Agricultural sustainability in northern Nigeria
شمالی نائیجیریا میں زرعی پائیداری کے لیے ماحولیاتی انتظام کے ساتھ ساتھ معاشی سرگرمی دونوں میں لچک کی ضرورت ہے۔ اس خطے میں دیہی علاقے کی آبادی کی کثافت 1962 اور 1991 کے درمیان 243 سے بڑھ کر 340 افراد فی مربع کلومیٹر ہو گئی، لیکن مستقل کاشت کے تحت زمین کا رقبہ تقریبا یکساں رہا۔ بڑھتی ہوئی آبادی کے نتیجے میں شہری اور دیہی باشندوں میں خوراک کی زیادہ مانگ، کاشت کے علاقوں اور مٹی کی زرخیزی میں کمی واقع ہوتی ہے۔ تاہم، ایسی مثالیں موجود ہیں جہاں اکثر زرعی طریقوں کا انحطاط سے کوئی تعلق نہیں ہے جیسے کانو اور پڑوسی علاقے میں۔ اگرچہ خطے میں غربت اور ناکافی خوراک موجود ہے، لیکن اس کی زیادہ مانگ کے جواب میں خوراک پیدا کرنے کی مسلسل کوششوں کی وجہ سے یہ فصل کی پیداوار کو متاثر نہیں کرتا ہے۔ بارش موسمی طور پر ہوتی ہے-اور ایک واضح خشک موسم ہوتا ہے-لیکن جب یہ آتا ہے تو اکثر شدید ہوتا ہے، جس کی وجہ سے کسانوں کے لیے مٹی کی نمی کے تحفظ کی تکنیکوں کو استعمال کرنا ضروری ہوتا ہے۔ بڑی فصلیں برسات کے موسم میں اگائی جاتی ہیں جو جون یا جولائی میں شروع ہوتا ہے، جب درجہ حرارت گرم ہوتا ہے۔ اس خطے کی مٹی 6.0-7.0 کی پی ایچ رینج کی سرخ بھوری یا بھوری مٹی ہے۔ اس خطے میں اگائی جانے والی اہم فصلیں باجرا، جوار اور چقندر ہیں، جبکہ مونگ پھلی اور تل اہم چھوٹی فصلیں ہیں۔ جنگلی غذائیں بھی غذا کے لیے ایک اہم ضمیمہ کے طور پر کام کرتی ہیں، خاص طور پر خوراک کی کمی کے وقت۔ بڑی فصلیں برسات کے موسم میں اگائی جاتی ہیں جو جون یا جولائی میں شروع ہوتا ہے، جب درجہ حرارت گرم ہوتا ہے۔ اس خطے میں، مانگا اور ہاؤسا لوگوں پر مشتمل بیٹھے ہوئے کسان ہیں، اور خانہ بدوش چرواہے جو فولانی کے نام سے جانے جاتے ہیں۔ شمالی نائیجیریا میں، گہری زرعی طریقوں کے ارد گرد تحقیق کئی دہائیوں سے ہو رہی ہے، خاص طور پر کانو کلوز سیٹلڈ زون میں۔ اس خطے کے ترقیاتی منصوبوں نے خطے کے روایتی کاشتکاری کے طریقوں کو نظر انداز کرتے ہوئے درآمد شدہ ٹیکنالوجی اور آبپاشی کی اسکیموں کے استعمال پر توجہ مرکوز کی ہے۔ یہ روایتی طریقے عام طور پر مویشیوں کی پرورش اور کاشتکاری کے درمیان قریبی انضمام پر مرکوز ہیں اور شمالی نائیجیریا کے کانو کلوز سیٹلڈ زون میں اس کا تفصیل سے مطالعہ کیا جا رہا ہے۔ انیسویں صدی میں، کانو شہر کے آس پاس کی گھنے آبادی کے اس علاقے میں کی جانے والی گہری زراعت کو ہنری بارتھ جیسے مغربی زائرین نے نوٹ کیا۔ تعارف شمالی نائیجیریا میں سماجی اور ماحولیاتی حالات کی وجہ سے، ماحولیاتی انتظام اور معاشی سرگرمی دونوں کی لچک خطے میں زرعی اور دیہی معاش کے لیے کسی بھی حکمت عملی کے اہم اجزاء ہیں۔ اکثر یہ دعوی کیا جاتا ہے کہ افریقی کسان ایک ایسے طریقہ کار کے استعمال کے ذریعے زراعت کو تیز کرنے میں ناکام رہے ہیں جو ماحولیاتی طور پر پائیدار ہونے کے ساتھ ساتھ معاشی طور پر پیداواری بھی ہے۔ شمالی نائیجیریا کی نباتات بنیادی طور پر معمولی یا مختصر گھاس والی سوانا ہے (شکل 1 دیکھیں)، اور اس خطے کی خصوصیت موسمی بارش اور نمایاں خشک موسم کے ساتھ نسبتا گرم آب و ہوا ہے۔ بڑھتی ہوئی آبادی کا دباؤ (شکل 2 دیکھیں) شہری صارفین اور دیہی کسانوں کی طرف سے خوراک کی بڑھتی ہوئی مانگ، کاشت کے علاقوں کی توسیع، معاوضہ کے لیے ضروری ان پٹ کی کمی کے ساتھ غیر کاشت شدہ زمین کے وقفوں میں کمی اور اس کے نتیجے میں مٹی کی زرخیزی میں کمی کا سبب بنتا ہے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ فی کس اور فی ہیکٹر پیداوار میں کمی آئے گی اور خوراک کی کمی ہو جائے گی، خاص طور پر دیہی علاقوں میں۔ تاہم، آبادی کی کثافت میں اضافہ معیشت کے ساتھ ساتھ ماحولیات کے لیے منفی نتائج کے بجائے مثبت اثرات مرتب کر سکتا ہے۔ کانو کلوز سیٹلڈ زون اور آس پاس کے علاقے میں کیے گئے مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ خاص جگہوں پر، بعض اوقات، زرعی طریقوں کی شدت عام وابستہ انحطاط کے بغیر ہو سکتی ہے۔ اگرچہ خطے میں غربت کے ساتھ ساتھ ایسے لوگ بھی موجود ہیں جن کے پاس کافی خوراک نہیں ہے، لیکن ایسا لگتا ہے کہ فصلوں کی پیداوار میں کمی نہیں ہوئی ہے۔ اس کے بجائے، شواہد سے پتہ چلتا ہے کہ بڑھتی ہوئی ضرورت کو برقرار رکھنے کی کوشش میں خوراک کی پیداوار میں اضافہ کرنے کی مستقل کوشش کی گئی ہے۔ خطے کی مٹی نائجیریا کے شمالی علاقے کی مٹی کو نیم بنجر اور بنجر علاقوں کی سرخ بھوری یا بھوری مٹی کے طور پر درجہ بند کیا گیا ہے۔ انہیں اشنکٹبندیی فیروجینس مٹی کے نام سے بھی جانا جاتا ہے اور ان کا موازنہ فیرک لوویسول سے کیا جاتا ہے۔ یہ ریتیلی مٹی ہیں جو تقریبا 85 فیصد ریت سے بنی ہیں۔ ان کی پی ایچ اقدار 6.0 اور 7.0 کے درمیان ہوتی ہیں اور ان کی بلک ڈینسٹی تقریبا 1.4 گرام/سینٹی میٹر 3 ہوتی ہے۔ نائجیریا کے بیشتر شمالی حصے میں مٹی سینڈی ہے جس کی خصوصیت پانی کو برقرار رکھنے کی کم صلاحیت ہے۔ اس سے مستثنی کببی، سوکوٹو زمفارا اور ادماوا کی مٹی ہے جسے فداما مٹی کے نام سے جانا جاتا ہے جس میں پانی کی مقدار اور نامیاتی مادے زیادہ ہوتے ہیں۔ شمال کی زیادہ تر مٹی نائٹروجن فاسفورس کے مواد سے بھرپور ہے۔ مٹی کی نمی کا تحفظ اور کنٹرول اگرچہ خطے میں غربت کے ساتھ ساتھ ایسے لوگ بھی موجود ہیں جن کے پاس کافی خوراک نہیں ہے، لیکن ایسا لگتا ہے کہ فصلوں کی پیداوار میں کمی نہیں آئی ہے۔ اس کے بجائے، شواہد سے پتہ چلتا ہے کہ بڑھتی ہوئی ضرورت کو برقرار رکھنے کی کوشش میں خوراک کی پیداوار میں اضافہ کرنے کی مستقل کوشش کی گئی ہے۔ عام فصلیں اور غذائی ذرائع اس علاقے کی اہم فصلیں باجرا، جوار اور چقندر ہیں (شکل 4 سے 6 دیکھیں)، جبکہ مونگ پھلی اور تل کو معمولی فصلیں سمجھا جاتا ہے۔ گنا (گائے) خربوزے (سٹرلس لناٹس) کو حال ہی میں بازار کے لیے فصل کی پیداوار میں شامل کیا گیا ہے۔ اسے صرف ایک بار بارش کی ضرورت ہوتی ہے، موسم میں دیر سے لگایا جاتا ہے، اور مٹی میں باقی نمی پر اگتا ہے جب تک کہ اگلے سال کی بارش سے پہلے کے مہینوں میں اس کی کٹائی نہیں ہو جاتی۔ یہ فصل خوردنی تیل کی ایک اہم فراہمی ہے۔ میدان کی حدود کے طور پر اگائے جانے والے پودوں میں مہندی کی جھاڑی (لاسونیا انرمس) کے ساتھ ساتھ مختلف گھاس بھی شامل ہیں۔ بین فصل پھیلاؤ بھی اناج کے درمیان لگائے جاتے ہیں۔ وہ اکثر چقندر یا مونگ پھلی پر مشتمل ہوتے ہیں، جو نائٹروجن فکس کرنے والے پودے ہوتے ہیں۔ پختہ درختوں کی کثافت بھی برقرار رکھی جاتی ہے۔ شمال مشرقی نائیجیریا میں جنگلی کھانے پودوں کی ایک وسیع رینج سے آتے ہیں، جن میں درخت، جھاڑیاں اور مختلف جڑی بوٹیوں کے پودے شامل ہیں۔ وہ تنوع، ذائقہ، اور صحت مند نشوونما کے لیے ضروری اہم وٹامنز اور معدنیات کا اضافہ کرتے ہیں۔ مزید برآں، وہ مویشیوں کے چارے کے طور پر استعمال ہوتے ہیں ؛ زراعت، تعمیر اور ادویات میں ؛ اور ثقافتی وجوہات کے لیے۔ خوراک کے یہ ممکنہ ذرائع کھیتوں (گھاس پھوس کے طور پر) سے لے کر زیر زمین (غیر کاشت شدہ زمین) کھیتوں اور چراگاہوں کے ساتھ ساتھ خود بستیوں میں بھی پائے جا سکتے ہیں۔ یہ غذائیں خوراک کی قلت کے وقت خاص طور پر اہم ہو جاتی ہیں، جیسے کہ خشک سالی کے دوران یا جب غربت یا جنگ جیسے سماجی و اقتصادی مسائل کی وجہ سے خوراک تک رسائی محدود ہو۔ عام فصلوں اور خوراک کے ذرائع میں شامل ہیں ؛ باجرے کے بیج جوار کے سر چقندر کے بیج زرعی ٹائم لائن کاشتکاری کے لیے کھیتوں کی تیاری اپریل یا مئی میں شروع ہوتی ہے جب کسان جھاڑیوں کو صاف کرتے ہیں۔ بعض اوقات ان کھیتوں کو صاف کرنے کے لیے گھاسوں کو جلا دیا جاتا ہے جو مویشیوں کے ذریعے چرائے نہیں گئے ہیں۔ برسات کے موسم کا آغاز جون یا جولائی میں ہوتا ہے اور یہی وہ وقت ہوتا ہے جب زیادہ تر پودے لگانا شروع ہوتا ہے، حالانکہ کچھ کسان بارش شروع ہونے سے پہلے ہی پودے خشک کر سکتے ہیں۔ وہ کھیت جہاں مقامی طور پر تیار کردہ گھونگھے کا استعمال کرتے ہوئے شگفتگی کو کامیابی سے ختم کیا گیا ہے جسے آشاشا کہا جاتا ہے۔ ستمبر میں باجرے کی کٹائی کی جاتی ہے، اس کے بعد پھلیاں قریب آتی ہیں۔ اکتوبر کے آخر یا نومبر میں جوار کی کٹائی کی جاتی ہے۔ اس کے علاوہ، وہ کسان جو نہیں چاہتے کہ ان کے اناج کے ڈنٹھل مویشیوں کے ذریعے کھائے جائیں، انہیں بھی ان کی کٹائی کرنی چاہیے۔ کچھ کسان باجرا کی کٹائی کے ساتھ ہی گنا خربوزے لگانا شروع کر دیتے ہیں۔ تاہم، گنا خربوزے کو کیڑوں کا بہت خطرہ ہوتا ہے، اس لیے ہر سال فصل ہمیشہ اچھی نہیں نکلتی۔ اگر ایسا ہوتا ہے تو ان کی کٹائی فروری سے اپریل تک کی جاتی ہے۔ حالیہ تاریخ شمالی نائیجیریا میں مویشیوں کی پیداوار نائیجیریا میں مویشیوں کی پرورش نے گوشت-گائے کا گوشت، دودھ کی مصنوعات، چمڑے، اور کھاد یا ایندھن کے لیے گوبر کی پیداوار میں اضافہ کیا ہے۔ مویشیوں کی نسل گھاس کے میدان میں ریوڑ کو چرانے سے ہوتی ہے۔ تاہم، یہ قانون زمین کے استعمال کو فصلیں اگانے کے لیے نامناسب ہونے کی اجازت دے سکتا ہے۔ شمالی نائیجیریا کے مقامی مویشیوں کی نسلوں میں شامل ہیں: سفید فولانی، ریڈ بورورو، سوکوٹو گڈالی، اداماوا گڈالی، وڈارا، ازواک، متورو، کیٹیکو، نڈاما اور کوری۔ زرعی زمین کے استعمال کا نمونہ روایتی طور پر مانگا اور ہاؤسا لوگوں پر مشتمل بیٹھے کسانوں اور خانہ بدوش چرواہوں کے درمیان تقسیم رہا ہے جنہیں فولانی کہا جاتا ہے (شکل 7 دیکھیں)۔ تاہم یہ کم ہو گیا ہے اور دونوں گروہ اب مویشیوں اور فصلوں کی پیداوار میں مصروف ہیں، حالانکہ فولانی کی ترجیح اب بھی مویشیوں کی پرورش ہے، جبکہ مانگا اور ہاؤسا کے لیے یہ فصل کی پیداوار ہے۔ شمالی نائیجیریا میں، گہری زرعی طریقوں کے ارد گرد تحقیق کئی دہائیوں سے ہو رہی ہے، خاص طور پر کانو کلوز سیٹلڈ زون میں۔ انیسویں صدی میں، کانو شہر کے آس پاس کی گھنے آبادی کے اس علاقے میں کی جانے والی گہری زراعت کو ہنری بارتھ جیسے مغربی زائرین نے نوٹ کیا۔ سال 1913 تک کسی بھی مخصوص سال میں زیادہ سے زیادہ ایک تہائی کھیتی کی زمین زیر زمین تھی۔ اس خطے میں دیہی علاقے کی آبادی کی کثافت 1962 اور 1991 کے درمیان 243 سے بڑھ کر 340 افراد فی مربع کلومیٹر ہو گئی، لیکن مستقل کاشت کے تحت زمین کا رقبہ تقریبا یکساں رہا۔ اس عرصے میں فی سرمایہ کاشت شدہ زمین 0.36 سے 0.29 ہیکٹر تک چلی گئی۔ تاہم، اناج کی زرخیزی میں کسی خاص کمی کا کوئی ثبوت نہیں ملا۔ مزید برآں، اناج کی فصل کی اوسط پیداوار کے ساتھ ساتھ کھیت کے درختوں کی تعداد بھی مستقل رہی۔ نائجیریا کے لیے زرعی ترقیاتی منصوبوں، جیسے کہ تیسرا ترقیاتی منصوبہ (1975-1980)، نے اس عقیدے پر توجہ مرکوز کی ہے کہ پیداواریت میں اضافے کو حاصل کرنے کا بہترین طریقہ نئی اور عام طور پر درآمد شدہ ٹیکنالوجی کے ساتھ کسانوں کی تجارتی تاجر بننے کی تعلیم کے ذریعے ہے۔ یہ نمونہ یہ مانتا ہے کہ بڑی اور زیادہ نفیس کاشتکاری کی اسکیمیں بازار میں فروخت کے قابل مقدار میں اضافی خوراک پیدا کرنے کے قابل ہیں۔ انتظامیہ، زرعی کمپنیوں اور امیر کسانوں پر توجہ مرکوز کی گئی ہے، جبکہ غریب ترین کسانوں اور درحقیقت کسانوں کی بڑی تعداد کو نظر انداز کیا جاتا ہے۔ ایسی حکمت عملیوں پر بہت کم توجہ دی گئی جو خطے کے زیادہ تر کسانوں کی مدد کر سکتی ہیں، جیسے کہ بہتر سڑکیں، مزدور، مارکیٹنگ اور زمینی کوآپریٹیو۔ اس قسم کے ترقیاتی منصوبے کی مثال کداوا میں کانو ریور پروجیکٹ ہے جو بنیادی طور پر خشک موسم میں گندم کی پیداوار کے لیے بنایا گیا تھا۔ اس بڑے پیمانے پر آبپاشی کی اسکیم نے کسانوں کے لیے اہم جاری اخراجات کے ساتھ سیٹ اپ کے لیے بڑی لاگتوں کو یکجا کیا کیونکہ انہیں ٹریکٹر، بیج اور کیڑے مار ادویات جیسے آلات کے استعمال کے لیے ادائیگی کرنے کی ضرورت تھی۔ اس پیداواری طریقہ کار کے ذریعے حاصل کی گئی گندم کی پیداواری صلاحیت ڈچ مشاورتی فرم نیڈیکو کے تخمینوں سے کافی کم تھی، جو اس منصوبے سے وابستہ تھی۔ کانو ریور پروجیکٹ نے کاشتکاری کے نظام کو یکسر تبدیل کرنے کی کوشش کی جہاں کسان بنیادی طور پر اپنی خوراک خود اگاتے تھے اور بنیادی طور پر خود کفیل تھے، جہاں وہ بازار کے لیے خوراک اگاتے تھے اور انہیں اپنی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے خوراک خریدنی پڑتی تھی۔ اس قسم کی زراعت سے وابستہ مسائل اور چند احساس شدہ فوائد کو دیکھتے ہوئے اس خطے کے کسان ان بڑے پیمانے پر تبدیلیوں کے بالکل خلاف تھے اور کانو ریور پروجیکٹ اس حد کا صرف ایک حصہ ہے جس کی منصوبہ بندی کی گئی تھی۔ مزید برآں، اس طرح کے بڑے پیمانے پر آبپاشی کے منصوبوں کی کارکردگی کا ریکارڈ خاص طور پر ناقص ہے اور اکثر مٹی کے نمکین ہونے سے وابستہ ہوتے ہیں۔ تاریخی طور پر، سب صحارا افریقہ میں مقامی لوگوں کے ذریعہ کی جانے والی گہری زراعت حکمرانی کے بجائے مستثنی رہی ہے۔ کچھ عرصہ پہلے تک، اس علاقے کی خصوصیت زمین کی ایک بڑی مقدار تھی جس میں اس زمین پر کام کرنے کے لیے نسبتا کم مزدور قوت دستیاب تھی۔ زیادہ تر افریقی آبادی میں اضافے اور فصلوں کی پیداوار میں کمی کا سامنا کرنے پر آسانی سے منتقل ہو گئے ہیں۔ زرعی ترقی کے ارد گرد کے نظریات، خاص طور پر 1960 اور 1970 کی دہائیوں میں، اس رائے کے ساتھ تیار کیے گئے تھے جس نے روایتی، یا جسے مقامی علم کہا گیا ہے، کی قدر نہیں کی۔ مشینری، کیڑے مار ادویات، اور مصنوعی کیمیائی کھادوں پر زور دینے کے ساتھ، اور جہاں صنعتی فیکٹری کے پیداواری نظام مقامی ماحولیاتی نظام اور مقامی زرعی (مخلوط کاشتکاری) ضمنی مصنوعات پر انحصار کی جگہ لے لیتے ہیں، تکنیکی لحاظ سے شدت کو سمجھا گیا ہے جس کی بہت تنگ تعریف کی گئی ہے۔ اس عمل میں مٹی کی زرخیزی کو برقرار رکھنے کے لیے زراعت کے ساتھ مویشیوں کی پرورش کا قریبی انضمام شامل ہے۔ کانو کلوز سیٹلڈ زون: ایک کیس اسٹڈی زراعت اور مویشیوں کی پرورش کے درمیان قریبی انضمام کی ایک مثال نائیجیریا کے کانو کلوز سیٹلڈ زون میں ہوتی ہے۔ یہ حساب اس پیمانے اور وقت کی لمبائی کی وجہ سے اہم ہے جس کے دوران اس خطے نے گہری کاشتکاری کی ہے۔ کانو شہر میں رہنے والے ڈیڑھ ملین سے زیادہ لوگوں کو چھوڑ کر خطے میں تقریبا پانچ (5) ملین کی آبادی کے ساتھ، علاقے کے لوگوں کو ان کی بڑھتی ہوئی ضروریات کو پورا کرنے کے لحاظ سے درپیش چیلنجز بہت بڑے ہیں۔ اس علاقے کی پچاسی فیصد سے زیادہ سطحی زمین کھیتوں کے لیے وقف ہے، اور خود کسان زمینی وسائل کے تحفظ کی طرف مضبوطی سے مائل ہیں۔ وہ دوسری چیزوں کے مقابلے مٹی میں نامیاتی مادے کے تحفظ پر زیادہ توجہ دیتے ہیں۔ یہ ان کے جانوروں اور ان کے فضلے کے انتظام سے ظاہر ہوتا ہے۔ خشک موسم کے دوران، جانور صرف رات کو لکھے جاتے ہیں اور دن میں کھیتوں میں گھومنے کے لیے آزاد رہ جاتے ہیں۔ اگرچہ، انہیں اپنے قلموں تک محدود رکھا جاتا ہے اور افزائش کے موسم میں کٹے ہوئے چارہ سے کھلایا جاتا ہے، لیکن ان کے بستر اور کھاد کو ملا کر کھیتوں میں واپس کر دیا جاتا ہے۔ اس کے علاوہ، فصلوں کے باقیات، درختوں کو براؤز کرنا، اور گھاس پھوس جانوروں کو کھلایا جاتا ہے جس سے غذائی اجزاء کی ری سائیکلنگ ہوتی ہے۔ زمین کے استعمال کے وسائل کی منصوبہ بندی اور ٹیکنالوجی ایک بڑی حد زمین ہے جو زراعت کا ایک بڑا وسیلہ ہے۔ ماحولیات اور معاشیات کے درمیان باہمی تعلق کو کم نہیں کیا جا سکتا کیونکہ شمالی نائیجیریا میں خشک موسم میں خشک ہونے کا ایک طویل دور ہوتا ہے اور جب گیلا ہوتا ہے تو بارش ہوتی ہے۔ ٹیکنالوجی سے فائدہ اٹھانے کی صلاحیت شمال میں زرعی طریقوں میں پائیداری کے لیے ایک گیم چینجر ہے جس میں درست ڈیٹا کی دستیابی ایک اہم پلس ہے۔ نائجیریا میں ہرڈر کسانوں کے تنازعات بھی دیکھیں نائجیریا میں زراعت زراعت کے نوٹ حوالہ جات نائجیریا کی معیشت نائجیریا میں زراعت نائجیریا میں پائیداری