Dog bakery
ڈاگ بیکری کتوں کے کھانے کی ایک بیکری ہے۔ تاریخ کتے کی بیکریاں کتے کے بسکٹ کی صنعت کا ایک نتیجہ ہیں۔ پہلی ڈاگ بیکری 1989 میں کینساس سٹی کے ایک جوڑے نے بنائی تھی جو اپنے بیمار کتے کے لیے اسے کھانے کی کوشش میں بیکنگ کر رہے تھے۔ انہوں نے بالآخر تھری ڈاگ بیکری کے نام سے متعدد ڈاگ بیکریاں کھولیں اور اب جاپان اور کوریا کے ساتھ ساتھ امریکہ میں بھی ان کی دکانیں ہیں۔ 2008 تک ریاستہائے متحدہ میں ایک اندازے کے مطابق 800 کتوں کی بیکریاں تھیں۔ 2017 تک آن لائن ڈاگ بیکریاں تھیں۔ کچھ کتے کی بیکریاں خاص طور پر الرجی، غذائی ضروریات، یا سانس کی بدبو والے کتوں کے لیے خصوصی پیسٹری اور ٹریٹس رکھتی ہیں۔ کچھ انسانی بیکریوں میں پالتو جانوروں کے لیے پکائی ہوئی چیزیں بھی ہوتی ہیں، اور کچھ پالتو جانوروں کی فراہمی کی دکانوں میں تربیت یافتہ شیفوں کے ساتھ بیکری کے حصے ہوتے ہیں۔ مصنوعات عام طور پر کتے کی بیکریاں کوکی جیسی اشیاء تیار کرتی ہیں جو انسانوں کو اپیل کرنے کے لیے سجائی جاتی ہیں لیکن ان اجزاء سے بنی ہوتی ہیں جو کتوں کے لیے محفوظ ہونے کے لیے تیار کیے جاتے ہیں، جیسے کہ چاکلیٹ کے بجائے کارب کا استعمال کرنا، کم یا کوئی چینی یا نمک نہیں، اور ایسے ذائقے جو کتوں کو اپیل کرتے ہیں جیسے مونگ پھلی کا مکھن اور دہی۔ کچھ بیکریاں کپ کیک اور ٹارٹ بھی تیار کرتی ہیں۔ استعمال ہونے والے اجزاء انسانی فوڈ گریڈ کے معیار کے ہیں اور انسانوں کے ساتھ ساتھ پالتو جانور بھی محفوظ طریقے سے استعمال کر سکتے ہیں۔ مقبولیت کی وجوہات 2010 کی دہائی تک ریاستہائے متحدہ کے صارفین میں اپنے پالتو جانوروں کو انسان بنانے اور ان میں شامل کرنے کا رجحان رہا ہے۔ ایک عام رجحان کے طور پر امریکہ میں صارفین اپنے کھانے میں موجود اجزاء کے بارے میں زیادہ فکر مند ہو گئے ہیں، اور اس نے اپنے پالتو جانوروں کے کھانے کے بارے میں بھی کچھ مزید تشویش پیدا کر دی ہے، بشمول تجارتی طور پر تیار کردہ پالتو جانوروں کے علاج میں اجزاء اور اضافی اشیاء کے بارے میں خدشات۔ حوالہ جات پالتو جانوروں کے کھانے کی بیکریاں