Seattle roll
سیئٹل رول فلاڈیلفیا رول کی طرح ایک مکیزوشی رول ہے۔ بنیادی ترکیب خام سامن اور کریم چیز پر مشتمل ہوتی ہے، عام طور پر کھیرے اور/یا ایوکاڈو کے ساتھ، اور بعض اوقات مساگو یا ٹوبیکو۔ تغیرات میں اسموکڈ یا سیئرڈ سالمن جیسے اجزاء شامل ہیں۔ سیئٹل کے کھانے کے ناقدین کے ذریعہ نوٹ کیا گیا، یہ سیئٹل کے متعدد ریستورانوں میں پایا جا سکتا ہے۔ بہت سے مغربی متاثر سوشی رولز کی طرح، اجزاء اور نام امریکی مارکیٹ پر مبنی ہیں۔ حوالہ جات سیئٹل پیسیفک کے شمال مغربی کھانوں کی ثقافت ریاستہائے متحدہ میں سوشی ایوکاڈو پکوان