Augustiner-Keller
آگسٹینر کیلر جرمنی کے شہر میونخ کے ضلع میکسورسٹڈٹ میں ایک روایتی ریستوراں اور بیئر کا باغ ہے۔ یہ ریستوراں 19 ویں صدی کے پہلے نصف میں کھولا گیا تھا اور یہ میونخ کے مشہور ترین بیئر باغات میں سے ایک ہے۔ آرنلفسٹرا 52 میں آگسٹینر کیلر میونخ کی قدیم ترین شراب خانہ آگسٹینر برو کی طرف سے بیئر فروخت کرتا ہے۔ ریستوراں کا ذکر پہلی بار میونخ کے 1812 کے شہر کے منصوبے میں بیئر کے اسٹور ہاؤس کے طور پر کیا گیا تھا۔ یہ اسٹور ہاؤس بوچل بروئی بریوری کا تھا جو اب موجود نہیں ہے۔ 1842 کے شہر کے منصوبے میں ایک بیئر کے باغ کو نامزد کیا گیا تھا جو اس وقت سالزسٹریس کے نام سے مشہور گلی میں کھانے پینے کی اشیاء فروخت کرتا تھا۔ اگرچہ بیئر کا باغ مارس فیلڈ پر پرانے میونخ پھانسی کے میدان کے ساتھ واقع تھا، لیکن اسے شہر کے خوبصورت ترین حصوں میں سے ایک کے طور پر دیکھا جاتا تھا۔ 1842 میں جارج نور نے ریستوراں پر قبضہ کر لیا، جس کا نام بدل کر نورکلر رکھ دیا گیا۔ 1862 میں بریوری کو آگسٹینر بریور جوزف ویگنر نے حاصل کیا تھا۔ ریستوراں کو اس کا موجودہ نام 1880 میں ملا۔ بیئر گارڈن 1896 میں احاطے کی تزئین و آرائش کی گئی: 5000 جگہوں پر مشتمل ایک بیئر گارڈن، نیز ایک بڑا فیسٹیول ہال اور باورچی خانہ تیار کیا گیا۔ 2010 میں شادی شدہ جوڑے کرسچن اور پیٹرا ووگلر نے آگسٹینر کیلر کے نئے کرایہ دار کے طور پر عہدہ سنبھالا۔ بیئر کے باغ میں ایک 208 سال پرانا ہارس چیسٹ نٹ کا درخت اگ رہا ہے۔ ٹریویا 19 ویں صدی میں بیئر کے باغ میں ایک کشش "بیئر بیل" تھی۔ بیل حلقوں میں دوڑتا تھا اور اس حرکت کا استعمال بیئر کے بیرل کو اوپر کی منزل تک لے جانے کے لیے کیا جاتا تھا۔ 1891 میں بیئر بیلوں کو ختم کر دیا گیا۔ 1960 کی دہائی میں ریستوراں کے سب سے مشہور باقاعدہ سرپرستوں میں سے ایک مقامی صحافی سیگ فرائیڈ سومر تھے۔ حوالہ جات بیرونی روابط میونخ میں سرکاری سائٹ میکسورسٹڈٹ عمارتیں اور ڈھانچے جرمنی میں 19 ویں صدی کے ادارے جرمنی میں بیئر کے باغات میونخ میں مقیم کھانے پینے کی کمپنیاں