Pizzeria Otto
پیزیریا اوٹو ایک پیزیریا ہے جس کے دو مقامات پورٹلینڈ، اوریگون میں ہیں۔ اصل ریستوراں 2014 میں شمال مشرقی پورٹلینڈ میں کھولا گیا، اور دوسرا 2019 سے جنوب مشرقی پورٹلینڈ میں چل رہا ہے۔ تاریخ کے مالک کلارک ہیل اور پیزاولو جسٹن کلارک نے 2014 میں شمال مشرقی پورٹ لینڈ کے روز وے پڑوس میں پیزا اوٹو کھولا، جس میں 36 نشستوں والے ریستوراں میں نیپولین پیزا پیش کیا گیا۔ پیزا کے علاوہ، مینو میں سیزر، مکسڈ اور پالک سلاد شامل ہیں۔ 2015 میں، دی اوریگونین کے جیمی ہیل نے لکھا، "پیر کی شام کو یہ جگہ ہلچل مچا رہی تھی، لیکن جن عام 20 چیزوں کی آپ کو توقع تھی ان کی جگہ پڑوس کے خاندانوں نے لے لی، جس سے چھوٹے پیزیریا کو گنجائش کے مطابق بھر دیا گیا۔" 2016 میں ریستوراں کی ٹیم تحقیق کے لیے نیپلز گئی۔ سام جے ریڈ نے 2016 میں پیزا اوون کا انتظام شروع کیا۔ 2019 میں، ہیل نے جنوب مشرقی پورٹ لینڈ کے ماؤنٹ میں دوسرا، بڑا مقام کھولنے کے منصوبوں کی تصدیق کی۔ اسکاٹ-آرلیٹا پڑوس، فوسٹر پاول کے قریب۔ بعض اوقات پیزیریا اوٹو فوپو کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، تقریبا 2,300 مربع فٹ نئی جگہ میں 80 افراد کے بیٹھنے کی گنجائش ہے۔ 2021 میں استقبالیہ، پورٹ لینڈ منتھلیز بینجمن ٹیپلر نے کہا کہ پیزیریا اوٹو نے فوسٹر پاول کے پڑوس میں "بہترین اور واحد" نیپولین پیزا پیش کیا۔ بروک جیکسن گلڈن نے ایٹر پورٹ لینڈز 2021 کی فہرست میں پیزیریا اوٹو کو شامل کیا، "پورٹ لینڈ میں 15 تاریخ کے قابل ریستوراں دراصل پیر کو کھلتے ہیں"۔ انہوں نے "پورٹ لینڈ میں غیر معمولی پیزا کہاں تلاش کریں" کے 2022 کے جائزہ میں پیزا کو بھی شامل کرتے ہوئے لکھا، "پیزا اوٹو میں نیپولین طرز کے پیزا شاندار ہیں، جو تیز گرمی میں دیہاتی لکڑی سے چلنے والے تندور میں پکائے جاتے ہیں، لیکن ٹاپنگ یقینی طور پر پیسیفک نارتھ ویسٹرن ہیں۔" پورٹ لینڈ، اوریگون میں پیزا، اوریگون ماؤنٹ میں زومیٹو 2014 کے اداروں میں پیزیریا اوٹو کے بیرونی روابط بھی دیکھیں۔ سکاٹ-آرلیٹا، پورٹلینڈ، اوریگون پیزیریاس پورٹلینڈ، اوریگون میں 2014 میں قائم کردہ ریستوراں روز وے، پورٹلینڈ، اوریگون