Avruga caviar
ایوروگا ہیرنگ اور دیگر مصنوعات (پانی، ہیرنگ-40 ٪، نمک، مکئی کا نشاستہ، لیموں کا رس، سائٹرک ایسڈ، زینتھان گم، سوڈیم بینزوئٹ، سکویڈ سیاہی) سے بنی ایک مصنوعات ہے جسے کیویر کے متبادل کے طور پر فروخت کیا جاتا ہے۔ کیویار کے برعکس، اس میں فش رو نہیں ہوتا ہے۔ ایوروگا کو ہسپانوی کمپنی پیسکویر نے تیار کیا ہے۔ اوروگا کے پاس میرین اسٹیورڈشپ کونسل "چین آف کسٹڈی" سرٹیفیکیشن ہے۔ حوالہ جات ہیرنگ کے پکوان