹنک پائی کو برائننگ بیرل سے بچی ہوئی گوبھی کا استعمال کرتے ہوئے پکایا گیا تھا۔ ان اجتماعات میں خواتین اکثر دوسری چیزوں کے علاوہ ایک دوسرے کی صحبت، بات چیت، گپ شپ اور گانے سے لطف اندوز ہوتی تھیں۔ چونکہ لینٹ نے روسیوں کی خوراک کے ساتھ ساتھ سماجی سرگرمیوں کو بھی محدود کر دیا تھا، اس لیے مختلف قسم کے شوز کی شکل میں کاپوسٹنکی کا آغاز 19 ویں صدی میں ہوا۔ گوبھی کی پائی کی طرح، ایک کاپوسٹنک اپنی مختلف قسم کی تہوں کی نمائش کرتا ہے جو ایک مزیدار اور دل لگی مصنوعات بناتی ہیں۔ وہ اکثر اس وقت روسی شرافت کے گھروں میں پیش کیے جاتے تھے۔ تھیٹر کی روایت پارٹیوں سے باہر، کاپوستنیکی ایک روایت ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، اداکار ایک ایسی شام کا انتخاب کرتے ہیں جب کوئی پرفارمنس کا منصوبہ نہ ہو اور ایک دوسرے کے لیے اپنے مضحکہ خیز ڈرامے دکھاتے ہیں۔ اگرچہ شاذ و نادر ہی تھیٹر کے عملے سے باہر سے کسی کو مدعو کیا جاتا ہے، لیکن بہت سے شائقین ویسے بھی اندر آنے کی کوشش کرتے ہیں۔ ان کے قابل اعتراض کاپی رائٹ کی وجہ سے، کاپوسٹنکس کو شاذ و نادر ہی نشر یا ریکارڈ کیا جا سکتا ہے۔ کاپوسٹنک کی تاریخ کا ایک اہم شخص میخائل شیپکن ہے، جو روس کے سب سے مشہور اداکاروں میں سے ایک ہے جو 19 ویں صدی کے وسط میں ماسکو مالی تھیٹر میں شہرت حاصل کی۔ انہوں نے اپنے گھر پر شو کے بعد کی بڑی تعداد میں پارٹیوں کی میزبانی کی، جہاں ایک ہنر مند کہانی سنانے والے کے طور پر وہ سب کی توجہ حاصل کرتے تھے۔ ان اجتماعات میں اداکاروں اور مصنفین کے لیے ایک دوسرے کا مذاق اڑانے کے لیے بہت زیادہ گیم پلے اور بہتر پرفارمنس شامل تھی۔ یہ طنزیہ کاپوسٹنک کے نام سے جانا جانے لگا۔ یہ 20 ویں صدی کے اوائل تک نہیں تھا کہ کاپوسٹنک تھیٹر کی ایک سرکاری شکل بن گیا۔ پہلی ادائیگی 1910 میں ماسکو آرٹس تھیٹر میں کی گئی تھی۔ یہ عوامی کاپوسٹنک اس لیے تیار ہوا تھا کیونکہ اب سامعین شامل تھے اور زیادہ تر پروڈکشن میں موجودہ واقعات کا طنز شامل تھا۔ یہ نیا مزاح عام طور پر چنچل لطیفوں کے بجائے مشکل، ذہین لطیفوں کا مذاق اڑاتا ہے۔ پریمیئر کے وقت تھیٹر کے ڈائریکٹر کونسٹینٹین سٹینسلاوسکی نے آنے والے دوسرے کامیاب اداکاروں کی شکل کو متاثر کرنے میں مدد کی۔ وہ بہت ہنر مند تھا اور کاپوسٹنکی کے لیے درکار مخصوص مزاح کو سمجھتا تھا: "یہ صرف دکھاوے پر ایک مزاحیہ کھوج تھی، چیزوں کے مضحکہ خیز پہلو کا ایک خاکہ، [حقیقی مسائل کی] بدعنوانیت پر طنز تھا۔" ایک عام کامیاب عمل کی تفصیل درج ذیل ہے (یہاں ایک کاپوسٹنک کے بیچ میں ایک سرکس ایکٹ): "سٹینسلاوسکی، رنگ ماسٹر کے طور پر، سب سے اوپر ٹوپی اور دم میں، ایک بڑی ناک اور کالی مونچھیں کے ساتھ نمودار ہوا۔ اس نے ایک کوڑا پھاڑ دیا، اور اسٹیج پر ایک تربیت یافتہ اسٹالین کو چھلانگ لگا دی، جس کا کردار ایک اور اداکار نے ادا کیا تھا۔ خاکہ کا اختتام شوق کے گھوڑوں پر سوار پورے گروپ کی طرف سے پیش کردہ کواڈریل کے ساتھ ہوا۔ " کاپوستیکی (گاؤں کے رقص) ایک عام روسی گاؤں میں، کاپوستیکی (کاپوستانی کا ایک مختلف لفظ) رقص کی سرگرمیاں کھیلوں اور گانوں کی ایک رات کے بعد ہوتی ہیں۔ بہار ان کے لیے ایک مقبول وقت تھا۔ اکثر مزاحیہ اور جذباتی، یہ کھیل "دلہن اور دولہا" کے کھیلوں سے لے کر "زوویت بیریزکو" تک ہوتے ہیں، جس میں ایک بوائے فرینڈ کو راغب کرنے کے لیے برچ کے درخت (روس کا قومی درخت) کی شاخوں کو گھومنا شامل ہوتا ہے۔ تہواروں میں اضافہ کرنے کے لیے الاؤ اور ممرز جانوروں کے ماسک پہنے ہوئے تھے۔ کاپوستیکی رقص بانسری اور بالالیکا کے ساتھ ہوتے ہیں۔ روس کے بدلتے ہوئے معاشرے میں کاپوستیکی کو ہمیشہ قبول نہیں کیا گیا ہے۔ جب عیسائیت کسی خطے میں نمایاں مذہب بن گئی تو پجاری اکثر کاپوستیکی جیسے رقص پر پابندی لگا دیتے تھے، اور ان کی جگہ لوگوں کے لیے گناہ سے مناسب سنسرشپ کو یقینی بنانے کے لیے بنائے گئے سویاتی یا "سنت" واقعات لے لیتے تھے۔ "گوبھی کھانے والے" کے لیے متفرق روسی، کاپوسٹنک اسٹیلر کی سمندری گائے کا دوسرا نام ہے، جو ایک بڑا سمندری جانور ہے جس کی ابتدا شمالی بحر الکاہل میں ہوئی ہے۔ اسے 1768 سے معدوم سمجھا جاتا ہے۔ حوالہ جات روس میں روس تھیٹر کی ثقافت