What's Cooking? (film)
کھانا پکانا کیا ہے؟ یہ 2000 کی مزاحیہ ڈرامہ فلم ہے جس کی ہدایت کاری گرندر چڈھا نے کی ہے اور اس میں مرسڈیز رویل، کیرا سیڈگوک، جان چن، لینی کازان، موری چیکن، جولیانا مارگلیز، الفری ووڈارڈ، اور ڈینس ہیسبرٹ نے اداکاری کی ہے۔ یوم تشکر پر، چار نسلی طور پر متنوع خاندان-ویتنامی، لاطینی، یہودی، اور افریقی امریکی-روایتی کھانے کے لیے جمع ہوتے ہیں۔ ہر خاندان کا روایتی چھٹیوں کا کھانا پکانے کا اپنا الگ طریقہ اور مسائل کا اپنا مجموعہ ہوتا ہے۔ روتھ اور ہرب سیلیگ اپنی گرل فرینڈ کارلا کے ساتھ اپنی بیٹی ریچل کا گھر میں استقبال کرتے ہیں۔ روتھ اور ہرب اپنی بیٹی کے مستقبل کے لیے اپنی توقعات کو اس کے موجودہ رہائشی انتظام کے ساتھ ایڈجسٹ کرنے کے لیے جدوجہد کرتے ہیں۔ تھینکس گیونگ پر، ریچل کا بڑا بھائی، آرٹ، اس کی بیوی سارہ، اور سارہ کا بھائی، جیری، کے ساتھ ساتھ قریبی ریٹائرمنٹ ہوم سے تعلق رکھنے والے ایک بوڑھے یہودی جوڑے، بیا اور ڈیوڈ بھی موجود ہیں۔ رات کے کھانے کے دوران بیا مسلسل راچیل سے اس کے رومانوی امکانات کے بارے میں پوچھتی ہے، اس بات سے بے خبر کہ راچیل اور کارلا سملینگک ہیں، اور روتھ اور ہرب دونوں بیا کو مزید بات کرنے سے روکنے کی کوشش کرتے ہیں، اس خوف سے کہ ان کی بیٹی کی ہم جنس پرستی کی سچائی سامنے آجائے گی۔ آخر کار راچیل اعلان کرتی ہے کہ اسے ایک اعلان کرنا ہے، جو اس کے والدین کے غم کے لیے بہت زیادہ ہے، اور بتاتی ہے کہ وہ حاملہ ہے۔ اس کے والدین حیران ہیں، اور یہ انکشاف ہوا ہے کہ جیری، جو خود ہم جنس پرست ہے، راچیل اور کارلا کے لیے سپرم ڈونر تھا۔ راچیل اپنے خاندان سے ایک پرجوش التجا کرتی ہے کہ وہ اسے قبول کرے کہ وہ کون ہے، اور روتھ اور ہرب کارلا اور اپنے نئے پوتے کو قبول کرنے پر راضی ہو جاتے ہیں۔ مسز الزبتھ "لیزی" اویلا اپنے شوہر جیویر سے الگ ہو گئی ہے، جب وہ لیزی کی کزن روزا کے ساتھ بھاگ گیا تھا۔ دریں اثنا، لیزی نے اپنے ایک پریمی، ڈینیل نامی ایک ساتھی کارکن کو لے لیا ہے۔ تھینکس گیونگ سے ایک دن پہلے، لیزی اور جیویر کا بیٹا، ٹونی، کریانہ کی دکان پر اپنے والد سے ملتا ہے۔ یہ جان کر کہ اس کے والد تھینکس گیونگ ڈے اکیلے منائیں گے، ٹونی اگلے دن جیویر کو لیزی کے گھر مدعو کرتا ہے۔ جب لیزی کو پتہ چلتا ہے، تو وہ ٹونی کو جیویر کو غیر مدعو کرنے کا حکم دیتی ہے، لیکن پیغام نہیں پہنچایا جاتا ہے۔ اویلاس کی بیٹی جینا تھینکس گیونگ ڈے پر اپنے ویتنامی امریکی بوائے فرینڈ جمی کے ساتھ کالج سے گھر جاتی ہے۔ جمی کو اویلا خاندان کے افراد کی طرف سے کچھ نسل پرستانہ تبصروں کا سامنا کرنا پڑتا ہے، لیکن وہ اسے آگے بڑھاتا ہے۔ دن کے ایک موقع پر، لیزی جمی اور جینا کو اس اسٹور پر ایک ویڈیو کیسٹ واپس کرنے کے لیے بھیجتا ہے جو جمی کے خاندان کا مالک ہے، اور جمی اپنے ہی خاندان کو لڑتے ہوئے دیکھتا ہے، اور اسے پریشان کرتا ہے۔ جینا کی اس یقین دہانی کے باوجود کہ وہ اپنے خاندان کی جانچ پڑتال کے لیے اویلا جشن چھوڑ سکتا ہے، جمی یہ محسوس کرتے ہوئے انکار کر دیتا ہے کہ وہ خود ان کے آس پاس نہیں رہ سکتا۔ جب جیویر اور ڈینیل لیزی کے گھر پہنچتے ہیں تو تناؤ بڑھ جاتا ہے، جس کی وجہ سے لیزی اور جیویر کے درمیان بحث ہوتی ہے۔ لیزی جیویر کو اپنی بے ایمانی کا دوسرا موقع دینے سے انکار کر دیتا ہے اور وہ گھر سے باہر نکل جاتا ہے۔ رونالڈ ولیمز کیلیفورنیا کے قدامت پسند، سفید فام گورنر کے لیے کام کرتے ہیں، جس سے ان کے بیٹے مائیکل کو بہت مایوسی ہوتی ہے، جو ترقی پسند جھکاؤ اور اپنے ورثے پر فخر کا مضبوط احساس رکھتے ہیں۔ مائیکل اور کچھ دوست پینٹ کے ساتھ فوٹو شوٹ میں گورنر پر حملہ کرتے ہیں، لیکن رونالڈ مائیکل کو پریشانی سے دور رکھنے کے لیے اپنے اثر و رسوخ کا استعمال کرتا ہے۔ دریں اثنا، آڈری ولیمز اور اس کی بیٹی کرسٹن ہوائی اڈے سے رونالڈ کی ماں گریس کو اٹھا لیتے ہیں۔ آڈری گریس سے رونالڈ اور مائیکل کے ٹھکانے کے بارے میں مسلسل تنقید اور سوالات کرتا ہے، اور جب رونالڈ گھر واپس آتا ہے تو وہ گریس اور آڈری کے درمیان صلح برقرار رکھنے کی ناکام کوشش کرتا ہے۔ تھینکس گیونگ ڈے پر، رونالڈ کے سفید فام ساتھی جیمز مور، ان کی دوسری بیوی پاؤلا، اور ان کی پہلی شادی سے ہونے والی بیٹی مونیکا، ولیمز میں شامل ہوتے ہیں۔ گریس کھانے کی تیاری پر آڈری کے ساتھ بحث میں پڑ جاتی ہے، آڈری تھینکس گیونگ پر ولیمز قبیلے کے معمول کے روحانی کھانے کے بجائے مورز کو متاثر کرنے کے لیے ایک روایتی پھیلاؤ تیار کرنے کا انتخاب کرتی ہے۔ رات کے کھانے کے دوران، مائیکل گھر واپس آتا ہے اور وہ راز جو رونالڈ اور آڈری چھپانے کی کوشش کر رہے تھے سب سامنے آتے ہیں: رونالڈ کا اپنے ساتھی کارکن کے ساتھ تعلق تھا، مائیکل نے کالج چھوڑ دیا، اور مائیکل گورنر پر حملے کے پیچھے تھا۔ گریس، پولا، اور مائیکل آڈری کو تسلی دیتے ہیں، جو جذباتی طور پر ٹوٹ چکی ہے، اور گریس اپنے بیٹے کا سامنا کرنے جاتی ہے۔ مورز کے جانے کے بعد، رونالڈ اور آڈری صلح کر لیتے ہیں، اور رونالڈ اپنے بیٹے مائیکل کو اپنے خوابوں کو پورا کرنے کے لیے برکت دیتا ہے۔ ٹرن اور ڈیوک نگوین اپنے گھر میں متعدد مسائل سے نمٹ رہے ہیں۔ ان کا سب سے بڑا بیٹا، جمی، کالج سے دور، ان سے جھوٹ بولتا ہے کہ وہ مصروف مڈٹرم شیڈول کی وجہ سے تھینکس گیونگ کے لیے گھر نہیں آسکتا ہے جہاں حقیقت میں وہ سڑک کے اس پار اپنی گرل فرینڈ کے گھر ہے، ان کے ساتھ تھینکس گیونگ منا رہا ہے۔ ان کی بیٹی جینی ایک سفید فام بوائے فرینڈ کے ساتھ گھوم رہی ہے، اور اس کے کوٹ کی جیب میں کنڈوم پایا گیا ہے۔ چھوٹے بیٹے گیری کو حال ہی میں برے رویے کی وجہ سے اس کے اسکول سے معطل کر دیا گیا تھا، اور بعد میں جینی کو گیری کے سونے کے کمرے میں چھپی ہوئی بندوق کا پتہ چلتا ہے۔ جب وہ اس معاملے پر اس کا مقابلہ کرتی ہے، تو وہ دعوی کرتا ہے کہ وہ اسے صرف اپنے دوست کے لیے رکھ رہا ہے، اس لیے جینی مشورے کے لیے خاندان کے ویڈیو اسٹور پر اپنے بوائے فرینڈ سے ملتی ہے۔ ڈیوک جینی اور اس کے بوائے فرینڈ کو ایک مباشرت لمحے میں ڈھونڈتا ہے اور جینی کو گھر واپس گھسیٹ کر لے جاتا ہے تاکہ خاندان اسے ڈانٹ سکے۔ جینی کی دادی لڑائی کے بعد اسے تسلی دینے کی کوشش کرتی ہے، اس بات پر اصرار کرتی ہے کہ بات چیت میں ثقافتی اور نسلیاتی اختلافات کے باوجود ٹرن اور ڈیوک اس سے محبت کرتے ہیں۔ ایک کشیدہ، خاموش تھینکس گیونگ ڈنر کے دوران، جینی خاندان کو بتاتا ہے کہ گیری ایک بندوق چھپا رہا ہے، اور خاندان اب گیری کو ڈانٹتا ہے، جس کے بارے میں انہیں شبہ ہے کہ وہ ایک گینگ میں ہے۔ جیسے ہی نگوین خاندان لڑتا ہے، سب سے چھوٹا بیٹا جوئے باورچی خانے کی میز پر بندوق دیکھتا ہے اور غلطی سے اسے فائر کر دیتا ہے، ایک کھڑکی توڑتا ہے اور نگوین کے پڑوسیوں کی توجہ حاصل کرتا ہے: اویلاس، ولیمز اور سیلگس۔ اپنے گھر سے گولی کی آواز سن کر جمی گھر واپس بھاگتا ہے اور اپنے خاندان کے ساتھ دوبارہ شامل ہو جاتا ہے کیونکہ وہ اپنی متعدد لڑائیوں سے صحت یاب ہو رہے ہوتے ہیں۔ لیزی جینا کی حوصلہ افزائی کرتی ہے کہ وہ خود کو نگوئنز سے متعارف کرائے، لہذا نگوین قبیلہ آخر کار اپنے تھینکس گیونگ ڈنر سے لطف اندوز ہونے کے لیے بیٹھ جاتا ہے، اب جمی اور جینا کے ساتھ۔ کاسٹ استقبالیہ ریلیز کھانا پکانا کیا ہے؟ یہ 2000 کے سنڈینس فلم فیسٹیول کی اوپننگ نائٹ فلم تھی، اور سنڈینس انسٹی ٹیوٹ کی رائٹرز لیب میں مدعو کی جانے والی پہلی برطانوی اسکرپٹ تھی۔ باکس آفس اس فلم کو 17 نومبر 2000 سے شروع ہونے والی محدود تھیٹر ریلیز دی گئی تھی۔ یہ 31 اگست 2001 کو برطانیہ میں ریلیز ہوئی تھی۔ اس نے بالآخر دنیا بھر میں $1,698,759 کمائے۔ تنقیدی رسپانس ریویو ایگریگیٹر راٹن ٹماٹوز 66 جائزوں کی بنیاد پر فلم کو 52 فیصد منظوری کی درجہ بندی دیتا ہے، جس کی اوسط درجہ بندی 5.51/10 ہے اور اس بات پر اتفاق ہے کہ یہ "اچھی طرح سے اداکاری کی گئی ہے، لیکن بعض اوقات مناظر میلوڈراما میں ڈوب جاتے ہیں کیونکہ کردار ایک دوسرے پر چیختے ہیں، اور مجموعی طور پر فلم بہت ہلکی اور بھولنے کے قابل ہوتی ہے"۔ مثبت جائزوں نے فلم کی مجموعی کاسٹ اور خاندانوں کے اندر ثقافتی اور نسل کے اختلافات کی طرف اس کی توجہ کو سراہا۔ راجر ایبرٹ نے فلم کو چار میں سے 3 اور 1/2 ستارے سے نوازا اور فلم کی "ساخت اور خوشی" کی تعریف کی۔ اتنے سارے کردار ہیں، اتنے واضح طور پر تیار کیے گئے، اس طرح کے مزاح اور زندگی کے ساتھ، کہ خلاصہ ناممکن ہے۔ عجیب بات یہ ہے کہ فلم کا جادو بولتا ہے۔ " بی بی سی کی جین کروتھر نے کہا، "مضحکہ خیز لیکن تیز مشاہدہ، بغیر صاف کیے چالاکی سے حل کیا گیا، 'کھانا پکانا کیا ہے؟' ایک کی قیمت پر زبردست، گونجنے والی اور شاندار اداکاری والی کہانیوں کا ایک چوتھائی فراہم کرتا ہے، اس کے علاوہ کھانوں کی خوشیوں کا ایک منہ میں پانی لانے والا بصری ضیافت بھی فراہم کرتا ہے۔ " اے۔ او۔ دی نیویارک ٹائمز کے سکاٹ نے لکھا، "نسل، نسل اور جنسیت کے مسائل جو اس کے ذریعے پھیلتے ہیں انہیں ہلکے، مزاحیہ انداز میں نمٹا جاتا ہے۔" انہوں نے مزید کہا، "بعض اوقات، جیسا کہ مناسب ہے، فلم کی چھٹی کو دیکھتے ہوئے، ایسا لگتا ہے کہ یہ بہت زیادہ ہے-بہت زیادہ پریشان کن شادیوں اور ایک فلم کو برقرار رکھنے کے لیے نسل در نسل غلط فہمیاں۔ خود، ایک شک میں، ان میں سے ہر ایک کہانی بہت پتلی لگے گی، لیکن محترمہ چندا [sic] یہ سب حیرت انگیز طور پر امیر اور گھنے محسوس کرتی ہیں۔ اگر آپ کاغذ کے چار ٹکڑے ایک دوسرے کے اوپر رکھیں اور پھر اسٹیک کو چند بار آدھے حصے میں جوڑ دیں تو نتیجہ بھاری اور کافی محسوس ہوگا۔ " ورائٹی کے ایمانوئل لیوی نے کہا کہ اگرچہ "پرانے زمانے کی، اچھی محسوس کرنے والی فلم" "سنیما سے زیادہ سماجی" محسوس کر سکتی ہے، لیکن اس کا "شاندار مجموعہ کارروائی کو بلند کرتا ہے"۔ انٹرٹینمنٹ ویکلی کے ٹائی بر نے فلم کو اداکاراؤں کی نمائش قرار دیا۔ سان فرانسسکو کرانیکل کے باب گراہم نے کہا، "اسٹینڈ آؤٹ کا انتخاب کرنا غیر منصفانہ ہے، لیکن یہاں ویسے بھی جاتا ہے: یہ خود مختار مرسڈیز روئل ہے جو ایک اچھی بی ایس والی عورت کے طور پر ہے۔ ڈٹیکٹر جو یہ بھی جانتا ہے کہ کب نہیں کہنا ہے۔ " اس فلم کو 2000 کے نیویارک فلم کریٹکس سرکل ایوارڈز (بلی ایلیٹ کے ساتھ بندھے ہوئے) میں مشترکہ سامعین کا ایوارڈ جیتنے کے لیے ووٹ دیا گیا، اور چڈھا نے لندن فلم کریٹکس سرکل ایوارڈز میں بہترین برطانوی ہدایت کار کا ایوارڈ جیتا۔ خواتین کی ہدایت کاری میں بننے والی ایل جی بی ٹی سے متعلق فلموں کی فہرست حوالہ جات بیرونی روابط 2000 فلمیں 2000 کامیڈی-ڈرامہ فلمیں امریکی ایل جی بی ٹی سے متعلق فلمیں برطانوی ایل جی بی ٹی سے متعلق فلمیں گرندر چڈھا ہم جنس پرست سے متعلق فلمیں لائنز گیٹ فلمیں کھانا پکانے کی فلمیں برطانوی کامیڈی-ڈرامہ فلمیں امریکی کامیڈی-ڈرامہ فلمیں پال مایڈا برجز کی اسکرین پلے کے ساتھ فلمیں گرندر چڈھا ٹرائمارک پکچرز کی اسکرین پلے کے ساتھ فلمیں 2000 آزاد فلمیں ایل جی بی ٹی سے متعلق کامیڈی-ڈرامہ فلمیں 2000 ایل جی بی ٹی سے متعلق فلمیں تھینکس گیونگ 2000 کی دہائی کی انگریزی زبان کی فلمیں 2000 کی دہائی کی امریکی فلمیں 2000 کی دہائی کی برطانوی فلمیں