Poultry CRC
پولٹری کوآپریٹو ریسرچ سینٹر، یا پولٹری سی آر سی، آسٹریلیائی حکومت کے کوآپریٹو ریسرچ سینٹرز پروگرام کے تحت قائم اور تعاون یافتہ ایک مشترکہ منصوبہ تھا۔ پولٹری سی آر سی کا بڑا چیلنج آبادی میں اضافے اور آب و ہوا کی تبدیلی کے پیش نظر آسٹریلیا کو پائیدار، اخلاقی پولٹری کی پیداوار حاصل کرنے میں مدد کرنا تھا۔ جولائی 2008 میں پولٹری سی آر سی نے پولٹری کی صنعت کی ترقی میں شاندار تعاون کے اعتراف میں برسبین میں ورلڈ پولٹری کانگریس میں ورلڈ پولٹری سائنس ایسوسی ایشن (ڈبلیو پی ایس اے) انڈسٹری/آرگنائزیشن ایوارڈ جیتا۔ اگست 2012 میں، پولٹری سی آر سی کو پولٹری کی تعلیم میں ان کی غیر معمولی شراکت کے لیے برازیل میں ورلڈ پولٹری کانگریس میں ڈبلیو پی ایس اے کے تعلیمی ایوارڈ سے نوازا گیا۔ اس کے علاوہ، پولٹری سی آر سی کو مئی 2012 میں آسٹریلیائی باہمی تعاون پر مبنی اختراعی ایوارڈ ملا۔ سی آر سی کا ڈھانچہ پولٹری سی آر سی سات ضروری شرکاء کے درمیان ایک غیر مربوط مشترکہ منصوبہ تھا اور اسے مہارت پر مبنی بورڈ کے ذریعے چلایا جاتا تھا۔ اس نے اپنے تحقیقی اور ترقیاتی پروگراموں کا انتظام ایک عوامی کمپنی، پولٹری سی آر سی لمیٹڈ کے ذریعے کیا۔ پولٹری سی آر سی کا صدر دفتر نیو ساؤتھ ویلز کے ارمیڈیل میں واقع یونیورسٹی آف نیو انگلینڈ میں تھا، اور اس کا ایک وسیع باہمی تعاون کا نیٹ ورک تھا جس میں اس کی شریک تنظیموں کے محققین، اساتذہ اور معاون عملہ شامل تھے۔ اصل پولٹری سی آر سی 1 جولائی 2003 کو قائم کیا گیا تھا، جس کے بعد کے سی آر سی کو 2017 تک بڑھا دیا گیا تھا۔ ضروری شرکاء آسٹریلیائی ایگ کارپوریشن لمیٹڈ بائیو پراپرٹیز پیٹی لمیٹڈ کامن ویلتھ سائنٹیفک اینڈ انڈسٹریل ریسرچ آرگنائزیشن (سی ایس آئی آر او) لائیو اسٹاک انڈسٹریز ڈیپارٹمنٹ آف ایگریکلچر، فشریز اینڈ فاریسٹری (سابقہ ڈی ای ڈی آئی) کوئینز لینڈ رورل انڈسٹریز ریسرچ اینڈ ڈویلپمنٹ کارپوریشن (آر آئی آر ڈی سی) چکن میٹ پروگرام یونیورسٹی آف میلبورن یونیورسٹی آف نیو انگلینڈ دیگر شرکاء ایکٹو ریسرچ پیٹی لمیٹڈ آلٹیک بائیوٹیکنالوجی ایویگن بائیڈا پولٹری کورڈینا چکن فارمز ڈی اے۔ ہال اینڈ کمپنی ڈیکن یونیورسٹی فیڈ ورکس ایف ایس اے کنسلٹنگ گولڈن کاکریل ہیزلڈین کا چکن فارم ہائی لائن انگمز انٹرپرائزز لا آئنکا موناش یونیورسٹی مرڈوک چلڈرن ریسرچ انسٹی ٹیوٹ (ایم سی آر آئی) ناردرن پولٹری کلسٹر نیوٹریکو پیپیز ڈکس ریڈ لی چکنز اسکولکسیا ساؤتھ آسٹریلیائی ریسرچ اینڈ ڈویلپمنٹ انسٹی ٹیوٹ (ایس اے آر ڈی آئی) اوہائیو اسٹیٹ یونیورسٹی یونیورسٹی آف ایڈیلیڈ یونیورسٹی آف نیو ساؤتھ ویلز یونیورسٹی آف کوئینز لینڈ یونیورسٹی آف سڈنی یونیورسٹی آف ویسٹرن آسٹریلیا زوئیٹس زوٹیچنی پولٹری سی آر سی ریسرچ پروگرام تین مربوط پروگراموں نے 'صاف اور سبز' پولٹری مصنوعات کی بڑھتی ہوئی مانگ کو پورا کرنے اور آب و ہوا کی تبدیلی اور آبادی میں اضافے کے پیش نظر غذائی تحفظ کو برقرار رکھنے کے چیلنج کو حل کیا۔ تحقیقی سرگرمیاں تین کلیدی شعبوں پر مرکوز ہیں: پولٹری کی صحت کو برقرار رکھنا اور پرندوں کی فلاح و بہبود کو بڑھانا ؛ وسائل کے استعمال کو بہتر بنانا اور پولٹری کی پیداوار کے ماحولیاتی اثرات کو کم کرنا ؛ اور پولٹری پروڈکٹ سے وابستہ فوڈ سیفٹی کے مسائل کو کنٹرول کرنا اور صارفین کے لیے انڈوں کے معیار کو بڑھانا۔ پروگرام 1، صحت اور بہبود، جس کا مقصد نئے ابھرتے ہوئے پیتھوجینز، پیداوار کے بارے میں بڑھتے ہوئے ماحولیاتی خدشات، اور صارفین کے بدلتے ہوئے مطالبات کے باوجود پولٹری مصنوعات کی پائیدار، صحت مند اور فلاحی شعور کی فراہمی کو برقرار رکھنا ہے۔ بہت سی بیماریوں کے لیے، موجودہ ویکسین مکمل تحفظ فراہم کرنے میں ناکام رہتی ہیں۔ پیداوار میں تبدیلیاں، بشمول اینٹی بائیوٹکس پر کم انحصار اور فری رینج سسٹم کے بڑھتے ہوئے استعمال کے لیے حفاظتی حکمت عملیوں پر مکمل نظر ثانی کی ضرورت ہوتی ہے۔ سی آر سی ایک جامع حل تیار کرنے کے لیے تشخیص، جانوروں کی صحت کی مصنوعات اور فلاح و بہبود میں دنیا کے بہترین محققین اور صلاحیت فراہم کرنے والوں کو اکٹھا کرتا ہے۔ انتہائی مربوط منصوبوں کا یہ پروگرام ویکسین کی فراہمی کے طریقوں، اینٹی جینز کی بڑے پیمانے پر ترتیب، اور علاج معالجے جیسی کلیدی صلاحیتوں کو شامل کرتے ہوئے پہلے سی آر سی کی کامیابی پر مبنی ہے۔ پروگرام 2-غذائیت اور ماحولیات-وسائل کے استعمال اور ماحولیاتی اثرات میں کمی، بشمول بدبو اور شیشے کی گیسوں (جی ایچ جی) کے اخراج پر توجہ دی جائے۔ پروگرام 3-محفوظ اور معیاری خوراک کی پیداوار-پولٹری مصنوعات سے متعلق خوراک سے پیدا ہونے والی بیماریوں (یعنی مرغی کے گوشت کے لیے کیمپیلوبیکٹر اور انڈوں کے لیے سالمونلا) کو کنٹرول کرنے پر مرکوز ہے اور انڈے کے معیار میں عدم مطابقت سے وابستہ صارفین کے بڑے عدم اطمینان کو دور کیا۔ پینتیس پوسٹ گریجویٹس کو تین پروگراموں کے تحقیقی منصوبوں میں ضم کیا گیا، جس میں اختتامی صارفین کے ساتھ فوری اور براہ راست بات چیت شامل تھی۔ سی آر سی کو توقع تھی کہ بہت سے لوگوں کو صنعت کے ساتھ براہ راست روزگار ملے گا، کچھ اس کے انٹرن شپ پروگرام کے ذریعے۔ تحقیقی مہارت کے شعبے جانوروں کی فلاح و بہبود ڈائجسٹیو فزیولوجی ماحولیاتی اثرات فیڈ کی تیاری اور تشکیل امیونولوجی اور مائکروبیولوجی مالیکیولر اور مقداری جینیات غذائیت ویکسین اور تشخیص کوآپریٹو ریسرچ سینٹر ڈیپارٹمنٹ آف انوویشن، انڈسٹری، سائنس اور ریسرچ حوالہ جات بیرونی لنکس پولٹری ہب سی آر سی پروگرام ویب سائٹ سی آر سی ایسوسی ایشن (سی آر سی اے) ویب سائٹ آسٹریلیا میں مقیم زرعی تنظیمیں فوڈ ٹیکنالوجی تنظیمیں آسٹریلیا میں پولٹری فارمنگ ریسرچ انسٹی ٹیوٹ پولٹری انسٹی ٹیوٹ ریسرچ انسٹی ٹیوٹ