Taramira oil
تارامیرا تیل یا جمبا تیل، ایک بیج کا تیل ہے، جسے اروگولا (ایرکا سٹیوا) کے بیجوں سے دبایا جاتا ہے۔ چونکہ یہ پودا انتہائی خشک سالی سے مزاحم ہے، اس لیے یہ تیل کم بارش والے علاقوں، خاص طور پر مغربی ایشیا، پاکستان اور شمالی ہندوستان میں مقبول ہے۔ استعمال تیل انتہائی تیز ہوتا ہے اور نکالنے پر تیز ہوتا ہے۔ اس کی تیز رفتار سرسوں کے تیل سے مختلف ہوتی ہے، حالانکہ تارامیرا کا تیل ایک قسم کا سرسوں بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ ہندوستان میں، تیل کو اچار کے لیے، بڑھاپے کے بعد تیز ہونے کو کم کرنے کے لیے، سلاد یا کھانا پکانے کے تیل کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ تیل کو مساج کے تیل کے طور پر اور جلد کو سکون دینے کے لیے بھی استعمال کیا جاتا ہے۔ بیج کیک، جو تیل کی پیداوار کا ایک ضمنی مصنوع ہے، جانوروں کے چارے کے طور پر بھی استعمال ہوتا ہے۔ حوالہ جات سبزیوں کے تیل