Bigelow Tea Company
آر۔ سی۔ بگیلو، انکارپوریٹڈ (جسے بگیلو ٹی کمپنی بھی کہا جاتا ہے) فیئر فیلڈ، کنیکٹیکٹ میں مقیم خشک چائے کی ایک امریکی صنعت کار ہے۔ اس کی بنیاد 1945 میں روتھ سی بگیلو نے رکھی تھی، جو ایک ترکیب پر مبنی تھی جسے انہوں نے "کانسٹینٹ کمنٹ" چائے کے نام سے فروخت کیا تھا۔ کمپنی چائے کی 50 سے زیادہ اقسام کی مارکیٹنگ کرتی ہے، جن میں سیاہ، سبز اور جڑی بوٹیاں شامل ہیں، یہ سب فیئر فیلڈ میں ملے ہوئے ہیں۔ کمپنی کے بوائس، ایڈاہو، اور لوئس ول، کینٹکی میں دیگر پلانٹ ہیں۔ جنوبی کیرولائنا میں ان کا چارلسٹن چائے کا باغ امریکہ کا واحد چائے کا باغ ہے، لیکن یہ کمپنی کی چائے تیار نہیں کرتا ہے۔ اب بھی ایک 100% خاندانی ملکیت کا کاروبار، بگیلو 350 افراد کو ملازمت دیتا ہے اور 2020 میں اس کی سالانہ فروخت تقریبا US $188.9 ملین تھی۔ مسلسل تبصرہ آج بھی بگیلو کی مقبول ترین مصنوعات میں سے ایک ہے۔ یہ ایک کالی چائے ہے جس کا ذائقہ نارنجی چھلکے اور میٹھے مصالحوں کے ساتھ ہوتا ہے۔ یہ ترکیب 1945 میں داخلہ ڈیزائنر روتھ بگیلو نے پتھر کے کنٹینرز میں سنتری اور مسالوں کے ذائقہ والی چائے بنانے کے لیے ایک پرانی نوآبادیاتی چائے کی ترکیب سے تیار کی تھی۔ 1945 میں، دی نیویارک ٹائمز کی فوڈ رائٹر جین ہولٹ نے نئی متعارف کرائی گئی چائے کے بارے میں لکھا، اسے "غیر معمولی"، "مزیدار"، "متمرکز" اور "اقتصادی" قرار دیا: 1945 میں مشہور فوڈ رائٹر کلیمنٹائن پیڈل فورڈ کا ایک مضمون نام کی ابتدا کے بارے میں یہ کہانی بتاتا ہے: فروخت آہستہ آہستہ لیکن مستقل طور پر بڑھتی گئی، 1970 کی دہائی میں جب بگیلو نے اپنے چائے کے تھیلوں کو ٹن کے بجائے فولڈنگ گتے کے خانوں میں پیک کرنا شروع کیا۔ گلوکار و نغمہ نگار لیونارڈ کوہن کے مطابق، مشہور لائنیں، "اور وہ آپ کو چائے اور سنتری کھلاتی ہیں/جو چین سے آتی ہیں"، ان کے پہلے ہٹ گانے "سوزین" سے، کانسٹینٹ کمنٹ چائے کا حوالہ دیتے ہیں۔ چائے کا ذکر 1977 کے بچوں کے ناول 'ملڈرڈ مرفی، آپ کا باغ کیسے بڑھتا ہے؟' میں بھی ملتا ہے۔ فیلس گرین کی طرف سے جس میں "[ملڈرڈ کی] تنہائی تب ختم ہو جاتی ہے جب [وہ] ایک مجرم گیراج میں رہنے والی ایک خفیہ عورت سے دوستی کرتی ہے" جو چائے کا شوقین ہے۔ 2016 میں، سی ای او سنڈی بگیلو نے کانسٹینٹ کمنٹ کی ترکیب کے بارے میں کہا: "صرف دو لوگ جو فارمولہ جانتے ہیں وہ میرے والدین ہیں [روتھ بگیلو کا بیٹا ڈیوڈ، جونیئر اور اس کی بیوی]" اور یہ کہ یہ ترکیب پہلی بار تیار ہونے کے بعد سے اصل سے تبدیل نہیں ہوئی ہے۔ ارل گرے چائے بھی دیکھیں، ایک انگریزی چائے کا مرکب جس کا ذائقہ برگاموٹ سنتری کے تیل سے ہوتا ہے، لیکن کوئی مصالحہ نہیں چائے کمپنیوں کی فہرست حوالہ جات بیرونی لنکس بگیلو ٹی بلاگ آرٹیکل فیئر فیلڈ کاؤنٹی میں مقیم بگیلو کمپنیوں کے بارے میں، ریاستہائے متحدہ میں کنیکٹیکٹ چائے کے برانڈز فیئر فیلڈ، کنیکٹیکٹ چائے کمپنیاں ریاستہائے متحدہ کی مصدقہ بی کارپوریشنز فوڈ اینڈ بیوریج انڈسٹری میں خاندانی ملکیت والی کمپنیاں