Cloudy Bay Vineyards
کلاؤڈی بے وائن یارڈز نیوزی لینڈ کے مارلبورو شراب کے علاقے میں واقع ایک شراب خانہ ہے، جس میں مارلبورو اور سنٹرل اوٹاگو دونوں میں انگور کے باغات ہیں۔ 1985 میں مارلبورو میں قائم ہونے والی ابتدائی شراب خانوں میں سے ایک کے طور پر قائم، کلاؤڈی بے نے 1980 کی دہائی میں اپنی پہلی سوویگن بلینک شراب کے لیے بین الاقوامی سطح پر پذیرائی حاصل کی اور سفید شراب کے لیے نیوزی لینڈ کی بین الاقوامی ساکھ قائم کرنے میں اہم کردار ادا کیا۔ اسے 2003 میں شیمپین ہاؤس ویو کلککوٹ نے حاصل کیا تھا اور اب یہ ایک ایل وی ایم ایچ برانڈ ہے۔ کلاؤڈی بے وائنری 1985 میں مارگریٹ ریور وائنری کیپ مینٹیل وائن یارڈز کے بانی ڈیوڈ ہونن نے قائم کی تھی۔ وائنری کا نام کلاؤڈی بے کے نام پر رکھا گیا تھا، جو ساحل کا وہ حصہ ہے جس کا نام جیمز کک نے 1770 میں نیوزی لینڈ کے سفر کے دوران رکھا تھا۔ وائنری نے نیوزی لینڈ سوویگنن بلینک کو 1980 کی دہائی میں دنیا بھر کی توجہ دلائی جب اس کے پہلے ونٹیج کا جائزہ برطانوی شراب کے مصنف اوز کلارک نے لیا، جنہوں نے لکھا کہ نیوزی لینڈ سوویگنن بلینک "بلاشبہ دنیا میں بہترین" ہے۔ شراب کے مصنف جارج ٹیبر یاد کرتے ہیں کہ کلاؤڈی بے "وہ ہے جسے بہت سے لوگ دنیا کا بہترین سوویگنن بلینک سمجھتے ہیں۔" 2003 میں، ہونن نے کلاؤڈی بے وائن یارڈز کے اپنے بقیہ حصص ویو کلککوٹ کو فروخت کر دیے، جس سے شراب خانہ کثیر القومی لگژری گڈز فرم ایل وی ایم ایچ موئٹ ہینسی لوئس ووٹن کی مکمل ملکیت میں آ گیا۔ 2014 میں اس نے نارتھ برن اسٹیشن کے داھ کے باغات اور تہہ خانے کا دروازہ خرید کر اپنے مرکزی اوٹاگو داھ کے باغات حاصل کیے، جو مارلبورو سے باہر اس کی پہلی توسیع تھی۔ مقام کلاؤڈی بے وائنری عمارتیں مارلبورو کی وادی وائراؤ میں واقع ہیں، جو بلینہیم سے تقریبا 8 کلومیٹر شمال مغرب میں ہیں۔ تہہ خانے کے دروازے مارلبورو میں وائنری اور سینٹرل اوٹاگو میں نارتھ برن اسٹیشن پر واقع ہیں۔ شراب خانہ بنیادی طور پر اپنی سوویگن بلینک شرابوں کے لیے مشہور ہے، نیوزی لینڈ کی پہلی شراب جو 1980 کی دہائی میں برآمد کی گئی تھی، اور اب بھی اس کی پیداوار کی اکثریت کی نمائندگی کرتی ہے۔ "ٹی کوکو" سوویگنن بلینک ایک جنگلی خمیر، بیرل کی عمر کا ورژن ہے جو اصل کے پھلوں سے چلنے والے غیر آلودہ انداز سے متصادم ہے۔ وائنری چارڈونی، چمکتا ہوا "پیلورس" اور سنٹرل اوٹاگو سے اس کا "ٹی وہی" پنوٹ نائر بھی تیار کرتی ہے۔ نیوزی لینڈ کے ایل وی ایم ایچ برانڈز کے کلاؤڈی بے حوالہ جات مارلبورو ریجن شراب خانے بھی دیکھیں۔