Curry beef turnover
کری بیف ٹرن اوور یا کری پف چینی پیسٹری کی ایک قسم ہے۔ پیسٹری نصف چاند کی شکل میں ہوتی ہے۔ اس کے بیچ میں کری بیف بھرا ہوا ہوتا ہے اور باہر سے کرچی بھی ہوتا ہے۔ بیرونی خول کرکرا اور پرتدار ہوتا ہے۔ یہ ہانگ کانگ کی معیاری پیسٹریوں میں سے ایک ہے۔ وہ چینی بیکریوں میں بھی دستیاب ہیں۔ کری پف، جنوب مشرقی ایشیائی پیسٹری سموسا کریب رنگون پیسٹریوں کی فہرست بھی دیکھیں حوالہ جات تائیوان کے پکوان گائے کے گوشت کے پکوان مشرقی ایشیائی سالن کا ذائقہ ہانگ کانگ کے پکوان چینی پیسٹری سالن کے پکوان