Penny M. Kris-Etherton
پینی مارگریٹ کرس ایتھرٹن ایک امریکی غذا کے ماہر ہیں۔ وہ ایوان پگ یونیورسٹی میں غذائیت سے متعلق علوم کی پروفیسر اور پنسلوانیا اسٹیٹ یونیورسٹی میں غذائیت کی ممتاز پروفیسر ہیں۔ ابتدائی زندگی اور تعلیم کرس ایتھرٹن نے ماسٹر آف سائنس کی ڈگری کے لیے کیس ویسٹرن ریزرو یونیورسٹی میں داخلہ لینے سے پہلے روچیسٹر انسٹی ٹیوٹ آف ٹیکنالوجی میں بیچلر آف سائنس کی ڈگری مکمل کی۔ اس نے مینیسوٹا یونیورسٹی میں اپنی ثانوی تعلیم مکمل کی۔ 1987 میں، کرس ایتھرٹن کو کیس ویسٹرن نے ایک بقایا سابق طالب علم کے طور پر تسلیم کیا۔ 2017 میں، کرس ایتھرٹن کو روچیسٹر انسٹی ٹیوٹ آف ٹیکنالوجی نے ایک ممتاز سابق طالب علم کے طور پر تسلیم کیا تھا۔ کلیولینڈ، اوہائیو کے ویٹرنز ایڈمنسٹریشن ہسپتال میں ماسٹر آف سائنس کی ڈگری اور ڈائیٹیٹک انٹرنشپ کے بعد، کرس ایتھرٹن نے 1979 میں پنسلوانیا اسٹیٹ یونیورسٹی میں فیکلٹی کا عہدہ قبول کیا۔ پین اسٹیٹ میں، کرس ایتھرٹن نے اپنی تحقیق کو صحت کو بہتر بنانے اور بہت سی دائمی بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے پر مرکوز کیا۔ اس طرح، انہوں نے ملک بھر کے تعلیمی بورڈز میں مختلف قائدانہ عہدوں پر خدمات انجام دیں جن میں اے ڈی اے کے ڈویژن آف ایجوکیشن اسٹینڈرڈز کی کونسل آن ایجوکیشن کی رکن اور صدر کے طور پر خدمات انجام دیں۔ 1984 میں، کرس ایتھرٹن کو امریکن ہارٹ ایسوسی ایشن کی نیوٹریشن ٹاسک فورس فار پنسلوانیا میں تین سالہ مدت کے لیے مقرر کیا گیا تھا تاکہ غذائیت اور دل کی بیماری کے درمیان تعلقات پر تعلیم کے لیے مقامی باشندوں کی ضروریات کی نشاندہی کی جا سکے۔ انہوں نے نیشنل اکیڈمی آف سائنسز کے انسٹی ٹیوٹ آف میڈیسن میں میکرو نیوٹریئنٹس لپڈ پینل کے لیے ڈائیٹری ریفرنس انٹیکس میں بھی خدمات انجام دیں اور ویمنز ہیلتھ انیشی ایٹو پر نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ کمیٹی میں بیٹھ گئیں۔ اپنے کیریئر کے آغاز میں، کرس ایتھرٹن کو ایس سی اے این قلبی دستی کے 1990 اور 1998 دونوں ایڈیشنوں میں پہلے مصنف کی حیثیت سے خدمات انجام دینے کے لیے اسپورٹس، کارڈیو ویسکولر، اور ویلنیس نیوٹریشنسٹس (ایس سی اے این) اچیومنٹ ایوارڈ سے نوازا گیا۔ جارج ڈبلیو بش کی صدارت کے دوران، کرس ایتھرٹن کو کیمبل سوپ کمپنی اور پروکٹر اینڈ گیمبل کے مشیر کے طور پر قومی غذائی بورڈ میں بیٹھنے کے لیے منتخب کیا گیا تھا۔ 2003 میں نیشنل نیوٹریشنل بورڈ میں خدمات انجام دیتے ہوئے، کارکنوں نے مبینہ طور پر فوڈ پروسیسرز اور فارم گروپوں سے رقم قبول کرنے پر کرس ایتھرٹن اور کونی ایم ویور کو ہٹانے کا مطالبہ کیا۔ اپنی تحقیق اور تعلیمی کامیابیوں کے نتیجے میں، کرس ایتھرٹن کو 2005 کا ایلین آر مونسن ایوارڈ برائے بقایا تحقیقی ادب ملا۔ دو سال بعد، انہیں "اے ڈی اے اور ڈائیٹیٹکس کے پیشے دونوں کے لیے شاندار کامیابی اور خدمات" کے اعتراف میں 2007 کے مارجوری ہلسائزر کوفر سے نوازا گیا۔ غذائیت کے ممتاز پروفیسر کی حیثیت سے، کرس ایتھرٹن کو نیشنل لپڈ ایسوسی ایشن اور فاؤنڈیشن آف نیشنل لپڈ ایسوسی ایشن کی طرف سے 2018 ڈبلیو ورگل براؤن ڈسٹنگشڈ اچیومنٹ ایوارڈ اور لیکچرشپ کا وصول کنندہ نامزد کیا گیا۔ 2020 میں، کرس ایتھرٹن کو ایون پگ یونیورسٹی کا پروفیسر آف نیوٹریشنل سائنسز مقرر کیا گیا، جو یونیورسٹی کا اعلی ترین فیکلٹی اعزاز ہے۔ اسی وقت، ان کے دو سابق طلباء نے غذائیت کے علوم میں ڈاکٹریٹ کی ڈگری حاصل کرنے والے ڈاکٹریٹ کے طلباء کی مدد کے لیے پینی ایم کرس-ایتھرٹن ڈاکٹریٹ ایوارڈ فنڈ قائم کیا۔ ذاتی زندگی کرس ایتھرٹن کی شادی پین اسٹیٹ کے محکمہ جانوروں کے سائنس کے سربراہ ٹیری ایتھرٹن سے ہوئی ہے۔ حوالہ جات بیرونی روابط زندہ لوگ امریکی خواتین غذائیت پسند امریکی غذائیت پسند جائے پیدائش لاپتہ (زندہ لوگ) تاریخ پیدائش لاپتہ (زندہ لوگ) روچیسٹر انسٹی ٹیوٹ آف ٹیکنالوجی کے سابق طلباء کیس ویسٹرن ریزرو یونیورسٹی کے سابق طلباء مینیسوٹا یونیورسٹی پنسلوانیا اسٹیٹ یونیورسٹی کے سابق طلباء فیکلٹی سال پیدائش لاپتہ (زندہ لوگ)