Disporotrichum
ڈسپوروٹریکم کورٹیکیاسی خاندان میں انامورفک فنگس کی ایک جینس ہے۔ جینس مونوٹائپک ہے، جس میں واحد نوع ڈسپوروٹریکم ڈائمورفوسپورم شامل ہے جو کھانے کی صنعت میں غیر الکحل مشروبات، سافٹ ڈرنکس اور بیکری کے اجزاء تیار کرنے کے لیے ایک انزائم کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ حوالہ جات کاشت میں پھپھوندی یورپ کے خوردنی پھپھوندی پھپھوندی کورٹسیلیس