Squeaky Bean
سکویکی بین ایک برطانوی ویگن فوڈ کمپنی ہے جس کی بنیاد سارہ آگسٹین اور سائمن ڈے نے 2018 میں رکھی تھی اور 2019 میں تجارت شروع کی تھی۔ یہ برطانوی فوڈ مینوفیکچرنگ کمپنی ونٹر بوتھم ڈاربی کی ملکیت ہے اور ریڈ ہل، سرے، برطانیہ میں مقیم ہے۔ کمپنی نے صرف تین مصنوعات سے برطانوی سپر مارکیٹوں میں ذخیرہ شدہ ملٹی پروڈکٹ برانڈ میں تیزی سے توسیع کا تجربہ کیا۔ برانڈ نے ترقی اور لاکھوں پاؤنڈ مالیت کی سرمایہ کاری حاصل کرنے کے بعد اپنی تقسیم کی صلاحیتوں کو نمایاں طور پر بڑھایا۔ 2021 میں، یہ اطلاع ملی کہ اس برانڈ نے 7.5 ملین پاؤنڈ کا کاروبار کیا ہے۔ سکویکی بین پودوں پر مبنی اجزاء سے ویگن ڈیلی سلائسز اور چکن طرز کے ٹکڑے بنانے کے لیے جانا جاتا ہے۔ "سککی بین" برانڈ نام کے باوجود، پھلیاں ان کی مصنوعات میں اہم جزو نہیں ہیں۔ یہ مکمل طور پر کولڈ فوڈز بنانے والی کمپنی ونٹر بوتھم ڈاربی کی ملکیت ہے۔ یہ پی اے آئی پارٹنرز کا حصول ہے اور ایڈو فوڈ گروپ کے ساتھ مل کر وہ دی کمپلیٹ فوڈ گروپ بناتے ہیں۔ سکویکی بین کی مصنوعات اصل میں برطانیہ میں فروخت کے لیے نیدرلینڈز میں فوڈ پروڈکشن کی سہولت پر تیار کی گئی تھیں۔ سکویکی بین نے جنوری 2019 میں پیداوار کی فروخت کے ساتھ باضابطہ طور پر تجارت شروع کی۔ یہ برانڈ اصل میں تین ایس کے یوز کے ساتھ لانچ کیا گیا تھا: ستائے کیوز، فش لیس فنگرز اور نگیٹس۔ ایک پریس ریلیز میں، سکویکی بین کی پروموشنل ٹیم نے کہا کہ وہ باہر کھانے کے دوران ویگن آپشنز سے "متاثر" تھے، لیکن سپر مارکیٹوں میں ویگن فوڈز سے "بور" ہوئے تھے۔ ان کی کاروباری حکمت عملی یہ تھی کہ "بچپن کے پسندیدہ" کو سپر مارکیٹوں میں لایا جائے اور سبزی خوروں کو کھانے کے زیادہ "دلکش" انتخاب فراہم کیے جائیں۔ سککی بین اصلی گوشت کے ذائقہ اور ظاہری شکل کو دوبارہ بنانے کی کوشش کرتا ہے، آگسٹین نے کہا کہ "یہ ایک غلط فہمی ہے کہ سبزی خور اور سبزی خور ایسی مصنوعات نہیں کھانا چاہتے جو گوشت کی طرح ذائقہ دار اور نظر آتی ہوں۔" برانڈ نے جنک فوڈ کے اختیارات بنائے ہیں تاکہ روایتی طور پر ویگن فوڈ کے زمرے سے وابستہ صحت مند طرز زندگی کے پہلو میں دلچسپی نہ رکھنے والے صارفین کو راغب کیا جا سکے۔ سکویکی بین نے تجارت کے دوسرے سال میں اپنی برانڈنگ، لوگو اور پیکیجنگ کو تبدیل کر دیا۔ انہوں نے اپنے "100% گندی ویگن" کے نعرے کا استعمال بھی بند کر دیا۔ انہوں نے کھانے کے لیے تیار مصنوعات کی ایک رینج بھی لانچ کی۔ کمپنی نے تجارت کے اپنے ابتدائی سالوں میں، خاص طور پر 2021 میں تیزی سے ترقی کا تجربہ کیا۔ 2020 میں، برانڈ کو 6 ملین پاؤنڈ کی سرمایہ کاری ملی اور اس نے بائیسٹر میں اپنا پہلا برطانوی مینوفیکچرنگ سائٹ کھولا۔ اس سال سکویکی بین کی تقسیم میں پانچ گنا اضافہ ہوا۔ نومبر 2020 میں، برانڈ نے چھ نئی مصنوعات کے ساتھ اپنی رینج کو نمایاں طور پر بڑھایا۔ 