America's Next Great Restaurant
امریکہ کا نیکسٹ گریٹ ریستوراں ایک این بی سی ریئلٹی ٹیلی ویژن شو ہے جس میں مدمقابل ریستوراں کے خیالات کو ججوں کے ایک پینل کے سامنے پیش کرتے ہیں، جہاں فاتح کو ان کے ریستوراں کے تصور کے لیے مالی مدد ملتی ہے۔ ملک بھر میں تین مقامات کھولے گئے-لاس اینجلس، منیاپولیس، اور نیویارک-پیر، 2 مئی، 2011 کو، یکم مئی کے سیزن کے اختتام کے اگلے دن۔ ججوں میں شیف کرٹس اسٹون، بوبی فلی، لورینا گارسیا، اور چیپوٹل میکسیکن گرل کے بانی اسٹیو ایلس شامل تھے، جو جیتنے والے تصور میں سرمایہ کار تھے۔ شو کے پیچھے پروڈکشن کمپنی میجیکل ایلوس تھی، وہی کمپنی جو ٹاپ شیف تیار کرتی ہے۔ یہ شو، جسے دی اپرنٹس اور ٹاپ شیف کے درمیان کراس کے طور پر بیان کیا گیا ہے، کا پریمیئر 6 مارچ 2011 کو ہوا۔ پہلے سیزن کا فائنل اتوار، یکم مئی 2011 کو نشر ہوا، جس میں جامن ووڈس کے تصور کے ساتھ، سول ڈیڈی نامی ایک سول فوڈ ریستوراں کے تصور نے فاتح کا فیصلہ کیا۔ سیزن فائنل، جس نے 2.0 ناظرین کی درجہ بندی حاصل کی، 6 مئی کو دوبارہ نشر کیا گیا، کیونکہ پیسیفک ٹائم زون میں ناظرین نے اسامہ بن لادن کی موت کی بریکنگ نیوز کی وجہ سے اصل نشریات کے دوران فاتح کو نہیں سیکھا۔ کم درجہ بندی کی وجہ سے، 13 مئی 2011 کو، این بی سی نے پہلے سیزن کے بعد شو منسوخ کر دیا۔ تین سول ڈیڈی ریستوراں جو کھولے گئے تھے (منیاپولیس، مین ہیٹن اور لاس اینجلس میں) ان کے 2 مئی 2011 کے شاندار افتتاح کے دو ماہ کے اندر بند ہو گئے۔ مدمقابل قسط کے خاتمے کا چارٹ قسط 7 ایک غیر منسلک قسط تھی جس میں مدمقابل نے ایک منی ویب سائٹ بنائی تھی۔ مقابلہ کرنے والا امریکہ کے نیکسٹ گریٹ ریستوراں کا فاتح تھا اور اس نے ملک بھر کے تین شہروں میں تین ریستوراں جیتے۔ مقابلہ کرنے والے امریکہ کے نیکسٹ گریٹ ریسٹورانٹ کے رنر اپ تھے۔ مدمقابل نے ہفتے کا چیلنج جیت لیا۔ مدمقابل نے ٹاپ 10 میں جگہ بنائی۔ مدمقابل خاتمے سے محفوظ تھا لیکن ہفتے کا چیلنج نہیں جیت سکا۔ مقابلہ کرنے والا ہفتے کے لیے نچلے گروپ میں تھا۔ مدمقابل کو ہٹا دیا گیا۔ اقساط ہر قسط ایک کاروباری چیلنج کو فوڈ چیلنج کے ساتھ جوڑتی ہے۔ اوپنڈ ریستوراں اے این جی آر ہولڈنگز وہ کمپنی ہے جو سول ڈیڈی کے ریستوراں چلاتی تھی۔ یہ ریستوراں کے کئی دوسرے تصورات کے ناموں پر رجسٹرڈ ٹریڈ مارک بھی رکھتا ہے (اوپر کی پہلی میز میں نشان زد)۔ منیاپولیس سول ڈیڈی کو مال آف امریکہ میں رکھا گیا تھا، جبکہ مین ہیٹن کا مقام 189 فرنٹ اسٹریٹ پر ساؤتھ اسٹریٹ سی پورٹ پر تھا۔ لاس اینجلس ریستوراں ہالی ووڈ اور ہائی لینڈ میں واقع تھا، جو کوڈیک تھیٹر کے اسی عظیم الشان مرکز میں تھا۔ 14 جون، 2011 کو، مین ہیٹن اور لاس اینجلس کے مقامات کو بند کر دیا گیا تاکہ ووڈس منیاپولیس کے مقام پر توجہ مرکوز کر سکیں، جو خود 28 جون کو بند ہوا۔ ووڈس سلسلہ کی ناکامی کے لیے چیپوٹل کی انتظامی ٹیم کو مورد الزام ٹھہرانے میں آواز بلند کر رہے تھے، اور کہا کہ کمپنی نے ان کی ایک سال کی تنخواہ واجب الادا ہے۔ اس نے اسی سال 27 ستمبر تک چیپوٹل کے ساتھ معاہدہ کر لیا۔ اکتوبر 2011 کے اوائل تک سرفہرست تین مدمقابل اپنے نیکسٹ گریٹ ریستوراں کے تصورات کی بنیاد پر ریستوراں کھولنے پر کام کر رہے تھے۔ کرسلر میں اپنی ملازمت سے چھٹی کے دوران، ووڈس نے اپنا وقت اپنے آبائی شہر ڈیٹرائٹ میں ایک سول ڈیڈی کی تعمیر میں تقسیم کیا، جب کہ وہ اپنے گھر سے کھانا کھاتے تھے اور مشی گن کے لیونیا کے اسکول اسکول کرافٹ کالج میں ایسوسی ایٹ کی ڈگری حاصل کرتے تھے، جو اپنے پاک فنون کے پروگرام کے لیے جانا جاتا ہے۔ رنر اپ جوئے گالوزی نے اپنے ریستوراں کے تصور کو آگے بڑھانے کا ارادہ کیا، اور کاروبار کے بارے میں اپنے علم کو بہتر بنانے کے لیے لی کورڈن بلو میں کلینیری آرٹس پروگرام میں داخلہ لیا۔ رنر اپ سدھیر کنڈولا نے سان فرانسسکو میں قائم اسٹارٹ اپ نامی کمپنی میں شمولیت اختیار کی۔ سیلز کے ان کے نائب صدر کے طور پر، انہوں نے گلاس کارٹ نامی اپنے سافٹ ویئر/فوڈ وینچر پر ایک دوست کو مشورہ دیا، اور دوستوں کے ساتھ امریکن ڈیرٹ نامی اسٹیلتھ فوڈ پروجیکٹ پر کام کیا۔ تمام مدمقابل میں سے گالوزی واحد مدمقابل تھے جنہوں نے اپنے اصل تصور کی بنیاد پر ایک ریستوراں کامیابی کے ساتھ کھولا تھا اور یہ کاروبار پانچ سال سے زیادہ عرصے سے مسلسل چل رہا تھا۔ حوالہ جات بیرونی روابط آفیشل سائٹ میلٹ ورکس حریفوں میں سے ایک کی آفیشل ویب سائٹ۔ 2011 امریکی ٹیلی ویژن سیریز ڈیبیو 2011 امریکی ٹیلی ویژن سیریز اختتام 2010 امریکی ریئلٹی ٹیلی ویژن سیریز این بی سی اصل پروگرامنگ انگریزی زبان کے ٹیلی ویژن شوز ٹیلی ویژن سیریز بذریعہ جادوئی الوز ریئلٹی مقابلہ ٹیلی ویژن سیریز