Herberg Onder de Linden
ہربرگ آنڈر ڈی لنڈن نیدرلینڈز کے اڈورڈ میں واقع ایک ریستوراں ہے۔ یہ ایک عمدہ کھانے کا ریستوراں ہے جو 1992 سے میکلین اسٹار کی درجہ بندی رکھتا ہے۔ گالٹ میلو نے ریستوراں کو 20 میں سے 16 پوائنٹس سے نوازا۔ یہ ریستوراں درحقیقت لی میرینوس ڈی اور کا تسلسل ہے، جو گروننگن میں ایک سابق میکلین اسٹارڈ ریستوراں ہے۔ آنڈر ڈی لنڈن کے پاس شروع سے ہی ایک میکلین اسٹار تھا۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ ہیڈ شیف گیرہارڈ سلینیما لی میرینوس ڈی اور سے میکلین اسٹار کو اپنے ساتھ لا سکتے تھے۔ 1992 میں، ریستوراں کو اپنی خوبیوں کی بنیاد پر ایک ستارہ ملا۔ ہربرگ آنڈر ڈی لنڈن ایک سابقہ شراب خانہ ہے، جو 1735 میں بنایا گیا تھا۔ گیرہارڈ سلینیما اور ان کی اہلیہ پیٹرا نے 1990 میں یہ شراب خانہ خریدا تھا، جب یہ عمارت خالی تھی اور تین سال تک اسے نظر انداز کیا گیا تھا۔ انہوں نے اس کی تزئین و آرائش کی اور عمارت کا نام بدل کر موجودہ نام رکھ دیا۔ 7 جولائی 2016 کو یہ اعلان کیا گیا کہ اس وقت 65 سالہ سلینیما ریٹائر ہونا چاہتی ہیں۔ انہوں نے ہربرگ آنڈر ڈی لنڈن کو بند کرنے کا اعلان کیا۔ انہوں نے اس پراپرٹی کو ساتھی میکلین اسٹارڈ ریستوراں ان ڈی مولن کو فروخت کرنے کا بھی اعلان کیا، جو آنڈرڈینڈم میں اپنی رہائش گاہ سے پروان چڑھا ہے۔ نیا ریستوراں 2 نومبر 2016 کو شروع ہوا، جس نے اپنا نام اور ستارہ برقرار رکھا۔ نیدرلینڈز میں میکلین اسٹارڈ ریستورانوں کی فہرست بھی دیکھیں حوالہ جات میکلین گائیڈ نیدرلینڈز میں ریستوراں میں ریستوراں گروننگن (صوبہ) میں نیدرلینڈز کے ریکسمونیومنٹس میں