Nepenthesin
نیپینتھیسن (نیپینتھیسن یا نیپینتھیسن بھی لکھا جاتا ہے) پودوں کی اصل کا ایک اسپرٹک پروٹیز ہے جس کی شناخت اب تک نیپینتھیس کے گھڑے کے سراو اور ڈروسیرا پیلٹاٹا کے پتوں میں کی گئی ہے۔ یہ پیپسن سے ملتا جلتا ہے، لیکن اس میں فرق ہے کہ یہ ایسپ کے باقیات کے دونوں طرف اور لیس آرگ میں بھی پھٹ جاتا ہے۔ اگرچہ پورسین پیپسن اے سے زیادہ پی ایچ اور درجہ حرارت مستحکم ہے، لیکن یہ یوریا یا گوانیڈین ہائیڈروکلورائڈ میں کافی کم مستحکم ہے۔ یہ واحد معروف پروٹین ہے جس میں اس طرح کی استحکام پروفائل ہے۔ نیپینتھیسن کا نام 1968 میں شیگیرو ناکیاما اور شیزوکو اماگاسے نے وضع کیا تھا۔ اس انزائم کے متبادل ناموں میں نیپینتھیس ایسڈ پروٹینیس اور نیپینتھیس ایسپارٹک پروٹینیس شامل ہیں۔ نیپینتھیس میں دو آئزوزیمز کی نشاندہی کی گئی ہے: نیپینتھیسن I اور نیپینتھیسن II۔ ایسچریچیا کولی میں ہیٹرولوگس اظہار کے ذریعے نیپینتھیسن-1 کی بڑی مقدار کی پیداوار 2014 میں بیان کی گئی تھی۔ بالترتیب گوشت خور پودوں کی نسل سیفالوٹس، ڈیونیا اور ڈروسیرا سے پیدا ہونے والے اسی طرح کے ایسپارٹک اینڈوپیپٹیڈیسیس کے لیے سیفالوٹوسن، ڈیوناسین اور ڈروسیرا کے نام تجویز کیے گئے ہیں۔ 19 ویں صدی کے آخر میں، سڈنی ہاورڈ وائنز نے ظاہر کیا کہ نیپینتھیس سے نکلنے والا گھڑے کا سیال تیزابیت کے حالات میں پروٹین کو ہضم کر سکتا ہے۔ انہوں نے تجویز کیا کہ پودے ایک ہاضمہ انزائم بنا رہے ہیں، جس کے لیے انہوں نے "نیپینتھین" کا نام تجویز کیا۔ 1960 کی دہائی کے آخر میں، جرمنی میں جوزف ویگل کے گروپ اور جاپان میں شیزوکو اماگیس کے گروپ میں سے ہر ایک نے کئی نیپینتھیس پرجاتیوں سے پروٹولائٹک سرگرمی کو پاک کرنے کے لیے کرومیٹوگرافی کا استعمال کیا، اور اسے پی ایچ 2-3 پر سب سے زیادہ فعال پایا۔ اماگاسے اور شیگیرو ناکیاما نے ذمہ دار پروٹیز کے لیے "نیپینتھیسن" کا نام تجویز کیا۔ 1998 میں، کینجی تاکاہاشی کے گروپ نے 30 لیٹر نیپینتھیشیا ڈسٹلٹوریا سیال سے پروٹین کو صاف کیا، جس سے پہلے بیان کردہ سرگرمی کی تلاش ہوئی، اور نیپینتھیسن امینو ایسڈ کی ترتیب کے حصے کی اطلاع دی گئی۔ حوالہ جات بیرونی روابط پیپٹیڈیسیس اور ان کے انفیکٹرز کے لیے MEROPS آن لائن ڈیٹا بیس: A01.040 EC 3.4.23