Borba wine
بوربا ایک پرتگالی شراب کا علاقہ ہے جو ایلینٹجو کے علاقے میں بوربا بلدیہ پر مرکوز ہے۔ یہ خطہ ابتدائی طور پر ایک انڈیکاؤ ڈی پرووینینسیا ریگولیمنٹڈا (آئی پی آر) خطہ تھا، پھر اسے ڈینومیناؤ ڈی اوریجیم کنٹرولڈا (ڈی او سی) کا درجہ دیا گیا۔ 2003 میں، یہ ایلینٹجو ڈی او سی کے آٹھ ذیلی علاقوں میں سے ایک بن گیا۔ اس کا نام اب بھی ایلینٹجو کے ساتھ، ایلینٹجو-بوربا کے طور پر اشارہ کیا جا سکتا ہے۔ بوربا پورٹلیگر ذیلی علاقے کے جنوب میں اور ریڈونڈو ذیلی علاقے کے شمال میں واقع ہے۔ یہ ایلینٹجو کا پہلا ذیلی علاقہ تھا جس نے اپنی شراب کے معیار کے لیے بین الاقوامی توجہ حاصل کی۔ انگور بوربا کے علاقے کے اہم انگوروں میں اراگونز، پیریکیٹا، پیرم، رابو ڈی اوولہا، روپیرو، تاماریز اور ٹرنکادیرا شامل ہیں۔ بوربا ایکسٹریماڈورا میں اگائے جانے والے ہسپانوی انگور کی قسم کا بھی نام ہے۔ پرتگالی شراب کے علاقوں کی فہرست بھی دیکھیں حوالہ جات پرتگال کے شراب کے علاقے پرتگالی مصنوعات کو اصل کے محفوظ عہدہ کے ساتھ