Spiny dogfish
سپینی ڈاگ فش (اسکویلس ایکانتھیاس)، اسپرڈوگ، مڈ شارک، یا پکڈ ڈاگ فش شارک کے اسکوالیڈی (ڈاگ فش) خاندان کی سب سے مشہور انواع میں سے ایک ہے، جو اسکوالیفورمس آرڈر کا حصہ ہے۔ اگرچہ یہ عام نام کئی پرجاتیوں پر لاگو ہو سکتے ہیں، لیکن اسکویلس ایکانتھیاس کو دو ریڑھ کی ہڈی (ہر ڈورسل پنکھ کے سامنے ایک) سے ممتاز کیا جاتا ہے اور کوئی مقعد پنکھ نہیں ہوتا ہے۔ یہ دنیا کے بیشتر حصوں میں، خاص طور پر معتدل پانیوں میں، اتلی پانیوں میں اور مزید سمندر کے کنارے رہتا ہے۔ شمالی بحر الکاہل میں رہنے والوں کا 2010 میں دوبارہ جائزہ لیا گیا اور انہیں ایک الگ نوع کی تشکیل کرتے ہوئے پایا گیا، جسے اب پیسیفک سپینی ڈاگ فش (اسکویلس سکلی) کہا جاتا ہے۔ تفصیل اور طرز عمل سپینی ڈاگ فش میں ڈوسرل پنکھ ہوتے ہیں، کوئی مقعد پنکھ نہیں ہوتا، اور اس کی پیٹھ کے ساتھ سفید دھبہ ہوتا ہے۔ کاڈل پنکھ میں غیر متناسب لوبز ہوتے ہیں، جو ایک ہیٹروسرکل دم بناتے ہیں۔ انواع کا نام اکانتھیاس شارک کی دو ریڑھ کی ہڈی سے مراد ہے۔ یہ دفاعی طور پر استعمال ہوتے ہیں۔ اگر پکڑا جاتا ہے، تو شارک اپنے شکاری میں ہلکا زہر چھڑکنے والے نچلے پنکھوں کے قریب ریڑھ کی ہڈی سے اپنے شکاری کو چھیدنے کے لیے اپنی پیٹھ کو محراب دے سکتی ہے۔ یہ شارک پیک میں شکار کرنے کے لیے جانا جاتا ہے جس کی حد ہزاروں تک ہو سکتی ہے۔ وہ جارحانہ شکاری ہوتے ہیں اور ان کی خوراک کافی بڑی ہوتی ہے جس میں سکویڈ، مچھلی، کیکڑے، جیلی فش، سمندری کھیرے، کیکڑے اور دیگر الٹے جانور شامل ہو سکتے ہیں۔ ڈاگ فش شارک کسی بھی جاندار کے سب سے طویل حمل کے ادوار میں سے ایک کا تجربہ کرتی ہے، جو تقریبا 18 سے 24 ماہ تک رہ سکتی ہے۔ انڈے دینے کے موسم کے دوران، جو سردیوں کے سرد مہینوں کے دوران ہوتا ہے، خواتین 2 سے 12 انڈے کہیں بھی دے سکتی ہیں، جو اوو ویویپارس طور پر تیار ہوتے ہیں اور کتوں کو زندہ نوجوان کے طور پر پیدا کیا جاتا ہے، جس میں کتوں کے ہر کچرے میں تقریبا 5 سے 6 ہوتے ہیں، بنیادی طور پر مادہ کے سائز پر منحصر ہوتا ہے۔ تولید موسم سرما میں سمندر کے کنارے کے پانیوں میں ہوتی ہے، جبکہ بچے عام طور پر گرم اور گہرے سمندر کے کنارے کے پانیوں میں پیدا ہوتے ہیں جہاں انسانوں اور شکاریوں کے لیے ان تک پہنچنا مشکل ہوتا ہے۔ تولیدی چکر اس وقت شروع ہوتا ہے جب خواتین پیلے رنگ کے کئی بڑے انڈے پیدا کرتی ہیں، جو خول غدود سے گزرنے کے بعد فرٹیلائز ہو جاتے ہیں اور "موم بتی"، یا ایک قسم کی تولیدی کیپسول میں لپٹے ہوتے ہیں۔ جب بلاسٹوڈرم نظر آتا ہے تو اس بات کا تعین کیا جا سکتا ہے کہ آیا انڈے کو فرٹیلائز کیا گیا ہے۔ موم بتی تولیدی راستے کے باقی حصوں سے گزرتی ہے جب تک کہ یہ بچہ دانی تک نہ پہنچ جائے۔ کتے کے گل کے علاقے سے منسلک ایک زردی کی تھیلی ہوتی ہے جو ان کی نشوونما کے ساتھ ساتھ ان کے لیے غذائی اجزاء فراہم کرتی ہے، جسے وہ بڑھتے ہوئے جذب کرتے ہیں۔ زردی کی تھیلی کو مکمل طور پر جذب کرنے کے بعد بھی، بچے حمل کی مدت کے دوران کچھ عرصے تک بچہ دانی میں زندہ رہ سکتے ہیں۔ دونوں جنسوں کا رنگ سرمئی بھوری رنگ کا ہوتا ہے اور ان کا رنگ مخالف ہوتا ہے۔ مردوں کی شناخت پیلوک پنکھوں کی ایک جوڑی سے ہوتی ہے جسے سپرم ٹرانسفر اعضاء، یا "کلاسپرس" کے طور پر تبدیل کیا جاتا ہے۔ مرد مباشرت کے دوران خواتین کے لباس میں ایک کلاسپر ڈالتا ہے۔ خواتین میں اووا کا سائز اور بچہ دانی کی حالت اس بات کا تعین کرتی ہے کہ آیا جنسی پختگی تک پہنچ گئی ہے، جبکہ مردوں میں، کلاسپر کی لمبائی اور کیلسیفیکیشن تعین کا عنصر ہے۔ نشوونما کے بہت سے نمونے ایک آئسومیٹرک نمو کا نمونہ دکھاتے ہیں، کیونکہ کتوں کی خصوصیات بالغوں سے بہت ملتی جلتی ہوتی ہیں۔ جنسی پختگی جسم کے سائز کی نشوونما سے میل نہیں کھاتی، وہ کسی کی توقع سے کافی پہلے پختہ ہو جاتے ہیں۔ زیادہ تر مرد تقریبا 10 سال کی ابتدائی عمر میں جنسی پختگی تک پہنچ جاتے ہیں، جس کی لمبائی تقریبا 60-65 سینٹی میٹر تک بڑھ جاتی ہے۔ خواتین کو جنسی پختگی تک پہنچنے میں زیادہ وقت لگتا ہے، تقریبا 16 سال، اور اس وقت تک بڑھ سکتی ہیں۔ کچھ ڈاگ فش تقریبا 70 سال زندہ رہتی ہیں، لیکن ان کی اوسط عمر تقریبا 30-40 سال ہوتی ہے۔ نر سپینی ڈاگ فش خواتین کو حاملہ کرنے کے لیے اپنے کلاسپرس کا استعمال کرتی ہے، جس کی مناسب نشوونما میں وقت لگتا ہے، اور جنسی پختگی تک پہنچنے سے پہلے، ان کے پیلوک پنکھوں سے زیادہ لمبی ہوتی ہے۔ اس وقت کے دوران، خصیوں کی نشوونما ہوتی ہے، لیکن بعد کے مراحل تک پہنچنے تک اندر کوئی سپرم موجود نہیں ہوگا، اور بالغ نالیوں کے مقابلے میں جننانگ کی نالیاں خراب ہو جاتی ہیں۔ ایک بار بالغ مرحلے تک پہنچنے کے بعد، کلاسپرس لمبے ہو جاتے ہیں، اور اب کیلشیم سے سخت ہو جاتے ہیں اور پھر بھی ان کے پیلوک پنکھ سے قدرے لمبے ہوتے ہیں۔ اس مقام پر خصیے مکمل طور پر تیار ہو جاتے ہیں، اور سپرم سیمینیکل ویسیکلز کے اندر موجود ہوتے ہیں، اور جننانگ کی نالیاں ایک مڑی ہوئی شکل کے مطابق ہوتی ہیں جو ہم عام طور پر بالغوں میں دیکھتے ہیں۔ سپینی ڈاگ فش نچلے حصے میں رہنے والی ہوتی ہیں۔ وہ عام طور پر آس پاس کی گہرائیوں میں پائے جاتے ہیں، لیکن اس سے کہیں زیادہ گہرائی میں پائے گئے ہیں۔ ڈوسرل ریڑھ کی ہڈی میں ورٹیبرل سینٹر اور اینولی کے تجزیے پر مبنی عمر کے تخمینے 35 سے 54 سال تک ہوتے ہیں۔ تجارتی استعمال سپینی ڈاگ فش یورپ، ریاستہائے متحدہ، کینیڈا، نیوزی لینڈ، وینزویلا اور چلی میں کھانے کے طور پر فروخت کی جاتی ہے۔ یہ گوشت بنیادی طور پر انگلینڈ، فرانس، اٹلی، بینیلکس ممالک، جرمنی اور یونان میں ایک نادانستہ ہاؤنڈ شارک کے طور پر کھایا جاتا ہے۔ چینی کھانوں میں شارک فن سوپ کے سستے ورژن کے لیے پنکھوں اور دموں کو پنکھوں کی سوئیوں میں پروسیس کیا جاتا ہے۔ انگلینڈ میں، ڈاگ فش کو مچھلی اور چپ کی دکانوں میں "ہس" کے طور پر خریدا جاتا ہے، اور اس سے پہلے "راک سالمن" کے طور پر خریدا جاتا تھا جب تک کہ اس اصطلاح کو غیر قانونی قرار نہیں دیا گیا۔ تجارتی فصل جہاں برطانیہ میں 2010 سے 2023 تک پابندی تھی۔ فرانس میں، انہیں "چھوٹے سالمن" (سامونیٹ) کے طور پر اور بیلجیم اور جرمنی میں "سی ایل" (بالترتیب زیپلنگ اور سیال) کے طور پر فروخت کیا جاتا ہے۔ یونان میں، تمام چھوٹی ڈاگ فش کو تجارتی طور پر گیلیوس کہا جاتا ہے، انتہائی خطرے سے دوچار گیلیورینس گیلیوس کے نام پر جو ایک موسمی ڈش تیار کرتی ہے۔ دیگر چھوٹی شارک جیسے سپینی ڈاگ فش اس کی جگہ لیتی ہیں۔ سپینی ڈاگ فش کی لاشیں کھاد، جگر کے تیل اور پالتو جانوروں کی خوراک میں پیس دی جاتی ہیں۔ ان کی دستیابی، کارٹلیجینس کھوپڑیاں اور چھوٹے سائز کی وجہ سے، وہ ہائی اسکولوں اور یونیورسٹیوں میں مقبول ریڑھ کی ہڈی کے ٹکڑے کے نمونے ہیں۔ رپورٹ شدہ کیچ 2000 میں 31,700 ٹن اور 2008 میں 13,800 ٹن کے درمیان تھے۔ نیچے کے ٹرالر اور سنک گلنیٹ بنیادی اوزار ہیں۔ وسط بحر اوقیانوس اور جنوبی نیو انگلینڈ کی ماہی گیری میں، وہ اکثر بڑی زمینی مچھلیوں کے ساتھ پکڑے جاتے ہیں، جن کی درجہ بندی بائی کیچ کے طور پر کی جاتی ہے، اور انہیں پھینک دیا جاتا ہے۔ تفریحی ماہی گیری سپینی ڈاگ فش کیچ کا ایک غیر اہم حصہ ہے۔ کیپ کاڈ کمرشل فشرمینز الائنس میساچوسٹس کے کیپ کاڈ علاقے میں ریستورانوں اور مچھلی کی منڈیوں میں ڈاگ فش کے پائیدار استعمال کو فروغ دیتا ہے، 2017 تک، جس کی ادائیگی نیشنل اوشیانوگرافک اینڈ ایٹموسفیرک ایڈمنسٹریشن نے کی تھی۔ اس کا مقصد کھانے والوں کو کم مقبول مچھلی خریدنے پر آمادہ کرنا ہے۔ تحفظ کی حیثیت اور انتظام ایک بار دنیا میں شارک کی سب سے زیادہ کثرت والی نوع ہونے کے بعد، اسکویلس ایکانتھیاس کی آبادی میں نمایاں کمی واقع ہوئی ہے۔ انہیں خطرے سے دوچار پرجاتیوں کی آئی یو سی این ریڈ لسٹ میں عالمی سطح پر کمزور اور شمال مشرقی بحر اوقیانوس میں انتہائی خطرے سے دوچار کے طور پر درجہ بند کیا گیا ہے، جس کا مطلب ہے کہ یورپ کے آس پاس کے ذخائر میں کم از کم 95 فیصد کمی واقع ہوئی ہے۔ یہ زیادہ مچھلی پکڑنے کا براہ راست نتیجہ ہے جو شمالی یورپ کو راک سامن، سامونیٹ اور زیپلنگ کا ذائقہ فراہم کرتا ہے۔ ان خطرناک اعداد و شمار کے باوجود، اسکویلس ایکانتھیاس کے لیے بہت کم انتظام یا تحفظ کے اقدامات موجود ہیں۔ یورپی یونین کے پانیوں میں، ایک مکمل قابل اجازت کیچ (ٹی اے سی) 1999 سے موجود ہے، لیکن 2007 تک اس کا اطلاق صرف آئی سی ای ایس کے علاقوں IIa اور IV پر ہوتا تھا۔ یہ 2005 تک پکڑی جانے والی مچھلیوں کے اصل وزن سے بھی زیادہ تھا، جس سے یہ بے معنی ہو گیا۔ 2009 کے بعد سے سب سے قیمتی بالغ خواتین کی حفاظت کے لیے زیادہ سے زیادہ لینڈنگ سائز نافذ کیا گیا ہے۔ 2011 کے لیے ٹی اے سی 0 ٹن مقرر کیا گیا تھا، جس سے یورپی یونین کے پانیوں میں انواع کے لیے ٹارگٹڈ ماہی گیری کا خاتمہ ہوا۔ یہ دیکھنا باقی ہے کہ آیا آبادی بحال ہو سکے گی یا نہیں۔ حالیہ ماضی میں سپینی ڈاگ فش کی یورپی مارکیٹ میں ڈرامائی طور پر اضافہ ہوا ہے، جس کی وجہ سے زیادہ مچھلی پکڑنا اور انواع میں کمی واقع ہوئی ہے۔ یہ زبردست اضافہ ماہی گیری کے انتظام کی بہت سی پالیسیوں کی تخلیق اور ان پر عمل درآمد کا باعث بنا جس میں سپینی ڈاگ فش کی ماہی گیری پر پابندیاں عائد کی گئیں۔ تاہم، چونکہ یہ نسل دیر سے پکنے والی مچھلی ہے، اس لیے آبادی کی تعمیر نو میں کچھ وقت لگتا ہے۔ 2010 میں، گرین پیس انٹرنیشنل نے سپینی ڈاگ فش کو اپنی سمندری غذا کی سرخ فہرست میں شامل کیا۔ گرین پیس انٹرنیشنل سی فوڈ ریڈ لسٹ مچھلیوں کی ایک فہرست ہے جو عام طور پر دنیا بھر کی سپر مارکیٹوں میں فروخت ہوتی ہیں، اور جن کو غیر مستحکم ماہی گیری سے حاصل ہونے کا بہت زیادہ خطرہ ہوتا ہے۔ اسی سال، کنونشن آن مائیگریٹری سپیسز (سی ایم ایس ؛ جسے بون کنونشن بھی کہا جاتا ہے) نے اپنی مائیگریٹری شارک میمورنڈم آف انڈرسٹینڈنگ کے ضمیمہ I کے تحت انواع (شمالی نصف کرہ کی آبادی) کو درج کیا۔ تاہم، حالیہ برسوں میں، امریکہ نے ماہی گیری کے کنٹرول کو نافذ کیا ہے اور 2011 کے لیے مجوزہ کوٹہ سفر کی حد کے ساتھ تھا، پچھلے سالوں کے دوران اضافہ جس میں کوٹہ سے لے کر سفر کی حدود تک ہے۔ 2010 میں، این او اے اے نے مشرقی امریکی بحر اوقیانوس کے سپینی ڈاگ فش کے ذخائر کو دوبارہ تعمیر کرنے کا اعلان کیا، اور 2011 میں، ڈاگ فش کے بارے میں خدشات کے نتیجے میں دوسرے ذخائر کے لیے ایک سنگین شکاری خطرہ پیدا ہوا جس کے نتیجے میں کوٹے میں ہنگامی ترمیم کی گئی جس میں تقریبا اضافہ کیا گیا۔ جون 2018 میں، نیوزی لینڈ کے محکمہ تحفظ نے نیوزی لینڈ کے خطرے کی درجہ بندی کے نظام کے تحت کوالیفائر "سیکیور اوورسیز" کے ساتھ اسکویلس ایکانتھیاس لینیئس کو "خطرہ نہیں" کے طور پر درجہ بند کیا۔ 2023 میں، یورپی یونین اور برطانیہ کے پانیوں میں آبادیوں کو اتنا بازیافت کرنے کا عزم کیا گیا تھا کہ انہیں تجارتی طور پر پکڑا جا سکے۔ فوسل رینج اسکویلس ایکانتھیاس فوسلز ڈنمارک اور نیدرلینڈز کے میوسین سے معلوم ہیں، جو تقریبا 11 ملین سال پہلے کے ہیں۔ دیگر کارٹلیجینس مچھلیوں کی طرح، اسکویلس ایکانتھیاس کا جیواشم ریکارڈ زیادہ تر دانتوں کے مواد پر مشتمل ہوتا ہے، کیونکہ کارٹلیج اچھی طرح سے جیواشم نہیں ہوتا ہے۔ ایس۔ ایکانتھس کے دانتوں کو دیگر سکالیفورم شارک کے دانتوں سے الگ کرنا مشکل ہو سکتا ہے، جس سے شناخت مشکل ہو جاتی ہے۔ حوالہ جات بیرونی روابط جانوروں کی تنوع ویب پر سپینی ڈاگ فش کینیڈین شارک ریسرچ لیبارٹری ایک سپینی ڈاگ فش کا 3D ماڈل امریکہ کی میرین ڈاگ فش یورپ کی میرین مچھلی نیوزی لینڈ کی بحیرہ روم کی مچھلی شمالی افریقہ کی میرین مچھلی مشرقی ایشیا کی میرین حیوانات جنوبی افریقہ کی میرین مچھلی جنوبی آسٹریلیا کی کاسموپولیٹن مچھلی سپینی ڈاگ فش اسپینی ڈاگ فش پرجاتیوں کو کھانے کے طور پر استعمال کرنے سے خطرہ لاحق ہے