Toots Shor
برنارڈ "ٹوٹس" شور (6 مئی 1903-23 جنوری 1977) مین ہیٹن میں ایک مشہور سیلون اور ریستوراں، ٹوٹس شور کے مالک کے طور پر مشہور تھے۔ وہ اس نام سے تین ادارے چلاتے تھے، لیکن ان کا پہلا-اور سب سے مشہور-51 ویسٹ 51 اسٹریٹ پر واقع تھا۔ وہ اس دور میں نیویارک کی کچھ سب سے بڑی مشہور شخصیات کے لیے سیلون کیپر، دوست اور قابل اعتماد کے طور پر جانا جاتا تھا۔ ابتدائی زندگی شور فلاڈیلفیا میں آرتھوڈوکس یہودی والدین کے ہاں پیدا ہوا تھا-اس کے والد جرمنی سے تعلق رکھنے والے آسٹریا سے تعلق رکھنے والے تھے اور اس کی والدہ روس سے تعلق رکھنے والی تھیں۔ ان کی اور ان کی دو بڑی بہنوں کی پرورش جنوبی فلاڈیلفیا میں خاندانی کینڈی اسٹور کے اوپر ایک گھر میں ہوئی۔ جب شور 15 سال کا تھا، اس کی ماں کو ایک آٹوموبائل ڈرائیور نے اس وقت قتل کر دیا جب وہ ان کے گھر کے باہر سٹوپ پر بیٹھی تھی۔ اس کے والد نے پانچ سال بعد خودکشی کر لی۔ شار نے ٹریولنگ شرٹ اینڈ انڈرویئر سیلز مین کے طور پر کام کرنے سے پہلے ڈریکسل انسٹی ٹیوٹ آف ٹیکنالوجی اور یونیورسٹی آف پنسلوانیا کے وارٹن اسکول میں تعلیم حاصل کی۔ پہلا ریستوراں شور 1930 میں نیویارک شہر گیا اور اسے فائیو او کلاک کلب میں باؤنسر کے طور پر ملازمت ملی، جس نے مشہور شخصیات سے ان کا تعارف کرایا۔ بعد میں انہوں نے کئی دوسرے نائٹ اسپاٹس پر کام کیا: دی نپولین کلب، لاہفس ٹاور، دی بال اینڈ چین، دی میڈیسن رائل، اور لیون اینڈ ایڈیز۔ وہ 1940 میں 51 ویسٹ 51 اسٹریٹ پر اپنا ریستوراں، ٹوٹس شور کھولنے کے بعد مین ہیٹن میں ایک آدمی بن گیا، جس کی مالی اعانت نیو جرسی کے تھیٹر کے مالک لیو جسٹن نے کی، جس نے 100,000 ڈالر کی لاگت کا نصف حصہ لگایا۔ اگرچہ وہاں کا کھانا "نٹن فینسی" کے طور پر جانا جاتا تھا-معیاری امریکی، اسپورٹس بار کا کرایہ جیسے کیکڑے کا کاک، اسٹیک، بیکڈ آلو-یہ ادارہ اس کے لیے مشہور ہوا جو اسے اکثر آتے تھے، اور ان کے ساتھ شور کی بات چیت۔ ریستوراں بالآخر 53 اور 55 ویسٹ 51 ویں اسٹریٹ تک پھیل گیا، جس سے شراب خانے کا سائز دوگنا ہو گیا، جس میں اوپر کی منزل پر ضیافت کے کمرے اور ایک نجی پروجیکشن روم شامل کیا گیا۔ شور ایک راکنٹیئر اور "سوئی" کا ماہر تھا، مشہور پر جبیں یا لطیفے۔ شور کے ریستوراں میں فرسٹ کلاس سروس حاصل کرنے کے لیے صرف مشہور شخصیات کافی نہیں تھیں۔ ڈیوڈ ہالبرسٹام کی اپنی کتاب دی سمر آف '49 کے مطابق، مہمانوں کو غیر تحریری "کوڈ" کا مشاہدہ کرنا پڑتا تھا جو شور کے قیام میں رائج تھا۔ چارلی چیپلن، جو اس کوڈ سے واقف نہیں تھے، کو قطار میں انتظار کرایا گیا۔ جب چیپلن نے شکایت کی تو شور نے اسے لائن میں انتظار کرنے والے دوسرے لوگوں کی تفریح کرنے کو کہا۔ ایک دن، ہالی ووڈ کے باس لوئس بی میئر نے ایک میز کے لیے بیس منٹ انتظار کرنے کی شکایت کی اور کہا، "مجھے یقین ہے کہ کھانا اس انتظار کے قابل ہوگا"۔ شور نے جواب دیا: "یہ بہتر ہوگا کہ آپ کی کچھ کریمی تصاویر جن کے لیے میں قطار میں کھڑا تھا۔" ایک بار جب وہ فرینک سناترا کے ساتھ اپنے ریستوراں کے باہر کھڑے تھے اور چیخ و پکار کرنے والے مداحوں کے ہجوم کو پولیس نے روک لیا تھا، تو ٹوٹس نے اپنی جیب سے ایک ڈالر کا نوٹ نکالا اور فرینک سے کہا، "یہ بچہ، سڑک کے اس پار جا کر میرے لیے ایک کاغذ خرید لے۔" وقفے کے دوران دوستوں کے ساتھ اوپیرا میں ٹوٹس نے اعلان کیا، "میں شرط لگاتا ہوں کہ میں اس جوڑے میں واحد بم ہوں جو نہیں جانتا کہ یہ چیز کیسے ختم ہوتی ہے۔" ایک واقعے میں، شور نے کامیڈین جیکی گلیسن کو پیچھے چھوڑ دیا، اور اس بات کو ثابت کرنے کے لیے گلیسن کو فرش پر چھوڑ دیا۔ (ٹوٹس کے جنازے میں، تابوت پر سرخ گلابوں کا چھڑکاؤ تھا جس پر ایک کارڈ تھا جس پر لکھا تھا، "2 کے لیے ایک میز بچائیں"، جس پر گلیسن کے دستخط تھے۔) شور نے اپنی مشہور شخصیات کی پیروی کرتے ہوئے انہیں بلاجواز تعریف، وفادار دوستی، اور ایک قسم کی خوشگوار، بوزی، پرانے زمانے کے مرد کی رازداری دے کر کاشت کیا۔ جن لوگوں کو شور واقعی پسند کرتا تھا انہیں "کرم بم" کہا جاتا تھا۔ شور نے مشہور طور پر کہا کہ اسے اس بات کی پرواہ نہیں ہے کہ وہ کروڑ پتی ہے-جب تک کہ وہ اس کی طرح زندگی گزار سکے۔ دوسرا ریستوراں ستمبر 1958 میں، شور نے اپنے 51 ویں اسٹریٹ ریستوراں کی لیز ولیم زیکنڈورف کو 15 لاکھ ڈالر میں فروخت کر دی لیکن اسے جون 1959 تک چھوڑنا پڑا۔ 1960 میں، انہوں نے 33 ویسٹ 52 ویں اسٹریٹ پر ایک نئے مقام پر کھولا اور اصل کی سجاوٹ اور ماحول کی تقلید کرنے کی کوشش کی۔ اس وقت کے چیف جسٹس، ارل وارن، ٹوٹس کو اپنے قریبی دوستوں میں سے ایک سمجھتے تھے۔ "چیف" مٹی سے بھرے بیلچے کے ساتھ تصویر لینے کے لیے ظاہر ہوا جب ٹوٹس نے ٹوٹس کی 52 ویں اسٹریٹ پر زمین توڑ دی۔ تیسرا ریستوراں 1971 میں، حکام نے وفاقی، ریاستی اور مقامی ٹیکسوں کی کل 269,516 ڈالر کی عدم ادائیگی پر 52 ویں اسٹریٹ ریستوراں کے دروازے بند کر دیے۔ اس نے تین ہفتوں میں دوبارہ کھولنے کا عہد کیا، لیکن 5 ایسٹ 54 ویں اسٹریٹ پر واقع اس کا ریستوراں کھلنے میں 18 ماہ گزر گئے۔ تاہم، مختلف وجوہات کی بناء پر، ان کے مشہور گاہک کبھی بھی اپنی سابقہ باقاعدگی کے ساتھ واپس نہیں آئے۔ ذاتی زندگی شور اور اس کی بیوی ماریون ("بیبی") کئی سالوں تک 480 پارک ایونیو میں 12 کمروں والے ڈبل اپارٹمنٹ میں رہے، جہاں انہوں نے اپنے چار بچوں باری ایلن، کیری، روری اور ٹریسی کی پرورش کی۔ ٹریس، جو ٹوٹس کی سب سے چھوٹی بیٹی تھی اور دیر سے پہنچی تھی، کو اس کے دوستوں، کامیڈین باب ہوپ اور اس کی بیوی ڈولورس نے لیا اور اس کی پرورش کی، جو پیدائش کے وقت اس کی گاڈ مدر اور بالآخر اس کے قانونی سرپرست تھے۔ ان کے آخری سالوں کے دوران، وہ ڈریک ہوٹل میں رہتے تھے۔ وہ 73 سال کی عمر میں نیویارک یونیورسٹی ہسپتال میں چھ ہفتے کا قیام ختم کرتے ہوئے انتقال کر گئے۔ شور کے مالی معاملات عام طور پر سب سے زیادہ متزلزل تھے، آئی آر ایس کے تئیں گھڑسوار رویے کی بدولت، جس کے ساتھ فراخدلی کی نوعیت بھی تھی۔ مشکل وقت میں پڑنے والے دوستوں کے لیے اکثر قرض معاف کیے جاتے تھے، اور باقاعدگی سے مشروبات اور کھانے کی ادائیگی کی جاتی تھی۔ اگرچہ موت کے وقت غریب تھے، شور نے کوئی پچھتاوا ظاہر نہیں کیا، یہ کہتے ہوئے کہ انہوں نے بریک آؤٹ شروع کیا اور محسوس کیا کہ اس طرح سے باہر جانا بھی ٹھیک ہے۔ بوب بروڈرک، جو ٹوٹس شور کے دیرینہ دوست اور منیجر ہیں، کا حوالہ دی آئی ڈی 1 دی ریکارڈ میں دیا گیا ہے: "ایک دوست کے لیے ٹوٹس شور اور بیوی کے لیے مارگریٹ کا ہونا وہ سب کچھ ہے جو ایک مرد اس زندگی سے مانگ سکتا ہے۔" شور ٹیلی ویژن کے پروگراموں میں کبھی کبھار مہمان تھے، جن میں واٹز مائی لائن؟، دی ٹو نائٹ شو اسٹارنگ جانی کارسن، اور دی ریڈ سکلٹن شو شامل ہیں۔ مقبول ثقافت میں 1950 میں، شور دی نیو یارکر میں شائع ہونے والی تین حصوں پر مشتمل سوانح عمری کا موضوع تھا جس کا عنوان "ٹوٹس ورلڈ" تھا، جسے جان بین برج نے لکھا تھا، جس نے بعد میں اس سیریز کو ایک کتاب میں ملا دیا۔ بیس سال بعد ایک اور سوانح عمری، ٹوٹس، باب کونسیڈین نے لکھی۔ 2006 میں، سوانحی دستاویزی فلم ٹوٹس، جس میں ان کی پوتی کرسٹی جیکبسن نے ان کی زندگی کو پیش کیا، کا پریمیئر ٹریبیکا فلم فیسٹیول میں ہوا۔ اس نے 12 نومبر 2006 کو نیشنل بیس بال ہال آف فیم اور میوزیم کے پہلے سالانہ فلم فیسٹیول میں "بہترین فلم" کا اعزاز حاصل کیا۔ ٹوٹس کو 2007 کے موسم خزاں میں سینما گھروں میں ریلیز کیا گیا تھا۔ شور کا کردار ولستا ورن نے گلیسن میں ادا کیا تھا، جو 2002 میں جیکی گلیسن کے بارے میں ایک ٹیلی ویژن بائیوپک تھی۔ جے پیٹرمین کمپنی "ٹوٹس شور بلاؤز" اور "ٹوٹس شور ڈریس" فروخت کرتی ہے۔ حوالہ جات بیرونی روابط ٹوٹس دستاویزی ویب سائٹ 1903 پیدائش 1977 نیویارک شہر میں فرنکلف قبرستان نائٹ لائف میں تدفین مین ہیٹن کے امریکی ریستوراں کے لوگ 20 ویں صدی کے امریکی یہودی سیلون کیپرز 20 ویں صدی کے امریکی کاروباری افراد