Solanum caripense
سولانم کیریپینس سدا بہار جھاڑی کی ایک قسم ہے جو جنوبی امریکہ میں پائی جاتی ہے اور اپنے خوردنی پھل کے لیے اگائی جاتی ہے۔ کاشت کاری میں نایاب، اسے زیمبالو کے نام سے جانا جاتا ہے۔ یہ پھل متعلقہ پیپینو (سولانم موریکیٹم) سے ملتا جلتا ہے، اور یہ قیاس کیا جاتا ہے کہ سولانم کیریپینس پیپینو کا جنگلی آباؤ اجداد ہو سکتا ہے۔ پیپینو کی طرح، ٹزمبالو ان کے خوردنی پھلوں کے لیے کاشت کیے جانے والے دوسرے نائٹ شیڈز کا رشتہ دار ہے، بشمول ٹماٹر (ایس۔ لائکوپرسیکم)، نارانجیلا (ایس۔ کوئٹوینس) اور بینگن (ایس۔ میلنجینا)۔ اس پھل کی کاشت کولمبیا، ایکواڈور، بولیویا، پیرو اور چلی میں کبھی کبھار کی جاتی ہے لیکن دنیا میں کہیں اور وراثت کے باغیوں نے اسے چھوٹے پیمانے پر دوبارہ دریافت کیا ہے۔ تقسیم اور مسکن زیمبالو کے بارے میں خیال کیا جاتا ہے کہ وہ کولمبیا، ایکواڈور، پیرو اور چلی کے معتدل اینڈین علاقوں کا مقامی ہے۔ پیپینو کی طرح، زمبالو بیج کے 1 یا 2 سال کے اندر پھل دے سکتا ہے۔ پھل گول بیر ہوتے ہیں، سائز میں 2 سینٹی میٹر تک، جو گہرے رنگ کی طول البلد دھاریوں کے ساتھ پیلے رنگ یا ہلکے سبز رنگ میں پکتے ہیں۔ ذائقہ اور ساخت، جبکہ پیپینو سے ملتی جلتی ہے، ٹینجیئر اور زیادہ رسیلی ہوتی ہے۔ پیپینو کی طرح، زیمبالو گرم، نسبتا ٹھنڈ سے پاک آب و ہوا میں بہترین کارکردگی کا مظاہرہ کرتا ہے۔ اگر منجمد بہت مختصر ہو تو پودا-2.5 ڈگری سیلسیس (27 سے 28 ڈگری فارن ہائٹ) کے کم درجہ حرارت پر زندہ رہ سکتا ہے، حالانکہ اس سے اس کے بہت سے پتے گر سکتے ہیں۔ اس کے قریبی رشتہ داروں کی طرح، یہ نسل ایک بارہماسی ہے، لیکن سردی، کیڑوں اور بیماریوں کے لیے اس کی حساسیت، اس کے نسبتا طویل افزائش کے موسم کے ساتھ بڑے پیمانے پر تجارتی استحصال میں رکاوٹ کا کام کرتی ہے۔ زمبالو گرین ہاؤس کاشت کے لیے اچھی طرح سے ڈھال لیتا ہے۔ زیادہ تر خوردنی نائٹ شیڈز کی طرح، زمبالو ایفیڈز، سفید مکھیوں، بیٹلز اور مکڑی کے کیڑوں جیسے کیڑوں کے لیے انتہائی پرکشش ہے۔ کولمبیا کی خوردنی سولانیسی اشنکٹبندیی پھلوں کی نباتات ایکواڈور کی نباتات بولیویا کی نباتات پیرو کی نباتات چلی کی نباتات پیرو سے پیدا ہونے والی فصلیں ایکواڈور کیریپینس سے پیدا ہونے والی فصلیں