Restaurant Vermeer
ریستوراں ورمیر ایک ریستوراں ہے جو نیدرلینڈ کے ایمسٹرڈیم میں پرنس ہینڈرکاڈے کے این ایچ باربیزن پیلس ہوٹل میں واقع ہے۔ یہ ایک عمدہ کھانے کا ریستوراں ہے جس نے 1993 میں اپنا پہلا میکلین اسٹار حاصل کیا۔ اس نے بعد میں کھو دیا اور اپنا ستارہ دوبارہ حاصل کیا، پھر 2003 میں دو ستارے حاصل کیے۔ ریستوراں 17 ویں صدی کے انیس گھروں میں سے چار اور پندرہویں صدی کے چیپل پر قابض ہے جو این ایچ باربیزن پیلس ہوٹل بناتے ہیں۔ ہیڈ شیف کئی سالوں کے دوران ریستوراں ورمیر کے کئی ہیڈ شیف تھے: گرٹ-جان ہیگ مین، 1993 رون شوون برگ، ایڈون کیٹس، پاسکل جلھائیج، کرسٹوفر نائلر، 2004 اسٹار ہسٹری پیش کرنے کے لیے <ID1: ون اسٹار 2001: کوئی اسٹار 2002: ون اسٹار 2003-2004: دو اسٹار 2005-2007: ایک اسٹار 2008-2010: کوئی اسٹار 2011-2012: ایک اسٹار کیونکہ مشیلن ہیڈ شیف کو اپنے ستارے دیتا ہے، ایک ریستوراں عام طور پر ہیڈ شیف کے جانے پر اپنے ستارے کھو دیتا ہے۔ ایمسٹرڈیم میں مشیلن گائیڈ اسٹارڈ ریستوراں