Agwa de Bolivia
اگوا ڈی بولیویا، جسے اکثر اے جی ڈبلیو اے کہا جاتا ہے، ایک جڑی بوٹیوں کا شراب ہے جو بولیوین کوکا کے پتوں اور 37 دیگر قدرتی جڑی بوٹیوں اور بوٹینیکلز بشمول گرین ٹی، جنسینگ، اور گوریانہ سے بنایا جاتا ہے، جسے ایمسٹرڈیم میں بی اے بی سی او یورپ لمیٹڈ کے ذریعہ تیار کیا جاتا ہے۔ مشروب کے کوکا پتی کے مواد میں، جیسے کہ کوکا کولا میں، کوکین الکلائڈز کو پیداوار کے دوران ہٹا دیا جاتا ہے، اور اس میں دوائی نہیں ہوتی ہے۔ اے جی ڈبلیو اے برانڈ ایک دیرینہ ورثے کا دعوی کرتا ہے جو روایتی بولیوین کوکا پتی شراب کا احترام کرتا ہے، جن میں سے پہلا 1820 میں بولوگنا میں ڈی میڈیسی خاندان نے تیار کیا تھا۔ اس سے پہلے، تاہم، کوکا پتی جنوبی امریکہ کی مقامی آبادی ہزاروں سالوں سے استعمال کر رہی تھی۔ تاہم، انہوں نے زیادہ تر پتے کو چبایا ؛ اس کے مقابلے میں، الکحل مشروبات بنانے کا دائرہ زیادہ محدود تھا۔ شراب کی ان پرانی شکلوں سے بہت سے لوگ لطف اندوز ہوئے، جن میں روڈ یارڈ کپلنگ بھی شامل ہیں، جنہوں نے اس مشروب کو "فرشتوں کے پروں کے ٹکڑوں اور چھلکے سے" بنایا گیا بتایا۔ اے جی ڈبلیو اے خود کوکا پتی سے بھرے شراب کی اس دیرینہ روایت کو آگے بڑھانے کا دعوی کرتا ہے۔ پیداوار اے جی ڈبلیو اے کی پیداوار کے لیے استعمال ہونے والے پتوں کو اینڈیس میں سطح سمندر سے 2000 میٹر بلندی پر اٹھایا جاتا ہے۔ اس کے بعد پتوں کو مسلح گارڈ کے تحت ایمسٹرڈیم بھیج دیا جاتا ہے، جہاں انہیں 78-88% alc./vol کی طاقت تک صاف کیا جاتا ہے۔ اور 36 دیگر نباتاتی عناصر شامل کیے گئے ہیں۔ اس آستین کو پھر 30 فیصد اے بی وی تک کم کر دیا جاتا ہے۔ قانونی اگوا ڈی بولیویا کو یورپی یونین نارکوٹکس کمیشن، یو ایس فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن، اور ٹی ٹی بی (ہوم لینڈ سیکیورٹی تیار شدہ مائع اور لیبل) نے استعمال کے لیے منظور کیا ہے۔ میوزیم اے جی ڈبلیو اے ایمسٹرڈیم میں کوکا لیف میوزیم میں بھی ایک لازمی کردار ادا کرتا ہے۔ میوزیم میں کوکا پتی کے قدیم رسومات میں استعمال سے لے کر منشیات کی غیر قانونی تجارت میں اس کے جدید دور کے استعمال تک کی تاریخ بیان کی گئی ہے۔ ایوارڈز 2009 انٹرنیشنل وائن اینڈ اسپرٹ ایوارڈز میں ہربل لیکور کلاس میں سلور (کلاس میں بہترین) ایوارڈ۔ سان فرانسسکو ورلڈ اسپرٹس مقابلے میں جڑی بوٹیوں کی شراب کی کلاس میں 2011 کا سلور میڈل۔ یہ بھی دیکھیں ون ماریانی حوالہ جات بیرونی روابط شراب الکحل مشروبات برانڈز توانائی مشروبات