Karen Volf
کیرن کرسٹین وولف، جسے وولف بھی کہا جاتا ہے، نی ہینسن (1864-1946) ایک ڈینش بیکر اور پیسٹری باورچی تھے جنہوں نے 1890 میں کوپن ہیگن کے شمال میں ہیلرپ میں ایک بیکری قائم کی۔ اس وقت اور جگہ پر ایک عورت کے لیے یہ غیر معمولی تھا۔ اپنے کیک اور بسکٹ کی مقبولیت کے نتیجے میں، 1900 کی دہائی کے اوائل تک وہ آٹوموبائل پر مبنی ڈیلیوری متعارف کروا کر پورے کوپن ہیگن کی خدمت کرنے میں کامیاب ہو گئیں۔ 1920 اور 1930 کی دہائیوں میں، کاروبار پورے ملک میں دکانوں کے ساتھ پورے ڈنمارک میں خرچ ہوا۔ آج اس کے بسکٹ اور کیک صنعتی پیمانے پر کیرن وولف مصنوعات کے طور پر مون جزیرے کے اسٹیج میں بسکا اسٹیبلشمنٹ کے ذریعہ تیار کیے جاتے ہیں۔ سوانح عمری 20 جون 1864 کو راسکلڈے بلدیہ کے ڈاسٹرپ میں پیدا ہوئی، کیرن کرسٹین ہینسن کسان اور ملر سورین ہینسن اور ان کی اہلیہ این کرسٹین اینڈرسن کی بیٹی تھیں۔ 1890 کے اوائل میں، اس نے ہیلرپ میں ایک چھوٹا بیکری کا کاروبار کھولا۔ یہ جلد ہی کامیاب ثابت ہوا، جس کی وجہ سے وہ اگست میں جٹ لینڈ کے جنوب سے تعلق رکھنے والے کرسٹن ایڈولف وولف سے شادی کرنے کے لیے کافی رقم بچا سکی۔ اسٹرینڈویجن پر اس جوڑے کی ڈیری اور بیکری کی دکان نے اتنا اچھا کام کیا کہ وہ جلد ہی مارگریتھویج کے بڑے احاطے میں منتقل ہو گئے۔ وہاں کیرن وولف نے کیک، بسکٹ اور ویفلز کی زیادہ مقدار میں پیداوار کا ایک نظام تیار کیا۔ کار کے ذریعے ڈیلیوری کے ابتدائی تعارف نے لوگوں کو ٹیلی فون کے ذریعے آرڈر کرنے اور گھر پر نئی پکی ہوئی مصنوعات حاصل کرنے کے قابل بنایا۔ کاروبار اتنا کامیاب رہا کہ 1924 کے آس پاس انہیں ایک بار پھر منتقل ہونا پڑا، اس بار کلڈیگارڈز پلاڈز کے قریب ایک مکمل طور پر نئی فیکٹری پر مبنی پیداواری سہولت قائم کی گئی جو بڑی مقدار میں مشہور پیسٹری اور بسکٹ تیار کرنے کے قابل تھی۔ فیکٹری سے متصل ایک چائے کا کمرہ تھا جس میں پیسٹری اور گرم مشروبات پیش کیے جاتے تھے ؛ ولی عہد شہزادہ فریڈرک اور شہزادی تھیرا نے دورہ کیا۔ اپنے بچوں ہیریٹ وولف جینسن اور ہولگر وولف کی مدد سے، انہوں نے پیداوار میں اضافہ کیا، اور ملک بھر میں تقسیم کیا۔ کیرن وولف کا انتقال 6 اپریل 1946 کو کوپن ہیگن میں ہوا۔ حوالہ جات بیرونی روابط کیرن وولف 1864 کی پیدائش 1946 کی اموات روزکلڈے بلدیہ کے لوگ جنٹوفٹ بلدیہ کے ڈینش بیکرز ڈینش خواتین کاروباری ایگزیکٹوز ڈینش فوڈ انڈسٹری کے کاروباری افراد 20 ویں صدی کے ڈینش کاروباری افراد پیسٹری شیف ہیلروپ قبرستان میں دفن ہیں ڈینش خواتین کمپنی کے بانی