Hitlerszalonna
ہٹلرززالونا (ہنگری: "ہٹلر بیکن")، جسے جدید دور میں سوٹیسیلو لیکور ("اوون پروف جام") کے نام سے جانا جاتا ہے، ایک گھنے پھلوں کا جام ہے جس کی ابتدا دوسری جنگ عظیم کے دوران ہنگری کی بادشاہی میں ہوئی تھی۔ یہ کاغذ کے ٹکڑے میں رکھے ہوئے اینٹوں کے سائز کے بلاکس میں فروخت کیا جاتا تھا، اور اسے سلونا کی طرح کاٹا جاتا تھا۔ سپاہیوں نے اسے ایک ڈبے میں رکھا اور اسے دیگر کھانوں کے ساتھ پکایا جا سکتا تھا۔ جدید دور میں، سوٹیسیلو لیکور اکثر چھوٹے حصے کے کپ میں فروخت کیا جاتا ہے۔ اس اصطلاح کو خود گستاخانہ سمجھا جاتا ہے اور اس کی تعریف "سخت پھل" جیسی چیز کے طور پر کی جاتی ہے۔ اس نام کا ایک ممکنہ ماخذ شاہی ہنگری کی فوج کے سپاہیوں کو دیے جانے والے فوجی راشن سے ماخوذ ہے۔ آسٹریا-ہنگری کے تحت مسلح تنازعات میں، ہنگری کے فوجیوں کو اپنے راشن کے حصے کے طور پر عام بیکن ملتا تھا، جس کا عرفی نام "قیصر-بیکن" تھا، جو آسٹریا کے قیصر کا حوالہ دیتا تھا۔ دوسری جنگ عظیم کے دوران، ہنگری کے فوجیوں کو نازی جرمنی سے راشن ملتا تھا، لیکن اکثر انہیں بیکن کے بجائے فروٹ جام ملتا تھا۔ فوجی اسے شہنشاہ کا بیکن کہتے رہے، اور "شہنشاہ" فوہرر ایڈولف ہٹلر تھا۔ یہ اظہار ایک طباعت شدہ کتاب میں بھی سامنے آیا ہے۔ دریائے ڈان میں اور اسٹالن گراڈ کی جنگ سے پہلے رائل ہنگری کی فوج کی لاجسٹک صورتحال کو بیان کرتے ہوئے، اکاؤنٹ (جیسا کہ ذیل میں انگریزی میں ترجمہ کیا گیا ہے) میں کہا گیا ہے کہ: دوسری جنگ عظیم کے دوران ترکی کی خوشی، اسی طرح کا پیکٹن پر مبنی کھانا ہنگری کا کھانا دیکھیں بیر کے پکوانوں کی فہرست کوئنس چیز حوالہ جات اسکواش اور کدو ہنگری کے پکوان ایڈولف ہٹلر کے پکوان جام اور جیلی کی ثقافتی عکاسی دوسری جنگ عظیم میں ہنگری کا فوجی کھانا