Arpacaș
ارپاکاش رومانیہ کا ایک بنیادی کھانا ہے جو گندم، ہجے، جو یا باجرا کو ہسکنگ اور ریفائن کرکے تیار کیا جاتا ہے۔ یہ کولوا بنانے کے ساتھ ساتھ سوپ، سلاد اور اسٹیک کو سجانے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ لفظ ارپاکس ہنگری کی زبان ارپاکسا سے آیا ہے۔ نوٹ اور حوالہ جات اہم غذائیں اناج رومانیائی پکوان