Cassole
کاسول () ایک مخروطی مٹی کا برتن ہے، جس کے اندر چمکدار ہوتا ہے۔ کٹورا سرخ مٹی سے بنایا گیا ہے اور گرمی کو برقرار رکھنے کی صلاحیت کے لیے مشہور ہے۔ کاسول آکسیٹین لفظ کاسولو کی فرانسیسی شکل سے نکلا ہے۔ مٹی کا برتن سب سے پہلے فرانس کے کاسٹل نوڈری کے قریب اسیل میں بنایا گیا تھا۔ یہ ایک گہرے پیالے کے طور پر بنایا گیا ہے جس کا منہ چوڑا اور نچلا حصہ تنگ ہے۔ ایک کیسول اکثر اس کے جسم میں کندہ شدہ ایک منفرد ڈیزائن پیش کرتا ہے۔ مشہور فرانسیسی کیسرول ڈش جسے کیسولٹ کہا جاتا ہے اس کا نام اس پیالے سے ماخوذ ہے۔ آئیسل میں اب بھی روایتی طریقے سے کیسول بنائے جاتے ہیں۔ خاص طور پر، پوٹری ناٹ فریریس کی شناخت واحد انٹرپرائز کے طور پر کی گئی ہے جو پیالے تیار کرتا رہتا ہے، جو ہاتھ سے تیار کیے جاتے ہیں۔ بین پاٹ گیوچ تانگیا فرانسیسی تیان حوالہ جات کھانا پکانے کے برتن بھی دیکھیں۔