Mutschel
متشیل جرمنی کے شہر روٹلنگن کی ایک روایتی ستارے کی شکل کی روٹی ہے۔ پیسٹری، اور اس سے متعلق مٹسچیل ٹیگ (مٹسچل ڈے)، شاید 13 ویں صدی سے موجود ہیں۔ مٹ شیلین تقریبا ستاروں کی شکل کے ہوتے ہیں اور مختلف سائز میں آتے ہیں: عام طور پر تقریبا چھ انچ قطر، لیکن بیکریاں اکثر تین یا اس سے زیادہ فٹ قطر کی روٹی پیش کرتی ہیں۔ سب سے عام مٹسچل گندم، خمیر، چربی کی تھوڑی مقدار جیسے چربی یا مکھن اور انڈوں سے بنایا جاتا ہے۔ وہ بعض اوقات میٹھی اقسام میں بنائے جاتے ہیں۔ روٹی کی شکل کی ابتدا کے بارے میں کئی نظریات موجود ہیں۔ ایک یہ ہے کہ روٹی کا اونچا مرکزی حصہ اچلم کے اوپر قلعے کی نمائندگی کرتا ہے، جو روٹلنگن کے ساتھ والی پہاڑی ہے، اور ستارے کے آٹھ نکات قرون وسطی کے گروہوں کی نمائندگی کرتے ہیں۔ ستارے کا عیسائی علامتی معنی بیت اللحم کے ستارے کے طور پر بھی ہو سکتا ہے۔ تیسرا امکان یہ ہے کہ ریٹلنگن بیکر البرچٹ مچلر نے یہ شکل 14 ویں صدی میں ایجاد کی تھی۔ اس بیکر کا ذکر سب سے پہلے 1435 میں ریٹلنگر ہیمتبچ میں کیا گیا تھا۔ مٹسچیل ٹیگ آن مٹسچیل ٹیگ (ایپی فینی کے بعد پہلا جمعرات)، شہر کے لوگ پاسے کے کھیل کھیلنے کے لیے ہالوں اور گھروں میں جمع ہوتے ہیں، جس کا فاتح پرزے یا پوری مٹسچیل روٹی کماتا ہے۔ جب آپ کو حلقے میں مدعو کیا جائے تو آپ حصہ لے سکتے ہیں۔ مٹسچیل اسپیل (مٹسچیل گیمز) چھوٹے کھیلوں پر مشتمل ہوتا ہے جو ٹیلی مارکس کے ذریعہ اسکور کیے جاتے ہیں۔ کھیل آزادانہ طور پر اور گھنٹے یا رات کے اختتام پر مجموعی طور پر جیتے جاتے ہیں۔ کھیل شروع ہونے سے پہلے یہ اعلان کیا جاتا ہے کہ فاتح کو کیا ملتا ہے اور قواعد کی کچھ تفصیلات۔ قواعد کو راؤنڈ کے درمیان تبدیل کیا جا سکتا ہے۔ پہلے راؤنڈ پوائنٹس کے بارے میں کھیلے جاتے ہیں، پھر مرکز کے بارے میں۔ اگر یہ بہت بڑا ہے تو مرکز کو بھی ٹکڑوں میں کاٹ دیا جاتا ہے۔ بعد کے راؤنڈز میں، فاتح کو ایک مکمل مٹسچل مل سکتا ہے۔ تقریب میں اسے کھانا قابل قبول ہے، کچھ مکھن کے ساتھ جو پیش کیا جاتا ہے، اسے گھر لے جانا اور اگلے دنوں میں کھانا بھی ٹھیک ہے۔ یہ کسی ایسے شخص کے لیے بھی قابل قبول ہے جو خوش قسمت رہا ہو کہ اس کا ایک حصہ کسی ایسے شخص کو دے جو زیادہ تر شام قسمت سے باہر رہا ہو۔ مت شیلٹیگ کمیونٹی کے بارے میں ہے، اشتراک کرنے اور سب کو خوش کرنے اور دن کے اختتام پر فاتح بنانے کے بارے میں ہے۔ عام طور پر، مٹسچلز کی کثرت ہوتی ہے لہذا کوئی بھی اگلے دن بھوکا یا روٹی کے بغیر گھر نہیں جاتا ہے۔ اگر کوئی عزیز حصہ نہیں لے سکتا ہے، تو ایک دوست مٹسچل لانے کے لیے آتا ہے۔ فلنگن کی پڑوسی برادری میں، "اسٹار" نامی کیک کے ساتھ بھی ایسا ہی رواج ہے۔ فلنگن کے ستاروں کے سات پوائنٹس ہوتے ہیں، متشیل کے عام طور پر آٹھ پوائنٹس ہوتے ہیں، بہت بڑے ستاروں کے بھی آٹھ کے ضرب ہو سکتے ہیں۔ فلنگن کے کسی ستارے کو متشل کبھی نہ کہیں، اسے جارحانہ سمجھا جا سکتا ہے کیونکہ یہ فلنگن اور روٹلنگن کے درمیان ایک پرانی اور گہری دشمنی کو چھوتا ہے۔ دوسری طرف، آپ غلطی سے متشیل کو جارحانہ ہوئے بغیر ستارہ کہہ سکتے ہیں کیونکہ یہ واقعی ایک ستارے سے ملتا جلتا ہے اور تین بادشاہوں کی روایت سے جڑا ہوا ہے جو ستارے کے بعد بیت اللحم تک گیا تھا۔ نرد کے عام کھیل یہ ہیں: اکیس ایک ڈائی کے ساتھ کھیلے جاتے ہیں۔ کھلاڑی نمبر ایک ڈائی کو اس کے سامنے ایک ڈاٹ فیس کے ساتھ رکھتا ہے۔ وہ اسے دائیں طرف اپنے پڑوسی کو منتقل کرتا ہے، جو رول کرتا ہے اور نمبروں کو ایک ساتھ جوڑتا ہے (ایک کھلاڑی سے ایک ڈاٹ اور دوسرے کھلاڑی سے نیا رول)۔ وہ ڈائی تیسرے کھلاڑی کو منتقل کرتی ہے، جو رول کرتا ہے اور ایک نیا کل حاصل کرتا ہے۔ جو بھی کھلاڑی 21 یا اس سے زیادہ تک پہنچتا ہے اسے ٹیلی مارک ملتا ہے۔ جب تک چاہیں کھیلیں۔ منتخب کریں کہ سب سے زیادہ یا سب سے کم ٹیلی مارکس جیتتے ہیں۔ 21 (پینے کا کھیل) سے مماثلتوں کو نوٹ کریں۔ ہاؤس نمبرز تین پاسوں کے ساتھ کھیلے جاتے ہیں۔ کھیل کا مقصد سب سے چھوٹا تین ہندسوں کا "ہاؤس نمبر" حاصل کرنا ہے۔ ہر کھلاڑی تین بار رول کرتا ہے۔ ہر رول کے بعد، ڈائی کا نتیجہ سینکڑوں، دسیوں، یا ایک جگہ پر لکھیں۔ اس لیے تین رول تین ہندسوں کا نمبر بنائیں گے۔ یعنی ایک رول کو سینکڑوں جگہوں پر صحیح طریقے سے لکھا جانا چاہیے تاکہ گھر کا نمبر جتنا ممکن ہو اتنا چھوٹا ہو سکے۔ چھ کا رول ایک جگہ پر ہونا چاہیے۔ قاعدہ اس کے برعکس تبدیل ہو سکتا ہے جہاں مقصد سب سے بڑی ممکنہ تعداد کو رول کرنا ہے۔ سیکوینس تین پاسوں کے ساتھ کھیلا گیا۔ جو کھلاڑی کوئی ترتیب (1 2 3، 2 3 4، 3 4 5، یا 4 5 6) رول نہیں کرتا ہے اسے اس کے خلاف ٹیلی مارک ملتا ہے۔ متبادل طور پر، کھلاڑی یاٹزی طرز سے کھیل سکتے ہیں جہاں تین پاسوں کے پہلے رول کے بعد، ایک کھلاڑی ایک یا دو پاسے رکھ سکتا ہے اور دوسروں کو مزید دو بار رول کر سکتا ہے۔ اگر تیسرے رول کے بعد کوئی ترتیب نہیں ہے، تو اسے اس کے خلاف ٹیلی مارک ملتا ہے۔ جب تک چاہیں کھیلیں۔ کھیت کی کھڑکی دو پاسوں سے کھیلی جاتی ہے۔ صرف نمبر 3 اور 5 شمار ہوتے ہیں۔ اگر کھلاڑی 3 یا 5 رول نہیں کرتے ہیں، تو انہیں ان کے خلاف ٹیلی مارکس ملتے ہیں۔ جب تک چاہیں کھیلیں۔ ننگے لوئس نے تین پاسوں کے ساتھ کھیلا۔ کھلاڑیوں کو 1 سے 10 تک ہر نمبر کو دو بار رول کرنا چاہیے۔ تین پاسے رول کریں اور انہیں مجموعی طور پر جوڑ دیں۔ مثال کے طور پر، 1، 2، اور 4 کو رول کرنے سے کھلاڑی کو مختلف طریقوں سے پاسے شامل کرکے 1، 2، 3، 4، 5، 6، اور 7 اسکور کرنے کی اجازت ملتی ہے۔ 3، 5، اور 6 کو رول کرنے کے نتیجے میں کل 3، 5، 6، 8 اور 9 ہوتے ہیں۔ میز کے ارد گرد ایک وقت میں ایک رول کرتے ہوئے، ہر کھلاڑی کو پہلے تمام دس نمبروں کو رول کرنا ہوگا۔ ایک بار جب سب پہنچ جاتے ہیں، تو کھلاڑیوں کو پہلے جو رول کیا گیا تھا اسے "کراس آف" کرنے کے لیے دوبارہ 1 سے 10 تک رول کرنا پڑتا ہے۔ تمام دس نمبروں کو رول کرنے والا، پھر تمام دس نمبروں کو پار کرنے والا پہلا کھلاڑی فاتح ہوتا ہے۔ لمبی ڈک کی بکواس تین پاسوں کے ساتھ کھیلی جاتی ہے۔ صرف رولز جن میں کھلاڑی 1، 2، اور 3 گنتی کرتے ہیں ؛ دیگر تمام رولز کے نتیجے میں کھلاڑی کے خلاف ٹیلی کا نشان ہوتا ہے۔ گروپ اس ترتیب کے لیے کھلاڑیوں کو دو یا تین بار (یاٹزی طرز) رول کرنے کا انتخاب کر سکتا ہے۔ دوسرے کھیلوں میں ٹاور سے دی گارڈ بلوز شامل ہیں (جس میں کھلاڑی الٹے ہوئے کپ سے ڈائی اڑاتے ہیں اور اس کا موازنہ کپ کے نیچے چھپے ہوئے ڈائی سے کرتے ہیں) سات جانور "میکسل" کی طرح کھاتے ہیں (حالانکہ یہ سختی سے متشل گیم نہیں بول رہا ہے)۔ یہ بھی دیکھیں بریڈ نوٹس کی فہرست بیرونی لنکس ریٹلنگر مٹسچیلٹیگ مٹسچیلسپیل بریڈز ریٹلنگین سوبیائی کھانوں کے ڈائس گیمز