Heavy isotope diet
بھاری آاسوٹوپ غذا وہ ہوتی ہے جس میں غذائی اجزاء ہوتے ہیں جن میں کچھ ایٹموں کو ان کے بھاری غیر تابکار آاسوٹوپس سے تبدیل کیا جاتا ہے، جیسے ڈیوٹیریم 2 ایچ یا بھاری کاربن 13 سی۔ بائیو مالیکیولز جو بھاری آاسوٹوپس کو شامل کرتے ہیں وہ زیادہ مستحکم سالماتی ڈھانچوں کو جنم دیتے ہیں، جن کا قیاس بڑھاپے یا بیماریوں سے وابستہ نقصان کے خلاف مزاحمت کو بڑھانے کے لیے کیا جاتا ہے۔ ڈیوٹیریم کے ساتھ تبدیل شدہ کچھ ہائیڈروجن ایٹموں والی دوائیوں کو ڈیوٹیریٹڈ ڈرگس کہا جاتا ہے، جبکہ ضروری غذائی اجزاء والے مادوں کو کھانے کے اجزاء کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، جس سے یہ خوراک "آئسوٹوپک" بن جاتی ہے۔ کھانے کے ساتھ استعمال ہونے والے یہ غذائی اجزاء جسم کے لیے تعمیراتی مواد بن جاتے ہیں۔ اس کی مثالیں ڈیوٹیریٹڈ پولی ان سیچوریٹڈ فیٹی ایسڈ، ضروری امینو ایسڈ، ڈی این اے بیس جیسے سائٹوسین، یا بھاری پانی اور گلوکوز ہیں۔ تجویز کردہ میکانزم بائیو مالیکیولز پر ری ایکٹیو آکسیجن پرجاتیوں (آر او ایس) کے ذریعہ ہونے والے آکسیڈیٹیو نقصان کی سب سے زیادہ تباہ کن اور ناقابل تلافی اقسام میں سے ایک کاربن ہائیڈروجن بانڈ کلیویج (ہائیڈروجن تجریدی) شامل ہے۔ دلچسپ بات یہ ہے کہ اس قسم کے نقصان سے سب سے زیادہ نقصان دہ حیاتیاتی سالمے ضروری غذائی اجزاء کے گروپ سے تعلق رکھتے ہیں (20 میں سے 10 امینو ایسڈ ؛ بعض حالات میں نیوکلیوسائڈز (مشروط طور پر ضروری) ؛ تمام پولی ان سیچوریٹڈ فیٹی ایسڈ)۔ نظریہ طور پر، ہائیڈروجن کو ڈیوٹیریم سے تبدیل کرنا حرکی آاسوٹوپ اثر کی وجہ سے بند کو "مضبوط" کرتا ہے، اور جسم کے ذریعہ اٹھائے جانے والے اس طرح کے مضبوط شدہ حیاتیاتی سالمے آر او ایس کے خلاف زیادہ مزاحم ہوں گے۔ انحطاطی بیماریوں میں مبتلا انسانوں کے لیے ڈیوٹیریٹڈ اومیگا-6 فیٹی ایسڈ کمپنی ریٹروٹوپ نے ڈیوٹیریٹڈ اومیگا-6 فیٹی ایسڈ ڈائی ڈیوٹیریٹڈ لینولک ایسڈ ایتھائل ایسٹر (آر ٹی 001) کے ایک ذریعہ کو نیوروڈیجینریٹیو بیماریوں جیسے فریڈرائکس اٹیکسیا اور انفینٹائل نیورو ایکسونل ڈسٹروفی کے ممکنہ علاج کے لیے فوڈ ایڈیٹیو کے طور پر تیار کیا۔ ایف ڈی اے نے اسے ایک یتیم دوا کا عہدہ دیا ہے اور اس نے فیز I/II کلینیکل ٹرائلز (2018 تک) پاس کیا ہے۔ یہ بھی دیکھیں ڈیوٹیریٹڈ ڈرگ ہیوی واٹر RT001 حوالہ جات بیرونی لنکس ایک نیو سائنٹسٹ مضمون کے بارے میں ایک سائنسی امریکی مضمون کے بارے میں امریکی فاسٹ فوڈ لائف ایکسٹینشن میں 13C کے مواد کے بارے میں غذائیت کے مفروضے