Bangjja
بنگجا ()، جسے یوگی () بھی کہا جاتا ہے، ایک کوریائی قسم کا ہاتھ سے جعلی کانسی کا سامان ہے۔ بنگجا کے ایک مکمل سیٹ میں پکوان، پیالے، چمچے اور چاپسٹک شامل ہیں۔ دیگر برونز ویئر سے کوریائی برونز ویئر یا بنگجا کے درمیان بنیادی فرق تانبے اور ٹن کے درمیان مرکب تناسب ہے۔ بنگجا میں دوسرے کانسی کے برتنوں کے مقابلے میں بہت زیادہ ٹن ہوتا ہے (کیو: ایس این = حجم کے طور پر 78:22) جبکہ ٹن اور تانبے کا عام تناسب 1/9 ہے۔ اس ساختیاتی فرق کی وجہ سے، بنگجا (دیگر قسم کے برونز ویئر کے برعکس) کو جراثیم سے پاک کیا جا سکتا ہے۔ اس وجہ سے، یہ تاریخی طور پر کوریا کے شاہی خاندانوں کے لیے میز کے برتن کے طور پر استعمال ہوتا رہا ہے۔ بنگجا کو کوریائی شاہی دربار کے کھانوں (سوراسنگ) کی روایتی پیشکش کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ 1983 میں، جنوبی کوریا کی حکومت نے باضابطہ طور پر بنگجا کو ایک اہم غیر محسوس ثقافتی ملکیت کے طور پر نامزد کیا۔ تاریخ بنگجا پیتل کے برتن اس کی گہری تاریخی قدر کے ساتھ ساتھ کوریا کے روایتی فیشن کی عکاسی کرتے ہیں۔ بنگجا کی تاریخ کانسی کے دور سے شروع ہوتی ہے اور اسے وسیع پیمانے پر مختلف قسم کے اوزار اور ٹیبل ویئر بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا تھا۔ سائتھین کانسی کی ثقافت سے متعلق اورڈوس خطے کی کانسی کی ثقافت پھیل گئی اور اس نے کوریائی علاقے سمیت کئی خطوں کو متاثر کیا۔ چونکہ کوریا میں کانسی کے دور کی ثقافت اورڈوس کے علاقے سے متاثر تھی، جہاں کانسی کی ثقافت سائبیریا کے شمالی حصے سے شروع ہوئی تھی، کوریائی بھی کانسی کے ساتھ رسمی اوزار جیسے رسمی مصنوعات تیار کرتے تھے۔ گورییو خاندان کے دور میں جب وہ اکثر چین کے ساتھ تجارت کرتے تھے، رائلٹی اور امرا بنگجا تکنیک سے بنے کانسی کے پتلی میز کا سامان استعمال کرتے تھے۔ چوسن خاندان کے دور میں، ملک نے کان کنی کی بہت حمایت کی اور مقامی علاقوں میں پیتل کے بہت سے پلانٹ قائم کیے۔ اگرچہ اس دور میں لوگ عام طور پر چینی مٹی کے برتنوں کا استعمال کرتے تھے، لیکن اعلی طبقے کے لوگوں نے گوریو دور جیسے پیتل کے برتنوں کا استعمال جاری رکھا۔ جیسے جیسے وقت گزرتا گیا، یہاں تک کہ متوسط طبقے میں بھی لوگوں نے پیتل کے برتنوں کا تیزی سے استعمال کرنا شروع کیا اور اس نے ملک بھر میں کئی بازار بنائے۔ جدید دور کے اختتام میں، تمام گھروں میں پیتل کے زیادہ تر برتن جاپان کے ہاتھوں تباہ ہو گئے۔ 1945 میں آزادی کے ساتھ، پیتل کے برتن ایک بار پھر بڑے پیمانے پر استعمال ہونے لگے، لیکن کوریائی جنگ کے فورا بعد، جب برکیٹ ہوئے تو لوگوں نے پیتل کے برتنوں کے بجائے سٹینلیس باؤل کو ترجیح دی کیونکہ پیتل کے برتن آسانی سے برکیٹ گیس سے بے رنگ ہو جاتے ہیں۔ الٹ پلٹ میں، آج کل، مختلف کیمیائی تجربات کے ذریعے، بنگجا پیتل کے برتن مشہور ہو رہے ہیں اور اپنے O-157 نسبندی فنکشن، اینٹی پیتھوجین، اور کیڑے مار ادویات کا پتہ لگانے کے لیے مشہور ہیں۔ اس کے علاوہ اس کی گرمی برقرار رکھنے کی شرح چینی مٹی کے برتنوں اور سٹینلیس باؤل سے زیادہ ثابت ہوئی۔ بنگجا فی الحال آلات، ٹیبل ویئر، اور دیگر مختلف سامان جیسے گھریلو سامان بنانے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ خصوصیات جب بنگجا پیتل کے برتن بنائے جاتے ہیں تو تانبے اور ٹن کے مرکب دھات کو آگ سے گرم کیا جاتا ہے اور کئی بار ہتھوڑا مارا جاتا ہے۔ عام کانسی کے پیتل کے برتنوں کے مقابلے میں بنگجا پیتل کے برتنوں میں ٹن کا تناسب بہت زیادہ ہوتا ہے۔ عام طور پر، لوہا زیادہ مضبوط ہو جاتا ہے جب اسے 600 ڈگری سے زیادہ آگ میں گرم کرنے کے بعد بجھا دیا جاتا ہے۔ تاہم، بنگجا کے پیتل کے برتن آگ میں گرم ہونے سے نرم ہو جاتے ہیں۔ یہ پیتل کے برتنوں کا ایک اور راز ہے۔ کئی لوگ انگوٹھے کے ارد گرد ایک دائرہ بناتے ہیں اور پلیٹوں کی شکل بنانے کے لیے ہتھوڑا مارنا شروع کر دیتے ہیں۔ اس عمل کی ایک خاص بات یہ ہے کہ وہ تیار شدہ مولڈ مشین کا استعمال نہیں کرتے، اس کے بجائے وہ پیتل کے برتن کی شکل بناتے ہوئے آگ میں ہتھوڑا مارنا اور گرم کرنا دہراتے ہیں۔ آج تک ہاتھ میں دی گئی روایتی تکنیکوں سے تیار ہونے والے آج کے بنگجا بنگجا پیتل کے برتن جھکے یا آسانی سے ٹوٹے نہیں ہیں۔ مزید برآں، زیادہ استعمال کے ساتھ، یہ بغیر کسی رنگت کے جل جاتا ہے۔ مختلف تجربات کے بارے میں حالیہ رپورٹوں سے پتہ چلا ہے کہ بنگجا پیتل کے برتنوں میں نس بندی کی تقریب ہوتی ہے اور کیڑے مار ادویات کا پتہ چلتا ہے۔ بنگجا پیتل کے برتن، جسے اب "اسرار کا کٹورا" کہا جاتا ہے، اس کی گرمی کی زبردست برقرار رکھنے کو ظاہر کرتا ہے، جو دوسرے مواد سے بنے ٹیبل ویئر سے کہیں زیادہ ہے۔ یہ عام طور پر ٹکرانے والے آلات جیسے تام تام، ہوبنیل اور گونگ کے لیے مواد کے طور پر بھی استعمال ہوتا ہے۔ بہت سے لوگ بنگجا تیار کرنے کے لیے ایک منظم گروپ بناتے ہیں اور اسے کرنے کے لیے پیچیدہ اور انتہائی ہنر مند تکنیکوں کی ضرورت ہوتی ہے، جو بنگجا کو مزید مخصوص بناتی ہے۔ بنگجا مصنوعات کو نہ صرف سادہ گھریلو سامان کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، بلکہ آرٹ کے کام کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا ہے، جو کوریا کے روایتی رواج کو ظاہر کرتا ہے۔ بنگجا پیتل کے برتن کی قدر کا بہت احترام کیا جاتا ہے۔ بنگجا کاریگر لی بونگ جو، جنہیں 1983 میں اہم غیر محسوس ثقافتی املاک کے طور پر مقرر کیا گیا تھا، اس وقت جنوبی کوریا میں بنگجا کی جڑ کو برقرار رکھے ہوئے ہیں۔ ان کے تمام مختلف شاہکار اب ڈائی گو بنگجا پیتل کے برتنوں کے عجائب گھر میں نمائش کے لیے رکھے گئے ہیں۔ حوالہ جات بنگجا کے بارے میں عمومی معلومات بیرونی روابط ڈائیگو بنگجا میوزیم کی آفیشل سائٹ بنگجا کے بارے میں مختصر معلومات اور ایک کاریگر مختصر تعارف اور بنگجا پیتل کے برتن کے اثرات اوٹمیڈم کورین آرٹ کورین کھانوں میں لکورڈ پیتل کے برتن