Penta Water
پینٹا واٹر بوتل بند پانی کا ایک برانڈ ہے جو جنوبی کیلیفورنیا میں مقیم یونائیٹڈ بیوریج کے ذریعہ تیار کیا جاتا ہے۔ پینٹا واٹر ایک پیٹنٹ شدہ عمل سے گزرتا ہے جس کے نتیجے میں کمپنی مخصوص صحت کے فوائد کا دعوی کرتی ہے۔ ان دعووں کی سائنسدانوں اور ریگولیٹرز نے مخالفت کی ہے۔ پینٹا واٹر کی تاریخ بل ہولووے نے کارلسبیڈ، کیلیفورنیا میں بنائی تھی۔ ہولووے کا کہنا ہے کہ انہیں فائبرومیالجیا کی تشخیص ہوئی تھی جو انہوں نے پچھلی ملازمت میں پارے کے ساتھ کام کرنے کی وجہ سے معاہدہ کیا تھا۔ اس کے بعد اس کے بیٹے، مائیک ہولووے نے حادثاتی طور پر انتہائی صاف شدہ پانی کا فارمولا تیار کیا، اور اس کے نتیجے میں آنے والے پانی نے "اسے بہتر محسوس کرنے اور نسبتا معمول کی زندگی گزارنے پر مجبور کیا۔" اس موقع پر اسے احساس ہوا کہ اسے یہ پانی بنا کر بیچنا چاہیے۔ جنوبی کیلیفورنیا میں مقیم یونائیٹڈ بیوریج نے 2009 میں پینٹا واٹر کا پیٹنٹ حاصل کیا، اور 2019 تک اب بھی پانی تیار اور تقسیم کر رہا ہے۔ دعووں کے بانی بل ہولووے نے دعوی کیا کہ "پانی کے فارمولے نے دراصل ان کی جان بچائی"۔ اس نے یہ بھی دعوی کیا کہ اس کے پاس کینسر، گٹھیا، سرسوس، دل کی بیماری، اور نوعمر مہاسوں جیسے حالات والے لوگوں کی طرف سے ہزاروں تحریری تعریفیں ہیں جو اس کے صاف شدہ پانی سے راحت حاصل کرنے کا دعوی کرتے ہیں کیونکہ اس سے مبینہ طور پر سوجن کم ہوتی ہے۔ دی سان ڈیاگو یونین-ٹربیون کے ٹام مورو کے ساتھ 2004 کے ایک انٹرویو میں، ہولووے کا کہنا ہے کہ "ہمارا پانی ڈی این اے کی حفاظت کرتا ہے۔ یہ ایک قسم کے اینٹی ایجنگ عمل کے طور پر کام کرتا ہے۔ ہیک، یہ نوجوانوں کا چشمہ بھی ہو سکتا ہے۔ "مارچ 2008 سے پریس ریلیزز نے اعلان کیا کہ پینٹا واٹر ڈرمیٹولوجسٹ ڈاکٹر جین کروٹمین اور انوائرمنٹل ہیلتھ ریسرچ انسٹی ٹیوٹ کے زیر انتظام ایک نیا مطالعہ جاری کرے گا۔ اس مطالعہ نے مبینہ طور پر یہ ظاہر کیا کہ "پینٹا کے پانی میں کلچر کیے گئے انسانی جلد کے خلیوں کو سادہ پانی میں کلچر کیے گئے جلد کے خلیوں کے مقابلے میں بالائے بنفشی تابکاری سے نمایاں طور پر کم نقصان پہنچا تھا"۔ پریس ریلیزز کا دعوی ہے کہ اس سے پتہ چلتا ہے کہ پینٹا واٹر میں اینٹی ایجنگ اور اینٹی آکسیڈینٹ اثرات ہو سکتے ہیں۔ پینٹا واٹر نے یہ بھی دعوی کیا ہے کہ اس نے یو سی ڈیوس کو پینٹا واٹر کی ہائیڈریشن صلاحیتوں اور اینٹی آکسیڈینٹ اثرات کے بارے میں اس مطالعے کو جاری رکھنے کا حکم دیا ہے۔ تنقید اور چیلنج 2003 کا امریکی کلاس ایکشن مقدمہ، جس کی قیادت سان ڈیاگو کے وکیل اسٹیفن مورس نے کی تھی، پینٹا واٹر کے خلاف جھوٹے اشتہارات اور غیر منصفانہ کاروباری عمل کی بنیاد پر، جس کے نتیجے میں کمپنی کو یہ دعوی کرنے کی اجازت نہیں دی گئی کہ پانی سے صحت کے فوائد ہیں۔ مقدمے کے جواب میں، پینٹا بنانے والوں نے کہا کہ یو سی سان ڈیاگو کے ساتھ ساتھ سکریپس ریسرچ انسٹی ٹیوٹ کے سائنسدانوں نے "ان کے پانی کے صحت سے متعلق فوائد کی تصدیق کی ہے"۔ مورس نے کہا کہ اس نے ایک سائنسدان سے رابطہ کیا جسے مطالعہ میں شریک کار کے طور پر درج کیا گیا تھا اور "اس نے اسے بتایا کہ وہ مطالعہ کے نتائج سے متفق نہیں ہے اور چاہتی ہے کہ اس کا نام اس سے ہٹا دیا جائے"۔ 2016 میں، سان ڈیاگو نیوز ریڈیو اسٹیشن کے پی بی ایس نے یو سی سان ڈیاگو کیمسٹری کے پروفیسر اینڈی کمل سے رابطہ کیا، جنہوں نے پینٹا واٹر کے دعووں پر رپورٹ کی شریک تصنیف کی۔ انہوں نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ پینٹا واٹر کے دعوے "نہ صرف غلط بلکہ مضحکہ خیز" تھے۔ مارچ 2005 میں پینٹا واٹر کی خصوصیات پر ایک پروموشنل کتابچہ کے حوالے سے برطانیہ میں ایڈورٹائزنگ اسٹینڈرڈز اتھارٹی کے پاس ایک عوامی شکایت درج کی گئی تھی۔ کتابچہ میں دعوی کیا گیا کہ "یہ کوئی عام پانی نہیں ہے" اور یہ کہ پانی "انتہائی پاک"، "دوبارہ تشکیل شدہ" ہے، اور صارفین کو "بائیو ہائیڈریشن" کے نام سے کچھ فراہم کر سکتا ہے۔ کتابچے میں دعوی کیا گیا کہ یہ عمل، جسے یو ایس پیٹنٹ آفس نے 13 مراحل والے پانی کی صفائی کے عمل کے لیے پیٹنٹ دیا تھا، یو سی سان ڈیاگو، ماسکو یونیورسٹی میں ثابت ہوا، اور پھر جنرل فزیک انسٹی ٹیوٹ نے ثابت کیا۔ شکایت میں الزام لگایا گیا کہ کتابچہ سے ظاہر ہوتا ہے کہ مصنوعات میں سادہ پانی سے زیادہ صحت کے فوائد ہیں، اور یہ دعوی کیا گیا ہے کہ پانی کی "تنظیم نو" کی گئی ہے، جس کے بارے میں شکایت کنندہ کو یقین نہیں تھا کہ یہ ممکن ہے۔ ایڈورٹائزنگ اسٹینڈرڈز اتھارٹی کے مطابق، ایڈورٹائزنگ اسٹینڈرڈز اتھارٹی کو پیش کیے گئے سائنسی شواہد کی بنیاد پر انہوں نے "یہ نتیجہ اخذ کیا کہ پیش کی گئی معلومات یہ ثابت کرنے کے لیے کافی نہیں تھیں کہ پینٹا کے پانی میں عام پانی کے علاوہ صحت سے متعلق فوائد ہیں یا اس کی ساخت عام پانی سے مختلف تھی۔" اس طرح، اے ایس اے نے مشتہرین سے کہا کہ وہ ان دعووں کو نہ دہرائیں جن کا مطلب ہے کہ پروڈکٹ کیمیائی طور پر منفرد تھا، اس کی تنظیم نو کی گئی تھی یا سالماتی طور پر دوبارہ ڈیزائن کیا گیا تھا، یا ہائیڈریٹڈ خلیات اور نل کے پانی سے بہتر جسمانی کارکردگی۔ 2005 میں بین گولڈیکر نے دی گارڈین میں اپنے بیڈ سائنس کالم کی تحقیقات کرتے ہوئے پینٹا کی ویب سائٹ کا جائزہ لیا اور پتہ چلا کہ پینٹا واٹر کی ویب سائٹ پر صحت کے بہت سے دعوے اور تعریفیں موجود ہیں۔ جب وہ سائنسی شواہد کے لیے پینٹا کے پاس پہنچے تو انہیں بتایا گیا کہ مصنوعی جھلیوں میں ایکواپورن کے ساتھ لیپوسومز پر ایک ان وٹرو مطالعہ موجود ہے جو یہ ظاہر کرتا ہے کہ یہ پانی تیزی سے جذب ہوتا ہے، حالانکہ یہ مطالعہ کبھی تیار نہیں ہوا تھا۔ بین گولڈیکر کا دعوی ہے کہ انہیں پینٹا واٹر سے اپنے بیڈ سائنس کالم کو ایک پیغام کی شکل میں دھمکی آمیز پیغامات موصول ہوئے جن میں لکھا تھا کہ "آج رات اچھی طرح سوئے اور سوچیں کہ آپ نے ہمیں کس طرح اور کیوں بھاڑ میں کرنے کی کوشش کی اور ایک آنکھ کھلی رکھنے کی مشق کی"، لیکن ان کا دعوی ہے کہ انہوں نے اس تبصرے کے لیے معافی بھی مانگی۔ پینٹا واٹر نے دعوی کیا کہ عام پانی کے مقابلے میں پینٹا واٹر میں بیج آدھے وقت میں اگ سکتے ہیں۔ اس قابل جانچ دعوے کی وجہ سے انہیں جیمز رینڈی کے ملین ڈالر چیلنج کی کوشش کرنے کی ترغیب دی گئی۔ پینٹا واٹر نے اعلان کیا کہ وہ چیلنج قبول کریں گے۔ جیسا کہ انہوں نے تجربے کی تصدیق کی شرائط پر مزید تبادلہ خیال کیا، پینٹا واٹر نے چیلنج کو جاری رکھنے سے انکار کر دیا، یہ نوٹ کرتے ہوئے کہ ان کے پاس اس وقت مناسب وسائل نہیں تھے کہ وہ تجربے کی نگرانی کے لیے کسی کو فراہم کر سکیں۔ سیڈو سائنس ہیکساگونل واٹر عرف "اسٹرکچرڈ واٹر" حوالہ جات بوتل بند پانی برانڈز مائع پانی سیڈو سائنس کے طور پر نمایاں موضوعات کی فہرست بھی دیکھیں۔