Picchetti Brothers Winery
پچٹی وائنری، جسے پچٹی رینچ بھی کہا جاتا ہے، ایک وائنری ہے جو 1300 مونٹیبیلو روڈ، کیپرٹینو، کیلیفورنیا میں پچٹی رینچ اوپن اسپیس پریزرو میں واقع ہے۔ پیچیٹی برادران، سیکنڈو اور ونسنزو، جن کے لیے کھیت کا نام رکھا گیا تھا، اس پہاڑی سلسلے پر انگور لگانے والے ابتدائی آباد کاروں میں شامل تھے، جسے انہوں نے "مونٹی بیلو" یا "خوبصورت پہاڑ" کا نام دیا۔ یہ چوٹی بعد میں سانتا کلارا کاؤنٹی کے اہم انگور کے باغ کے علاقوں میں سے ایک بن گئی۔ یہ کمپلیکس 1880 اور 1920 کے درمیان تعمیر کی گئی سات عمارتوں پر مشتمل ہے، جو اپنے اصل ڈیزائن کی تفصیلات کو برقرار رکھتی ہیں۔ ونسنزو اور سیکنڈو پیچیٹی 1877 میں مونٹیبیلو رج پر آباد ہوئے اور 1,500 ڈالر میں ایک ابتدائی خریدا۔ کھیت 1904 تک پھیل گیا۔ اس پراپرٹی پر پہلا مکان 1882 کے آس پاس بنایا گیا تھا، اس کے بعد 1886 میں ایک بڑی رہائش گاہ بنائی گئی۔ دونوں گھر، اور پتھر کی شراب خانہ، 1976 تک پیچیٹی خاندان میں تھے۔ سب سے پہلے لگائے گئے انگور زنفینڈیل، کیریگنین اور پیٹائٹ سیرا تھے۔ شروع میں، بھائیوں نے صرف مقامی شراب خانوں کو انگور فروخت کیے، لیکن 1896 میں انہوں نے اپنی شراب بنانے کا فیصلہ کیا، جو کیلیفورنیا کی ابتدائی شراب خانوں میں سے ایک بن گئی (کیلیفورنیا بانڈڈ وائنری نمبر 148)۔ 1892 میں مونٹیبیلو اسکول کے قیام میں اہم کردار ادا کرنے والے ونسنزو نے پہلے اسکول بورڈ میں خدمات انجام دیں اور اپنے کھیت میں ایک استاد کے لیے ایک کمرہ فراہم کیا۔ انگور کے باغات کیپرٹینو کی ابتدائی معیشت کے قصبے کی زندگی کا خون تھے، حالانکہ انگور کے پرجیویوں نے 1890 کی دہائی میں اس خطے کی بہت سی انگوروں کو تباہ کر دیا تھا۔ 1904 میں ونسنزو کی موت کے بعد، بیٹے اینٹون اور جان شراب خانہ اور کھیت چلاتے تھے۔ مرکزی گھر کے سامنے والے پورچ کو ایک بار اسکرین کیا گیا تھا اور اسے پرندوں کی پناہ گاہ کے طور پر استعمال کیا گیا تھا۔ بعد میں جان نے متعدد پرندے بنائے تھے-ان میں سے ایک پرندہ خانہ اب بھی گھر کے سامنے کھڑا ہے۔ منافع کی کمی کی وجہ سے 1963 میں تجارتی شراب کی پیداوار بند ہو گئی، اور زیادہ تر زمین مڈپینینسولا ریجنل اوپن اسپیس ڈسٹرکٹ کو فروخت کر دی گئی۔ سانتا کلارا کاؤنٹی ہسٹوریکل ہیریٹیج کمیشن نے شراب خانہ کی عمارت کی بحالی کے لیے مالی اعانت فراہم کی۔ اس زمین نے سن رائز وائنری کے طور پر 1982 سے 1998 تک شراب تیار کی۔ 1998 میں، لیسلی پینٹلنگ نے شراب خانہ سنبھال لیا اور "لیسلیز اسٹیٹ" لیبل کے تحت ہر سال تقریبا 9,000 کیسوں کی پیداوار دوبارہ شروع ہو گئی ہے۔ آج، مونٹیبیلو روڈ پر واقع پیچیٹی کھیت اور شراب خانہ ابتدائی کیپرٹینو میں وٹی کلچر کی ایک ترقی پذیر صنعت کے ثبوت کے طور پر موجود ہے۔ پیچیٹی رینچ اوپن اسپیس پریزرو کو 1976 میں مڈپینینسولا ریجنل اوپن اسپیس ڈسٹرکٹ نے حاصل کیا تھا۔ شراب خانہ ایک نجی پارٹی کو واپس لیز پر دیا جاتا ہے۔ یہ تحفظ جزوی طور پر سٹیونز کریک کاؤنٹی پارک سے گھرا ہوا ہے، اور راستوں کی خصوصیات پیدل چلنے والوں اور گھوڑوں تک محدود ہیں۔ حوالہ جات بیرونی روابط پیچیٹی برادرز وائنری صنعتی عمارتیں جو 1880 میں مکمل ہوئیں سانتا کروز پہاڑوں میں شراب خانے کیلیفورنیا میں تاریخی مقامات کے قومی رجسٹر پر زرعی عمارتیں اور ڈھانچے سانتا کلارا کاؤنٹی، کیلیفورنیا میں تاریخی مقامات کے قومی رجسٹر پر زرعی عمارتیں اور ڈھانچے کیلیفورنیا میں کمپنیاں کیپرٹینو، کیلیفورنیا کیپرٹینو، کیلیفورنیا میں 1880 کے ادارے