Agriculture in Bangladesh
زراعت بنگلہ دیش کا سب سے بڑا روزگار کا شعبہ ہے، جو 2017 میں بنگلہ دیش کی جی ڈی پی کا 14.2 فیصد ہے اور تقریبا 42.7 فیصد افرادی قوت کو ملازمت دیتا ہے۔ اس شعبے کی کارکردگی کا بڑے بڑے اقتصادی مقاصد جیسے روزگار پیدا کرنے، غربت کے خاتمے، انسانی وسائل کی ترقی، غذائی تحفظ، اور دیگر معاشی اور سماجی قوتوں پر زبردست اثر پڑتا ہے۔ بنگلہ دیشیوں کی کثرت زراعت سے اپنی روزی روٹی کماتے ہیں۔ متعدد عوامل کی وجہ سے، بنگلہ دیش کی محنت کش زراعت نے اکثر ناگوار موسمی حالات کے باوجود غذائی اجناس کی پیداوار میں مسلسل اضافہ حاصل کیا ہے۔ ان میں سیلاب پر بہتر کنٹرول اور آبپاشی، کھادوں کا عام طور پر زیادہ موثر استعمال، نیز بہتر تقسیم اور دیہی کریڈٹ نیٹ ورک کا قیام شامل ہے۔ اگرچہ چاول اور جوٹ بنیادی فصلیں ہیں، لیکن مکئی اور سبزیاں زیادہ اہمیت اختیار کر رہی ہیں۔ آبپاشی کے نیٹ ورک کی توسیع کی وجہ سے، کچھ گندم پیدا کرنے والوں نے مکئی کی کاشت کا رخ کیا ہے جو زیادہ تر پولٹری فیڈ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ چائے شمال مشرق میں اگائی جاتی ہے۔ بنگلہ دیش کی زرخیز مٹی اور عام طور پر پانی کی کافی فراہمی کی وجہ سے، بہت سے علاقوں میں سال میں تین بار چاول اگایا اور کاٹا جا سکتا ہے۔ ملک چاول (تیسرا)، آلو (ساتواں)، اشنکٹبندیی پھل (چھٹا)، جوٹ (دوسرا)، اور کھیتی کی مچھلی (پانچواں) پیدا کرنے والے سرفہرست ممالک میں شامل ہے۔ 2000 میں 35.8 ملین میٹرک ٹن کی پیداوار کے ساتھ، چاول بنگلہ دیش کی اہم فصل ہے۔ چاول کے مقابلے میں 1999 میں گندم کی پیداوار تھی۔ آبادی کا دباؤ پیداواری صلاحیت پر شدید بوجھ ڈالتا رہتا ہے، جس سے خوراک کی کمی پیدا ہوتی ہے، خاص طور پر گندم کی۔ غیر ملکی امداد اور تجارتی درآمدات اس خلا کو پر کرتی ہیں۔ کم روزگار ایک سنگین مسئلہ بنا ہوا ہے، اور بنگلہ دیش کے زرعی شعبے کے لیے بڑھتی ہوئی تشویش اس کی اضافی افرادی قوت کو جذب کرنے کی صلاحیت ہوگی۔ روزگار کے متبادل ذرائع تلاش کرنا مستقبل کی حکومتوں کے لیے ایک مشکل مسئلہ بنا رہے گا، خاص طور پر بے زمین کسانوں کی بڑھتی ہوئی تعداد کے ساتھ جو پہلے ہی دیہی مزدور قوت کا تقریبا نصف حصہ ہیں۔ اس شعبے کو درپیش دیگر چیلنجوں میں ماحولیاتی مسائل شامل ہیں: کیڑے مار ادویات، پانی کے انتظام کے چیلنجز، آلودگی، اور زمین کا انحطاط یہ سب بنگلہ دیش میں زرعی نظام کو متاثر کرتے ہیں۔ بنگلہ دیش خاص طور پر آب و ہوا کی تبدیلی کا شکار ہے، جس میں موسم اور درجہ حرارت میں شدید تبدیلیاں خوراک اگانے کے حالات کو نمایاں طور پر تبدیل کرتی ہیں۔ بنگلہ دیش میں آب و ہوا کی تبدیلی سے نمٹنے کی پالیسی کے لیے زرعی شعبے کی موافقت ایک بڑی تشویش ہے۔ غذائی فصلیں اگرچہ چاول، گندم، آم اور جوٹ بنیادی فصلیں ہیں، لیکن چاول اور گندم زیادہ تر کچھ ممالک کی اہم فصلیں یا غذائی فصلیں ہیں۔ آبپاشی کے نیٹ ورک کی توسیع کی وجہ سے، کچھ گندم پیدا کرنے والوں نے مکئی کی کاشت کا رخ کیا ہے جو زیادہ تر پولٹری فیڈ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ چائے شمال مشرق میں اگائی جاتی ہے۔ بنگلہ دیش کی زرخیز مٹی اور عام طور پر پانی کی کافی فراہمی کی وجہ سے، بہت سے علاقوں میں سال میں تین بار چاول اگایا اور کاٹا جا سکتا ہے۔ متعدد عوامل کی وجہ سے، بنگلہ دیش کی محنت کش زراعت نے اکثر ناگوار موسمی حالات کے باوجود غذائی اجناس کی پیداوار میں مسلسل اضافہ حاصل کیا ہے۔ ان میں سیلاب پر بہتر کنٹرول اور آبپاشی، کھادوں کا عام طور پر زیادہ موثر استعمال، اور بہتر تقسیم اور دیہی کریڈٹ نیٹ ورک کا قیام شامل ہیں۔ 2005-2006 (جولائی-جون) میں 28.8 ملین میٹرک ٹن کی پیداوار کے ساتھ، چاول بنگلہ دیش کی اہم فصل ہے۔ اس کے مقابلے میں، 2005-2006 میں گندم کی پیداوار 9 ملین میٹرک ٹن تھی۔ آبادی کا دباؤ پیداواری صلاحیت پر شدید بوجھ ڈالتا رہتا ہے، جس سے خوراک کی کمی پیدا ہوتی ہے، خاص طور پر گندم کی۔ غیر ملکی امداد اور تجارتی درآمدات اس خلا کو پر کرتی ہیں۔ کم روزگار ایک سنگین مسئلہ بنا ہوا ہے، اور بنگلہ دیش کے زرعی شعبے کے لیے بڑھتی ہوئی تشویش اس کی اضافی افرادی قوت کو جذب کرنے کی صلاحیت ہوگی۔ اناج کی کاشت بنیادی طور پر روزی روٹی کے لیے کی جاتی ہے۔ کل پیداوار کا صرف ایک چھوٹا سا فیصد تجارتی چینلز میں اپنا راستہ بناتا ہے۔ تاہم، دیگر بنگلہ دیشی غذائی فصلیں بنیادی طور پر گھریلو بازار کے لیے اگائی جاتی ہیں۔ ان میں آلو اور میٹھے آلو شامل ہیں، جن کی مالی سال 1984 میں 19 لاکھ ٹن کی مشترکہ ریکارڈ پیداوار ؛ 250,000 ٹن کی سالانہ اوسط پیداوار کے ساتھ تیل کے بیج ؛ اور کیلے، کٹہل، آم اور انناس جیسے پھل شامل ہیں۔ گنے کی پیداوار کے تخمینوں کے مطابق سالانہ پیداوار 7 ملین ٹن سے زیادہ ہے، اس میں سے زیادہ تر کو ایک موٹی، غیر صاف شدہ چینی میں پروسیس کیا جاتا ہے جسے گڑ کہا جاتا ہے، اور مقامی طور پر فروخت کیا جاتا ہے۔ چاول بنگلہ دیش دنیا کا چوتھا سب سے بڑا چاول پیدا کرنے والا ملک ہے۔ چاول پر استعمال ہونے والی کیڑے مار ادویات کی قومی فروخت، بشمول دانے دار کاربوفوران، مصنوعی پائیرتھروائڈز، اور میلاتھیون، 2003 میں 13,000 ٹن سے زیادہ تیار شدہ مصنوعات سے تجاوز کر گئی۔ کیڑے مار ادویات نہ صرف ماحولیاتی خطرے کی نمائندگی کرتی ہیں بلکہ چاول کے غریب کسانوں کے لیے ایک اہم خرچ ہیں۔ بنگلہ دیش رائس ریسرچ انسٹی ٹیوٹ چاول میں جراثیم کش ادویات کے استعمال کو کم کرنے کے لیے مختلف این جی اوز اور بین الاقوامی تنظیموں کے ساتھ مل کر کام کر رہا ہے۔ گندم بنگلہ دیش میں روایتی فصل نہیں ہے، اور 1980 کی دہائی کے آخر میں دیہی علاقوں میں بہت کم کھائی جاتی تھی۔ تاہم، 1960 کی دہائی اور 1970 کی دہائی کے اوائل کے دوران، یہ واحد شے تھی جس کے لیے مقامی کھپت میں اضافہ ہوا کیونکہ بیرونی خوراک کی امداد اکثر گندم کی شکل میں فراہم کی جاتی تھی۔ 1980 کی دہائی کے پہلے نصف میں، گھریلو گندم کی پیداوار بڑھ کر سالانہ 10 لاکھ ٹن سے زیادہ ہو گئی لیکن پھر بھی یہ اناج کی کل پیداوار کا صرف 7 سے 9 فیصد تھی۔ مالی سال 1985 میں تقریبا 15 لاکھ ٹن کی ریکارڈ پیداوار حاصل کی گئی تھی، لیکن اگلے سال اس میں کمی واقع ہو کر صرف 10 لاکھ ٹن رہ گئی۔ تقریبا نصف گندم آبپاشی والی زمین پر اگائی جاتی ہے۔ گندم کے لیے وقف زمین کا تناسب 1980 اور 1986 کے درمیان بنیادی طور پر تبدیل نہیں ہوا، جو کہ کل لگائے گئے رقبے کے 6 فیصد سے تھوڑا کم تھا۔ گندم بھی درآمد شدہ غذائی اجناس کا بڑا حصہ ہے، جو سالانہ 1 ملین ٹن سے زیادہ ہے اور مالی سال 1984، مالی سال 1985 اور مالی سال 1987 میں 18 لاکھ ٹن سے زیادہ ہے۔ درآمد شدہ گندم کا بڑا حصہ ریاستہائے متحدہ، یورپی اقتصادی برادری کے امدادی پروگراموں کے تحت مالی اعانت فراہم کیا جاتا ہے۔ وزارت زراعت کے مطابق، جانوروں کی زراعت پولٹری کیکڑے کیکڑے کی اجناس کی فصلیں چائے خوردنی تیل سرسوں کے تیل کی پیداوار اس سال بنگلہ دیش میں 3.35 لاکھ ٹن بڑھ کر 1 لاکھ ٹن ہو گئی ہے۔ بنگلہ دیش میں 3000 کروڑ روپے مالیت کے سرسوں کے تیل کی پیداوار۔ ماحولیاتی مسائل کیڑے مار ادویات چاول پر استعمال ہونے والی کیڑے مار ادویات کی قومی فروخت، بشمول دانے دار کاربوفوران، مصنوعی پائریتھروائڈز، اور میلیتھیون 2003 میں 13,000 ٹن سے زیادہ تیار شدہ مصنوعات سے تجاوز کر گئی۔ کیڑے مار ادویات نہ صرف ماحولیاتی خطرے کی نمائندگی کرتی ہیں بلکہ چاول کے غریب کاشتکاروں کے لیے ایک اہم خرچ بھی ہیں۔ بنگلہ دیش رائس ریسرچ انسٹی ٹیوٹ چاول میں جراثیم کش ادویات کے استعمال کو کم کرنے کے لیے مختلف این جی اوز اور بین الاقوامی تنظیموں کے ساتھ مل کر کام کر رہا ہے۔ موسمیاتی تبدیلی حکومت کی وزارت زراعت بنگلہ دیش میں پولٹری فارمنگ بھی دیکھیں بنگلہ دیش میں جنگلات بنگلہ دیش میں ماہی گیری بنگلہ دیش کی معیشت حوالہ جات