Chief cook
چیف کک (اکثر باورچی کے لیے مختصر کیا جاتا ہے) ایک سینئر ترین غیر لائسنس یافتہ عملہ کا رکن ہوتا ہے جو تجارتی جہاز کے اسٹیورڈ کے محکمہ میں کام کرتا ہے۔ چیف باورچی کا بنیادی کام ایسے کھانے کی تیاری اور پیش کش کو یقینی بنانا ہے جو لذیذ اور غذائیت سے بھرپور ہوں۔ کھانے کی تیاری اور پیش کرنے میں ہدایت دینے اور حصہ لینے کے علاوہ، چیف باورچی خدمت کے اوقات کو پورا کرنے کے لیے درکار کارروائیوں کے وقت اور ترتیب کا تعین کرتا ہے ؛ صفائی کے لیے گیلی اور آلات کا معائنہ کرتا ہے ؛ اور کھانے کے مناسب ذخیرہ اور تیاری کی نگرانی کرتا ہے۔ باورچی کھانے کی منصوبہ بندی کرنے اور اسٹورز اور آلات کی انوینٹری لینے میں منصوبہ بندی یا مدد کر سکتا ہے۔ ایک چیف باورچی کے فرائض اسٹیورڈ کے اسسٹنٹ، چیف اسٹیورڈ، اور اسٹیورڈ کے محکمہ کے دیگر عملے کے ممبروں کے ساتھ اوورلیپ ہو سکتے ہیں۔ ریاستہائے متحدہ کے مرچنٹ میرین میں، چیف باورچی کے طور پر کام کرنے کے لیے کسی شخص کے پاس ریاستہائے متحدہ کے کوسٹ گارڈ کی طرف سے جاری کردہ مرچنٹ میرینر کا دستاویز ہونا ضروری ہے۔ بین الاقوامی کنونشنوں اور معاہدوں کی وجہ سے، بین الاقوامی سطح پر سفر کرنے والے تمام چیف باورچی اسی طرح ان کے متعلقہ ممالک کے ذریعہ دستاویزی ہیں۔ سی فیرر کے پیشے اور رینک شیف (شیف کھانا) حوالہ جات بیرونی روابط یونائیٹڈ اسٹیٹس کوسٹ گارڈ مرچنٹ میرینر لائسنسنگ اور دستاویزات ویب سائٹ میرین پیشے ٹرانسپورٹ پیشے شیف