Gardens for Health International
گارڈنز فار ہیلتھ انٹرنیشنل (جی ایچ آئی) ایک امریکی بنیاد پر 501 (سی) (3) غیر منافع بخش تنظیم ہے جو بچپن کی دائمی غذائیت کے پائیدار زرعی حل فراہم کرنے کی کوشش کرتی ہے۔ جی ایچ آئی نے خاندانوں کو انحصار سے روک تھام اور خود کفالت کی طرف خوراک کی امداد کے نمونے کو منتقل کرنے کے لیے ضروری بیج، مہارت اور مدد سے آراستہ کرنے کے لیے روانڈا میں دیہی صحت کے مراکز کے ساتھ شراکت داری کی ہے۔ ہسٹری جی ایچ آئی کی بنیاد 2007 میں اس وقت کی کالج کی طالبات ایمما کلپنگر، ایملی موریل بالکن اور جولی کارنی نے رکھی تھی، جس کا مقصد روانڈا میں صحت عامہ کے مسائل کو دبانے کے لیے پائیدار زرعی حل فراہم کرنا تھا۔ کلپنگر اور موریل کی ملاقات 2006 کے موسم گرما میں اس وقت ہوئی جب وہ کلنٹن فاؤنڈیشن کے ایچ آئی وی/ایڈز پہل کے ساتھ روانڈا میں انٹرننگ کر رہے تھے۔ وہ ایسے پروگراموں کی نشاندہی کرنے میں دلچسپی لینے لگے جو زراعت کو صرف آمدنی بڑھانے کے بجائے غذائیت اور صحت کو بہتر بنانے کے ذرائع کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔ کارنی نے 2007 میں بانی ٹیم میں شمولیت اختیار کی اور 2008 میں جی ایچ آئی کی پہلی کنٹری ڈائریکٹر بن گئیں، جب انہوں نے جی ایچ آئی کا پائلٹ پروگرام شروع کیا۔ روانڈا کے 44 فیصد بچپن کی غذائیت کی شرح کے جواب میں، جی ایچ آئی کا پروگرام اس خاص صحت عامہ کے چیلنج پر توجہ مرکوز کرنے کے لیے تیار ہوا۔ کارنی کے تحت، جی ایچ آئی نے اگست 2010 میں ہیلتھ سینٹر پروگرام کی شکل میں اپنی بنیادی کوشش کا آغاز کیا۔ اس پروگرام کے ذریعے، جی ایچ آئی دیہی صحت مراکز کے ساتھ شراکت داری کرتا ہے جس کا مقصد ضرورت مند خاندانوں کو دیکھ بھال کے مقام پر دیرپا زرعی حل فراہم کرنا ہے۔ کارنی نے کمیونٹی کی قیادت میں ترقی کے عینک کے ذریعے اس ہیلتھ سینٹر پروگرام کے ڈیزائن اور نفاذ سے رابطہ کیا۔ جی ایچ آئی نصاب اور تربیتی طریقہ کار ماؤں کے ساتھ شراکت میں بنایا گیا تھا جن کی تنظیم خدمت کرتی ہے، اور تنظیم کی زرعی ٹیم مداخلتوں کو ڈیزائن کرنے کے لیے ثقافتی طور پر کام کرتی ہے۔ اپروچ جی ایچ آئی علامات کا علاج کرنے کے بجائے نظام کو تبدیل کرنے میں یقین رکھتا ہے۔ ہمارے تصور کا ماننا ہے کہ دائمی غذائیت کا طویل مدتی علاج ہیلتھ کلینک میں نہیں ملتا، لیکن اسے اپنے گھر کے پچھواڑے میں اگایا جا سکتا ہے۔ غذائیت کی کمی کی بنیادی وجوہات سے نمٹنے کے لیے، ہم خاندانوں کو سبزیوں کے باغات بنانے، متوازن کھانا تیار کرنے اور بچوں کو صحت مند رکھنے کے لیے بیج، مہارت اور علم فراہم کر کے براہ راست کام کرتے ہیں۔ ماؤں اور چھوٹے بچوں کی غذائیت میں سرمایہ کاری سے تبدیلی کا اثر ممکن ہے، کیونکہ اچھی غذائیت والے بچے کم بیمار ہوتے ہیں، اسکول میں بہتر کارکردگی کا مظاہرہ کرتے ہیں، اور ان کے غربت سے بچنے کا امکان زیادہ ہوتا ہے۔ روانڈا میں ایک دہائی سے زیادہ کے تجربے کے ساتھ، جی ایچ آئی غذائیت سے حساس زراعت کے شعبے میں ایک ماہر کے طور پر ابھرا ہے۔ ہم خیال تنظیموں کے ساتھ شراکت داری کرکے، جی ایچ آئی اپنے پروگراموں کو نئے خطوں اور یہاں تک کہ پناہ گزین کیمپوں تک بڑھانے میں کامیاب رہا ہے۔ جی ایچ آئی غذائیت سے دوچار خاندانوں کے ساتھ شراکت داری کرتا ہے تاکہ وہ متنوع سبزیوں سے بھرے گھریلو باغات لگا سکیں تاکہ ان کے پاس غذائیت سے بھرپور خوراک کا دیرپا ذریعہ ہو۔ وہ دیہی روانڈا میں خاندانوں کے لیے آسانی سے دستیاب وسائل کا استعمال کرتے ہوئے فصلوں کی پیداوار کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لیے کمپوسٹنگ، نامیاتی کیڑے مار ادویات بنانے اور دیگر تکنیکوں جیسی مہارتوں پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے بیج اور دلکش تربیت فراہم کرتے ہیں۔ جی ایچ آئی سے تربیت یافتہ فیلڈ عملہ اپنے گھر میں ہر خاندان کا دورہ کرتا ہے، جہاں وہ ایک ایسے باغ کو ڈیزائن کرنے کے لیے تعاون کرتے ہیں جو متعلقہ خاندان کی مخصوص ضروریات کو پورا کرتا ہے، اور گھر کے غذائی تنوع کو بڑھانے پر خاص اہمیت دیتا ہے۔ جی ایچ آئی کا ہوم گارڈن ڈیزائن خاندانوں کو ایسے وسائل فراہم کرنے پر مرکوز ہے جو انہیں کم خطرہ، خود سے نقل کرنے والے باغبانی کے طریقوں کو فروغ دے کر پائیدار غذائی تحفظ حاصل کرنے کے لیے بہترین طور پر بااختیار بنائیں گے۔ وہ اس بات کو یقینی بنانے کے لیے بھی کام کرتے ہیں کہ خاندان صحت مند غذا کے فوائد، متوازن کھانے کو کیا بناتا ہے، اور دودھ پلانے کے بہترین طریقوں کو سمجھیں۔ جی ایچ آئی کا اختراعی 'ون پاٹ ون آور' سبق یہ ظاہر کرتا ہے کہ محدود وقت اور وسائل کے ساتھ صحت مند کھانا کیسے پکایا جائے تاکہ ہر ماں اپنے بچوں کو وہ غذائی اجزاء فراہم کر سکے جن کی انہیں نشوونما کے لیے ضرورت ہے۔ زراعت، غذائیت اور صحت کے موضوعات پر یہ انقلابی نصاب مقامی روانڈی ماؤں کے ساتھ شراکت میں تیار کیا گیا تھا، اور تربیت کی قیادت باصلاحیت اساتذہ کرتے ہیں جو براہ راست ان برادریوں سے آتے ہیں جن کی وہ خدمت کرتے ہیں۔ جی ایچ آئی بیک وقت صحت مرکز کی قیادت اور کمیونٹی ہیلتھ ورکرز کو غذائیت کی روک تھام، شناخت اور علاج میں تربیت دیتا ہے۔ مزید یہ کہ جی ایچ آئی ہیڈ کوارٹر کا عملہ 90 فیصد سے زیادہ روانڈا کا ہے۔ جی ایچ آئی حکومت روانڈا کے ساتھ بھی مل کر کام کرتا ہے، جس نے تنظیم کو غذائیت کے خاتمے کے قومی ایجنڈے میں ایک اہم کردار کے طور پر تسلیم کیا ہے۔ قومی سطح پر جی ایچ آئی وزارت صحت (ایم او ایچ) اور وزارت زراعت (ایم آئی این اے جی آر آئی) دونوں کے ساتھ مل کر کام کرتا ہے۔ 2011 اور 2014 دونوں میں، جی ایچ آئی نے روانڈا کے ایم او ایچ کے قومی غذائیت اجلاسوں میں پیش کیا۔ جی ایچ آئی، روانڈا میں غذائیت کی کمی کے لیے ضلعی سطح کی کوششوں میں بھی مکمل طور پر مربوط ہے۔ موسانزے ڈسٹرکٹ پلان ٹو ایلیمینیٹ میلیوٹریشن (ڈی پی ای ایم) جی ایچ آئی کو ایک کلیدی غذائیت پارٹنر کے طور پر شناخت کرتا ہے اور یہاں تک کہ موسانزے کمیونٹی کے لیے ان کے جدید چائلڈ نیوٹریشن پروگرام کو ان کے ایکشن پلان میں شامل کرتا ہے۔ پروگرام چائلڈ نیوٹریشن پروگرام جی ایچ آئی کا فلیگ شپ پروگرام پانچ سال سے کم عمر کے غذائیت سے دوچار بچوں کی خدمت کرتا ہے۔ وہ 3 ماہ کی تربیت کے لیے اپنی ماؤں کا اندراج کر کے غذائیت سے دوچار بچوں کی شناخت کرتے ہیں۔ چودہ ہفتوں کے دوران، شرکاء اپنے گاؤں میں زرعی تربیت اور اپنے مقامی صحت کلینک میں صحت اور غذائیت کی تربیت میں شرکت کرتے ہیں۔ غذائیت کی کمی کے مسئلے کی پیچیدہ نوعیت کو تسلیم کرتے ہوئے، یہ طبقات اکثر خاندانی منصوبہ بندی اور ذہنی بیماری جیسے ممنوع موضوعات پر بھی بات کرتے ہیں۔ مادی صحت پروگرام ان ماؤں سے متاثر ہو کر جنہوں نے کہا کہ ان کی خواہش ہے کہ وہ اپنے بچوں کے غذائیت سے محروم ہونے سے پہلے غذائیت کے بارے میں مزید جان لیں، جی ایچ آئی نے حاملہ خواتین کے ساتھ حمل کی پہلی سہ ماہی میں کام کرنا شروع کیا۔ چھ ہفتوں کے دوران، حاملہ مائیں اپنی اور اپنے نوزائیدہ بچوں کی فلاح و بہبود کو یقینی بنانے کے لیے غذائیت اور صحت کے موضوعات کے بارے میں سیکھتی ہیں۔ پارٹنرز جی ایچ آئی حکومت روانڈا کے ساتھ مل کر کام کرتا ہے، دیہی صحت مرکز کے نظام کے اندر کام کرتا ہے، اور غذائیت کے خاتمے کے قومی منصوبے میں ایک اہم شراکت دار کے طور پر شناخت کیا گیا ہے۔ فی الحال، جی ایچ آئی روانڈا کے گیسابو ضلع میں چار صحت مراکز کے ساتھ کام کرتا ہے: گیکومیرو، روبنگو، نیاکونگا، اور کیانگا۔ موسانزے ضلع میں، یہ چار صحت مراکز کے ساتھ کام کرتا ہے: مرانڈی، گیسیزا، شنگیرو، اور کنیگی۔ جی ایچ آئی ان صحت مراکز کے کارکنوں کو ACCESS پروجیکٹ کے ذریعے غذائیت سے متعلق ورکشاپس فراہم کرتا ہے اور ان علاقوں میں طبی شراکت داروں کو تربیت فراہم کرنے کے لیے سیگل فیملی فاؤنڈیشن کے ساتھ شراکت دار ہے۔ یہ تنظیم یورپی یونین اور یونیسیف کے ساتھ مل کر ایسی پالیسیوں اور پروگراموں کی وکالت کرنے کے لیے بھی کام کرتی ہے جو پائیدار، غذائیت پر مبنی زرعی طریقوں کے ساتھ ساتھ غذائیت کی روک تھام اور علاج میں جامع، ہم مرتبہ پر مبنی تعلیم کے انضمام کو فروغ دیتی ہیں۔ جی ایچ آئی نے روانڈا کی وزارت صحت کے 2011 اور 2014 کے قومی غذائیت اجلاس میں پیش کیا، 2013 میں زراعت کی تبدیلی کے لیے قومی حکمت عملی میں حصہ لیا اور 2012 کے سکول ورلڈ فورم اور 2012 کے مواقع کے تعاون میں حصہ لیا۔ 2017 سے جی ایچ آئی یو این ایچ سی آر اور سیو دی چلڈرن کے ساتھ تعاون کر رہا ہے۔ جی ایچ آئی اور ان بین الاقوامی تنظیموں نے مل کر مہاما ریفیوجی کیمپ میں غذائیت کے ڈیمو اور لائف اسکلز سیشن فراہم کرنے کے لیے کام کیا ہے۔ ان تربیتی تربیت کو کیگیمی ریفیوجی کیمپ پر لاگو کرنے کا منصوبہ ہے۔ ان شراکت داریوں کا مقصد بچوں کی صحت کو بہتر بنانا اور غذائیت کو کم کرنا ہے۔ جی ایچ آئی نے کمیونٹی ہیلتھ ورکرز کی کمیونٹی ترقی کی نگرانی کی مہموں کے ساتھ شراکت داری بھی تیار کی ہے۔ اس شراکت داری کے ساتھ، جی ایچ آئی نے آج تک 16,184 کا وزن اور پیمائش کی ہے۔ 2017 سے ورلڈ فوڈ پروگرام اسکول ٹریننگ گائیڈ کو نافذ کرنے کے لیے جی ایچ آئی کے ساتھ مل کر کام کر رہا ہے۔ یہ پروگرام "ہیڈ ٹیچرز" کو اسکول کا باغ بنانے کی تربیت دیتے ہیں، اس امید کے ساتھ کہ آس پاس کی کمیونٹیز ان کلاسوں میں طلباء اور اساتذہ کی سیکھنے والی مہارتوں سے فائدہ اٹھائیں گی۔ جی ایچ آئی نے کیٹ سپیڈ فیکٹری کے ساتھ بھی شراکت داری کی ہے جو کیگالی کے مسورو ضلع میں تقریبا خصوصی طور پر خواتین کو ملازمت دیتی ہے۔ جی ایچ آئی نے "لائف اسکلز فرائیڈے" کے نام سے ایک عارضی پروگرام نافذ کیا، جسے فیکٹری میں کام کرنے والی خواتین نے جاری رکھا ہے۔ خواتین اپنے بچوں کی صحت اور خوراک کو بہتر بنانے کے طریقوں سے ملنے اور تعاون کرنے کے لیے جمعہ کو جلدی کام ختم کر دیتی ہیں۔ موجودہ پارٹنر اور معاون تنظیموں کی مکمل فہرست CLIF بار فیملی فاؤنڈیشن اینڈ ورلڈ ہنگر گورنمنٹ آف روانڈا IZUMI فاؤنڈیشن کیٹ سپیڈ سیگل فیملی فاؤنڈیشن ورلڈ فوڈ پروگرام واٹرلو فاؤنڈیشن ٹوگیدر ویمن رائز بکمنسٹر فلر انسٹی ٹیوٹ یوروفنس فاؤنڈیشن بون مارچ تھرفٹ اسٹور وینگارڈ اکنامکس امیگو دی فنڈ ریجینوریٹی گریٹر گڈ رانگ فیملی فاؤنڈیشن اثر کا ثبوت 4,919 مائیں، کسان، پناہ گزین، اور جی ایچ آئی نصاب کے ذریعے تربیت یافتہ اساتذہ 97,000 + بچے جی ایچ آئی کے زچگی غذائیت پروگرام (2017 کی دوگنی تعداد) سے فارغ التحصیل 2,735 ماؤں تک پہنچ گئے 882 خاندانوں نے جی ایچ آئی کے بچوں کے غذائیت کے پروگرام سے گریجویشن کیا۔