Vinagro
ویناگرو لمیٹڈ لائبلٹی کمپنی (ایل ایل سی) آذربائیجان میں الکحل مشروبات تیار کرنے والی کمپنی ہے جو مارچ 2006 میں قائم ہوئی تھی۔ کمپنی کے پاس 537 ہیکٹر کے انگور کے باغات ہیں جو مختلف قسم کے مقامی اور یورپی انگور اگاتے ہیں۔ سرخ اقسام جیسے میرلوٹ، کیبرنیٹ سوویگن، پریما، سپیراوی، ہیمبرگ مسکارڈن، مدرسا، شیروان شاہی اور سفید اقسام جیسے چارڈونی، سوویگن بلینک، رکٹسٹیلی، اگنی بلینک، گریناچ بلینک، مسقط بلینک ا پیٹیٹس اناج، بیان شائرے، سلطان گوگول اور سموکھ ریون میں واقع داھ کی باریوں میں اگائے جاتے ہیں۔ گوئگول وائنری کی تاریخ 19 ویں صدی کے اوائل میں ورٹمبرگ سے آذربائیجان میں جرمن تارکین وطن کی آباد کاری کے ساتھ، وسطی آذربائیجان میں شراب کی پیداوار کو جدید بنایا گیا۔ 1819 میں گوئگول قصبے کے قریب خانلیگلر گاؤں میں آباد ہونے والے جرمنوں نے ہیلینینڈورف کے نام سے ایک جرمن کالونی قائم کی۔ اس کے فورا بعد، وہ انگور اگانے اور شراب بنانے کی سرگرمیوں میں مصروف تھے۔ کرسٹوف ووہرر اور کرسچن ہمل کی خاطر خواہ سرمایہ کاری کے بعد، 1860 میں گوئگول وائنری کھولی گئی۔ 1862 میں انہی سرمایہ کاروں نے ہیلینینڈورف میں دو مزید کمپنیاں قائم کیں۔ ووہرر برادرز کمپنی کا انتظام کرسٹوف ووہرر اور اس کے بیٹوں گوٹلوب، فریڈرک، ہینرچ اور کرسٹوفر نے کیا تھا۔ ہمل برادرز ٹریڈنگ ہاؤس کا انتظام کرسچن ہمل اور ان کے بیٹوں جیکب، البرٹ، جارج اور گوٹلیب نے کیا تھا۔ دونوں کمپنیوں کے گنجا، باکو، طفلس، سینٹ پیٹرزبرگ، ماسکو، کیف، اوڈیسا، تومسک اور باتومی میں چیپٹر تھے۔ آذربائیجان میں سوویت حکومت کے قیام کے بعد کمپنی کو ختم کر دیا گیا۔ اس کی جگہ، سوویت حکام نے 8 اگست 1922 کو کونکورڈیا کوآپریٹو تشکیل دیا۔ کوآپریٹو قفقاز میں شراب، کوگنیک اور ووڈکا کا سب سے بڑا پروڈیوسر تھا۔ آذربائیجان ایس ایس آر کے وجود کے دوران، کمپنی کا نام بدل کر خانلر ایگروسینائے رکھ دیا گیا۔ یہ جمہوریہ میں اسپرٹ پیدا کرنے والا سب سے بڑا ادارہ تھا اور کوگنیک کی پیداوار کے لیے سوویت یونین میں تیسرے نمبر پر تھا۔ سوویت حکمرانی کے دوران، پلانٹ نے شراب اور اسپرٹ کی مجموعی سوویت پیداوار کا 7 فیصد پیدا کیا۔ 1985 میں، گورباچوف شراب کی ممانعت کی مہم کی وجہ سے، شراب خانہ نے پیداوار روک دی۔ آذربائیجان کی آزادی کی بحالی کے بعد، وائنری کو دوبارہ تعمیر کیا گیا اور بالآخر ویناگرو ایل ایل سی نے اسے خرید لیا۔ ویناگرو بین الاقوامی بازاروں میں مقابلہ کرتا ہے۔ کمپنی انگور کے استقبالیہ ڈویژن، ایک ثانوی شراب پروسیسنگ ڈیپارٹمنٹ، ایک شراب اور کوگنیک پروسیسنگ ڈیپارٹمنٹ، ایک ووڈکا تیاری اور پروسیسنگ ڈویژن، ایک کوگنیک ڈسٹلری اور ایک کوگنیک اسپرٹ تیاری ڈویژن پر مشتمل ہے۔ یہ بھی دیکھیں آذربائیجان کی کمپنیوں کی فہرست آذربائیجان کی معیشت نوٹ 2006 میں قائم آذربائیجان کی آذربائیجان کی کمپنیوں کی خوراک اور مشروبات کی کمپنیاں