Satori Kato
ستوری کاٹو ایک جاپانی کیمسٹ تھا۔ کاٹو کو ابتدائی طور پر شکاگو میں کام کرتے ہوئے پہلی گھلنشیل فوری کافی کا موجد سمجھا جاتا تھا، 1901 میں پیٹنٹ دائر کرنے اور پین امریکن ایکسپوزیشن میں مصنوعات کی نمائش کرنے کے بعد جب تک کہ یہ دوبارہ دریافت نہیں ہوا کہ نیوزی لینڈ کے انورکارگل کے ڈیوڈ اسٹرانگ نے دو سال قبل مصنوعات ایجاد کی تھی۔ نیوزی لینڈ کے اخبار، ساؤتھ لینڈ ٹائمز نے 1889 میں اسٹینگ کے پیٹنٹ کے بارے میں اطلاع دی۔ حوالہ جات 20 ویں صدی کے جاپانی کیمسٹ پیدائش کا سال لاپتہ موت کا سال لاپتہ