Restaurant Nathan Outlaw
ریستوراں ناتھن آؤٹ لا ایک دو میکلین اسٹار ریستوراں ہے جو ناتھن آؤٹ لا کی ملکیت ہے اور اس کے زیر انتظام ہے۔ یہ پہلے فوئی، کارن وال میں مرینا ولا ہوٹل اور راک، کارن وال میں سینٹ انوڈوک ہوٹل میں واقع رہا ہے۔ مارچ 2015 میں ریستوراں کو پورٹ آئزک، کارن وال منتقل کر دیا گیا اور جائزے کے بعد اپنے دو میکلین ستاروں کو برقرار رکھا۔ ریستوراں 2007 اور نومبر 2009 کے درمیان فوئی، کارن وال کے مرینا ولا ہوٹل میں واقع تھا۔ مالکان کے کاروبار سے سبکدوش ہونے کے ارادے کا اشارہ دینے کے بعد ہوٹل کے بازار میں جانے کے بعد آؤٹ لا نے مقام پر ریستوراں بند کر دیا۔ ریستوراں ناتھن آؤٹ لا فروری 2010 میں کارن وال کے راک میں سینٹ انوڈوک ہوٹل میں منتقل ہو گیا۔ یہ ہوٹل کا دوسرا ناتھن آؤٹ لا ریستوراں بن گیا، جو پہلے کھولے گئے ناتھن آؤٹ لا سی فوڈ اینڈ گرل میں شامل ہو گیا۔ آؤٹ لا ریستوراں کے پچھلے مقام سے زیادہ تر عملے کو لے کر آیا۔ 2010 میں نیشنل ریسٹورانٹ ایوارڈز میں جہاں یہ گیارہویں نمبر پر تھا، اسے ریسٹورانٹس چوائس ایوارڈ سے بھی نوازا گیا۔ 2010 میں ریستوراں کو دوسرا میکلین اسٹار دیے جانے کے بعد، اگلے سال کاروبار میں 30 فیصد کا اضافہ ہوا۔ نیز 2011 میں، ریستوراں کو گڈ فوڈ گائیڈ نے پانچویں نمبر پر رکھا تھا۔ گائیڈ نے ریستوراں کو بہترین مچھلی ریستوراں 2011 کا خطاب بھی دیا۔ ریستوراں میں فی الحال دو میکلین اسٹارز اور چار اے اے روزٹ ہیں۔ یہ برطانیہ کا واحد سمندری غذا والا ریستوراں ہے جس میں میکلین اسٹار ہے۔ استقبالیہ جب ریستوراں فوئی کے مرینا ولا میں واقع تھا، میتھیو فورٹ نے دی گارڈین کے لیے ریستوراں کا جائزہ لیا۔ وہ پورے تجربے کے بارے میں مثبت تھے، اس دن کے دورے کے باوجود جس میں آؤٹ لا باورچی خانے میں نہیں تھا۔ یہ پہلا موقع تھا جب نقاد نے ریک فش کو آزمایا تھا، اور اسے "خوبصورتی سے پکا ہوا اور انتہائی اطمینان بخش" قرار دیا تھا، جبکہ کھیر "بہت عمدہ" تھی۔ ہارپر بازار نے کھانا پکانے کو "عین مطابق اور ذائقہ دار" قرار دیا، اور ریستوراں کو فوئی ایسٹوری پر واقع ہونے کے باوجود "وضع دار اور یقینی طور پر غیر سمندری" قرار دیا۔ زوئی ولیمز نے دی ڈیلی ٹیلی گراف کے لیے ریستوراں کا دورہ کیا، لیکن اس تجربے کو مایوس کن پایا، جس میں مرکزی کورسز کو متعدد مسائل کا سامنا کرنا پڑا۔ ریستوراں کو دس میں سے پانچ کا اسکور دیا گیا۔ ہارڈن کے ریستوراں گائیڈ ریٹنگ سسٹم (جہاں 1 زیادہ اور 5 کم ہے) نے کھانے کو 1 اور خدمت اور ماحول دونوں کو 3 کی درجہ بندی کی ہے۔ ریستوراں کو خود "چھوٹے اور بہت قریبی" کے طور پر بیان کیا گیا ہے، اور آؤٹ لا کے کھانا پکانے کو "باصلاحیت" کے طور پر بیان کیا گیا ہے۔ مشہور شخصیت کے شیف جیمز مارٹن نے ایٹ ہوم میگزین کے مہمان ایڈیٹر کے طور پر کام کرتے ہوئے ریستوراں کی سفارش کی۔ حوالہ جات بیرونی روابط میکلین گائیڈ نے برطانیہ میں ریستورانوں کو 2007 میں انگلینڈ میں قائم کیا ریستوراں 2007 میں کارن وال کی عمارتوں میں ریستوراں اور کارن وال میں ڈھانچے 2007 میں قائم ہونے والی برطانوی کمپنیاں