Mink Building
منک بلڈنگ ایک پانچ منزلہ جرمن-امریکی طرز کی سرخ اینٹوں کا ڈھانچہ ہے جو 126 ویں اور 128 ویں سڑکوں کے درمیان ایمسٹرڈیم ایونیو پر مین ہیٹن، نیویارک شہر کے مین ہیٹن ول پڑوس میں واقع ہے، جو اصل میں ایک بڑے بریوری کمپلیکس کا حصہ ہے۔ یہ ان چند عمارتوں میں سے ایک ہے جو 19 ویں صدی کے آخر میں اس علاقے میں بیئر بنانے کی ایک وسیع صنعت بنی ہوئی ہے، بیئر بنانا 21 ویں صدی کے نیویارک شہر میں فنانس یا رئیل اسٹیٹ جتنی بڑی صنعت تھی۔ مین ہیٹن میں 1361 ایمسٹرڈیم ایونیو پر کمپلیکس کی جگہ-ہارلیم میں رہائشی ترقی سے پہلے-اس وقت اس کی نسبتا تنہائی کی وجہ سے منتخب کی گئی تھی۔ 1830 کی دہائی کے آغاز میں، جرمن تارکین وطن نیویارک میں شراب سازی کی ایک روایت لائے جس نے بالآخر فتح حاصل کی، اور 1880 تک، یارک ویل، لوئر ایسٹ سائیڈ، ولیمزبرگ اور بش وک، سبھی جرمن تارکین وطن کی بڑی آبادی کا گھر بن چکے تھے، اور سو سے زیادہ شراب خانوں کا گھر بھی بن چکے تھے۔ منک بلڈنگ سائٹ میں مختلف قسم کی بریوریاں رکھی گئی ہیں: کیسپر ہینڈل، مین ہیٹن بریوری (10 ویں ایونیو اور 128 ویں اسٹریٹ) ؛ ولیم میک، مین ہیٹن بریوری 1870-1875 ؛ یوینگلنگ اینڈ کمپنی، مین ہیٹن بریوری 1875-1880 ؛ ڈی جی ووینگلنگ، جونیئر، مین ہیٹن بریوری 1880-1884 ؛ ڈی جی یوینگلنگ بریوری کمپنی 1884-1897 ؛ جان ایف بیٹز، مین ہیٹن بریوری (ایمسٹرڈیم ایونیو اور 128 ویں اسٹریٹ) 1897-1901 ؛ بیٹز اینڈ سنز بریوری کمپنی آف نیو یارک سٹی ؛ مین ہیمن بریوری 1901-1903 ؛ اور برن ہیمر اینڈ شوارٹز، پیلسنر بریوری یہ پراپرٹی اصل میں ایکسلسیئر بریوری کا حصہ ہے، اس کے بعد مین ہیٹن بریوری ہے۔ جب بیٹز بریوری کام کر رہی تھی، اسی طرح لائن بریوری بھی تھی، جس کی ملکیت میکس ای برنہیمر اور اس کے بھائی سائمن کے ساتھ ساتھ شراکت دار اگست شمڈ اور انٹون شوارٹز (23 اپریل 1853-6 نومبر 1910) تھے۔ بیٹز بریوری اور دی لائن دونوں انتہائی کامیاب رہے۔ 1875 میں، ڈیوڈ جی یوینگلنگ، جونیئر نے دریائے ہڈسن کے قریب مارننگ سائیڈ اور ہیملٹن ہائٹس کے درمیان گہری وادی میں گھنے، صنعتی انکلیو میں جائیداد خریدی۔ قریب ہی ڈی۔ ایف۔ ٹائمن روغن کی فیکٹری تھی، جو ایک بدترین مل تھی۔ اور مین ہیٹن کالج کی پہلی عمارتیں۔ اگلے سال، 1876 میں، دی نیویارک ٹائمز نے یوینگلنگ بریوری اسٹیبلشمنٹ کی اطلاع دی، جس کے ڈھانچے ایک چھوٹا سا قصبہ بناتے ہیں۔ ۔ ۔ اب ان کے پاس ایسے آلات ہیں جو شراب بنانے کی سائنس کے تمام جدید ترین نظریات پر مشتمل ہیں۔ اس نے اس پراپرٹی پر آرٹیشین کنوؤں سے اپنا خالص پانی کھینچا جس کے بارے میں اخبار نے کہا کہ "لامحدود گنجائش کا" تھا۔ سرخ اینٹوں کی بڑی شراب خانہ میں ایک سوئمنگ پول اور معززین کی تفریح کے لیے شاندار پارلر شامل تھے، جن میں انگلینڈ کے بادشاہ ایڈورڈ VII بھی شامل تھے۔ 7 اگست 1903 کو، نیویارک ٹریبیون نے جے ایف بیٹز بریوری کو جائیداد کی فروخت کی اطلاع دی، جو آلات میں بہترین بریوری پلانٹس میں سے ایک اور اس ملک کے سائز میں سب سے بڑے میں سے ایک سمجھا جاتا ہے۔ کمپلیکس میں ویسٹ 128 ویں اسٹریٹ کے اوپر اور اس کے پار ایک سنگل اسپان پل شامل تھا۔ برن ہیمر اینڈ شوارٹز پیلسنر بریوری کمپلیکس کی جگہ مکمل ہونے میں دو سال لگیں گے۔ 1914 میں لیتھوگرافک کیلنڈر پر نمایاں مالٹ ہاؤس کمپلیکس اس کمپلیکس کو اپنے عروج پر دکھاتا ہے۔ برن ہائیمر اینڈ شوارٹز پیلسنر بریونگ کمپنی انتہائی کامیاب رہی۔ برن ہیمر خاندان کے افراد جو براہ راست بریوری کمپنی میں شامل تھے، سائمن ایمانوئل برن ہیمر (1849-1911)، اور میکس ای برن ہیمر (1855-1913) ؛ دونوں برن ہیمر بھائیوں کا اچانک انتقال ہو گیا۔ جولائی 1923 میں، دی نیو یارک ٹائمز نے اطلاع دی کہ کل ہارلیم کے نالوں میں جنگ سے پہلے کی بیئر کا سیلاب آگیا جب وفاقی ممنوعہ افسران نے 836,000 گیلن نان ڈی الکحلائزڈ لیگر اور 4,000 بیرل بارہ سالہ ایل کو برن ہیمر شوارٹز پیلسنر بریونگ کمپنی، 128 ویں اسٹریٹ اور ایمسٹرڈیم ایونیو کے پلانٹ میں تباہ کرنا شروع کیا۔ بعد کے سالوں میں ممانعت کے دوران، کمپلیکس کو کئی کاروباروں کے استعمال کے لیے ڈھال لیا گیا، بشمول ڈیری، کولڈ اسٹوریج، اور لانڈری۔ کمپلیکس کا زیادہ تر حصہ 1930 کی دہائی میں ہارٹن کی پیلسنر بریونگ کمپنی کے لیے بریوری کے استعمال میں واپس آگیا۔ 423-427 ویسٹ 127 ویں اسٹریٹ 1934-1936 میں تعمیر کی گئی تھی اور ہارٹن 1941 میں کاروبار سے باہر ہو گیا تھا۔ منک بلڈنگ بالآخر 1940 کی دہائی میں بن گئی۔ انٹربورو فر اسٹوریج کمپنی کی سائٹ، ایک ذخیرہ کرنے کی سہولت جہاں امیر 1990 کی دہائی کے آخر میں دفتر کی جگہ بننے سے پہلے موسم گرما کے لیے اپنے کھال ذخیرہ کرتے تھے۔ مین ہیٹن جزیرے پر باقی دو بریوری کمپلیکس میں سے، 1361 ایمسٹرڈیم ایونیو ایک مالٹ ہاؤس کمپلیکس کا حصہ ہے جسے بہترین سمجھا جاتا ہے-نسلی جرمن تعمیراتی نقشوں کے ساتھ-اور سب سے مکمل۔ اس پراپرٹی کو 1990 کی دہائی میں ایک تاریخی نشان کے طور پر غور کرنے کے لیے کیلنڈر کیا گیا تھا۔ 2011 میں، مین ہیٹن کمیونٹی بورڈ 9 نے گزشتہ ہفتے تحفظ کاروں اور ڈویلپرز کے درمیان تعطل کو ختم کرنے کی کوشش کی، جس میں عمارت کو تاریخی نشان کے طور پر غور سے ہٹانے کے لیے بھاری اکثریت سے ووٹ دیا گیا۔ موجودہ عمارت کے مالک جانس پراپرٹی کمپنی اور کشمین اور ویک فیلڈ تجارتی، غیر منافع بخش، اور شہری کرایہ داروں کو تقریبا جگہ لیز پر دیتے ہیں۔ جانس 126 ویں اور ایمسٹرڈیم کے آس پاس کے علاقے کو مین ہیٹن ول فیکٹری ڈسٹرکٹ کے حصے کے طور پر دوبارہ ترقی دے رہا ہے، اور ترقی کے ایک حصے کے طور پر، منک بلڈنگ کو سستی رہائش اور ہائی ٹیک آفس کی جگہ میں تبدیل کیا جا رہا ہے۔ آرکیٹیکٹ لوئس اوبرلین، جو 20 ویں صدی کے اختتام پر کام کرنے والے ایک آرکیٹیکٹ تھے، نے 1361 ایمسٹرڈیم ایونیو ڈیزائن کیا، ممکنہ طور پر پارٹنر انتھونی فوینڈ کے ساتھ۔ اس دور کی یاد دہانی جب نیویارک میں شراب بنانا ایک بڑی صنعت تھی، عمارتوں کا یہ کمپلیکس مین ہیٹن میں موجود شراب سازی کی عمارتوں کے دو گروپوں میں سے بڑا، زیادہ تعمیراتی لحاظ سے ممتاز اور برقرار ہے۔ عمارتوں کو زیادہ تر امریکی گول آرک انداز میں ڈیزائن کیا گیا تھا جو اس وقت صنعتی عمارتوں کے لیے مشہور تھا۔ اوبرلین کو اصل میں لیڈرلے، ویسلی اینڈ کمپنی نامی ایک فرم نے ملازمت دی تھی، جس نے 196 براڈوے پر ایک عمارت ڈیزائن کی تھی جسے تب سے منہدم کر دیا گیا ہے۔ اوبرلین نے برن ہیمر اینڈ شوارٹز پیلسنر بریونگ کمپنی، کمپلیکس جس میں منک بلڈنگ شامل تھی، کو ڈیزائن کرنے کے لیے کمیشن ملنے کے کچھ عرصے بعد اپنی پریکٹس کا آغاز کیا۔ معمار نے نہ صرف شراب خانہ بلکہ آس پاس کی عمارتوں کو بھی ڈیزائن کیا جو کمپنی کی دیگر ضروریات کو پورا کرتی تھیں۔ ریکارڈ سے پتہ چلتا ہے کہ اوبرلین نے بنیادی طور پر برنہیمر اور شوارٹز کے لیے کام کیا، حالانکہ اس نے ماؤنٹ کو ڈیزائن کیا تھا۔ کسکو بریونگ کمپنی اور ایک اسٹاک ہاؤس، جو آج بھی مین ہیٹن میں 37 ویں اسٹریٹ اور فرسٹ ایونیو پر کھڑا ہے۔ منک بلڈنگ کے ساتھ ساتھ وسط شہر میں اسٹاک ہاؤس کے جائزے سے پتہ چلتا ہے کہ اوبرلین جرمن-امریکی طرز کی عمارتوں میں ماہر تھا، شاید شراب بنانے والوں کے ساتھ اس کی مقبولیت میں حصہ ڈال رہا تھا۔ برن ہائیمر اور شوارٹز چاہتے تھے کہ ان کی عمارت ان کے کاروبار کی تشہیر کرے، اور اس لیے اوبرلین اس مقصد کو حاصل کرنے کے لیے جرمن عمارت کی خصوصیات کو استعمال کرنے کے قابل تھا۔ یہ بڑی حد تک منک بلڈنگ کے اگواڑے پر پائے جانے والے آرائشی اینٹوں کے نمونوں پر مشتمل تھا۔ جرمن-امریکی فن تعمیر میں عام طور پر فرش، کھڑکیوں اور عمودی پن پر بھی زور دیا جاتا ہے، وہ تمام خصلتیں جو اوبرلین اپنی عمارتوں کو جرمن کے طور پر ممتاز کرنے کے لیے استعمال کرتے تھے۔ سائٹ اور ڈیزائن منک بلڈنگ شمالی مین ہیٹن میں واقع ہے، جو مین ہیٹن ویل میں دریائے ہڈسن سے متصل ہے۔ یہ بستی ابتدائی طور پر ہارلیم کی ڈچ بستی کا حصہ تھی۔ یہاں تک کہ نیویارک کے برطانوی کالونی اور پھر ریاست بننے کے بعد بھی، اس علاقے نے ایک چوراہے کے طور پر اپنی حیثیت برقرار رکھی۔ منک بلڈنگ کی شکل بڑی حد تک جرمن امریکیوں کی ملکیت والی شراب خانہ کے طور پر اس کے اصل استعمال سے حاصل ہوتی ہے، اور خاص طور پر اس کے معمار، لوئس اوبرلین سے۔ منک بلڈنگ میں کنکریٹ کے سلیب فرش ہیں جن کو اندرونی کالموں اور بوجھ اٹھانے والی چٹان کی بیرونی دیواروں کی مدد حاصل ہے۔ فرش کے سلیب اگواڑے پر اسٹائلسٹک عناصر کے طور پر نظر آتے ہیں۔ کنکریٹ کا استعمال اگواڑے پر کہیں اور اینٹوں کی تکمیل کے لیے کیا جاتا ہے، اور ساختی اہمیت کے مقامات کو ظاہر کرتا ہے، جیسے کہ کھڑکیوں کے اوپری کونے۔ پبلک آرٹ ویسٹ ہارلیم آرٹ فنڈ نے ایمسٹرڈیم ایونیو پر واقع منک بلڈنگ میں دو ونڈو تنصیبات تیار کیں۔ پہلا کام ایک گروپ انسٹالیشن تھا اور دوسری انسٹالیشن ہارلیم میں مقیم آرٹسٹ ڈائین اسمتھ نے بنائی تھی جسے گمبوٹ جوبا کہا جاتا ہے جسے 2011 میں آرمری آرٹس ویک کے دوران پیش کیا گیا تھا۔ حوالہ جات بیرونی روابط ہارلیم نو-ایک کلچر نو پروجیکٹ www.metrohistory.com/www. forgotten-ny.com عمارتیں اور ڈھانچے جو 1905 میں مکمل ہوئے مین ہیٹن ہارلیم میں تجارتی عمارتیں 1905 نیویارک شہر میں ادارے