Christophe Aribert
کرسٹوف اریبرٹ (پیدائش 25 اپریل 1971، گرینوبل، آئسیر) ایک فرانسیسی شیف ہے جس کے دو میکلین ستارے اور 4 ٹوک گالٹ ملؤ ہیں۔ وہ یوریج-لیس-بینز کے گرینڈ ہوٹل لیس ٹیرس میں ریستوراں کا باورچی خانہ چلاتا ہے۔ تعلیم کرسٹوف اریبرٹ نے گرینوبل کے ہوٹل اسکول سے گریجویشن کی۔ کرسٹوف اریبرٹ نے اپنے کیریئر کا آغاز 1991 میں کونڈریو کے ہوٹل بیو ریویج سے کیا۔ کچھ سال بعد انہوں نے پہلی بار 1993 میں یوریج میں لیس ٹیرس ریستوراں کے باورچی خانے کا ذائقہ چکھا۔ 1995 میں، وہ پیرس چلے گئے اور 1995-96 میں ٹور ڈی ارجنٹ میں اور پھر 1996-97 میں کرسچن کانسٹینٹ کے ساتھ ہوٹل ڈی کرلن میں لیس ایمبیسیڈورس میں فرائض انجام دیتے ہیں۔ 1997 میں، وہ گرینڈ ہوٹل کے ریستوراں، یوریج میں لیس ٹیراسس ریستوراں میں واپس آئے، جہاں کبھی کوکو چینل، سچا گائیٹری اور مورس چیولیئر، اسٹیندل، الفونس ڈوڈیٹ اکثر آتے تھے۔ 2004 میں، شیف فلپ بوئسو نے یوریج چھوڑ دیا۔ کرسٹوف اریبرٹ نے ذمہ داری سنبھالی اور دونوں ستاروں کو برقرار رکھا۔ نومبر 2007 میں، اس نے گلینٹ کی طرف سے لا بریگیڈ کرسٹوف اریبرٹ شائع کیا، جو کہ اپنی بریگیڈ کی نمائش کرنے والی ایک باورچی خانے کی کتاب ہے، جس میں تصاویر کے لیے پیئر فرانکوئس کوڈرک، متن کے لیے پیئرک جیگو اور عکاسی کے لیے جارجز ریو کی مدد لی گئی ہے۔ 46 ترکیبیں متعدد تصاویر کے ذریعے پیش اور واضح کی گئی ہیں جو تکمیل کے مختلف مراحل کو ظاہر کرتی ہیں اور متعدد چالوں کو ظاہر کرتی ہیں۔ فوٹوگرافر پیئر-فرانکوئس کوڈرک کے تعاون سے، انہوں نے جون 2009 میں اولورون-سینٹ-میری کا پاک فوٹو مقابلہ جیتا۔ اس موسم گرما میں جین فرانکوئس پیج کی روانگی کے بعد انہیں کرلن کا شیف بننے کے لیے کہا گیا۔ اس نے یوریج میں اپنی جڑوں پر قائم رہنے کے لیے اس پیشکش کو ٹھکرا دیا۔ جون 2011 میں انہوں نے پیرس اوپیرا، پیلیس گارنیئر، ایل اوپرا ریستوراں کے طویل انتظار والے ریستوراں کا مینو ڈیزائن کیا۔ حوالہ جات بیرونی روابط 1971 کی پیدائش زندہ لوگ فرانسیسی شیف گرینوبل کے کاروباری افراد مشیلن اسٹارڈ ریستورانوں کے ہیڈ شیف