Canberra District wine region
کینبرا ڈسٹرکٹ شراب کا علاقہ آسٹریلیا کے دارالحکومت شہر میں کینبرا کے آس پاس واقع ہے۔ یہ آسٹریلیائی کیپٹل ٹیریٹری کے شمالی حصے اور اس کے مشرق اور شمال میں نیو ساؤتھ ویلز کے ایک علاقے پر محیط ہے، جس میں بنجینڈور، مرمبٹمین اور یاس، نیو ساؤتھ ویلز کے قصبے شامل ہیں۔ شراب تقریبا 60 کلومیٹر کے سہ رخی علاقے میں اگائی اور تیار کی جاتی ہے جس کی سرحد کینبرا، یاس اور بنجینڈور سے ملتی ہے، جو مرمبٹمین اور لیک جارج کے اہم علاقوں میں ہوتی ہے۔ ضلع کو ٹھنڈے آب و ہوا والے شراب کے علاقے کے طور پر جانا جاتا ہے، لیکن اس میں کافی آب و ہوا کی حد شامل ہے، جس میں کم اونچائی اور یاس کے قریب زیادہ اندرونی علاقے بنجینڈور کے قریب اونچائی والے علاقوں کے مقابلے میں کافی زیادہ گرم ہیں۔ یہ صنعت 1970 کی دہائی سے شروع ہوتی ہے، حالانکہ 1860 کی دہائی میں یاس کے قریب بستی میں شراب تیار کی جاتی تھی۔ آب و ہوا اور جغرافیہ یہ خطہ بحر الکاہل سے تقریبا اندرون ملک جنوبی ٹیبلینڈز کا حصہ ہے۔ اس خطے میں معتدل، لیکن متغیر بارش ہوتی ہے، اور انگور کے باغات کو زیادہ تر سالوں میں اضافی آبپاشی کی ضرورت ہوتی ہے۔ عام داھ کی باری کی بلندی کے درمیان، اور اندرون ملک مقام کے نتیجے میں نسبتا زیادہ براعظمیت ہوتی ہے، جو ممکنہ طور پر ممتاز اقسام شیراز اور ریسلنگ کے لیے وابستگی کی وضاحت کرتی ہے۔ ٹیمپرنیلو کے پرامید حالیہ نتائج کی وضاحت ربیرا ڈیل ڈوئرو کے مضبوط ہم آہنگی سے کی جا سکتی ہے۔ سالانہ بارش: اوسط جنوری (دیر سے نمو کی مدت) درجہ حرارت: روزانہ دھوپ کے اوقات: 7.4 پیداوار انگور کی اگائی جانے والی اہم اقسام ریسلنگ، چارڈونی، سوویگنن بلینک، سیملون، کیبرنیٹ سوویگنن، شیراز، ویوگنیئر، ٹیمپرنیلو، پنوٹ نائر اور پنوٹ گریس ہیں۔ چننا اور ونٹیج فروری کے آخر سے (پنوٹ نائر، چارڈونی) مئی کے آخر تک (بوٹریٹس پنوٹ گریس یا ریسلنگ) تک پھیلا ہوا ہے۔ تقریبا دو تہائی انگور سرخ شراب کی اقسام ہیں، اور ایک تہائی سفید ہیں۔ آسٹریلوی شراب کے حوالہ جات بیرونی روابط کینبرا شراب جغرافیہ کینبرا شراب کے علاقے نیو ساؤتھ ویلز دیکھیں