Birra Ichnusa
بررا اچنوسا، یا صرف اچنوسا، ایک مشہور سارڈینین ساختہ بیئر کا نام ہے، جو سارڈینیا کے دارالحکومت کیگلیاری کے قریب واقع قصبے اسمنی میں بنائی جاتی ہے۔ تاریخ اس کا نام لاطینی قدیم نام سارڈینیا، ہکنوسا کے نام پر رکھا گیا ہے۔ بررا اچنوسا ایک لیگر (4.7 ٪ اے بی وی) ہے جس کا ذائقہ ہلکا ہوتا ہے۔ 1912 میں قائم کیا گیا، بررا اچنوسا اسپیشل 5.6 ٪ کے ساتھ ایک لیگر ہے اور اچنوسا کروڈا 4.9 ٪ اے ایل سی کے ساتھ ایک غیر پیسٹورائزڈ لیگر ہے۔ ان سب کے لیے درجہ حرارت 3 ڈگری سیلسیس ہے۔ ایک زوکیل طرز، غیر فلٹر شدہ، 'اچنوسا نان فلٹراٹا' (5.5 ٪ اے بی وی) بھی دستیاب ہے۔ بررا اچنوسا کی بنیاد 1912 میں کیگلیاری میں رکھی گئی تھی۔ 1967 میں بریوری کو بالآخر اسیمینی منتقل کر دیا گیا۔ 1981 میں 400,000 ایچ ایل سے زیادہ بیئر تیار کی گئی۔ 1986 سے بررا اچنوسا ہینکن کی ملکیت ہے۔ حوالہ جات بیرونی روابط بررا اچنوسا ویب سائٹ بیئر برانڈز آف اٹلی بیئر برانڈز ان اٹلی