Sushiro
آکنڈو سوشیرو () ایک جاپانی ملٹی نیشنل کنویر بیلٹ سوشی اسپیشلٹی اسٹور ہے۔ اس کا صدر دفتر سویٹا، اوساکا میں ہے۔ پس منظر سوشیرو اس وقت کاروبار میں سب سے بڑی کنویئر بیلٹ سوشی کمپنی ہے۔ ایک سال میں گاہکوں کی کل تعداد تقریبا 14 کروڑ ہے، جو کہ جاپان کی کل آبادی سے زیادہ ہے۔ جاپان میں 500 سے زیادہ ریستوراں ہیں، جہاں سوشیرو کی بنیاد رکھی گئی تھی۔ پہلی بیرون ملک شاخ سیول، جنوبی کوریا میں کھولی گئی، اور اس وقت جنوبی کوریا میں 14 شاخیں ہیں۔ 2017 میں، تائیوان سوشیرو کمپنی، لمیٹڈ قائم کیا گیا تھا۔ 15 جون 2018 کو، تائیوان کا سوشیرو نمبر۔ تائپے میں 1 شاپ کھولی گئی، جو جنوبی کوریا کے بعد سوشیرو کا دوسرا بیرون ملک اڈہ بن گیا۔ اگست 2019 میں، اس نے ہانگ کانگ میں اپنی پہلی شاخ کھولی۔ اسی مہینے میں اس نے سوشیرو سنگاپور میں اپنی پہلی شاخ بھی کھولی۔ چین نے اپنا پہلا سلسلہ چین میں (ہانگ کانگ سے باہر) ستمبر 2021 میں کھولا، جس کا آغاز گوانگژو میں ہوا۔ واقعات جاپان جون 2022 میں جاری ہونے والی ایک جاپانی کنزیومر افیئرز ایجنسی کی رپورٹ میں دکھایا گیا ہے کہ ملک میں متعدد سوشیرو چینز پر جھوٹے اشتہارات کا الزام لگایا جا رہا ہے، جس میں اس کے سمندری ارچن اور کیکڑے کی سوشیوں کو فروغ دینے کے لیے "محدود پیشکش" کی اصطلاح استعمال کی گئی ہے جبکہ زیادہ تر اسٹورز میں ان سوشیوں کا کوئی ذخیرہ نہیں ہے۔ 29 جنوری 2023 میں، ایک 48 سیکنڈ کی انسٹاگرام اسٹوریز ویڈیو کو مبینہ طور پر 22 ملین سے زیادہ بار دیکھا گیا۔ اس میں دکھایا گیا ہے کہ سوشیرو گیفو مساکیتن کے گیفو پریفیکچرل گینان ٹیکنیکل ہائی اسکول کا 17 سالہ طالب علم جوزو تکائی سویا کی چٹنی کی بوتل اور کپ کو واپس رکھنے سے پہلے براہ راست چاٹ رہا ہے۔ پریشان ہو کر اس نے اپنی انگلی چوسنا جاری رکھا، اس کا استعمال کنویئر بیلٹ پر چکر لگانے والی سوشی کو چھونے کے لیے کیا۔ ویڈیو کے آخر میں اسے مسکراتے ہوئے اور انگوٹھے اٹھاتے ہوئے دیکھا جا سکتا ہے۔ اس واقعے کی وجہ سے سوشیرو کی پیرنٹ کمپنی فوڈ اینڈ لائف کمپنیز کے اسٹاک کی قیمت میں گراوٹ آئی۔ اس کی مارکیٹ ویلیو میں 16 بلین ین سے زیادہ کا نقصان ہوا۔ بہت سے گاہکوں کو حفظان صحت اور حفاظت کے بارے میں شکوک و شبہات تھے، جس کے نتیجے میں بہت سے لوگوں کو سوشیرو میں کھانے سے گریز کرنا پڑا۔ اس کی وجہ سے جاپان میں نام نہاد "سوشی دہشت گردی" پیدا ہوئی۔ سوشی صنعت کا تخمینہ 740 بلین ین (£ 4.7bn $5.7bn) ہے، اور یہ خاص طور پر ملک کے حفظان صحت کے اعلی معیار کی وجہ سے متاثر ہوا تھا۔ اس واقعے کے جواب میں، ایک مرد طالب علم نے رضاکارانہ طور پر گیفو پریفیکچر کے گینان ٹیکنیکل ہائی اسکول کو چھوڑ دیا۔ اگست میں، سشیرو نے یہ کہتے ہوئے مقدمہ خارج کر دیا کہ طالب علم نے اپنی "ذمہ داری" تسلیم کر لی ہے۔ ان کے وکلا نے استدلال کیا کہ گاہکوں میں کمی دوسرے ریستورانوں سے مقابلے کی وجہ سے بھی ہو سکتی ہے۔ تائیوان 2021 کے آغاز میں، تائیوان میں سوشیرو کی طرف سے دو روزہ تشہیری تقریب میں وعدہ کیا گیا تھا کہ وہ ان لوگوں کو مفت سوشی پیش کریں گے جن کے نام پر لفظ "سالمن" ہوگا۔ اس کی وجہ سے متعدد تائیوان کے لوگوں نے لفظ "سالمن" کو شامل کرنے کے لیے اپنے نام تبدیل کر لیے، ایک ایسا واقعہ جسے میڈیا نے سالمن افراتفری کا نام دیا۔ چین کے گوانگژو، چین میں متعدد سوشیرو زنجیروں کو لسانی امتیازی سلوک کی وجہ سے تنقید کا نشانہ بنایا گیا تھا جب سلسلہ کے نگرانوں نے اپنے آن لائن چیٹ گروپوں پر ملازمین کے درمیان مقامی کینٹونیز زبان کے استعمال پر پابندی عائد کردی تھی۔ چین میں سوشیرو نے بعد میں مقامی بائیکاٹ کے درمیان اس معاملے پر معافی مانگی۔ سامن افراتفری کے حوالہ جات بیرونی روابط سوشیرو سرکاری ویب سائٹ فوڈ اینڈ لائف کمپنیاں (جاپان) سوشی ریستوراں ریستوراں زنجیروں ملٹی نیشنل فوڈ کمپنیاں 1984 میں قائم ہونے والی جاپانی کمپنیاں 1984 میں قائم ہونے والی ریٹیل کمپنیاں ٹوکیو اسٹاک ایکسچینج میں درج کمپنیاں