Five Roses Flour
فائیو روزز فلور آٹے کا ایک کینیڈین برانڈ ہے جسے اصل میں 1888 میں لیک آف دی ووڈس ملنگ کمپنی نے قائم کیا تھا اور اس کی ملکیت تھی۔ 1954 میں، لیک آف دی ووڈس ملنگ کمپنی کے ساتھ فائیو روزز برانڈ کو اوگلوی فلور ملز نے اپنے قبضے میں لے لیا۔ اے ڈی ایم نے 1994 میں کمپنی خریدی، اور فائیو روزز برانڈ دی جے ایم کو فروخت کر دیا گیا۔ 2006 میں اسمرکر کمپنی۔ پانچ گلابوں کا نشان فارین پانچ گلابوں کا نشان مونٹریال اسکائی لائن کی ایک خصوصیت ہے، جو پہلی بار 1948 میں اوگلوی آٹے کی چکی کے اوپر کھڑا کیا گیا تھا۔ جب 2006 میں فائیو روزز برانڈ فروخت کیا گیا تو اس نشان کو غیر یقینی کا سامنا کرنا پڑا، کیونکہ اے ڈی ایم اب بھی مل کا مالک تھا اور اسے اس برانڈ کو فروغ دینے میں بہت کم دلچسپی تھی جس کی اب اس کی ملکیت نہیں تھی۔ تاہم، اسمیکر نے نشان کو برقرار رکھنے اور اسے روشن رکھنے کے لیے تقریبا ایک ملین ڈالر خرچ کیے ہیں۔ اس نشان کو 2020 میں ویل میری کے مونٹریال بورو نے ایک محفوظ تعمیراتی خصوصیت کے طور پر نامزد کیا تھا۔ دی فائیو روزز کک بک پہلی بار 1913 میں لیک آف دی ووڈس ملنگ کمپنی نے شائع کی تھی۔ یہ کینیڈا کی آٹے کی کمپنی کا سب سے طویل عرصے تک چلنے والا ترکیب کا مجموعہ ہے۔ باورچی خانے کی کتاب میں پانچ گلابوں کا آٹا ہے۔ 2003 میں، 1967 کے ایڈیشن کی ایک طباعت شدہ کاپی تیار کی گئی، جس میں کھانے کی تاریخ دان الزبتھ ڈرائیور کا تاریخی تعارف تھا، جس نے کھانا پکانے کی کتابوں پر بڑے پیمانے پر لکھا ہے۔ اصل ایڈیشن میں خواتین کی طرف سے لیک آف دی ووڈس ملنگ کمپنی کے زیر انتظام ایک مقابلے میں پیش کی گئی ترکیبیں تھیں اور اس کی قیمت تقریبا 40 سینٹ تھی۔ حوالہ جات فلور دی جے ایم۔ سمکر کمپنی کینیڈا میں 1888 کے اداروں کو برانڈ کرتی ہے