St. Jack
سینٹ جیک پورٹلینڈ، اوریگون میں ایک "شمال مغربی فرانسیسی" ریستوراں ہے۔ تفصیل سینٹ جیک فرانسیسی کھانا پیش کرتا ہے۔ مینو میں چکن لیور موس، روسٹڈ بون میرو، اور اسٹیک فریٹس شامل ہیں۔ اصل سینٹ جیک ریستوراں 2010 میں جنوب مشرقی پورٹ لینڈ کے ہاسفورڈ-ابرنیتھی پڑوس میں کلنٹن اسٹریٹ پر کھولا گیا۔ شمال مغربی 23 ویں ایونیو پر مقام 2014 میں کھولا گیا، جو پہلے سے طے شدہ دسمبر 2013 کے افتتاح سے قدرے دیر سے تھا۔ اصل مقام کے ساتھ الجھن سے بچنے کے لیے ریستوراں کو مختصر طور پر سینٹ جیک این ڈبلیو کے نام سے جانا جاتا تھا، جو 2014 کے اوائل میں بند ہو گیا تھا۔ سینٹ جیک نے اپریل 2014 میں ایک ہیپی آور مینو لانچ کیا۔ اختیارات میں ڈک کنفٹ پوٹین، لیونائز چیز اسپریڈ سرویل ڈی کینٹ، اور سینٹ جیک برگر شامل تھے۔ ریستوراں نے 2015 میں لیٹ نائٹ ہیپی آور کا آغاز کیا۔ شیف ایرون بارنیٹ نے 2015 کے وسط میں "اسپن آف" ریستوراں لا مول کھولا۔ جیکب ہارتھ 2016 میں سینٹ جیک کے شیف ڈی کچن بن گئے۔ ریستوراں نے 2018 میں پلاسٹک کے تنکے کا استعمال بند کر دیا، اور 2019 میں برنچ مینو کا آغاز کیا۔ اوریگون کے جھیل اوسویگو میں ایک ریستوراں کھولنے کے منصوبوں کی تصدیق 2019 میں ہوئی تھی۔ ریستوراں لاک سینٹ جیک 2022 میں بند ہوا۔ 2021 میں استقبالیہ میں، الیکس فرین اور بروک جیکسن گلائڈن نے "پورٹ لینڈ میں 11 دلکش فرانسیسی ریستوراں" کی فہرست میں سینٹ جیک کو شامل کیا۔ مزید برآں، فرین اور مایا میک ایوائے نے سینٹ جیک کو "سلیب ٹاؤن میں 16 کوئنٹیسینشل ریستوراں اور بارز" کی فہرست میں شامل کیا، اور جیکسن گلڈن نے سینٹ جیک کو "پورٹ لینڈ میں 38 ضروری ریستوراں اور فوڈ کارٹس" کی فہرست میں شامل کیا۔ 2023 میں، شیف جان ڈینیسن پورٹ لینڈ انڈسٹری کے 18 پیشہ ور افراد میں سے ایک تھے جنہیں ریستوراں کے وسائل اور تجارتی اشاعت اسٹار شیفس نے "رائزنگ اسٹارز" قرار دیا تھا۔ فرانسیسی ریستورانوں کی فہرست بھی دیکھیں حوالہ جات بیرونی روابط سینٹ جیک ایٹ فرومرز سینٹ جیک ریستوراں اینڈ بار ایٹ زومیٹو 2010 اوریگون میں ادارے پورٹ لینڈ، اوریگون ہاسفورڈ-ابرنیتھی، پورٹ لینڈ، اوریگون نارتھ ویسٹ ڈسٹرکٹ، پورٹ لینڈ، اوریگون ریستوراں 2010 میں قائم کیے گئے ریستوراں جھیل اوسویگو، اوریگون میں ریستوراں