2021 میں، فوڈ انڈسٹری میگزین دی گروسر نے سککی بین کی سالانہ فروخت کی قدر 7.5 ملین پاؤنڈ کی۔ ویگن کھانے کی فروخت میں اضافہ جاری رہا اور سکویکی بین نے مانگ کو پورا کرنے کے لیے جدوجہد کی۔ ڈے نے جنوری 2021 کے مہینے میں 222% سال بہ سال فروخت میں اضافے کی اطلاع دی۔ 2021 میں، ونٹر بوتھم ڈاربی نے اپنی سپلائی پاور کو بڑھانے کے لیے ملٹن کینز میں ایک دوسری مینوفیکچرنگ سائٹ میں 5 ملین پاؤنڈ کی سرمایہ کاری کی۔ کووڈ-19 وبائی مرض کے دوران، برانڈ نے "سکویکی بین پلانٹ بیسڈ باکس" لانچ کیا۔ یہ منصوبہ ایک ہوم ڈیلیوری سروس تھی جس نے لاک ڈاؤن کے دوران صارفین کو پودوں پر مبنی مصنوعات کا ایک ڈبہ پیش کیا۔ 2020 میں، انہوں نے اپنی رینج میں آلو کا ٹورٹلا شامل کیا۔ مئی 2021 میں، کمپنی نے ڈبکی چٹنی کی تیاری میں توسیع کی۔ انہوں نے دی کوآپریٹو گروپ کے ساتھ شراکت میں تین نئے ڈپس کا آغاز کیا۔ جون 2021 میں، سکویکی بین نے ایک نئے پروڈکٹ لانچ کے لیے ساتھی ویگن برانڈ کریکڈ کے ساتھ شراکت داری کی۔ کریکڈ ایک ویگن انڈے کا متبادل تیار کرتا ہے، جسے سکویکی بین نے اپنے اسکاچ انڈے کے طرز کی مصنوعات میں استعمال کرنا شروع کیا۔ اکتوبر 2021 میں، سکویکی بین نے سینسبریز کے ساتھ ایک معاہدے کے ذریعے ڈیلی طرز کے سلائسز کے زمرے میں اپنی مسلسل توسیع کا اعلان کیا۔ آگسٹین نے بتایا کہ لنچ باکس کے ناشتے پر سکویکی بین کی توجہ "پلانٹ آور" پہل کو فروغ دینا تھا، جس میں زیادہ لوگ اپنے دوپہر کے کھانے کے وقفوں پر ویگن کھانا کھاتے ہیں۔ نومبر 2021 میں، یہ اعلان کیا گیا کہ سکویکی بین نے اپنا پہلا ویگن چیز پروڈکٹ بنایا ہے، جو کہ نیو یارکر طرز کا سینڈوچ فلنگ ہے۔ یہ بھی پہلی بار تھا کہ کسی ویگن برانڈ نے گوشت کے متبادل اور ویگن چیز کو ایک ساتھ پیک کیا تھا۔ 2022 میں، ان کی پیرنٹ کمپنی ونٹر بوتھم ڈاربی نے برانڈ کو چار سے زیادہ بڑی برطانوی سپر مارکیٹوں میں بیس ایس کے یو فروخت کرنے کے طور پر درج کیا۔ فروری 2021 میں، سکویکی بین پر اپنے کام کے لیے، ونٹر بوتھم ڈاربی نے فوڈ مینوفیکچرنگ ایکسی لینس ایوارڈز میں "پلانٹ بیسڈ مینوفیکچرنگ کمپنی آف دی ایئر" کا اعزاز جیتا۔ ستمبر 2021 میں، سکویکی بین نے ایک پبلسٹی اسٹنٹ بنایا جب اس نے ریئلٹی ٹیلی ویژن سیریز کے انداز میں ایک آن لائن پروجیکٹ بنانے کے لیے سوشل میڈیا انفلوئنسرز کے ساتھ شراکت کی۔ سکویکی بین نے ایک حویلی کے اندر "سکویکی ہاؤس" بنایا اور سات متاثر کن افراد کو گھر میں منتقل کر دیا۔ وہاں وہ رہتے تھے اور ویگن تھیم والے کھانا پکانے کے چیلنجوں میں ایک دوسرے کے ساتھ مقابلہ کرتے تھے۔ حوالہ جات بیرونی روابط سرکاری ویب سائٹ 2018 میں قائم فوڈ اینڈ ڈرنک کمپنیاں برطانیہ کے گوشت کے فوڈ برانڈز کے متبادل سبزی خور کمپنیاں اور برطانیہ کی 2018 میں قائم برطانوی کمپنیاں