Paul Masson
پال میسن (1859-22 اکتوبر 1940) کیلیفورنیا کی وٹی کلچر کا ابتدائی علمبردار تھا جو اپنے برانڈ کیلیفورنیا کی چمکتی ہوئی شراب کے لیے جانا جاتا تھا۔ میسن 1878 میں (19 سال کی عمر میں) فرانس کے برگنڈی علاقے سے کیلیفورنیا، ریاستہائے متحدہ ہجرت کر گئے، جہاں ان کی ملاقات چارلس لیفرینک (الماڈن وائن یارڈ اینڈ وائن کمپنی کے مالک) سے ہوئی، جو ان متعدد فرانسیسی تارکین وطن میں سے ایک تھے جنہوں نے سانتا کلارا وادی میں کیتھولک مشن کے باپ دادا کے ذریعے متعارف کرائی گئی وٹی کلچر کو وسعت دی تھی۔ میسن 1880 میں دی سوربون میں اسکول کی تعلیم مکمل کرنے کے لیے فرانس واپس آئے۔ کالج کے بعد، وہ فرانسیسی شراب کی صنعت میں فائیلوکسرا طاعون کی وجہ سے پیدا ہونے والے افسردگی کی وجہ سے سان جوس، کیلیفورنیا واپس آئے اور الماڈن میں شراب بنانے والے بن گئے۔ لیفرینک کی موت کے بعد، میسن نے کیلیفورنیا کے ساراٹوگا میں 573 ایکڑ زمین خریدی، جس کا نام اس نے لا کریسٹا رکھا۔ اس نے برگنڈی سے کٹنگ کے ساتھ 60 ایکڑ، خاص طور پر پنوٹ نائر اور چارڈونی لگانے کا ارادہ کیا اور نئی وائنری کا نام پال میسن شیمپین کمپنی رکھا، جسے اب دی ماؤنٹین وائنری کے نام سے جانا جاتا ہے۔ پال میسن کمپنی کی ویب سائٹ کے مطابق، 1892 میں میسن کی پہلی چمکتی ہوئی شراب "شیمپین" کے نام سے الماڈن میں متعارف کرائی گئی تھی، اور میسن بالآخر 1900 میں پیرس ایکسپو میں جیتنے کے بعد "کیلیفورنیا کے شیمپین کنگ" کے نام سے مشہور ہو گئے۔ انہیں 30 اگست 1913 کو کیلیفورنیا کے بورڈ آف اسٹیٹ وٹیکچرل کمشنرز میں مقرر کیا گیا۔ میسن کا انتقال 22 اکتوبر 1940 کو سان جوس میں ان کے گھر پر ہوا، اور انہیں اوک ہل میموریل پارک میں دفنایا گیا۔ وائنری میسن نے اپنی پیداوار کا کچھ حصہ ساراٹوگا، کیلیفورنیا کے اوپر سانتا کروز پہاڑوں میں منتقل کیا اور 1905 میں سانتا کلارا وادی کو نظر انداز کرتے ہوئے ایک نوب پر اپنا "چیٹو" بنایا۔ اب "دی ماؤنٹین وائنری" کے نام سے مشہور، پال میسن ماؤنٹین وائنری نیشنل پارک سروس کے تاریخی مقامات کے قومی رجسٹر میں ہے، حالانکہ اس نے 1952 میں شراب بنانا بند کر دیا تھا۔ اس کے بجائے، یہ ایک کانفرنسنگ اور تقریبات کے مقام کے طور پر کام کرتا ہے-وائنری میں مختلف تقریبات منعقد کی جاتی ہیں، جیسے کنسرٹ سیریز، شادیوں اور دیگر خصوصی تقریبات۔ 1970 کی دہائی کے آخر اور 1980 کی دہائی کے اوائل میں وہاں ہر سال شطرنج کا ٹورنامنٹ منعقد کیا جاتا تھا۔ 2000 کے آس پاس، سائٹ کے اس وقت کے موجودہ مالکان نے سائٹ پر شراب سازی دوبارہ شروع کرنے کے لیے شراب بنانے والے جیفری پیٹرسن کی خدمات حاصل کیں۔ انگور کے باغات کو 2004 میں ماؤنٹین وائنری میں دوبارہ قائم کیا گیا تھا۔ ایڈورٹائزنگ پال میسن برانڈ کو اداکار-ہدایت کار اورسن ویلز کے ساتھ اپنی 1978-1981 مارکیٹنگ ایسوسی ایشن کے لیے سب سے زیادہ یاد کیا جاتا ہے، جس نے میسن کے لیے وعدہ کیا تھا: "ہم اس وقت سے پہلے کوئی شراب فروخت نہیں کریں گے"۔ مہم سے ایک تجارتی کے لیے وسیع پیمانے پر گردش شدہ اور بہت زیادہ پیروڈی آؤٹ ٹیک میں ویلز کو شدید نشے میں رہتے ہوئے اپنی لائنیں فراہم کرنے کی کوشش کرتے ہوئے دکھایا گیا ہے۔ ویلز کو بالآخر 1981 میں ایک ٹی وی چیٹ شو میں پال میسن کے بارے میں ایک سوال کا جواب دینے کے بعد برانڈ کے ترجمان کے طور پر برطرف کر دیا گیا، یہ کہتے ہوئے کہ وہ اب غذا پر تھے اور اس لیے اب شراب نہیں پیتے تھے۔ ان کی جگہ (مختصر طور پر) جان گیلگڈ نے ترجمان کے طور پر لے لی۔ اس وقت اشتہارات کی کامیابی کے باوجود، پال میسن برانڈ کو ایک طویل مدتی امیج کے مسئلے کا سامنا کرنا پڑا ہے، خاص طور پر 1940 میں اس کے بانی کی موت کے بعد سے، کم درجے کی شراب کا مترادف ہونے کی وجہ سے۔ جیسا کہ دی نیویارک ٹائمز نے 1990 میں مشاہدہ کیا: "اگرچہ بہت سے صارفین انہیں جانتے ہیں-لیکن کون بھول سکتا ہے کہ اورسن ویلز نے میسن کے لیے کہا تھا کہ 'ہم اس وقت سے پہلے شراب نہیں بیچیں گے'، لیکن ان میں کیچٹ کی کمی ہے۔" پال میسن اور ناسا 1970 کی دہائی میں ناسا نے میسن ریئر کریم شیری کو اسکائی لیب مشن کے لیے خریدا اور کچھ کو "زیرو-جی" طیارے پر جانچ کے لیے پیک کیا۔ بدقسمتی سے، بو تیزی سے کیبن میں پھیل گئی جس سے خلاباز جسمانی طور پر بیمار ہو گئے، اور خلا میں شراب لے جانے پر عوامی دباؤ نے ناسا کو اپنے منصوبوں کو ترک کرنے پر مجبور کر دیا۔ پال میسن شراب کی ملکیت مارٹن رے (1936-42) 1936 میں اپنی اہلیہ لوئس لیفرینک کی موت کے بعد، میسن نے شراب خانہ بازار میں ڈال دیا۔ پال میسن کی سرپرستی میں، کیلیفورنیا کے شراب کے علمبردار مارٹن رے نے شراب خانہ اور انگور کے باغات خریدے۔ تاہم، 1940 میں میسن کی اپنی موت کے دو سال بعد، رے نے شراب خانہ فروخت کیا، اس آمدنی کو سراتوگا کے پرانے پال میسن داھ کی باریوں کے اس پار پہاڑی کی چوٹی پر زمین خریدنے کے لیے استعمال کیا، جہاں انہوں نے میسن اسٹیٹ سے پنوٹ نائر اور چارڈونی کی برگنڈین کاٹنے کا استعمال کرتے ہوئے 1943 سے 1972 تک ایک ہی قسم کی، خطے کے لیے مخصوص شراب تیار کی، جسے اب ماؤنٹ ایڈن وائن یارڈز کے نام سے جانا جاتا ہے۔ سیگرام کمپنی (1942-87) پال میسن وائنری اور برانڈ خریدنے کے چھ سال بعد، مارٹن رے نے انہیں کینیڈا میں مقیم سیگرام کمپنی، لمیٹڈ، عالمی شراب اور اسپرٹ گروپ کو فروخت کر دیا، جو (اقلیتی حصص کے مالکان کے ساتھ) اگلے 45 سالوں تک اس برانڈ کی ملکیت تھی، حالانکہ 1952 کے اوائل میں ہی انہوں نے میسن کی ساراٹوگا وائنری کو ایک ورکنگ وائن اسٹیٹ کے طور پر بند کر دیا۔ یہ سیگرام ہی تھا جس نے 1970 کی دہائی میں برانڈ کی گرتی ہوئی فروخت سے پریشان ہو کر پہلے اورسن ویلز (1978-81) اور پھر جان گیلگڈ (1982-85) کو شراب کے اشتہاری ترجمان کے طور پر لایا۔ 1980 کی دہائی میں، سیگرام نے کوکا کولا سے ٹیلر کیلیفورنیا سیلرز برانڈ (اور پیداواری سہولیات) بھی حاصل کیں، جو کہ سیگرام کی اسٹریٹجک پلاننگ ہیڈ، میری کننگھم کی طرف سے فروغ دی گئی بنیاد پر مبنی تھی، کہ شراب کے کاروبار میں کامیاب ہونے کا واحد راستہ گیلو کی بڑے پیمانے پر فروخت کے حجم تک پہنچنا تھا۔ اگلے بیس سالوں میں، امریکی شراب کی صنعت ڈرامائی طور پر خود کو بنیادی طور پر، تمام بڑے حجم والے برانڈز کے ساتھ تقسیم کرے گی۔ اندرونی مسابقت اور اس کے نتیجے میں کینبیلائزیشن نے پال میسن اور ٹیلر کی مشترکہ فروخت کو ڈرامائی طور پر کم کر دیا (جیسا کہ اس نے الماڈن اور انگلینوک کے ساتھ کیا، جو بھی ایک واحد پیرنٹ کمپنی کی ملکیت تھی)۔ ونٹنرز انٹرنیشنل (1987-93) مندرجہ بالا تبدیلیوں کے نتیجے میں پال میسن برانڈ کو 1987 میں ونٹنرز انٹرنیشنل کو فروخت کر دیا گیا، حالانکہ ونٹنرز چھ سال بعد دیوالیہ ہو گئے۔ سینٹیرا (1993-2021) ؛ 2000 ونٹنرز سے نام تبدیل کر کے کانسٹیلیشن برانڈز کو ونٹنر کی دیوالیہ پن کی کارروائی کے حصے کے طور پر 1993 میں نیویارک کی سینٹیرا وائن کمپنی (سابقہ "کینڈیگوا") نے خریدا تھا۔ اس کے بعد 2000 میں کینڈیگوا کا نام بدل کر کانسٹیلیشن برانڈز رکھ دیا گیا۔ نکشتر برانڈز نے لیبل کے ساتھ دو اہم لائنیں تیار کیں: پال میسن برانڈیز، اور پال میسن شراب۔ 2008 میں، پال میسن وائن لائن کو پال میسن وائنری کے ساتھ، کانسٹیلیشن برانڈز نے وائن گروپ کو فروخت کیا تھا۔ تاہم، نکشتر نے 2021 تک پال میسن برانڈیز تیار کرنا جاری رکھا۔ 2019 میں، کانسٹیلیشن برانڈز نے اعلان کیا کہ وہ ایک بڑی تنظیم نو میں مصروف ہے جس میں "پاور برانڈز" پر توجہ مرکوز کرنا شامل ہے، جسے اس نے 11 ڈالر فی بوتل سے زیادہ کی خوردہ قیمت کمانڈ کرنے کے طور پر بیان کیا۔ اس کا مطلب تھا کہ ان کی پیداوار کا 40 فیصد بند یا فروخت کرنا، بشمول نیویارک میں تیار کردہ کم لاگت والی پال میسن برانڈیز۔ اگرچہ ایک خریدار پایا گیا تھا، لیکن فیڈرل ٹریڈ کمیشن نے 2021 تک فروخت کی منظوری نہیں دی تھی۔ 2008 میں 134 ملین ڈالر کے معاہدے میں، سان فرانسسکو کے وائن گروپ ایل ایل سی نے پال میسن وائنری خریدی، جس نے 1952 میں شراب بنانا بند کر دیا تھا، اور اب یہ ایک کانفرنسنگ اور ایونٹس سینٹر کے طور پر کام کرتا ہے۔ وائن گروپ ایل ایل سی نے بعد میں پال میسن کا نام ہٹا دیا اور اس کا نام بدل کر "دی ماؤنٹین وائنری" رکھ دیا۔ معاہدے کے ایک حصے کے طور پر، وائن گروپ ایل ایل سی نے نکشتر برانڈز سے کیلیفورنیا کے دو شراب برانڈز بھی خریدے، جن میں پال میسن ٹیبل شراب کی رینج بھی شامل ہے، جس میں تین قسم کی بوتل فروخت ہوتی ہے-سفید، سرخ اور گلاب، جو کیلیفورنیا میں کہیں اور اگائے جانے والے انگور سے بنی ہوتی ہے۔ شراب کمپنی کی مخصوص جام جار ٹاپ "کیریف" بوتلوں میں فروخت کی جاتی تھی۔ 2018 کے آس پاس، کمپنی نے خاموشی سے پال میسن شراب کی فروخت بند کر دی۔ ای اینڈ جے گیلو (2021-موجودہ) کو برانڈیوں کی فروخت 2019 میں، موڈیسٹو، کیلیفورنیا کی ای اینڈ جے گیلو وائنری نے نکشتر برانڈز سے پال میسن برانڈیوں کے حصول کے لیے بات چیت شروع کی۔ 2021 میں، یہ اعلان کیا گیا کہ فیڈرل ٹریڈ کمیشن نے فروخت کی منظوری دے دی ہے، جس سے نیویارک میں بنائے جانے کے 28 سال بعد برانڈیوں کی پیداوار کیلیفورنیا میں واپس آنے کی اجازت دی گئی ہے۔ فی الحال کوئی بھی پال میسن شراب نہیں بناتا ہے، کیونکہ حقوق وائن گروپ ایل ایل سی کے پاس ہیں، جس نے 2018 میں پیداوار بند کر دی تھی۔ حوالہ جات 1859 پیدائش 1940 اموات سان فرانسسکو بے ایریا سے تعلق رکھنے والے امریکی وٹی کلچرسٹ تاجر فرانسیسی وٹی کلچرسٹ ریاستہائے متحدہ میں فرانسیسی تارکین وطن