Young (mango)
'ینگ' آم، جسے 'ٹیبو' بھی کہا جاتا ہے، آم کی ایک قسم ہے جس کی ابتدا جنوبی فلوریڈا میں ہوئی تھی۔ اصل درخت 1956 میں شروع ہونے والے آم کے ہائبرڈائزیشن پروگرام کا نتیجہ تھا اور اسے فلوریڈا کے ویسٹ پام بیچ کے ڈیوڈ سٹرروک نے چلایا تھا۔ سٹرروک نے کئی اقسام کو عبور کیا، جن میں ایڈورڈ اور کینٹ کی اقسام شامل ہیں۔ 'ایڈورڈ ایکس کینٹ #14'، جو ایڈورڈ بیج سے نکلا تھا، کا نام ڈاکٹر ٹی ڈبلیو کے نام پر 'ینگ' رکھا گیا تھا۔ نوجوان۔ یہ پہلی بار 1964 میں پھل آیا اور اسے اپنے گروپ کی واحد قسم سمجھا گیا جو رکھنے اور تشخیص کے قابل تھی۔ فلوریڈا کے ہوم اسٹیڈ میں واقع یونیورسٹی آف فلوریڈا کے ٹروپیکل ریسرچ اینڈ ایجوکیشن سینٹر اور میامی-ڈیڈ فروٹ اینڈ اسپائس پارک سمیت دیگر مقامات پر 'ینگ' کے درخت لگائے گئے۔ تاہم، تقریبا 40 سالوں تک اس قسم کی بہت زیادہ تشہیر نہیں کی گئی تھی جب تک کہ اسے 'ٹیبو' کے نام سے فروخت کرنا شروع نہیں کیا گیا، جس کا نام کوارٹر بیک ٹم ٹیبو سے آیا ہے۔ تفصیل پھل کی شکل کینٹ کی طرح گول ہوتی ہے، جس میں پس منظر کی چونچ کی کمی ہوتی ہے، اور اس کا اوسط وزن تقریبا ایک پاؤنڈ ہوتا ہے۔ جلد کا رنگ سنہرے پیلے رنگ کے ساتھ نارنجی رنگ کا ہوتا ہے، جو اس کے والدین ایڈورڈ سے ملتا جلتا ہے۔ گوشت ہلکا پیلا، بے ریشے دار ہوتا ہے اور اس کا ذائقہ بہت ہلکا ہوتا ہے۔ اس میں ایک چھوٹا سا مونو ایمبریونک بیج ہوتا ہے۔ اس پھل میں پھپھوندی کے خلاف اچھی مزاحمت ہوتی ہے اور درخت پیداواری ہوتے ہیں۔ فلوریڈا میں یہ پھل عام طور پر جولائی سے اگست تک پکتا ہے۔ یہ آم کافی حد تک آتش گیر ہوتے ہیں اور اکثر جنگل کی آگ میں جل جاتے ہیں۔ بعض اوقات دوبارہ تخلیق کرنا ممکن نہیں ہوتا۔ یہ بھی دیکھیں آم کی کاشت کی فہرست حوالہ جات فلوریڈا میں آم کی کاشت زراعت