Alsatian goose
السیٹین ہنس ()، ہنس کی ایک نسل ہے جو فرانسیسی علاقے السیس میں تیار کی گئی ہے۔ ایک چھوٹی نسل، یہ ہنس فوئی گراس کی پیداوار کے لیے ایک بڑے اور چربی والے جگر کو اگانے کے لیے تیار کیا گیا تھا۔ اس مقصد کے لیے منتخب کردہ گیز کی ٹانگیں چھوٹی اور لاشیں چوڑی ہوتی ہیں۔ جسم کی یہ شکل اندرونی اعضاء، خاص طور پر جگر کی نشوونما کی اجازت دیتی ہے۔ گیز جن کے جگر کو فوئی گراس کے لیے قابل استعمال نہیں سمجھا جاتا ہے ان کے گوشت کے لیے ذبح کیا جاتا ہے۔ یہ بھی دیکھیں ہنس کی نسلوں کی فہرست حوالہ جات بیرونی روابط فرانسیسی ہنس کی نسلیں فرانس میں شروع ہونے والی ہنس کی نسلیں