Pomology
پومیولوجی (لاطینی سے، "پھل"، +، "مطالعہ") نباتات کی ایک شاخ ہے جو پھلوں اور ان کی کاشت کا مطالعہ کرتی ہے۔ جو شخص پومیولوجی کی سائنس پر تحقیق اور عمل کرتا ہے اسے پومیولوجسٹ کہا جاتا ہے۔ فروٹک کلچر کی اصطلاح (لاطینی سے، "پھل"، +، "نگہداشت") باغات میں پھل اگانے کے زرعی عمل کو بیان کرنے کے لیے بھی استعمال ہوتی ہے۔ پومیولوجیکل تحقیق بنیادی طور پر پھلوں کے درختوں کی نشوونما، اضافہ، کاشت کاری اور جسمانی مطالعات پر مرکوز ہے۔ پھلوں کے درختوں کی بہتری کے اہداف میں پھلوں کے معیار میں اضافہ، پیداوار کے ادوار کا ضابطہ، اور پیداواری لاگت میں کمی شامل ہیں۔ تاریخ مشرق وسطی قدیم میسوپوٹیمیا میں، پومیولوجی کا عمل سمیریوں کے ذریعہ کیا جاتا تھا، جو کھجور، انگور، سیب، خربوزے اور انجیر سمیت مختلف قسم کے پھل اگانے کے لیے جانے جاتے ہیں۔ اگرچہ مصریوں کے ذریعہ کاشت کیے جانے والے پہلے پھل ممکنہ طور پر مقامی تھے، جیسے کھجور اور جوار، دیگر ثقافتی اثرات متعارف ہونے کے ساتھ مزید پھل متعارف کروائے گئے۔ انگور اور تربوز پورے قبل از شاہی مصری مقامات پر پائے گئے، جیسا کہ سکامور انجیر، ڈوم پام اور مسیح کا کانٹا تھا۔ کیروب، زیتون، سیب اور انار کو نئی سلطنت کے دوران مصریوں میں متعارف کرایا گیا تھا۔ بعد میں، یونانی رومن دور میں آڑو اور ناشپاتی بھی متعارف کروائے گئے۔ یورپ قدیم یونانیوں اور رومیوں میں بھی پومولوجی کی ایک مضبوط روایت تھی، اور انہوں نے پھلوں کی ایک وسیع رینج کاشت کی، جس میں سیب، ناشپاتی، انجیر، انگور، کوئنس، سائٹرون، اسٹرابیری، بلیک بیری، ایلڈر بیری، کریرنٹ، ڈیمسن بیر، کھجور، خربوزے، گلاب کے کولہوں اور انار شامل ہیں۔ کم عام پھل زیادہ غیر ملکی ایزرول اور میڈلر تھے۔ چیری اور خوبانی، جو دونوں پہلی صدی قبل مسیح میں متعارف کروائے گئے تھے، مقبول تھے۔ آڑو پہلی صدی عیسوی میں فارس سے متعارف کروائے گئے تھے۔ سنتری اور لیموں مشہور تھے لیکن کھانا پکانے سے زیادہ دواؤں کے مقاصد کے لیے استعمال ہوتے تھے۔ رومن، خاص طور پر، پھلوں کی کاشت اور ذخیرہ کرنے کے اپنے جدید طریقوں کے لیے جانے جاتے تھے، اور انہوں نے بہت سی ایسی تکنیکیں تیار کیں جو اب بھی جدید پومیولوجی میں استعمال ہوتی ہیں۔ ریاستہائے متحدہ امریکہ میں 19 ویں صدی کے وسط کے دوران، کاشتکار بڑھتی ہوئی منڈیوں کے جواب میں پھلوں کے باغات کے پروگراموں کو بڑھا رہے تھے۔ اسی وقت، یو ایس ڈی اے اور زرعی کالجوں کے باغبانی کے ماہرین غیر ملکی مہمات سے امریکہ میں نئی اقسام لا رہے تھے، اور ان پھلوں کے لیے تجرباتی لاٹس تیار کر رہے تھے۔ اس بڑھتی ہوئی دلچسپی اور سرگرمی کے جواب میں، یو ایس ڈی اے نے 1886 میں ڈویژن آف پومیولوجی قائم کی اور ہنری ای وان ڈیمن کو چیف پومیولوجسٹ نامزد کیا۔ ڈویژن کی ایک اہم توجہ نئی اقسام کے تصویری بیانات شائع کرنا اور تحقیقی نتائج کو خصوصی اشاعتوں اور سالانہ رپورٹوں کے ذریعے پھلوں کے کاشتکاروں اور افزائش کاروں تک پہنچانا تھا۔ اس عرصے کے دوران اینڈریو جیکسن ڈاؤننگ اور ان کے بھائی چارلس پومیولوجی اور باغبانی میں نمایاں تھے، جنہوں نے امریکہ کے پھلوں اور پھلوں کے درخت (1845) تیار کیے۔ نئی اقسام کے تعارف کے لیے پھل کی درست عکاسی کی ضرورت تھی تاکہ پودوں کی افزائش کرنے والے اپنے تحقیقی نتائج کو درست طریقے سے دستاویز اور پھیلا سکیں۔ چونکہ 19 ویں صدی کے آخر میں سائنسی فوٹو گرافی کا استعمال وسیع پیمانے پر نہیں تھا، اس لیے یو ایس ڈی اے نے فنکاروں کو نئے متعارف کردہ اقسام کی واٹر کلر عکاسی کرنے کا کام سونپا۔ بہت سے آبی رنگوں کو یو ایس ڈی اے کی اشاعتوں میں لیتھوگرافک پنروتپادن کے لیے استعمال کیا گیا تھا، جیسے کہ رپورٹ آف دی پومولوجسٹ اور دی ایئر بک آف ایگریکلچر۔ آج، تقریبا 7,700 آبی رنگوں کا مجموعہ نیشنل ایگریکلچرل لائبریری کے خصوصی مجموعوں میں محفوظ ہے، جہاں یہ باغبانی کے ماہرین، مورخین، فنکاروں اور ناشرین سمیت مختلف محققین کے لیے ایک بڑے تاریخی اور نباتاتی وسائل کے طور پر کام کرتا ہے۔ یہ بھی دیکھیں آربریکلچر فلورکلچر ہارٹیکلچر اولیریکلچر ٹروفورٹ وٹیکلچر حوالہ جات بیرونی روابط امریکن پومیولوجیکل سوسائٹی-شمالی امریکہ کی قدیم ترین پھلوں کی تنظیم جرمن پومیولوجیکل سوسائٹی-جرمن پھلوں کی تنظیم برانچز آف بوٹنی ایگریونومی ہارٹیکلچر