Jounen Kwéyòl
جونن کوئل (کریول ڈے) کیریبین جزائر ڈومینیکا اور سینٹ لوسیا میں بالترتیب اکتوبر کے آخری جمعہ اور اکتوبر کے آخری اتوار کو منایا جاتا ہے اور یہ 1984 سے ہر سال منعقد ہوتا رہا ہے۔ پچھلے ہفتے کے دوران، دونوں جزائر کے مختلف قصبے ثقافتی تقریبات اور تہواروں کی میزبانی کرتے ہیں جو ان کے ورثے اور ثقافت کے مختلف عناصر کو ظاہر کرتے ہیں۔ ثقافتی پکوان مقامی پکوانوں اور کھانوں کی متعدد نمائشیں ہوتی ہیں جیسے کہ بھنے ہوئے بریڈ فروٹ، کوپ (ایک مٹھائی جو مصالحے اور چینی کو آٹے میں ملا کر بنائی جاتی ہے اور پھر اسے گھونٹ کر پکائی جاتی ہے، عام طور پر ناشتے میں پیش کی جاتی ہے)، کالالو سوپ، گرین فگر اور سالٹ فش (سینٹ لوسیا کا قومی ڈش)، اور کٹی ہوئی سبزیاں جیسے گاجر اور گوبھی۔ ایک ڈش جسے بولون کے نام سے جانا جاتا ہے (دال/سرخ پھلیاں اور سور کا گوشت یا گائے کے گوشت کے ساتھ کدو کا سوپ، سبز پودے، ڈمپنگ، پالک، اور کٹے ہوئے گاجر کے ساتھ دیگر گراؤنڈ پروویژن) عام طور پر تیار کیا جاتا ہے۔ مقامی مشروبات دستیاب ہیں، جیسے کوکو چائے، سورل کا رس، مختلف قسم کے الکحل پنچ (بریڈ فروٹ، سی ماس اور مونگ پھلی، چند نام)، مصالحہ (مقامی مصالحے اور دواؤں کے پودوں کی مختلف چھالوں کو رم کے ساتھ ملا کر بنایا گیا الکحل مشروب)، سنہری سیب کا رس، امرود کا رس، سنتری کا رس اور بہت سے مقامی پھلوں کے رس۔ مختلف قسم کے ثقافتی کھانوں کے علاوہ، اس دن کو روایتی لوک موسیقی یا 'کویول' موسیقی کے ساتھ منایا جاتا ہے، جن میں سے کچھ پچھلی نسلوں سے گزر چکے ہیں۔ موسیقی کے آلات کریول ڈے کی پرفارمنس کے دوران سب سے زیادہ استعمال ہونے والے آلات، آواز کے علاوہ، "شاک-شاک" (ماراکاس کی طرح)، بوم-بوم (ایک بڑا، لکڑی کا، ونڈ پائپ آلہ)، ایکورڈین، ٹیمبورائن، اور تمبوس (ایک بکری کی جلد کا ڈھول، روایتی رقص یا کریول زبان کے گانوں یا لیمیرکس کی تلاوت کے دوران مارا جاتا ہے) ہیں۔ جونن کوئل عام طور پر جزیرے کے قومی لباس پہن کر منایا جاتا ہے، جو خواتین کے لیے ووب ڈوئیٹ اور جیپ کے ملبوسات پر مشتمل ہوتا ہے اور مردوں کے لیے مدراس (ایک خاص قسم کا پلیڈ مواد) جیکٹ، سفید قمیض، سیاہ سلیکس اور سرخ ساش پہن کر منایا جاتا ہے۔ تاہم، آج لوگ روایتی لباس کے کم رسمی ورژن بنانے کے لیے اکثر مدراس کا استعمال کرتے ہیں۔ یہ تقریب اسکولوں میں بھی منائی جاتی ہے، جہاں طلباء کو اپنے مدراس کے لباس پہننے اور مذکورہ بالا سرگرمیوں میں حصہ لینے کی اجازت ہے۔ ڈومینیکا اور سینٹ لوسیا کے جزائر میں یہ ایک رواج بن گیا ہے۔ حوالہ جات (مسسول-سینٹ لوسیئن) آفیشل ٹورسٹ گائیڈ اکتوبر-کریول ماہ ڈومینیکا میں موسیقی کے تہوار سینٹ لوسیا میں