Far Breton
فار بریٹن (جسے بریٹن فار بھی کہا جاتا ہے) فرانس کے برٹنی علاقے کا ایک روایتی کیک یا میٹھا ہے۔ اس کی بنیاد ساخت میں کلافوٹس بیٹر سے ملتی جلتی ہے: آٹے کے ساتھ فلان طرز کا انڈے اور دودھ کا کسٹارڈ۔ پروں یا کشمش عام اضافہ ہیں۔ مقبول ویب سائٹس پر دستیاب متعدد ترکیبیں خشک میوہ جات کو شراب میں بھگو دینے کا مشورہ دیتی ہیں۔ یہ روایتی عمل نہیں ہے بلکہ ایک دلچسپ تبدیلی لاتا ہے۔ فار بریٹن جیسا کہ برٹنی میں پیش کیا جاتا ہے اکثر آن لائن ترکیبوں سے کہیں زیادہ "جلی ہوئی" شکل میں پکایا جاتا ہے۔ کسٹارڈ کا اوپری حصہ سنہری بھوری رنگ کے بجائے تقریبا سیاہ دکھائی دیتا ہے۔ حوالہ جات کسٹارڈ ڈیسرٹ بریٹن کھانا فرانسیسی ڈیسرٹ