Voodoo Doughnut
ووڈو ڈونٹ ایک امریکی ڈونٹ کمپنی ہے جو پورٹ لینڈ، اوریگون کے اولڈ ٹاؤن چائنا ٹاؤن پڑوس میں واقع ہے جس کے مقامات ایریزونا، کیلیفورنیا، کولوراڈو، فلوریڈا، اوریگون، واشنگٹن اور ٹیکساس میں ہیں۔ اس سلسلہ میں ڈونٹ کھانے کے مقابلے کی ایک طویل روایت تھی، لیکن اس کے ایک مقام پر دم گھٹنے سے موت کے بعد اسے معطل کر دیا گیا۔ ووڈو ڈونٹ کی بنیاد مئی 2003 میں کینتھ "کیٹ ڈیڈی" پوگسن اور رچرڈ "ٹریس" شینن III نے رکھی تھی۔ کمپنی کے لوگو میں بیرن سمیدی، ووڈو لوا آف دی ڈیڈ کا ایک ورژن ہے۔ کاروبار کے ابتدائی چند سالوں کے دوران، یہ صرف رات کو کھلا رہتا تھا۔ اس کا آغاز پورٹ لینڈ کے اولڈ ٹاؤن چائنا ٹاؤن کے پڑوس میں ایک دکان کے مقام کے طور پر ہوا جہاں بنیادی طور پر 2023 تک کیلیفورنیا، کولوراڈو، فلوریڈا، واشنگٹن اور ٹیکساس کے اسٹورز کے ساتھ ساتھ اوریگون کے اندر متعدد مقامات پر مشروبات پینے کے بعد بار چھوڑنے والے لوگ اکثر آتے ہیں۔ اصل مقام اپریل اور جون 2011 کے درمیان تجدید کاری کے لیے بند کر دیا گیا جب کمپنی نے اگلے دروازے کی جگہ حاصل کر لی جس پر پہلے برباٹیز پین نامی نائٹ کلب کا قبضہ تھا۔ زیادہ تر توسیع میں باورچی خانے کے لیے اضافی جگہ بنانا شامل تھا۔ اگست 2011 میں، ووڈو ڈونٹ کے عملے نے پورٹ لینڈ برج فیسٹیول کے لیے اس کے خانے کا ایک بڑا ورژن بنایا جس میں 3,880 ڈونٹ تھے۔ باکس چھوٹے خانوں سے بھرا ہوا تھا اور انفرادی ڈونٹس کے ساتھ سب سے اوپر تھا یہاں تک کہ یہ 666 پونڈ تک پہنچ گیا، ایک نمبر جسے، جیسا کہ شینن نے وضاحت کی، کمپنی کے ووڈو تھیم کے ساتھ جانے کے لیے منتخب کیا گیا تھا۔ این بی سی نیوز کے مطابق یہ دنیا میں ڈونٹس کا سب سے بڑا ڈبہ تھا۔ اس کے علاوہ 2011 میں، ووڈو ڈونٹ نے اپنے ڈونٹ کے کئی ذائقوں کو بوتل بند بیئر میں تبدیل کرنے کے لیے روگ ایلس کے ساتھ شراکت داری شروع کی۔ ان میں شامل ہیں: بیکن میپل ایل اور چاکلیٹ، مونگ پھلی کا مکھن، اور کیلے ایل۔ مؤخر الذکر اس کے میمفس مافیا ڈونٹ سے لیا گیا تھا، جو ایلوس پریسلی کو خراج تحسین پیش کرتا ہے۔ اسی سال لاس اینجلس ٹائمز نے ووڈو ڈونٹ کو بین الاقوامی سیاحوں کی توجہ کا مرکز قرار دیا۔ اپریل 2017 میں، ڈینور کے کولفیکس ایونیو مقام پر 80 سیکنڈ کے اندر آدھا پاؤنڈ کا ڈونٹ کھانے کی کوشش کرتے ہوئے ایک شخص دم گھٹ کر ہلاک ہو گیا۔ کھانے کا مقابلہ دیگر مقامات پر بھی ایک طویل روایت تھی۔ مقابلے کے قوانین کے مطابق، جو بھی مکمل کیک کے سائز کا کھانا کھانے کے قابل ہوگا اسے ایک یادگاری پن ملے گا اور اسے ڈونٹ کے لیے ادائیگی نہیں کرنی پڑے گی۔ اس واقعے کے بعد سے یہ روایت معطل ہے۔ جون 2021 میں ایک تاریخی گرمی کی لہر کے دوران، اسی مقام پر کئی کارکنوں نے یہ دلیل دیتے ہوئے واک آؤٹ کیا کہ کام کے حالات غیر محفوظ ہیں۔ ملازمین نے دکان کے اندر درجہ حرارت 96 ڈگری فارن ہائیٹ تک ہونے کی اطلاع دی اور ایک نے دعوی کیا کہ وہ گرمی سے باہر نکلنے کے قریب محسوس کر رہا تھا۔ اس واقعے کے بعد کل تین ملازمین کو برطرف کر دیا گیا۔ یونینائزیشن 2020 میں، شہر پورٹ لینڈ کے مقام پر کارکنوں نے یونین بنانے کی کوشش شروع کی اور ڈونٹ ورکرز یونائیٹڈ کے نام سے ایک تنظیم تشکیل دی۔ مارچ 2020 میں ہتھوڑے سے لیس ایک شخص کے ساتھ ہونے والے واقعے کے بعد یونین کی طرف سے سیکیورٹی میں اضافے کی درخواستیں ان چیزوں میں سے ایک تھیں۔ جون 2021 میں ٹائی ووٹ کے بعد باضابطہ طور پر متحد ہونے اور کمپنی کی انتظامیہ کی طرف سے تنظیم کو تسلیم کرنے کی ان کی کوششیں ناکام ہو گئیں، لیکن منتظمین نے دوبارہ کوشش کرنے کا عہد کیا۔ اسٹور کے ملازمین نے اگست 2022 میں نیشنل لیبر ریلیشنز بورڈ میں نئے انتخابات کے لیے درخواست دائر کی۔ اس وقت، وہ مقام پر ڈکیتیوں اور ملازمین پر حملوں کے تناظر میں بہتر اجرت، بہتر اور زیادہ مستقل شیڈولنگ، اور حفاظتی معیارات میں اضافے کے خواہاں تھے۔ اکتوبر 2022 میں دوسرا ووٹ 16-6 منظور ہوا۔ یہ کارکن اب ڈونٹ ورکرز یونائیٹڈ سے وابستہ ہیں، جو آئی ڈبلیو ڈبلیو کا حصہ ہے۔ ڈونٹس ووڈو ڈونٹ 100 سے زیادہ اقسام پیش کرتا ہے۔ ان کے دو ڈونٹس، نائکوئل گلیجڈ ڈونٹ اور ونیلا پیپٹو کرشڈ ٹمس ڈونٹ، مقامی صحت کے عہدیداروں کے حکم کی وجہ سے اب دستیاب نہیں ہیں۔ کمپنی کے شریک مالکان میں سے ایک کے مطابق، "NyQuil ایک طرح کا لارک تھا، لیکن یہی وہ ہے جو سب سے زیادہ مشہور ہوا۔ پیپٹو ڈونٹ کے ساتھ، میں نے ایمانداری سے سوچا کہ اگر آپ کے پاس ٹیکولا کا وہ شاٹ ہے جو آپ کو صبح 2 بجے نہیں لینا چاہیے، اور پھر آپ کو چینی، روٹی، پیپٹو، اور ٹمس مل جائیں گے، تو آپ یا تو بہتر محسوس کریں گے یا اپنی گدا کو پھینکیں گے اور پھر بہتر محسوس کریں گے کیونکہ آپ نے اسے اپنے سسٹم سے باہر کر دیا ہے۔ لہذا یہ کسی بھی طرح سے ایک جیت تھی۔ " 24 دسمبر 2008 کو، ووڈو ڈونٹ کے پورٹ لینڈ کریم ڈونٹ کو پورٹ لینڈ کے میئر ٹام پوٹر کی طرف سے پیش کردہ ایک قرارداد کے ذریعے پورٹ لینڈ کا "آفیشل سٹی ڈونٹ" نامزد کیا گیا اور اسی رات شہر کے کمشنروں نے اسے منظور کیا۔ قرارداد میں پورٹ لینڈرز کا "ووڈو ڈونٹ انتظامیہ کا روزگار کے مواقع فراہم کرنے میں ان سخت معاشی اوقات کے پیش نظر اس کی لگن کے لیے گہرا شکریہ ادا کیا گیا۔ اور سب سے بڑھ کر، ہمارے پیارے شہر کے نام پر ایک ڈونٹ بنانا اور اس کا نام رکھنا جو اپنے قریب اور دور کے صارفین پر دیرپا ذائقہ اور پسندیدہ یادیں چھوڑتا ہے۔" بعد میں، میئر پوٹر اور میئر کے امیدوار سیم ایڈمز نے آدھی رات کو ڈونٹ کھانے کے مقابلے میں شرکت کی۔ جنوری 2023 تک، کمپنی کے سولہ مقامات ہیں جن میں سے دو اضافی ترقی کے مراحل میں ہیں۔ پہلا 2003 میں پورٹ لینڈ کے اولڈ ٹاؤن چائنا ٹاؤن پڑوس میں 22 ساؤتھ ویسٹ تھرڈ ایونیو پر کھولا گیا۔ اپنی پانچویں سالگرہ منانے کے لیے، ووڈو ڈونٹ نے 1501 نارتھ ایسٹ ڈیوس اسٹریٹ پر کیرنز کے پڑوس میں ووڈو ڈونٹ ٹو کے نام سے ایک دوسری شاخ کھولی۔ آپریشن کا آغاز 30 مئی 2008 کو محدود اوقات کے ساتھ "سافٹ اوپننگ" کے ساتھ ہوا۔ باضابطہ افتتاح جون 2008 میں ہوا تھا اور اس میں ایک پریڈ پیش کی گئی تھی جو اصل مقام سے نئے مقام تک گئی تھی۔ تائپے میں ایک مقام بھی 2015 میں شروع ہوا لیکن اب کاروبار میں نہیں ہے۔ جنوری 2022 میں، وینکوور، واشنگٹن میں ایک مقام کھولا گیا۔ شادی کی خدمات ووڈو ڈونٹ قانونی شادی کی خدمات پیش کرتا ہے جس کے بعد ڈونٹس اور کافی پیش کرتا ہے۔ "ووڈو" نام کو "رسم" بنانے کی کوشش میں، پوگسن اور شینن دونوں یونیورسل لائف چرچ کے مقرر کردہ وزیر بن گئے، اور اس کے بعد اپنی دکانوں میں حقیقی اور جعلی دونوں شادی کی تقریبات انجام دیں۔ ٹیلی ویژن ووڈو ڈونٹ کو ٹیلی ویژن سیریز پر نمایاں کیا گیا ہے جن میں شامل ہیں: کوئی ریزرویشن، مین بمقابلہ فوڈ، اور ڈونٹ پیراڈائز۔ 2013 میں، ووڈو ڈونٹ کے بانیوں، کیٹ ڈیڈی اور ٹریس نے کمپنی کے برانڈ کو فروغ دینے میں مدد کے لیے ڈونٹ سے متعلق موسیقی کا ایک کیٹلاگ قائم کرنے کے ارادے سے ووڈو ڈونٹ ریکارڈنگ کے نام سے ایک ریکارڈ لیبل شروع کیا۔ ابتدائی نئی کارروائیوں میں دی ڈیپ فرائیڈ بوگی بینڈ اور دی ڈونٹ بوائز شامل تھے۔ لیبل دیگر فنکاروں جیسے پوائزن آئیڈیا، دی ڈینڈی وارہولز، ڈیڈ مون، سمیگما، جیری جوزف، ڈیوین ملر، اور ہیزل تک پھیل گیا۔ یہ لیبل ایان کارمل جیسے مزاح نگاروں کی ریکارڈنگ بھی جاری کرتا ہے۔ مائیکل کنگ (گرافک ڈیزائنر)، ووڈو ڈونٹ لوگو ڈونٹ کی دکانوں کی فہرست حوالہ جات بیرونی لنکس ووڈو ڈونٹ ویب سائٹ ووڈو ڈونٹ آفیشل فیس بک ان پرسوئٹ آف اے ٹرانس فیٹ فری ڈونٹ (ڈے ٹو ڈے، 19 مارچ 2007) نیشنل پبلک ریڈیو ویب سائٹ سے ریاستہائے متحدہ کی اوریگون بیکریوں میں 2003 کے ادارے پورٹ لینڈ، اوریگون کلچر آف پورٹ لینڈ، اوریگون ڈونٹ کی دکانیں ریاستہائے متحدہ میں کیرنز، پورٹ لینڈ، اوریگون اولڈ ٹاؤن چائنا ٹاؤن میں اوریگون ریستورانوں میں مقیم نجی طور پر منعقد کمپنیاں 2003 میں جنوب مغربی پورٹلینڈ، اوریگون تھیم ریستوراں میں قائم اوریگون ریستوراں