Marasmius oreades
ماراسمیئس اوریڈس، جسے پری رنگ مشروم، پری رنگ چمپینن یا اسکاچ بونٹ بھی کہا جاتا ہے، شمالی امریکہ اور یورپ کا ایک مقامی مشروم ہے۔ اس کے عام نام کچھ الجھن کا باعث بن سکتے ہیں، کیونکہ بہت سے دوسرے مشروم پریوں کی انگوٹھیوں میں اگتے ہیں، جیسے کہ خوردنی اگاریکس کیمپسٹرس اور زہریلے کلوروفیلم مولیبڈائٹس۔ تقسیم اور مسکن ماراسمیئس اوریڈز پورے شمالی امریکہ میں بڑے پیمانے پر اگتے ہیں، خاص طور پر مشرق میں جہاں وہ زیادہ متنوع ہیں، اور یورپ موسم گرما اور خزاں (برطانیہ میں جون-نومبر)، یا گرم آب و ہوا میں سال بھر۔ یہ گھاس والے علاقوں جیسے لان، گھاس کے میدانوں اور یہاں تک کہ ساحلی علاقوں کے ٹیلوں میں بھی نظر آتا ہے۔ پنسلوانیا یا وسط بحر اوقیانوس میں مئی سے اکتوبر تک (صفحہ 38)۔ ماراسمیئس اوریڈز فوجوں، آرکس، یا رنگوں میں بہت زیادہ اگتے ہیں (ٹائپ II، جس کی وجہ سے گھاس بڑھتی ہے اور سبز ہوتی ہے)۔ ٹوپی پار ہوتی ہے ؛ گھنٹی کی شکل میں شروع میں کسی حد تک انرولڈ مارجن کے ساتھ، یکساں یا اوپر والے مارجن کے ساتھ وسیع پیمانے پر کنویکس بن جاتی ہے، لیکن عام طور پر ہلکا سا مرکزی ٹکرانا برقرار رکھتی ہے-ایک "امبو" ؛ خشک ؛ ہموار ؛ پیلا ٹین یا بف، کبھی کبھار سفید، یا سرخ ٹین ؛ عام طور پر جب یہ خشک ہوتا ہے تو واضح طور پر رنگ بدلتا ہے ؛ مارجن کبھی کبھی ہلکا سا لائنڈ ہوتا ہے۔ ننگے، کمزور اور سخت تنے تقریبا لمبے اور قطر میں بڑھتے ہیں۔ گلیاں تنے سے منسلک ہوتی ہیں یا اس سے آزاد ہوتی ہیں، کافی موٹی اور الگ الگ، اور سفید یا پیلا ٹین، سائانیڈ جیسی بو کے ساتھ اور سفید بیج کے نشان کو چھوڑتی ہیں۔ سپورس کی پیمائش 7-10 μm × 4-6 μm ہے۔ وہ ہموار، انیلپٹیکل اور انامائلوئڈ ہوتے ہیں۔ سسٹڈیا غیر حاضر ہے۔ جھاڑو کے خلیوں کے بغیر پیلیپیلیس۔ کھانے کی اہلیت ماراسمیئس اوریڈز ایک پسندیدہ خوردنی مشروم ہے۔ اس کا میٹھا ذائقہ اسے بیکڈ سامان جیسے کوکیز کو دیتا ہے۔ یہ سوپ، سٹو وغیرہ جیسے کھانوں میں بھی استعمال ہوتا ہے۔ روایتی طور پر، تنوں (جو ریشے دار اور بے ذائقہ ہوتے ہیں) کو کاٹ دیا جاتا ہے اور ٹوپیوں کو دھاگے میں باندھ کر سکھایا جاتا ہے۔ یہ مشروم اتنا میٹھا چکھنے کی ایک ممکنہ وجہ ٹریہالوز کی موجودگی ہے، جو ایک قسم کی چینی ہے جو ایم اوریڈز کو خشک کرکے موت کے خلاف مزاحمت کرنے کی اجازت دیتی ہے۔ جب مکمل طور پر خشک ہونے کے بعد پانی کے سامنے آتا ہے، تو ٹریہلوز ہضم ہو جاتا ہے کیونکہ خلیات مکمل طور پر بحال ہو جاتے ہیں، جس کی وجہ سے سیلولر عمل، بشمول نئے سپورس کی تخلیق، دوبارہ شروع ہو جاتی ہے۔ بل رسل کے مطابق، ان کا کہنا ہے کہ مشروم میں مضبوط، چبانے والی ساخت اور بھرپور، گوشت دار، مسالہ دار ذائقہ ہوتا ہے۔ مشروم کو خشک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے (صفحہ 37)۔ مائیکولوجسٹ ڈیوڈ اروڑا کا کہنا ہے کہ یہ "چند ایل بی ایم کے" سیکھنے کے قابل "میں سے ایک ہے۔ اسی طرح کی انواع اس مشروم کو زہریلے کلیٹوسیب ڈیلباٹا یا سی ریوولوسا کے لیے غلط سمجھا جا سکتا ہے، جس میں ڈیکرنٹ گلز قریب سے ہوتے ہیں۔ مؤخر الذکر میں امبو کا فقدان ہے، اور اس کا رنگ سفید سے سرمئی ہے۔ کولیبیا، ماراسمیلس، مائیکروفیل، اور اسٹروبیلورس نسل کی کچھ انواع بھی ایک جیسی ہیں، بعض اوقات فرق کرنے کے لیے خوردبین تجزیہ کی ضرورت ہوتی ہے۔ حوالہ جات بیرونی روابط خوردنی پھپھوندی پھپھوندی پریوں کے چھلوں میں پائی جاتی ہے یورپ کی پھپھوندی شمالی امریکہ کی پھپھوندی