M&M Food Market
ایم اینڈ ایم فوڈ مارکیٹ (ایم اینڈ ایم فوڈ مارکیٹ)، جسے پہلے ایم اینڈ ایم میٹ شاپس کے نام سے جانا جاتا تھا، کینیڈا کا منجمد فوڈ ریٹیل چین ہے۔ کمپنی کا صدر دفتر مسیسوگا، اونٹاریو میں ہے، اور اس کے تمام دس صوبوں، یوکون اور شمال مغربی علاقوں میں مقامات ہیں۔ کمپنی پہلے وسط مغربی ریاستہائے متحدہ میں مائی مینو برانڈ کے تحت کام کرتی تھی جو 2008 اور 2013 کے درمیان چلتی تھی۔ اوریجن ایم اینڈ ایم کی بنیاد مائیکل "میک" وائسن اور مارک نواک نے کچنر، اونٹاریو میں 1980 میں رکھی تھی۔ وائسین اور نواک کا اصل کاروباری ماڈل کم قیمتوں پر اچھے معیار کا گوشت فراہم کرنا تھا۔ شراکت داروں نے دریافت کیا کہ فلیش منجمد گوشت نے کینیڈا میں اگائے گئے (ہیلتھ کینیڈا سیف) گوشت کے ساتھ اپنی تازگی برقرار رکھی جس میں کوئی سٹیرائڈز، اضافی پریزرویٹوز اور کوئی ٹارچر فارم نہیں تھے۔ لیکن چونکہ انہیں طویل مدت تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے، اس لیے انہیں سپر مارکیٹ کے گوشت سے موازنہ قیمت پر فروخت کیا جا سکتا ہے۔ ایم اینڈ ایم کے مقامات عام طور پر سٹرپ مالز میں چھوٹے آؤٹ لیٹس ہوتے ہیں، جن میں کئی فریزر اور ایک کاؤنٹر ہوتا ہے جو پوائنٹ آف سیل کے طور پر کام کرتا ہے۔ اسٹور کے ملازمین کو "کھانے کے مشیر" کے نام سے جانا جاتا ہے، جنہیں مصنوعات اور کھانے کے خیالات تجویز کرکے صارفین کی مدد کرنے کی تربیت دی جاتی ہے۔ مسیسوگا میں ہیڈ آفس کے علاوہ، ایم اینڈ ایم کے علاقائی دفاتر مونٹریال، کیوبیک اور کیلگری، البرٹا میں ہیں۔ گروتھ ایم اینڈ ایم نے 1982 میں قریبی کیمبرج، اونٹاریو میں اپنی پہلی نئی فرنچائز کھولی۔ میک کے بھائی اور شریک مالک، گریگ وائسن، 1980 کی دہائی کے وسط میں فرنچائزنگ کے ڈائریکٹر بن گئے۔ اس کے بعد سے، اس نے پورے کینیڈا میں 425 سے زیادہ اسٹورز تک توسیع کی ہے۔ ایم اینڈ ایم 1992 میں کیوبیک میں داخل ہوا اور پھر 1997 میں، اس نے 1993 میں ایڈمنٹن، البرٹا میں مقیم جیفری فوڈ کا کاروبار حاصل کرکے مغربی صوبوں میں داخل ہوا۔ ایم اینڈ ایم نے اپنا پہلا اسٹور 2004 میں یوکون میں (وائٹ ہارس میں) اور 2006 میں شمال مغربی علاقوں میں (ییلو نائف) کھولا۔ میک کے خاندان کے کچھ افراد، جن میں گائے وائسن بھی شامل ہیں، بھی کمپنی کے لیے کام کرتے ہیں۔ اگرچہ اس نے اصل میں گوشت کے کٹوتیوں پر توجہ مرکوز کی تھی، لیکن اس نے سبزی خوروں کو اپیل کرنے کے لیے اپنی پیش کشوں کو تیار شدہ کھانے، ایپٹائزرز، پیزا، پاستا، سمندری غذا، میٹھے کھانے اور بغیر گوشت کی اشیاء سمیت سنگل سرونگ تک بڑھا دیا ہے۔ 2019 کے موسم گرما میں، ایم اینڈ ایم فوڈ مارکیٹ نے انسٹا کارٹ کے ساتھ شراکت داری کا اعلان کیا جس سے صارفین کو اپنی کریانہ اشیاء آن لائن آرڈر کرنے اور انہیں اپنے دروازے تک پہنچانے کی اجازت ملی۔ 2022 میں پارک لینڈ کارپوریشن نے ایم اینڈ ایم کو 32 کروڑ 20 لاکھ ڈالر میں حاصل کیا۔ وفاداری پروگرام 2001 میں، ایم اینڈ ایم نے میکس ریوارڈز وفاداری پروگرام شروع کیا جو اراکین کو اسٹور میں خصوصی قیمتوں کا تعین اور خصوصی مقابلوں میں اندراجات فراہم کرے گا۔ یہ پوائنٹس پر مبنی پروگرام نہیں ہے، بلکہ صارفین کو خصوصی ان اسٹور سیل پرائسنگ کے ساتھ انعام دیتا ہے جو دوسرے صارفین کے لیے دستیاب نہیں ہے۔ وقت گزرنے کے ساتھ، اس پروگرام میں 8 ملین سے زیادہ میکس اراکین کے لیے وقتا فوقتا دستیاب خصوصی انعامی واؤچر اور ای میکس نیوز لیٹر کے ذریعے بھیجی جانے والی خصوصی ای میل پیشکش شامل ہوتی گئیں۔ 2018 کے اوائل میں، ایم اینڈ ایم نے اپنے وفاداری پروگرام میں نام کی تبدیلی کا اعلان کیا، اور اسے حقیقی انعامات کے طور پر دوبارہ برانڈ کیا۔ ایم اینڈ ایم فوڈ مارکیٹ نے اس کے بعد سے ایک موبائل ایپ لانچ کی ہے جو ریئل ریوارڈ کے اراکین کو اپنی خصوصی مصنوعات کی پیشکش دیکھنے کی اجازت دیتی ہے۔ نجی قبضہ جولائی 2014 میں، اس برانڈ کو نجی سرمایہ کاری فرم سرچ لائٹ کیپٹل پارٹنرز، اور شراکت داروں نے سنبھالا تھا۔ سرچ لائٹ نے ایک چیف ایگزیکٹو آفیسر اینڈی او برائن اور ایک چیف فنانشل آفیسر سام فلوریو کو مقرر کیا۔ نام اور فارمیٹ میں تبدیلی مارچ 2016 میں، ایم اینڈ ایم گوشت کی دکانوں نے اعلان کیا کہ وہ اپنا نام بدل کر ایم اینڈ ایم فوڈ مارکیٹ رکھیں گے۔ نام کی تبدیلی کے ساتھ منجمد گوشت سے آگے ایم اینڈ ایم کے انتخاب میں توسیع ہوئی جس میں منجمد مصنوعات، اور دیگر صحت مند انتخاب شامل ہیں۔ کمپنی نے 2019 تک ایم اینڈ ایم کو 500 مقامات تک بڑھانے کے منصوبوں کا بھی اشارہ کیا، اس کے ساتھ ساتھ اسٹور کی نئی ترتیب جو سروس کاؤنٹر کو ہٹا دیتی ہے جو صارفین کو فریزر سے الگ کرتی ہے۔ فروری 2019 میں، ایم اینڈ ایم نے ریکسال جیسے خوردہ فروشوں کے منتخب مقامات پر اپنے منجمد کھانے کا ذخیرہ کرنا شروع کیا، جس سے وہ نوناوت میں خوردہ فروشوں کے ساتھ ہر صوبے اور علاقے تک پہنچ سکے۔ چیریٹی بی بی کیو ڈے اور کارپوریٹ اسپانسرشپ چیریٹی بی بی کیو ڈے ایم اینڈ ایم فوڈ مارکیٹ کا سب سے بڑا خیراتی پروگرام تھا۔ یہ ہر سال مدرز ڈے سے پہلے سنیچر کو منعقد کیا جاتا تھا۔ چیریٹی بی بی کیو ڈے نے کم سے کم عطیہ کے لیے ہیمبرگر اور ہاٹ ڈاگ کی فروخت کے ذریعے تحقیق کے لیے فنڈز اکٹھا کرکے سی سی ایف سی، کرونز اینڈ کولائٹس فاؤنڈیشن آف کینیڈا کی حمایت کی۔ چیریٹی بی بی کیو ڈے پہلی بار 1989 میں شروع ہوا، جب ایم اینڈ ایم کے بانی میک وائسن کمیونٹی کو واپس دینا چاہتے تھے۔ انہوں نے سی سی ایف سی کی مدد کرنے کا فیصلہ کیا، تاکہ فنڈز اکٹھا کرنے اور سوزش کی آنتوں کی بیماری (آئی بی ڈی) میں تحقیق میں مدد کی جا سکے۔ آئی بی ڈی کے پاس "کوئی معلوم وجہ یا علاج نہیں ہے"، اور "کینیڈا میں دنیا میں آئی بی ڈی کا سب سے زیادہ اطلاع شدہ پھیلاؤ ہے"۔ 25 سالوں میں، ایم اینڈ ایم فوڈ مارکیٹ نے آئی بی ڈی کا علاج تلاش کرنے کے لیے وقف طبی تحقیق کے لیے 24.3 ملین ڈالر سے زیادہ اکٹھا کیا ہے۔ ایم اینڈ ایم فوڈ مارکیٹ سی سی ایف سی کی حمایت کے لیے سال بھر فنڈ ریزنگ کے دیگر پروگرام منعقد کرتی ہے، جیسے کہ علاقائی گولف ٹورنامنٹ، چیریٹی بی بی کیو ڈے پینگوئنز، بلومز اور کوپن بکس کی فروخت، اور "گٹسی واک کو اسپانسر کرکے اور ملک بھر میں بہت سے ایونٹ مقامات پر بی بی کیو کی شکل میں مدد فراہم کرکے"۔ ایم اینڈ ایم فوڈ مارکیٹ طویل عرصے سے کینیڈین جونیئر کرلنگ چیمپئن شپ کا اسپانسر بھی تھا اور "سی سی اے کے سیزن آف چیمپئنز کا مکمل ذیلی اسپانسر" تھا۔ چیمپئنز کے سیزن کے دوران، ایم اینڈ ایم نے ایک مقابلہ منعقد کیا جہاں گرینڈ پرائز اگلے سال کے ورلڈ جونیئرز کو دیکھنے کا دورہ تھا۔ ناظرین ٹیلی ویژن پر دکھایا گیا ایک خفیہ لفظ دیکھیں گے جسے وہ ایم اینڈ ایم کی ویب سائٹ پر درج کر سکتے ہیں۔ ایوارڈز اور پہچان ایم اینڈ ایم فوڈ مارکیٹ نے کئی سالوں میں متعدد ایوارڈز جیتے ہیں، جیسے کہ ایڈورٹائزنگ میں بہترین کارکردگی کے لیے کینیڈین فرنچائز ایسوسی ایشن کا گولڈ فرینکی ایوارڈ: 2008 میں انٹرنیٹ/ویب سائٹ ڈیزائن۔ 2013 میں، ایم اینڈ ایم فوڈ مارکیٹ نے ڈیلائٹ، سی آئی بی سی کمرشل بینکنگ، نیشنل پوسٹ، اور کوئینز اسکول آف بزنس کے زیر سرپرستی کینیڈا کی 50 بہترین منظم کمپنیوں میں سے ایک کے طور پر مسلسل 7 ویں سال (پلاٹینم) کے لیے کامیابی کے ساتھ دوبارہ اہلیت حاصل کی۔ ایم اینڈ ایم فوڈ مارکیٹ نے بھی دو بار طویل ترین ساسیج کا عالمی ریکارڈ اپنے نام کیا ہے: پہلا 1983 میں اور پھر مئی 1995 میں شنائڈر فوڈز کے ساتھ مل کر تیار کردہ ساسیج کے ساتھ۔ مائی مینو 2008 میں، ایم اینڈ ایم نے پہلی بار کینیڈا سے باہر قدم رکھا، وسط مغربی ریاستہائے متحدہ میں مائی مینو کے بینر کے تحت اسٹور کھولے (نام "ایم اینڈ ایم"، مارس کارپوریشن کا ایک ٹریڈ مارک، امریکہ میں قانونی طور پر استعمال نہیں کیا جا سکا) نئے نام کے علاوہ (ایک زمینی آپریشن کی عکاسی کرنے کے لیے منتخب کیا گیا جو "لوگوں کو مینو کو ایک ساتھ رکھنے میں مدد کرتا ہے")، مائی مینو اسٹورز ڈیزائن اور ترتیب میں کینیڈا کے ایم اینڈ ایم مقامات سے ملتے جلتے تھے، جن میں فریزر، سیلز کاؤنٹر، اور نیلے اور نارنجی ایم اینڈ ایم رنگین اسکیم شامل تھی۔ کمپنی نے 8 اصل مائی مینو اسٹورز کے ساتھ آغاز کیا-5 میڈیسن، وسکونسن مارکیٹ میں اور 3 فورٹ وین، انڈیانا میں ؛ ان کو "ٹیسٹ مارکیٹ" مقامات سمجھا جاتا تھا، کمپنی کو امید تھی کہ وہ دیگر مڈویسٹرن مارکیٹوں میں فرنچائزز شامل کرنے سے پہلے انہیں فرنچائز کی ملکیت میں تبدیل کر دے گی۔ ایک مشکل معاشی ماحول جس نے سیلز اور فرنچائز فنانسنگ کی کوششوں کو متاثر کیا اس نے مائی مینو کو 2010 کے اوائل میں اپنے 2 میڈیسن اسٹورز اور 2011 کے اوائل میں اس کے باقی تمام میڈیسن اور فورٹ وین اسٹورز کو بند کرنے پر مجبور کیا۔ اس دھچکے کے باوجود، مائی مینو نے کام جاری رکھا اور موجودہ مقامات پر قائم خوردہ فروشوں کے ساتھ مشترکہ برانڈنگ کے مواقع پر اپنی توجہ مرکوز کی۔ مشترکہ برانڈنگ کی پہلی کوشش اکتوبر 2010 میں ٹولیڈو، مومی، اور کولمبس، اوہائیو میں عام تجارتی خوردہ فروش دی اینڈرسن کے تین مقامات پر اسٹینڈ الون مائی مینو محکموں کا آغاز تھا۔ مارچ 2013 تک، شریک برانڈنگ سمیت ریاستہائے متحدہ کی تمام کوششیں بند کر دی گئیں، MyMenu.com ویب سائٹ کے ساتھ یہ اشارہ کیا گیا کہ کمپنی اب امریکی حوالہ جات بیرونی لنکس ایم اینڈ ایم فوڈ مارکیٹ ویب سائٹ میں کام نہیں کر رہی تھی۔ کینیڈین برانڈز کینیڈا کی فوڈ اینڈ ڈرنک کمپنیاں 1980 میں قائم ہونے والی مسیسوگا میں مقیم فرنچائز کمپنیاں