Brancott Estate
برانکوٹ اسٹیٹ وہ برانڈ ہے جسے 2010 سے پیرنوڈ ریکارڈ نے نیوزی لینڈ کے سب سے بڑے شراب پروڈیوسر، سابقہ مونٹانا وائنز کے لیے اپنایا ہے، جو اب پیرنوڈ ریکارڈ وائن میکرز کے نیوزی لینڈ ڈویژن کے طور پر کام کرتا ہے۔ یہ نام بلینہیم میں اس کی برانکوٹ وائنری سے آیا ہے، اور ریاست مونٹانا کی شراب کے ساتھ ریاستہائے متحدہ کی مارکیٹ میں الجھن کو کم کرنے کے لیے منتخب کیا گیا تھا۔ وائنری نیوزی لینڈ کی شراب کی پوری تاریخ میں اتنی اہم رہی ہے کہ مونٹانا کا نام اب بھی اپنے مضبوط برانڈ کی پہچان کی وجہ سے گھریلو لیبلنگ پر استعمال ہوتا ہے۔ مونٹانا وائنز کی تاریخ مونٹانا کی بنیاد یوگوسلاویا کے تارکین وطن آئیون اور امندا یوکیچ (جوکی) نے رکھی تھی جنہوں نے 1934 میں آکلینڈ کے مغرب میں ویٹاکیری سلسلوں میں واقع تیترنگی (سینک ڈرائیو، تیترنگی) میں اپنی پہلی انگور لگائی تھی۔ پہلی شراب 1944 میں فروخت ہوئی، اور 1960 تک انگور کے باغات لگائے گئے۔ آئیون کے دو بیٹے، میٹ اور فرینک، اس میں شامل ہو گئے تھے، اور انہوں نے 1961 میں مونٹانا وائنز کمپنی قائم کی۔ 1960 کی دہائی کے آخر تک، کمپنی نے آکلینڈ کے جنوب میں زمین پر انگور لگا کر مزید توسیع کر لی تھی۔ 1973 میں، کمپنی نے گیسبورن اور مارلبورو میں توسیع کی اور 1980 میں اپنی پہلی شراب برآمد کی۔ مونٹانا نیوزی لینڈ اسٹاک ایکسچینج میں درج تھا، ابتدائی طور پر 'کارپوریٹ انویسٹمنٹ لمیٹڈ' کے طور پر، اور پھر مونٹانا وائنز کے طور پر۔ یہ 1994 سے 2009 تک مونٹانا نیوزی لینڈ بک ایوارڈز کا مرکزی اسپانسر تھا۔ 2000 میں، مونٹانا نے گھریلو شراب کی فروخت کا 60 فیصد اور ملک کی شراب کی برآمدات کی ایک بڑی اکثریت کو کنٹرول کرنے کے لیے نیوزی لینڈ کی اس وقت کی دوسری سب سے بڑی پروڈیوسر کوربنس وائنز کو کامیابی کے ساتھ خریدا۔ مونٹانا کو بالآخر لائن ناتھن کو پیچھے چھوڑنے کے بعد 2001 میں برطانوی فرم الائیڈ ڈومیک نے اپنے قبضے میں لے لیا، اور چار سال بعد الائیڈ ڈومیک کو 2005 میں پیرنوڈ ریکارڈ نے خرید لیا۔ 2010 میں، پیرنوڈ ریکارڈ نے اپنے کئی برانڈز، جن میں لنڈاؤر اور کوربنز وائنز شامل ہیں، نیوزی لینڈ کے ایک اور بڑے شراب آپریٹر، لائن اور انڈیون کے درمیان قائم کردہ شراکت داری کو فروخت کر دیے۔ مختلف اوقات میں مونٹانا وائنز کی کئی وائنریز ملک بھر میں پھیلی ہوئی ہیں۔ برانکوٹ وائنری بلینہیم کے بالکل جنوب میں اسٹیٹ ہائی وے 1 پر واقع ہے، برانکوٹ وائنری 1977 میں کھولی گئی تھی اور اس کی تمام مارلبورو شراب (زیادہ تر سوویگن بلینک)، اور وائپارا داھ کی باریوں سے بھی شراب تیار کرتی ہے۔ مونٹانا کی چمکتی ہوئی شراب کے لیے بہت سے انگور یہاں دبے ہوتے ہیں، لیکن ثانوی خمیر تاماکی وائنری میں کیا جاتا ہے۔ چرچ روڈ وائنری 1897 میں قائم کی گئی، چرچ روڈ وائنری ہاکس بے کے تین قدیم ترین میں سے ایک ہے۔ نیوزی لینڈ میں پہلا تجارتی کیبرنیٹ سوویگنن یہاں 1949 میں ٹام میکڈونلڈ نے تیار کیا تھا۔ چرچ روڈ کی سہولت مونٹانا نے 1988 میں خریدی تھی۔ حالیہ برسوں میں، وائنری نے اپنے آپریشن میں اضافہ کیا ہے (کوربنس ہاک کی بے وائنری کی بندش کے ساتھ) اور چرچ روڈ برانڈ پورٹ فولیو کی توسیع۔ کوربنز وائنری 1981 میں میک ولیمز وائنز کے ذریعہ قائم کی گئی تھی، جس نے 1984 میں ککس، 1987 میں کوربنز اور 2000 میں مونٹانا سے ہاتھ بدلے تھے۔ یہ چرچ روڈ سے زیادہ تجارتی پیمانے کی سہولت تھی اور اس نے لانگریج، کوربنز، وردے، ہنٹ وے اور روبارڈ اینڈ بٹلر برانڈز میں حصہ ڈالا۔ کوربنز برانڈ 2010 میں لائن کو فروخت کیا گیا تھا، اور 2012 میں وائنری کو بند کر دیا گیا تھا اور اس کی زیادہ تر پیداوار کو قریبی چرچ روڈ کی سہولت میں ضم کر دیا گیا تھا۔ مونٹانا گیسبورن وائنری مونٹانا گیسبورن وائنری ملک میں شراب بنانے کی سب سے بڑی سہولیات میں سے ایک تھی۔ مونٹانا کی اصل سہولت 1973 میں فریڈرک ووہنسیڈلر کے قائم کردہ کاروبار سے حاصل کی گئی تھی (جس کا نام مونٹانا پروڈکٹ لائن میں طویل عرصے تک قائم رہا)۔ 1986 میں پین فولڈز این زیڈ اور 2000 میں کوربنس سے دو مزید ملحقہ سہولیات شامل کی گئیں۔ 2010 میں، پیرنوڈ ریکارڈ نے شراب خانہ اور کچھ متعلقہ برانڈز کو لائن انڈیون پارٹنرشپ کو فروخت کر دیا۔ تاماکی وائنری مونٹانا کی تمام شرابوں کو آکلینڈ میں تاماکی وائنری میں بوتل بند کیا جاتا ہے، جو 1975 میں کھولی گئی تھی۔ اس کا مطلب یہ بھی ہے کہ تمام چمکتی ہوئی شراب آکلینڈ میں ثانوی خمیر (بوتل میں) سے گزرتی ہے۔ کلیدی برانڈز پیرنوڈ-ریکارڈ نیوزی لینڈ میں کئی مختلف برانڈز چلاتے ہیں۔ وقار کی ترتیب میں تقریبا درجہ بندی کی گئی۔ چرچ روڈ اصل میں ٹام میکڈونلڈ وائنری، نیپیئر کے قریب تاراڈیل میں چرچ روڈ وائنری ایک فلیگ شپ برانڈ کی نمائندگی کرتی ہے۔ یہ بنیادی طور پر مرلوٹ-کیبرنیٹ مرکب، سائرہ، چارڈونی، پنوٹ گریس، اور سوویگن بلینک کئی سطحوں پر تیار کرتا ہے۔ قیمت کے لحاظ سے، ٹام شراب بازار کے اعلی درجے کے سرے پر رکھی جاتی ہے اور نیوزی لینڈ کی سب سے مہنگی شرابوں میں سے کچھ ہیں۔ اس کے بعد گرینڈ ریزرو اور میکڈونلڈ سیریز کے سلسلے ہیں، اور آخر میں سستی وائٹ لیبل چرچ روڈ شراب کی رینج سپر مارکیٹوں میں دستیاب ہے۔ مونٹانا وائنز، برانکوٹ اسٹیٹ 2010 میں، مونٹانا وائنز کا نام بدل کر برانکوٹ اسٹیٹ رکھ دیا گیا، جہاں اس لیبل کے ساتھ اس کی شراب پہلے ہی ایک دہائی سے زیادہ عرصے سے فروخت ہو چکی تھی۔ آج صرف اس کی شراب بنانے والی سیریز نیوزی لینڈ کے اندر مونٹانا برانڈ کا نام رکھتی ہے، کیونکہ مونٹانا برانڈ کی پہچان اور نیوزی لینڈ کی شراب کے ساتھ وابستگی اب بھی مضبوط ہے۔ ستم ظریفی یہ ہے کہ مونٹانا کی کچھ لیبل والی شراب آسٹریلیا کے انگور سے بنائی جاتی ہیں۔ مونٹانا میں برانکوٹ اسٹیٹ کے لیبل کے تحت شراب کی کئی سطحیں ہیں۔ سب سے زیادہ باوقار 'اسٹیٹ' لیبل لیٹر سیریز ہے، جو صرف مارلبورو شراب کی ایک رینج ہے۔ خط کا تعلق انگور کے باغ کے نام سے ہوتا تھا جب شراب پہلے دوسرے علاقوں سے آتی تھی (جیسے۔ او فار اورمنڈ، گیسبورن)۔ لیٹر سیریز ؛ "بی" سوویگنن بلینک، "او" چارڈونی، "پی" گیوورزٹرمینر، "ٹی" پنوٹ نائر، "آر" سوویگنن گریس، "ایف" پنوٹ گریس۔ دستیاب شراب کی سیریز (کسی خاص ترتیب میں نہیں) ؛ مونٹانا وائن میکر سیریز برانکوٹ اسٹیٹ سیریز برانکوٹ اسٹیٹ سنگل ریجن ٹیروئر سیریز برانکوٹ اسٹیٹ لیٹر سیریز برانکوٹ اسٹیٹ نامیاتی لیونگ لینڈ سیریز برانکوٹ اسٹیٹ کم الکحل فلائٹ سیریز برانکوٹ اسٹیٹ چمکتی ہوئی سیریز (بشمول ایک چمکتی ہوئی سوویگن بلینک اور پنوٹ گریس) ڈیوٹز 1988 سے، مونٹانا کا پریمیم چمکتی ہوئی شراب کا برانڈ فرانس کے شیمپین ڈیوٹز کے ساتھ تعاون کر رہا ہے۔ ڈیوٹز مارلبورو کووی ڈیوٹز بلینک ڈی بلینک ڈیوٹز پنوٹ نائر کووی۔ اسٹونلیگ ایک مارلبورو پر مبنی داھ کی باری زیادہ تر درمیانی بازار کی سفید شراب تیار کرتا ہے، اور پکنے کو بہتر بنانے کے لیے چھتری میں سورج کی روشنی کو ظاہر کرنے کے لیے داھ کی باری میں ہلکے رنگ کے پتھروں کا استعمال کرتا ہے۔ پیرنوڈ رکارڈ پیرنوڈ رکارڈ وائن میکرز حوالہ جات بیرونی لنکس برانکوٹ اسٹیٹ ویب سائٹ پیرنوڈ رکارڈ برانڈز وائنریز آف نیوزی لینڈ بھی دیکھیں