Cortinarius
کورٹینیریئس، کورٹینیریسی خاندان میں مشروم کی عالمی سطح پر تقسیم شدہ جینس ہے۔ اس کے بارے میں شبہ ہے کہ یہ اگرک کی سب سے بڑی نسل ہے، جس میں 2,000 سے زیادہ وسیع اقسام ہیں۔ کورٹینیریئس جینس کی تمام انواع میں ایک عام خصوصیت یہ ہے کہ نوجوان نمونوں میں ٹوپی اور تنے کے درمیان کورٹینا (پردہ) ہوتا ہے، اس لیے نام، جس کا مطلب پردہ ہوتا ہے۔ کورٹینا کے زیادہ تر ریشے عارضی ہوتے ہیں اور ایک بار جانے کے بعد کوئی نشان نہیں چھوڑیں گے، سوائے کچھ پرجاتیوں میں تنے یا ٹوپی کے کنارے پر محدود باقیات کے۔ سب میں زنگ آلود بھوری رنگ کے بیج کے نشان ہوتے ہیں۔ عام نام کورٹینار اور ویب کیپ جینس کے اراکین کا حوالہ دیتے ہیں۔ کئی انواع (جیسے کورٹینیریئس اوریلنس) کی خطرناک زہریلا پن اور اس حقیقت کی وجہ سے کہ جینس کی مختلف انواع کے درمیان فرق کرنا مشکل ہے، جینس سے مشروم کے غیر ماہر استعمال کی حوصلہ شکنی کی جاتی ہے۔ امتیازی خصوصیات پردہ چھوٹے نمونوں میں گلوں کی حفاظت کرتا ہے اور عام طور پر غائب ہو جاتا ہے اور جیسے جیسے مشروم بڑھتا ہے اس کا کوئی سراغ نہیں رہتا ہے۔ کورٹینیریئس مشروم کے بیج زنگ آلود بھوری سے بھوری سرخ رنگ کے ہوتے ہیں۔ عام طور پر مشروم کی شناخت جینس کے رکن کے طور پر کرنا ممکن ہے، لیکن اس پرجاتیوں کی مثبت شناخت کرنا انتہائی مشکل ہے کیونکہ بہت سی انواع تقریبا ایک جیسی ہیں۔ اس نسل کے تمام مشروم مائیکورائزی بناتے ہیں۔ جینس میں بہت سے مشروم، مثال کے طور پر کورٹینیریئس سینگوینیس اور ڈرموسائیب کے حصے میں دیگر انواع، رنگین ہیں اور اکثر رنگنے کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔ زہریلا کورٹینیریئس جینس کے کئی مشروم زہریلے ہوتے ہیں، بنیادی طور پر اس وجہ سے کہ وہ شدید ٹیوبلونٹرسٹیشیل نیفرائٹس کا سبب بنتے ہیں۔ کچھ تو مہلک بھی ہوتے ہیں، جیسے کورٹینیریئس روبیلس اور کورٹینیریئس اوریلنس۔ لہذا، جب اس نسل کے مشروم کی بات آتی ہے تو ایک عام اصول یہ ہے کہ ان میں سے کسی کو بھی نہیں کھایا جانا چاہیے۔ کورٹینیریئس کی بہت سی اقسام کو دوسرے خوردنی مشروم (جیسے بلوئٹ مشروم) کے لیے غلط سمجھا جا سکتا ہے اور اس لیے اس جینس کی طرح نظر آنے پر غور کرنے سے پہلے اس پر بڑے پیمانے پر تحقیق کی جانی چاہیے۔ تاہم، کچھ انواع-خاص طور پر جینس کا دیو، کورٹینیریئس پریسٹانس اور جپسی مشروم (کورٹینیریئس کیپریٹس)-کھانے کے قابل ہیں اور کئی یورپی ممالک میں ان کی تعریف کی جاتی ہے۔ کورٹینیریئس پرجاتیوں میں موجود زہر، اوریلینائن کا پتہ لگانا آسان ہے کیونکہ یہ فلوروسینٹ ہے۔ یہ کم از کم 34 کورٹیناریاسی میں پایا گیا ہے۔ درجہ بندی روزائٹس جینس کے ممبروں کے سالماتی مطالعات، جن میں اس کا سب سے مشہور ممبر آر کیپیراٹا بھی شامل ہے، نے انہیں کورٹینیریئس کے اندر گھونسلے میں دکھایا ہے اور اس جینس میں ڈوبا ہوا ہے۔ یہ جینس ایک دوہرے پردہ کی بنیاد پر کھڑا کیا گیا تھا، پھر بھی اس کے اراکین ایک مجرد نسب نہیں بناتے ہیں اور کورٹینیریئس کے اندر گھونسلے میں رہتے ہیں۔ اس لیے جینس کو اب تسلیم نہیں کیا گیا ہے۔ کچھ لوگ ذیلی نسل ڈرموسیب کو عام حیثیت رکھتے ہیں۔ یہ ایک واحد نسب بناتا ہے، لیکن کورٹینیریئس کے اندر واقع ہے لہذا اتفاق رائے یہ رہا ہے کہ اسے بڑی نسل میں ڈوبا جائے۔ منتخب پرجاتیوں Cortinarius austrovenetus-بھی Dermocybe austroveneta یا سبز جلد سر کے طور پر جانا جاتا ہے ایک آسٹریلوی فنگس روشن رنگ Dermocybe subgenus کی مخصوص ہے. کورٹینیریئس کیپریٹس، "جپسی مشروم"، ایک خوردنی مشروم ہے جو یورپ اور شمالی امریکہ کے شمالی علاقوں میں پایا جاتا ہے۔ کورٹینیریئس اوریلنس اور سی روبیلس یورپ اور شمالی امریکہ میں پائے جانے والے دو مہلک ویب کیپس ہیں۔ حوالہ جات اگاریکلس جنرا