Home Is the Sailor (Cheers)
"ہوم از دی سیلر" امریکی ٹیلی ویژن سیٹ کام چیئرز کا چھٹا سیزن پریمیئر ہے۔ یہ اصل میں 24 ستمبر 1987 کو این بی سی پر نشر ہوا۔ یہ پہلی قسط بھی ہے جس میں افسانوی کردار ربیکا ہو بھی شامل ہے، جسے کرسٹی ایلی نے مستقل خاتون مرکزی کردار کے طور پر پیش کیا ہے۔ یہ "آئی ڈو، ایڈیو" کی پیروی کرتا ہے، جو شیلی لانگ کی خاتون لیڈ، ڈیان چیمبرز کے طور پر ان کی باقاعدہ نمائشوں میں سے آخری تھی، جو شو میں بوسٹن سے بھی چلی گئیں۔ پلاٹ بار کو ایک کارپوریشن کو فروخت کرنے کے چھ ماہ بعد، سیم صرف یہ دیکھنے کے لیے واپس آتا ہے کہ چیئرز نے زیادہ اعلی درجے کے گاہکوں کی ضروریات کو پورا کیا ہے۔ ایڈی لیبیک سامنے آتا ہے اور حیران ہوتا ہے جب کارلا ٹورٹیلی اسے بتاتی ہے کہ وہ حاملہ ہے (اداکارہ ریا پرلمین کے حقیقی زندگی کے حمل کی وجہ سے شامل)۔ سام مالون پھر بار میں واپس آتا ہے جب اس کی دنیا بھر میں سفر کرنے کی کوشش پہلی رکاوٹ پر ناکام ہوگئی جب اس کی سیل بوٹ کیریبین میں ساحل پر بھاگی۔ اگرچہ چیئرز کا نیا انتظام ہے، ووڈی بوئڈ اور کارلا اب بھی بار میں ملازمت کر رہے ہیں، لیکن اب انہیں وردی پہننے کی ضرورت ہے، جو ان کی پریشانی کا باعث ہے۔ اس کے بعد سیم کو بھی نوکری کی ضرورت ہے، لیکن بار میں پہلے سے ہی دو بارٹینڈر ہیں، ووڈی اور ایک نیا ملازم، وین (جوناتھن اسٹارک)۔ کہا جاتا ہے کہ ڈیان چیمبرز کی اپنا ناول لکھنے کی کوششیں ناکام ہو گئیں، جس کی وجہ سے وہ ہالی ووڈ میں لکھنے کے لیے بوسٹن چھوڑ گئیں۔ اس کے بعد سام ریبیکا ہو سے ملتا ہے، جو چیئرز کی نئی مینیجر ہے اور سام کی "جنسی صلاحیت" کی افواہوں کی بنیاد پر اس نے تقریبا فورا اسے بند کر دیا۔ ربیکا سام کے سابقہ دفتر کو اپنے طور پر استعمال کرتی ہے اور اگرچہ اس کی مکمل تزئین و آرائش کی گئی ہے، سام کارلا کی چالوں کو استعمال کرتے ہوئے ربیکا کو اپنے باس ایوان ڈریک سے بات کرتے ہوئے سن سکتا ہے، جس پر اسے کچلنا پڑتا ہے۔ ایوان سام کو بیس بال کے کھلاڑی کے طور پر جانتا ہے اور اسے بارٹینڈر کے طور پر رکھنا چاہتا ہے۔ اس کے بعد سیم کی خدمات حاصل کی جاتی ہیں، لیکن اس کے لیے جگہ بنانے کے لیے دو موجودہ بارٹینڈرز میں سے ایک کو برطرف کیا جانا چاہیے۔ بار کے باقاعدہ لوگ چاہتے ہیں کہ وین چلے جائیں، لیکن ربیکا ووڈی کو برطرف کرنا چاہتی ہے۔ اس کے بعد یہ دیکھنے کے لیے ایک مقابلہ شروع ہوتا ہے کہ کیا وین واقعی میں ہر مشروب کو جاننا جانتا ہے۔ اگر وین شرط ہار جاتا ہے، تو وہ جانے پر راضی ہو جاتا ہے، لیکن اگر وہ شرط جیت جاتا ہے، تو اسے سام کی اب تباہ شدہ سیل بوٹ مل جاتی ہے۔ گینگ ایک مذاق کھیلتا ہے جس کی وجہ سے وین اس وقت کے افسانوی، میک اپ کاک ٹیل "اسکریننگ وائکنگ" سے ہار جاتا ہے، لہذا وہ باہر نکل جاتا ہے۔ گینگ کاک کو سنبھال نہیں سکتا ؛ جب ربیکا دفتر میں جاتی ہے، تو وہ اسے باہر تھوک دیتے ہیں۔ اگرچہ وہ ان کے کھیل میں عقلمند ہے، ربیکا سام کو اس کا علیحدگی کا چیک دیتی ہے اور سام کو جانے کو کہتی ہے۔ سام پھر وعدہ کرتا ہے کہ اس طرح کا کچھ بھی دوبارہ نہیں ہوگا اور اسے عارضی طور پر اس سمجھ پر دوبارہ ملازمت پر رکھا جاتا ہے کہ یہ اس کا آخری موقع ہے کیونکہ ربیکا بیس بال استعارہ-پن کا استعمال کرتی ہے جس میں دو آؤٹ، دو اسٹرائیک اور "نو بالز" ہوتے ہیں۔ پروڈکشن پروڈیوسروں کا ارادہ تھا کہ چیئرز خود بوسٹن بار میں ترتیب دی گئی کامیڈی کے بارے میں ایک کامیڈی ہو، لیکن، جیسا کہ بروس نے دعوی کیا، "سیم اور ڈیان" اسٹوری آرک نے پانچ سال تک شو پر غلبہ حاصل کیا اور جیسا کہ انہوں نے قیاس کیا، اگر شیلی لانگ نے 1987 میں ڈیان چیمبرز کے طور پر شو نہیں چھوڑا ہوتا تو بار کو ایک معمولی کردار اور زیادہ غیر متعلقہ بنا دیتا۔ ڈیان کے "آئی ڈو، ایڈیو" میں لکھے جانے اور لانگ کے سیریز سے رخصت ہونے کے بعد، پروڈیوسروں نے بار کو کھونے کے بغیر شو کے فارمیٹ کو نئی شکل دینے کا منصوبہ بنایا، جو ان کا ارادہ کا انتخاب رہا ہے، اور پھر انہیں راحت ملی کہ یہ سیریز شیلی لانگ کے بغیر برقرار رہے گی۔ جیسا کہ لیس چارلس نے مشاہدہ کیا، سیم ڈیان کے لیے ایک "سیدھا آدمی" تھا ؛ ڈیان کے جانے کے ساتھ، انہوں نے اسے مزید "لاپرواہ" اور "بیوقوف" بنا دیا۔ ایک نئی خاتون لیڈ کی تلاش میں، جیمز بروس نے پیپل میگزین کو بتایا کہ "ہم نے اس کردار کو مارٹینیٹ، کتیا کے طور پر سوچا۔ پھر ہم [گلی] سے ملے اور وہاں یہ کمزوری تھی، اس لیے ہم نے اسے 1980 کی دہائی کی اعصابی عورت بنا دیا۔ " جب لانگ نے شو چھوڑنے کا فیصلہ کیا تو تخلیق کاروں کو معلوم تھا کہ وہ ایک نئی خاتون لیڈ چاہتے ہیں جو ٹیلی ویژن کے ناظرین کے لیے نامعلوم ہو، جس کے سنہرے بالوں والی بال نہ ہوں اور لانگ سے مشابہت ہو۔ کرسٹی ایلی ربیکا ہو کے کردار کے لیے آڈیشن دینے والی پہلی اداکاراؤں میں سے ایک تھیں۔ اگرچہ وہ تمام معیارات پر پورا اترتی تھیں، لیکن پروڈیوسروں نے اداکاراؤں کا آڈیشن جاری رکھا، لیکن ایلی کے کردار کی تصویر کشی میں کوئی بہتری نہیں آئی۔ جس کے بعد سنہرے بالوں والی ایلی نے ربیکا ہو کے طور پر ڈیبیو کیا۔ ال روزن، مائیکل ٹولن، ٹم کننگھم، اسٹیو گیانیلی، اور ایلن کاس کو ان کی موجودگی کا سہرا دیا جاتا ہے۔ استقبالیہ "ہوم از دی سیلر" نے 28.4 کی درجہ بندی حاصل کی اور ٹاپ ٹین شوز کی فہرست میں تیسرے نمبر پر رہا جنہیں 1987 کے ستمبر کے ہفتے میں گھر والوں نے ٹیون کیا تھا۔ اس قسط نے اس کے مصنفین گلین اور لیس چارلس کو 1988 میں ایک مزاحیہ سیریز میں شاندار تحریر کے لیے ایمی ایوارڈ کی نامزدگی حاصل کی لیکن وہ جیت نہیں سکے۔ 1997 میں اسے نمبر نمبر پر رکھا گیا تھا۔ 45 ٹی وی گائیڈ کے 100 عظیم ترین اقساط پر۔ 2014 میں، آئی جی این نے اسے ٹاپ ٹین چیئرز اقساط میں دوسرے نمبر پر رکھا۔ 2019 میں، جوزف جے اور کیٹ ڈارووسکی نے اپنی کتاب چیئرز: اے کلچرل ہسٹری میں اس واقعہ کو چاروں ستاروں کی درجہ بندی کی۔ وائکنگ "اسکریننگ وائکنگ" چیخنا، جو اس قسط میں دیکھا گیا ایک افسانوی میک اپ کاک ٹیل ہے، ایک حقیقی کاک ٹیل بن گیا۔ ایک ترکیب کی کتاب دی بوسٹن شیفز ٹیبل کے مطابق، یہ کاک ٹیل چیئرز بیکن ہل میں فروخت ہوتا ہے، جس پب کے بعد یہ شو بنایا گیا تھا۔ ترکیب کی کتاب خود اس کاک ٹیل کے اجزاء بھی فراہم کرتی ہے: "سنتری سے بھرے ہوئے رم، سیاہ رم، امیریٹو، کرینبیری کا رس، اور انناس کا رس"۔ About.com سے کولین گراہم "اسکریننگ وائکنگ" کاک ٹیل ترکیب کے لیے مختلف اجزاء فراہم کرتی ہیں: "ووڈکا، خشک ورموتھ، چونے کا رس، سیلری ڈنٹھل، اور [سجا ہوا] کھیرے کا نیزہ"۔ فوڈ اینڈ وائن میگزین کاک ٹیل کی ترکیب کے لیے مختلف اجزاء پیش کرتا ہے: بے بیج کھیرا، "گارنیش [ایڈ]" کھیرے کا ٹکڑا، پودینے کے پتے، جن اور ٹانک واٹر۔ مزید پڑھنے کے حوالہ جات بیرونی لنکس پیلے سینٹر فار میڈیا اسکریننگ وائکنگ اسکریننگ وائکنگ ریسیپی میں اس قسط "ہوم از دی سیلر" سے متعلق حوالہ جات اور ٹریویا DrinksMixer.com سکریننگ وائکنگ ریسیپی Food52.com 1987 امریکی ٹیلی ویژن اقساط چیئرز اقساط جیمز بروس کی ہدایت کاری میں ٹیلی ویژن اقساط