Helen Nearing
ہیلن نوتھ نیئرنگ (23 فروری 1904-17 ستمبر 1995) ایک امریکی مصنفہ، سادہ زندگی گزارنے کی حامی اور زندگی بھر سبزی خور تھیں۔ سوانح عمری ہیلن نوتھ 23 فروری 1904 کو رڈگ ووڈ، نیو جرسی میں فرینک نوتھ کی بیٹی کے طور پر پیدا ہوئیں، جن کا لباس کا کاروبار تھا۔ وہ تھیوسوفسٹ کے معاشی طور پر آرام دہ خاندان میں پلی بڑھی اور زندگی بھر سبزی خور رہی، جو کہ نایاب ہے۔ اس نے رڈگ ووڈ ہائی اسکول سے گریجویشن کی اور بین الاقوامی سطح پر وائلن کی تعلیم حاصل کی۔ ایک نوجوان عورت کے طور پر، اس کے جڈو کرشنامورتی کے ساتھ رومانوی تعلقات تھے۔ اس نے اور سکاٹ نیئرنگ نے 1928 میں تعلقات کا آغاز کیا اور تقریبا 20 سال بعد، 12 دسمبر 1947 کو شادی کی، جب وہ 43 سال کی تھیں اور وہ 64 سال کے تھے۔ 1934 میں، یہ جوڑا نیویارک شہر سے ورمونٹ کے دیہی علاقے ون ہال کے لیے روانہ ہوا، جہاں انہوں نے 2200 ڈالر میں ایک بڑا جنگل کا علاقہ اور 2500 ڈالر میں ایک درمیانے درجے کا فارم خریدا تھا۔ وہ جدید معاشرے سے الگ ہوتے ہوئے زیادہ "بامقصد" زندگی گزارنے اور اپنی صحت کو بہتر بنانے کی خواہش رکھتے تھے۔ گھر میں، وہ بڑی حد تک سنیاس اور خود کفیل زندگی گزارتے تھے، اپنی زیادہ تر خوراک خود اگاتے تھے اور دو دہائیوں کے دوران پتھر کی نو عمارتیں کھڑی کرتے تھے۔ نقد رقم ان کی زمین پر درختوں سے میپل کا شربت اور میپل چینی تیار کرنے اور اسکاٹ نیرینگ کے کبھی کبھار ادا شدہ لیکچرز سے حاصل کی جاتی تھی۔ تاہم، اپنی کتاب دریں اثنا، نیکسٹ ڈور ٹو دی گڈ لائف میں، جین ہی برائٹ نے دستاویز کیا ہے کہ قریب دونوں کو کافی وراثت سے سبسڈی دی گئی تھی جس نے ان کے جنگل کے فارم کو سہارا دیا۔ 1934 میں، جب انہوں نے ورمونٹ کی جائیداد خریدی، ہیلن کو سابق مدعی جے جے وین ڈیر لیو () سے 30,000-40,000 ڈالر کے درمیان وراثت میں ملا۔ سکاٹ کو اپنے والد سے وراثت ملی جو نیئرنگ کے بیٹے رابرٹ کے مطابق 1940 میں "کم از کم ایک ملین ڈالر" کہا جاتا تھا۔ ہی برائٹ کے حساب سے یہ واضح ہوتا ہے کہ اگرچہ بہت محنت کش گھر والے، قریب کے لوگ کبھی بھی اپنی "نقد فصلوں" پر خود کو سہارا دینے کے قریب نہیں آئے جیسا کہ وہ بتاتے ہیں۔ نامیاتی کاشتکاری ہیلن اور اسکاٹ نیئرنگ نے 1952 میں ورمونٹ کا گھر چھوڑ دیا جب اس علاقے میں اسکی سیاحت میں اضافہ دیکھا گیا، اور وہ کیپ روزیر پر بروکس ویل، مین کے ایک گھر میں منتقل ہو گئے، جہاں انہوں نے نامیاتی کاشتکاری کے طریقوں کا استعمال کرتے ہوئے اپنی زیادہ تر خوراک اگانا جاری رکھا۔ انہوں نے نقدی فصل کے طور پر بلو بیری کی کاشت کی۔ 1954 میں، اس جوڑے نے لیونگ دی گڈ لائف شائع کی جس نے بہت سے نوجوان، تعلیم یافتہ امریکیوں کو 1960 اور 70 کی دہائی کے آسان، دیہی طرز زندگی اور بیک ٹو دی لینڈ تحریک پیدا کرنے کی ترغیب دی۔ 1994 میں مدر ارتھ نیوز نے نیئرنگ کو "زمینی تحریک کی ماں" قرار دیا۔ میگزین نے 1971 میں نیئرنگ کا پہلا انٹرویو کیا۔ ویجیٹیرینزم نیئرنگ 1973 میں سویڈن میں اور 1975 میں اورونو، مین میں منعقدہ ورلڈ ویجیٹیرین کانگریس میں اسپیکر تھے اور اس کی میزبانی انٹرنیشنل ویجیٹیرین یونین نے کی تھی۔ 1980 میں نیئرنگ نے اپنی سبزی خور باورچی خانے کی کتاب سمپل فوڈ فار دی گڈ لائف شائع کی۔ 2016 میں، اس کی موت کے 20 سال بعد، پورٹ لینڈ پریس ہیرالڈ نے اطلاع دی: "اس کتاب میں، جو اب بھی پرنٹ میں ہے، انتہائی آسان ترکیبیں ہیں جن کے لیے وہ جانی جاتی تھیں (جیسے سادہ سیلری سوپ، جو سیلری، تیل، ایک آلو، پانی، نمک اور جائفل سے بنایا جاتا ہے)۔ یہیں پر وہ مشہور طور پر خود کو "ایک پرجوش اور اہل باورچی" کہتی تھیں۔ 1991 کے موسم گرما میں، ہیلن اور اسکاٹ کو نارتھ امریکن ویجیٹیرین سوسائٹی کے ویجیٹیرین ہال آف فیم میں شامل کیا گیا۔ موت ہیلن نیئرنگ کا 1995 میں ہاربر سائیڈ، مین میں ایک کار حادثے کے نتیجے میں انتقال ہو گیا۔ نیویارک ٹائمز اور این پی آر کے لیونگ آن ارتھ نے ان کی موت کے بعد خراج تحسین پیش کیا۔ میراث اور گڈ لائف سینٹر مین اسٹیٹ کو ٹرسٹ فار پبلک لینڈ کے لیے چھوڑ دیا گیا جس نے قریب کی میراث کو جاری رکھنے کے لیے گڈ لائف سینٹر قائم کیا۔ اس جگہ پر رہنے والے رہائشی اسٹیورڈز کو جائیداد پر سبزی خور غذا برقرار رکھنی چاہیے۔ رہائشی اسٹیورڈ پوزیشن نے ملک بھر سے شرکاء کو اپنی طرف متوجہ کیا ہے اور دوسروں نے اپنے مکانات شروع کرنے کے لیے نیئرنگ کو تحریک کے طور پر پیش کیا ہے۔ تھوراؤ انسٹی ٹیوٹ نے اس جوڑے کے کاغذات حاصل کر لیے۔ شائع شدہ کام دی گڈ لائف پکچر البم (1974) سمپل فوڈ فار دی گڈ لائف (1980) وائز ورڈز فار دی گڈ لائف (1980) آور ہوم میڈ آف اسٹون (1983) لوونگ اینڈ لیونگ دی گڈ لائف (1992) لائٹ آن ایجنگ اینڈ ڈائنگ (1995) اسکاٹ نیئرنگ دی میپل شوگر بک کے ساتھ شریک مصنف: آرٹ آف شوگرنگ کا ایک سادہ عملی بیان ہے جو قدیم کے ساتھ ساتھ جدید طرز عمل سے واقفیت کو فروغ دینے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے، جس میں بیسویں صدی میں زندگی گزارنے کے طریقے کے طور پر پیش قدمی پر تبصرے بھی شامل ہیں۔ نیویارک: جان ڈے کمپنی، 1950۔ لیونگ دی گڈ لائف (1954) سوشلسٹس اراؤنڈ دی ورلڈ (1958) بلڈنگ اینڈ یوزنگ آور سن ہیٹڈ گرین ہاؤس (1977) کنٹیننگ دی گڈ لائف (1979) دی گڈ لائف (1989) حوالہ جات بیرونی روابط 1904 پیدائش 1995 اموات 20 ویں صدی کے امریکی غیر افسانوی مصنفین 20 ویں صدی کی امریکی خواتین مصنفین امریکی باورچی خانے کے مصنفین امریکی ٹیکس کے خلاف امریکی سبزی خوری کے کارکن امریکی خواتین غیر افسانوی مصنفین نامیاتی کسان بروکس ویل کے لوگ، مین رائٹرز از رڈگ ووڈ، نیو جرسی رڈگ ووڈ ہائی اسکول (نیو جرسی) کے سابق طلباء مینے میں سڑک کے واقعے میں سادہ زندہ وکلاء ورمونٹ کے مین رائٹرز کے مصنفین