Yellow-hair chicken
پیلے بالوں والا چکن، جسے پیلے پنکھ والا چکن بھی کہا جاتا ہے، چین میں روایتی طور پر گوشت کے لیے پالے جانے والے چکن کی ایک نسل ہے۔ بازار کے سائز تک بڑھنے میں تقریبا 120 دن لگتے ہیں جبکہ خاص طور پر افزائش شدہ برائلر مرغیوں کے لیے 41 دن کم ہوتے ہیں۔ پیلے بالوں والا چکن ذائقہ دار ہوتا ہے، لیکن اس میں زیادہ وقت لگتا ہے اور اسے پکانا عام برائلر کے مقابلے میں زیادہ مشکل ہوتا ہے کیونکہ اس میں چربی کم اور گوشت زیادہ ہوتا ہے۔ چین کے بازاروں میں فروخت ہونے والے زیادہ تر پورے پرندے پیلے بالوں والے ہوتے ہیں۔ چین سے باہر یہ صرف چینی ریستورانوں میں دستیاب ہے، اور یہاں تک کہ، عام طور پر انگریزی مینو پر نہیں۔ اس نسل کو چین میں برائلر مرغیوں کے ذریعے بے گھر کیا جا رہا ہے۔ پیلے بالوں والا مرغی لازمی طور پر فری رینج نہیں ہے، حالانکہ اگر اسے اسی طرح اٹھایا جائے تو یہ ہو سکتا ہے۔ نوٹ چینی کھانا چکن کی نسلیں جن کی ابتدا چین میں ہوئی ہے