Shorea macrophylla
شوریا میکروفائلا (جسے شوریا جینس کی کچھ دوسری انواع کے ساتھ، ہلکا سرخ میرانٹی کہا جاتا ہے) ڈپٹروکارپیسی خاندان میں پودے کی ایک نوع ہے۔ یہ بورنیو کا مقامی درخت ہے۔ سراواک میں، شوریہ میکروفائلا کو ایبان زبان میں اینکابانگ یا اینکابانگ جینٹونگ کے نام سے جانا جاتا ہے۔ اس پھل کو الائپ گری دار میوے بھی کہا جاتا ہے۔ خصوصیات بحر الکاہل کے "موم بتیوں" کی طرح، اینگکابانگ میں سبزیوں کی چربی کا مواد زیادہ ہوتا ہے۔ پھل عام طور پر جنوری اور فروری میں پکتے ہیں اور گرنے کے بعد انہیں تیزی سے جمع کرنا ضروری ہے، کیونکہ پھل سے شگوفہ تیزی سے ہوتا ہے۔ اینگکابانگ کے درخت زیادہ تر دریائے راجنگ کے کنارے پائے جاتے ہیں۔ یہ پھل پیدا کرنے والے درخت 50 میٹر لمبے اور چار میٹر کے دائرے میں ہوتے ہیں۔ درخت ہر چار سے پانچ سال بعد پھل لاتے ہیں۔ اقتصادی قدر والے اینگکابانگ پھلوں کی تجارتی طور پر کاشت نہیں کی جا سکتی، اس لیے انہیں صرف جنگل سے جمع کیا جا سکتا ہے۔ پھلوں سے حاصل ہونے والی سبزیوں کی چربی-جسے ٹیکال، ٹیگلم یا منیک اینکابانگ کہا جاتا ہے-کو کھانا پکانے کا تیل، صابن اور چاکلیٹ بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ پھل کو چھلکا لگایا جاتا ہے اور پھر گرم دھوپ میں سکھایا جاتا ہے۔ پھر، خشک میوہ جات کو تیل نکالنے کے لیے پیٹا جاتا ہے اور بانس کے ڈبوں میں ذخیرہ کیا جاتا ہے جسے پنجر کہا جاتا ہے۔ ایبان لوگ ان پھلوں کے اہم جمع کنندہ ہیں جو وہ شہروں میں لاتے ہیں اور مقامی چینی تاجروں کو 50 ڈالر فی پکول پر فروخت کرتے ہیں۔ اینگکابانگ پھلوں کی پیداوار انتہائی غیر منظم تھی۔ 1961 میں برآمدات کے لیے صرف 10,000 ڈالر مالیت کے اینگکابانگ پھل دستیاب تھے۔ 1962 میں پیداوار بڑھ کر 16.01 ملین ڈالر تک پہنچ گئی۔ 1966 میں برآمدات 4.61 لاکھ تھیں۔ اس کے برعکس، 1967 میں پیداوار صفر تھی کیونکہ شمال مشرقی مانسون کی شدید بارشوں سے پھل تباہ ہو گئے تھے۔ 1960 سے 1970 کی دہائی میں خشک میوہ جات کی قیمت 2 ریم فی کلو تک پہنچ سکتی تھی۔ 2013 میں قیمت کم ہو کر RM 0.80 فی کلو رہ گئی۔ حوالہ جات میکروفائلا اینڈیمیک ڈپٹرکارپس آف بورنیو ٹیکسونومی پولبوٹ کے تخلیق کردہ مضامین